SEPARAÇÃO DE MATERIAISProfessor Édio Mazera – Química

Equipe 5: Dúnia Marchiori, Elissandra Moro, Fernanda Mendes de Córdova e

João NicolodiSérie: 1ª série 02

Tema: Destilação Simples e Fracionada

Ano 2011

Destilação

A destilação simples e a fracionada são

métodos especiais de separação de

misturas homogêneas. Ambas consistem no

aquecimento da mistura até a ebulição e,

em seguida, condensar os vapores do

líquido.

Destilação Simples

• A destilação simples serve para a separação de uma mistura homogênea de sólido e líquido – como, por exemplo, sal e água.

• É importante que os pontos de ebulição das duas substâncias sejam bastante diferentes.

Destilação Simples

Destilação Simples

Equipamentos utilizados na destilação simples:

Bico de Bunsen: aparelho que realiza o aquecimento.

Balão de destilação: onde a mistura é aquecida.

Destilação Simples

Condensador: os vapores

produzidos por esse aquecimento

passam pelo condensador onde

são resfriados e transformado em líquido

novamente através do processo de

liquefação. A parte sólida da mistura não se

evapora, pois não é volátil, sendo assim

permanece no balão de destilação.

Destilação Simples

Frasco coletor ou

Erlenmeyer: é onde se

recolhe o líquido.

Destilação Fracionada

• A destilação fracionada serve para separar uma mistura homogênea composta por dois líquidos.

• É bastante utilizada na sociedade através da destilação de bebidas alcoólicas e do petróleo, que deve passar por várias etapas antes de resultar em produtos realmente úteis ao homem.

Destilação Fracionada

• Durante o aquecimento da mistura é separado, primeiramente, o líquido de menor ponto de ebulição, depois o líquido com ponto de ebulição intermediário e assim, sucessivamente, até o líquido de ponto de ebulição maior.

• Utiliza-se uma coluna de fracionamento acoplada na aparelhagem de destilação simples.

Destilação Fracionada

Destilação Fracionada

• No balão de vidro é colocada a mistura. Ao ser aquecida, a substância de menor ponto de ebulição irá evaporar primeiro, e logo em seguida, a outra substância vai evaporar também. Porém, ao encostar nas bolinhas da coluna de fracionamento, a primeira substância vai condensar, voltando para o balão, e a outra substância continuará subindo, até encontrar o condensador.

Destilação Fracionada

• O termômetro serve para manter uma temperatura constante, um pouco acima do maior ponto de ebulição. Ao final do processo, o béquer conterá o líquido mais volátil, e o balão de vidro terá o líquido menos volátil.