PresentacióN General
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INTRODUCCIÓN
Explorador ejecutivo dispuesto a viajar a todos
los continentes del mundo.
Director General de "Hasta el año que viene"
TEMAS
Vamos a hablar de:
1. Turismo
2. Investigación
3. Desarrollo Sostenible
4. Innovación
5. Curriculo-Vitae
6. fotos.
TEMA UNO
Según la Organización Mundial del Turismo de las Naciones Unidas, el turismo comprende las actividades que realizan las personas (turistas) durante sus viajes y
estancias en lugares distintos al de su entorno habitual, por un periodo de tiempo consecutivo inferior a un año, con fines de ocio, por negocios y otros motivos.
Evolución Histórica:
El turismo propiamente dicho, nace en el siglo XIX, como una consecuencia de la Revolución Industrial, con desplazamientos cuya intención principal es el ocio,
descanso, cultura, salud, negocios o relaciones familiares
Edad Antigua: la Grecia clásica se daba gran importancia al ocio, y el tiempo libre lo dedicaban a la cultura, diversiones, religión y deporte. Los desplazamientos más
destacados eran los que realizaban con motivo de asistir a las olimpiadas (que tenían lugar cada 4 años en la ciudad de Olimpia),
Edad Media: hay en un primer momento un retroceso debido a la mayor conflictividad y recesión económica consiguiente. En esta época surge un tipo de viaje nuevo,
las peregrinaciones religiosas. Éstas ya habían existido en la época antigua y clásica pero tanto el Cristianismo como el Islam las extenderían a mayor número de
creyentes y los desplazamientos serían mayores. Son famosas las expediciones desde Venecia a Tierra Santa y las peregrinaciones por el Camino de Santiago (desde el
814 en que se descubrió la tumba del santo. En el mundo Islámico el Hajj o peregrinación a La Meca es uno de los cinco Pilares del Islam obligando a todos los
creyentes a esta peregrinación al menos una vez en la vida.
Edad Moderna Las peregrinaciones continúan durante la Edad Moderna. En Roma mueren 1500 peregrinos a causa de una peste.
Es en este momento cuando aparecen los primeros alojamientos con el nombre de hotel (palabra francesa que designaba los palacios urbanos). Como las grandes
personalidades viajaban acompañadas de su séquito (cada vez más numeroso) se hacía imposible alojar a todos en palacio, por lo que se crearon estas construcciones.
TEMA UNO
Esta es también la época de las grandes expediciones marítimas de españoles, británicos y portugueses que despiertan la curiosidad y el interés por viajar.
A finales del siglo XVI surge la costumbre de mandar a los jóvenes aristócratas ingleses a hacer el gran-tour al finalizar sus estudios con el fin de complementar su formación y adquirir ciertas experiencias. Era un viaje de larga duración (entre 3 y 5 años) que se hacía por distintos países europeos, y de ahí proceden las palabras: turismo, turista, etc.
Edad Contemporánea
Se puede afirmar que los viajes de placer tuvieron sus inicios en los últimos años del siglo XVIII y los primeros del XIX. Grandes cambios en la sociedad, en los estilos de vida, en la industria y la tecnología alteraban la morfología de la comunidad. Hay en la historia momentos de cambios excepcionales y de enorme expansión. El siglo XIX fue testigo de una gran expansión económica, seguida de una revolución industrial y científica incluso mayor en la segunda mitad del siglo XX. El turismo fue uno de los principales beneficiarios, para llegar a ser a finales del siglo XX la mayor industria del mundo.
TEMA DOS
La investigación científica es la búsqueda de conocimientos o de soluciones a problemas de carácter científico y cultural.
Una investigación se caracteriza por ser un proceso:
Sistemático: a partir de la formulación de una hipótesis u objetivo de trabajo, se recogen datos según un plan preestablecido que, una vez analizados e interpretados,
modificarán o añadirán nuevos conocimientos a los ya existentes, iniciándose entonces un nuevo ciclo de investigación. La sistemática empleada en una investigación
es la del método científico.
Organizado: todos los miembros de un equipo de investigación deben conocer lo que deben hacer durante todo el estudio, aplicando las mismas definiciones y criterios
a todos los participantes y actuando de forma idéntica ante cualquier duda. Para conseguirlo, es imprescindible escribir un protocolo de investigación donde se
especifiquen todos los detalles relacionados con el estudio.
Objetivo: las conclusiones obtenidas del estudio no se basan en impresiones subjetivas, sino en hechos que se han observado y medido, y que en su interpretación se
evita cualquier prejuicio que los responsables del estudio pudieran tener.
Los aspectos de una investigación que deben ser tomados en cuenta son: social, ético, ambiental, económico, tecnológico, científico, estadístico.
TEMA TRES
• El ámbito del desarrollo sostenible puede dividirse conceptualmente en tres partes: ambiental, económica y social. Se considera el aspecto social por la relación entre
el bienestar social con el medio ambiente y la bonanza económica.
Deben satisfacerse las necesidades de la sociedad como alimentación, ropa, vivienda y trabajo, pues si la pobreza es habitual , el mundo estará encaminado a
catástrofes de varios tipos, incluidas las ecológicas. Asimismo, el desarrollo y el bienestar social, están limitados por el nivel tecnológico, los recursos del medio
ambiente y la capacidad del medio ambiente para absorber los efectos de la actividad humana.
Ante esta situación, se plantea la posibilidad de mejorar la tecnología y la organización social de forma que el medio ambiente pueda recuperarse al mismo ritmo que es
afectado por la actividad humana.
Un desarrollo económico y social respetuoso con el medio ambiente El objetivo del desarrollo sostenible es definir proyectos viables y reconciliar los aspectos
económico, social, y ambiental de las actividades humanas; "tres pilares" que deben tenerse en cuenta por parte de las comunidades, tanto empresas como personas:
Económico: funcionamiento financiero "clásico", pero también capacidad para contribuir al desarrollo económico en el ámbito de creación de empresas de todos los
niveles;
Social: consecuencias sociales de la actividad de la empresa en todos los niveles: los trabajadores (condiciones de trabajo, nivel salarial, etc), los proveedores, los
clientes, las comunidades locales y la sociedad en general, necesidades humanas basicas;
Ambiental: compatibilidad entre la actividad social de la empresa y la preservación de la biodiversidad y de los ecosistemas. Incluye un análisis de los impactos del
desarrollo social de las empresas y de sus productos en términos de flujos, consumo de recursos difícil o lentamente renovables, así como en términos de generación
de residuos y emisiones... Este último pilar es necesario para que los otros dos sean estables
VIDA REAL
Estoy dispuesto para realizar labores de I+D vacacional respetando estos temas
MIS DATOS PERSONALES
CURRICULUM-VITAE
Datos personales: Miguel NIETO RAMOS Lugar y fecha de nacimiento: (Francia) 25 de abril 1968 Estado civil: Soltero Nacionalidades: Española y Francesa (Estadounidense desde 2006) Dirección: Teléfono:
Estudios y formación: •Diploma del primer ciclo de enseñanza secundaria 14/12/1983 Academie de Toulouse France Lycee Francais Alicante, Spain/ Toulouse, France 10/07/1987 •Diploma del Baccalaureat, philosophie, lettres, langues (enseñanza de bachillerato) Ecole Hoteliere et Tourisme Toulouse France, 2 años Prácticas, formación, aprendizaje, gestión empresa familiar Restaurant L´Escapade 01/01/1988 -1992 •Diploma de Adaptación al Curso de Azafates para EXPO’92. SOGEXPO. Duración 2 meses 1992. • Diploma de Adaptación al Curso Duración 2 meses: Royal Caribbean Cruises, Ltd 1996 •Diploma de Adaptación al Curso Formación 12 meses: Meridien Starwood Hotel University 1998/2000 •Diploma de Adaptación al Curso Formación continúa 12 meses: Hilton University y NYU School Continuing and professional studies 2000/2002, Computer Basic, MS Dos, lotus, ecetera…… •Diploma de Adaptación al Curso 12 meses: Saks Incorporated 2004/2007
Idiomas: Perfecto dominio hablado, escrito, leído Español lengua materna (padre Español) Francés lengua materna (madre Francesa) Ingles Excelente Italiano bueno
Portugués básico Japonés conocimiento básicos
Periodo de permanencia en el extranjero: inserción real en el mundo de los estudios y trabajo: Francia, España, Islas Canarias, Islas Baleares, Puerto Rico, Estados-Unidos, Caribe, Continente Americano
MI EXPERIENCIA LABORAL
Saks Fifth Avenue Saks Incorporated, Nueva York, Usa Industria Moda y Complementos Ingresos de la Compañía $2732.40 M 2006 Empleados 55.000
Servicios del Concierge para VIP´S 2004-2007 •Asistía con reservaciones de restaurantes, shows, direcciones, arreglos de recorridos, o cualquier otra necesidad especial. Informaba, acompañaba,
orientaba y asistía y realizaba visitas a los bienes histórico-monumentales, culturales y naturales integrantes del Patrimonio Histórico de la cuidad. •Capacitación en recepción de invitados de honor, VIP´S. Con clara orientación en relaciones públicas y amplios conocimientos de comunicación con la
prensa., adoptando como máxima las premisas (when, where, how, who and why) para que todos los eventos tuvieran una cobertura excelente.
Service First, departamento crédito 2004-2007 • Planificaba, asignaba las responsabilidades, necesidades, funciones y tareas del personal de mi departamento y desarrollaba una mentalidad de
Servicio al Cliente. • Aseguraba el buen funcionamiento de los diferentes servicios ofrecidos al cliente así como de los equipos necesarios y coordinaba y garantizaba la
ejecución de las prioridades establecidas en el Plan de Negocios vigente y aseguraba el cumplimiento de las normas de seguridad dentro de mi área •Definía las necesidades de selección, formación y desarrollo de mi equipo, asegurando su cumplimiento acorde con la idea de negocio y el concepto
de Saks Fifth Avenue •Participaba al mantenimiento de la cartera de clientes y apertura de ésta. . • Aconsejaba sobre las condiciones y posibilidades de la provisión de crédito, abría, guardaba y administraba las cuentas de los clientes cuentas de
más de $40.000 dólares mensuales y cuentas MPA de $500.000 dólares anuales. • Enviaba información de las actividades y promociones realizadas en nuestras tiendas. Asesoraba los productos financieros que mejor se ajustaban al cliente. •Participaba a la prevención contra pérdidas, servicio de cliente, alteraciones, representación visual, envío, y recepción.
• Negociaba cambio de moneda, explicaba la devolución del IVA. Banco a disposición más de $5000 dólares diarios, búsqueda de recibos de cuenta, devolución de mercancías
Ofrecía la posibilidad de realizar compras a plazos en la mayoría de los Departamentos de nuestros Centros Comerciales (Hogar, Joyería, Piel, etc.... • Investigaba a los consumidores y proponía mejoras en el servicio y en el proceso de prestación del mismo y obtenía información sobre errores,
problemas y deficiencias en los servicios. • Ejecutaba un tratamiento organizado y profesional de estas reclamaciones. • Aportaba sugerencias y redactaba cartas personales y comerciales con los clientes.
MI EXPERIENCIA LABORAL
Industria Cadena hotelera, turismo The Waldorf Astoria Hotel, Nueva York ,Usa 2000-2002 Hilton Hotels Corporation: Ingresos de la compañía $572 M net (2006), Empleados 61,000 Le Méridien Montparnasse, Paris Francia 1998-2000 .starwoodhotels.group & Resorts: Ingresos de la compañía $1,043.0M net (2006), Empleados 145.000 Hotel Condado plaza AN LXR Hotel Puerto Rico, Usa 1994-1995 El San Juan Hotel & Casino AN LXR Hotel Puerto Rico, Usa 1994-1995 The Blackstone Group L.P. Ingresos de la compañía $2,266.2M net (2006)1993-1994
Assistant Guest Services Director, Attaché de Direction •Planificaba, organizaba, dirigía, coordinaba y controlaba para asegurar la cultura empresarial el desarrollo eficaz y eficiente de las actividades comerciales, de
servicio y económicas que se realizaban en el hotel, en un entorno de calidad, logrando la mayor satisfacción del cliente y consiguiendo los resultados necesarios que permitieran la rentabilidad de la inversión y su actualización constante, con objeto no solo de mantener sino también de elevar el posicionamiento y la imagen del hotel en el mercado, favoreciendo el mejor clima de relaciones internas y externas, el medio ambiente, apoyándose en un trabajo de equipo y la mejora continua.
•Competencias directivas: capacidad de planificación, de decisión, de organización, de dirección de más de 80 empleados, recepcion, concierge, doorman, bell-boy, operators elevators ,etcétera….
•Recepción de distintas celebridades, realeza y dignatarios.
Asistente de director de crucero Royal Caribbean Cruises, Ltd. Miami, Usa 1996-1997 Compañía de Cruceros, ingresos de la Compañía: $633.9M net (2006), Empleados 39,400 •Traducía en varios idiomas todas las actividades de entretenimiento a bordo del crucero, anuncios por sistema de megafonía, instrucciones de seguridad y salvamento
a bordo en caso de emergencias. •Mi trabajo se centraba en socializar con los pasajeros en las diferentes fiestas y actividades a bordo del barco, tomando parte en una variada gama de juegos,
actividades de animación, bailes y cócteles, ayudar con los trámites con la inmigración en zona portuaria entre otros., Favorecía el mejor clima de relaciones internas y externas con todos los departamentos a bordo para la mejora de la atención a los pasajeros. Guía de excursiones Mundos Tours New-York, Toronto Usa -1992-1993 Group Services Inc. Puerto-Rico Usa •Participaba activamente en la realización de viajes, y todo tipo de excursiones y realizaba comentarios sobre el terreno, proveía informaciones sobre la región
visitada, su historia, economía, gentes y forma de vida en general.
Azafato de protocolo vip´s Pabellón de Japón 1992 EXPO'92 en Sevilla España .•Competencias versadas en el área de ceremonial y protocolo y capaces de ser referentes e imagen en actos oficiales, con absoluta capacitación en recepción de
invitados de honor, VIP´S. Con clara orientación en relaciones públicas y amplios conocimientos de comunicación con la prensa. •A cargo de actos culturales, convenciones, conferencias, entrega de premios, inauguraciones protocolares en diferentes ámbitos. Recepción de distintas celebridades, realeza y dignatarios.
PABELLON DE JAPON VISITANTE 500.000
Expo Sevilla 1992
Reunió lo mas insólito mas rico, lo
mas sugerente del mundo.
Rompió las barreras del tiempo y
espacio, me mostro el presente, el
pasado y el futuro de la humanidad.
Todo un descubrimiento,7 meses
rodeado de mas de110 países de los
5 continentes, el mayor encuentro
del mundo.
Las fronteras y las distancias se
anularon por completo, vi las
estrellas mas admiradas, mas
cotizadas del mundo del espectáculo,
de la escena política, etcétera..probé
comida de casi todo el planeta.
Nunca fue posible visitar tantos
lugares a la vez.
Ningún lugar mejor para iniciar el
despegue hacia lo mas alto.
JUAN SEBASTIÁN ELCANO
El rey Carlos I de España le concedió,
como escudo, una esfera del mundo
con la leyenda en latín: Primus
circumdedisti me ("Fuiste el primero
que me dio la vuelta").
En su honor, el buque escuela de la
Armada Española lleva su nombre.
Surcando los mares , me lo he
encontrado varias veces así como su
capitán y su tripulación.
Mi abuelo como marino también se
dio la vuelta al mundo en el.
De ahí mi pasión por los viajes.
San Juan de Puerto Rico Usa.
RCCL CRUISE LINE ST THOMAS VIRGEN ISLANDS
Una tripulación de casi 1600, 175
nacionalidades, varios puertos
visitados, nuevas hazañas, nuevos
encuentros, descubrimientos a lo
largo de mas de 8 meses por los
mares.
Los viajes corren por las venas, sigo
la tradición -
“LET THE GOOD TIMES ROLL” NEW –ORLEANS FRENCH QUARTER USA.
“Laisse les bons temps rouler”
Louisiana estoy casi en mi casa,
padre español,madre francesa,
nacionalidades :española, francesa, y
americana.
Un verdadero criollo en la cuna del
mestizaje humano, el arte, la cultura,
la gastronomía ,la música ,la
arquitectura, el Jazz.
El mercado de las
especias..etcétera….
NICARAGUA AMÉRICA CENTRAL
A lo largo de mis viajes , me he
adentrado en lugares remotos,
rodeado de todo tipo de animales, y
probé in situ todo tipo de alimentos.
COSTA-RICA AMÉRICA CENTRAL
Guanacaste .
Me aloje en unas cabinas, dormí en
hamacas, en bosques tropicales,
todo tipo de alojamiento desde el
mas humilde y sencillo , en casa de
unos autóctonos ,hasta en los
hoteles mas lujosos y prestigiosos.
AMÉRICA LATINA
Rodeado de unos niños para un
proyecto conjunto con la Unesco y las
Naciones-Unidas para el acceso a la
cultura para niños desfavorecidos.
Una experiencia humana
extraordinaria.
RIO DE JANEIRO ELCORCOVADO
Rio , su ciudad, su encanto , sus
escuelas de Samba, la Bossa Nova, y
el amor del futbol, estadio Maracaná,
sus monumentos, su gente, su
diversidad.
Punto de partida desde casa de
amigos y familiares para visitar el
país.
SENADOR ROBERT KENNEDY NACIONES-UNIDAS. NYC USA
En varias circunstancias he tenido el
honor de codearme, recibir y entablar
contactos con altos dignatarios,
políticos, gente del espectáculo,
representante del arte entre ellos:
sus majestades los reyes de
España,Sr Javier Solana, Sr Felipe
Gonzalez, Alcalde Giulliani Sr,Boutros
B Ghali,Sr Antonio Banderas,
Sr Vittorio Gazman,Sr Alain Delon,
Sr Placido Domingo, Sr Daniel
Baremboin, Sr Bill Clinton ,Paul
Simon ,Etcétera……
CARIBE MERCADILLO DE ARTESANIA
Güiro, guayabera, piononos, ron, puro
etcétera……..
Salsa, Bomba, Plena, Merengue,
babalu, guaguancó, ventilo,
secousses y otros tipos musicales me
acompañaron a lo largo de mis viajes
y mi estancia de mas de 2 años por
el Caribe y las Antillas.
BAHAMAS CARNAVAL
Bahamas, he probado la
gastronomía, he hecho todo tipo de
actividades. utilicé todo tipo de
transporte, me recorrí todas las Islas
.
COPA DEL MUNDO FRANCIA 1998 FIFA
Conocí varias estrellas del futbol
mundial, Pele,Tony Blatter,Joel
Avelanche, Antonio Samaranch del
comité olimpico, Platini, casi todas
las federaciones del futbol se
hospedaron en el hotel donde
trabajaba.
Vi la mayoría de los partidos en los
palcos presidenciales con personas
extraordinarias como nuestro mas
grande embajador del arte Español
Placido Domingo.
Aquel día para la anécdota perdimos
No mencionare que partido
¿vale?
COMIDA DEL MUNDO
He probado canguro, hormigas,
gusanos, saltamonte,tiburon,
etcetera….y un buen vino australiano
“of course”
NAVIDADES A BORDO
Me recorrí tantas Islas ,conocí tantos
lugares……………. y todavía quiero aun
conocer nuevos espacios.
WALDORF-ASTORIA NYC USA
Al Sr presidente le gusta mucho el
humor “Made in spain”,
Tuve la oportunidad de tener
experiencias con toda índole de
personas y aprender mucho .
El respeto, la tolerancia, y guardar
siempre mi personalidad cual fueran
las circunstancias.
EL DIA QUE LAS COCINAS SE CERRARON NYC USA
Mas de 240 restaurantes en la
ciudad de Nueva-York,
Comida del mundo entero, he tenido
la ocasión de catar vinos de todo el
planeta, probar comida “tradicional”,
“vanguardista”, por mi trabajo y mis
relaciones estaba invitado en la
mayoría de los restaurantes.
Esta fue la huelga mas grande de los
pinches, cocineros, ayudantes…. a
nivel nacional…….
NEW YORK
10 años de mi vida en NYC y otros
estados .
“The big apple”
He sobrevivido september 11 th
The Black-out (o el apagón)
The transportation strike (huelga
general de los transportes)
Lay-off (perdí mi trabajo debido a la
coyuntura laboral)
He cambiado de trabajo ,de
alojamiento y me he adaptado a la
situación económica y el ambiente de
terror en aquel entonces.
Como dicen en la gran Manzana
“if you can make it in NYC you can
make it anywhere”
Me adapto muy bien a todas las
circunstancias.
Sobreviví también al fotógrafo-
hahahahahah
PARK VIGELAND NORWAY
!Como podrán constatar desde muy pequeño ya estaba viajando¡
Ofrezco:
1. acostumbrado a trabajar de forma autónoma.
2. una gran capacidad para liderar equipos.
3. excelentes habilidades de comunicación a todos los niveles.
4. dotes de planificación y organización.
5. flexibilidad y adaptabilidad inmediata.