Projeto em gestão de produção Profª. Ms. Luciana H. Crnkovic Adriana Gomes Cinthia Santos Luiz...
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Projeto em gestão de produção
Profª. Ms. Luciana H. Crnkovic
Adriana GomesCinthia SantosLuiz C. Leme
Regiane I. Ferreira
Universidade Camilo Castelo Branco – UnicasteloFaculdade de Ciências Empresariais
Curso Administração
O que é projeto
• “É o processo conceitual através de algumas exigências funcionais de pessoas, individualmente ou em massa, são satisfeitas através do uso de um produto ou de um sistema que deriva da da tradução física do conceito. Como exemplo, produtos individuais que satisfazem uma necessidade publica ou de mercado.” Ex. Automóvel....
Geração de conceito
Triagem
Projeto preliminar
Avaliação e melhoramento
Prototipagem e projeto final
Projeto da rede
Arranjo físico e fluxo
Tecnologia de processos
Projeto do trabalho
Projeto de Produtos/serviços
Projeto de processos
Objetivos
• Satisfazer as necessidades dos consumidores
• A maneira de projetar o processo que produz o produto ou o serviço, terá um impacto significativo na habilidade da produção em atender as necessidades de seus consumidores
Objetivos de Desempenho
• Produto• Qualidade: Eliminar pontos falhos;
• Rapidez: Produtos que possam se feitos rapidamente, evitando demoras desnecessárias;
• Confiabilidade: Tornar os processos previsíveis; quanto á tempo e prazos
• Flexibilidade: variações de produtos/serviços aos clientes
• Custo:reduzir o custo de cada peça ou componente do produto
• Processo• Qualidade: Analisar se os recursos
produtivos estão compatíveis com o projeto;
• Rapidez: movimentar materiais ou informações através do processo sem demoras;
• Confiabilidade: Tecnologia e pessoal;
• Flexibilidade: Facilidade para modificar um produto;
• Custo: Processos eficientes e de baixo custo;
Todos produtos/serviços e processos são projetados e estão
inter-relacionados
Decisões tomadas durante o Projeto do produto ou serviço
Terão impacto sobre o Processo que produz
E vice-versa
Produtos e serviços devem ser projetados
de forma que possam ser produzidos
eficientemente
Os processos devem serProjetados de forma que
Possam produzir todos os produtos ou serviços
Que venham a ser Lançado pela operação
Projeto do processo
que produz produto
ou serviço
Projeto do produto
ou serviço
A sobreposição é maior em serviços
Produto/processoTangível
Serviço/processoIntangível
Projeto do produto
Projeto do processo
Projeto do serviço
Projeto do processo
A atividade de projeto em si como um processo de transformação
Recursos a seremtransformados
Informações técnicas, de Marketing e tempo
Equipamentos de teste e projeto pessoal de projeto
e técnico
Recursos transformadores
INPUT OUTPUTAtividadede projeto
Projetos concluídos
O projeto envolve• Identificação de opções• Escolher entre caminhos alternativos para
atingir o objetivo do projeto.
• Avaliação de opções• Viabilidade • Aceitabilidade • Vulnerabilidade.
Simulação do Projeto
• A simulação é uma das ferramentas mais úteis que um projetista pode usar para explorar as conseqüências de uma decisão de projeto sem ter que construir o produto, serviço ou processo.
Os quatro aspectos do projeto
• Criatividade;
• Complexidade;
• Compromisso;
• Escolha;
Projeto Ecológico
• Com os temas de proteção ambiental tornando-se cada vez mais importantes, os projetistas devem considerar cada vez mais as questões verdes em seus trabalhos, podendo assim proteger funcionários e o publico de prejuízos de curto e longo prazo.
Volume e variedade influenciam os objetivos de desempenho
• Qualidade• Rapidez• Confiabilidade• Flexibilidade• Custo
Qualidade• Arquitetura Baixo volume – alta variedade
• Ponto de venda Fast-Food Alto volume – baixa variedade
• Satisfazer os consumidores, fornecedores bens e serviços isentos de erros
Rapidez
• Projeto de arquitetura significa negociar uma data de conclusão com cada cliente.
• Aumenta a disponibilidade de seus bens e serviços, reduzindo custo.
Confiabilidade
• Arquitetura: Honrar cada prazo de entrega negociando individualmente.
• Fast-food: Atender regularmente às expectativas dos clientes.
• Compromisso com cliente
Flexibilidade
• Arquitetura: Projetar diversos tipos diferentes de edifícios, de acordo com diversas exigências dos clientes.
• Fast-food: Flexibilidade do produto, flexível no volume de sua produção.
Custo
O custo, como custo unitário por produto ou serviço, varia tanto com o volume de saída da operação, como a variedade de produtos ou serviços que são produzidos
Volume e variedade afetam a atividade de projeto
• Influenciam quase todos os aspectos das atividades de seu projeto.
• A pratica de arquitetura, a alta variedade dos arquitetos significa que seus serviços tem pouca padronização.
Projeto em gestão de produção
TIPOS DE PROCESSO EM MANUFATURACada tipo de processo implica na forma de organizar as operações com diferentes características de volume e
variedade.
• Processo de Projeto• Processo de Jobbing• Processo de Lotes ou bateladas• Processo de Produção em massa• Processo de Continuo
Matriz Produto-processo