Présentation du séjour -...
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Présentation du séjour
GROUPE DE 50 ENFANTS + 7 ADULTES
ADAV
A 100 mètres de notre plage privée !
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SITUATION et TRANSPORT
Notre centre se trouve à Pinarella di Cervia dans la province de Ravenne dans la région Emilie-Romagne en Italie.
Situé sur les rives de la mer Adriatique, la ville de Pinarella di Cervia forme la partie extrême sud du parc du delta du Po. C’est un des 9 ports importants de la riviera romagnole (territoire côtier de la région d’Emilie-Romagne).
Ravenne : 10 km - Venise : 200 km - Bologne : 100 km
LE TRANSPORT :
En car de grand tourisme avec vidéo et toilette au départ de
votre ville. Deux ou trois chauffeurs se relayeront pour le trajet
(dans le respect de la réglementation en vigueur).
Sur place l’équipe d’animation aura à
disposition une voiture pour les
déplacements sur place.
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En formule pension complète (4 repas)
Du 12 au 27/07/2017
Du 01 au 14/08/2017
Situé sur la plage en bord de mer, notre centre se trouve à Pinarella di cervia à
10 km de Ravenne dans la région Emilie-Romagne en Italie.
Les jeunes seront logés dans des chambres de 3, 4 et 5 personnes avec salle de bain dans chaque chambre.
Plusieurs salles d’activités et grand terrain de jeux extérieurs.
Le centre possède sa propre plage privée à 100 mètres avec accès direct
par le parc !
Un terrain multi-sport sur le centre et sur la plage complète les installations
(Pour la restauration, les repas seront servis sous forme de self service et pris dans
une salle restaurant.
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La Restauration
Les repas sont servis dans notre grand réfectoire sous forme de buffet !
Des petites unités de 5 à 6 personnes par table permettent de créer de réels moments d'échanges et de partage !
La restauration est élaborée sur place et rentre dans une démarche de développement durable, à savoir :
Au minimum 70% des produits utilisés seront frais, notamment les fruits, légumes et la viande.
Au minimum 25% de l’alimentation sera issue de l’agriculture biologique Une place importante sera accordée aux produits locaux et de saison.
Le petit-déjeuner est un buffet composé de : pains divers, beurre, confiture, fruits, yaourts, chocolat, lait, céréales, jus de fruits, café et thé.
Un goûter est également proposé aux enfants.
La restauration répond aux normes HACCP.
Notre équipe de cuisine est composée d’un chef cuisinier, un commis de cuisine, et trois serveurs.
Cuisine soignée avec spécialités locales préparées par le CHEF.
L’ADAV s’engage à respecter les régimes alimentaires
particuliers.
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EXEMPLES DE MENU
Samedi Dimanche Lundi Mardi Mercredi Jeudi
MIDI :
Haricots vert
vinaigrette
Purée/
paupiette
glace
MIDI :
Sardines/
beurre
Filet mignon
flageolet
Fromage
Abricot
MIDI :
Tomate
Couscous
Banane
MIDI :
Concombre à
la crème
Pate/bœuf en
sauce
Mousse
chocolat
MIDI :
Carottes
râpées/
betteraves
Pomme noisette
Roti
Fromage
Compote
biscuit
MIDI :
Salade à la
grecque
Roti de dinde
Haricots vert
Beignet choco
GOUTER :
Barre bretonne
pate à tartiner
GOUTER :
Brioche
confiture
abricot
GOUTER :
Gaufrette
choco
madeleine
fraise
banane
GOUTER :
Pain et barre
choco
GOUTER :
Muffins
chocolat
GOUTER :
Pain au lait
Pate à tartiner
SOIR :
Melon
Ebly/ratatouille
Merguez/saucis
se
SOIR :
Crêpe au
fromage
Coquillettes/ dés
de jambon
Donuts
SOIR :
Salade de riz
Escalope à
la crème
Haricot vert
et beurre
Flan
caramel
SOIR :
Paella
Fruit frais
SOIR :
Friand au
fromage
Riz
Sole meunière
yaourt
SOIR :
Mortadelle
Frites
Moules
Fromage
pêche
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Vendredi Samedi Dimanche Lundi Mardi Mercredi
MIDI :
Chou
rouge
vinaigrette
Poulet
Poêlée de
légumes
glace
MIDI :
Jambon/
macédoine
Boulette
Pate
Fromage
raisins
MIDI :
Taboulé
Bœuf
carotte
pomme de
terre
Fromage
blanc
MIDI :
Œuf mayo
Aligot
Saucisse
Flan
caramel
MIDI :
Tomate et
thon
Blanquette
de veau
Riz
Donuts
MIDI :
Mortadelle/
pâté
Pomme de
terre
Roti de
bœuf
Fromage
yaourt
GOUTER :
Gâteau et
compote
GOUTER :
Pate de
fruit, pain
au lait,
pomme
GOUTER :
Gaufrette
chocolat
Salade de
fruit
GOUTER :
Pain et
barre
chocolat
GOUTER :
Muffins
chocolat
GOUTER :
Brioche
pate à
tartiner
SOIR :
Salade
mixte
Hachis
Parmentier
Fromage
Salade de
fruit
Biscuit
SOIR :
Melon
Cordon bleu
Chou fleur
Gaufre
pate à
tartiner
SOIR :
Salade mixte
tapas
Liégeois
chocolat
SOIR :
Concombre
vinaigrette
Brochette
Petits
pois/carottes
Fromage
pèche
SOIR :
Friand
Raviolis
Fromage
compote
SOIR :
Burger
Salade
mixte
Glace
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LE PROGRAMME
*Les activités :
- Stawake Cable
Téléski Nautique ! Un système innovant et écologique, une activité
enivrante et pleine de sensations fortes !
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- BANANE BUS …. Grosse banane gonflable Tracté par un bateau Sensation forte et rigolade garantie
- Baignade sur notre plage privée + Animationscollectives
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- 2 Jours au Parc MIRABILANDIA !
Le plus grand parc à thème Italien comprenant parc d’attraction et
parc aquatique !
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- Excursion à Venise
(Mondialement connue pour ses canaux, son carnaval, la place Saint
Marc et le Palais des Doges)
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En complément de toutes ces activités, les
jeunes pourront effectuer du shopping,
découvrir la culture italienne, participer
aux festivités locales, veillées et soirées
dansantes !
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Mode organisationnel de
l’équipe encadrante.
(Journée Type)
6h30/7h Réveil et préparation des tables pour le petit déjeuner
8h/8h45 Jusque 9h30
Petit déjeuner – Un animateur par table Rangement des chambres – Avec l’animateur référent à chacune
9h30/12h Activités – Toute l’équipe répartie avec les différents groupes
12h30/13h30 REPAS sur le centre ou bien Pique-nique – Un animateur par table
13h30/14h15 Les adultes à tour de rôle veillent au bon déroulement du temps calme des enfants.
14h15/17h Activités prévues pour les enfants - Répartition de l’équipe d’encadrant dans les différents groupes selon les effectifs.
17h Un animateur se détache avec quelques enfants pour préparer la salle pour la prise de GOUTER
17h/19h Les encadrant veillent à ce que tous les jeunes prennent leur douche. – activités diverses proposées aux enfants
19h15/20h REPAS – Un animateur par table – Sensibilisation à la veillée du soir
A partir de 20h30
VEILLEE – Toute l’équipe d’encadrement participe.
Après la veillée
Les adultes à tour de rôle font des rondes et veillent au repos des enfants, pendant que le reste du groupe fait un point sur la journée
qui s’achève + préparation de la journée suivante.
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Journée type d'un animateur : (L’équipe d'animation doit être disponible donc reposée.)
LE MATIN : - Se lève avant les enfants. Met en ordre sa chambre.- Veille à ce que les enfants levés laissent dormir les autres.- Organise une activité calme en attendant le petit - déjeuner- Dirige la toilette suivant l'âge.- Emmène son groupe complet au petit déjeuner.- Surveille, comme à chacun des trois repas, la tenue et le calme des enfants.- Fait ranger en bout de table la vaisselle et les couverts.- Fait procéder au lavage du linge si c’est nécessaire.- Envoie les enfants malades à l'infirmerie.- Dirige et participe au nettoyage et rangement des chambres.- Veille à ce que tous les enfants soient bien équipés.- Perçoit une trousse de secours.- Commence ses activités après avoir compté ses enfants.- Est de retour au centre pour le repas du midi.
LE MIDI - Fait procéder au lavage des mains.- Envoie les enfants qui réclament des soins à l'infirmerie.- Emmène son groupe en salle de restauration- Prend son repas avec les jeunes.- Donne le bon exemple en mangeant de tous les plats et incite les enfants à en
faire de même.- Assure la sécurité.
L'APRES-MIDI - Vérifie avant de partir en activités que les chambres sont en ordre et les lits
faits- Veille à ce que tous les enfants soient bien équipés, après les avoir compté.- Vient chercher le goûter (prendre de l'eau).- Rentre au centre – distribution du courrier- Dirige la douche suivant l'âge- Fait procéder au lavage des mains avant le repas- Envoie les enfants qui réclament des soins à l'infirmerie- Emmène son groupe en salle de restauration
LE SOIR - Après avoir compté ses enfants- Anime, surveille et assure la sécurité des veillées- Fait coucher son groupe dans le calme, s'assure que tous passent aux toilettes.- Se rend à la réunion des animateurs, remplit le panneau des activités pour le
lendemain.- Les animateurs de service couchent obligatoirement dans leur chambre et
assurent la sécurité des enfants pour la nuit.
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Jour Matin Après midi Soirée
1 Jour du départ
2 Installation dans les
chambres Piscine
Veillée connaissance des
uns des autres
3 Multi sport : ping pong, foot, volley,
Pétanque StarWake Cable Veillée sur la plage
4 Plage Banana Bus soirée Dansante:
année 80
5 Parc de MIRABILANDIA Tournoi de billard
6 shopping Plage Veillée fureur
7 Parc de MIRABILANDIA Soirée dansante
déguisée
8 Tournois de Beach
Volley Grand jeu "viva
espana" diner en ville
9 Journée à
ATLANTICA PARC Veillée casino
10 Multi sport : ping pong, foot, volley,
Pétanque Plage
Veillée des ami(e)s en or
11 Excursion à Venise
diner en ville
12 Banana Bus Tournoi de volley soirée Dansante: black and white
13 Plage Rangement et
achat de souvenir en ville
départ
14 Jour du retour
Ce planning peut être modifié en fonction d'événements imprévisibles tels que la météo