Química orgánica
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Docente: Giuliana Churano Tinoco
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VIII - Unidad : QUÍMICA
Tema: QUÍMICA ORGÁNICA
I.E.P «Nuestra Señora de Guadalupe»
Es una rama de la Química que estudia al carbono y sus compuestos orgánicos tanto de origen natural y artificial.
Por ello es llamado también como la Química del Carbono.
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COMPUESTO ORGÁNICOes
Pueden ser:
Son muy abundante No posee conductividad
Porque:Como el aceite, el petróleo, éter, benceno, anilina, etc. poseen menor densidad.
Porque:Entre sus moléculas existe enlace covalente, lo que impide que el carbono se ionice.
Sustancia química formado por una cadena de átomos de carbono unidos por enlaces simples, dobles o triples.
VIII - Unidad : QUÍMICA
Tema: QUÍMICA ORGÁNICA
I.E.P «Nuestra Señora de Guadalupe»
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VIII - Unidad : QUÍMICA
Tema: QUÍMICA ORGÁNICA
I.E.P «Nuestra Señora de Guadalupe»
- Sus moléculas presentan enlaces covalentes.
- Son insolubles en agua pero solubles en solventes apolares como el benceno, éter, cloroformo, etc.
- Tienen átomos de carbono que se unen a átomos de hidrógeno para completar la estructura molecular.
- Algunos sirven como combustibles.- Tienen menor densidad que el agua.
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EL CARBONOes
Consiste en el reordenamiento de los electrones cuando los carbonos se unen a otros átomos de carbono o de otro elemento.
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Tema: QUÍMICA ORGÁNICA
I.E.P «Nuestra Señora de Guadalupe»
Hibridación
El átomo principal de los compuestos orgánicos.
Sus propiedades químicas son:
Es la capacidad que posee el átomo de carbono para formar 4 enlaces covalentes.
Es la capacidad que posee el átomo de carbono para unirse a otro carbono mediante enlaces simples, dobles o triples.
Tetravalencia Autosaturación
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VIII - Unidad : QUÍMICA
Tema: QUÍMICA ORGÁNICA
I.E.P «Nuestra Señora de Guadalupe»
Hibridación
Tetravalencia
Autosaturación
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Tema: QUÍMICA ORGÁNICA
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Según el tipo de enlace.
SATURADAS INSATURADAS
Cuando sólo contienen enlaces simples.
Cuando contienen enlaces dobles o triples.
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Según su forma pueden ser:
LINEALES CÍCLICAS
Cuando los carbonos se disponen uno a continuación del otro, en línea recta.
Cuando los carbonos extremos se unen entre sí formando anillos o ciclos.
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Según su posición pueden ser:
Primario:
Se enlaza a 1 “C”.
Secundario:
Se enlaza a 2 “C”.
Terciario:
Se enlaza a 3 “C”.
Cuaternario:
Se enlaza a 4 “C”.
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Tema: QUÍMICA ORGÁNICA
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Los compuestos orgánicos se representan utilizando tres tipos de fórmulas.
a. Fórmula desarrollada.
Grafica el esqueleto de la molécula.
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b. Fórmula semidesarrollada.
Indica la disposición y la naturaleza de los átomos que forman la molécula.
Pentano
Etano Propano
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c. Fórmula global.
Indica el número total de átomos que constituyen la molécula.
- C2H6 : Etano
- C4H10 : Butano
- C8H18 : Octano
- C20H42 : Eicosano
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