PROYECTO 3 DE CIENCIAS:

PROYECTO 3 DE CIENCIAS:UN BUEN MENCon que unidades se mide la energa que requieren los seres vivos para vivir? Las caloras son la unidad de medida que se usa principalmente para saber la cantidad de energa que nos aportan los alimentos, se puede abreviar como "cal". En pocas palabras es la unidad de medida para expresar la cantidad de calor o energa, como la energa provoca calor, de aqu el nombre de "calora".

Cantidad de energa que aportan los diferentes nutrimentos:1g. De protenas aportan aproximadamente 4 kcal.1g. De hidratos de carbono aportan aproximadamente 3.75 kcal.1g. De grasas aportan aproximadamente 9 kcal.

Nutrimentos que necesitan los seres humanos para realizar sus actividades diarias:Las Protenas: Lasprotenasson el principal componente del que estn hechos nuestros tejidos y algunas de las principales molculas reguladoras (enzimas, hormonas, etc). Es decir,nuestros cuerpos estn compuestos fundamentalmente de protenas.Hidratos de Carbono: Loshidratos de carbono, tambin llamadosglcidos(o azcares) son la principalfuente de energadel organismo. Es decir, es el alimento con que se nutren nuestras clulas

Nutrimentos que necesitan los seres humanos para realizar sus actividades diarias:Las Grasas: Las grasas(o lpidos) son diferentes tipos de sustancia que tienen como caracterstica comn que no pueden diluirse en agua. Su principal funcin dentro del organismo es servir comoreserva energtica, pero adems forman parte de lasmembranascelulares, mantienen latemperaturacorporal, protegen rganos vitales como el corazn, transportan vitaminasliposolubles y ayudan en lasntesisde vitaminas y hormonas, entre otras funciones.

Nutrimentos que necesitan los seres humanos para realizar sus actividades diarias:Las Vitaminas: Lasvitaminassonnutrientesque el organismo necesita en cantidades muy pequeas.Los Minerales: Los mineralesson la parte inorgnica de nuestro organismo. Todos ellos, al igual que las vitaminas, son imprescindibles para el correcto funcionamiento de nuestra fisiologa, pero en cantidades muy pequeas.

Definicin de la calora y kilocaloras.CALORA: Es la cantidad de energa calorfica necesaria para elevar a 1C la temperatura de un gramo de agua.KILOCALORA: Es igual a 1,000 (cal), por lo tanto una kilocalora es la energa calorfica para elevar en 1C la temperatura del agua.