Ragaines meniu 2016

12
Pakvimpa skanėstais namai, kai ruošia Ragainės meistrai! Telefonas užsakymų priėmimui bei pasiteiravimui: 8 61831555 Užsakymus priimame ir mūsų Mažosios Ragainės kavinėse - parduotuvėse Vilniuje: PC Panorama, Saltoniškių g. 9, PC VCUP, Konstitucijos pr. 16, Švitrigailos g. 11 k. / Naugarduko g. 41 , Įsruties g. 22, S. Žukausko g. 26 Arba rašykite mums e-paštu : [email protected] (maitinimo užsakymai, konsultacija) [email protected] (konditerijos gaminių užsakymai, konsultacija)

description

 

Transcript of Ragaines meniu 2016

Page 1: Ragaines meniu 2016

Pakvimpa skanėstais namai, kai ruošia Ragainės meistrai!

Telefonas užsakymų priėmimui bei pasiteiravimui: 8 61831555

Užsakymus priimame ir mūsų Mažosios Ragainės kavinėse - parduotuvėse Vilniuje:

PC Panorama, Saltoniškių g. 9, PC VCUP, Konstitucijos pr. 16,

Švitrigailos g. 11 k. / Naugarduko g. 41 , Įsruties g. 22, S. Žukausko g. 26

Arba rašykite mums e-paštu :

[email protected] (maitinimo užsakymai, konsultacija) [email protected] (konditerijos gaminių užsakymai, konsultacija)

Page 2: Ragaines meniu 2016

Mėsos tortas (su vištiena arba jautiena)

Pyragėliai su pievagrybiais

Pyragėliai su kopūstais

Pyragėliai su daržovėmis

Pyragėliai su vištiena

Pyragėliai su rūk. lašinukais

Pyragėliai su obuoliais

Pyragėliai su k/r kumpiu ir sūriu

Pyragėliai su š/r lašiša

PYRAGĖLIAI, PYRAGAI 1 kg

Page 3: Ragaines meniu 2016

Prancūziškas pyragas "Kišas" su lašiša

Prancūziškas pyragas "Kišas" su vištiena ir mangais

Prancūziškas pyragas "Kišas" su k/r kumpiu ir daržovėmis

Prancūziškas pyragas "Kišas" su marcipanu ir pelėsiniu sūriu

Prancūziškas pyragas "Kišas" su kalakutiena , kons. mandarinais ir mocarela

mocarela Prancūziškas pyragas "Kišas" su vištiena ir baravykais

Prancūziškas pyragas "Kišas" su vištiena, mangais ir pelėsiniu sūriu

PYRAGĖLIAI, PYRAGAI

Page 4: Ragaines meniu 2016

KARŠTIEJI PATIEKALAI , 1 vnt

(garnyras užsakomas atskirai; kepsnių kainos -be garnyro)

"Kijevo" kepsnys

Kepsnys "Svaja"

(Vištienos filė su sūrio, sviesto ir česnakų įdaru)

Vištienos kumpelis įdarytas žaliosiomis alyvuogėmis ir k/r šonine (120 g)

Kiaulienos suktinukas su daržovių įdaru ir sūrio padažu

Kiaulienos kepsnys įdarytas miško grybais ir sūriu

(Kiaulienos nugarinė, miško grybai, sūris)

,,Pokylio'' kepsnys

(Įdaras: grybai, sūris, k/r kumpis, priesk.)

Majonezo - krienų padažas su marinuotais agurkėliais ( 200 g)

Žaliasis ,,Pesto"padažas (200 g)

"Bešamelio" padažas su grietinėle ir krapais (200 g)

Miško grybų padažas (200 g)

Page 5: Ragaines meniu 2016

Vištienos natūralus

Vištienos su špinatų įdaru

Vištienos, kiaul. liežuvių

Vištienos su dž. slyvomis

Vištienos su vytintais pomidorais ir Feta sūriu

Kiaulienos natūralus

Kiaulienos su dž. slyvomis

Kiaulienos su česnakų ir kmynų įdaru

Kiaulienos su š/r šonine ir žaliosiomis alyvuogėmi

Įdaryta ,,Kaimiška karka"

(Virta kiaulienos kulninė be kaulo. Įdaras: malta kiauliena, kmynai, česnakai.)

VYNIOTINIAI (viename gabale, nepjaustyti) 1 kg

Page 6: Ragaines meniu 2016

MĖSOS PATIEKALAI 1 kg/vnt

Kepta, įdaryta višta

(Morkos, svogūnai,obuoliai, malta vištienos filė, grietinėlė, kiaušinis, prieskoniai, citrina)

Kepta, įdaryta višta su dž. slyvomis ir obuoliais

(Morkos, svogūnai, malta vištienos filė, dž. slyvos, obuoliai, grietinėlė, kiaušinis, prieskoniai, citrina)

Kepta, įdaryta višta su obuoliais ir graikiškais riešutais

(Morkos, svogūnai, malta vištienos filė, obuoliai, graikiški riešutai, grietinėlė, kiaušinis, prieskoniai, citrina)

Kepta, įdaryta antis

(Morkos, svogūnai, malta vištienos filė, obuoliai, grietinėlė, kiaušinis, prieskoniai, citrina)

Kepta, įdaryta antis su dž. slyvomis ir obuoliais

(Morkos, svogūnai, malta vištienos filė, dž. slyvos, obuoliai, grietinėlė, kiaušinis, prieskoniai, citrina)

Kepta antis kimšta obuoliais

Keptos, įdarytos vištienos kulšelės

Page 7: Ragaines meniu 2016

ŽUVIES PATIEKALAI

Įdarytas lašišinis upėtakis su krevetėmis ir otu iki 3 kg

(Lašiša, krevetės, "mocarellos" sūris, špinatų įdaras) nuo 3 kg

Lašiša įdaryta miško grybais ir marinuotais vyne svogūnais

Įdaryta lydeka……nuo 1,3 kg

(Įdaras: malta lydekos filė, morkos, svogūnai, citrina, prieskoniai)

Įdarytas starkis……nuo 1,8 kg

(Įdaras: malta starkio filė, morkos, svogūnai, citrina, prieskoniai)

Pikantiški žuvies suktinukai ……vnt 110 g

(Jūros lydekos filė, svogūnai, kaparėliai, sūris, prieskoniai, krapai)

Įdarytas karpis

(Įdaras: malta karpio filė, morkos, svogūnai, citrina, prieskoniai)

Kepti lašišos filė gabalėliai, be kaulo

Karpio vyniotinis

Kepta karpio filė

Karpio maltinukai "Žydiškai"

Page 8: Ragaines meniu 2016

ŽUVIES PATIEKALAI 1 kg

Kepta tilapijos filė

Kepta jūros lydekos filė su"Panko" džiuvėsėliais

Žuvies vyniotinis su žaluma

Jūros lydekos kepsnys su miško grybų įdaru…vnt.

Jūros lydekos suktinukas su daržovių įdaru …vnt.

Lašišos kepsnys folijoje su daržovėmis , šampano padaže..vnt..

Oto kepsnys špinatų padaže, folijoje...(130 g/70 g/50 g)..vnt.

Kepti žuvies suktinukas…110g…vnt.

(Žuvies filė, daržovių įdaras)

Oto terino suktinukas dumblių lape "Suši"...vnt-30 g.

Jūros lydekos filė tešloje…

Žuvis drebučiuose …vnt -100 g.

Page 9: Ragaines meniu 2016

SILKIŲ PATIEKALAI

Silkė su vyne marinuotais svogūnais

(Silkės filė, svogūnai, pomidorų padažas, vynas)

Silkė su pievagrybiais ir saulėgrąžomis

(Silkės filė, pievagrybiai, kepti svogūnai,saulėgrąžos, pomidorų padažas)

Silkė "Dzūkiškai"

(Silkės filė, porai, morkos, obuoliai, razinos, ananasai, citrina)

"Kalėdinė" silkė

(Silkės filė, kepti miško grybai su svogūnais)

Silkė su graikiškais riešutais

(Kepti svogūnai, dž. slyvos, pakepinti graikiški riešutai, aliejus)

"Silkė patale"

(Silkės filė, bulvės, burokėliai, kiaušiniai, majonezas)

Silkė "Kaimiškai"

(Silkės filė, kepti svogūnai, morkos)

Silkė "Rusiškai"

(Silkės filė, porai, pupelės, grybai)

Silkė ,,Mozaika"

Page 10: Ragaines meniu 2016

SALOTOS, MIŠRAINĖS 1 kg

"Valdorfo" salotos

(Obuoliai, salierų stiebai, mėlynosios vynuogės, cirtina, majonezas, natūralus

jogurtas, graikiški riešutai)

Sluoksniuotos salotos ,, Olivje" su kepta lašišos file

( Bulvės, morkos, agurkai, lašiša, putpelių kiaušiniai, porai, alyvuogės,

majonezas, brendis)

Jautienos salotos su saldžiarūgščiu užpilu

Salotos su "Serano" kumpiu

(Salotų miksas, vytintas kumpis "Serano", agurkėliai, pomidoriukai,

kon. ananasai, "Džiugo" sūris, majonezo ir pomidorų padažas )

Salotos su "Chorizos" dešra

(Virta jautiena, obuoliai virti vyne, salotų miksas, švž. agurkai, vyšniniai

pomidoriukai, chorizos dešra, gaivus aliejinis užpilas)

Salotos su krevetėmis

Burokėlių karpačio ,, Vila - RA"

(Burokėliai, svogūnai, kaparėliai, krienai, balzamiko actas, alyvuogių aliejus)

Page 11: Ragaines meniu 2016

SALOTOS, MIŠRAINĖS

1 kg

"Dzūkiškas vinigretas"

(Raug. kopūstai, burokėliai, pupelės, aliejus)

"Naminės" salotos

(Bulvės, morkos, žirneliai, svogūnai, majonezas)

"Kumpio" salotos

( K/r kumpis, sūris, žirneliai, šparagai, agurkai, pomidorai, majonezas)

Mišrainė su karštai rūkyta skumbre

(Bulvės, svogūnai, k/r skumbrė, agurkai rauginti, šv. agurkai, majonezas)

"Itališkos" salotos su "feta" sūriu

(Salotų miksas, pomidorai, agurkai, paprika, sūris "feta", alyvuogės, aliejinis užpilas)

"Graikiškos" salotos

(Pomidorai, agurkai, mėlynieji svogūnai, paprika, žalios bei juodos alyvuogės, graikiniai riešutai, aliejinis užpilas)

Salotos su tunu

(Kons. tunas, salotų miksas, pek. kopūstas, pomidorai, mėlynieji svogūnai, citrina, kiaušiniai, alyvuogės, aliejinis užpilas)

Vištienos salotos su "Džiugo" sūriu

(Kepta vištiena,"Ledo" salotos, pek. salotos, kons. agurkai, mėlynosios vynuogės, konc. ananasai, "Džiugo" sūris, majonezas)

Page 12: Ragaines meniu 2016

PC Panorama, Saltoniškių g. 9, tel. : 861119568

PC VCUP, Konstitucijos pr. 16, tel.: 865290055

Švitrigailos g. 11 k. / Naugarduko g. 41 , tel.: 861032608

Įsruties g. 22, tel.: 852707265

Užsakymų priėmimui bei pasiteiravimui, tel.: 861831555

1