Propostas de Melhoria Caminito Café
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O Café
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É um café temático de diversos segmentos:
Tudo para gerar o sentimento de nostalgia.
filmes de época
músicas clássicas
pontos turísticos da cidade
autores brasileiros
O C
afé
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Seu Público
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Seu
Púb
lico
Jovens
Entre 12 e 25 anos
Adultos
Entre 45 e 60 anos
Classe A
Classe B
Classe C
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Seu
Púb
lico
Costumam gastar tempo no café, caracterizando-o como um lugar para relaxar e aproveitar, sem pressa.
Costumam indicar o estabelecimento para seus conhecidos, fazendo com que se torne um ambiente quase familiar e as pessoas estabeleçam uma relação de fidelidade com a marca.
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Seu Cenário
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Seu
Cen
ário
Localizado na cidade de Caçapava do Sul – RS;
Não possui concorrentes diretos fortes na região;
Em expansão.
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Estabelecimento
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Estabelecimento
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Estabelecimento
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Estabelecimento
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Estabelecimento
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Estabelecimento
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Estabelecimento
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Estabelecimento
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Estabelecimento
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Pontos Negativos
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Ponto
s Nega
tivos
Espaço reduzido
Não possui cardápio
Porta do banheiro no mesmo ambiente do salão, reduzindo a
privacidade
Estacionamento pouco visível
Iluminação noturna deficiente
Não possuir sinalização clara quanto a aceitar cartões de
crédito e débito
Comunicação da marca feita apenas através da página
do Facebook
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Referências Negativas
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Poluição visual
Iluminação ruim
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Falta de acabamento
Aspecto de sujo
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Nome não é visível
Tudo errado, tudo mesmo
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Referências Positivas
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“Poluição” organizada
Boa Iluminação
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Rústico moderno
Aspecto de limpo
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Propostas de Melhorias
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Prop
ostas
de M
elhori
as
Design de um cardápio de acordo com a proposta do
estabelecimento
Expansão da loja (já em andamento)
Passar a aceitar cartões e sinalizar isso na vitrine de
maneira clara
Aumentar a iluminação interna para funcionar
melhor à noite
Investir em propaganda em outros meios (jornais/rádio)
Instalar uma placa mais chamativa, que faça os clientes
notarem o estacionamento
Realocar a entrada do banheiro
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Redesenho Estrutural
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Redesenho Estrutural
![Page 31: Propostas de Melhoria Caminito Café](https://reader031.fdocument.pub/reader031/viewer/2022020521/57906d461a28ab68748f4589/html5/thumbnails/31.jpg)
Redesenho Estrutural
![Page 32: Propostas de Melhoria Caminito Café](https://reader031.fdocument.pub/reader031/viewer/2022020521/57906d461a28ab68748f4589/html5/thumbnails/32.jpg)
Redesenho Estrutural
![Page 33: Propostas de Melhoria Caminito Café](https://reader031.fdocument.pub/reader031/viewer/2022020521/57906d461a28ab68748f4589/html5/thumbnails/33.jpg)
Redesenho Estrutural
![Page 34: Propostas de Melhoria Caminito Café](https://reader031.fdocument.pub/reader031/viewer/2022020521/57906d461a28ab68748f4589/html5/thumbnails/34.jpg)
Antes x Depois
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Antes
Depois
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Antes
Depois
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Antes
Depois
![Page 38: Propostas de Melhoria Caminito Café](https://reader031.fdocument.pub/reader031/viewer/2022020521/57906d461a28ab68748f4589/html5/thumbnails/38.jpg)
Investimento em Publicidade
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![Page 41: Propostas de Melhoria Caminito Café](https://reader031.fdocument.pub/reader031/viewer/2022020521/57906d461a28ab68748f4589/html5/thumbnails/41.jpg)
![Page 42: Propostas de Melhoria Caminito Café](https://reader031.fdocument.pub/reader031/viewer/2022020521/57906d461a28ab68748f4589/html5/thumbnails/42.jpg)
![Page 43: Propostas de Melhoria Caminito Café](https://reader031.fdocument.pub/reader031/viewer/2022020521/57906d461a28ab68748f4589/html5/thumbnails/43.jpg)
Obrigado
Arlise Cardoso, Cássia Carvalheiro, Eduardo Rodrigues, Gabriel Carraro, Gabriel Costa, Jonathan Armani, Matheus Dias e Valentina Osório