Praktikum Teknologi Produksi Tanaman
Transcript of Praktikum Teknologi Produksi Tanaman
![Page 1: Praktikum Teknologi Produksi Tanaman](https://reader036.fdocument.pub/reader036/viewer/2022071613/6157d49ece5a9d02d46f9123/html5/thumbnails/1.jpg)
Praktikum
Teknologi Produksi Tanaman
aspek HPT
MATERI-1
Intensitas Penyakit dan Kerusakan Akibat OPT
Anam Rifai
![Page 2: Praktikum Teknologi Produksi Tanaman](https://reader036.fdocument.pub/reader036/viewer/2022071613/6157d49ece5a9d02d46f9123/html5/thumbnails/2.jpg)
Pengertian
Hama adalah hewan/binatang, merusak tanaman
budidaya, merugikan secara ekonomi (kualitas maupun
kuantitas)
Penyakit (sakit) adalah keadaan dimana tanaman tidak
dapat melakukan fungsi fisiologisnya secara normal,
sehingga tanaman tidak dapat tumbuh dan berkembang
seperti biasanya.
![Page 3: Praktikum Teknologi Produksi Tanaman](https://reader036.fdocument.pub/reader036/viewer/2022071613/6157d49ece5a9d02d46f9123/html5/thumbnails/3.jpg)
Penyakit Tanaman
a. Penyakit abiotik : penyakit tidak dapat ditularkan
dari satu tanaman ke tanaman lain, dapat
disebabkan oleh air, tanah, udara, cahaya.
b. Penyakit biotik : penyakit yang dapat ditularkan dari
satu tanaman ke tanaman lain, disebabkan oleh
mikroorganisme yang disebut patogen tanaman
(jamur, bakteri, virus, nematoda)
![Page 4: Praktikum Teknologi Produksi Tanaman](https://reader036.fdocument.pub/reader036/viewer/2022071613/6157d49ece5a9d02d46f9123/html5/thumbnails/4.jpg)
Gejala dan Tanda
Gejala adalah perubahan-perubahan yang ditunjukkan
oleh tanaman akibat adanya serangan hama/penyakit.
Tanda adalah kenampakan makroskopis (bekas / jejak)
yang ditimbulkan oleh hama/penyakit.
![Page 5: Praktikum Teknologi Produksi Tanaman](https://reader036.fdocument.pub/reader036/viewer/2022071613/6157d49ece5a9d02d46f9123/html5/thumbnails/5.jpg)
Intensitas penyakit
Adalah tingkat kerusakan pada tanaman yang dinyatakan dalam suatu nilai atauangka.
Perhitungan intensitas penyakit didasarkan pada data yang didapatkan daripengamatan gejala penyakit.
Syarat metode penilaian penyakit :
1. Bersifat komperhensif, dapat digunakan untuk pengamatan bermacam-macam penyakit
2. Memenuhi ketepatan pada skala tata tingkat praktek (penelitian atauekonomi), bila untuk penelitian penilaian memerlukan ketepatan yang tinggi, bila untuk dampak ekonomi ketepatan tidak perlu terlalu tinggi.
3. Karena sifatnya yang cenderung subjektif, penilaian penyakit sangatdipengaruhi oleh pengamat, tiap pengamat beda bisa ditinjau tingkatpengetahuan maupun keadaan fisik dan mental
![Page 6: Praktikum Teknologi Produksi Tanaman](https://reader036.fdocument.pub/reader036/viewer/2022071613/6157d49ece5a9d02d46f9123/html5/thumbnails/6.jpg)
Metode Penilaian Penyakit
Kejadian Penyakit (Desease insidence)
Yaitu dengan menghitung jumlah tanaman atau bagian tanamanyang sakit, intensitas penyakit dinyatakan dalam jumlah persentanaman atau bagian tanaman yang sakit.
Rumus :
IP = a
a + b
IP : intensitas penyakit
a : jumlah tanaman / bagian tanaman yang sakit
b : jumlah tanaman / bagian tanaman yang sehat
x 100%
1.
![Page 7: Praktikum Teknologi Produksi Tanaman](https://reader036.fdocument.pub/reader036/viewer/2022071613/6157d49ece5a9d02d46f9123/html5/thumbnails/7.jpg)
Keparahan Penyakit (Desease severity)
Yaitu dengan menggunakan skala deskristif (skor penyakit) yang menggambarkantingkat kerusakan tanaman atau bagian tanaman oleh penyakit.
Rumus :
IP = ∑ (n x v) x 100%
Z x N
IP : intensitas penyakit
n : jumlah daun dari tiap kategori serangan
v : nilai skala tiap kategori serangan
Z : nilai skala dari kategori serangan tertinggi
N : jumlah daun yang diamati
Metode Penilaian Penyakit
2.
![Page 8: Praktikum Teknologi Produksi Tanaman](https://reader036.fdocument.pub/reader036/viewer/2022071613/6157d49ece5a9d02d46f9123/html5/thumbnails/8.jpg)
Tabel Skoring Penyakit
Skor
Penyakit Uraian
0 tidak ada infeksi (0%)
1
luas permukaan tanaman atau bagian tanaman yang terserang
mencapai 1-25 %
2
luas permukaan tanaman atau bagaian tanaman yang terserang 26-
50 %
3
luas permukaan tanaman atau bagian tanaman yang terserang 51-
75 %
4
luas permukaan tanaman atau bagian tanaman yang terserang 76-
100 %
![Page 9: Praktikum Teknologi Produksi Tanaman](https://reader036.fdocument.pub/reader036/viewer/2022071613/6157d49ece5a9d02d46f9123/html5/thumbnails/9.jpg)
Metode Pengamatan
Serangan Penyakit
1. Pengambilan sampel dilakukan secara acak (bisa zig-
zag atau diagonal)
2. Tanaman sampel diambil 10% dari tanaman total
3. Beri tanda pada tanaman yang dijadikan sampel
4. Pengamatan pada semua daun tanaman sampel
5. Dihitung intensitas serangan penyakitnya (IP)
![Page 10: Praktikum Teknologi Produksi Tanaman](https://reader036.fdocument.pub/reader036/viewer/2022071613/6157d49ece5a9d02d46f9123/html5/thumbnails/10.jpg)
Contoh
merupakan patogen dengan
konidium hampir jernih atau agak
coklat kehijauan, dan gejala yang
ditampakkan berupa bercak
berwarna coklat tetapi tidak
menghitam, serangan biasanya lebih
awal, sehingga disebut early leaf spot.
Mengamati daun kacang tanah yang terkena penyakit
bercak daun yang disebabkan Cercospora
Penyakit yang menyerang tanaman kacang tanah biasanya adalah patogen
yang bernama Cercospora arachidicola
Contoh
![Page 11: Praktikum Teknologi Produksi Tanaman](https://reader036.fdocument.pub/reader036/viewer/2022071613/6157d49ece5a9d02d46f9123/html5/thumbnails/11.jpg)
Dalam setiap daun
kacang tanah terdapat 4
anak daun (tetrafoliet).
• Titik Contoh (TC) 10% dari
tanaman total.
• Contoh tabel pengamatan minggu
ke-1
ContohMenghitung intensitas penyakit setiap daun kacang tanah
berdasarkan skor yang ada
Skala
kerusakan
Jumlah daun yang terserang
TC 1 TC 2 TC 3 TC 4
0 0 0 8 0
1 0 0 0 10
2 12 0 0 0
3 2 6 5 0
4 3 13 2 2
Total daun 17 19 15 12
IP 61,764 92,105 38,333 37,5
IP=[(0*0)+(0*1)+(12*2)+(2*3)+(3*4)] x 100%
(17*4)
![Page 12: Praktikum Teknologi Produksi Tanaman](https://reader036.fdocument.pub/reader036/viewer/2022071613/6157d49ece5a9d02d46f9123/html5/thumbnails/12.jpg)
ContohMenghitung intensitas penyakit setiap daun kacang tanah
berdasarkan skor yang ada
Tabel Intensitas Penyakit Cercospora personatumpada tanaman Kacang Tanah Kelas A Agribisnis
MST
Intensitas Penyakit (%)
TC 1 TC 2 TC 3 TC 4
1 61,76 59,38 38,33 37,50
2 58,55 60,65 55,89 50,74
3 55,87 63,74 70,09 73,65
4 50,06 67,87 74,53 75,09
dst.
![Page 13: Praktikum Teknologi Produksi Tanaman](https://reader036.fdocument.pub/reader036/viewer/2022071613/6157d49ece5a9d02d46f9123/html5/thumbnails/13.jpg)
Identifikasi+dokumentasi
Awetkan dengan menggunakan alkohol
Simpan dalam kantong plastik atau fial film
Tangkap serangga yang ditemukan
Amati serangga yang terdapat di pertanaman lidah buaya
Metode Pengamatan OPT
![Page 14: Praktikum Teknologi Produksi Tanaman](https://reader036.fdocument.pub/reader036/viewer/2022071613/6157d49ece5a9d02d46f9123/html5/thumbnails/14.jpg)
TERIMA KASIH