Projecto Europeu Comenius “Let’s Keep the Memories...
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Projecto Europeu Comenius “Let’s Keep the Memories Alive”
Viagem à Eslováquia
Esta viagem decorreu
entre os dias 6 e 12 de
Dezembro de 2009 e nela
participaram as alunas Cátia
Sá, Diana Sampaio, Patrícia
Cação da turma D do 9º ano e
Gisele Araújo da turma C do
mesmo ano, acompanhadas
pelas professoras Ana Cristina
Marinheiro e Isabel Carvalho.
A partida teve lugar às
seis da manhã do dia 6, no
ponto de encontro combinado: em frente à igreja de Vila Verde. O avião partiu do
aeroporto Sá Carneiro às 8h40, em direcção a Madrid, onde fizemos uma escala com a
duração de cerca de 5 horas.
Chegámos a Viena, Áustria, com um atraso de uma hora, estando à nossa espera
uma das alunas que nos visitou em Junho, para nos levar para Bratislava (que dista de
Viena 30 minutos).
No dia seguinte, todas as
delegações foram recebidas na escola
“Hotelová Akadémia.
Apresentaram-nos a festa
tradicional de S. Nicolau, celebrada
antes do Natal, que consiste em todas
as pessoas que durante esse ano
tiveram um comportamento bom,
receberem uma prenda oferecida por um anjo e todos aqueles cujo comportamento foi
pouco aconselhável, receberem um bocado de carvão ou uma cebola.
Cada delegação teve de dar provas de bom comportamento, cantando uma
canção tradicional do seu país.
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Após esta cerimónia, participámos numa sessão culinária em que alunos
eslovacos nos demonstraram como preparar veado e frutos
“flambé”, como esculpir
vegetais para decorar pratos
e a preparar alguns
cocktails.
Em seguida percorremos as instalações da escola e contactámos com a realidade
das salas de aula.
Após o almoço, servido na cantina pelos
alunos do curso de mesa e bar, fomos até ao centro
da cidade, de eléctrico. Aí, visitámos igrejas,
praças e monumentos, tendo a visita culminado no
mercado tradicional de Natal, no qual se podia
observar / provar gastronomia típica (por exemplo
vinho quente) e observar / comprar objectos de
artesanato.
Anoiteceu cedo (a partir das 4 horas e a
temperatura estava muito baixa), pelo que foi difícil
esperar até à hora combinada para o regresso.
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No dia seguinte visitámos o castelo
Cerveney Kamen ou Red Stone. Este castelo foi
construído em 1230 pela rainha Constância, esposa
do rei Premysl Otakar I. Passou pelas mãos de
várias famílias
nobres, tendo o
último proprietário sido Nicolas II Palfty, até 1945.
Pudemos apreciar um grande espólio de armas usadas
entre o século XV e o século XIX, bem como mobiliário
de estilos muito diversos, usado entre o século XVI e o
século XX. Neste castelo encontram-se as maiores caves
da Europa, segundo informação fornecida pelo guia.
Do Castelo de Cerveny Kamen seguimos para as caves de vinho “In Vino”,
inauguradas há um ano, onde nos foi explicada a
produção do vinho local.
Visitámos também uma cooperativa de cerâmica.
Aí conhecemos as instalações, observámos um operário
a produzir peças de cerâmica, explicaram-nos as várias
fases da produção e pudemos admirar e comprar as peças
de cerâmica aí produzidas.
Na quarta-feira, as
actividades decorreram,
inicialmente numa sala de
aula/cozinha da escola, onde
cada delegação confeccionou
um prato típico de Natal. A
aletria foi o prato escolhido para representar Portugal, e
foi acompanhado de frutos secos e de vinho do Porto.
Os alunos colaboraram
na preparação dos pratos e, além disso, aprenderam a
decorar as famosas bolachas de gengibre (“ginger bread
cookies”) típicas da Eslováquia.
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Posteriormente, cada delegação preparou a sua mesa, para apresentar à
comunidade escolar e às restantes delegações.
A televisão esteve presente, a registar o acontecimento.
Cada delegação relatou a forma
como se celebra o Natal no seu país. Foi
igualmente cantado “Noite Feliz”, por
cada delegação, na sua própria língua.
O almoço foi servido na cantina
da escola, consistindo numa refeição
típica do Natal eslovaco.
Posto isto, fomos saborear os
pratos anteriormente confeccionados por
cada delegação.
Assistimos também a danças típicas eslovacas e pudemos
aprender alguns passos das mesmas.
Foi um dia muito agradável, de convívio salutar, riso, dança e
partilha de experiências.
No dia 10 partímos para Viena, uma
cidade magnífica. Ficámos surpreendidos com
a facilidade e a rapidez com que nos
deslocamos, em pouco tempo,
da capital de um país a outro.
Percorremos as ruas da cidade, admirando a arquitectura,
os monumentos… O dia esteve bom até escurecer, as ruas
estavam cheias de gente,
carruagens numerosas
passeavam turistas, “homens-
estatátua” exibiam-se…
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Visitámos também o mercado tradicional de
Natal.
No final do dia começou a chover o
que nos apanhou a todos desprevenidos.
Estivemos debaixo de chuva cerca de uma
hora à espera do autocarro que se atrasou.
Felizmente, todos os edifícios são aquecidos e
chegados a “casa” pudemos reconfortar-nos.
No dia 11 atravessámos o parque mais antigo
da Europa, segundo a nossa guia.
Caminhamos um pouco pela margem do
Danúbio e atravessámo-lo por uma faixa da ponte reservada aos peões.
Visitámos ainda um castelo que domina
Bratislava do alto da colina onde se situa. Daí pudemos
admirar a cidade e o rio Danúbio.
Numerosos prédios, construídos durante o regime
comunista, outrora cinzentos, têm vindo a ser pintados,
conferindo mais cor e mais alegria à cidade.
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Tivemos também a oportunidade de apreciar
pratos eslovacos num restaurante típico.
Visitámos uma exposição sobre os
povos dos Himalaias, que havia sido
inaugurada pelo Dalai Lama.
Deslocámo-nos na cidade em
transportes públicos (autocarro e eléctrico) e a
pé o que foi óptimo para “sentir” a vida da
cidade.
Visitamos a “Igreja Azul”, que deve o seu nome ao facto de, quer no seu
exterior, quer no seu interior, predominar
a cor azul. Foi com grande alegria e
surpresa quando no seu interior vimos a
imagem de Nossa Senhora de Fátima.
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Apesar das temperaturas baixas e da chuva nos ter acompanhado quase sempre,
foi uma viagem muito agradável e enriquecedora.
Regressamos no dia 12, à noite, a Vila Verde, após uma longa, mas agradável
viagem!
Entrega de lembranças e de um lenço de namorados gentilmente cedidos pela Câmara
Municipal de Vila Verde à Directora da Escola e à coordenadora do Projecto na
Eslováquia.
Texto elaborado pelas professoras Isabel Carvalho e Ana Cristina Marinheiro.