Punjene Slane Krofne
description
Transcript of Punjene Slane Krofne
Punjene slane krofne Svi će ih voleti, od najmlađih do najstarijih...
Autor: vanylica
1h
Sastojci6 osobe
Testo500 g brašna
1 kesica kvasca
1 kesica praška za pecivo
200 ml jogurta
1 žumance
so
Fil150 g dimljenog vrata
200 g tvrdog sira
1 belance
Za premazivanje1 žumance
100 ml mleka
kim, susam, mak
so
Priprema
1. Brašnu dodati kvasac, prašak za pecivo, jogurt i žumance.2. Posoliti po ukusu i zamesiti testo.3. Vrat iseći na kockice, i dodati sitno narendani sir.4. Dodati belance i izmešati.5. Otkinuti malo testa, rastanjiti na dlanu, filovati i oblikovati loptice.6. Loptice premazati mešavinom mleka i žumane.7. Svaku lopticu posuti makom, susamom ili kimom8. Peći na 200 C, 20 min.
Slane krofne by 12345678Slane krofne by PavloskaSlane krofne by Oklagija
Posluživanje
Idalno za doručak uz jogurt :).
www.coolinarika.com