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PRESENTACIÓN

El Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), a través de la Dirección de Censos

y Estadísticas Agropecuarias (DCEA), elaboró este documento denominado PRODUCCIÓN

AGROPECUARIA 2010/2011, SÍNTESIS ESTADÍSTICAS, que ofrece los principales

resultados de la zafra.

Los datos del sector agropecuario son de vital importancia para las estrategias de

desarrollo en el Paraguay, el PIB agropecuario forma una parte muy importante de la

economía y cuyas exportaciones de productos provenientes del sector corresponden a más

del 90 % del total de las exportaciones.

La elaboración y publicación de este documento es responsabilidad de la DCEA,

pero el mismo es el resultado del procesamiento de informaciones recopiladas de fuentes

secundarias, trabajo de campo a través de encuestas e informaciones suministradas por las

instituciones y gremios de productores a quienes agradecemos su cooperación, con la

esperanza de que a través de ésta interacción se pueda seguir ofreciendo información

estadística sectorial más precisa.

Esta Dirección, tiene la convicción de que la información del sector será de utilidad

para el proceso de toma de decisiones a todas aquellas instituciones públicas y privadas,

comprometidas con el desarrollo agrario de la República del Paraguay.

Ing. Agr. Edgardo Núñez

Director

2

Pág.

PRESENTACION

Introducción 3

Aspecto Metodológico 4

Definiciones 5

Comentario Climáticos 6

8

PRODUCCION AGRICOLA Cuadro Nº Pág.

1 14

→ALGODON……………………………………………………………………………….2 15

→ARROZ CON RIEGO……………………………………………………………………3 16

→ARROZ SECANO..,……………………………………………………………………..4 17

→ARVEJA………….....……………………………………………………………………5 18

6 19

7 20

8 21

9 22

10 23

11 24

12 25

13 26

14 27

15 28

16 29

17 30

18 31

19 32

20 33

21 34

22 35

23 36

24 37

25 38

26 39

27 40

28 41

29 42

30 43

31 44

32 45

33 46

34 47

PRODUCCION GANADERA

35 49

→NARANJO DULCE Y AGRIO……………………………………………………………………..

→PIÑA Y POMELO……………..……………………………………………………………………..

→TUNG Y VID……..……………..……………………………………………………………………..

→YERBA MATE…..……………..……………………………………………………………………..

→GANADO BOVINO……….…………………………………………………………..

→TOMATE..………………....…………………………………………………………………………..

→TRIGO.....………………....…………………………………………………………………………..

→ZANAHORIA.…………....…………………………………………………………………………..

Cultivos Permanentes

→BANANO Y CAFETO....…………………………………………………………………………..

→LIMON Y MANDARINA.…………………………………………………………………………..

→POROTO….…………....……………………………………………………………………………..

→SESAMO….…………....……………………………………………………………………………..

→SOJA…….….…………....……………………………………………………………………………..

→SORGO PARA GRANO.…………………………………………………………………………..

→TABACO…………………....…………………………………………………………………………..

→TARTAGO………………....…………………………………………………………………………..

→LOCOTE...……………....……………………………………………………………………………..

→MAIZ…....……………....……………………………………………………………………………..

→MANDIOCA…………....……………………………………………………………………………..

→MANI……….…………....……………………………………………………………………………..

→MENTA…….…………....……………………………………………………………………………..

→PAPA...…….…………....……………………………………………………………………………..

→CAÑA DE AZUCAR.………………………………………………………………………………..

→CEBOLLA DE CABEZA.……………………………………………………………………………

→FRUTILLA………………....……………………………………………………………………………

→GIRASOL.………………....……………………………………………………………………………

→HABILLA.………………....……………………………………………………………………………

→KA'A HE'E.……………....…………………………………………………………………………….

Comentario sobre los 16 principales Ruibros

Cultivos Temporales

INDICE

→AJO………………………………………………………………………………………………………..

→BATATA.………………………………………………………………………………………………..

→CANOLA………………………………………………………………………………………………..

3

INTRODUCCIÓN.

Este documento contiene resultados de 28 rubros agrícolas temporales, 11 rubros agrícolas permanentes, la población bovina e información del comportamiento de las variables meteorológicas de la zafra 2010/11. Los resultados presentados a nivel país, están comparados con los datos de la Síntesis Estadísticas Zafra 2009/10 y su variación en porcentaje (%).

La información del Censo Agropecuario Nacional 2008 (CAN 2008) permitió el diseño del sistema de encuestas agropecuarias que recoge los datos más importantes relacionados con la producción agropecuaria nacional, la cual está editado por regiones y departamentos para la Zafra Agropecuaria 2010/11.

Para una correcta interpretación y uso de los datos presentados en el documento se recomienda la lectura de los apartados de definiciones y metodologías, contienen los principales criterios y conceptos técnicos utilizados.

Se espera que estos resultados respondan a la necesidad de información referente al sector y que sean utilizados por usuarios públicos y privados para la planificación, investigación, programas y proyectos, estudios y toma de decisiones.

4

ASPECTO METODOLOGICO

OBJETIVO

El objetivo de la Síntesis Estadísticas de la Producción Agropecuaria 2010/11, es la de

actualizar anualmente los datos referentes a la producción agrícola nacional.

METODOLOGIA DE LA ESTIMACION

La información compilada en el documentos es el resultado de la combinación de dos

fuentes de investigaciones: a) la encuesta agrícola por muestreo (fuente primaria), diseñada

a partir de los datos del Censo Agropecuario Nacional (CAN 2.008); b) la recolección de

información a través de la encuesta a informantes calificados (fuente secundaria), por medio

de diferentes técnicas de recolección (llamadas telefónicas, entrevistas, correo electrónico,

notas, etc. El resultado de la estimación se realiza mediante la ponderación de ambas

fuentes.

Periodo de referencia: el periodo agrícola 2010/11 comprendido entre el 1 de julio

al 30 de junio. El levantamiento de la encuesta agrícola se desarrolló en los meses de

septiembre, octubre y noviembre del 2.011.

Diseño de la Muestra: El tipo de muestreo utilizado es el probabilístico estratificado

con múltiple etapa de selección. La población marco fue estratificada en 8 grupos según

superficie de las fincas. La muestra total efectiva fue de 2.173 casos. El margen de error

global estimado es del 5%.

La selección de las unidades productivas se llevó a cabo en tres etapas; en la

primera etapa se seleccionan los distritos de cada departamento con probabilidad

proporcional al tamaño (cantidad de fincas), en la segunda etapa se seleccionan los AE

correspondiente a cada distrito y en la tercera etapa, se seleccionan las fincas.

5

DEFINICIONES

Superficie cultivada: Es el área cubierta por un cultivo determinado, expresada en

hectáreas (Has.). En el caso de cultivos permanentes, recibe la denominación de superficie

plantada.

Producción: Se refiere al volumen total del producto de un rubro determinado

obtenido en el período de referencia o un año agrícola, expresada en toneladas (Ton).

Rendimiento: Es la producción obtenida de un rubro determinado por unidad de

superficie. Se expresa en Kg./Ha o Ton/Ha.

Lluvias en exceso: Son las precipitaciones que excede de la media histórica del

periodo (Últimos 10 años) y puedan en consecuencia dañar los cultivos de tal manera que

produzcan una pérdida o disminución en el rendimiento de los mismos. Además se

consideran como tales, a aquellas precipitaciones que imposibiliten realizar la recolección

oportuna de la cosecha por falta de consistencia o estabilidad en el terreno como para que

ingresen las máquinas cosechadoras, y que dé como resultado las pérdidas o disminuciones

en el rendimiento del cultivo.

Inundación Se considera como tal, cuando los cauces de agua se desbordan y

producen pérdidas o disminución en el rendimiento del cultivo.

Sequía Se considera como tal, la ausencia de lluvias suficientes para el buen

desarrollo de los cultivos y que reduzcan la disponibilidad de agua del suelo produciendo

pérdidas o disminución en el rendimiento

Vientos Fuertes Se considera como tal, la acción del viento con o sin lluvia que

produzca el vuelco irreversible de las plantas y/o fractura de sus tallos, produciendo

pérdidas o disminución en el rendimiento del cultivo.

Granizo Son precipitaciones sólidas de agua que pueden lesionar la estructura de

las plantas de manera tal que produzcan pérdidas o disminución en el rendimiento del

cultivo.

Heladas: Se produce cuando la temperatura del aire desciende a niveles

suficientemente bajos, sin que necesariamente llegue al punto de congelación del agua, que

provoca la muerte de los tejidos vegetales y que da como resultado pérdidas o disminución

en el rendimiento del cultivo.

6

COMENTARIO CLIMATICOS

La zafra 2010/2011, estuvo marcado por condiciones relativamente normales, desde el

punto de vista del tiempo y el clima. A pesar de que en el mes de Julio tenía un pronóstico

estacional de la aparición de un evento “La Niña”, la evolución hacia eventos que lo

caracterizan sobre nuestro país ( menos lluvia en época de lluvias y temperaturas inferiores

a la media), no se llegaron a presentar , a pesar que el evento fue considerado entre

moderado a fuerte. A nivel del MERCOSUR, el Paraguay fue el único país que no tuvo

problemas relacionados al fenómeno climático en cuestión.

El invierno fue bastante moderado en el comportamiento de la temperatura, registrándose

entre 2º y 10º, heladas meteorológicas especialmente en las zonas productivas. Pero los

efectos no fueron tan relevantes como para tener una alta relevancia en la producción final

de los rubros de invierno (trigo, canola, maíz zafriña), si hubo eventos extremos en

hortalizas pero en superficies pequeñas. Respecto a las lluvias, el único mes donde

estuvieron con valores por encima de la media.

En la región, sin embargo, la predominancia fue la falta de lluvias en todo el periodo estival

(influencia de la niña), se reitera que solo nuestro país presento condiciones diferentes eso

ayudo en gran medida del desarrollo y crecimiento inicial de los rubros de primavera-verano.

Se resalta que los eventos extremos no fueron relevantes en el periodo 2010/2011,

especialmente granizadas, vientos puntualmente fuertes y precipitaciones de moderada a

alta intensidad. La tendencia para este periodo siguientemente es la reactivación del evento

La Niña que ya está instalada y se estima que empuje a tener sus efectos en la región, a

finales de Diciembre.

En la Figura 1, se observa el comportamiento de las precipitaciones registradas a lo largo

de la zafra agrícola 2010/2011, que comparada con la zafra anterior (2009/2010) no se

observan variaciones importantes a acepción de los meses de agosto y mayo que no

influyeron en el desarrollo normal y en el rendimiento de los cultivos. En cuanto a la

temperatura, tampoco se dieron alteraciones importantes a lo largo de la zafra agrícola

(Figura 2).

7

Figura 1: Precipitación promedio (mm) mensual para las zafras: 2009/2010 y 2010/2011.

Figura 2: Temperatura promedio (°C) mensual para las zafras: 2009/2010 y 2010/20

8

COMENTARIOS DE LOS 16 PRINCIPALES RUBROS, ZAFRA 2010/11

Superficie: ha

Producción: Tn

Rendimiento: Kg/ha

CULTIVOS Superficie Producción Rendimiento

Soja 2.805.467 8.309.793 2.962

Maiz 853.592 3.345.877 3.920

Algodón 24.845 30.612 1.232

Mandioca 181.332 2.453.837 13.532

Trigo 584.408 1.463.881 2.505

Poroto 61.977 53.253 859

Caña de Azucar 104.055 5.339.010 51.309

Maní 25.819 24.032 931

Girasol 69.607 108.609 1.560

Arroz con riego 78.606 408.246 5.194

Tabaco 3.000 6.441 2.147

Sésamo 83.304 50.396 605

Tártago 5.000 5.536 1.107

Canola 63.250 101.217 1.600

Ka'a He'e 1.734 2.640 1.522

Yerba Mate 18.299 85.490 4.672

Principales cultivos

Zafra 2010/2011

1. SOJA.

La superficie del cultivo ha experimentado un aumento del 5% con relación a la zafra

2009/10. Las condiciones climáticas favorecieron a la siembra y al normal desarrollo del

cultivo. La producción estimada es de 8.309.793 toneladas, que comparando con la zafra

anterior se nota un incremento del 11%. Los rindes promedios han alcanzado los 2.962 kilos

por hectáreas. La producción es considerada como una buena zafra, es el rubro que genera

mayor ingreso de divisas al país.

9

2. MAIZ.

Este rubro fue beneficiado por los buenos precios internacionales en la zafra agrícola

con una superficie sembrada de 853.592 Ha, 8% más que la zafra 2009/10. En cuanto a la

producción los datos reflejan un total de 3.345.877 Ton. Equivalentes en un 8 % más que la

zafra 2009/10 y alcanza un rinde promedio de 3.920 kilos por hectáreas.

3. ALGODÓN.

La producción del algodón en rama alcanzo 30.616 toneladas, 103% mas que la zafra

2009/10, al evaluar las variables de la zafra se observan un rendimiento del 12% por encima

de la zafra 2009/10. Alcanzando un área sembrada de 24.845 hectáreas, 81% más que la

zafra 2009/10. El aumento del área sembrada es a consecuencia del buen precio del

producto y la promoción y apoyo del MAG.

4. MANDIOCA.

Es una producción tradicional destinada al mercado interno y es un rubro de

autoconsumo relevante dentro de la agricultura familiar y de renta para algunos pequeños

productores, en los últimos tiempos ha mostrado cierto dinamismo con la promoción de

producción de alimentos. Para la presente zafra se tiene una superficie cultivada de 181.332

Ha., representa un aumento del 2% de la superficie cultivada comparando con la zafra

2009/10. Con relación a la producción se tiene un total de 2.453.837 Ton para la zafra

2010/11.

5. TRIGO.

Este cultivo ha experimentado un aumento del 4% en la superficie sembrada llegando a

584.408 hectáreas. Con relación a la producción se tiene un total de 1.463.881 toneladas,

esto se debió a las excelentes condiciones climáticas durante su desarrollo vegetativo, que

produjo un ligero aumento en el rendimiento con relación a la zafra 2009/10, es un rubro que

esta representado por los departamentos de Alto Paraná e Itapuá. Este dato del cultivo de

trigo corresponde al año fiscal 2010.

10

6. POROTO.

Este rubro pertenece a la agricultura familiar y es destinada al autoconsumo casi en su

totalidad, se observan una superficie 61.977 Ha, 9% mas con relación a la zafra 2009/10, la

producción es de 53.253 Ton. 9% más que la anterior zafra, con un rendimiento promedio de

859 kilos por hectáreas.

7. CAÑA DE AZÚCAR.

La producción cañera nacional juega un papel importante dado la creciente expansión de

mercados para productos de origen orgánicos, la encuesta arroja una producción de

5.339.010 toneladas a nivel país siendo el rendimiento promedio de 51.309 Kl/Ha, los

departamento de Guaira y Paraguarí son los que concentran el mayor porcentaje de la

producción, se observar un incremento ligero en la superficie la producción refleja un

aumento del 4 % más con relación a la zafra 2009/10, esta se ha visto a consecuencia del

buen manejo que se viene realizando con este cultivo.

8. MANÍ.

Es un rubro que se utiliza para autoconsumo dentro de la agricultura familiar. La

estimación de la superficie es de 25.819 Ha, 5% más con relación a la zafra 2009/10,

analizando la producción se tiene una reducción del 10 % respecto a la zafra 2009/10 siendo

24.032 Ton la producción, el rendimiento promedio es de 931 Kl/Ha, 13% menos en

relación a la zafra 2009/10.

9. GIRASOL.

Comparado con la superficie sembrada en la zafra 2009/10 se tiene una disminución del

59% quedando en 69.607 Has. Para la producción se tiene 108.609 Ton., 59% menos,

teniendo como referencia la zafra anterior, con un rendimiento promedio de 1.560 Kl/Ha.

Esta disminución en el área de siembra del Girasol se considera debido a los buenos

precios del Maíz zafriña, rubro alternativo de los productores para la zafra 2010/11.

10. ARROZ CON RIEGO.

Este rubro presenta una producción de 408.248 toneladas, los departamentos de mayor

representatividad son Misiones, Itapuá y Caazapá que concentran la mayor producción. El

rendimiento promedio es de 5.194 kilos por hectárea, un 39% es el incremento en lo que

respecta a la superficie, siendo 78.606 Ha de superficie sembrada para ala zafra 2010/11.

11

11. TABACO.

Este rubro es producido con énfasis por la Agricultura Familiar, constituye una alternativa

rentable para los pequeños productores, el volumen de producción es de 6.441 Ton.,

comparando con la zafra 2009/10 se tiene un incremento del 2%. El área sembrada es de

3.000 Has. Un 2 % más que la zafra anterior, dando un rendimiento promedio de 2.147 kilos

por hectáreas, igual que la zafra anterior.

12. SESAMO.

La superficie cultivada aumento a 83.304 Has., 32% más con respecto a la zafra

pasada. La producción fue bueno alcanzando 50.396 Ton., un 2% más y con un rendimiento

promedio de 605 kilos por hectáreas, 24 % menos. Este bajón del rendimiento se debe a las

variedades de semillas de baja calidad utilizadas.

13. TÁRTAGO.

Este rubro puede complementar en parte al petróleo, porque sus semillas contienen

una buena proporción de aceite que puede ser utilizado para el uso como Biocombustible,

con apertura de algunas industrias procesadoras y teniendo en cuenta el bajo precio y el

sistema de comercialización. Ha presentado un leve aumento en cuanto a la superficie

alcanzando 5.000 Has., 14% más que la zafra 2009/10, hubo un leve aumento de la

producción en 5.536 Ton., 14% mas con relación a la zafra anterior, con un rendimiento

promedio de 1.107 kilos por hectáreas.

14. CANOLA.

La canola integra desde esta zafra 2010/11 como uno de los principales rubros agrícolas

con una superficie de 63.250 Has., 101.127 Ton. de producción y 1.600 Kg./Ha.

15. KAA´A HE´E.

Es un rubro agrícola de la Agricultura Familiar con una superficie sembrada de 1.734

Has., una producción de 2.640 Ton. y 1.522 Kg/ Ha. de rendimiento.

12

16. YERBA MATE.

La yerba mate es un rubro tradicional de ciclo permanente, que integra uno de los tres

rubros nuevos entre los cultivos principales. El área de siembra en la zafra agrícola 2010/11

es de 18.299 Has. Su rendimiento promedio es de 4.672 Kg/Ha., y una producción de

85.490 Ton. de hoja verde.

14

Rendimiento: Kg/Ha.

Superficie

sembrada o

bajo cultivo

2010/11 158 222 1.404

2009/10 154 222 1.441

VARIACION % 3 0 -3

159 222 1.404

1 1 1.218

16 21 1.314

1 1 877

5 5 974

11 15 1.364

10 13 1.266

80 130 1.567

5 5 974

3 1 974

10 11 1.071

- - -

10 11 1.071

1 1 974

5 7 1.071

- - -

- - -

- - -

- - -

Fuente: Encuesta Agricola 2011.

13. AMAMBAY

14. CANINDEYU

REGION OCCIDENTAL

15. PTE. HAYES

16. ALTO PARAGUAY

17. BOQUERON

07. ITAPUA

08. MISIONES

09. PARAGUARI

10. ALTO PARANA

11. CENTRAL

12. ÑEEMBUCU

01. CONCEPCION

02. SAN PEDRO

03. CORDILLERA

04. GUAIRA

05. CAAGUAZU

06. CAAZAPA

PRODUCCION AGRICOLA Producciòn: Tn.

Producción Rendimiento

PARAGUAY

REGION ORIENTAL

Cuadro 01 AJOSuperficie Cultivada, Producción y

Rendimiento. Año Agricola 2010/11

SINTESIS ESTADISTICAS Superficie: Ha

15

Rendimiento: Kg/Ha.

Superficie

sembrada o

bajo cultivo

2010/11 24.845 30.612 1.232

2009/10 13.727 15.054 1.097

VARIACION % 81 103 12

13.507 14.823 1.097

973 1.139 1.170

1.798 2.420 1.346

56 51 912

441 392 890

6.666 7.463 1.120

4.649 6.222 1.338

2.341 3.390 1.448

1.823 2.066 1.134

3.116 3.325 1.067

1.323 2.364 1.786

74 67 899

1.006 1.063 1.056

- - -

181 181 1.000

399 469 1.177

362 422 1.168

- - -

37 47 1.266

Fuente: Encuesta Agricola 2011, CADELPA

13. AMAMBAY

14. CANINDEYU

REGION OCCIDENTAL

15. PTE. HAYES

16. ALTO PARAGUAY

17. BOQUERON

07. ITAPUA

08. MISIONES

09. PARAGUARI

10. ALTO PARANA

11. CENTRAL

12. ÑEEMBUCU

01. CONCEPCION

02. SAN PEDRO

03. CORDILLERA

04. GUAIRA

05. CAAGUAZU

06. CAAZAPA



PARAGUAY

REGION ORIENTAL

Cuadro 02 ALGODÓNSuperficie Cultivada, Producción y



16

Rendimiento: Kg/Ha.

Superficie

sembrada o

bajo cultivo

2010/11 78.606 408.246 5.194

2009/10 59.476 315.213 5.300

VARIACION % 32 30 -2

78.606 408.246 5.194

26 65 2.450

2.043 7.008 3.430

1.730 8.477 4.900

20 49 2.450

268 1.170 4.366

14.532 79.179 5.449

31.963 169.139 5.292

26.860 139.506 5.194

63 247 3.920

472 1.849 3.920

472 1.156 2.450

- - -

101 266 2.646

55 135 2.450

… … …

… … …

… … …

… … …

Fuente: Encuesta Agricola 2011, INBIO, APAI, APAMI

13. AMAMBAY

14. CANINDEYU

REGION OCCIDENTAL

15. PTE. HAYES

16. ALTO PARAGUAY

17. BOQUERON

07. ITAPUA

08. MISIONES

09. PARAGUARI

10. ALTO PARANA

11. CENTRAL

12. ÑEEMBUCU

01. CONCEPCION

02. SAN PEDRO

03. CORDILLERA

04. GUAIRA

05. CAAGUAZU

06. CAAZAPA



PARAGUAY

REGION ORIENTAL

Cuadro 03 ARROZ CON RIEGOSuperficie Cultivada, Producción y



17

Rendimiento: Kg/Ha.

Superficie

sembrada o

bajo cultivo

2010/11 1.657 4.961 2.994

2009/10 1.646 4.961 3.014

VARIACION % 1 0 -1

1.657 4.961 2.994

19 26 1.391

14 22 1.589

2 1 993

12 36 2.980

45 67 1.490

81 56 695

459 1.366 2.980

28 70 2.483

6 5 993

169 286 1.689

- - -

1 1 596

624 2.728 4.371

199 297 1.490

- - -

… … …

… … …

… … …


13. AMAMBAY

14. CANINDEYU

REGION OCCIDENTAL

15. PTE. HAYES

16. ALTO PARAGUAY

17. BOQUERON

07. ITAPUA

08. MISIONES

09. PARAGUARI

10. ALTO PARANA

11. CENTRAL

12. ÑEEMBUCU

01. CONCEPCION

02. SAN PEDRO

03. CORDILLERA

04. GUAIRA

05. CAAGUAZU

06. CAAZAPA

PRODUCCION AGRICOLA

Rendimiento

PARAGUAY

REGION ORIENTAL

Producción

Cuadro 04 ARROZ SECANOSuperficie Cultivada, Producción y


SINTESIS ESTADISTICAS

18

Rendimiento: Kg/Ha.

Superficie

sembrada o

bajo cultivo

2010/11 1.408 1.251 888

2009/10 1.370 1.141 833

VARIACION % 3 10 7

1.408 1.251 889

41 36 871

43 34 795

262 268 1.023

31 23 746

238 203 850

34 26 758

209 170 812

36 21 577

105 84 803

161 145 899

8 7 815

6 3 603

177 179 1.014

57 52 924

1 … …

1 … …

… … …

… … …


13. AMAMBAY

14. CANINDEYU

REGION OCCIDENTAL

15. PTE. HAYES

16. ALTO PARAGUAY

17. BOQUERON

07. ITAPUA

08. MISIONES

09. PARAGUARI

10. ALTO PARANA

11. CENTRAL

12. ÑEEMBUCU

01. CONCEPCION

02. SAN PEDRO

03. CORDILLERA

04. GUAIRA

05. CAAGUAZU

06. CAAZAPA



PARAGUAY

REGION ORIENTAL

Cuadro 05 ARVEJASuperficie Cultivada, Producción y



19

Rendimiento: Kg/Ha.

Superficie

sembrada o

bajo cultivo

2010/11 5.223 45.406 8.694

2009/10 4.952 42.858 8.654

VARIACION % 5 6 0

5.122 44.632 8.713

505 4.849 9.601

781 7.840 10.041

170 1.080 6.366

73 537 7.317

581 5.980 10.301

105 1.060 10.125

189 1.921 10.144

178 1.294 7.290

482 3.302 6.849

259 2.805 10.850

753 4.910 6.524

781 6.070 7.768

130 1.255 9.676

137 1.728 12.635

101 774 7.663

101 774 7.673

… …

… …


13. AMAMBAY

14. CANINDEYU

REGION OCCIDENTAL

15. PTE. HAYES

16. ALTO PARAGUAY

17. BOQUERON

07. ITAPUA

08. MISIONES

09. PARAGUARI

10. ALTO PARANA

11. CENTRAL

12. ÑEEMBUCU

01. CONCEPCION

02. SAN PEDRO

03. CORDILLERA

04. GUAIRA

05. CAAGUAZU

06. CAAZAPA



PARAGUAY

REGION ORIENTAL

Cuadro 06 BATATASuperficie Cultivada, Producción y



20

Rendimiento: Kg/Ha.

Superficie

sembrada o

bajo cultivo

2010/11 63.250 101.217 1.600

2009/10 62.150 99.505 1.601

VARIACION % 2 2 0

63.250 101.217 1.600

- - -

1.393 2.089 1.499

- - -

98 146 1.499

7.565 12.249 1.619

5.301 8.530 1.609

15.620 24.824 1.589

423 592 1.399

- - -

26.118 42.290 1.619

- - -

- - -

- - -

6.732 10.497 1.559

- - -

… … …

… … …

… … …

Fuente: Encuesta Agricola 2011. INBIO

13. AMAMBAY

14. CANINDEYU

REGION OCCIDENTAL

15. PTE. HAYES

16. ALTO PARAGUAY

17. BOQUERON

07. ITAPUA

08. MISIONES

09. PARAGUARI

10. ALTO PARANA

11. CENTRAL

12. ÑEEMBUCU

01. CONCEPCION

02. SAN PEDRO

03. CORDILLERA

04. GUAIRA

05. CAAGUAZU

06. CAAZAPA



PARAGUAY

REGION ORIENTAL

Cuadro 07 CANOLASuperficie Cultivada, Producción y



21

Rendimiento: Kg/Ha.

Superficie

sembrada o

bajo cultivo

2010/11 104.055 5.339.010 51.309

2009/10 100.000 5.130.941 51.309

VARIACION % 4 4 0

104.017 5.337.136 51.310

283 11.515 40.654

2.247 95.568 42.539

6.540 363.589 55.597

40.079 2.055.984 51.298

15.644 857.295 54.800

5.316 311.007 58.500

586 24.008 41.000

2.027 90.345 44.576

21.083 1.116.457 52.954

290 13.343 46.000

2.928 138.821 47.407

97 3.715 38.429

1.323 46.815 35.380

5.574 208.674 37.440

38 1.874 48.973

37 1.843 49.512

1 31 29.700

- - -

Fuente: Encuesta Agricola 2011

13. AMAMBAY

14. CANINDEYU

REGION OCCIDENTAL

15. PTE. HAYES

16. ALTO PARAGUAY

17. BOQUERON

07. ITAPUA

08. MISIONES

09. PARAGUARI

10. ALTO PARANA

11. CENTRAL

12. ÑEEMBUCU

01. CONCEPCION

02. SAN PEDRO

03. CORDILLERA

04. GUAIRA

05. CAAGUAZU

06. CAAZAPA



PARAGUAY

REGION ORIENTAL

Cuadro 08 CAÑA DE AZÚCARSuperficie Cultivada, Producción y



22

Rendimiento: Kg/Ha.

Superficie

sembrada o

bajo cultivo

2010/11 796 4.925 6.190

2009/10 754 5.792 7.676

VARIACION % 6 -15 -19

796 4.925 6.188

20 62 3.314

44 222 4.953

15 33 3.097

52 417 7.581

216 1.630 7.265

58 273 4.660

98 447 4.571

30 126 5.759

150 1.146 7.343

57 319 5.312

11 62 7.504

28 124 4.212

5 25 7.716

12 38 5.072

- - -

… … …

… … …

… … …


13. AMAMBAY

14. CANINDEYU

REGION OCCIDENTAL

15. PTE. HAYES

16. ALTO PARAGUAY

17. BOQUERON

07. ITAPUA

08. MISIONES

09. PARAGUARI

10. ALTO PARANA

11. CENTRAL

12. ÑEEMBUCU

01. CONCEPCION

02. SAN PEDRO

03. CORDILLERA

04. GUAIRA

05. CAAGUAZU

06. CAAZAPA



PARAGUAY

REGION ORIENTAL

Cuadro 09 CEBOLLASuperficie Cultivada, Producción y



23

Rendimiento: Kg/Ha.

Superficie

sembrada o

bajo cultivo

2010/11 214 2.051 9.574

2009/10 206 3.508 17.052


214 2.051 9.597

12 78 6.247

5 55 10.637

4 30 7.260

3 22 7.204

39 284 7.204

0 2 8.273

4 22 6.002

2 10 6.346

14 98 7.204

12 137 10.952

116 1.303 11.200

1 4 6.303

0 2 8.836

1 3 5.797

- - -

… … …

… … …

… … …


13. AMAMBAY

14. CANINDEYU

REGION OCCIDENTAL

15. PTE. HAYES

16. ALTO PARAGUAY

17. BOQUERON

07. ITAPUA

08. MISIONES

09. PARAGUARI

10. ALTO PARANA

11. CENTRAL

12. ÑEEMBUCU

01. CONCEPCION

02. SAN PEDRO

03. CORDILLERA

04. GUAIRA

05. CAAGUAZU

06. CAAZAPA



PARAGUAY

REGION ORIENTAL

Cuadro 10 FRUTILLASuperficie Cultivada, Producción y



24

Rendimiento: Kg/Ha.

Superficie

sembrada o

bajo cultivo

2010/11 69.607 108.609 1.560

2009/10 168.103 262.293 1.560

VARIACION % -59 -59 0

69.607 108.609 1.560

87 95 1.100

2.411 3.376 1.400

- - -

252 353 1.400

12.486 19.977 1.600

5.168 8.010 1.550

21.344 34.150 1.600

801 1.442 1.800

- - -

17.227 28.425 1.650

- - -

- - -

644 837 1.300

9.189 11.945 1.300

- - -

… … …

… … …

… … …

Fuente: Encuesta Agricola 2011, INBIO

13. AMAMBAY

14. CANINDEYU

REGION OCCIDENTAL

15. PTE. HAYES

16. ALTO PARAGUAY

17. BOQUERON

07. ITAPUA

08. MISIONES

09. PARAGUARI

10. ALTO PARANA

11. CENTRAL

12. ÑEEMBUCU

01. CONCEPCION

02. SAN PEDRO

03. CORDILLERA

04. GUAIRA

05. CAAGUAZU

06. CAAZAPA



PARAGUAY

REGION ORIENTAL

Cuadro 11 GIRASOLSuperficie Cultivada, Producción y



25

Rendimiento: Kg/Ha.

Superficie

sembrada o

bajo cultivo

2010/11 4.535 3.847 848

2009/10 4.522 3.847 851

VARIACION % 0,3 0,0 -0,3

4.535 3.847 848

1.539 1.445 939

143 127 882

78 53 676

97 68 695

461 436 946

302 225 744

874 627 718

40 24 593

31 20 637

477 396 830

- - -

4 2 509

237 210 887

251 215 856

- - -

- - -

- - -

- - -


13. AMAMBAY

14. CANINDEYU

REGION OCCIDENTAL

15. PTE. HAYES

16. ALTO PARAGUAY

17. BOQUERON

07. ITAPUA

08. MISIONES

09. PARAGUARI

10. ALTO PARANA

11. CENTRAL

12. ÑEEMBUCU

01. CONCEPCION

02. SAN PEDRO

03. CORDILLERA

04. GUAIRA

05. CAAGUAZU

06. CAAZAPA



PARAGUAY

REGION ORIENTAL

Cuadro 12 HABILLASuperficie Cultivada, Producción y



26

Rendimiento: Kg/Ha.

Superficie

sembrada o

bajo cultivo

2010/11 1.734 2.640 1.522

2009/10 1.158 1.365 1.179


1.734 2.640 1.522

10 18 1.761

1.198 1.771 1.478

9 12 1.329

18 28 1.575

37 63 1.686

7 12 1.616

172 315 1.827

6 8 1.274

9 11 1.187

177 272 1.541

- - -

- - -

18 25 1.391

72 105 1.456

- - -

… … …

… … …

… … …

Fuente: Encuesta Agricola 2011. CAPASTE

13. AMAMBAY

14. CANINDEYU

REGION OCCIDENTAL

15. PTE. HAYES

16. ALTO PARAGUAY

17. BOQUERON

07. ITAPUA

08. MISIONES

09. PARAGUARI

10. ALTO PARANA

11. CENTRAL

12. ÑEEMBUCU

01. CONCEPCION

02. SAN PEDRO

03. CORDILLERA

04. GUAIRA

05. CAAGUAZU

06. CAAZAPA

PRODUCCION AGRICOLA Producción: Tn.


PARAGUAY

REGION ORIENTAL

Cuadro 13 KA'A HE'ESuperficie Cultivada, Producción y



27

Rendimiento: Kg/Ha.

Superficie

sembrada o

bajo cultivo

2010/11 612 5.312 8.679

2009/10 869 8.652 9.955

VARIACION % -30 -39 -13

610 5.297 8.681

23 167 7.190

90 773 8.779

18 80 6.435

5 21 5.461

241 2.482 9.524

5 17 4.778

40 289 6.628

5 28 7.880

40 244 6.936

25 142 8.075

100 980 9.276

4 16 5.509

7 36 7.306

7 23 4.757

2 15 6.538

2 9 6.539

- - -

- - -


13. AMAMBAY

14. CANINDEYU

REGION OCCIDENTAL

15. PTE. HAYES

16. ALTO PARAGUAY

17. BOQUERON

07. ITAPUA

08. MISIONES

09. PARAGUARI

10. ALTO PARANA

11. CENTRAL

12. ÑEEMBUCU

01. CONCEPCION

02. SAN PEDRO

03. CORDILLERA

04. GUAIRA

05. CAAGUAZU

06. CAAZAPA



PARAGUAY

REGION ORIENTAL

Cuadro 14 LOCOTESuperficie Cultivada, Producción y



28

Rendimiento: Kg/Ha.

Superficie

sembrada o

bajo cultivo

2010/11 853.592 3.345.877 3.920

2009/10 794.034 3.108.821 3.915

VARIACION % 8 8 0,1

853.206 3.345.030 3.921

9.222 31.853 3.454

129.131 497.729 3.854

5.439 8.167 1.502

9.935 36.801 3.704

96.048 381.752 3.975

38.462 135.544 3.524

86.465 356.647 4.125

10.117 31.906 3.154

11.306 31.694 2.803

211.044 897.976 4.255

888 1.646 1.852

4.752 6.422 1.352

32.170 115.945 3.604

208.228 810.947 3.895

386 846 2.192

339 759 2.243

19 34 1.802

29 53 1.852

Fuente: Encuesta Agricola 2011., INBIO

13. AMAMBAY

14. CANINDEYU

REGION OCCIDENTAL

15. PTE. HAYES

16. ALTO PARAGUAY

17. BOQUERON

07. ITAPUA

08. MISIONES

09. PARAGUARI

10. ALTO PARANA

11. CENTRAL

12. ÑEEMBUCU

01. CONCEPCION

02. SAN PEDRO

03. CORDILLERA

04. GUAIRA

05. CAAGUAZU

06. CAAZAPA



PARAGUAY

REGION ORIENTAL

Cuadro 15 MAÍZSuperficie Cultivada, Producción y



29

Rendimiento: Kg/Ha.

Superficie

sembrada o

bajo cultivo

2010/11 181.332 2.453.837 13.532

2009/10 177.480 2.624.084 14.785

VARIACION % 2 -6 -8

181.186 2.452.849 13.538

10.407 128.611 12.358

30.961 474.981 15.341

8.516 61.140 7.179

10.486 124.212 11.846

30.568 449.706 14.712

15.087 227.106 15.053

21.433 310.946 14.508

4.427 46.841 10.581

15.230 134.930 8.860

13.173 208.011 15.790

1.341 9.776 7.291

1.984 15.642 7.886

3.879 52.914 13.640

13.694 208.033 15.192

146 988 6.779

100 682 6.822

18 127 7.119

28 179 6.407


13. AMAMBAY

14. CANINDEYU

REGION OCCIDENTAL

15. PTE. HAYES

16. ALTO PARAGUAY

17. BOQUERON

07. ITAPUA

08. MISIONES

09. PARAGUARI

10. ALTO PARANA

11. CENTRAL

12. ÑEEMBUCU

01. CONCEPCION

02. SAN PEDRO

03. CORDILLERA

04. GUAIRA

05. CAAGUAZU

06. CAAZAPA



PARAGUAY

REGION ORIENTAL

Cuadro 16 MANDIOCASuperficie Cultivada, Producción y



30

Rendimiento: Kg/Ha.

Superficie

sembrada o

bajo cultivo

2010/11 25.819 24.032 931

2009/10 24.698 26.564 1.076


17.384 12.738 733

408 251 616

3.321 2.465 742

1.120 774 691

624 429 688

3.875 2.881 743

1.783 1.373 770

1.237 1.020 825

329 209 636

1.694 1.124 663

1.666 1.273 764

83 47 563

346 199 576

77 53 692

823 640 777

8.435 11.295 1.339

2.686 3.534 1.315

7 10 1.350

5.742 7.751 1.350


13. AMAMBAY

14. CANINDEYU

REGION OCCIDENTAL

15. PTE. HAYES

16. ALTO PARAGUAY

17. BOQUERON

07. ITAPUA

08. MISIONES

09. PARAGUARI

10. ALTO PARANA

11. CENTRAL

12. ÑEEMBUCU

01. CONCEPCION

02. SAN PEDRO

03. CORDILLERA

04. GUAIRA

05. CAAGUAZU

06. CAAZAPA



PARAGUAY

REGION ORIENTAL

Cuadro 17 MANÍSuperficie Cultivada, Producción y



31

Rendimiento: Kg/Ha.

Superficie

sembrada o

bajo cultivo

2010/11 594 1.143 1.923

2009/10 594 1.143 1.923

VARIACION % 0,0 0,0 0,0

594 1.143 1.923

- - -

13 19 1.481

- - -

- - -

12 16 1.358

- - -

415 802 1.932

- - -

- - -

154 305 1.979

- - -

- - -

- - -

- - -

- - -

- - -

- - -

- - -


13. AMAMBAY

14. CANINDEYU

REGION OCCIDENTAL

15. PTE. HAYES

16. ALTO PARAGUAY

17. BOQUERON

07. ITAPUA

08. MISIONES

09. PARAGUARI

10. ALTO PARANA

11. CENTRAL

12. ÑEEMBUCU

01. CONCEPCION

02. SAN PEDRO

03. CORDILLERA

04. GUAIRA

05. CAAGUAZU

06. CAAZAPA



PARAGUAY

REGION ORIENTAL

Cuadro 18 MENTASuperficie Cultivada, Producción y



32

Rendimiento: Kg/Ha.

Superficie

sembrada o

bajo cultivo

2010/11 230 3.500 15.217

2009/10 103 1.351 13.084


229 3.501 15.256

8 38 4.879

6 24 5.279

10 - -

4 10 4.606

5 17 6.279

5 16 6.179

10 82 6.466

2 15 4.353

162 3.109 18.563

6 114 8.473

5 10 4.652

4 48 5.343

3 19 7.009

- - -

- - -

… … …

… … …

… … …


13. AMAMBAY

14. CANINDEYU

REGION OCCIDENTAL

15. PTE. HAYES

16. ALTO PARAGUAY

17. BOQUERON

07. ITAPUA

08. MISIONES

09. PARAGUARI

10. ALTO PARANA

11. CENTRAL

12. ÑEEMBUCU

01. CONCEPCION

02. SAN PEDRO

03. CORDILLERA

04. GUAIRA

05. CAAGUAZU

06. CAAZAPA



PARAGUAY

REGION ORIENTAL

Cuadro 19 PAPASuperficie Cultivada, Producción y



33

Rendimiento: Kg/Ha.

Superficie

sembrada o

bajo cultivo

2010/11 62.359 53.237 854

2009/10 56.765 48.775 859

VARIACION % 10 9 -0,6

61.562 52.609 855

4.800 3.717 774

8.483 6.062 715

3.200 2.780 869

4.220 3.147 746

11.080 10.891 983

4.534 4.455 982

6.260 5.606 895

2.550 1.868 733

6.203 5.262 848

4.270 3.946 924

672 515 766

1.280 802 626

1.060 724 683

2.950 2.834 961

797 628 787

405 385 950

5 3 619

387 240 620


Cuadro 20 POROTOSuperficie Cultivada, Producción y





PARAGUAY

REGION ORIENTAL

01. CONCEPCION

02. SAN PEDRO

03. CORDILLERA

04. GUAIRA

05. CAAGUAZU

06. CAAZAPA

07. ITAPUA

08. MISIONES

09. PARAGUARI

10. ALTO PARANA

11. CENTRAL

12. ÑEEMBUCU

13. AMAMBAY

14. CANINDEYU

REGION OCCIDENTAL

15. PTE. HAYES

16. ALTO PARAGUAY

17. BOQUERON

34

Rendimiento: Kg/Ha.

Superficie

sembrada o

bajo cultivo

2010/11 83.304 50.396 605

2009/10 69.185 40.135 580

VARIACION % 20 26 4

78.375 48.389 617

26.241 16.146 615

42.888 26.388 615

297 184 620

221 127 574

1.506 925 614

459 297 647

1.465 901 615

95 57 599

78 38 484

279 175 626

112 71 636

78 48 617

2.334 1.424 610

2.322 1.609 693

4.929 1.996 405

625 378 606

17 8 484

4.287 1.609 375

Fuente: Encuesta Agricola 2011, CAPEXSE

13. AMAMBAY

14. CANINDEYU

REGION OCCIDENTAL

15. PTE. HAYES

16. ALTO PARAGUAY

17. BOQUERON

07. ITAPUA

08. MISIONES

09. PARAGUARI

10. ALTO PARANA

11. CENTRAL

12. ÑEEMBUCU

01. CONCEPCION

02. SAN PEDRO

03. CORDILLERA

04. GUAIRA

05. CAAGUAZU

06. CAAZAPA



PARAGUAY

REGION ORIENTAL

Cuadro 21 SÉSAMOSuperficie Cultivada, Producción y



35

Rendimiento: Kg/Ha.

Superficie

sembrada o

bajo cultivo

2010/11 2.805.467 8.309.793 2.962

2009/10 2.671.059 7.460.435 2.793

VARIACION % 5 11 6

2.805.467 8.309.793 2.962

31.279 84.586 2.704

263.557 684.772 2.598

1 3 2.227

12.913 33.962 2.630

364.900 1.077.474 2.953

139.204 391.003 2.809

504.940 1.467.217 2.906

31.990 86.169 2.694

53 36 689

794.132 2.459.121 3.097

- -

- -

128.414 378.583 2.948

534.083 1.646.867 3.084

- - -

… … …

… … …

… … …


13. AMAMBAY

14. CANINDEYU

REGION OCCIDENTAL

15. PTE. HAYES

16. ALTO PARAGUAY

17. BOQUERON

07. ITAPUA

08. MISIONES

09. PARAGUARI

10. ALTO PARANA

11. CENTRAL

12. ÑEEMBUCU

01. CONCEPCION

02. SAN PEDRO

03. CORDILLERA

04. GUAIRA

05. CAAGUAZU

06. CAAZAPA



PARAGUAY

REGION ORIENTAL

Cuadro 22 SOJASuperficie Cultivada, Producción y



36

Rendimiento: Kg/Ha.

Superficie

sembrada o

bajo cultivo

2010/11 24.988 149.543 5.984

2009/10 24.988 149.543 5.984

VARIACION % 0,0 0,0 0,0

20.179 120.413 5.967

300 2.072 6.906

3.050 18.185 5.962

- - -

- - -

720 3.470 4.819

60 322 5.366

10.317 62.280 6.037

1.780 11.318 6.360

137 679 4.968

1.250 8.322 6.658

- - -

- - -

1.050 5.633 5.366

1.515 8.132 5.366

4.810 29.129 6.056

3.510 22.671 6.459

- - -

1.300 6.458 4.968


13. AMAMBAY

14. CANINDEYU

REGION OCCIDENTAL

15. PTE. HAYES

16. ALTO PARAGUAY

17. BOQUERON

07. ITAPUA

08. MISIONES

09. PARAGUARI

10. ALTO PARANA

11. CENTRAL

12. ÑEEMBUCU

01. CONCEPCION

02. SAN PEDRO

03. CORDILLERA

04. GUAIRA

05. CAAGUAZU

06. CAAZAPA



PARAGUAY

REGION ORIENTAL

Cuadro 23 SORGO PARA GRANOSuperficie Cultivada, Producción y



37

Rendimiento: Kg/Ha.

Superficie

sembrada o

bajo cultivo

2010/11 3.000 6.441 2.147

2009/10 2.953 6.340 2.147

VARIACION % 2 2 0

2.994 6.434 2.149

30 55 1.790

1.928 4.338 2.250

18 34 1.860

6 12 1.890

183 282 1.540

30 55 1.800

116 214 1.846

6 10 1.603

9 16 1.700

20 37 1.797

3 4 1.409

3 4 1.263

5 9 1.846

635 1.366 2.150

6 7 1.200

- - -

- - -

6 7 1.200


13. AMAMBAY

14. CANINDEYU

REGION OCCIDENTAL

15. PTE. HAYES

16. ALTO PARAGUAY

17. BOQUERON

07. ITAPUA

08. MISIONES

09. PARAGUARI

10. ALTO PARANA

11. CENTRAL

12. ÑEEMBUCU

01. CONCEPCION

02. SAN PEDRO

03. CORDILLERA

04. GUAIRA

05. CAAGUAZU

06. CAAZAPA



PARAGUAY

REGION ORIENTAL

Cuadro 24 TABACOSuperficie Cultivada, Producción y



38

Rendimiento: Kg/Ha.

Superficie

sembrada o

bajo cultivo

2010/11 5.000 5.536 1.107

2009/10 4.986 5.522 1.108

VARIACION % 0,3 0 0

4.658 5.231 1.123

2.859 3.087 1.080

916 1.264 1.380

11 11 1.000

- - -

179 154 860

215 215 1.000

7 8 1.100

1 1 950

11 8 750

107 107 1.000

- - -

- - -

179 161 900

172 215 1.250

342 305 892

57 63 1.100

- - -

285 242 850


13. AMAMBAY

14. CANINDEYU

REGION OCCIDENTAL

15. PTE. HAYES

16. ALTO PARAGUAY

17. BOQUERON

07. ITAPUA

08. MISIONES

09. PARAGUARI

10. ALTO PARANA

11. CENTRAL

12. ÑEEMBUCU

01. CONCEPCION

02. SAN PEDRO

03. CORDILLERA

04. GUAIRA

05. CAAGUAZU

06. CAAZAPA



PARAGUAY

REGION ORIENTAL

Cuadro 25 TARTAGOSuperficie Cultivada, Producción y



39

Rendimiento: Kg/Ha.

Superficie

sembrada o

bajo cultivo

2010/11 1.282 45.255 35.300

2009/10 1.730 58.335 33.723

VARIACION % -26 -22 5

1.280 45.199 35.312

50 1.291 28.094

62 1.803 27.037

68 1.942 30.826

8 150 28.883

620 22.494 35.717

10 373 25.155

36 731 23.211

15 302 27.196

85 2.489 30.548

60 1.786 43.814

250 11.321 41.323

3 46 20.880

8 294 44.678

5 178 24.060

2 56 37.683

2 56 37.683

- - -

- - -


13. AMAMBAY

14. CANINDEYU

REGION OCCIDENTAL

15. PTE. HAYES

16. ALTO PARAGUAY

17. BOQUERON

07. ITAPUA

08. MISIONES

09. PARAGUARI

10. ALTO PARANA

11. CENTRAL

12. ÑEEMBUCU

01. CONCEPCION

02. SAN PEDRO

03. CORDILLERA

04. GUAIRA

05. CAAGUAZU

06. CAAZAPA



PARAGUAY

REGION ORIENTAL

Cuadro 26 TOMATESuperficie Cultivada, Producción y



40

Rendimiento: Kg/Ha.

Superficie

sembrada o

bajo cultivo

2010/11 584.408 1.463.881 2.500

2009/10 560.800 1.401.987 2.500

VARIACION % 4 4 0

584.408 1.463.881 2.505

500 1.052 2.104

7.091 17.407 2.455

- - -

4.616 11.793 2.555

76.592 188.020 2.455

71.406 182.444 2.555

180.336 467.629 2.593

7.080 16.600 2.345

- - -

189.250 460.783 2.435

- - -

- - -

7.070 16.788 2.375

40.466 101.365 2.505

- - -

… … …

… … …

… … …

Fuente: Encuesta Agricola 2011. INBIO

13. AMAMBAY

14. CANINDEYU

REGION OCCIDENTAL

15. PTE. HAYES

16. ALTO PARAGUAY

17. BOQUERON

07. ITAPUA

08. MISIONES

09. PARAGUARI

10. ALTO PARANA

11. CENTRAL

12. ÑEEMBUCU

01. CONCEPCION

02. SAN PEDRO

03. CORDILLERA

04. GUAIRA

05. CAAGUAZU

06. CAAZAPA



PARAGUAY

REGION ORIENTAL

Cuadro 27 TRIGOSuperficie Cultivada, Producción y



41

Rendimiento: Kg/Ha.

Superficie

sembrada o

bajo cultivo

2010/11 1.011 11.688 11.561

2009/10 997 11.680 11.717

VARIACION % 1 0,1 -1

1.011 11.688 11.560

10 138 11.372

15 231 11.376

3 28 9.365

1 12 11.764

170 2.529 12.471

3 30 11.225

770 8.161 11.336

4 43 10.685

5 57 11.220

12 178 11.703

6 112 13.846

1 12 10.010

8 104 10.272

3 51 10.004

- - -

… … …

… … …

… … …


13. AMAMBAY

14. CANINDEYU

REGION OCCIDENTAL

15. PTE. HAYES

16. ALTO PARAGUAY

17. BOQUERON

07. ITAPUA

08. MISIONES

09. PARAGUARI

10. ALTO PARANA

11. CENTRAL

12. ÑEEMBUCU

01. CONCEPCION

02. SAN PEDRO

03. CORDILLERA

04. GUAIRA

05. CAAGUAZU

06. CAAZAPA



PARAGUAY

REGION ORIENTAL

Cuadro 28 ZANAHORIASuperficie Cultivada, Producción y



42

Superficie Superficie

sembrada o sembrada o

bajo cultivo bajo cultivo

2010/11 7.651 60.022 290 370

2009/10 10.607 79.856 290 370

VARIACION % -28 -25 0,0 0,0

7.646 60.007 290 370

661 2.210 17 23

1.601 14.301 10 10

743 5.637 13 16

60 119 - -

3.596 35.444 2 1

61 84 2 1

213 371 3 3

84 167 - -

59 113 - -

226 553 3 1

26 20 - -

20 18 - -

116 482 3 2

179 487 238 312

4 15 - -

3 15 … …

2 0 … …

- - … …


BANANO CAFETO

09. PARAGUARI

10. ALTO PARANA

11. CENTRAL

17. BOQUERON

12. ÑEEMBUCU

13. AMAMBAY

14. CANINDEYU

REGION OCCIDENTAL

15. PTE. HAYES

16. ALTO PARAGUAY

03. CORDILLERA

04. GUAIRA

05. CAAGUAZU

06. CAAZAPA

07. ITAPUA

08. MISIONES

Producción Producción

PARAGUAY

REGION ORIENTAL

01. CONCEPCION

02. SAN PEDRO

BANANO Y CAFETOCuadro 29


PRODUCCION AGRICOLA

Superficie: Ha

Producción: Tn.

Superficie Cultivada, Producción y


43




2010/11 442 9.057 1.938 44.224

2009/10 442 9.057 1.841 44.224

VARIACION % 0 0 5 0

439 9.038 1.937 44.210

60 806 32 535

30 599 63 1.237

70 1.669 358 8.854

4 65 25 446

12 142 114 2.595

15 177 43 631

60 1.572 647 15.491

10 142 15 265

25 399 79 1.541

130 3.146 445 10.993

10 189 26 422

3 25 26 212

3 30 11 205

7 76 53 782

3 19 1 14

- - - -

3 19 1 14

- - - -


LIMÓN MANDARINA

09. PARAGUARI

10. ALTO PARANA

11. CENTRAL

17. BOQUERON

12. ÑEEMBUCU

13. AMAMBAY

14. CANINDEYU

REGION OCCIDENTAL

15. PTE. HAYES

16. ALTO PARAGUAY

03. CORDILLERA

04. GUAIRA

05. CAAGUAZU

06. CAAZAPA

07. ITAPUA

08. MISIONES


PARAGUAY

REGION ORIENTAL

01. CONCEPCION

02. SAN PEDRO

Cuadro 30


PRODUCCION AGRICOLA

Superficie: Ha

Producciòn: Tn.


Rendimiento. Año Agricola 2010/11LIMÓN Y MANDARINA

44




2010/11 7.651 229.898 7.141 78.557

2009/10 7.457 229.898 6.939 78.557

VARIACION % 3 0,0 3 0,0

7.649 229.880 7.141 78.557

54 1.427 28 164

181 4.639 4.793 60.125

307 8.279 314 3.780

67 1.585 8 35

177 4.051 533 3.047

424 9.573 26 56

5.242 165.657 287 559

128 2.202 19 81

94 1.816 14 31

707 22.466 302 3.693

22 482 2 6

66 658 4 5

30 633 108 143

149 6.414 706 6.832

2 18 - -

… 7 … …

2 12 … …

… … … …


14. CANINDEYU

REGION OCCIDENTAL

15. PTE. HAYES

16. ALTO PARAGUAY

17. BOQUERON

08. MISIONES

09. PARAGUARI

10. ALTO PARANA

11. CENTRAL

12. ÑEEMBUCU

13. AMAMBAY

02. SAN PEDRO

03. CORDILLERA

04. GUAIRA

05. CAAGUAZU

06. CAAZAPA

07. ITAPUA

Producción

PARAGUAY

REGION ORIENTAL

Producción

Producciòn: Tn.

01. CONCEPCION

NARANJO DULCE NARANJO AGRIO

Cuadro 31


PRODUCCION AGRICOLA

Superficie: Ha



NARANJO DULCE Y

NARANJO AGRIO

45




2010/11 5.203 59.126 1.020 41.922

2009/10 5.048 59.126 973 849.396

VARIACION % 3 0,0 5 0,0

5.203 59.126 1.020 41.922

639 6.976 67 4.086

3.309 43.789 97 11.235

320 3.556 32 3.330

41 345 8 1.048

165 852 27 3.110

51 226 119 4.199

75 348 517 6.965

36 165 35 2.023

134 1.295 20 894

144 584 69 3.595

15 50 5 475

6 13 10 528

98 504 1 -

169 423 10 436

- - - -

… … … …

… … … …

… … … …


PIÑA POMELO

09. PARAGUARI

10. ALTO PARANA

11. CENTRAL

17. BOQUERON

12. ÑEEMBUCU

13. AMAMBAY

14. CANINDEYU

REGION OCCIDENTAL

15. PTE. HAYES

16. ALTO PARAGUAY

03. CORDILLERA

04. GUAIRA

05. CAAGUAZU

06. CAAZAPA

07. ITAPUA

08. MISIONES


PARAGUAY

REGION ORIENTAL

01. CONCEPCION

02. SAN PEDRO

PIÑA Y POMELOCuadro 32


PRODUCCION AGRICOLA

Superficie: Ha

Producción: Tn.



46




2010/11 8.995 52.285 349 1.936

2009/10 8.995 52.285 349 1.936

VARIACION % 0,0 0,0 0,0 0,0

8.995 52.285 349 1.936

- - - -

- - - -

- - 2 9

- - 230 1.281

- - 2 9

- - - -

8.931 51.985 38 158

- - - -

- - 66 443

63 300 6 22

- - - -

- - - -

- - - -

- - 4 13

- - - -

- - - -

- - - -

- - - -


TUNG VID

Cuadro 33


PRODUCCION AGRICOLA

Superficie: Ha

Producciòn: Tn.


Rendimiento. Año Agricola 2010/11TUNG Y VID


PARAGUAY

REGION ORIENTAL

01. CONCEPCION

02. SAN PEDRO

17. BOQUERON

12. ÑEEMBUCU

13. AMAMBAY

14. CANINDEYU

REGION OCCIDENTAL

15. PTE. HAYES

16. ALTO PARAGUAY

09. PARAGUARI

10. ALTO PARANA

11. CENTRAL

03. CORDILLERA

04. GUAIRA

05. CAAGUAZU

06. CAAZAPA

07. ITAPUA

08. MISIONES

47

Superficie: Ha

Producciòn: Tn.

Superficie

sembrada o

bajo cultivo

2010/11 18.299 85.490

2009/10 18.299 85.490

VARIACION % 0,0 0,0

18.299 85.490

14 45

429 2.052

4 11

3.213 15.068

1.095 5.355

584 2.191

10.758 52.895

15 37

2 7

1.380 5.172

- -

- -

187 391

617 2.266

… …

… …

… …

… …


17. BOQUERON

12. ÑEEMBUCU

13. AMAMBAY

14. CANINDEYU

REGION OCCIDENTAL

15. PTE. HAYES

16. ALTO PARAGUAY

06. CAAZAPA

07. ITAPUA

08. MISIONES

09. PARAGUARI

10. ALTO PARANA

11. CENTRAL

REGION ORIENTAL

01. CONCEPCION

02. SAN PEDRO

03. CORDILLERA

04. GUAIRA

05. CAAGUAZU

PRODUCCION AGRICOLA

Producción

PARAGUAY

Cuadro 34 YERBA MATESuperficie Cultivada, Producción y



49

2010 2011

Cantidad Cantidad

de de

Bovino (*) Bovino (*)

PARAGUAY 12.305.442 12.437.120

REGION ORIENTAL 7.780.224 7.793.350

01. CONCEPCION 1.036.920 1.083.116

02. SAN PEDRO 1.392.847 1.404.514

03. CORDILLERA 263.354 251.853

04. GUAIRA 156.000 150.596

05. CAAGUAZU 484.209 453.711

06. CAAZAPA 321.970 309.174

07. ITAPUA 431.490 428.532

08. MISIONES 510.605 503.988

09. PARAGUARI 481.743 461.498

10. ALTO PARANA 254.254 236.525

11. CENTRAL 66.950 59.930

12. ÑEEMBUCU 649.368 652.832

13. AMAMBAY 944.323 981.556

14. CANINDEYU 786.191 815.525

REGION OCCIDENTAL 4.525.218 4.643.770

15. PTE. HAYES 2.396.644 2.413.306

16. ALTO PARAGUAY 984.004 1.041.693

17. BOQUERON 1.144.570 1.188.771

(*) Incluye bubalinos

Fuente: Bovinos registrados SENACSA, 2011

Cuadro 35 BOVINOExistencia de ganado

Bovino Unidad:

Cabezas

Variación

%


PRODUCCION GANADERA

1,1

0,2

4,5

0,8

-4,4

-3,5

-6,3

-4,0

-0,7

-1,3

-4,2

-7,0

5,9

3,9

-10,5

0,5

3,9

3,7

2,6

0,7

50

Este material es elaborado por el Departamento de Estadísticas

Jefe del Departamento de Estadísticas

Ing. Agr. Francisco Ibarra Notario,

Procesamiento y Análisis Estadísticos

Lic. Anselmo Maciel

Diseño y Control

Ing. Agr. Martina Rosa Vera de Mercado

Recolección de información

Sra. Susana Amarilla Azuaga

Cuidado de la Edición

Sra. Myriam González

E-mail: estadí[email protected]

Teléfono: 512.238 y 512.700

Dirección: Ciencias Veterinarias y Arsenales del Chaco

San Lorenzo – Paraguay

AÑO 2.011

mailto:estadí[email protected]

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