Praga Bez Przewodnika

download Praga Bez Przewodnika

of 28

description

OK

Transcript of Praga Bez Przewodnika

  • PRAGABEZ PRZEWODNIKA

    Z G U B I S I I O D N A L E U K R Y T D U S Z M I A S T A

    Z G U B I S I I O D N A L E U K R Y T D U S Z M I A S T A

  • SStolica Czech to miasto podziwia-ne nie od dzi, ale nawet staychbywalcw wci potrafi zaskoczy.Harmonijnie stapia wielowiekowtradycj z nowoczesnoci euro-pejskiej metropolii. Zachwyca nie tylko zabytkowymi placami,mostami i wskimi uliczkami, alei rozmachem wspczesnej archi-tektury. Tylko tu pilzner smakujetak jak powinien, podkrelajcsmak knedlikw, serwowanychw niezliczonych restauracyjkachz klimatem jak z opowieci o wo-jaku Szwejku. A wieczory spdzasi najlepiej w klubie jazzowym.Zajrzyj tu koniecznie, bo przeciew Pradze sezon trwa cay rok.

    Sp

    is t

    re

    ci Jeszcze nigdy tak nie byo . . . . . . . . . . . . .2

    Parek v rohliku . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4Burzliwa historia Europy . . . . . . . . . . . . . . 8Praga miasto otwarte . . . . . . . . . . . . . . 16Smacznie i z klas . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18Vademecum turysty . . . . . . . . . . . . . . . . . 22Pamitki z Czech . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24

    Bezpatny dodatek do tygodnika Newsweek Polska

    Adres redakcji tygodnika: 02-672 Warszawa, ul. Domaniewska 52tel. (0-22) 232 10 62, www.newsweek.pl, e-mail: [email protected] naczelny: TOMASZ WRBLEWSKII zastpca redaktora naczelnego: EWA WILCZ-GRZDZISKAZastpcy redaktora naczelnego: PAWE FFARA, WOJCIECH MAZIARSKI,GRZEGORZ SZCZAWISKI (dyrektor artystyczny)Redakcja: KAROLINA JAROSZEWICZWsppraca: Urszula KiferProjekt graficzny: MICHA PEASFotoedycja: RAFA PYZNARKorekta: AGATA RYTEL, IWONA TRZASKOMAProdukcja: JAROSAW SOKOOWSKI, MAREK KULIKOWIEC

    Dzikujemy marce Panasonic Lumix za udostpnie-nie sprztu fotograficznego do sesji zdjciowej

    P R A G A B E Z P R Z E W O D N I K A 1FOT. CORBIS

  • 2 P R A G A B E Z P R Z E W O D N I K A

    odjedajcych sprzed dworca i kocz-cych swoje trasy przy pocztkowych sta-cjach dwch linii metra: tej (przystanekZlicin) i zielonej (przystanek Dejvicka).Wsiadajc na przykad do autobusu nr 100,po dwudziestu minutach jazdy autostradwysidziemy na stacji metra Zlicin. Stdkolej podziemna w 15 minut zawiezie nasdo najstarszej czci miasta. Najlepiej wysi na przystanku Mustek, par kro-kw od Starego Miasta, 20 minut marszuod Hradczan, w samym centrum zotej Pra-gi, przy synnym Vaclavskem Namesti, pla-cu Wacawa, ktry cay dzie do pnych godzin nocnych pulsuje yciem.

    Bilety na autobus, tramwaj i metro kosztuj tyle samo: 20 koron, czyli mniejwicej 2,5 zotego. Mona je kupi w auto-

    NNigdy wczeniej nie byem w Pradze.Musz o tym powiedzie na pocztku, e-by byo jasne, skd si bierze moje zasko-czenie. Owszem, syszaem: jedno z pik-niejszych miast Europy, trwajca w nie-zmienionym od tysica lat ksztaciehistoria kontynentu, doskonay cel krt-kich wypadw poczonych z biesiadowa-niem w gospodach. Puszczaem to mimouszu. Ale teraz rozumiem zachwyt dla Pra-gi. I podzielam smutek wielu Polakw, eto miasto ley wprawdzie niedaleko, alejednak nie u nas, a u nas takich nie ma.Tak doskonale czcych tradycj z nowo-czesnoci wielkiej i wygodnej do yciaeuropejskiej metropolii.

    Jeli kupimy bilet lotniczy w tanich li-niach przynajmniej na dwa miesice przedplanowan wypraw, zapacimy nie wi-cej ni 250 zotych. Lot trwa niewiele po-nad godzin. Podr pocigiem dziesi,a cena biletu taka sama. Jeli wic kto lu-bi si tuc polskimi kolejami, to proszbardzo, ale po co?

    Praga musi zaskoczy kadego, kto tujeszcze nie by. I to od samego pocztku.Od lotniska Ruzyne, oddalonego od cen-trum o 23 kilometry. Kilka nowoczesnychterminali Air Port Praha Ruzyne, lecychna zachodnich peryferiach miasta, czyz miastem sie podmiejskich autobusw

    P R A S K I E P O C Z T K I

    DAR I U S Z W I LC ZAK

    Jeszcze nigdy tak Wstp do praskiej przygody,

    czyli to, co kady wybierajcy sido stolicy Czech turysta

    wiedzie powinien.

  • P R A G A B E Z P R Z E W O D N I K A 3FOT. DARIUSZ WILCZAK

    matach ustawionychna kadym przystankumetra. Chcc zwiedzi Prag, moemy wa-ciwie korzysta tylko z podziemnegotransportu. Trzema krzyujcymi si zesob dugimi liniami, t, zielon i czer-won, dojedziemy w kade miejsce, ktrewarto zobaczy. A zobaczy warto wszyst-ko, bo Praga nie koczy si na Starym Mie-cie. Ona si tu dopiero zaczyna. Jeli wickto przeznaczy na zwiedzanie Pragi jedendzie, moe jej zaledwie dotkn. Dwa dnipozwol j poczu. Trzy pozna i polu-bi. Czwartego dnia nie bdzie si stdchciao wyjeda, wic na wszelki wypa-dek planujemy pobyt trzydniowy.

    Poniewa sezon w Pradze trwa cay rok,duo wczeniej powinnimy zarezerwowa

    hotel, pensjonat lub kwater prywatn. I to,niestety, bdzie nasz najwikszy wydatek.Hotele w stolicy Czech s drogie. Od 2,5 tys.zotych za dwuosobowy pokj w luksuso-wym Radisson SAS Hotel przy VaclavskemNamesti do 800 zotych za pokoik z du-ym kiem w hotelu Koruna na skrzyo-waniu Opatovickiej z Cern na NowymMiecie. Warto mie w gowie przelicznikkorony do zotego. Jeden zoty to okoo 7,5 korony, a polsk walut mona wymie-ni w kadym praskim kantorze, chow niektrych po bandyckim kursie 6 ko-ron za zotwk.

    Za nocleg w Pradze nie warto raczej pa-ci ani 2,5 tysica, ani omiuset zotych.Warto wpisa w Internecie haso: pragueaccomodation i znale jeden z kilkudzie-siciu nieodlegych od centrum pensjona-tw lub jedn z kilkuset kwater prywat-nych, troch oddalonych od centrum. Za noc zapacimy od 100 do 400 zotych.

    W modzieowych hostelach jesz-cze taniej: 30-80 zotych, tyle e turystom po czterdziestce jako nie wypada spa w dziesicioosobo-wym pokoju razem z licealistamii studentami.

    Gdyby si jednak okazao, e nie mamiejsc ani w hotelach, ani w pensjo-

    natach, ani w prywatnych kwaterach, bie-rzemy namiot i rozbijamy go za cen 20-50 z za noc na ktrym z kilkunastupraskich pl namiotowych. To wprawdzienie Wersal, ale pamitamy znane powie-dzenie Szwejka: Jeszcze nigdy tak nie byo, eby jako nie byo i ruszamy.

    Nasze wyprawy za kadym razem za-czynamy albo od stacji metra Mustek, al-bo od stacji Muzeum. Std wszdzie bli-sko. Najdalej na Hradczany, 20 minutmarszu, w dodatku pod grk, ale jakbyto powiedzia ten sam Szwejk: Jak idzieszpod grk, to potem musisz wrci, wic waciwie masz w sumie idealnie pask drog. ^

    nie byo

    MIASTO ZZA SZYBY Zwiedzanie Pragi zabytkowym samo-chodem to nieza fraj-da, za ktr trzeba zapaci 950 koron

  • PRASKIE KNAJPY syn przede wszyst-kim ze wietnego piwa i wspaniaej atmosfery

    4 P R A G A B E Z P R Z E W O D N I K A FOT. WOJCIECH SURDZIEL/AGENCJA GAZETA

    Parek v rohliku

    najlepiej jak potrafi, w granicach wyzna-czonych tradycj i wasnym rozsdkiem.Ten rozsdek nakazuje im nie by nie-uprzejmymi, bo klienci nie przychodzilibyw ogle. Ale z drugiej strony, gdyby oka-zywali nadmiern uprzejmo, klient niewiedziaby, gdzie jest. Czy w sklepie z per-fumami na Polach Elizejskich, czy w pro-stej czeskiej knajpie. A klient chcia byprzecie w gospodzie U Fleku, ktra z sa-voir-vivrem nie ma nic wsplnego. Wickelnerzy przynosz jedzenie, zmieniaj kufle puste na pene. Bez umiechu, boich zdaniem tego wanie wymaga rytua

    Dzie pierwszy, w ktrym nabieramy si przed czekajcym nas miym zmczeniem.

    P R A S K I E S M A K I

    JJedna z bocznych ulic Nowego Miasta,ktre podobnie jak w Warszawie na nowenie wyglda, ale rzeczywicie wydaje sitroch modsze ni Stare Miasto. UlicaKremencova 11. Gospoda U Fleku, naj-synniejsza w Pradze, zaoona w 1499 ro-ku. Niedue wejcie, zwyke, drewnianedrzwi, ktre nie zapowiadaj tego, co znaj-dziemy za nimi. A dalej zaczyna si wiatpraskiego jedzenia, picia i muzykowania.

    W tym wiecie, jak w wikszoci praskichi chyba w ogle czeskich gospod, rzdzkelnerzy. Oni si nie umiechaj, nie sta-raj si by uprzejmi. Robi swoj robot

    DAR I U S Z W I LC ZAK

  • P R A G A B E Z P R Z E W O D N I K A 5

    takich miejsc. Jakby chcieli powiedzie:jedz, pij, a potem pa i do widzenia. Ichtwarz rozjania si tylko na chwil, gdyw kieszeni kelnera zostaje napiwek, najcz-ciej standardowe pi, czasem dziesiprocent wartoci rachunku. Jeli wicej,kelner zdaje si nawet tego nie zauwaa.Przecie jeli go chcia da wicej, toznaczy, e mu na tym zaleao, wic zrobiprzyjemno sobie, a nie kelnerowi.

    To szwejkowskie podejcie do klienta niezmienio si od czasw Haszka. Moi ssie-dzi z przeciwnej strony stou, Czesi, znaj-cy odmienno czeskich od polskich zwy-czajw, radz, jak dawa napiwek. Kel-ner to czowiek wraliwy mwi. Jelinie zastosuje si pewnej procedury, mg-by si obrazi, bo kelner cay czas w Cze-chach jest panem sytuacji. Nie ma tu hasaklient nasz pan, jest haso: kelner naszpan. I ma to swj urok. Gdy po dwch czytrzech godzinach dojdzie do pacenia ra-chunku, nie wolno wic zostawia napiw-ku na stole i wychodzi, jak to si czasemrobi w Polsce. W czeskiej knajpie to wiel-ka nieuprzejmo. Oznacza, e klientowitak bardzo si nie podobao i tak mu niesmakowao, e wola rzuci pienidze nast i czym prdzej ucieka. Napiwek daje-my kelnerowi osobicie. Mwimy na przy-kad: dwadziecia koron dla pana.

    W U Fleku kelnerw jest szeciu, salsze czy siedem, z czego trzy pod goymniebem. Wszystko w podwrzu, ktregonie wida z ulicy. Jeli jest komplet, a wie-czorem tak bywa zawsze, jeden kelner mado obsuenia przynajmniej kilka stow.A nie s to zwyke stoy. To wielkie awy,przy ktrych jednoczenie moe biesiado-wa osiem, dziesi osb. Niekonieczniemusz to by ludzie, ktrzy si znaj. Sia-daj tam, gdzie s wolne miejsca. Kelner,mimo e musi si zajmowa kilkoma sto-ami, podchodzi prawie natychmiast. Jelinie przybiega od razu, to dlatego, e pozo-stawia gociowi chwil na zastanowienie.

    Wybiera wprawdzie nie trzeba dugo,bo lista potraw jest krtka, ale kelner daje jednak czas. Minut, dwie. To e sibierze piwo, to jasne. Kelner zdumiabysi, gdyby klient zamwi herbat, cho-cia i ona jest w krtkim, oprawionymw plastik menu. Herbata kosztuje tu 4 zo-te, tak jak kawa. Piwa nie mona sobie tuwybiera, bo jest tylko jeden gatunek robiony zreszt od 500 lat we flekowskimbrowarze, flekowski leak za 8 zotych. I tonie p litra, tylko 400 ml. Drogo. Ale pi-wo smakuje, a flekowski gulasz z knedli-kami jeszcze bardziej.

    Do gulaszu (warte polecenia s te kie-basa opiekana z ziemniakami i karkwkaz knedlikami) nie podaje si ani surwki,ani warzyw. To taka czeska specjalno:duo misa, duo sosu, tusto. Jeli ktochce w Pradze je zdrowo, z warzywami,surwkami, nie powinien wchodzi do pi-wiarni i gospody. Powinien raczej wybrajeden z tak zwanych europejskich barw,ktrych jest w Pradze mnstwo. W trady-cyjnej czeskiej gospodzie nie zobaczy na-wet kawaka zieleniny. No, chyba e o nispecjalnie poprosi, ale to, co dostanie, ra-czej nie bdzie przypominao warzywa,w dodatku kelner moe si obrazi, wic lepiej ju moe nie prosi.

    Jeli w tej gospodzie zamwimy gulaszlub karkwk z knedlikami w ciemnym so-sie, do tego piwo, na koniec kaw, zapaci-my niemao, bo okoo 60 zotych, ale przy-najmniej wiemy, za co i gdzie w typowej,czeskiej knajpie, najsynniejszej chybaw Pradze. A do gulaszu zagra nam dwchgrajkw ubranych w stroje przypominaj-ce mundury czeskich onierzy z czaswWielkiej Wojny. Jeden gra na harmonii,drugi na wielkiej trbie przypominajcejwaltorni. Rn typowo czeskie kawaki,ale bywa i tak, e gdy wrd spoywaj-cych posiek s Amerykanie, to potrafiw rytmie walczyka zagra Oh, My Dar-ling. Gdy Niemcy przechodz na cikie

  • 6 P R A G A B E Z P R Z E W O D N I K A

    w caej Pradze, ale ceny przycigaj tury-stw, pod warunkiem e odnajd gospody,ktrych na Thunovskiej jest kilka. Na codzie biesiaduj tu Czesi. Jeli U Flekuwikszo goci to obcokrajowcy, na Thu-novskiej rzadko trafia si klient niemwi-cy po czesku. Piwo 4 zote. Miso z knedli-kami 15 zotych. Smaony ser w sosie ce-bulowym (cikostrawny, ale smaczny) za8 zotych.

    Jedyny problem mog mie ci, ktrzynie lubi zapachw cudzego jedzenia. Na

    Thunovskiej pachnie cebul, czosnkiem,serem i wypijanym bez ogranicze piwem.Trzeba uwaa, bo gdy kelner widzi, ew szkle zosta ju tylko jeden yk, bez py-tania przynosi nastpny kufel zimnego na-poju z piank, stawia przed tob, a ty junic nie moesz zrobi, tym bardziej e nakarteczce lecej na stole robi kolejn kre-sk. Kelnerowi trzeba powiedzie waniew tym momencie, gdy schyla si nad sto-em, eby poprawi buchalteri zamwie-nia: dzikuj, to ju ostatnie piwo, prosz

    bawarskie marsze i walce, a gdy usysz j-zyk francuski, potrafi zaimprowizowaMarsyliank w rytmie na trzy czwarte.

    Po drugiej stronie Wetawy w dzielnicyMaa Strana rwnie popularna jak U Flekujest piwiarnia U witego Tomasza (ul.Letenska 12). Chcc do niej wej, trzebazej do piwnicy dawnego klasztornegobrowaru. Ceny i dania podobne, ale ludzimniej. W gospodzie U Fleku moe jedno-czenie biesiadowa nawet do tysica goci piwiarnia U witego Tomasza ma bardziej kameralny charakter.

    Z praskimi piwiarniami (po czesku: pivnice) wi si czsto legendy, jak tazwizana ze synn piwiarni U Pinkasu(Jungmannovo namesti 16, niedaleko odFleka). Podobno w 1843 roku furman Sal-zmann poczstowa krawca Jakuba Pinka-sa piwem Pilzner. Pinkasowi tak zasmako-wa pienisty trunek, e postanowi samotworzy gospod, by mie tego napoju poddostatkiem. U Pinkasa do dzi zreszt ser-wuje si wymienitego pilznera.

    Do Fleka, witego Tomasza i Pinkasawarto wpa, ale nie warto si stoowa, bodrogo i jak mwi sami Czesi, zbyt tury-stycznie. Jeli jestemy w Pradze duej nidzie czy dwa, warto odkry mae gospo-dy, w ktrych ceny s o poow nisze,a klienci to przewanie Czesi. Ale jak jeodkry, nie znajc miasta? Przewodnikiturystyczne o nich nie pisz, zachwalajcraczej te najmodniejsze i najczciej odwie-dzane przez turystw. Moja rada: nie mu-simy si oddala od gwnych szlakw turystycznych. Czasem wystarczy wejw ma uliczk, jak Thunovska na MalejStranie, niedaleko Hradczan (samo cen-trum turystycznych peregrynacji), eby tra-fi na doskona, tani kuchni i wyborne,rwnie tanie piwo. Trzeba szuka niezbytrzucajcych si w oczy drewnianych drzwi.Na zewntrz nie ma adnej nazwy. W rod-ku sie, z sieni wchodzi si do gospody.Kilka dugich stow. Zwyczaje te same jak

    P R A S K I E S M A K I

    DOBRY WOJAK SZWEJK Klimat jak z powieci Jaros

  • P R A G A B E Z P R Z E W O D N I K A 7FOT. DARIUSZ WILCZAK

    rachunek. Mona mwi po polsku i takzrozumie, o co chodzi. Na pewno lepiej,ni gdybymy si do niego zwracali poangielsku.

    Na Thunovskiej warto si stoowa. Tos te przeklinane przez czeskie ony go-spody, ktre im zabieraj mw. Ale jestjeszcze trzecie wyjcie: wsi do metrai wyjecha z centrum Pragi. Na przykadna ikov zielon lini kolejki podziem-nej. To tylko trzy stacje od Starego Miasta.Wysiadamy na przystanku Jiriho

    z Podebrad przy placu o tej samej nazwie.Od razu trafiamy na restauracj o bezpre-tensjonalnej nazwie Sport Bar. Ze sportemnie ma nic wsplnego, za to z dobrym i naj-taszym w miecie piwem bardzo wiele.Je tu nie warto. Chyba e kurczaka z ryem. Nawet nie serwuj knedlikw, ale jak dugo mona je kluski? No, chy-ba e jest si Czechem.

    Piwo Gambrinus kosztuje tu zaledwiedwa i p zotego. Cay plitrowy kufel.Idc dalej, do centrum tej dawnej robotni-

    czej dzielnicy, trafiamy na bar za barem, go-spod za gospod. W kadej tanie i dobrejedzenie, do tego zimne i bardzo tanie piwo, a miejsc zawsze pod dostatkiem. Ina-czej ni w starym centrum Pragi, gdzieszczeglnie wieczorem ze wiec szukawolnych stow.

    Ostatni sposb na stoowanie si w Pra-dze: rozsiane po caym miecie fast foody,ktre w Pradze maj jednak charaktery-styczny czeski sznyt. To nie jest zwykeszybkie jedzenie. To starannie upieczonekiebaski (s i parwki w buce reklamo-wane nie jako hot dog, lecz parek v rohli-ku), ciemne, biae, z czosnkiem lub bezczosnku. Pacisz od 3 do 10 zotych i do-stajesz pooon na tekturowej tacce spo-rych rozmiarw kiebas, do niej buk,musztard i konserwowe ogrki. Nie majednak ani noa, ani widelca. To moe tro-ch dziwi, zwaszcza e kiebasa prostoz rusztu parzy palce.

    Zauwayem, e Czesi maj sposb najedzenie gorcej kiebaski. Staraj si poprostu jak najmniej uywa palcw, trzy-majc tack z jedzeniem jak najbliej ust.Kiebasa parzy tylko przez chwil. Ma toswj urok. Stoisz przy maym stoliczku,obok ciebie kto zagryza ogrkiem biakiebas, z ktrej tuszcz kapie na wyoo-ny kostk chodnik (dobrze jeli nie naspodnie!). Ja jednak zapytaem, czy przy-najmniej nie dostabym widelca, skoronie widz noa. Usyszaem krtkie: niema. Jadem wic nieco duej ni stojcyprzy tym samym stoliku Czesi, ale kieba-ska palce liza. Dosownie, bo skoczyysi te serwetki.

    I jeszcze ostatnia uwaga: wiele naczyta-em si o nieuczciwoci praskich kelnerw.O dopisywaniu do rachunku niewypitychpiw i porcji, ktrych gocie nie widzieli naoczy. Mnie si to nie zdarzyo. Albo moeprzypadkiem trafiem na uczciwych kelne-rw. A moe tylko wypiem o to jedno piwo za duo? ^

    awa Haszka to znak rozpoznawczy praskich piwiarni

  • 8 P R A G A B E Z P R Z E W O D N I K A FOT. BE&W

    P R A S K I E Z A B Y T K I

    STARE MIASTO w Pradze nie jest tylko dekoracj na uytek turystw.Miejsce to ttni y-ciem od rana do nocy

  • P R A G A B E Z P R Z E W O D N I K A 9

    zatrzymywali si sporadycznie. Od roku1918 Hradczany s siedzib prezydentarepubliki. Na zamek lepiej przyj ranolub pnym popoudniem, kiedy nie maju wielojzycznych tumw i nie trzebaczeka w tasiemcowych kolejkach.

    KATEDRA W. WITA (CHRAM SV. VITA)

    Prace nad katedr rozpoczto w 1344roku z rozkazu Karola IV. Budow kiero-wa francuski architekt Mateusz z Arras,a po jego mierci przybyy ze Szwabii Peter Parler. Jego warsztat kontynuowaprace a do wybuchu wojen husyckich.Wchodzc przez zachodni portal, zobaczymy wiele znakomitych neogotyc-kich elementw architektonicznych,a chwil pniej w bocznych kaplicach zestaw witych relikwii.

    ZOTA ULICZKA (ZLATA ULICKA)

    Krtka, wska uliczka na Hradczanach,ktra zawdzicza swoj nazw mieszka-jcym tu w XVII wieku zotnikom. W XIXwieku teren zosta zaniedbany, zaja gopraska biedota. W latach 50. XX wiekuwysiedlono dotychczasowych mieszka-cw, a budynkom starano si przywrcidawny ksztat. W wikszoci domw

    WDzie drugi, w ktrym dowiadujemy si,

    dlaczego Praga jest taka, a nie inna.

    D A R I U S Z W I L C Z A K

    Burzliwa historia Europy

    Wiem, e tym, co teraz napisz, narasi wszystkim staym bywalcom Pragi.Tym, co ju dawno temu poznali jej histo-ri i natchnieni duchem szukaj wsp-czesnych wzrusze. Trudno, trzeba powie-dzie ten truizm: Praga to istota Europy.Kady dom, most, paac, zamek, ulica ma-j swoj opowie. Najczciej dziejcsi w pierwszych latach redniowiecza, gdypodobnie jak to si zaczyna stawa teraz,granice w Europie byy kwesti umown.eby zrozumie wspczesn Europ, trzeba pozna te miejsca w Pradze, ktretworzyy histori naszego kontynentu.

    HRADCZANY

    Historia Pragi rozpoczyna si wrazz budow zamku zaoonego w IX wiekuprzez ksicia Borzywoja. Dziki pooe-niu na wysokim brzegu Wetawy zameksta si wkrtce oficjaln rezydencj Prze-mylidw. By wielokrotnie przebudowy-wany, gwnie za panowania Karola IVi Wadysawa Jagielloczyka. Po gro-nym poarze w 1541 roku zniszczone bu-dowle odbudowano w stylu renesansu. Zapanowania Rudolfa II zamek przeywaostatni okres wietnoci jako siedzibadworu cesarskiego, by wanym orod-kiem nauki i sztuki. Pniejsi Habsburgo-wie rezydowali w Wiedniu, na zamku za

  • 10 P R A G A B E Z P R Z E W O D N I K A

    r atwiej byoby nazwa alej ni pla-cem. Od rana do wieczora kbi si tu tumturystw. Plac wiele widzia. To wanietutaj w 1969 roku samospalenia dokonastudent Jan Palach, a w listopadzie 1989roku odby si wiec, ktry rozpocz ak-samitn rewolucj. Na placu dominujeokazay konny posg w. Wacawa, usta-wiony w 1912 roku przed gmachem Mu-zeum Narodowego. Obok symbolicznypomnik ofiar komunizmu.

    PRASKI DAGEROTYP

    Jest jeszcze co, czego w Pradze niemona pomin. ikw stara dzielni-ca robotnicza, oddalona kilka kilometrwod centrum. Zielon lini metra trzebadojecha do przystanku Namesti Jirihoz Podebrad (niedaleko std mieszka autor Jak obsugiwaem angielskiego krla, Bohumil Hrabal). Po wyjciuz podziemia wraenie jakbymy ogldaliXIX-wieczne, dagerotypowe zdjcie. Ka-mieniczki jedna podobna do drugiej. Nie-

    powstay ksigarnie i sklepy z pamitka-mi. Na Zotej mieszkao kilku synnych pi-sarzy, midzy innymi laureat NagrodyNobla Jaroslav Seifert i Franz Kafka, kt-ry przez kilka miesicy z siostr zajmo-wa may dom pod numerem 22.

    BAZYLIKA W. JERZEGO (BAZILICA SV. JIRI)

    Najstarsza budowla romaska w mie-cie zbudowana przez ksicia Bratysawaw latach 915-921. Charakterystyczna fa-sada bazyliki utrzymana w kolorze cegla-stoczerwonym jest duo modsza, pocho-dzi z XVII wieku. W kociele pochowanajest w. Ludmia, wdowa po ksiciu Bo-rzywoju wadajcym Czechami w IX wie-ku. To pierwsza czeska mczennica chrze-cijaska zostaa uduszona podczas mo-dlitwy przez swoj synow Drahomir.

    MOST KAROLA (KARLUV MOST)

    Najbardziej znany zabytek w Pradze.czy Stare Miasto z Ma Stran. Wzdumostu stoj rzeby witych, niestety nies ju oryginalne. Oryginay w obawieprzed zniszczeniem zastpiono kopiami.Most zaczto budowa z polecenia krlaKarola IV w 1357 roku i do roku 1741 byjedyn w Pradze przepraw przez rzek.Ma 514 metrw dugoci, 10 metrw sze-rokoci. Dzi jest tu tylko ruch pieszy, aledawniej, jak podkrelaj Czesi, mogy mi-n si na nim a cztery powozy. Na tympkilometrowym odcinku kadego dniamoemy spotka przynajmniej kilku mu-zykw grajcych jazz, blues, kilkudziesi-ciu malarzy i handlarzy obrazkami.

    PLAC WACAWA (VACLAVSKE NAMESTI)

    Centralny punkt miasta. 750 metrwdugoci, 60 szerokoci. Taka kiszka, kt-

    P R A S K I E Z A B Y T K I

    PLAC WACAWA Nie zobaczy go, to nie zna Pragi

  • P R A G A B E Z P R Z E W O D N I K A 11FOT. BE&W, DARIUSZ WILCZAK

    ktre zaniedbane, opuszczone. I w tejdziwnej przestrzeni wyrasta nagle wyso-ka na ponad 200 metrw surrealistycznawiea telewizyjna, ktr zaczto budowapod koniec lat 70., a ukoczono tu poaksamitnej rewolucji. Za 20 zotych wje-damy na tarasy widokowe: 93 metry po-nad poziomem placu Jerzego z Podebrad,ale nad poziomem morza ju prawie 400 metrw, bo Praga ley na kilkunastuwzgrzach. Najwysze, na pnocno--wschodnich peryferiach miasta, dobrzewidoczne z tarasu wiey ma tysic me-trw. Z tej wysokoci wida wszystko jakna doni. To, co wczeniej ogldalimyz bliska: Hradczany, katedr w. Wita,plac Wacawa i monstrualnej wielkocipomnik siedzcego na koniu Jana iki przywdcy oddziaw husyckich. Jaktwierdz czescy przewodnicy, to najwik-szy konny pomnik na wiecie.

    Jeli wystarczy czasu, warto zatrzymasi przy jednej z kilkunastu ustawionychna Starym Miecie budek. To punkty informacji turystycznej i jednoczenie

    kasy, w ktrych za okoo 100 zotych mo-na kupi bilet na krtk wycieczk za mia-sto. Trzeba koniecznie zobaczy trzy miej-sca nieodlege od Pragi: Karlstejn, Tabori Kutn Hor.

    KARLSTEJN

    To tylko 35 kilometrw od stolicyCzech. Przewodnik oprowadzi nas pozamku, ktrego kaplica jest czeskim od-powiednikiem Kaplicy Sykstyskiej. cia-ny ze zota, sufity wyoone kamieniamiszlachetnymi. W XIV wieku za panowa-nia Karola IV byo to jedno z najbardziejznanych europejskich sanktuariw. Fre-ski witych i apostow pochodz sprzedponad 600 lat. Prawie wszystkie otwartedo zwiedzania pomieszczenia (najcie-kawsze to ogromna sala audiencyjna i ce-sarska sypialnia) znajduj si w poudnio-wym skrzydle zamku. W MariaskiejWiey s doskonale zachowane prywat-ne kwatery Karola IV. Obok w WielkiejWiey krlewskie skarby i relikwie.

    MOST KAROLA Uliczni grajkowie, sprzedawcy, artyci, turyci esencja stolicy Czech

  • Wracajc do Pragi, autobus wiezie wy-cieczk wzdu rzeki Berounki. Warto po-patrze na urokliw dolin, ktr pynieta niewielka rzeczka.

    TABOR

    W miecie pooonym okoo 80 kilome-trw na poudnie od Pragi wszystko przy-pomina o wydarzeniach sprzed prawie600 lat. Biblijna gra Tabor bya miej-scem przemiany Jezusa. Husyci w 1420roku pi lat po spaleniu Jana Husa nastosie i kilka miesicy po wybuchu ichzbrojnego powstania uciekli z Pragi.Zatrzymali si w pobliu zamku Kozi hra-dek. Zaczli gromadzi bro, wznosilifortyfikacje, ktre miay ich obroni przedkatolikami. Zbudowan osad nazwaliwanie Tabor. W tym miejscu rozpocz-a si kampania husycka. Pod koniec XVi w XVI wieku Tabor by ju bogatym mia-stem, w ktrym tolerowano wyznawcwwielu religii. Dopiero po klsce czeskichprotestantw miasto utracio trwajc po-nad wiek niezaleno i musiao pacitrybut Habsburgom.

    Warto zajrze na chwil do centrummiasteczka. Krte ulice, nieco zaniedba-ne domy. Na centralnym placu pomnikJana iki, wielka fontanna Rolandai dwa kamienne stoy, ktrych jeszczew XIX wieku uywano w czasie nabo-estw pod goym niebem. Wiea kocio-a Przemienienia Paskiego na grze Ta-bor zbudowana w czasach husyckich g-ruje nad starym ratuszem, w ktrym dzidziaa muzeum ruchu husyckiego. Obokna placu tradycyjna czeska gospoda, a da-lej mnstwo galerii sztuki, antykwaria-tw i ksigarni.

    Z pozostaej po dawnym zamku wieyKutnov wida cae miasto, wszystkie jegobarokowe i renesansowe zabudowania,takie jak klasztor Narodzenia Najwit-szej Marii Panny. Przed odjazdem do Pra-

    gi warto wpa na obiad do gospody PodDwoma Kotami. Tradycyjne czeskie po-trawy kosztuj tu duo taniej ni w Pra-dze, a i obsuga wydaje si tu mniej tra-dycyjna ni w stolicy. Zalet Taboru jestto, e z jakich zupenie nieznanych mipowodw tumy wycieczkowiczw omi-jaj to miasto. Mona wic bez wchodze-nia turystom na gow w spokoju kontem-plowa jedno z najciekawszych europej-skich miasteczek.

    KUTNA HORA

    To miasteczko pooone 40 kilometrwna wschd od Pragi jeszcze w XIV wie-ku rywalizowao ze stolic o pozycj naj-waniejszego w Czechach orodka han-dlowego i politycznego. Zaoone w IXwieku wkrtce zaczo si bardzo szybkorozwija, gdy w jego okolicy odkryto zo-a srebra i miedzi. W XV i XVI wiekuKutna Hora bya najwikszym w Euro-pie dostawc srebra. Zoa wyczerpay sipod koniec XVIII wieku. Nad miastemwznosi si wielka gotycka katedra w.

    12 P R A G A B E Z P R Z E W O D N I K A

    P R A S K I E Z A B Y T K I

    KOLOROWY ZAWRT GOWY W pltaninie praskich

  • Barbary. Jej trwajca prawie 500 lat (od1388 do 1905 roku) budowa bya finan-sowana przede wszystkim przez grni-kw. I wanie dlatego, e koci budo-wano tak dugo, w rnych epokach hi-storycznych i w rnych stylacharchitektonicznych, witynia jest eklek-tycznym przedstawicielem kilku epok: odromaskiej przez gotyk po renesansi neogotyk. To bez wtpienia jeden z naj-ciekawszych kociow w Europie, ale nieon jest gwn atrakcj turystyczn Kut-nej Hory.

    Turystw ciga do miasteczka przedewszystkim ossuarium (kostnica) w kapli-cy cmentarnej przy kociku Wszystkichwitych, okoo kilometra od miasta. Odrynku gwnego w Kutnej Horze prowa-dz do tego niezwykego miejsca drogo-wskazy, wic trafi bardzo atwo. Lu-dziom o sabych nerwach tego miejscabym nie poleca. Mog std wyj poru-szeni jego niesamowit estetyk. Wntrzekaplicy zdobi specyficzne rzeby lub na-czynia uytkowe (wieczniki, lichtarze,znaki herbowe) wykonane z 40 tysicy

    P R A G A B E Z P R Z E W O D N I K A 13FOT. WOJCIECH FRANUS/REPORTER

    ludzkich koci pochodzcych z miejsco-wego cmentarza. Historia powstawaniakaplicy jest nie mniej ciekawa ni jej nie-codzienny wystrj. W XIII wieku z wy-prawy krzyowej do Ziemi witej wr-ci do Kutnej Hory miejscowy opat. Prze-wiz ze sob par witych relikwiii ziemi, ktr jak przekonywa za-czerpn w Jerozolimie. Ziemi w obec-noci mieszkacw rozrzuci na miejsco-wym cmentarzu parafialnym. Od tegomomentu cmentarz sta si dla wszystkichkatolikw z bliszej i dalszej okolicy naj-bardziej podanym miejscem pochw-ku. Jednak na cmentarzu ju w XVI wieku zaczo brakowa miejsca, ekshumowano wic szcztki i przenoszo-no na inne nekropolie. Koci zmarych, doktrych nie przyznawaa si adna rodzi-na, przejmowa, jak gosi podanie, nie-widomy mnich, ktry przez cae swojeycie wykonywa z nich rzeby.

    Jeli po tym wstrzsajcym przeyciu,jakim jest obcowanie z tysicami ludzkichkoci uoonymi w setki konstrukcji, ma-my jeszcze ochot na may posiek, najle-piej wpa do przytulnej i taniej Restau-race Kometa (Barborska 20). Mona tuzje typowo czeskie potrawy, a jeli ma-my ju do knedlikw, w karcie znajdzie-my take zwykego, polskiego schabowe-go. Nawet jeli odesza nam ochota na je-dzenie, nic nie stoi na przeszkodzie, ebywypi kieliszek synnej czeskiej nalewki,becherovki, lub wychyli kufelek ktre-go z kilkunastu proponowanych gatun-kw piwa. Jeli jestemy w okolicach Pragi od kwietnia do padziernika, war-to jeszcze przed wyjazdem z Kutnej Ho-ry zajrze do Muzeum Srebra. To jedynetakie miejsce w Europie, gdzie bdziemyprzebrani w kopie starej odziey grni-kw, dostaniemy lampk, a przewodnikpoprowadzi nas korytarzami, w ktrychjeszcze 300 lat temu wydobywano cennykruszec. ^

    uliczek, kamienic i piwiarni mona si atwo zatraci

  • Hradczany

    Katedra w. Wita

    Zota Uliczka

    Koci w. Mikoaja

    Mala Strana

    Malostranska

    stadion

    M

    Bazylika w. Jerzego

    Zamek Praski

    14 P R A G A B E Z P R Z E W O D N I K A

    S miejsca w Pradze, ktrych nie mona pomin na tu-rystycznym szlaku. Trudno poczu ducha tego miasta,nie zobaczywszy zamku na brzegu Wetawy, katedry w. Wita, placu Wacawa czy bazyliki w. Jerzego. Nie mona te zapomnie o spacerze mostem Karola,ktry jest symbolem Pragi. Te miejsca musisz zaliczy,potem moesz ju chodzi wasnymi drogami i odkrywamniej znane klejnoty stolicy Czech.

    Praskie klejnoty

  • We

    taw

    aW

    eta

    wa

    StareMiasto

    Josefov

    NoweMiasto

    Plac Wacawa

    Vila AmerikaKarlovo Namesti

    Narodni TridaMuzeum

    Mustek

    Namesti RepublikyStaromestska

    M

    M

    M

    M

    M

    M

    Rynek staromiejski

    Muzeum Narodowe

    Most Karola

    P R A G A B E Z P R Z E W O D N I K A 15

  • Teatr Narodowy i nowa scena LaternyMagiki przy ulicy Narodni, obok reper-tuaru w jzyku czeskim graj przedsta-wienia po angielsku i niemiecku. Jeli niechcemy teatru i koncertw muzyki po-wanej, w uliczkach Starego i NowegoMiasta znajdziemy kilka niezwykych jaz-zowych klubw z muzyk gran na y-wo. Dwa najchtniej odwiedzane przez

    16 P R A G A B E Z P R Z E W O D N I K A

    Praga miasto otwarte

    DAR I U S Z W I LC ZAK

    J A Z Z I K A B A R E T

    Dzie trzeci, w ktrym poznajemy uroki wspczesnoci, czyli o tym, jak i gdzie si bawi w stolicy Czech.

    TTen dzie powinnimy waciwie roz-pocz po poudniu, zostawiajc sobie kil-ka porannych godzin na odpoczynek poprogramie obowizkowego zwiedzania.Dzi nic nas nie goni. Z kad godzinzapenia si Vaclavske Namesti.

    Kadego roku do Czech przyjedaokoo dziesiciu milionw turystw. I jakpodaj czeskie rda, 98 proc. wszyst-kich przyjedajcych chocia na chwi-l wpada do Pragi. Na gwnym placu stolicy Czech, przypominajcym raczejszerok alej ni plac, bdziemy wiczapewne jednym z kilku tysicy goci, a j-zyka czeskiego moemy nie usyszew ogle, chyba e w sklepie lub w ogrd-kach kawiarni, ktre trudno zliczy. An-gielski, francuski, woski, niemiecki i pol-ski. Polakw jest tu mniej wicej tylu, cow pogodny dzie na warszawskim placuZamkowym. Rnica midzy placemZamkowym a placem Wacawa jest jed-nak taka, jak midzy jedn scen, na kt-rej aktorzy graj cigle to samo przedsta-wienie, a teatrem wielu scen: od klasykipo awangard. Kady znajdzie tu co dlasiebie. Jest wczesne popoudnie, do wie-czora jeszcze kilka godzin. W Pradze ka-da pora jest dobra i mimo przelewaj-cych si przez miasto tumw nawet p-no w nocy czujemy si bezpiecznie.

    W starych wntrzach klasztoru witejAgnieszki i w Kaplicy Lustrzanej budyn-ku Klementinum waciwie kadego dniamona trafi na koncert muzyki powa-nej. Niektre praskie teatry, na przykad

    JAZZ I PIWO taki zestaw obowizkowyserwuje wikszo kawiarni przy ul. Narodni

  • pnych godzin nocnych. Poniewa gra-j w nich sawy czeskiego i zagraniczne-go jazzu, lepiej wpa tu wczeniej, zam-wi stolik (w klubach mona wypi piwo,zje cakiem dobr i niedrog kolacj)i kupi bilet, jeli s sprzedawane, bo nawikszo koncertw jest wstp wolny.

    Nocne ycie Pragi toczy si w ulicz-kach oraz zaukach Starego i Nowego

    Miasta z central-nym punktem naplacu Wacawa.Sklepy otwarte do pnocy, kasynagry, do ktrych tury-sta z plecaczkiemi w szortach raczejnie ma wstpu, i kil-ka, jak je reklamujstojcy na placuWacawa mczy-ni kabaretw.Z ulotek wciska-nych turystom dorki wynika, e ka-baret w praskim sty-lu to miejsce dofrywolnej, ale jed-nak zachowujcejpozory moralnocirozrywki. Taniec,striptiz, jedzenie, alkohol, zabawa dobiaego rana.

    Jednak bywalcytych miejsc, szcze-glnie tumnie

    odwiedzajcy je przybysze z Zachodu (niektrzy przyjedaj do Pragi tylko w tym celu), wiedz, e pod szyldemniewinnych igraszek dziaaj regularne domy publiczne.

    Ale nasycony zwiedzaniem Pragi tury-sta woli przecie wrci do klubu jazzo-wego przy Karoliny Svetle i do rana roz-mawia o sztuce. ^

    modych praan s przy ulicy KarolinySvetle tu nad Wetaw, dwa kroki od mo-stu Karola. atwo do nich trafi. Ulicama nie wicej ni sto metrw dugoci,a z okien ju z daleka sycha muzyk.Nie trzeba wczeniej kupowa biletw.Atmosfera w obu klubach raczej niezo-bowizujca, rozmowy o muzyce, sztuce,filozofii i, co wane, oprcz koncertw

    zdarzaj si tu ciekawe, jak to si w Pol-sce i nie tylko nazywa offowe przedsta-wienia teatralne.

    Jednak najbardziej znane czeskie klu-by jazzowe to Agharta Jazz Centrum przyulicy Krakovska 5, Reduta Jazz Club przyNarodni 20 (oba na Nowym Miecie)i Jazz Club Zelezna na Starym Miecieprzy Zeleznej 16. Wszystkie otwarte do

    P R A G A B E Z P R Z E W O D N I K A 17FOT. WOJCIECH SURDZIEL/AGENCJA GAZETA, CORBIS

    TACZCY DOM Biurowiec, zwany take Ginger i Fred, projekt FrankaO. Gehryego, idealnie wpasowa si w swingujcy klimat miasta

  • FlambeHusova 5 metro: Mustektel.: 224 24 85 12e-mail: [email protected]; www.flambee.cz

    cennik 490 koron (lunch), z karty 1830/2300 koron (Cafe Bistro F z karty 363/813 koron) Tradycyjnie, oficjalna atmosferaEleganckie, wyrafinowane obiady w restauracji mieszczcej si w XI-wiecznej piwnicy. Oficjalna, ale przyjazna obsuga. Dobrze wycenione, klasyczne dania, dobry wybr win claret. Cafe Bistro F znajdujce si nad restauracj jest ma, nowoczesn knajpk, serwujc prostsze, midzynarodowe dania.

    La Perle de PragueTaczcy Dom (VII pitro), Rasinovo Nabrezi 80 metro: Karlovo Namestitel.: 221 98 41 60e-mail: [email protected]; www.laperle.czzamknite: 24-26 grudnia, poniedziaki w porze lunchu, niedziele

    cennik 490/900 koron, z karty 1200/2000 koron Restauracja francuska, modniePrzycigajcy wzrok budynek nad rzek: z okien restauracji na sidmym pitrze rozpocie-ra si olniewajcy widok na miasto, zamek i Wetaw. Wygodny, robicy wraenienowoczesny wystrj. Menu inspirowane kuchni francusk.

    Le TerroirVejvodova 1 metro: Mustektel.: 602 88 91 18; 420 222 220 260e-mail: [email protected]

    cennik z karty 950/1140 koronInnowacyjna kuchnia, rustykalnieBrukowany dziedziniec, schody zstpujce do byego sklepu winnego w ukowato sklepio-nej, X-wiecznej piwnicy. Prywatny interes. Wymienita karta win. Dobrze wyceniona,znakomita kuchnia multieuropejska.

    18 P R A G A B E Z P R Z E W O D N I K A

    S M A C Z N I E I Z K L A S

    jako kuchni presti dobre jedzenie po przystpnej cenie

    Proponowane przez nas restauracje znalazy si na licie renomowanego przewodnika Michelina Main Cities of Europe. Ta czerwona ksiga jest midzynarodow wyroczni w kwestiach kulinarnych.Aktualizowane co roku recenzje pisane przez elit krytykw s najlepszymi rekomendacjami dla restau-racji na caym wiecie.

    25Praga

  • La VerandaElisky Krasnohorske 2/10 metro: Staromestskatel.: 224 81 47 33e-mail: [email protected]

    cennik z karty 825/1380 koronInnowacyjnie, ciekawy wystrjStylowa, nowoczesna restauracja w starej dzielnicy ydowskiej. Nowoczesne menu komponuje si z wystrojem, czc wtki Wschodu i Zachodu. Rezultat? lekkie potrawyo interesujcych smakach.

    MlynecNovotneho Lavka 9 metro: Staromestskatel.: 221 08 22 08e-mail: [email protected]; www.zatisigroup.czzamknite 24 grudnia

    cennik z karty 812/1490 koron Nowoczenie, brasseriePrzestronnie; miejsce popularne wrd turystw ze wzgldu na wystrj. Nowoczesne potrawy wymieszane z klasykami czeskiej kuchni. W pogodne letnie wieczory widok z tarasu na most Karola.

    Rybi trhTanska dvur 5 metro: Namesti Republikytel.: 224 89 54 47e-mail: [email protected]; www.rybitrh.cz

    cennik 590 koron (lunch), z karty 580/1570 koronMorskie jedzenie, przyjazna atmosferaNowoczesna restauracja, dochowujca wiernoci swojej nazwie Targ Rybny wystawia-jc wiee ryby i owoce morza na pokruszonym lodzie przed otwart na sal kuchni.Zbiorniki z rybami, sklep z winami i apetyczna piwniczka.

    La ProvenceStupartska 9 metro: Namesti Republikytel.: 224 81 66 92e-mail: [email protected]; www.kampagroup.com

    cennik 600 koron (lunch), z karty 625/1560 koronRestauracja francuska, brasserieWcinita w rodek ulicy, klasyczna francuska brasserie z prawdziwym klimatem lat 20.:grawerowane lustra, mozaiki z kafelkw, galijskie scenki. To samo z kuchni nie odbiegaod francuskiej klasyki.

    P R A G A B E Z P R Z E W O D N I K A 19

    akceptowane karty patnicze

    ogrdek klimatyzacja zakaz palenia odstawianie auta miejsca widokoweuatwienia dla niepenosprawnychuatwienia dla niepenosprawnych

    zakaz wstpu z psamiprywatne sale, min./maks. liczba miejsc

    Most Karola

  • 20 P R A G A B E Z P R Z E W O D N I K A

    S M A C Z N I E I Z K L A S

    Sipek BistrotValentinska 9/57 metro: Starometskatel.: 775 15 55 05e-mail: [email protected] 24 grudnia, w niedziele

    cennik 470/1220 koronNowoczenie, ciekawy wystrjWntrze pene szka, oryginalnego owietlenia, gry wiata i cienia, przepychu i subtelnoci. Modna kuchnia z inspirujcymi poczeniami smakw.

    Brasserie MVladislavova 17 metro: Narodni Tridatel.: 224 05 40 [email protected]; www.brasseriem.czzamknite 24 grudnia w porze obiadu

    cennik 199/665 koron, z karty 375/1080 koronRestauracja francuska, bistroPooona w centrum, ale z dala od gwnych tras turystycznych. Dua sala z wysokim sufi-tem i dominujc, otwart kuchni, francuskie akcenty w wystroju. Dobrze wycenione,galijskie przysmaki.

    KolkovnaV Kolkovne 8 metro: Starometskatel.: 224 81 97 01e-mail: [email protected]; www.kolkovna.cz

    cennik z karty 315/645 koronTradycyjnie, gospodaBar/restauracja czeskiego browaru Pilsner Urquell z miym klimatem: stare obrazy, narz-dzia i reklamy zdobi zielone ciany pod ukowato sklepionym sufitem. Olbrzymie porcjetradycyjnych da i wymienite piwa.

    Kampa ParkNa Kampe 8b metro: Malostranskatel.: 257 53 26 85e-mail: [email protected]; www.kampapark.com

    cennik (obiady konieczna rezerwacja) z karty 1360/2190 koronNowoczenie, modnieDua renoma. Robica wraenie lokalizacja nad Wetaw przy mocie Karola. Stoliki od strony rzeki trzeba rezerwowa. Pojemne wntrze, podgrzewane tarasy z piknym widokiem. Nowoczesne, midzynarodowe menu.

    jako kuchni presti dobre jedzenie po przystpnej cenie

    Most Karola

  • U PatronaDrazickeho Nam. 4 metro: Malostranskatel.: 257 53 07 25e-mail: [email protected]; www.upatrona.cz

    cennik 290/1050 koron, z karty 870/1280 koronTradycyjnie, przytulnieCzarujcy, zabytkowy dom niedaleko mostu Karola. Do wyboru maa restauracja na parterze i wikszy pokj na pitrze z oknami na kuchni. Klasyczne potrawy inspirowane francusk kuchni i czeskie specjalnoci.

    Square Malastranske Nam metro: Malostranskatel.: 296 82 61 04e-mail: [email protected]; www.kampagroup.czzamknite 24 grudnia

    cennik z karty 455/975 koronRestauracja midzynarodowa, brasserieProsta nowoczesna knajpka ze wspczesnym wystrojem, atrakcyjnie pooona przy ruchliwym placu. Letni taras i dodatkowa sala w suterenie. W menu przekrj kuchni midzynarodowej.

    AromiManesova 78/1442 - metro: Jiriho z Podebradtel.: 222 71 32 22; e-mail: [email protected]; www.aromi.czzamknite 24-26 grudnia

    cennik (obiady konieczna rezerwacja) 750 koron (lunch), z karty 505/1065 koronRestauracja woska, rustykalnieTa gwarna restauracja, leca kilka przystankw metra na wschd od centrum, jest warta odwiedzenia. Przestronne wntrze z duymi, niskimi stoami z drewna. Bardzo rozsdnie wycenione, prawdziwie woskie potrawy.

    Vinarna V Zatisi Liliova 1, Betlemske Nam. metro: Mustektel.: 222 22 11 55e-mail: [email protected]; zatisigroup.czzamknite: 24 grudnia, 31 grudnia i 1 stycznia w porze lunchu

    cennik (obiady konieczna rezerwacja) z karty 895/1590 koronNowoczenie, przytulnieDobrze prowadzona, schludna i porzdna restauracja oferujca nowoczesn, sensownie wycenion kuchni w jednej z czterech sal, z ktrych jedne s bardziej intymne,a inne bardziej stylowe.

    P R A G A B E Z P R Z E W O D N I K A 21

    akceptowane karty patnicze

    ogrdek klimatyzacja zakaz palenia odstawianie auta miejsca widokoweuatwienia dla niepenosprawnychuatwienia dla niepenosprawnych

    zakaz wstpu z psamiprywatne sale, min./maks. liczba miejsc

  • 22 P R A G A B E Z P R Z E W O D N I K A

    bilety 120 koronwww.mucha.cz

    PARKOWANIE

    W centrum Pragi parkowanie samocho-dw jest ograniczone. Rejon ten jest podzielony na trzy strefy:

    strefa pomaraczowa: maksymalnyczas parkowania 2 godz., opata za 1 go-dzin 40 koron, za 15 minut 10 koron(obowizuje cay tydzie w godz. 8-18) strefa zielona: maksymalny czas par-kowania 6 godz., opata za 1 godzin 30 koron, za 30 min 15 koron (obo-wizuje w dni powszednie w godz. 8-18)strefa niebieska: zarezerwowanawycznie dla mieszkacw PragiOpaty uiszcza si w stojcych przy

    miejscach postojowych parkometrach. Najtaszym i najwygodniejszym spo-

    sobem jest skorzystanie z miejsc postojo-wych typu park & ride. S one zlokalizo-wane przy stacjach metra. Opata za dziepostoju wynosi 10 koron (samochd mo-na zostawi do godz. 1 w nocy, czyli kocakursowania metra), trzeba jednak okazakupiony bilet komunikacji miejskiej.

    Parkingi P&R znajduj si m.in. przystacjach:

    Depo HostivarSkalka I i IIZlicin I i IIPalmovka I i IIOpatovChodov

    RESTAURACJE

    W dzielnicach turystycznych musimy siliczy z wysokimi cenami w restauracji,ale take z dopisywanymi do rachunkudodatkowymi opatami, od napiwku po-czwszy, na podawanym do potrawy pieczywie czy sosie skoczywszy. Czstes te przypadki zawyania rachunku,przed zapaceniem warto wic uwaniesi w niego wczyta.

    MUZEA I ZABYTKI

    Prazsky Hradczynne codziennie, kwiecie padzier-nik w godz. 9-17 (cay kompleks w godz.5-24), listopad marzec w godz. 9-16 (cay kompleks w godz. 6-23) bilety 220-350 koronwww.hrad.cz

    Klaster sv. Jiri Narodni galerieczynne codziennie w godz. 9-17bilety 100 koron (bezpatny wstp w kad pierwsz rod miesica) www.ngprague.cz

    Kostel Sv. Mikulase na Male Strane czynne codziennie, marzec padziernikw godz. 9-17, listopad luty w godz. 9-16 bilety 60 koronwww.psalterium.cz

    Muzeum Alfonsa Muchyczynne codziennie w godz. 10-18

    I N F O R M A C J E P R A K T YC Z N E

    Vademecum turystyJak dojecha z lotniska, nie przepaci za takswk

    i gdzie zaparkowa samochd? Poniej znajdziesz praktyczne informacje, ktre przydadz si kademu turycie w Pradze.

    P

  • P R A G A B E Z P R Z E W O D N I K A 23

    TAKSWKI

    Praga synie z nieuczciwych takswka-rzy. Bardzo ryzykowne jest zatrzymywa-nie pojazdu na ulicy, szczeglnie w rejo-nach uczszczanych przez turystw (np.przy mocie Karola). Bezpieczniej skorzy-sta z usug radio-taxi. Teoretycznie gr-ne stawki za przejazd po Pradze s usta-lone urzdowo na poziomie: opataza trzanicie drzwiami 34 korony,za 1 km jazdy 25 koron, za minut posto-ju 5 koron.

    Korporacje: AAA Radiotaxi tel.: 140 14Citytaxi tel.: 257 257 257Credit Taxi tel.: 235 300 300Halotaxi tel.: 244 114 411

    DOJAZD Z LOTNISKA

    Letiste Ruzyne (15 km na zachd) autobus linii 119 (do stacji metra Dejvicka), potem metro linii A (do sta-cji Staromustska), czas przejazdu 45 minut, cena 20 koronautobus linii 100 (do stacji metraZlicin), potem metro linii B (do stacjiMustek), czas przejazdu 45 minut, cena 20 koron nocny autobus linii 510 (do DivokaSarka), potem nocny tramwaj linii 51(do Staromustska), czas przejazdu 45 minut, cena 20 koronminibus CEDAZ (do V Celnici), czasprzejazdu 40 minut, cena 90 korontakswka, czas przejazdu ok. 30 minut,cena ok. 600 koron

    HOTELE

    Praga jest dobrze przygotowana na na-jazdy turystw ma bardzo rozbudowa-n baz noclegow. Co ciekawe, wiele nie-

    drogich hosteli i hotelikw (od ok. 350koron) mona znale w okolicach histo-rycznego centrum miasta.

    Tanie noclegi: Hostel 5 www.hostel5.com nocleg od320 koron, pokj dwuosobowy od 367 koronHostel Tyn www.hostel-tyn.web2001.cz nocleg od 400 koron, pokj dwuoso-bowy od 550 koronHostel u Melounu www.hostelume-lounu.cz nocleg od 390 koron, pokjdwuosobowy od 500 koron

    KARTY ZNIKOWE

    Prague CardKarta umoliwiajca korzystanie

    z transportu miejskiego (72 godziny),darmowy wstp m.in. do zamku i galeriiw Wyszehradzie, Bazyliki w. Piotrai Pawa, muzeum miejskiego oraz znikina zwiedzanie innych atrakcji turystycz-nych. Cena 860 koron, do kupienia m.in.na lotnisku, dworcu kolejowym Holesovi-ce, biurze informacji turystycznej na ryn-ku starego miasta.

    www.praguecard.info

    PRAGA W INTERNECIE

    www.prague-info.cz oficjalny serwisturystyczny miasta www.idos.cz krajowy system infor-macji o poczeniach komunikacyjnychwww.praga.infoczechy.pl najwikszypolski serwis informacyjny o Pradzehttp://pinezka.strefa.pl subiektywnyprzewodnik po Pradze napisany przezPolkwww.mycechrepublic.com angloj-zyczny przewodnik po Czechach i ichstolicy

    OPRACOWANIE URSZULA KIFER

    H

    A

    @

    TAXI

  • 24 P R A G A B E Z P R Z E W O D N I K A

    Z A K U P Y

    ULICE HANDLOWE

    Vaclavske namesti (sklepy znanychmarek) Na Prikope (sklepy znanych marek) Parizska trida (butiki synnych projektantw) Celetna (stoiska z pamitkami) Karlova (wyroby szklane, rzemioso)

    CENTRA HANDLOWE

    Bila labut (Na Porici 23) Bila labut (Vaclavske namesti 59) Kotva (Namesti Republiky 8) Marks & Spencer (Vaclavske namesti 36) Cerna Ruze (Na prikope 12)

    TARGI

    targ z jedzeniem i rzemiosem Havelsky trziste (Havelska, czynny od kwietnia do wrzenia, poniedziaek pitek w godz. 6-18.30, soboty 7-18.30, niedziele 8-18) targ z ubraniami, meblami i rzemio-sem Prazska Trznice (Holesovice,czynny: poniedziaek pitek w godz. 7-19, soboty w godz. 7-14)

    targ artykuw do wyposaenia domui elektroniki Pankrac Trznice (Na Pankraci 81, czynny poniedziaek pitek w godz. 8-18, soboty w godz. 8-13) targ z ubraniami, butami i jedzeniemFlorenc Trznice (Krizikova 2, czynnyponiedziaek pitek w godz. 6-18) pchli targ Blesi trh (Kobelnova, czynny w soboty w godz. 7-14)

    CIEKAWE SKLEPY

    sklep z alkoholami, w tym czeskimispecjalnociami: absyntem i becherovk (Skorepka 2) sklep z tradycyjnymi czeskimi wyro-bami, m.in. drewnianymi zabawkamiCzech Tradition (Karlova 26) czteropitrowy salon z wyrobamiz krysztau Rott Crystal (Male namesti 3) znany sklep jubilerski, specjalizujcysi w biuterii z granatami CeskyGranat Turnov (Dlouha 28-30) sklep z marionetkami i zabawkami,m.in. synnym Krecikiem PohadkaFairytale (Celetna 32)

    OPRACOWANIE URSZULA KIFER

    Praga pod wzgldem zakupw jest prawdziwie europejsk stolic znale tu mona sklepy wszystkich znanych

    midzynarodowych marek. Jeli chodzi o lokalne specjalnoci, to ze stolicy Czech koniecznie przywie trzeba pamitk z piknego

    krysztau i niedostpny w wielu krajach absynt alkoholimpresjonistw. Wikszo placwek jest czynna

    od pitku do soboty w godz. 9.30-19.

    Pamitki z Czech

  • NEWSWEEK - Praga bez przewodnika - dodatekOkadkaSpis treci

    PRASKIE POCZTKIJeszcze nigdy tak nie byo

    PRASKIE SMAKIParek v rohliku

    PRASKIE ZABYTKIBurzliwa historia Europy

    JAZZ I KABARETPraga miasto otwarte

    INFORMACJE PRAKTYCZNESmacznie i z klasVademecum turysty

    ZAKUPYPamitki z Czech