Presentación de PowerPoint - Chilealimentos...•El consumo de Frutas y Verduras Crece en el mundo...

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DIAGNÓSTICO

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DIAGNÓSTICO

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CONTEXTO MUNDIAL

Fuente: Banco Mundial

Crecimiento Población Mundial 2010-2050

Distribución poblacional 2010-2050 • Población Total: 7.000 Mill

• Consumidores: 3.600 Mill 2010

• Población Total: 9.825 Mill

• Consumidores: 7.000 Mill 2050

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CHILE EN EL MUNDO

25 ACUERDOS

INTERNACIONALES

64 ECONOMÍAS CONECTADAS

93% EXPORTACIONES

CHILENAS

64% DE LA POBLACIÓN

MUNDIAL

86% DEL PIB MUNDIAL

Fuente: DIRECON 2013

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Chile Potencia

Alimentaria

Clima Mediterráneo

Isla Fitosanitaria

Apertura Económica abastecerdor

hemisferio Norte

Recursos Hídricos

OPORTUNIDAD ÚNICA

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TENDENCIA DE LA AGRICULTURA CHILENA

Fuente: ODEPA, 2015

8.898.522

11.010.827

12.758.356

10.813.744

12.430.599

14.519.456 14.435.516

15.505.421 16.217.828

14.990.686

16.700.000

2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016

Total Expotaciones de Alimentos MMUS$ FOB

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81

130

167

305 323 315

234

342

400

361 332

311

249

213 213 213 213 213

0

50

100

150

200

250

300

350

400

450

2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020

Precio Nominal Cobre Anual (¢/lb)

SUPER CICLO.

Fuente: Banco Central de Chile

COMPARACIÓN CON LA MINERÍA

Fuente: Cochilco 2016

US$/lb

US$/lb

US$/lb

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551.627

378.654

577.156

2 0 1 7 2 0 1 8 2 0 1 9 2 0 2 0 2 0 2 1 2 0 2 2 2 0 2 3 2 0 2 4 2 0 2 5 2 0 2 6 2 0 2 7 2 0 2 8 2 0 2 9 2 0 3 0 2 0 3 1 2 0 3 2 2 0 3 3 2 0 3 4 2 0 3 5 2 0 3 6

EVOLUCIÓN DEL PIB NACIONAL MMUS$. PRECIOS INTERNACIONALES 3

PUNTOS DEL PIB

Fuente: Elaboración propia en base a Datos de BANCO MUNDIAL 2016 e INE 2015

AUMENTAR EL PIB NACIONAL Y PER CAPITA

29.266

21.512

27.972

2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023 2024 2025 2026 2027 2028 2029 2030 2031 2032 2033 2034 2035 2036

US$

per

Cap

ita

Año del proyecto

PIB per Capita (PPP (US$))

Nueva Zelanda

36.928

España: 34.526

Portugal:

29.214

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• El consumo de Frutas y Verduras Crece en el mundo al 4% y en congelados al 12% anual , en quinquenio 2011-2015 crece 73% y se espera que crezca un 63% quinquenio 2015-2020

• Tendencia irreversible a producir alimentos SUSTENTABLES para satisfacer las necesidades del crecimiento mundial

• Crece los alimentos congelados y Naturales y decrece los alimentos enlatados al 2% anual

• El mayor consumo se sustenta en mayor disposición a los alimentos funcionales, a mayor urbanización, mejores Salarios y mayor penetración del Retail

CRECIMIENTO

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• La tendencia es al consumo formato snacks tipo Smoothie.

DRIVER

• Congelados Hoy es la conveniencia en términos de empaque e uso fácil de microondas

• Gusto , los consumidores quiere mas sano y Fácil

• Mayor tendencia en los países desarrollados a cocinar y consumir alimentos saludables en casa . Y se agudiza en el segmento de 25 a 35 años

• Los consumidores no tienen tiempo y no quiere perder tiempo

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• Por tanto no podemos seguir desarrollando la industria de Berries congelados de la forma primaria que existe en la actualidad .

TENDENCIA

• Exigencias de Inocuidad cada vez mas estrictas

• Exigencias de Calidad mas severas

• Exigencia de trazabilidad ( USA) y otros mercados

• Seguridad Alimentaria

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• Sin duda somos y debemos reforzar nuestro liderazgo como productores de berries congelados

del hemisferio sur

FUTURO

• Integración Vertical que permita mejor trazabilidad , seguridad alimentaria y fruta de calidad.

• Con nuestros productores debemos integrarnos

• Tenemos que integrar producción de ultima generación con variedades y manejos culturales que permitan tomar el liderazgo de la industria

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• Saber avanzar ,buenas políticas publicas, ambiente pro-desarrollo e inversión, buen clima de negocios

• Generar confianzas.

• Accountability (Seguimiento, control en la toma de decisión )

• Mucho Trabajo orientado a productividad ( Capital = Trabajo acumulado )

• Equipos Humanos ( competencias, excelencia y trabajo bien hecho).

• Disciplina en manejos culturales y foco en variedades

CLAVES DE ÉXITO PARA LOGRAR EL DESARROLLO

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Fruta, hortalizas, congelados, fresca, deshidratada, procesada y

congelada

Jugos

Aceites

Vinos

Lácteos

Salmones

Madera

Semillas

Carne

Genética Vegetal

TENEMOS TODO PARA LOGRAR SER POTENCIA AGROALIMENTARIA MUNDIAL LIDER DEL HEMISFERIO SUR

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ALIANZA PUBLICO PRIVADA

RECUPEREMOS LAS CONFIANZAS

DESARROLLAR LOS BERRIES EN LAS REGIONES DE CHILE.

UN CHILE DEL FUTURO

GANADOR

NECESITAMOS EL APOYO DE TODOS … ES UN GRAN PROYECTO PAÍS

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GRACIAS