QUÍMICA DEL CARBONO
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QUÍMICA DEL CARBONO
El átomo de carbono
Enlaces C-C
Tipos de fórmulas
Grupos funcionales
Alcanos, alquenos y alquinos:
Nomenclatura y propiedades
AlcoholesNomenclatura y propiedades
AldehidosNomenclatura y propiedades
CetonasNomenclatura y propiedades
Ácidos carboxílicosNomenclatura y propiedades
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El átomo de carbono (I)
Configuración electrónica:
1s2 2s2 2p2
Tiene 4 electrones en su capa de valencia.
Forma 4 enlaces covalentes para adquirir la estructura de octeto.
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El átomo de carbono (II)
Los 4 enlaces están lo mas alejados posible (mínima repulsión)
Éstos se dirigen hacia los vértices de un
tetraedro.
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El átomo de carbono (III)
CH4 metano
Se puede unir a 4 hidrógenos, compartiendo
con cada uno 1 par de electrones.
Alcanzan así una estructura electrónica
estable.
Pero, ademas...
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El átomo de carbono (IV)
Puede formar cadenas de C.
Puede formar cadenas ramificadas.
Puede formar cadenas de C cerradas.
Puede unirse a otro átomos distintos de C e H: O, N, S, ...
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El átomo de carbono (IV)
Puede formar cadenas de C.
Puede formar cadenas ramificadas.
Puede formar cadenas de C cerradas.
Puede unirse a otro átomos distintos de C e H: O, N, S, ...
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El átomo de carbono (IV)
Puede formar cadenas de C.
Puede formar cadenas ramificadas.
Puede formar cadenas de C cerradas.
Puede unirse a otro átomos distintos de C e H: O, N, S, ...
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El átomo de carbono (IV)
Puede formar cadenas de C.
Puede formar cadenas ramificadas.
Puede formar cadenas de C cerradas.
Puede unirse a otro átomos distintos de C e H: O, N, S, ...
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Enlaces carbono-carbono (I)
Enlace simple:Los átomos de
carbono comparten entre sí una pareja
de electrones
CH3-CH
3
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Enlaces carbono-carbono (II)
Enlace doble:Los átomos de
carbono comparten entre sí dos pares
de electrones
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Enlaces carbono-carbono (III)
Enlace triple:Los átomos de
carbono comparten entre sí tres pares
de electrones
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Tipos de fórmulas (I)
MOLECULAR
Nos da el número de átomos de cada
elemento que hay en la molécula, pero no cómo éstos se unen.
C4H
10
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Tipos de fórmulas (II)
DESARROLLADA
Nos da el número de átomos de la
molécula, y cómo estos se unen
entre sí.
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Tipos de fórmulas (III)
SEMIDESARROLLADA
Sólo representa los enlaces C-C, y
agrupa los H y otros elementos que están unidos a cada átomo
de C.
Ésta es la utilizada en formulación orgánica.
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Tipos de fórmulas (IV)
GEOMÉTRICA
Es la representación tridimensional de la
molécula en el plano.
Guión: En el planoCuña: Hacia fuera del plano
Discontinua: Hacia dentro del plano
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Grupo funcional (I)
Grupo funcional: Átomo o conjunto de átomos característicos, responsables del comportamiento de la molécula
Serie homóloga:
Grupo de compuestos que tienen el mismo grupo funcional, pero cadenas de distinto número de átomos de carbono.
Tienen propiedades químicas comunes
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Grupo funcional (II)
Serie homóloga
Grupo funcional
Sufijo Ejemplo Nombre
Alcanos C — C - ano CH3 —CH
3 Etano
Alquenos C = C - eno CH2= CH
2 Eteno
Alquinos C ≡ C - ino CH≡CH Etino
Alcoholes C —OH - ol CH3OH Metanol
Aldehidos HC = O - al H—CHO Metanal
Cetonas C = O - ona CH3—CO—CH
3 Propanona
Ácidos COOH - oico CH3—COOH Ácido etanoico
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Nomenclatura
Aspectos generalesLa nomenclatura de los compuestos de carbono se basa en la cadena de
carbonos.Según el número de
átomos de carbono de la cadena utilizaremos los
siguientes prefijos:
Número de átomos de carbono
Prefijo
1 met-
2 et-
3 prop-
4 but-
5 pent-
6 hex-
7 hept-
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Alcanos
Los alcanos se caracterizan porque sólo hay enlaces simples C—C y C—H.
Su fórmula molecular es CnH
2n+2 .
Los pasos a seguir para nombrar estos compuestos son los siguientes:
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Alcanos
NOMENCLATURA:
Pasos:
1º.- Se elige la cadena principal siguiendo estos criterios por este orden:
La de mayor número de átomos de carbono Si hay varias iguales, la de mayor número de
ramificaciones
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Alcanos
CH3—CH—CH—CH2—CH—CH3
CH3
CH2—CH
3
CH2—CH
3
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Alcanos
2º.- Una vez elegida la cadena principal, se enumeran los carbonos de ésta, asignando el número 1 al C del extremo que da números mas bajos a las ramificaciones:
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Alcanos
CH3—CH—CH—CH2—CH—CH3
CH3
CH2—CH
3
CH2—CH
3
12 3
4
5
6 7
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Alcanos
3º.-