Proyecto de USAID para la Competitividad Municipal · 2015-10-14 · 1 Proyecto de USAID para la...

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Proyecto de USAID para la Competitividad Municipal

Diseño de Circuitos Turísticos del Municipio de Zaragoza

Enero 15 de 2014

Documento elaborado por Raúl Eduardo Martínez Gutiérrez, bajo la dirección del Sistema de Asesoría y Capacitación para el Desarrollo Local (SACDEL) y RTI Internacional.

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Proyecto de USAID para la Competitividad Municipal Diseño de Dos Circuitos Turísticos del Municipio de Zaragoza

Enero 15 de 2014

Elaborado bajo el Proyecto de USAID para la Competitividad Municipal Torre Futura, Local 2, Nivel 9, Calle El Mirador y 87 Av. Norte, Col. Escalón San Salvador, El Salvador. Teléfono: (503) 2264-6659/7026 Sistema de Asesoría y Capacitación para el Desarrollo Local (SACDEL) Parque Residencial Altamira Edifico F – 3 San Salvador, El Salvador Teléfono: (2503) 2273-5755 [email protected] Documento elaborado por Raúl Eduardo Martínez Gutiérrez, bajo la dirección del Sistema de Asesoría y Capacitación para el Desarrollo Local (SACDEL) y RTI Internacional. Este documento ha sido posible gracias al apoyo del pueblo de los Estados Unidos de América a través de la Agencia de los Estados Unidos para el Desarrollo Internacional (USAID). Los puntos de vista/opiniones de este documento son responsabilidad de SACDEL y no reflejan necesariamente los de USAID o los del Gobierno de los Estados Unidos.

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INDICE DE CONTENIDO

CONTENIDO

PAGINA

1. Datos generales del municipio de Zaragoza ………………………………………………………………………………….. 5

2. Situación actual de la actividad turística en Zaragoza ……………………………………………………………………. 5

3. Circuitos turísticos, como funcionan …………………………………………………………………………………………….. 7 3.1. Objetivos de los circuitos ……………………………………………………………………………………………………… 7 3.2. Cómo operan los circuitos turísticos …………………………………………………………………………………….. 7 3.3. Ejemplos de circuitos ……………………………………………………………………………………………………………. 7

4. Definición de nivel de dificultad en caminata, establecida para los circuitos ………………………………… 8

5. Servicios y atractivos turísticos identificados para elaboración de circuitos turísticos …………………… 9

5.1. Cascada El Cernido ……………………………………………………………………………………………………………….. 9 5.2. Canopy Tuscania …………………………………………………………………………………………………………………… 9 5.3. Plaza Turística Zaragopolis …………………………………………………………………………………………………. 10 5.4. La Montaña Acuática de Zaragoza ……………………………………………………………………………………… 10 5.5. La Gallina India de Doña Marta y Merendero Sinaí …………………………………………………………….. 11 5.6. La Bodeguita del Cerdito …………………………………………………………………………………………………….. 11

6. Propuesta de circuitos en el municipio de Zaragoza ……………………………………………………………………. 12

7. Circuito “Naturaleza y Cascada El Cernido” …………………………………………………………………………………. 14

7.1. Descripción del circuito ………………………………………………………………………………………………………. 14 7.2. Conceptualización de la vivencia dentro del circuito ………………………………………………………….. 16 7.3. Estructura del circuito ………………………………………………………………………………………………………… 16 7.4. Destinos y atractivos que componen el circuito …………………………………………………………………. 16 7.5. Proceso de prestación ………………………………………………………………………………………………………… 17 7.6. Prestación de los servicios ………………………………………………………………………………………………….. 18 7.7. Costo estimado del circuito ………………………………………………………………………………………………… 18 7.8. Texto de circuito simplificado (resumen de circuito) ………………………………………………………….. 19 7.9. Mapa de ubicación del circuito …………………………………………………………………………………………... 20

8. Circuito “Aventura Natural y Plaza Turística Zaragopolis” ………………………………………………………….. 21

8.1. Descripción del circuito ………………………………………………………………………………………………………. 21 8.2. Conceptualización de la vivencia dentro del circuito ………………………………………………………….. 23 8.3. Estructura del circuito ………………………………………………………………………………………………………… 23 8.4. Destinos y atractivos que componen el circuito …………………………………………………………………. 23 8.5. Proceso de prestación ………………………………………………………………………………………………………… 24 8.6. Prestación de los servicios ………………………………………………………………………………………………….. 24 8.7. Costo estimado de circuito …………………………………………………………………………………………………. 25 8.8. Texto de circuito simplificado (resumen de circuito) ………………………………………………………….. 26 8.9. Mapa de ubicación del circuito ………………………………………………………………………………………….. 27

9. Circuito “Aventura Natural en Zaragoza” ……………………………………………………………………………………. 28

9.1. Descripción del circuito ………………………………………………………………………………………………………. 28 9.2. Conceptualización de la vivencia dentro del circuito ………………………………………………………….. 30 9.3. Estructura del circuito ………………………………………………………………………………………………………... 30 9.4. Destinos y atractivos que componen el circuito …………………………………………………………………. 30 9.5. Proceso de prestación …………………………………………………………………………………………….………….. 31 9.6. Prestación de servicios …………………………………………………………………………………….…………………. 31 9.7. Costo estimado de circuito ………………………………………………………………………….……………………… 32 9.8. Texto de circuito simplificado (resumen de circuito) ………………………………………………………….. 33

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9.9. Mapa de ubicación del circuito ………………………………………………………………………………………….. 34

10. Recomendaciones para un mejor desarrollo de los circuitos turísticos ……………………………………….. 35

11. Eventos Turísticos para el municipio de Zaragoza ……………………………………………………………………….. 43 11.1. Importancia de los eventos para potenciar el turismo del municipio ………………………………….. 43 11.2. Calendarización de eventos turísticos a partir de 2014 ………………………………………………………. 43 11.3. Descripción de eventos ………………………………………………………………………………………………………. 44

11.3.1. Feria del Mueble Artesanal …………………………………………………………………………………….. 44 11.3.2. Festival de La Tuza …………………………………………………………………………………………………. 45 11.3.3. Fiestas Patronal en honor a la Virgen del Pilar ……………………………………………………….. 46 11.3.4. Festival Navideño …………………………………………………………………………………………………… 47

11.4. Evento regular de fin de semana ………………………………………………………………………………………… 48 11.4.1. Propuesta para enriquecer el evento ………………………………………………………….………….. 48

11.5. Recomendaciones, elementos a tomar en cuenta y actividades que pueden incorporarse a todos los eventos que se desarrollen …………………………………………………………………………………. 49

12. .Planificación de eventos turísticos …………………………………………………………………………………………….. 50

12.1. Guía para la planificación de eventos turísticos ………………………………………………………………….. 50 12.2. Cronograma para planificación de eventos turísticos …………………………………………………………. 53

13. Anexos ……………………………………………………………………………………………………………………………………….. 54

13.1. Fotografías …………………………………………………………………………………………………………………………. 54 13.2. Operadores de turismo asistentes a viaje de familiarización ………………………………………………. 60

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PROPUESTA DE CIRCUITOS TURISTICOS PARA EL MUNICIPIO DE ZARAGOZA

1. Datos generales del municipio de Zaragoza El municipio de Zaragoza está ubicado en el departamento de La Libertad. Está a 600 msnm y limita al norte y oeste con el municipio de Nueva San Salvador, al sur con La Libertad y al este con San José Villanueva. Se encuentra a solo 20 kilómetros de distancia de la capital San Salvador, sobre la carretera que conduce de San Salvador hacia el Puerto de La Libertad al paso de la carretera CA04. Viniendo del occidente u oriente del país sobre la Carretera Litoral, se puede llegar arribando al Puerto de la Libertad y luego tomando la carretera hacia San Salvador. Posee una extensión territorial de 22.71 km², de los cuales 0.25 km2 corresponden al área urbana y 22.46 km2 al área rural. “Zaragoza tiene 22,525 habitantes, de los cuales el 53.0% son mujeres. La población urbana representa el 80.1% y la rural el 19.9%”.1 Para llegar a Zaragoza también pueden abordarse las rutas 42 y 26 desde San Salvador, la 152 de Santa Tecla y la ruta 102 desde el Puerto de La Libertad. Zaragoza fue fundada en uno de los departamentos de la zona central del territorio salvadoreño, La Libertad, en los inicios del siglo XIX. Su actividad económica predominante está basada en la industria, con la fabricación de: prendas de vestir; muebles; jabón, bloques de cemento, calzado y productos plásticos; destacándose en segundo lugar la producción agrícola con los cultivos de: granos básicos como lo son el maíz, frijol, hortalizas, café; también se destacan las artesanías con la producción de: muebles de madera, artesanías a partir de la tuza; el comercio con actividades comerciales de productos al por menor; y los servicios principalmente relacionados a: talleres de estructuras metálicas y restaurantes.

2. Situación actual de actividad turística en Zaragoza El acceso hacia la ciudad de Zaragoza es a través de una moderna autopista que se encuentra en perfectas condiciones. Esta cercanía a San Salvador y el fácil acceso constituyen una clara ventaja que puede propiciar la llegada de cualquier persona al lugar. En cualquier transporte, sea vehículo particular o de transporte público, buses y microbuses turísticos. Tiene dos accesos, uno desde San Salvador, y el otro desde El Puerto de La Libertad. Debido a que en la zona del Puerto de La Libertad se encuentran varios destinos turísticos altamente

1 Plan de competitividad del Municipio de Zaragoza – Sonsonate, Proyecto USAID para la

Competitividad Municipal

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frecuentados, es por Zaragoza que transitan miles de turistas que se dirigen hacia esos destinos, convirtiéndose estos turistas en potenciales visitantes de Zaragoza. No se cuenta con cifras exactas de llegadas de turistas a Zaragoza, y debido a que es un municipio que se extiende a lo largo de la carretera hacia el Puerto de La Libertad, las personas que paran en algunos de sus sitios turísticos no se percatan que están dentro del municipio de Zaragoza. Los restaurantes de venta de gallina india que se encuentran sobre la carretera reciben el mayor flujo constante de personas. Actualmente Zaragoza desarrolla un pequeño festival gastronómico cada sábado en la Plaza de Las Banderas, lo que está contribuyendo a generar llegadas de turistas al centro de la ciudad, aunque en pequeños volúmenes. Sin embargo se está buscando potenciar dicha actividad con el fin de dar a conocer más el municipio y sus atractivos turísticos. A pesar que Zaragoza queda al paso de una ruta turística de gran importancia pocos de estos turistas ingresan al municipio. Zaragoza cuenta con atractivos turísticos que pueden potenciar la visitación de turistas. Entre estos tenemos el Canopy Tour Tuscania que es un atractivo importante que ya recibe turistas nacionales e internacionales; la Cascada El Cernido es un atractivo turístico poco conocido pero de impresionante dimensión y belleza; su festival gastronómico de cada sábado; los pequeños restaurantes especializados en gallina india y ubicados a la orilla de la carretera principal, así como las deliciosas quesadillas que se preparan en la zona; la Montaña Acuática de Zaragoza con sus piscinas y toboganes, así como las vistas espectaculares. La Plaza Turística Zaragopolis, es un centro turístico desarrollado por la municipalidad que cuenta con áreas recreativas, áreas verdes, juegos para niños, auditórium para reuniones, plaza gastronómica, cancha de futbol, cancha de de futbol playa y piscina. Los atractivos anteriores pueden ser destacados en su conjunto y ser capaces de atraer a más turistas nacionales e internacionales hacia el municipio. Pudiéndose convertir en los principales motivadores de la visitación hacía Zaragoza. Estos lugares son accesibles y pueden ser visitados por los turistas por medio de vehículo o a pie (en el caso de El Cernido). Actualmente se encuentran guías preparándose para mejorar sus capacidades en atención al turista, en el manejo de grupos durante los recorridos y para brindar una mejor calidad de información. Zaragoza no cuenta actualmente con circuitos turísticos diseñados. Sin embargo, la municipalidad tiene estipulado la apertura de una caseta de información turística en el corto plazo, para potenciar el turismo y orientar al turista con la estructuración de los circuitos que aquí se plantean.

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3. Circuitos turísticos, cómo funcionan

3.1. Objetivos de los circuitos General Estructurar una oferta turística combinando aventura, naturaleza, cultura y esparcimiento con la infraestructura turística existente en el municipio, haciéndola parte de una oferta organizada de servicios turísticos que se complementen entre sí. Específicos

Dar a conocer como parte de su oferta turística, los diferentes atractivos y actividades

que pongan al turista en contacto con el entorno natural y de aventura.

Dara a conocer como parte de la oferta turística, la infraestructura que para fines recreativos y turísticos ha desarrollado el municipio.

Promover negocios locales que complementen el atractivo principal del circuito, y que de esta forma sean potenciados.

Facilitar la promoción a través de una oferta turística más organizada.

Promover la visitación de turistas hacia el municipio de Zaragoza.

3.2. Que son y cómo operan los circuitos turísticos Son destinos o atractivos que conforman un recorrido y que pueden seguir una secuencia u orden determinado. Un circuito puede combinar los destinos turísticos de un país o región de manera que los turistas puedan visitarlos de forma individual en uno o varios días siguiendo un itinerario que involucra el desarrollo y disfrute de diversas actividades y diferentes servicios turísticos. Un circuito es un producto turístico. Vinculando destinos y atractivos turísticos en Zaragoza y estructurándolos en una secuencia lógica y atractiva, creamos un producto turístico. Esto viene a fortalecer la oferta del municipio, lo que a su vez genera las condiciones para que pueda vincularse con otros destinos turísticos cercanos y en el país. Es posible aprovechar y vincular los destinos turísticos desarrollados en el municipio de Comasagua, con el Paseo El Carmen en Santa Tecla, y también sacar ventaja de los turistas nacionales y extranjeros que llegan en buen número a destinos turísticos como el Puerto de La Libertad, El Tunco, El Sunzal y playas aledañas por el tema del surf. Con la creación y difusión de un circuito turístico se favorece el posicionamiento turístico del municipio en su región, incide en la motivación de viaje del turista hacia este y facilita la comercialización de los productos y servicios en el destino.

3.3. Ejemplos de circuitos Un ejemplo de circuito turístico es el que podría desarrollar un turista extranjero al visitar varios países de una región determinada. Este sería el caso en el que un turista visite Nicaragua, Honduras, Guatemala y El Salvador como parte de un circuito por la región

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Centroamericana. A su vez, en cada país el turista podrá desarrollar un circuito para conocer varios destinos y atractivos en cada nación. Si tomamos a El Salvador como referencia, un circuito turístico nacional en este país podría involucrar lugares como Suchitoto, La Palma, Tazumal, Parque Nacional Los Volcanes. Este circuito podría tomar unos tres días para poderlo llevar a cabo. Si en el país tomamos como referencia a Suchitoto, dentro de los destinos que visite el turista, este podría hacer un circuito local visitando los diferentes atractivos naturales y culturales del municipio y sus alrededores. Un ejemplo sería un recorrido por la ciudad visitando sus diferentes atractivos culturales, combinado con la navegación por el Lago Suchitlán, con la posibilidad de visitar al día siguiente el sitio arqueológico de Sihuatán y el bosque de Cinquera. Con el ejemplo anterior podemos ver como un circuito local puede ser contenido dentro de un circuito nacional, y este a su vez dentro de un circuito regional.

4. Definición de nivel de dificultad en caminata establecida para los circuitos

Varios de los circuitos que se proponen incluyen caminatas a diferentes espacios naturales. El acceso a estos lugares requiere un nivel de esfuerzo físico ya que hay que caminar cierta distancia para poder acceder a cada sitio. Por lo anterior y para que pueda orientarse bien al turista al respecto, se está definiendo cuatro niveles de dificultad y la interpretación de cada uno de ellos.

a. Básico: No requerirá mayor esfuerzo físico y cualquier persona puede desarrollar la caminata sin problema, esto incluye personas de la tercera edad y personas con un estilo de vida sedentario.

b. Principiante: Requerirá un esfuerzo físico pero no un nivel de exigencia alto para una

persona que camina con alguna frecuencia y que no es totalmente sedentaria. Puede ser una caminata a paso suave de dos horas en total en terreno semi plano con pocas cuestas; o de una hora en total incluyendo en parte terreno semi plano y pocas cuestas pronunciadas, incluyendo un par de tramos no mayores a 5 minutos en terreno accidentado. Personas con un estilo de vida sedentario la pueden desarrollar pero podrían experimentar algo de cansancio físico durante la actividad.

c. Intermedio: Requerirá un esfuerzo y un nivel de exigencia físico para una persona que

hace ejercicio regularmente y tiene la costumbre de caminar, trotar o correr con regularidad. Puede ser una caminata a paso suave de entre dos y cinco horas en terreno combinado entre semi plano, con cuestas pronunciadas y bajadas, incluyendo tramos de terreno accidentado. Personas con un estilo de vida sedentario podrían experimentar un esfuerzo físico considerable y cansancio durante la actividad.

d. Avanzado: Requerirá un esfuerzo y un nivel de exigencia físico para una persona

acostumbrada a hacer caminatas en senderos montañosos, que hace ejercicio como disciplina teniendo la costumbre de caminar, trotar o correr al menos tres veces por semana. Puede ser una caminata a paso suave de entre dos y cinco horas en terreno con muchas cuestas pronunciadas incluyendo tramos pronunciados de terreno accidentado. No es recomendable para personas con un estilo de vida sedentario.

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5. Servicios y atractivos turísticos identificados para visitación y atención al turista, incluidos para la estructuración de los circuitos turísticos.

5.1. Cascada El Cernido La cascada El Cernido es un impresionante salto de agua del municipio de Zaragoza. Este salto tiene una altura aproximada de 60 mts. A este se llega tomando un desvío a la altura del km 27 ½ de la carretera que de San Salvador conduce hacia el puerto de La Libertad. Se accede por un camino vecinal, al que llaman ruta panorámica, hasta cierto punto que luego hay que caminar para llegar al sitio. El lugar de la cascada El Cernido está adecuado con pequeñas bancas y mesas de cemento en las que los visitantes pueden hacer un refrigerio. También hay dos pozas de tamaño considerable que han sido adecuadas para la visitación de turistas. A pesar de la infraestructura que se ha construido el lugar mantiene su encanto natural ya que la construcción se ve rustica y no distorsiona el paisaje del lugar.

5.2. Canopy Tuscania Tipo de servicio: Canopy Tour. Está ubicado a la entrada de la Residencial Tuscania, carretera al Puerto de La Libertad en el Km 16 ½. La propiedad en la que se lleva a cabo el recorrido es la Finca El Barilli, dedicada al cultivo de café con ocho manzanas de extensión. El recorrido del canopy se desarrolla deslizándose en cables suspendidos sobre las copas de los árboles, contando con ocho estaciones o plataformas, alcanzando una de ellas los 400 mts de largo y los 90 mts de altura. Todo el recorrido se lleva a cabo con un guía especializado. Este opera de martes a domingo, de 9:00 am a 5:00 pm. El precio del recorrido es de $25.00 USD por persona. Contacto: (503) 2561-0205 / (503) 7885-4624, 7885-8374 / Facebook: Adventure Café www.adventurecafe.com.sv [email protected]

http://www.adventurecafe.com.sv/

mailto:[email protected]

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5.3. Plaza Turística Zaragopolis Tipo de servicio: Área recreativa con múltiples servicios La plaza turística Zaragopolis está ubicada en el km 21 ½ de la carretera al Puerto de La Libertad, al sur de la ciudad de Zaragoza. Cuenta con piscinas, una amplia área natural, área gastronómica, mercadito de artesanías elaboradas en el municipio. Cuenta con una cancha de fútbol y una cancha de fútbol de playa. Además, posee un moderno salón para eventos. El teléfono de contacto es: Teléfono: 2349 0900, Alcaldía de Zaragoza

5.4. La Montaña Acuática de Zaragoza Tipo de servicio: Parque acuático. Es una propiedad de 10 manzanas de terreno, engramados y arborizados en el centro de las montañas rocosas de Zaragoza. Cuenta con ranchos para pasar el día, cabañas con vista al gran cañón de Zaragoza, piscinas de agua natural, piscinas de agua filtrada, toboganes gigantes, canchas de fútbol y básquetbol, área de camping, ranchos para eventos, restaurante. La calle de acceso está ubicada en el Km 27 ½ carretera al Puerto de La Libertad. Se llega a través de 3 kilómetros de camino vecinal que en general se encuentra en buenas condiciones. El parque opera todos los días. Contacto: Fijo (503) 2301-6135. Móvil (503) 7894-1084 [email protected] http://www.lamontanaacuaticapark.com Facebook: La Montaña Acuática Park


http://www.lamontanaacuaticapark.com/

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5.5. La Gallina India de Doña Marta y Gallina India Merendero Sinaí Tipo de servicio: Restaurante/Comedor Ambos ubicados están en el Km 24 ½ carretera al Puerto de La Libertad. Son dos restaurantes cuyos propietarios son hermanos y en ambos la especialidad es la sopa de gallina y la gallina india asada. Venden deliciosas quesadillas y la cuajada, ofrecen además platos de carne con sus respectivos acompañantes. Son dos restaurantes con un ambiente familiar, cuentan con un área principal y varios kioscos en los que los grupos que llegan puedan ubicarse alejados de los otros comensales. Son de tipo rustico, con bancas y mesas de maderas y rodeado de vegetación propia de la zona. Teléfono de contacto: 7278-2875 Horario de atención de lunes a domingo de 08:00 a.m. a 4:00 p.m.

5.6. La Bodeguita del Cerdito Restaurante ubicado en Carretera al Puerto de La Libertad, en el km 22 1/2, en la Hacienda Veracruz. La especialidad son los platillos de carne de cerdo, costillitas, pinchos, lomito ahumado, pierna ahumada y otros. Es un restaurante con ambiente familiar, cuenta con un amplio espacio para recibir a sus clientes y amplia área de estacionamiento. Contacto: Teléfono 2504- 9273 Página de facebook: La Bodeguita del Cerdito Horario de atención: De lunes a jueves de 06:30 hrs a 19:00 hrs; de viernes a domingo de 06:30 hrs a 20:00 hrs.

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6. Propuesta de circuitos turísticos en el municipio de Zaragoza A continuación se presentan los circuitos identificados a partir de los recursos turísticos con los que cuenta el municipio, los cuales servirán de base como producto turístico, a fin de presentarlos de una forma estructurada y organizada para potenciar la propuesta de turismo de Zaragoza. Propuesta de circuitos:

A. Circuito: “Naturaleza y Cascada El Cernido”

Cascada El Cernido La Montaña Acuática Restaurantes en los que se puede

comprar las quesadillas y pupusas, ubicados en la carretera

Cascada El Cernido

B. Circuito: “Aventura Natural y Plaza Turística Zaragopolis”

Canopy Tuscania Plaza Turística Zaragopolis Restaurantes especializados en

gallina india y en los que venden las quesadillas ubicados en la carretera

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C. Circuito: “Aventura Natural por Zaragoza”

Canopy Tuscania Restaurantes especializados en

gallina india ubicados en la carretera La Montaña Acuática

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7. Circuito Turístico: NATURALEZA Y CASCADA EL CERNIDO

7.1. Descripción del circuito Naturaleza y Cascada El Cernido

Caminata – Paso por cultivos diversos – Vistas escénicas – Paso por bosque de teca - Cascada El Cernido – Baño en pozas – La Montaña Acuática – Las Quesadillas Circuito turístico que parte desde Zaragoza, a 20 kilómetros de San Salvador, desde donde un guía de turismo local lo guiará hacia “El Cernido”, una de las cascadas más impresionantes de El Salvador, con más de 40 mts de altura. De Zaragoza lo llevaremos hacia el parque recreativo La Montaña Acuática, a veinte minutos, para iniciar la caminata desde este lugar. Durante el recorrido hacia El Cernido el guía lo llevará a través de maravillosos parajes con bellos paisajes de tierras cultivadas, vistas panorámicas del mar y atravesará un precioso bosque de teca. Luego de un poco más de hora y cuarto de caminata a un suave ritmo, llegará a la impresionante cascada. Al pie de “El Cernido” encontrará bellas y grandes pozas de agua adonde la cascada cae, y en las cuales podrá disfrutar refrescándose tranquilamente, viviendo una experiencia maravillosa.

Una hora se estará disfrutando de la cascada y sus pozas antes de partir de regreso hacia La Montaña Acuática. Al regreso a La Montaña Acuática disfrutará de un delicioso y bien merecido almuerzo de gallina india. Nivel de dificultad de esta caminata: Intermedio. El resto de la tarde podrá hacer uso de las instalaciones, conocer el lugar o bien descansar en una hamaca relajándose y recuperándose de la bella caminata. Al final de la tarde y antes de regresar a Zaragoza, lo llevaremos a la zona de restaurantes donde podrá comprar las famosas

quesadillas, o bien comprar unas deliciosas pupusas para la cena. El circuito incluye guía local. Se recomienda llevar agua, tenis o botas, gorra, ropa liviana, protector solar, repelente para insectos, traje de baño, ropa de cambio, cámara fotográfica y/o cámara de video.

Cascada El Cernido

Área de piscinas en la Montaña Acuática

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El circuito parte de la Plaza de Las Banderas en el centro de la ciudad de Zaragoza a las 08:00 a.m. todos los días de la semana, previa reserva. Duración total del circuito: Nueve horas; de las cuales dos horas y media corresponden a la caminata de El Cernido Contacto para información de circuitos: Alcaldía de Zaragoza Teléfono: (503) 2349 0900

Paisaje desde el sendero que lleva a El Cernido

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7.2. Conceptualización de la vivencia dentro del circuito

a. Elementos funcionales del circuito que satisfacen necesidades elementales. Los servicios de un guía de turismo local se contratan en la ciudad de Zaragoza, donde inicia el recorrido. Desde allí lo acompaña en su vehículo hacia La Montaña Acuática de Zaragoza, aquí se dejara estacionado el vehículo, se utilizaran los baños y podrán adquirir agua u otro tipo de bebidas refrescantes para la caminata. Iniciando la caminata desde este punto.

b. Elementos simbólicos del circuito que responden a emociones, status y realización personal.

Los servicios que recibirá el turista serán de calidad desde la atención que se le brinde al solicitar información del circuito y se le atenderá con amabilidad. La atención que reciba por parte del guía estará enfocada en el servicio y recibirá toda la información acerca de los lugares que observe y atraviese durante la caminata. Al llegar al lugar de destino recibirá las indicaciones necesarias para disfrutarlo.

c. Elementos vivenciales del circuito que proveen experiencias y vivencias resultantes de la actividad turística.

Llevarse la satisfacción de una vivencia única en la que podrá experimentar la naturaleza en su esplendor. Durante una caminata llena de emoción donde podrá apreciar los paisajes y la cascada, además tendrá la oportunidad de nadar en una poza, siendo esta una experiencia intensa e inolvidable.

7.3. Estructura del circuito Este circuito está basado en la visita guiada hacia una cascada llamada El Cernido, de más de 40 metros de altura, pasando a través de colinas y áreas de cultivos con vistas de la zona costera salvadoreña. La visita se combina con La Montaña Acuática que sirve como punto de partida y llegada del recorrido, donde el turista tendrá la opción de almorzar, bañarse y descansar. También se le recomendara al turista la visita a los restaurantes que ofrecen el plato local de Zaragoza que es la gallina india.

7.4. Destinos y atractivos que componen el circuito

Cascadas El Cernido La Montaña Acuática Restaurantes especializados en gallina india ubicados en la carretera

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7.5. Proceso de prestación Punto de inicio: Zaragoza. Punto de partida de la caminata: La Montaña Acuática

Destinos Actividades en cada destino Tiempos estimados dentro del circuito

Zaragoza ciudad

Contratación de guía de turismo

Compra de bebidas y bocadillos

Salida hacia la Montaña Acuática

07:30 hrs 08:00 hrs

La Montaña Acuática

Arribo al lugar y parqueo

Uso de baños

Indicaciones generales para la caminata

08:20 hrs

Caminata desde la Montaña Acuática hacia cascada El Cernido

Inicio de caminata

Interpretación de plantaciones que se encontrarán durante la caminata: Maíz, Naranjal, Bosque de Teka.

Interpretación de vistas panorámicas que se apreciarán durante recorrido: Océano Pacífico, Peñón de Comasagua.

Descansos en puntos de interpretación.

Arribo a Cascada El Cernido

08:35 hrs 09:50 hrs

Cascada El Cernido

Arribo a Cascada e interpretación del lugar

Indicaciones generales y de seguridad para tomar un baño en las pozas del sitio

Toma de fotografías y baño en pozas

Refrigerio (sugerido)

Fin de la visita a la cascada

09:55 hrs 10: 40 hrs

Caminata de regreso hacia La Montaña Acuática

Inicio de caminata para retornar a La Montaña Acuática

Llegada a La Montaña Acuática

10:45 hrs 12:00 hrs

Montaña Acuática de Zaragoza

Almuerzo

Descanso y uso de instalaciones.

Partida de La Montaña Acuática

12:30 hrs – 14:00 hrs 14:05 hrs 16:00 hrs

Visita a restaurantes de venta de quesadillas

Compra de quesadillas en el lugar

Regreso a Zaragoza

Fin de circuito

16:20 hrs 17:00 hrs

NOTA IMPORTANTE: El día sábado el circuito deberá de finalizar en el festival gastronómico que se realiza en la Plaza de las Banderas, en el centro de Zaragoza

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7.6. Prestación de los servicios El circuito turístico será prestado por un guía local del municipio de Zaragoza. Existe la posibilidad de brindar el servicio de transporte pero se procurará que los turistas lleguen con su transporte. La caminata hacia El Cernido contará con un guía por cada quince turistas como máximo, pudiéndose operar varios grupos a la vez. El guía de turismo brindara los servicios con uniforme que lo identifique y distinga del grupo. La caminata será acompañada por agentes de la Policía Nacional Civil o agentes del CAM como medida preventiva para evitar incidentes que dañen la imagen de Zaragoza. La información se brindará los días de semana acerca de este circuito en la oficina de la alcaldía designada para la atención a turistas y los fines de semana se brindará la información en la caseta de información turística que se habilitará a un corto plazo en la Plaza de Las Banderas. Se procurará entregarles a los turistas información acerca de los circuitos turísticos existentes en el municipio, restaurantes y otros servicios de interés para el turista.

7.7. Costo estimado del circuito

Estimación de precio de circuito por turista en $USD

Actividad Precio del servicio por persona

Precio del servicio por grupo

Guía Local por caminata hacia El Cernido

$12.00

Almuerzo en Montaña Acuática. Aquí se paga un paquete que incluye la entrada, uso de las instalaciones y toboganes, un rancho y plato de Gallina India

$8.50

Quesadilla $4.00

Renta de hamaca $1.00

Total $13.50 $12.00 Nota: El total del precio de los servicios por grupo se divide entre el número de integrantes del grupo (ejemplo: 4, 6, 8, 10 o 12 personas) y luego se suma al total de servicio por persona para obtener el precio por turista.

Total inversión estimada por persona en $USD

4 personas 6 personas 8 personas 10 personas 12 personas

$16.50 $15.50 $15.00 $14.70 $14.50

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7.8. Texto de circuito simplificado (resumen de circuito) Naturaleza y Cascada El Cernido Caminata – Paso por cultivos diversos – Vistas escénicas – Paso por bosque de teca - Cascada El Cernido – Baño en pozas – La Montaña Acuática – Las Quesadillas

Circuito turístico que parte desde Zaragoza, a 20 kilómetros de San Salvador, desde donde un guía de turismo local lo guiará hacia “El Cernido”, una de las cascadas más impresionantes de El Salvador, con más de 40 mts de altura. De Zaragoza lo llevaremos hacia el parque recreativo La Montaña Acuática, a veinte minutos de Zaragoza, para iniciar la caminata desde este lugar. Durante el recorrido hacia la cascada el guía lo llevará a través de maravillosos parajes con bellos paisajes de tierras cultivadas, vistas panorámicas del mar y atravesará un precioso bosque de teca. Luego de un poco más de hora y cuarto de caminata a un suave ritmo, llegará a la impresionante cascada y al pie de esta encontrará bellas y grandes pozas de agua adonde la cascada cae, y en las cuales podrá disfrutar refrescándose tranquilamente, viviendo una experiencia maravillosa. Luego del recorrido almorzará en La Montaña Acuática de Zaragoza en donde podrá relajarse

el resto de la tarde. Nivel de dificultad de esta caminata: Intermedio.

El circuito incluye guía local. Se recomienda llevar agua, tenis o botas, gorra, ropa liviana, protector solar, repelente para insectos, traje de baño, ropa de cambio, cámara fotográfica y/o cámara de video. El circuito parte de la Plaza de Las Banderas en el centro de la ciudad de Zaragoza a las 08:00 a.m. todos los días de la semana, previa reserva. Duración total del circuito: Nueve horas; de las cuales dos horas y media corresponden a la caminata de El Cernido Contacto para información de circuitos: Alcaldía de Zaragoza Teléfono: (503) 2349 0900

Cascada El Cernido

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7.9. Mapa de ubicación del circuito La Montaña Acuática está ubicada a 10.5 kilómetros de la ciudad de Zaragoza.

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8. Circuito: AVENTURA NATURAL Y PLAZA TURÍSTICA ZARAGOPOLIS

8.1. Descripción del circuito Aventura Natural y Plaza Turística Zaragopolis Canopy tour – Deslizamiento sobre cables – Finca de café – Vistas panorámicas – Adrenalina garantizada –Plaza Turística Zaragopolis – Cancha de Futbol Playa – Las Quesadillas

Esta aventura tiene como punto de inicio las oficinas del Canopy Tuscania, a tan solo 15 kilómetros de San Salvador. Un guía especializado le dará las instrucciones y el equipo adecuado para poder deslizarse sobre las copas de los arboles a través de cables, brindándole toda la atención para que sea parte de una verdadera aventura. Se le transportará en un

vehículo hasta el punto de inicio. Durante el recorrido

en canopy usted llegará a ocho estaciones o plataformas para viajar suspendido sobre el bosque cafetero. Una de estas estaciones tiene 400 mts de largo y 90 mts de altura, toda una experiencia llena de adrenalina para jóvenes y adultos. Al terminar retornará a la oficina del Canopy Tuscania. Al filo del mediodía podrá ir a la Plaza Turística Zaragopolis a disfrutar de un delicioso almuerzo de gallina india, el plato más famoso y reconocido de Zaragoza, u otro plato que se le antoje. Después del almuerzo hay tiempo para descansar dentro de la amplia zona natural de Zaragopolis. Podrá disfrutar de una amplia piscina para refrescarse. Una cancha de fútbol playa le espera para que junto con sus amigos pueda finalizar la jornada y compartiendo juntos la experiencia de jugar un partido en la arena, o si lo desea puede disfrutar un partido de fútbol tradicional. Al final de la tarde podrá visitar los restaurantes donde podrá comprar las famosas quesadillas, o bien comprar unas deliciosas pupusas para la cena. Se recomienda llevar agua, tenis o botas, gorra, ropa liviana, protector solar, repelente para insectos, traje de baño, ropa de cambio, cámara fotográfica y/o cámara de video. El circuito parte de las oficinas del Canopy Tuscania a las 10:00 a.m. de martes a domingo, previa reserva.

Canopy Tuscania

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Duración total del circuito: Ocho horas; de las cuales una hora corresponden al deslizamiento por cuerdas por el Canopy. Contacto para información de circuitos: Alcaldía de Zaragoza Teléfono: 2349 0900

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a. Elementos funcionales del circuito que satisfacen necesidades elementales. Los servicios para deslizarse en los cables del canopy tour serán contratados en el local del Canopy Tuscania, ubicada en el km 16 ½ carretera al Puerto de La Libertad. En esta oficina se podrán utilizar baños, adquirir agua u otro tipo de bebidas refrescantes. Recibirán las instrucciones generales para el desarrollo de la actividad, y desde aquí serán transportados hasta el sitio de inicio del recorrido.

En plaza Zaragopolis el turista tendrá acceso a baños, áreas de descanso, áreas de recreación, espacios para comprar bebidas y bocadillos. También tendrá acceso a comidas luego de las actividades que desarrolle en el lugar.


Desde el momento en que el turista se encuentre contratando los servicios para el recorrido, este recibirá una atención de calidad enfocada en el servicio. Recibirá todo el equipo adecuado e instrucciones adecuadas para el desarrollo pleno y satisfactorio del recorrido, así como la información general del lugar que se visitará: flora, fauna y vistas panorámicas.

Será bien recibido y atendido como se merece en el lugar en el que almorzara y que pasará descansando y desarrollando las actividades de su gusto. Los servicios a los que tendrá acceso estarán orientados a que tenga una agradable experiencia.


El turista se llevará una experiencia inolvidable en la que experimentará la adrenalina al deslizarse sobre las copas de los árboles. Disfrutará la belleza escénica de paisajes, la cual será una experiencia enriquecedora que lo hará vivir cosas nunca antes sentidas, y que serán inolvidables por el nivel de intensidad que representará. Los sitios de descanso, el desarrollo de actividades libres y los servicios de alimentación le ofrecerán un ambiente acogedor y agradable atendiéndolo en la mejor manera posible y haciéndolo sentir con la importancia merecida.

8.3. Estructura del circuito Este circuito está basado en un recorrido por medio de cables sobre las copas de los árboles de una plantación de café ubicada en la Cordillera de El Bálsamo. El recorrido se combina con la Plaza Turística Zaragopolis, que ofrece comida local del municipio y un lugar en el que podrá descansar y desarrollar diferentes actividades.


Canopy Tuscania Plaza Turística Zaragopolis Restaurantes especializados en gallina india y quesadillas ubicados en la carretera

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8.5. Proceso de prestación Puntos de inicio: Oficinas del Canopy Tour de Tuscania


Oficinas de Canopy Tuscania

Contratación de canopy tour

Compra de bebidas y bocadillos

Entrega de equipo

Indicaciones generales

Traslado de oficina a finca de café

10:00 hrs 10:20 hrs

Estaciones de Canopy en Finca de Café

Llegada a finca de café

Indicaciones especificas

Inicio del recorrido y deslizamiento por las ocho estaciones o plataformas

Fin del recorrido por deslizamiento en cables

Retorno a oficinas para devolución de equipo y uso de baños

Salida de oficina de Canopy Tuscania

10:25 hrs 11:30 hrs 11:35 hrs 11:50 hrs

Plaza Turística Zaragopolis

Llegada a Zaragopolis

Acomodamiento y breve descanso

Almuerzo en Zaragopolis, en área gastronómica

Descanso y uso de instalaciones; disfrute en piscina, cancha de fútbol playa y fútbol once, y áreas naturales

12:00 hrs 12:10 hrs 12:30 hrs – 13.30 hrs 13:30 hrs – 16-20 hrs

Visita a restaurantes de venta de gallina india y quesadillas

Compra de quesadillas

Fin de circuito

16:20 hrs 17:00 hrs

NOTA IMPORTANTE: El día sábado el circuito deberá de finalizar en el festival gastronómico que se realiza en la Plaza de las Banderas, en el centro de Zaragoza.

8.6. Prestación de los servicios La actividad de aventura del circuito, el canopy tour, será brindado por un guía especializado para tal fin, se le proveerá al turista todo el equipamiento necesario para que el desarrollo del recorrido sea seguro. Se proveerá transporte, de ida y regreso, desde la oficina de contratación del canopy tour hasta su punto de inicio. Los grupos máximos a atender por guía serán de 15 personas. Se pueden operar grupos consecutivos. El guía presta sus servicios con uniforme que lo identifica como tal. La atención que se brinda en Zaragopolis está orientada a satisfacer al cliente, ofreciendo instalaciones limpias y adecuadas para el esparcimiento, con áreas muy bien definidas para el

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desarrollo de las actividades. En los restaurantes en los que venden las quesadillas el servicio que se brinda es bueno y muy aceptable en un ambiente de ruralidad. La información acerca de este circuito se podrá brindar en la oficina de la alcaldía designada para la atención a turistas y los fines de semana en la caseta de información turística que se habilitará en un corto plazo en la Plaza de Las Banderas. Se procurará entregarles a los turistas información acerca de los circuitos turísticos existentes en el municipio, restaurantes y otros servicios de interés para el turista.





Canopy Tour $25.00

Guia Local $8.00

Almuerzo estimado en gallina india en Zaragopolis

$6.50

Total $31.50 Nota: El total del precio de los servicios por grupo se divide entre el número de integrantes del grupo (ejemplo: 4, 6, 8, 10 o 12 personas) y luego se suma al total de servicio por persona para obtener el precio por turista.



$33.50 $32.83 $32.50 $32.30 $32.16

Plaza Zaragopolis

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8.8. Texto de circuito simplificado (resumen de circuito) Aventura Natural y Plaza Turística Zaragopolis Canopy tour – Deslizamiento sobre cables – Finca de café – Vistas panorámicas – Adrenalina garantizada – Plaza Turística Zaragopolis – La gallina india y Quesadillas

Esta aventura tiene como punto de inicio las oficinas del Canopy Tuscania, a solo 15 kilómetros de San Salvador. Un guía especializado le brindará toda la atención, las instrucciones y le proveerá el equipo para deslizarse a través de cables sobre las copas de los árboles del bosque cafetero, entre las ocho estaciones existentes, para que sea parte de una verdadera aventura. Una de estas estaciones tiene 400 mts de largo y 90 mts de altura, toda una experiencia llena de adrenalina, para jóvenes y adultos.

Almorzará en la Plaza Zaragopolis y luego podrá descansar en su amplia zona natural, disfrutar en la piscina y jugar un partido en la arena de la cancha de futbol playa o fútbol once. Al final de la tarde podrá comprar las famosas quesadillas de Zaragoza. Se recomienda llevar agua, tenis o botas, gorra, ropa liviana, protector solar, repelente para insectos, traje de baño, ropa de cambio, cámara fotográfica y/o cámara de video. El circuito parte de las oficinas del Canopy Tuscania a las 10:00 a.m. de martes a domingo, previa reserva. Duración total del circuito: Ocho horas; de las cuales una hora corresponden al deslizamiento por cuerdas por el Canopy. Contacto para información de circuitos: Alcaldía de Zaragoza Teléfono: 2349 0900

Canopy Tuscania

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8.9. Mapa de ubicación de circuito El Canopy Tuscania está ubicado a 4 kilómetros de Zaragoza. La Plaza Turística Zaragopolis está ubicada a 1.5 kilómetros del centro de Zaragoza.

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9. Circuito: AVENTURA NATURAL EN ZARAGOZA

9.1. Descripción del circuito Aventura Natural en Zaragoza Canopy tour – Deslizamiento sobre cables – Finca de café – Vistas panorámicas – Adrenalina garantizada – La Gallina India – La Montaña Acuática

Esta aventura tiene como punto de inicio las oficinas del Canopy Tuscania, a tan solo 15 kilómetros de San Salvador. Un guía especializado le dará las instrucciones y el equipo adecuado para poder deslizarse sobre las copas de los arboles a través de cables, brindándole toda la atención para que sea parte de una verdadera aventura. Se le transportará en un

vehículo hasta el punto de inicio. Durante el recorrido

en canopy usted llegará a ocho estaciones o plataformas para viajar suspendido sobre el bosque cafetero. Una de estas estaciones tiene 400 mts de largo y 90 mts de altura, toda una experiencia llena de adrenalina para jóvenes y adultos. Al terminar retornará a la oficina del Canopy Tuscania. Para disfrutar de su almuerzo podrá trasladarse al restaurante de su preferencia en la zona. Donde disfrutará de una bien merecida sopita caliente de gallina india y luego el delicioso plato que la acompaña, o bien puede decidirse por otro plato de su preferencia.

Después del almuerzo el próximo destino es La Montaña Acuática de Zaragoza. Aquí disfrutará de la tarde haciendo uso de las piscinas, toboganes, conocer el lugar o relajarse en una hamaca y tomar un merecido descanso. Al final de la tarde podrá pasar comprando las famosas quesadillas de Zaragoza, o bien unas deliciosas pupusas para la cena.

Incluye guía local. Se recomienda llevar

agua, tenis o botas, gorra, ropa liviana, protector solar, repelente para insectos, traje de baño, ropa de cambio, cámara fotográfica y/o cámara de video.

Canopy Tuscania

La Montaña Acuática

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El circuito parte de las oficinas del Canopy Tuscania a las 10:00 a.m. de martes a domingo, previa reserva. Duración total del circuito: Ocho horas; de las cuales una hora corresponden al deslizamiento por cuerdas por el Canopy. Contacto para información de circuitos: Alcaldía de Zaragoza Teléfono: 2349 0900

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a. Elementos funcionales del circuito que satisfacen necesidades elementales. Los servicios para deslizarse en los cables del canopy tour serán contratados en el local del Canopy Tuscania, ubicada en el km 16 ½ carretera al Puerto de La Libertad. En esta oficina se podrán utilizar baños, adquirir agua u otro tipo de bebidas refrescantes. Recibirán las instrucciones generales para el desarrollo de la actividad y desde aquí serán transportados hasta el sitio de inicio del recorrido. En los otros lugares que se visitarán los turistas tendrán también acceso a baños y áreas de descanso y recreación.


Desde el momento en que el turista se encuentre contratando los servicios para el recorrido, este recibirá una atención de calidad enfocada en el servicio. Recibirá todo el equipo adecuado e instrucciones adecuadas para el desarrollo pleno y satisfactorio del recorrido, así como la información general del lugar que se visitará: flora, fauna y vistas panorámicas. Sera bien recibido y atendido como se merece en los lugares en el que almorzará y que pasará descansando o desarrollando actividades de su gusto.


El turista se llevará una experiencia inolvidable en la que experimentará la adrenalina al deslizarse sobre las copas de los árboles. Disfrutará la belleza escénica de paisajes, la cual será una experiencia enriquecedora que lo hará vivir cosas nunca antes sentidas, y que serán inolvidables por el nivel de intensidad que representará.

9.3. Estructura del circuito Este circuito está basado en un recorrido por medio de cables sobre las copas de los árboles de una plantación de café ubicada en la Cordillera de El Bálsamo. El recorrido se combina con restaurantes que ofrecen la comida local del municipio y con La Montaña Acuática, un lugar en el que podrá descansar y desarrollar diferentes actividades.


Canopy Tuscania Restaurantes especializados en gallina india ubicados en la carretera La Montaña Acuática Restaurantes en los que venden las quesadillas

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9.5. Proceso de prestación Punto de inicio: Oficinas del Canopy Tour de Tuscania


Oficinas de Canopy Tuscania

Contratación de canopy tour

Entrega de equipo

Indicaciones generales

Traslado de oficina hacia finca de café

10:00 hrs 10:20 hrs

Estaciones de Canopy en Finca de Café

Llegada a finca de café

Indicaciones especificas

Inicio del recorrido y deslizamiento por las ocho estaciones o plataformas

Fin del recorrido por deslizamiento en cables

Retorno a oficinas para devolución de equipo y uso de baños

Salida de oficina de Canopy Tuscania

10:25 hrs 11:30 hrs 11:35 hrs 11:50 hrs

Zaragoza ciudad

Paso por Zaragoza ciudad para Compra de bebidas y bocadillos

Salida de Zaragoza

12:00 hrs 12:10 hrs

Restaurante de Gallina India

Llegada a restaurante para almuerzo de gallina india

Almuerzo

Salida hacia La Montaña Acuática

12:20 hrs 12:30 hrs – 13.30 hrs 13:40 hrs

Montaña Acuática de Zaragoza

Descanso y uso de instalaciones.

Partida de La Montaña Acuática

14:00 hrs 16:00 hrs

Visita a restaurantes de venta de quesadillas

Compra de quesadillas

Regreso a Zaragoza a dejar a guía

Fin de circuito

16:20 hrs 17:00 hrs

NOTA IMPORTANTE: El día sábado el circuito deberá de finalizar en festival gastronómico que se realiza en la Plaza de las Banderas, en el centro de Zaragoza

9.6. Prestación de servicios La actividad principal del circuito, el canopy tour, será brindado por un guía especializado para tal fin, se le proveerá al turista todo el equipamiento necesario para que el desarrollo del recorrido sea seguro. Se proveerá transporte, de ida y regreso, desde la oficina de contratación del canopy tour hasta su punto de inicio. Los grupos máximos a atender por guía serán de 15 personas. Se pueden operar grupos consecutivos. El guía presta sus servicios con uniforme que lo identifica como tal.

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La atención que se brinda en el parque acuático está orientada a satisfacer al cliente, ofreciendo instalaciones limpias y adecuadas para el esparcimiento, con áreas muy bien definidas para el desarrollo de las actividades. En el restaurante donde se almorzará, el servicio que se brinda es bueno y muy aceptable, brindado en un ambiente familiar y de ruralidad. La información acerca de este circuito se podrá brindar en la oficina de la alcaldía designada para la atención a turistas y los fines de semana en la caseta de información turística que se habilitará en un corto plazo en la Plaza de Las Banderas. Se procurará entregarles a los turistas información acerca de los circuitos turísticos existentes en el municipio, restaurantes y otros servicios de interés para el turista.





Canopy Tour $25.00

Guia Local $8.00

Almuerzo estimado en gallina india

$6.50

Ingreso a Montaña Acuática $4.00

Uso de instalaciones en Montaña Acuática

Total $35.50 $8.00 Nota: El total del precio de los servicios por grupo se divide entre el número de integrantes del grupo (ejemplo: 4, 6, 8, 10 o 12 personas) y luego se suma al total de servicio por persona para obtener el precio por turista.



$37.50 $36.83 $36.50 $36.30 $36.16

Áreas verdes de La Montaña Acuática

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9.8. Texto de circuito simplificado (resumen de circuito) Aventura Natural en Zaragoza Canopy tour – Deslizamiento sobre cables – Finca de café – Vistas panorámicas – Adrenalina garantizada – La Gallina India – La Montaña Acuática

Esta aventura tiene como punto de inicio las oficinas del Canopy Tuscania, a solo 15 kilómetros de San Salvador. Un guía especializado le brindará toda la atención, las instrucciones y le proveerá el equipo para deslizarse a través de cables sobre las copas de los árboles del bosque cafetero, entre las ocho estaciones existentes, para que sea parte de una verdadera aventura. Una de estas estaciones tiene 400 mts de largo y 90 mts de altura, toda una experiencia llena de adrenalina, para jóvenes y adultos. Al terminar retornará a la oficina del Canopy

Tuscania. Almorzará en el restaurante de su elección, donde podrá disfrutar de un bien merecido plato de gallina india u otro plato de su preferencia. Por la tarde ira a disfrutar del parque La Montaña Acuática de Zaragoza, donde podrá bañarse en sus piscinas, deslizarse en los toboganes, descansar y disfrutar del lugar. Al final de la tarde podrá pasar comprando las famosas quesadillas de Zaragoza, o bien unas deliciosas pupusas para la cena. Incluye guía local. Se recomienda llevar agua, tenis o botas, gorra, ropa liviana, protector solar, repelente para insectos, traje de baño, ropa de cambio, cámara fotográfica y/o cámara de video. El circuito parte de las oficinas del Canopy Tuscania a las 10:00 a.m. de martes a domingo, previa reserva. Duración total del circuito: Ocho horas; de las cuales una hora corresponden al deslizamiento por cuerdas por el Canopy. Contacto para información de circuitos: Alcaldía de Zaragoza Teléfono: 2349 0900

Canopy Tuscania

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9.9. Mapa de ubicación del circuito El Canopy Tuscania está ubicado a 4 kilómetros de Zaragoza. La Montaña Acuática está ubicada a 10.5 kilómetros del centro de Zaragoza.

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10. Recomendaciones para un mejor desarrollo de los circuitos turísticos

Circuito Naturaleza y Cascada El Cernido

a. Servicios

Ya que la caminata es en un espacio natural, se requiere que debe considerarse que parte del terreno en el que se camina es accidentado, razón por lo que se recomienda llevar como parte del equipo de guías, un botiquín de primeros auxilios para poder realizarla.

Es importante que las capacitaciones dirigidas a guías de turismo consideren dentro de

los programas temas como la interpretación ambiental con énfasis en el municipio; técnicas de guiado en espacios naturales para que los guías conozcan el manejo de grupos en estas condiciones, para guiar grupos a un ritmo adecuado y manejar el comportamiento de grupos durante el trayecto y sitio del destino; animación turística para enriquecer la interacción y experiencia del turista.

Debido a que no existe un dato fidedigno sobre el tamaño de la cascada El Cernido, se recomienda medir su altura. De esta forma se estandarizará la información promocional generada desde el municipio o producida por terceros, al entregar un dato real.

b. Infraestructura

Mejoramiento en la vía de acceso entre carretera a Puerto de La Libertad y La

Montaña Acuática. Aunque en general el camino vecinal está en condiciones aceptables, existen algunos tramos en los que solo vehículos un poco altos pueden pasar. Al mejorar estos tramos más personas podrán llegar en sus vehículos aunque estos sean bajos.

Es necesario mejorar el tramo del sendero donde se inicia el descenso para la cascada.

La principal mejora que requiere es limpiarlo de la maleza y arbustos, ya que hay tramos en los que el paso se dificulta, otras en las que no se ve el camino y un turista puede lesionarse, también en ciertos tramos el sendero es accidentado y angosto, con caídas peligrosas. Por lo que se recomienda adaptar barandales de madera u otro material duradero para hacer menos complicada la bajada y garantizar la seguridad del turista.

Una recomendación importante es que el sitio de la cascada se mantenga lo más

natural posible y no se construya infraestructura en el lugar, como por ejemplo baños o cambiadores, ya que construcciones de ese tipo solo logran que el lugar pierda su encanto y atractivo natural. Las bancas y mesas que ya hay en el sitio son suficientes e incluir más saturarían el lugar; ya que hay que tener claro que en un destino natural de tal belleza y con espacio reducido es mejor manejarlo en grupos pequeños, excursiones que incluyan grandes volúmenes de personas es difícil de controlar ya que puedan dañar este recurso.

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Colocar un rótulo con indicaciones generales de lo que es permitido y lo que no es permitido hacer en el lugar, esto refuerza las instrucciones iniciales que da el guía previo a la caminata, facilitando su labor y mejorando la experiencia del turista.

c. Limpieza

Mejorar la limpieza en calle entre el tramo que va de la carretera al Puerto de La

Libertad hacia La Montaña Acuática. Los turistas no tienen día de llegada y por lo tanto el acceso requiere limpieza constante.

Es necesario tener un plan en el que se incluya la limpieza constante de los senderos y

del área de la Cascada El Cernido. Así procurar que en la Cascada El Cernido siempre se mantenga limpia y sin restos de basura de excursiones. Las pozas en las que se bañan los turistas deben de estar libres de basura. Especialmente en la época de lluvia, ya que el río puede traer mayor cantidad de desechos arrastrados por la corriente. Hay que estar claros que este es un recurso natural que en términos de turismo ha sido identificado para transformarlo en un destino turístico y promoverlo, por lo que requiere que se le cuide y proteja.

No debe de ser una opción colocar basureros en el lugar porque incita a dejar basura

en el sitio y hay que considerar lo complicado que es para la municipalidad sacar la basura del lugar. Además esto en vez de generar un ambiente de limpieza, genera más acumulación de basura en el sitio. El guía deberá indicar a los turistas que necesita la colaboración de ellos y que todos los desechos que generen los deberán de llevar de regreso.

d. Seguridad

Es recomendable que la caminata siempre sea acompañada por un guía local.

Los grupos de turistas que harán el circuito que incluye El Cernido deberán de ir

acompañadas durante la caminata por miembros de la Policía Nacional Civil o agentes del CAM. Así se garantizará la seguridad del grupo, y evitará algún incidente que ponga en peligro la integridad del turista y afecte el proceso de posicionamiento de Zaragoza como destino turístico.

Circuito Aventura Natural y Plaza Turística Zaragopolis; y Circuito Aventura Natural en Zaragoza

a. Servicios

Es importante habilitar de forma permanente el área de restaurantes en la plaza gastronómica dentro de Zaragopolis. Por lo que se debe de tomar en cuenta ya que los grupos de turistas y operadores de turismo podrán tomar con más confianza el lugar como una opción para almorzar.

Se recomienda incentivar a los artesanos a exhibir sus productos dentro del área

diseñada para tal fin en Zaragopolis. Una medida que pueden tomar es que un grupo

de artesanos se ponga de acuerdo para exhibir en conjunto sus productos, pudiendo

designar a una persona para venderlos. Esto se puede comenzar a hacerse los fines de

semana.

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El personal que labora en Zaragopolis debe de recibir capacitación constante en

atención al cliente y en cultura turística, ya que forman parte de la administración del parque turístico. La mejora en sus capacidades hará que puedan orientar mejor a los turistas para el buen uso de las instalaciones y además que brinden a este la información de lo que ofrece el lugar.

Procurar que en las instalaciones del Canopy Tuscania y de La Montaña Acuática exista

información turística general del municipio de Zaragoza para que los turistas que lleguen a estos lugares conozcan otros destinos, atractivos y actividades turísticas del municipio.

b. Infraestructura

Habilitar dentro de Zaragopolis más áreas de descanso. Estas se pueden habilitar

colocando pequeñas bancas de madera y mesitas distribuidas por las áreas verdes del parque.

Colocar señalización adecuada invitando a visitar la Plaza Turística Zaragopolis en un

lugar visible de la carretera de San Salvador hacia el Puerto de La Libertad.

Actualmente la señalización que existe para indicar la entrada a Zaragopolis no es fácilmente visible para los conductores, especialmente para aquellos que van bajando hacia el Puerto de La Libertad por la velocidad a la que circulan los vehículos. Además de colocar un rotulo principal visible, hay que considerar rotulación previa anunciando el destino e indicando la distancia que falta para llegar.

En el espacio natural en el que se desarrolla el Canpy Tour se recomienda la colocación

de rótulos interpretativos para mejorar la experiencia del turista.

c. Limpieza

Hay que considerar la colocación de más basureros en las áreas verdes de la Plaza Zaragopolis, especialmente si se habilitan más zonas de descanso. Aunque se mantiene con bastante limpieza siempre hay que mantener el aseo como uno de los factores más importantes.

El guía deberá de indicar siempre a los grupos de turistas que la limpieza es importante

para poderles ofrecer un destino de calidad, ya que parte de esa limpieza requiere de su apoyo, solicitando de manera cordial no dejar basura en los lugares que se vistan, sino guardarla para dejarla en los basureros al regreso y de ser posible llevarla hasta su ciudad de origen.

d. Seguridad

El personal de seguridad de la Plaza Turística Zaragopolis deberá de estar uniformado

e identificado claramente. Debido a que el sitio es amplio, el personal de la vigilancia puede ser fácilmente reconocido, generando una mayor confianza al visitante, facilitándole al turista el reporte de alguna situación de inseguridad que se presente en el lugar.

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Recomendaciones generales para el municipio

a. Servicios

Los jóvenes que estarán prestando servicio como guías locales de turismo deben de estar uniformados. Se deberá de utilizar la marca ciudad como un distintivo de su uniforme.

Capacitación constante de los guías locales en temáticas como calidad en la atención y

servicio al cliente, ética profesional, cultura turística, interpretación ambiental, adecuado manejo de tiempos dentro de recorridos turísticos, primeros auxilios, historia de El Salvador, historia de Zaragoza, ingles.

Capacitación en técnicas de animación turística para enriquecer la interacción y experiencia del turista e incrementar el nivel de satisfacción.

Habilitar una línea telefónica especial para atención al turista, la cual deberá de estar

disponible en horas hábiles de lunes a domingo. Se recomienda asignar a una persona o equipo de personas que deberán estar comprometidas a colaborar proveyendo información. Estas personas deberán estar debidamente capacitadas en atención al cliente, en conocimientos generales del destino y en manejo de información turística.

Se recomienda la recopilación de información histórica y creación de un álbum

fotográfico, el cual deberá de estar disponible en formato digital para que la oficina encargada de brindar información turística pueda enviarla a quienes soliciten información del municipio, especialmente con fines turísticos, como el caso de operadores de turismo.

Los responsables del desarrollo turístico en el municipio deberán de fortalecerse en

temáticas como promoción turística, gestión de proyectos turísticos, montaje y coordinación de eventos turísticos y culturales, generación de información turística, promoción a través de redes sociales, vinculación con operadores de turismo, Mesa de Turismo Rural Comunitario, Ministerio de Turismo entre otros.

Se deben de coordinar actividades turísticas con municipios cercanos, orientadas a

generar una mayor visitación de turistas al municipio de Zaragoza. Por lo que se recomienda diseñar circuitos turísticos en conjunto con los municipios aledaños a fin de complementar la oferta turística de la región.

Una Alcaldía que este impulsando la actividad turística en su municipio. dado el tremendo potencial que tiene Zaragoza, demanda de una estructura institucional fuerte y eficiente, que permita impulsar el desarrollo turístico de manera armónica con la visión de beneficio a la población en general, en conjunto con los empresarios turísticos y la Alcaldía Municipal.

Otro rubro que podría explotar para el mantenimiento de la oficina de turismo es la venta de material promocional dado que cuentan con una Marca Ciudad con características ideales para utilizarla en: camisetas estampadas, fotografías, afiches, tarjetas postales, libros etc. Hay que recordar que todos los grandes museos del mundo, por ejemplo, complementan sus ingresos con sus “tiendas de regalos”.

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Elaboración de un Programa Cultural Permanente, la implementación de un calendario sostenido de actividades culturales a lo largo del año es fundamental. Por ello es necesario que se destine una persona, con características idóneas de gestor cultural, para tal fin. Este programa deberá articular las actividades existentes (fiestas patronales, Festivales, Ferias) con la promoción de nuevas forma de actividad cultural y de manera importante, el estímulo a la actividad artesanal tradicional del municipio. Otra actividad importante que puede incluir este programa, es promover la investigación y la recuperación de la memoria histórica del municipio.

Fomento de grupos de expresión artístico cultural como: coros, estudiantinas, teatro, mimos, danza en los que se estimule la iniciativa de grupos, rurales y urbanos, escolares, jóvenes, adultos mayores, jubilados y población en general.

b. Infraestructura

Idealmente se recomienda habilitar un espacio físico que cumpla la función de caseta

de información turística en donde se facilite la contratación de servicios turísticos y orientación turística.

Se recomienda que exista una señalización turística adecuada para el municipio,

especialmente orientada hacia aquellos sitios incluidos en los circuitos turísticos que se proponen, dentro de los cuales hay varios que ya están siendo visitados por turistas.

Elaborar un Plan de estacionamiento, que contempla entre otras medidas la definición de calles en donde se permitirá el estacionamiento y otras en el que este estará prohibido, facilitando la vigilancia, de modo que el turista o visitante podrá percibir un municipio ordenado y seguro teniendo como resultado una percepción de una mejor atención. Para que esta medida sea efectiva, debe contar con los mecanismos y recursos para hacer cumplir esta normativa (capacidad de multar), lo que significa algún tipo de convenio con la PNC para que sean ellos los responsables de este control, o que deleguen de alguna manera esta responsabilidad en agentes municipales. Se recomienda pues explorar la posibilidad de un convenio de cooperación con la PNC, a fin de garantizar la efectividad en el cumplimiento de la normativa.

Elaborar una ordenanza para la elaboración de un reglamento de la rotulación comercial y de todo tipo, que mantenga las características coloniales, un ejemplo es el municipio de Suchitoto, con el fin de que el pueblo se vuelva más atractivo complementándolo con su Plaza.

Colocar en la carretera que conduce de San Salvador al Puerto de La Libertad, vallas para identificar los atractivos de Zaragoza.

c. Limpieza

Garantizar baños limpios en los sitos que se visiten y puntos de inicio de los recorridos,

la cual debe de ser de forma permanente. También se debe de garantizar que en los baños siempre debe de haber jabón, papel higiénico y papel para secarse las manos.

Buscar apoyo con organismos de cooperación, como por ejemplo: ong´s, Ministerio del

Medio Ambiente, Ministerio de Turismo, para la elaboración de un plan de sensibilización en educación ambiental y manejo de desechos sólidos, el cual este

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dirigido a la población que se encuentre viviendo en las cercanías de los destinos turísticos.

Hacer concurso con las comunidades y barrios sobre el “más limpio”

Se sugiere que la alcaldía explore con estas ONGs la posibilidad de implementar un programa integral de desechos sólidos, con la visión de convertir y posicionar a Nahuizalco como el “Municipio más Limpio del País”. Este programa debería incluir campañas permanentes de educación hacia la población en general, tanto la residente como la visitante.

d. Seguridad

Garantizar siempre la seguridad de los grupos de turistas. Ya sea a través de la PNC o

CAM, procurando que todos los grupos vayan acompañados por agentes de una de estas instituciones. Con esto Zaragoza prevé cualquier incidente que atemorice a nuevos visitantes.

Capacitar a los agentes del CAM y PNC en aspectos relacionados con la atención a

turistas ya que se espera que en algunos circuitos turísticos los visitantes sean acompañados por ellos.

Es necesario invertir tiempo en crear un plan de prevención de delitos hacia turistas,

generando un modelo de patrullaje permanente en los sitios de mayor proyección turística.

a. Institucional

Necesidad de Construir una Visión Compartida y de Fomentar la Cultura Turística de la

Población.

El desarrollo turístico de una localidad es un reto de carácter estratégico, no exento de complicaciones y que demanda de mucho liderazgo y de capacidad de toma de decisiones. Es por ello que el liderazgo del Alcalde es fundamental en el éxito de estos procesos. Pero también se necesita de una persona de alto nivel que pueda darle el seguimiento sistemático al proceso y apoyar al Alcalde en las decisiones que deben ser tomadas por el Concejo Municipal, en las mediaciones entre los distintos intereses locales, en la gestión de alianzas y en la búsqueda de apoyo de otras instituciones. Por ello recomendamos que el Concejo Municipal designe a uno de sus miembros como el Referente del Concejo para el tema de Turismo.

El conocer y compartir experiencias de otras ciudades con situaciones y problemáticas

similares es un instrumento muy útil para la “capacitación institucional”. En ese sentido, sería altamente recomendable que la Alcaldía cree vínculos con ciudades del área centroamericana y de la región líderes en el tema turístico, pero que también busque hermanamientos o Convenios de Cooperación con ciudades tales como: Antigua Guatemala, Copan – Honduras, Granada - Nicaragua y Mérida, Estado de Chiapas, México, entre otras.

Una estrategia de desarrollo de la actividad turística le impone a la Municipalidad una serie de demandas que requieren recursos, tanto financieros como humanos e

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institucionales. Por lo que se hace necesario el funcionamiento la Oficina de Turismo, por lo que se presentan algunas recomendaciones de cómo generar recursos adicionales para contribuir a la sostenibilidad de estos valiosos instrumentos con que cuenta la Alcaldía. Es necesario que la Alcaldía vaya considerando una serie de medidas que pueden incrementar sus ingresos de una manera general. Dentro de estas medidas, más de mediano plazo, se pueden mencionar “Contribuciones especiales por mejoras”, el Código Municipal y la Ley General Tributaria reconocen la figura de “contribuciones especiales por mejoras “, es decir, facultan a las alcaldías a cobrar una contribución especial a los propietarios de terrenos que se ven beneficiados con las inversiones municipales que la Alcaldía realiza en un determinado lugar. La reciente remodelación de la Plaza Central es un buen ejemplo: es claro que los negocios y propiedades que se encuentran alrededor de la Plaza se valorizarán con la inversión hecha por la Alcaldía, es pues justificable que retribuyan en parte esta valorización o plusvalía de sus propiedades mediante una contribución especial. Se recomienda que en nuevas obras de mejoramiento como pueden ser el embellecimiento de ciertas plazas y calles, se considere aplicar este concepto.

Elaboración de carteras de proyectos turísticos, una actividad que se podría promover es la elaboración de carteras o perfiles de proyectos o planes de negocio de proyectos prioritarios de desarrollo turístico, sea para ser impulsados por la municipalidad o incluso que estén disponibles para inversionistas privados.

Creación de una Ordenanza Contravencional, la cual es un instrumento adecuado para regular el comportamiento de residentes y visitantes, contribuyendo así a garantizar el orden y la tranquilidad ciudadana. Hacer efectiva esta Ordenanza es fundamental. El problema consiste en la poca capacidad de la Alcaldía de hacer cumplir esta Ordenanza. Una posibilidad es fortalecer al Cuerpo de Agentes Municipales CAM, para que ellos puedan aplicar la Ordenanza. Ello significa obviamente más recursos económicos.

Otra posibilidad es negociar con la PNC un convenio según el cual la Policía Turística podría, vía delegación de la Alcaldía, realizar las competencias que se establecen en la Ordenanza para el CAM, identificar al infractor y extenderle la respectiva esquela de emplazamiento. El resto del proceso se desarrollaría tal como se establece en la Ordenanza, o sea que la alcaldía siempre estaría ejerciendo su responsabilidad de juzgar la contravención.

Búsqueda de alianzas con Universidades u otras instituciones especializadas, nacionales y extranjeras para profundizar y sistematizar el conocimiento histórico y antropológico, general y temático, a fin de contar con estudios de profundidad y de divulgación.

Contacto sistemático con los operadores turísticos y con organismos especializados para ampliar y actualizar las expectativas, intereses y observaciones de los turistas.

b. Profesionalización empresarial.

Dirigido a los dueños y administradores de los emprendimientos, en el sentido de

proporcionarles una visión integral del turismo y de su rol como empresarios en una

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estrategia de desarrollo turístico y dirigido al personal de las empresas turísticas a fin de capacitarlos en sus actividades específicas. El primer nivel, es al final responsabilidad individual de los mismos empresarios, sin embargo podrían, en forma asociativa, gestionar con MITUR u otro organismo un curso o capacitación en este sentido. Para el segundo nivel, los empresarios podrían apoyarse en la Alcaldía para gestionar cursos de capacitación con organizaciones como FADEMYPE, INSAFORP, ITCA entre otras para organizar capacitaciones en áreas como manipulación de alimentos, atención al cliente, contabilidad, etc.

Incentivar al sector empresarial vinculado al turismo, la creación de una asociación empresarial a fin de construir una visión compartida sobre el rumbo del turismo en el municipio

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11. Eventos turísticos para el municipio de Zaragoza

11.1. Importancia de los eventos para potenciar el turismo de un municipio Los eventos con proyección turística son de gran importancia para impulsar el desarrollo turístico de un municipio. Estos tienen la característica que logran motivar a una gran cantidad de personas a visitar el municipio en una fecha determinada. Este flujo de turistas llegando en un volumen considerable en un momento específico, atraídos por un evento especial, deja un beneficio económico inmediato ya que los turistas demandan productos y servicios en el destino. Así mismo una calendarización de eventos en el año contribuye enormemente al posicionamiento del municipio. Esto debido a que los municipios logran posicionarse mediáticamente al desarrollar una buena estrategia para promover los eventos durante todo el año. La organización periódica de eventos contribuirá a la mayor y mejor integración de los actores locales involucrados en la actividad turística. Gobierno local, comité de competitividad municipal (CCM), comité turístico y empresarios, lograrán una mejor coordinación de objetivos para el desarrollo turístico de su municipio. A continuación se presenta la calendarización de eventos turísticos del municipio de Zaragoza que ha sido determinada a partir del año 2014, y que fue discutida entre representantes del gobierno local, comité de competitividad municipal (CCM), comité turístico y empresarios

11.2. Calendarización de Eventos Turísticos a partir de 2014

Evento 1 Evento 2 Evento 3 Evento 4

Fecha Marzo Julio 8-12 octubre Diciembre

Tipo de evento Feria Festival Fiesta Patronal Festival

Nombre de evento

Feria del mueble artesanal

Festival de la tuza Fiesta patronal en Honor a la virgen

del Pilar

Festival Navideño

En qué consistiría la actividad

Artesanos de la madera expondrán sus muebles, todo esto acompañado por actividades turísticas y culturales que atraerán al turista hacia el municipio. Se desarrolla en la plaza las banderas.

Exposición de artesanías elaboradas con tuza, productos derivados del maíz, y una programación de actividades culturales. Hay cinco artesanos de tuza que tienen sus talleres.

Hay un día del niño, día del comercio, baile, PNC, adulto mayor, juventud. Y en cada día se desarrolla una actividad diferente alusiva al día que corresponde. El día del comercio es en el que se realiza el festival gastronómico.

Se pretende desarrollarlo en la plaza de las banderas, para lo cual se proponen que cuente con: Villancicos, Santa Claus, Pastorela y Ventas de artículos navideños Se propone realizarlo una semana previa a la navidad.

Evento regular de fin de semana: Festival permanente de la familia. Actualmente se desarrolla un evento los días sábados, iniciando a las 3:00 p.m. y finalizando a las 9:00 p.m. Es un evento de gastronomía principalmente.

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11.3. Descripción de eventos

11.3.1. Feria del Mueble Artesanal Mes en el que se desarrollará el evento: Marzo

Resumen de evento: El evento consiste en que se identifican a artesanos locales que trabajan los muebles de madera para que estos expongan en un área específica parte de la producción. La exposición artesanal de mueble será el elemento principal con el que se atraerán a turistas en una fecha determinada. Alrededor de este tema se desarrollan exposiciones de otras artesanías locales, como las elaboradas a base de tuza. Además se monta festival gastronómico, se invitan empresas relacionadas al tema de la artesanía en mueble como serían proveedores de herramientas para fabricación de muebles. La actividad se desarrollará en la plaza de las banderas

Elementos dentro del programa del evento Considerar patrocinadores que contribuyan al desarrollo de las actividades en el marco de los eventos. Ejemplo: Una empresa puede proveer equipo de sonido, otra empresa proveer canopys, etc. Además se deberá de considerar las alianzas público – privadas para el aporte de recursos, acción que ha dado resultado en otros municipios con las mismas características. Invitar empresas patrocinadoras relacionadas al tema del mueble en madera Crear un programa que combine la exposición artesanal, shows folclóricos, grupos de danza local, coros locales, música folclórica, tours hacia lugares que se están promoviendo. Considerar exposiciones limitadas de artesanos de madera o mimbre de otras localidades para enriquecer el ambiente. Un elemento importante dentro del programa es motivar constantemente al público a visitar los sitios turísticos que se están promoviendo. Entre estos la Plaza Turística Zaragopolis, y dentro de esta área recreativa montar un pequeño festival paralelo para motivar a las personas a visitarlo, permanecer y consumir productos y servicios. Competencias relacionadas al trabajo en madera. Ejemplo: Quien puede serruchar más rápido un trozo de madera.

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11.3.2. Festival de La Tuza Mes en el que se desarrollará: Julio

Resumen de evento: El tema principal del evento serán las artesanías elaboradas a base de tuza. Alrededor de la promoción montada de este tipo de artesanía tan singular girará la promoción para lograr atraer la atención del turista a un fin de semana específico. Existe media docena de artesanos de la tuza que tienen sus talleres diseminados por el municipio. Alrededor de este tema se desarrollan exposiciones de muebles elaborados en madera. Además se montará un festival gastronómico, se invitan empresas relacionadas al tema artesanal de otros municipios para enriquecer el ambiente. Pueden incorporarse como proveedores empresas asentadas en el municipio y otras que promuevan la harina de maíz. La actividad se desarrollará en la plaza de las banderas

Elementos dentro del programa del evento Considerar patrocinadores para contribución a elementos que se necesitaran para el desarrollo de eventos. Ejemplo: Una empresa puede proveer canopys. Invitar empresas patrocinadoras relacionadas al tema del cultivo del maíz y productores de harina de maíz Crear un programa que combine la exposición artesanal, shows folclóricos, grupos de danza local, coros locales, música folclórica, tours hacia lugares que se están promoviendo. Incorporar platillos típicos en base al maíz: Pupusas, elotes locos, atole, rigüas, etc. Considerar exposiciones limitadas de artesanos de otras localidades para enriquecer el ambiente. Competencias relacionadas al maíz. Ejemplo: Quien pela más mazorcas en un tiempo determinado.

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11.3.3. Fiesta Patronal en Honor a la Virgen del Pilar Mes en el que se desarrollará: Octubre, del 8 al 12.

Resumen de evento: Es una fiesta patronal en honor a la Virgen del Pilar. La fiesta patronal está organizada por día y cada uno de estos se dedica a un tema específico. Hay un día dedicado al niño, otro día dedicado al comercio, al baile, al adulto mayor, a la juventud, a la PNC. Y en cada día se desarrolla una actividad diferente alusiva al día que corresponde. Durante el día del comercio se desarrolla un festival gastronómico.

Elementos que pueden ser incorporados dentro del programa del evento Los actores locales encargados y comprometidos con el desarrollo turístico de Zaragoza deberán de aprovechar estas fiestas para incorporar el elemento del turismo. Se recomienda que sea incorporado un día dedicado al turismo. En este día considerar el montaje de un pequeño festival turístico. Crear un programa que combine la exposición artesanal, shows folclóricos, grupos de danza local, coros locales, música folclórica, tours hacia lugares que se están promoviendo. En este día procurar la participación de patrocinadores que contribuyan a elementos que se necesitaran para el montaje del festival turístico (como pueden ser canopys, equipo de sonido y otros), así como para el desarrollo de actividades dentro programa que se definan (música folclórica, payasos, shows artísticos y otros). Incorporar platillos típicos en base a la gallina india, el maíz: pupusas, elotes locos, atole, rigüas, etc. Considerar exposiciones limitadas de artesanos de otras localidades para enriquecer el ambiente. Competencias a fiestas patronales. Ejemplo: Competencias de cintas a caballo.

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11.3.4. Festival Navideño Mes en el que se desarrollará: Diciembre, una semana previa a la navidad Resumen de evento: Es un festival navideño en el que el tema de la Navidad será el principal motivador para atraer a los turistas al municipio durante un fin de semana determinado. Alrededor de esta temática el festival incluirá presentaciones teatrales tales como una pastorela, villancicos, la presencia de Santa Claus, ventas de artículos navideños, artesanías navideñas. Se desarrollará en la Plaza de Las Banderas Elementos que pueden ser incorporados dentro del programa del evento Crear un programa que combine la exposición artesanal, shows folclóricos, grupos de danza local, coros locales, música folclórica, tours hacia lugares que se están promoviendo. En este día procurar la participación de patrocinadores que contribuyan a elementos que se necesitaran para el montaje del evento (como pueden ser canopys, equipo de sonido y otros), así como para el desarrollo de actividades dentro programa que se definan (música folclórica, payasos, shows artísticos y otros). Incorporar platillos típicos en base a la gallina india, platos típicos de la época navideña como lo son los tamales, así también los platicos como son: las pupusas, elotes locos, atole, rigüas, nuégados. Considerar exposiciones limitadas de artesanos de otras localidades vinculadas con motivos navideños para enriquecer el ambiente. Competencias relacionadas a la época navideña y que puedan llevar el elemento familiar incorporado. Es decir competencias en familias. Brindar una exposición de cómo hacer artesanías navideñas con elementos naturales y artículos reciclados, para que la gente participe y pueda llevarse adornos hechos por ellos mismos. Exposición de un nacimiento gigante, con los personajes creados en tuza y si es posible incorporando elementos en vivo.

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11.4. Evento regular de fin de semana: Festiva permanente de la familia Actualmente se desarrolla un evento los días sábados, iniciando a las 3:00 p.m. y finalizando a las 9:00 p.m. El cual es un evento de gastronomía principalmente. Este festival se desarrolla en la Plaza de Las Banderas, a un costado de la Alcaldía Municipal, participan trece empresarios dedicados a la gastronomía. Los locales que se montan ofrecen una gran variedad de platillos, entre los que se encuentran pupusas, derivados de elotes, papa frita, yuca, tortas mexicanas, postres, café, pupusa tropical propia de Zaragoza y otros.

11.4.1. Propuesta para enriquecer el evento Establecer un programa de actividades durante el horario de duración. Determinar los recursos artísticos con los que cuenta el municipio para enriquecer el festival. Entre estos recursos que se deberán identificar se tienen: Banda de paz, ballet folclórico, grupos de teatro, titiriteros, coros, y otros. Identificar colabores externos que puedan ayudar, como por ejemplo buscar artistas que lleguen con coros navideños, obras teatrales, etc. También se recomienda buscar temas por temporadas: Semana Santa, fin de semana del atol de elote, concursos y competencias, festival coreográfico, etc. Agenda sugerida para el festival permanente de la familia:

Horario Actividad

Grupo artístico musical local

Grupo artístico musical invitado

Actividad que varié de fin de semana a fin de semana: Tarde de piñatas, payasos, magos, títeres, cómico

Actividad de cierre: Que podría ser obra teatral

Recomendaciones: Crear zona peatonal durante la realización del festival Crear elemento que llame la atención para que la gente llegue a Zaragoza los fines de semana. Este elemento puede ser incorporado o desarrollado sobre el redondel de retorno. Kiosco turístico informativo que estará proveyendo información deberá de habilitarse, con el fin de promover los circuitos y destinos turísticos con los turistas que lleguen cada fin de semana.

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11.5. Recomendaciones y elementos a tomar en cuenta y actividades que pueden incorporarse en todos los eventos que se desarrollen

La creación de un ambiente familiar es el que deberá de predominar. Para lograr esto

será importante limitar la venta de cerveza a dos como máximo por persona. Incorporar piñatas y payasos como parte del ambiente para incentivar la llegada de familias. Obras de teatro infantil, como por ejemplo shows de títeres pueden contribuir a generar este ambiente.

Un torneo de futbol playa sería importante incorporar dentro del programa de cada

evento. Se puede invitar a equipos de otros municipios a que participen. Se recomienda llamar a la Federación Salvadoreña de Fútbol para obtener información de equipos de fútbol playa inscritos.

Se recomienda incorporar, por ejemplo, a grupos de coleccionistas y grupos de

aficionados a alguna actividad, con el objetivo de que utilicen el día del evento para hacer una exposición. Show de carros antiguos, aviones a escala, exposición de fotografías, exposición de pinturas, aviones a control remoto, elevación de cometas (piscuchas grandes). Esto puede contribuir a atraer a más personas al evento.

Considerar el desarrollo de una competencia utilizando como punto de salida y meta al

municipio el día del evento. Ejemplos pueden ser: Una maratón coordinada con la organización de corredores “Yo AmoES”, invitando a grupos organizados de corredores como lo son Trail Runners, Active Runners, Night Runners. Una competencia de bicicleta de montaña invitando a grupos de ciclistas de montaña, bike doctor y bike center entre otros.

Coordinar actividades que puedan incentivar a integrantes de instituciones, clubes y grupos con intereses afines a llegar al municipio en las fechas de los eventos. Ejemplos pueden ser caminatas organizadas por la Asociación Scouts y Club Sherpas, una meditación en grupo organizada por la Asociación Nueva Acrópolis, jornada de ayuda del Club de Leones, son algunos ejemplos.

Los puntos anteriores garantizan de por sí un número importante de acompañantes de

estas personas.

A los asistentes se les invitará constantemente a que desarrollen los circuitos turísticos “Naturaleza y Cascada El Cernido”, “Aventura Natural y Plaza Turística Zaragopolis”, “Aventura Natural por Zaragoza”, y otros que se estructuren a futuro, brindándoles información al respecto. Se recomienda que los guías de turismo cuenten con un espacio físico durante el evento en el que puedan brindar información, apoyándose con imágenes fotográficas, con el video promocional, banners de los circuitos y entregando información por escrito.

Promover fuertemente durante los eventos a la Plaza Turística Zaragopolis. Dentro de

esta área recreativa montar un pequeño festival paralelo para motivar a las personas a visitarlo, a permanecer y a consumir productos y servicios dentro de esta.

Considerar la guía para planificación de eventos turísticos y cumplir un cronograma de

trabajo previo.

La limpieza debe de ser uno de los elementos principales.

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12. Planificación de eventos turísticos

12.1. Guía para planificación de eventos turísticos

a. Elaboración del proyecto del evento.

En esta etapa hay que diseñar el proyecto en su generalidad, definir comisiones de trabajo y poner por escrito el objetivo del evento. Definir una meta referente al número de visitantes que se espera atraer a la actividad y la inversión promedio que desearíamos por visitante. Además se elaborará una lluvia de ideas para luego concretarlas en cada etapa de la planificación del evento.

b. Plan de manejo de desechos sólidos durante el evento.

Crear conciencia al visitante y a los locales, sobre mantener limpio el destino para que

los turistas asistentes reciban un mejor servicio.

Definir como funcionaran los servicios sanitarios y la información a fin de que los visitantes sepan la ubicación de estos.

c. Contacto con patrocinadores.

Para el desarrollo de un evento es importante la participación de patrocinadores ya

que a través de estos pueden solventarse inversiones para el evento. Ellos también pueden ayudar a la difusión publicitaria de las actividades y eventos. Estos patrocinadores pueden ser empresas privadas, instituciones gubernamentales o bien organismos de cooperación y ONG´s.

Se recomienda que a la hora de buscar patrocinios identificar aquellas empresas o

instituciones que por su fin o naturaleza puedan relacionarse con el tipo de evento y por lo tanto interesarse en la actividad.

Es importante la elaboración de cartas de solicitudes de patrocinio, en las cuales se

especifique lo que el organizador está ofreciendo para que el patrocinador se sienta motivado en invertir y participar en la actividad. Luego de detallar lo que el organizador ofrece, hay que solicitarlo al patrocinador para su aportación al evento.

d. Actividades destacadas del evento.

En esta etapa se definen y concretan las actividades destacadas que se desarrollarán

durante el evento y como se llevará a cabo cada una de ellas. Por ejemplo:

Exposiciones: Como estará organizada, participantes, etc. Gastronomía: Como estará organizada, participantes, etc. Artistas participantes: Como estará organizada, participantes, etc. Bailes folklóricos: Como estará organizada, participantes, etc.

e. Contacto con medios TV, radio, prensa.

La divulgación del evento antes del inicio de este, es importante para lograr los

objetivos planteados en cuanto a posicionamiento del destino y llegadas de visitantes.

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Durante esta etapa se deberá de contactar medios de comunicación para lograr

entrevistas, reportajes, publicaciones, etc. sobre el evento a desarrollar.

Deberán de definirse las facilidades que se darán a los periodistas durante el desarrollo del evento para una mejor cobertura por parte de ellos.

Elaborar un comunicado de prensa con una descripción breve de lo que será el evento

para que ellos lo tengan como material de apoyo a la hora de hacer un reportaje previo al día del evento informando en lo que consistirá el evento.

Definirles una agenda por ejemplo: Recorrido para la prensa, visita a sitios de interés,

etc.

f. Acuerdos con patrocinadores.

Lograr acuerdos concretos con los patrocinadores que participarán en el desarrollo del evento, hay que procurar que dichos acuerdos queden por escrito. Por ejemplo solicitar una carta al patrocinador donde expresa a lo que se compromete antes, durante y después de la actividad.

g. Entrevistas en medios.

Se refiere periodo previo al evento durante el cual se deberán de llevar a cabo las

entrevistas, invitando al evento o informando sobre el evento a desarrollar.

h. Cobertura de medios durante el evento.

Se tiene que lograr la mejor cobertura de los medios durante el evento y la mayor cantidad de ellos. Para esto se deberá de brindar facilidades a los periodistas durante el desarrollo del evento para una mejor cobertura por parte de ellos.

Entrega de un comunicado de prensa con una descripción breve del evento, para que

ellos lo tengan como material de apoyo a la hora de la realización de un reportaje de lo que fue el evento.

Cumplimiento de la agenta previamente definida y que les fue entregada previa al

evento. Ejemplo: Recorrido para la prensa, visita a sitios de interés, etc.

i. Desarrollo de evento.

Desarrollo del evento cumpliendo todos los acuerdos elaborados para el desarrollo exitoso del mismo.

Comisión de supervisión de desarrollo del evento, la cual estará conformada por los

lideres de cada comisión de trabajo definidas en la etapa de desarrollo de proyecto, la cual se encargará de verificar durante la actividad que todo se esté llevando a cabo según lo planificado.

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j. Evaluación del evento

La semana inmediata después de la realización del evento los encargados de su coordinación deberán de reunirse para evaluar cómo se desarrolló. Deberán de tomar esta guía como punto de partida para su evaluación.

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12.2. Cronograma para planificación de eventos turísticos

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13. Anexos

13.1. Fotografías

Reunión con miembros del Comité de Competitividad Municipal en Zaragopolis

Reunión con miembros del Comité de Competitividad Municipal en alcaldía

Presentación de los circuitos turísticos a operadores de turismo durante viaje de familiarización

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Oficinas del Canopy Tuscania

Canopy Tour

Canopy Tour

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Áreas verdes y centro de reuniones de Plaza Turística Zaragopolis

Piscinas de Plaza Turística Zaragopolis

Piscina en La Montaña Acuática

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Toboganes en la Montaña Acuática

Evento de fin de semana en Plaza de las Banderas en la ciudad de Zaragoza

Operadores de turismo admirando la Cascada El Cernido

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Cascada El Cernido

Cascada El Cernido

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Vistas de montañas y Océano Pacífico desde el sendero que lleva a El Cernido

Peñón de Comsagua visto desde el sendero que lleva a El Cernido

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13.2. Operadores de turismo asistentes a viaje de familiarización

Operador de turismo

Contacto

Teléfono

Correo electrónico

1. Eco Mayan Tours

Leonor de Castellanos Teresita de Pacheco

22982844 76958341

[email protected]

2. Mayan Escapes

Margarita Barrientos

2525-6456 7921-3117 76145432

[email protected]

3. Tour Rurales Roxana Revolone

2389-6322 / 7643-0419

[email protected]

[email protected]

4. Hobies Tours

Carlos Peña 7602-5335 [email protected]

5. Turismo Calle Real

Vanessa Calleja

77868788 / 77428547 / 22604318

[email protected]

6. El Salvador Xpedition

Lissette Alfaro / Yesenia Torres

2526-9248 / 2124-8918 / 7838-5883 / 7841-5564

[email protected]

[email protected]

7. Akwaterra Gaby de Vega

2265-1111 7465-8002

[email protected]

8. Casa de la Abuela

René Melara 7887-0939 [email protected]

9. Talapo Viajero Victoria Quijano

7166-9325 / 2542-5431

[email protected]












Proyecto de USAID para la Competitividad Municipal · 2015-10-14 · 1 Proyecto de USAID para la...

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