programma 2012

TEATRO 7 : Via Genova Thaon di Revel n°7 20159 Milano Isola - www.teatro7.com [email protected] +39 366 666 44 25

PROGRAMMA 2012

teatro7|LabSCUOLA DI CUCINA - EVENTI

Tecnica ---------------------------------->

Metodo ------------------------------->

Creatività ------------------------->

Cuore -------------------------->

Scuola di Cucina Catering Eventi Privati ed Aziendali Team Building Format Didattici Minichef Lezioni Private Approfondimenti Enogastrtonomici Consulenze Professionali Formazione Location per Shooting Fotografici e Riprese Cine Televisive

http://www.teatro7.com


mailto:[email protected]


TEATRO7 PROGRAMMA 2012

Via Genova Thaon di Revel n°7 20159 Milano Isola - www.teatro7.com [email protected] +39 366 666 44 25 Pagina 2

Minichef oggi,Goûrmets felici domani...

Il sabato a teatro 7 è una occasione per accogliere i bambini e dar loro modo di avvicinarsi al mondo della cucina in modo pratico e sicuro.

Due ore di cucina mista a pasticceria che coinvolge i piccoli chef e ne cattura l’attenzione stimolando la sua creatività e spontaneità ed inoltre dando loro modo di socializzare attraverso uno spazio di uso comune: la cucina. teatro 7 è anche una location speciale anche per organizzare e gestire le loro feste più care quali compleanni, e feste in maschera...

Teatro 7 è laboratorio di idee e fucina di Minichef e futuri Goûrmets!

Il sabato pomeriggio é dei bambini.







La tecnica di preparazione, lavorazione, cottura e manipolazione del riso è il fulcro del Sushi, la sua anima, la sua essenza.Avvicinarsi alla tecnica di preparazione e realizzazione del Sushi ma anche del Sashimi, apre le porte alla conoscenza di una cultura gastronomica ancora più vasta e da noi ancora poco conosciuta.

In molti se lo sono spesso chiesto...

“Ma esiste un segreto, un trucco un modo particolare ed unico per eseguire quella particolare ricetta?” oppure: “ Svelami il tuo segreto, fammi capire come anche io posso a casa, replicare...”

Queste sono solo alcune delle domande che spessissimo noi a teatro7 ci sentiamo rivolgere.

Ma noi abbiamo un nostro metodo che mette tutti d’accordo. La partecipazione attiva e coinvolgente ai nostri corsi e la mania della diffusione della conoscenza.

Solo attraverso la dedizione e la pratica comune, proprio come avviene nei nostri corsi, esiste quel reale scambio di nozioni, informazioni e trucchi che derivano dalle molteplici esperienze maturate in decenni di cucina.

E quando un segreto viene svelato è solamente per poterlo comunicare ancora meglio!

Quando un segreto viene svelato.







Tre piccole super novità!LA CUCINA DI MATTINA...

Teatro7 apre le sue porte ai corsi mattutini tenuti proprio a ridosso dell’ora di pranzo.

Una occasione da non perdere ed un momento dove il piacere di scoprire semplici tecniche culinarie si unisce

alla convivialità tipica di teatro7.

Aggiungeremo un posto a tavola anche per te!

ACCADEMIA...

Per coloro che sentono di poter chiedere a se stessi qualcosa in più, fare il passo nella giusta direzione.

Quando la vita ti offre un’altra possibilità, ovvero seguire le tue aspirazioni e le tue reali tendenze.

L’Accademia di teatro7 è una scuola superiore dove apprendere le reali basi per entrare a pieno titolo nel mondo della cucina senza timori.

TEATRO D’AUTORE...

Fiore all’occhiello, fortemente voluto e realizzato per potervi offrire un palcoscenico d’eccezione.

I più blasonati nomi della ristorazione milanese e non solo, un modo per scoprire come nasce l’arte della

cucina direttamente da coloro che la creano.

Un modo unico per poter lavorare con i migliori Chef







Alcuni momenti di gusto.Cucina Vegetariana, ma anche Vegana e per Celiaci, nonché ricette e menu per intolleranze alimentari e regimi dietetici particolari.

teatro 7 è impegnato anche nella diffusione della cultura di una cucina sana ed economica oltre che accessibile e sostenibile.

Scopri i nostri corsi “ Food & Soul “ !

Il pesce, i crostacei, i molluschi, ma anche la flora marina commestibile... Il mare è un bacino immenso di risorse che purtroppo è oggi a rischio.

Saper coglier il naturale gusto di ogni pietanza di mare ( ma anche d’acqua dolce ) senza stravolgerla, ma anzi, elevandola attraverso la semplicità di lavorazione.

I nostri corsi “ Acquae “ ti offrono moti spunti di riflessione e di stimolo culinario!

Lo “styling” in cucina sembra essere una nuova moda inventata solo di recente, ma è da quando ci si è liberati dalla sola necessità del nutrimento che anche il “come” viene presentato un piatto assume una importanza assai rilevante.

Sapere come invogliare un cliente a scegliere o ad apprezzare maggiormente un piatto è certamente d’attualità oltre che molto a portata di mano.

A teatro7 il corso “Visual Style” te lo svela!

QUESTE SONO SOLO ALCUNE DELLE IDEE CHE SVILUPPIAMO NEI NOSTRI CORSI 2012PER CONOSCERE IL RESTO DELLE NOSTRE PROPOSTE VISITA IL SITO WWW.TEATRO7.COM









CateringOvvero la possibilità di portare in qualsiasi contesto l’alta

cucina come se si fosse nel proprio ristorante preferito.

Eventi PrivatiOgnuno può personalizzare il proprio evento in molti modi

differenti presso la nostra location, perché ogni persona è un soggetto unico!

Eventi Aziendali Le aziende ci riconoscono un’alta qualità di servizio ed una

altrettanta affidabilità, ecco perché ci preferiscono.

teatro7|Lab on the goTeatro7|Lab non sta mai fermo e porta le sue idee e le sue

mode anche il giro per l’Italia. Contattaci e te lo spiegheremo!

Eventi per tutte le taglie.teatro7|Lab è anche sinonimo di Eventi.

Organizzazione, realizzazione e gestione di eventi eno-

gastronomici grandi e piccoli nonché catering d’alto livello

anche per numeri rilevanti.

Il personale di teatro7|Lab è altamente qualificato e

vanta molteplici anni di esperienza specifica nel

settore.

La direzione di teatro7|Lab è sapientemente condotta da anni da una figura di assoluto prestigio nel campo del Food

e della sua comunicazione: Maria Barbato.





teatro7|LabVia Genova Giovanni Thaon di Revel n°7

20159 Milano Isola http://[email protected]+39 366 666 4425

teatro 7staff:

Maria: The Boss

Silvia: Virtual

Antonio: P.R.antony

Gualtiero: big Chef

Cuba: il Mitico

TEATRO 7|LAB E’ NEL CUORE DEL RINNOVATO QUARTIERE “ISOLA” A MILANO





I Partner di teatro7|LabOgni progetto vincente è sempre il frutto di una collaborazione attiva fra più elementi

KitchenAid è parte totalmente integrante di tutti i progetti relativi al Teatro7 é inserita in tutta la comunicazione a 360°. Kitchen Aid produce in vasta gamma di gioielli di alta qualità in cucina come impastatrici, blender, cutter ed anche i grandi elettrodomestici come forni, cappe, abbattitore, ecc.

Le Creuset produce fin dal 1925 le sue famose pentole in ghisa: le 'cocottes' tonde ed ovali, di varie dimensioni. Vendute oggi in 550.000 pezzi l'anno nel mondo. Forme e materiali della linea in ghisa, da allora, sono praticamente gli stessi; nell'ambito, ovviamente, di una continua innovazione per migliorare sempre di più il prodotto.

Zwilling J.A. Henckels una delle maggiori aziende al mondo per la produzione di coltelli di alta qualità. La conoscenza e l´esperienza di molte generazioni, l´impegno di menti creative, la perizia tecnologica ed il lavoro coordinato di numerosissimi operatori, costituiscono la forza trainante che sta alla base di tale condizione.ZWILLING offre la sua esperienza e competenza nella fabbricazione di coltelli di qualità superiore dura da oltre 270 anni.

Microplane Nel 1994 una casalinga canadese, in cerca di un qualcosa che potesse aiutarla nella preparazione del suo dolce all'arancia. Ritornò in cucina con una raspa da legno Microplane; lascio scivolare l'arancia sulle micro-lame in acciaio inox 18/10 della raspa e rimase sbalordita dal risultato. Da quel giorno le grattugie della Microplane si sono guadagnate un posto fisso nelle cucine di tutto il mondo.

Buitoni mette a tua disposizione la sua passione e una lunga esperienza per accompagnarti ogni giorno in cucina. Centinaia di ricette per preparare piatti sempre originali e gustosi con i prodotti Buitoni, video ricette per aiutarti nella preparazione ed i consigli dei chef di Casa Buitoni. Scopri i primi piatti, i secondi gustosi, i piatti unici e molto altro ancora! Buitoni: noi impastiamo, tu crei.

Insinkerator Tritura, in modo rapido e sicuro, i rifiuti alimentari fino a ridurli in piccole particelle di bio-gas, che vengono poi eliminate con l'acqua del lavello attraverso il normale scarico fognario. La gamma InSinkErator, è la più venduta al mondo, con una distribuzione in ottanta paesi, conta un totale di sei modelli diversi, adatti alla cucina domestica e a quella semiprofessionale.


http://www.kitchenaid.it/

http://www.kitchenaid.it/

http://www.lecreuset.com/

http://www.lecreuset.com/

http://www.zwilling.com/it-IT

http://www.zwilling.com/it-IT

http://microplaneintl.com/italian/mpprocess.htm

http://microplaneintl.com/italian/mpprocess.htm

https://www.buitoni.it/

https://www.buitoni.it/

http://www.insinkerator.it/

http://www.insinkerator.it/

L’elenco dei corsida gennaio a marzo 2012Consectetuer arcu ipsum ornare pellentesque vehicula, in vehicula diam, ornare magna erat felis wisi a risus. Justo.

programma 2012

Documents

Transcript of programma 2012