Оборудование для убоя и переработки индейки

П р О е к т и р О в а н и е у с та н О в О к П р О и з в О д с т в О

р е а Л и з а Ц и Я

ваш партнер в области

промышленных

технологий и

конструирования

www.emf.de

www.emf.de

Система управления качеством на всех этапах.

При этом очень важным для нас является последовательное применение системы управления качеством, чему в значительной степени способствует изготовление машин и модулей оборудо- вания на нашем собственном производ-ственном предприятии. на протяжении многих лет мы доводим наши комплексные, готовые „под ключ“, проекты до успешного завершения и оказываем поддержку нашим заказчикам также в течение длительного времени после ввода установок в эксплуатацию. результатом такого интенсивного сотруд-ничества является постоянное расши-рение сфер нашей деятельности. на сегодняшний день фирма „еМФ“ располагает сетью филиалов и пред-ставительств по всему миру, что позволяет нам оперативно решать текущие вопросы наших заказчиков.

на следующих страницах приведено примерное изображение линии убоя для индейки, с указанием наиболее важных узлов и машин, которые, естественно, можно изменять в зависимости от ваших индивидуальных потребностей, мощности предприятия и различной степени его автоматизации. Мы готовы консультировать Вас по Вашим проектам.

установки для пищевой промышленности не возникают за одну ночь. именно поэтому для вас так важна уверенность в том, что все этапы разработки проектa - от стадии проектирования, до передачи объекта „под ключ“- оптимально согла-сованы между собой. в лице фирмы „еМФ“ вы имеете партнёра, который предлагает вам весь процесс разработки из одних рук.

Широкий спектр технических „ноу-хау“, интенсивное изучение рынков сбыта и более чем 40 летний опыт зарубежной работы на различных континентах дают нам возможность понять специфичес-кие предпосылки и потребности каждого проекта и предложить для вас экономи-чески оптимальные решения.

Мы осуществляем реализацию не только концептов индивидуально-подобранных и комплектных установок любой произво-дительности, а также концепты из гото- вых к монтажу модулей установок. При этом наши установки соответствуют самым высоким стандартам по защите животных, эргономии, технике безопасности, гигиене и защите окружающей среды.

и н н О в а Ц и О н н Ы е р е Ш е н и Я

и з О д н и Х к О М П е т е н т н Ы Х р у к

100%Компетентность сервисное

обслуживание

100%Качество

16

15

9

1

направляющая для голов

доставка / приёмка

Мойка ящиков

склад ящиков

картонные ящики

Мойка ящиков

склад ящиков

картонные ящики

разделка

1

23

4

5

8

7910

11

12

13

14

109 11

2 3 4

10 11 12

транспортная система в камере охлаждения

Желоб для потрошения с направляющей для голов

аппарат для удаления сухожилий

внутренняя часть аппарата для ошпаривания

Оглушение Шпарильный чан

стальная конструкция

www.emf.de

5

7

6

8

15

13

15

14

16

Перощипальный аппарат

Перощипальный аппарат, выход птицы

контроматик

Перощипальный аппарат

разделканавесы для системы транспортировки в камеру

охлаждения

аппарат для удаления кости из бедра или голени

система для конечной разделки

Компетентность

Функциональность и продуктивность вашего перерабатывающего производства зависит от технического «ноу-хау» и от успешной работы вашего партнёра, поставляющего оборудование. Фирма еМФ обладает более чем 40 летним опытом работы на международном рынке в области разработки и реализации проектов предприятий по убою и переработке всех видов птицы.

Машиныноменклатура оборудования фирмы еМФ позволяет предлагать комплексную программу как по отдельным машинам и компонентам, так и по целым заводам, включая

Приемку убой и снятие пера Потрошение Предварительное охлаждение взвешивание разделку упаковку

кроме того, фирма еМФ предлагает целый ряд машин, принадлежностей и специализированных технологий для колбасного производства консервирования заморозки утилизации отходов

Сервисное обслуживаниеФирма еМФ предлагает широкий спектрсервисных услуг, таких как разработка и реализация проектов «под ключ» Монтаж, пуско-наладочные работы, обучение персонала упаковочные материалы рецепты и смеси пряностей Поставка запасных частей совместные маркетинговые концепции

EMF_250_0915_fh

с и Л Ь н О е с О О Б Щ е с т в О

info@emf.dewww.emf.de

телефон: +49 5021 6028 50факс: +49 5021 6028 60

Фельдштрассе 3,31582 г. нинбург/везер, ФрГ

еМФ Лебенсмиттельтехник-анлагенбау ГмбХ

Московское Представительство фирмы „еМФ Лебенсмиттельтехник- анлагенбау ГмбХ“121357 Москва, ул.верейская, 17Бизнес-Центр „верейская Плаза-2“, офис 117тел.: +7 495 269 32 42факс: +7 495 269 32 43eMail: emf@emfmsk.ru

„еМФ алматы“ 050000 алматы, казахстанулица Гоголя, 84 „а“ офис № 408 тел.: +7 727 250 88 79 eMail: emf-kasachstan@mail.ru

„еМФ украина“01034 киевул.Большая Житомирская д.8Б, к.2тел.: +38 44 279 7724факс: +38 44 279 7260eMail: info@emfukr.kiev.ua

иП ООО „еМФ-ЛГ“220123 Минскул. веры Хоружей д.22 офис 805тел.: +375 17 286 07 82 факс: +375 17 217 74 07eMail: emfminsk@gmail.com

Четыре члена группы компаний еМФ, поддерживаемые международной сетью представительств.алжир аргентина арменияазербайджанБангладешБелизБоливияБразилиявеликобритания венесуэла

вьетнам ГаитиГватемалаГондурасГрециядоминиканская республикаегипетиндияиндонезия

ираниспанияказахстанкатаркитайская народная республикаколумбиякоста – рика

кувейткыргызстан МагрибМексиканигерияникарагуаОбъединённые арабские Эмираты Панама

Парагвай ПеруПуэрто-рикороссияреспублика Беларусьрумыниясаудовская аравиясеверная корея

судантринидад и тобаготуркменистантурцияукраинауругвай узбекистанФилиппиныЧили

техника для пищевой промышленности, стальные конструкции, разработка и производство оборудования

рыборазведение и рыбоводная техника

рыбные деликатесы

Эквадор Эль-сальвадорЯмайка

рыбоводные установки