Produccion de almacigos horticolas en ambiente_protegido
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Ing. Jordi Monge Jeremias
Asesor Tecnico
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Introducción
1. Definición de almacigo hortícola.
2. ¿Qué es un ambiente protegido en agricultura?
3. Importancia de un buen almacigo hortícola.
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Invernaderos
A. ¿ Que es un invernadero?
B. Tipos de invernaderos
C. Ubicación del invernadero
- Caminos
- Agua
- Luminosidad
- Topografía
- Viento
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Tipos de invernaderos A. Invernaderos Rústicos.
B. Techo Plano (sombreaderos)
C. Techo a dos Aguas con monitor.
D. Macro túneles individuales.
E. Multituneles.
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Materiales para invernadero
A. Plásticos : Techos y Mulch.
B. Mayas
C. Sarán.
D. Pantallas térmicas.
E. Telas Agrícolas.
F. Perfiles
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Invernadero a 2 aguas si monitor
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Infraestructura Básica
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Infraestructura especifica
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Diferentes tipos de mesas
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Características ideales de un buen almacigo
A. Edad fisiológica adecuada.
B. Alto estándar de sanidad.
C. Tamaño y diámetro de tallo adecuado.
D. Buen desarrollo de la raíz.
E. Adecuado grado de endurecimiento.
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Estándares de calidad
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1. Tallo corto y grueso
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2. Follaje sano libre de patógenos e insectos.
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3. Raíz sana ,abundante y con buen desarrollo de raíz pivotante.
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4. Buen grado de endurecimiento
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Sustratos para la producción de Almácigos.
¿ Que es un sustrato?
Tipos de sustratos.
A. Con tierra esterilizada en mezcla con:
-Granza de arroz.
- Fibra de coco.
- Abonos orgánicos.
B. Sin tierra o inertes:
- Turba pura o con perlita.
-Fibra de coco pura o con perlita
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Características ideales de un sustrato
A. Que este libre de patógenos.
B. Excelente drenaje pero que retenga un poco de humedad.
C. Liviano, Fácil de manipular.
D. Que este disponible siempre.
E. De un costo bajo.
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Materiales de alta calidad
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Sistemas de Riego
A. Bombas.
B. Inyección : Ventury, Dosatrom, Inyectores.
D. Aspersión.
-Bum de aspersión.
- Riego manual con manguera
-Micro aspersores.
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Sales y tipos de bandejas utilizadas en la producción de plántulas.
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Control del ambiente dentro del invernadero A. Utilización de Cámara de germinación para pre
germinar.
B. Utilización de pantallas térmicas y de sombreo dentro del invernadero.
Paredes con maya antiafidos con el fin de mejorar la ventilación natural sin entrada de insectos.
Utilización de ventiladores para mejorar la recirculación del viento refrescar el ambiente.
Uso de Ventilas o monitores en los techos.
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Mallas anti-Afidos en invernaderos.
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Pantallas térmicas y telas agrícolas
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Cámara de germinación rustica
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Manejo Fitosanitario A. Practicas preventivas:
-Desinfección de instalaciones y bandejas.
-Desinfección de pies y manos a la entrada de los invernaderos.
- Utilización de trampas amarillas dentro y afuera de los invernaderos.
-Utilización de semillas certificadas.
-Rol de aplicaciones preventivas de fungicidas y bactericidas
B. Aplicaciones curativas.
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MUCHAS GRACIAS