Proyecto final Diseño de Plantas Industriales

Escuela de Ciencias Básicas, Tecnología e IngenieríaPrograma de Ingeniería Industrial Diseño de Plantas IndustrialesSustentación Oral Proyecto Aplicado - 2013II

FI-GQ-GCMU-004-015 V. 001-17-04-2013

DISEÑO DE PLANTAS INDUSTRIALES

EVALUACIÓN FINAL. PROYECTO APLICADO

GRUPO 256596_40

PRESENTADO POR:

JULIAN ANDRES ESQUIVEL RODRIGUEZ

Cód. 80171498

ARNULFO MATEUS RODIRGUEZ

Cód. 80212782

JHON ALEXANDER MARTÍNEZ

Cód.. 80218964

PRESENTADO A:

ING. NATALIA MOLINA AREVALO

(TUTORA)

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD

ESCUELA DE CIENCIAS BÁSICAS, TECNOLOGÍA E INGENIERÍA

DICIEMBRE 02 DEL 2013


FI-GQ-GCMU-004-015 V. 001-17-04-2013

TABLA DE CONTENIDO

TRABAJO COLABORATIVO NO. 1 3

Empresa manufacturera 3

Producto Seleccionado 5

Procesos del Área de Producción 6

TRABAJO COLABORATIVO NO. 2. 9

Diseño de las estaciones y/o departamentos de la planeación de la

producción 0

Diseño del Área de embarque, desembarque y almacenamiento 0

Diseño del Área de Producción 0

Superficie total del Área de Producción

TRABAJO COLABORATIVO NO. 3

0

Sistema Logístico de la empresa manufacturera 0

Sistema de Flujo de Materiales del Área de Producción 0

Estudio de Localización 0

CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES 0

BIBLIOGRAFÍA 0


FI-GQ-GCMU-004-015 V. 001-17-04-2013

TC1

PRESENTACIÓN DE LA EMPRESA MANUFACTURERA

EMPRESA ESCOGIDA

La empresa escogida es el Grupo OP Graficas S.A, una empresa dedicada a las artes gráficas ubicada en la ciudad de Bogotá.

INFORMACION DE LA EMPRESA

El 8 de noviembre de 1967, José y Hugo Sáenz Hurtado fundan a OP Gráficas Ltda, quienes se proponen ayudar al mundo de la comunicación gráfica desde una perspectiva tecnológica y empresarial.

En 1970 la calidad, el servicio, la rapidez, atención personalizada, y el hecho de hablar un lenguaje común entre publicistas y comunicadores generó un éxito extraordinario, lo cual generó que la empresa se extendiera.

Con el paso del tiempo y gracias al crecimiento ininterrumpido de OP Gráficas se crean las empresas Papeles y Equipos, Reprolaser S. en C., Editolaser y Cía. Ltda., Acabados Gráficos UV Ltda., Optima Ltda. y Distribuidora Santa Mónica.

Estos años trajeron consigo innovación en materias primas e insumos al igual que un gran impacto tecnológico en los procesos, generando el crecimiento de la industria gráfica colombiana.

Buscando mayor eficiencia el 1 de enero de 2001 se fusionan las sociedades: OP Editorial Ltda, Papeles y Equipos Ltda, Optima Sáenz Hurtado y Cía Ltda, y Acabados Gráficos U.V. Ltda; bajo el nombre de Grupo OP S.A.

Actualmente el Grupo OP Graficas S.A, enfoca su actividad en los segmentos de catálogos, publicomerciales, publicaciones periódicas y libros, actualmente se encuentra entre las cinco principales empresas del mercado. Adicionalmente, distribuye insumos para la industria gráfica en Bogotá.

SECTOR INDUSTRIAL

El Grupo OP Graficas S.A, se encuentra ubicado en el sector secundario manufacturero ya que transforma diferentes materias primas en productos tangibles teniendo como principal materia prima el papel.

Núcleo del negocio

La principal actividad del grupo op graficas es la impresión, encuadernación y distribución de catálogos de venta directa, para empresas con reconocimiento mundial como AVON y NATURA, siendo reconocida en varias ocasiones ganando el premio ANDIGRAF a los mejores trabajos impresión compitiendo con las empresas mas importantes del ramo en el país.


FI-GQ-GCMU-004-015 V. 001-17-04-2013

PRESENTACIÓN DE LOS OBJETIVOS ORGANIZACIONALES

MISIONLa misión del Grupo OP Gráficas S.A es ofrecer soluciones de comunicación gráfica impresa y virtual, con las características solicitadas, en la oportunidad acordada, en la cantidad requerida y con la máxima confiabilidad.

VISIONEl Grupo OP Gráficas S.A continuará siendo reconocido como una organización que se caracteriza por la excelencia operativa en todos sus frentes y porque en su ejercicio, genera valor en todos y cada uno de los actores de la compañía, particularmente en nuestros clientes.

POLITICA“El Grupo OP Gráficas S.A cumple los compromisos con sus clientes y busca permanentemente superar sus expectativas mediante el mejoramiento de sus procesos”.

CLASIFICACION DE LA EMPRESAEl Grupo OP Gráficas S.A se encuentra clasificado como una gran empresa ya que cuenta con más de 300 empleados del sector privado.


FI-GQ-GCMU-004-015 V. 001-17-04-2013

PRODUCTO SELECCIONADO

REVISTA O UN MAGACÍN Una revista o un magacín (del inglés magazine), es una publicación impresa que es editada de manera periódica (por lo general, semanal o mensual)

A diferencia de los diarios o periódicos, orientados principalmente a ofrecer noticias de actualidad más o menos inmediatas, las revistas

ofrecen una segunda y más exhaustiva revisión de los sucesos, sea de interés general o sobre un tema más especializado.

Al igual que los periódicos, las revistas obtienen ingresos por la venta de ejemplares (es decir, lo que paga el lector para comprar la

publicación), las suscripciones y las publicidades.

En la actualidad, existen revistas sobre una amplia variedad de temas y dirigidas a distintos tipos de público. Hay revistas infantiles, femeninas,

para hombres, de interés general, de espectáculos, deportivas, de análisis políticos, económicos y humorísticos, entre otras.

Típicamente están impresas en papel de mayor calidad, con una encuadernación más cuidada, y una mayor superficie destinada a la gráfica.


FI-GQ-GCMU-004-015 V. 001-17-04-2013

PROCESOS DEL ÁREA DE PRODUCCIÓN

RECEPCION DE

INSUMOS

ALMACENAMIENTO ENVIO A MAQUINA

IMPRESION ALMACENAMIENTO

PRO. EN PRO.

ENTREGA A

ENCUADERNACION

ENCUADERNADO EMPAQUE ALMACENAMIENTO

BODEGA DE PASO

DESPACHO CLIENTE

FINAL


FI-GQ-GCMU-004-015 V. 001-17-04-2013

SUB PROCESOS PRODUCTIVOSRECEPCION DE INSUMOSTodos los procesos por los que pasa un producto son importantes, pero el que hoy nos compete, es el inicio de cualquier proceso productivo, la recepción de materias primas e insumos. Punto de partida para lograr que la cadena de proceso sea eficiente y cumpla con las expectativas que consumidores, comerciantes y grandes empresas buscan. La recepción de insumos es el primer eslabón de esta la cadena, por lo tanto deben ser bien seleccionadas las persona u organizaciones que nos faciliten el servicio y abastecimiento e dichos insumos, de ellos depende el cumplimiento legal para nuestro producto y una mejor productividad en la planta de procesamiento.

ALMACENAMIENTOalmacenamiento de insumos es aquel proceso por medio del cual la Empresa lleva a cabo unos procedimientos organizados de ubicación, selección y clasificación de los insumos que ingresan a la planta dentro de los espacios dispuestos para tal fin.por medio de este la Empresa puede asegurar la calidad de los insumos adquiridos durante su estadía en bodega (almacén), con lo cual se garantizan las condiciones de seguridad y eficacia especificadas por el proveedor (fabricante), inclusive hasta cuando el insumo sea trasladado al beneficiario (usuario) final.

ENVIO A MAQUINASEs el proceso donde se los insumos son entregados a la planta de producción , se incia con los procesos productivos según especificaciones de los clientes y de calidad.

IMPRESIÓNEs la técnica industrial que permite reproducir, en papel o materiales similares, textos y figuras mediante tipos, Impresoras u otros procedimientos. El proceso de impresión consiste en aplicar tinta sobre los tipos y transferirla al papel.

ALMACENAMIENTO DE PRODUCTO EN PROCESOLa función de un sistema de almacenamiento de materiales en proceso es almacenar éstos por un periodo de tiempo y permitir acceder al material cuando sea requerido.La accesibilidad se refiere a la capacidad de acceder a cualquier producto o artículo almacenado que se desee en el sistema.


FI-GQ-GCMU-004-015 V. 001-17-04-2013

SUB PROCESOS PRODUCTIVOS

ENCUADERNACIONEs la acción de coser, pegar, grapar o fijar varios pliegos o cuadernos generalmente de papel y ponerles cubiertas. La encuadernación grapada es de varios tipos, la más sencilla consiste en una única grapa que fija a la vez, las hojas del cuaderno y las tapas. Pero hay versiones más elaboradas. No se usan grapadoras de oficina sino máquinas industriales que sustituyen el cosido con hilo por cosido con hilo metálico o alambres de diversos tipos. El grapado y otras variantes como el anillado o la espiral se usa en revistas, periódicos, panfletos, folletos, carpetas, cuadernos, blocs, talonarios, libretas y fotocopias. A su vez, con las publicaciones se puede hacer un retapado esto consiste en unir varias publicaciones, (como cuadernos o revistas) y unirlas mediante una encuadernación por encolado y una nueva cubierta exterior. El TPB, Trade Paperback, se refiere específicamente a una colección de historias originalmente publicadas en comic books reimpresas en formato tomo.

EMPAQUE O EMBALAJEEl principal objetivo del empaque de l producto es proteger los productos durante su almacenamiento, comercialización y distribución. El tipo de empaque utilizado para este fin juega un papel importante en la vida del producto, brindando una barrera simple a la influencia de factores, tanto internos como externos

ALMACENAMIENTO DE PRODUCTO TERMINADOEn este sub proceso se recibe la Producción del producto terminado , se traslada de Producción el producto Terminado, aprobado por control de Calidad y lo almacena según las condiciones establecidas para cada tipo de producto. Una vez almacenado identifica el lote de producción según la fecha de producción y de esta manera generar los despacho

DESPACHO AL CLIENTEAntes de proceder a preparar la carga para su distribución a cliente, el producto debe estar correctamente ingresado en sistema de bodega. Además, el producto debe estar bien etiquetado y empacado físicamente el paquete cumpliendo los requerimientos del cliente, como calidad y presentación.


FI-GQ-GCMU-004-015 V. 001-17-04-2013

Explicación sobre el diseño de las estaciones y/o departamentos de la planeación de la Producción. TC2

El área de recepción se diseño de la siguiente manera ya que da al visitante el suficiente espacio para transitar y tener la comodidad para esperar.

BENEFICIOS:• Lograr que los visitantes no tengan que esperar

en la calle.• Poder atender de forma ordenada a cada uno de

los clientes.

VENTAJAS:

• Comodidad• Buen servicio• Excelente imagen ante los clientes que nos

visitan.

Beneficios y ventajas• RECEPCIÓN


FI-GQ-GCMU-004-015 V. 001-17-04-2013

BENEFICIOS Y VENTAJAS• Es un área con suficiente

espacio para transitar y poder que los montacargas no tengan dificultades para maniobrar, además se diseño de esta forma para que el operario del almacén pueda trabajar de una forma organizada, libre y cuenta con área cuadrada de 25mt.

ALMACENAMIENTO, TC2


FI-GQ-GCMU-004-015 V. 001-17-04-2013

Beneficios y ventajasEsta área fue diseñada así para lograr una producción en línea y eficiente, evitando los cuellos de botella. Las ventajas de este diseño es la comodidad para los operarios y la alta producción que se espera lograr, su área es de 50mt cuadrados.

IMPRESIÓN, CORTE, DOBLAJE Y GRAPADO. TC 2


FI-GQ-GCMU-004-015 V. 001-17-04-2013

EXPLICACIÓN EL DISEÑO DEL ÁREA DE EMBARQUE, DESEMBARQUE Y

ALMACENAMIENTORECEPCIÓN DE MERCANCIA • BENEFICIOS Y VENTAJAS.

Es un área diseñada con el suficiente espacio para descargar la mercancía, además cuenta con la ayuda de los montacargas para llevarla a su sitio de almacenamiento, cuenta con un área de recepción para que los proveedores descansen mientras se descarga el camión. Su área total es de 45mt X 20mt, suficiente para que quepan tractomulas y puedan maniobrar libremente los montacargas.

DESEMBARQUE Y RECEPCIÓN DE MERCANCIA. TC2


FI-GQ-GCMU-004-015 V. 001-17-04-2013

ALMACENAMIENTO

• Ubicar los insumos en una forma ordena. • Pasillos de 3m para maniobrar los montacargas. • A los costados pasillos de 1m para las personas. • Estantes para ubicar los materiales a utilizar en la producción. El área cuenta con suficiente espacio para almacenar los materiales y los insumos para su respectiva producción de tal manera que estén codificados cada uno de los materiales para agilizar el envío al área de producción.


FI-GQ-GCMU-004-015 V. 001-17-04-2013

REQUERIMIENTOS DE EMBARQUE:

• Área suficiente para organizar los pedidos. • Un sistema de información interno para las liberaciones de embarques y los pedidos de los

clientes. • Área adecuada para organizar y ubicar los transportes. • Niveladores de plata forma para facilitar la carga del transporte


FI-GQ-GCMU-004-015 V. 001-17-04-2013

Atributos Óptimos para embarque y recepción

• Minimizar tiempo de revisión y muestreo• Trayectorias Cortas de organización entre zonas, transporte y almacenamiento• Buen flujo, sin congestión, o inactividad• Operaciones seguras• Minimización de daños.• Buena limpieza• Espacio suficiente


FI-GQ-GCMU-004-015 V. 001-17-04-2013

TC3

SISTEMA LOGISTICO GRUPO OP GRAFICAS S.A

El proceso inicia con una solicitud de trabajo por parte del cliente de la cual se deben evaluar los inventarios e insumos necesarios para la producción del trabajo, se solicitan las mp necesarios y el momento que se reciben o llegan a planta inicia el proceso productivo, hasta conseguir el producto final que es enviado al cliente.


FI-GQ-GCMU-004-015 V. 001-17-04-2013

FLUJO DE MATERIALES

NECESIDAD CLIENTE

PROCESO PLANEACION

COTIZACION

PRESUPUESTO

APROBACION

GENERACION OE

INCIO

FIN

NECESIDAD CLIENTE

PROCESO LOGISTICA

REQUISICION MP

RECEPCION MP

ALMACENAJE DE MP

ENTREGA A IMPRESION

INCIO

FIN


FI-GQ-GCMU-004-015 V. 001-17-04-2013

ESTUDIO DE LOCALIZACION

La ubicación es óptima, dado que se encuentra a escasos quince minutos de la zona franca del aeropuerto Internacional El dorado. Es de anotar además que Funza se encuentra situada en una zona estratégica, donde confluyen varias e importantes vías del país


FI-GQ-GCMU-004-015 V. 001-17-04-2013

ESTUDIO DE LOCALIZACION

De acuerdo al volumen de producción y la capacidad instalada se sugiere que la planta este ubicada en los alrededores de Bogotá, mas exactamente en el municipio de Funza-Cundinamarca, se sugiere esta zona en cumpliendo con las disposiciones del POT y su excelente ubicación.


FI-GQ-GCMU-004-015 V. 001-17-04-2013

CONCLUSIONES

1. Por medio de esta presentación se pretende mostrar los aspectos mas importantes del curso diseño de plantas industriales, mediante la propuesta de rediseño y adecuación de los procesos productivos necesarios para la fabricación de un producto impreso.

2. La empresa escogida para el proyecto es el Grupo OP Graficas S.A, una empresa del sector grafico que nos dio la posibilidad de generara una propuestas para la optimización de sus espacios , buscando una distribución adecuada para los diferentes procesos con los que cuenta la organización.

3. Lo mas importante de esta actividad es la integración de los compañeros del grupo que a lo largo del curso han puesto lo mejor de sus conocimientos y empeño para demostrar que realmente se puede alcanzar un objetivo si se pone en practica el trabajo en equipo.

Proyecto final Diseño de Plantas Industriales

Education

Transcript of Proyecto final Diseño de Plantas Industriales