pp-gizi klinik I New
-
Upload
andi-wija-indrawan-pangerang -
Category
Documents
-
view
232 -
download
0
Transcript of pp-gizi klinik I New
8/7/2019 pp-gizi klinik I New
http://slidepdf.com/reader/full/pp-gizi-klinik-i-new 1/37
NUTRISI & PENYAKITNUTRISI & PENYAKITMETABOLIK METABOLIK
Prof. dr. J.S.Prof. dr. J.S. LisalLisal,, SpASpA(K),(K), SpGK SpGK
11
8/7/2019 pp-gizi klinik I New
http://slidepdf.com/reader/full/pp-gizi-klinik-i-new 2/37
22
NUTRITIONNUTRITION
llmullmu gizi gizi adalahadalah ilmuilmu yang yang mempelajari mempelajari hubunganhubunganantaraantara makananmakanan dengandengan kesehatankesehatan dandan penyakit penyakit. .
BidangBidang lingkuplingkup ilmuilmu gizigizi
11.. BasicBasic NutritionNutrition (I(I..GG.. Dasar)Dasar)22.. ClinicalClinical NutritionNutrition (I(I..GG.. K linik)K linik)
33.. PublicPublic HealthHealth NutritionNutrition (I(I..GG.. Masyarakat)Masyarakat)
44.. FoodFood ScienceScience (I(I.. MakananMakanan ))
55.. RisetRiset dandan SurveySurvey GiziGizi
66.. FoodFood andand NutritionNutrition ProgramProgram
(( atauatau AppliedApplied NutritionNutrition ProgramProgram ))
8/7/2019 pp-gizi klinik I New
http://slidepdf.com/reader/full/pp-gizi-klinik-i-new 3/37
33
Makanan dan GiziMakanan dan Gizi
Berbagai jenis zat gizi ( nutrien ).Berbagai jenis zat gizi ( nutrien ).
NutrienNutrien ::
11. . ProteinProtein
22. . KHKH
33. . Lemak Lemak
44.
.VitaminVitamin
55. . MineralMineral
66. . Serat non nutrienSerat non nutrien
8/7/2019 pp-gizi klinik I New
http://slidepdf.com/reader/full/pp-gizi-klinik-i-new 4/37
44
NilaiNilai GiziGizi MakananMakanan11.. JumlahJumlah kalorikalori yangyang adekuatadekuat
(( Protein,Protein, KH,KH, Lemak Lemak ))
22.. JumlahJumlah dandan nilainilai gizigizi proteinprotein33.. JumlahJumlah dandan nilainilai gizigizi lemak lemak
44.. VitaminVitamin ++ mineralmineral
8/7/2019 pp-gizi klinik I New
http://slidepdf.com/reader/full/pp-gizi-klinik-i-new 5/37
55
FaktorFaktor--faktorfaktor yangyang mempengaruhimempengaruhi
nilainilai gizigizi makananmakanan
Penyimpanan,Penyimpanan, pengolahan,pengolahan, pengawetanpengawetan
((zatzat--zatzat antianti vitamin,vitamin, antianti enzimenzim dsb)dsb)
PROTEINPROTEIN
ElemenElemen esensialesensial bagibagi pertumbuhanpertumbuhan dandanpenggantianpenggantian selsel--selsel jaringan jaringan tubuhtubuh yangyang
rusak rusak ..
8/7/2019 pp-gizi klinik I New
http://slidepdf.com/reader/full/pp-gizi-klinik-i-new 6/37
66
FungsiFungsi ::1.1. SumberSumber bahanbahan pembangunpembangun untuk untuk selsel--selsel
jaringan jaringan tubuhtubuh
2.2. SumberSumber bahanbahan pembentukanpembentukan proteinproteinfungsionalfungsional sepertiseperti enzim,enzim, hormon,hormon,
antibodi,antibodi, modulatormodulator pertumbuhan,pertumbuhan,
proteinprotein pengangkut,pengangkut, dsbdsb
3.3. SumberSumber kalorikalori
8/7/2019 pp-gizi klinik I New
http://slidepdf.com/reader/full/pp-gizi-klinik-i-new 7/37
77
NilaiNilai GiziGizi ProteinProtein MakananMakanan
BeberapaBeberapa faktorfaktor ::1.1. KaloriKalori makananmakanan harusharus adekuatadekuat agar agar protein protein
digunakandigunakan untuk untuk fungsifungsi fisiologiknyafisiologiknya yangyang
esensialesensial2.2. ProteinProtein--kalorikalori %% (rasio(rasio kalorikalori daridari protein protein ::
kalorikalori totaltotal daridari makananmakanan )) == 1010--1515%%
8/7/2019 pp-gizi klinik I New
http://slidepdf.com/reader/full/pp-gizi-klinik-i-new 8/37
88
3.3. Jumlah,Jumlah, kelengkapankelengkapan dandan keseimbangankeseimbangan asamasamaminoamino esensialesensial (A(A..AA..E)E)
ProteinProtein hewanihewani == protein protein komplitkomplit
ProteinProtein nabatinabati == protein protein inkomplitinkomplitAAEAAE limitinglimiting (limiting(limiting )) == aa..aa..ee..dengandengan kadar kadar
paling paling rendahrendah relatif relatif dibandingkandibandingkan aa..aa..ee..
lainnyalainnya yangyang dibutuhkandibutuhkan..AAEAAE limitinglimiting menentukanmenentukan skor skor asamasam aminoamino..
8/7/2019 pp-gizi klinik I New
http://slidepdf.com/reader/full/pp-gizi-klinik-i-new 9/37
99
4.4. DigestibilityDigestibility == NilaiNilai cernacerna proteinprotein yangyang diabsorbsidiabsorbsi
DD == ²²²²²²²²²²²²² ²²²²²²²²²²²²² xx 100100%% proteinprotein yangyang dimakandimakan
5.5. BiologicalBiological valuevalue proteinprotein yangyang ditahanditahan oleholeh tubuhtubuh
BVBV == ²²²²²²²²²²²²²²²² ²²²²²²²²²²²²²²²² xx100100%%
proteinprotein yangyang diabsorbsidiabsorbsi
6.6. NetNet ProteinProtein UtilizationUtilization
proteinprotein yangyang ditahanditahan oleho
leh tubuhtubuhNPUNPU == ²²²²²²²²²²²²²²²² ²²²²²²²²²²²²²²²² xx100100%%
proteinprotein yangyang dimakandimakan
NPUNPU == DD XX BVBV
8/7/2019 pp-gizi klinik I New
http://slidepdf.com/reader/full/pp-gizi-klinik-i-new 10/37
1010
LEMAKLEMAK Fungsi lemak Fungsi lemak
1.1. Sumber ALE (ALE)Sumber ALE (ALE)
2.2. Pengangkut vitamin larut lemak (ADEK)Pengangkut vitamin larut lemak (ADEK)3.3. Sumber kaloriSumber kalori
4.4. Pemberi rasa pada makananPemberi rasa pada makanan
8/7/2019 pp-gizi klinik I New
http://slidepdf.com/reader/full/pp-gizi-klinik-i-new 11/37
1111
Nilai gizi lemak makanan Nilai gizi lemak makanan
ALE = PUFA (asam lemak tak jenuh ganda)ALE = PUFA (asam lemak tak jenuh ganda)
== vitaminvitamin ± ± like substancelike substance
Rasio kalori lemak : kalori total makananRasio kalori lemak : kalori total makanan
Bayi +Bayi + anak kecil =anak kecil = 35 35 ± ± 55 55 %%
Anak besar =Anak besar = 25 25 ± ± 35 35 %%
ALE ALE 66 ALE 3ALE 3
Sumber:Sumber:
DefisiensiDefisiensi
FungsiFungsi farmakologik farmakologik
-- KacangKacang--kacangankacangan
-- Minyak nabatiMinyak nabati
-- Ggn pertumbuhanGgn pertumbuhan
-- Kelainan kulitKelainan kulit
-- KegagalanKegagalan
reproduksireproduksi
-- Perlemakan hatiPerlemakan hati
-- kolesterol kolesterol
-- Minyak tubuh ikanMinyak tubuh ikan
laut (dalam)laut (dalam)
-- Ggn belajarGgn belajar
-- Ggn ketajamanGgn ketajaman
visualvisual
-- KelainanKelainan
neurologik neurologik
-- trigliserida trigliserida
8/7/2019 pp-gizi klinik I New
http://slidepdf.com/reader/full/pp-gizi-klinik-i-new 12/37
12
12
Jumlah ALE atau PUFAJumlah ALE atau PUFA
MinimalMinimal 11 % dari kalori total makanan% dari kalori total makanan Sebaiknya (optimal)Sebaiknya (optimal) sekitar sekitar 4 4 %%
Anjuran ESPGANAnjuran ESPGAN 4 4 ± ± 1010,,5 5 %%
Rasio ALERasio ALE --6 6 :: --3 3 == ((55--1515) :) : 11 atau rataatau rata--ratarata 1010 :: 11
Contoh ALEContoh ALE
-- 66 -- 33
1.1.AsamAsam LinoleatLinoleat
2.2.AsamAsam arakhidonatarakhidonat
11. Asam . Asam -- linolenatlinolenat
2. EPA & DHA2. EPA & DHA
8/7/2019 pp-gizi klinik I New
http://slidepdf.com/reader/full/pp-gizi-klinik-i-new 13/37
13
13
MAKANAN P ADA BAYIMAKANAN P ADA BAYI
Pertumbuhan bayi: sangat cepat, metabolismePertumbuhan bayi: sangat cepat, metabo
lismesangat intensif, kebutuhan kalori + semua zatsangat intensif, kebutuhan kalori + semua zat gisigisi
sangat tinggi per Kg BB per harisangat tinggi per Kg BB per hari
SyaratSyarat--syarat makanan bayisyarat makanan bayi
1.1. Mengandung cukup kalori + semua zat giziMengandung cukup kalori + semua zat giziesensial dan seimbang.esensial dan seimbang.
2.2. DensitasDensitas kalori + protein tinggikalori + protein tinggi
3.3. Mudah dicernakan + diserapMudah dicernakan + diserap
4.4. Dalam bentuk yang cukup lunak sehinggaDalam bentuk yang cukup lunak sehingga
mudah diterimamudah diterima
8/7/2019 pp-gizi klinik I New
http://slidepdf.com/reader/full/pp-gizi-klinik-i-new 14/37
14
14
Kebutuhan Cairan dan KaloriKebutuhan Cairan dan Kalori
11 kcal =kcal = 44,,175 175 JouleJoule
UmurUmur CairanCairan
ml/kgBB/hariml/kgBB/hari
KaloriKalori
kcal/kgBB/harikcal/kgBB/hari
Triwulan ITriwulan I 150150--175175 110110
Triwulan IITriwulan II 140140--150150 100100
Triwulan IIITriwu
lan III
125
125--
14
014
0 100100
Triwulan IVTriwulan IV 110110--125125 100100
11--3 tahun3 tahun 100100 100100
44--6 tahun6 tahun 9090 9090
77--9 tahun9 tahun 8080 8080
1010--12 tahun12 tahun 7070 7070
1313--15 tahun15 tahun 6060 6060
1616--19 tahun19 tahun 5050 5050
8/7/2019 pp-gizi klinik I New
http://slidepdf.com/reader/full/pp-gizi-klinik-i-new 15/37
15
15
Daftar Angka Kecukupan GiziDaftar Angka Kecukupan Gizi
8/7/2019 pp-gizi klinik I New
http://slidepdf.com/reader/full/pp-gizi-klinik-i-new 16/37
16
16
Pertambahan BB bayi bila makananP
ertambahan BB bayi bila makananadekuatadekuat
Triwulan ITriwulan I :: 700700 -- 10001000 g/bulang/bulan
Triwulan II
Triwulan II ::
500500 --
600600 g/bulang/bulan
Triwulan IIITriwulan III :: 350350 -- 450450 g/bulang/bulan
Triwulan IVTriwulan IV :: 250250 -- 350350 g/bulang/bulan
8/7/2019 pp-gizi klinik I New
http://slidepdf.com/reader/full/pp-gizi-klinik-i-new 17/37
17
17
Cara pemberian makan pada bayiCara pemberian makan pada bayi
I.I. Breastfeeding:Breastfeeding:
ASI cukup semataASI cukup semata--mata ASImata ASI
II.II. Mixed feedingMixed feeding
ASI tak cukup ASI + SBASI tak cukup ASI + SB
III. Artificial feedingIII. Artificial feeding
ASI tak ada / tak diberikanASI tak ada / tak diberikan
SB semataSB semata--matamata
8/7/2019 pp-gizi klinik I New
http://slidepdf.com/reader/full/pp-gizi-klinik-i-new 18/37
18
18
Artificial Feeding Artificial Feeding
Lahir :Lahir : 0
606
..00
00SBSB
0909..0000 SBSB
1212..0000 SBSB
15
15
..0000SBSB
1818..0000 SBSB
2121..0000 SBSB
EkstraEkstra
* * SBSB :: Susu BuatanSusu Buatan
8/7/2019 pp-gizi klinik I New
http://slidepdf.com/reader/full/pp-gizi-klinik-i-new 19/37
19
19
44 bulan :bulan :
06
06
..00
00SBSB
1010..0000 SBSB
1212..00 00 BBBB
1414..0000 SBSB 1616..00 00 BiskuitBiskuit
1818..0000 SBSB
2222..0000 SBSBSusu tiap kaliSusu tiap kali 140140 -- 150150 mlml
8/7/2019 pp-gizi klinik I New
http://slidepdf.com/reader/full/pp-gizi-klinik-i-new 20/37
202
0
44 bulanbulan 66,,0 0 kg (sampai usiakg (sampai usia 55 bulan )bulan )
06
06
..00
00SBSB
1010..0000 BSBS
1212..00 00 BBBB
1414..0000 SBSB 1616..00 00 BiskuitBiskuit
1818..0000 SBSB
2222..0000 SBSBSusu tiap kaliSusu tiap kali 175 175 -- 180180 mlml
8/7/2019 pp-gizi klinik I New
http://slidepdf.com/reader/full/pp-gizi-klinik-i-new 21/37
212
1
55 bulan (sampai usiabulan (sampai usia 66 bulan )bulan )
06
06
..00
00SBSB
1010..0000 BSBS
1212..00 00 BBBB
1414..0000 NT (atau SB)NT (atau SB) 1616..00 00 BiskuitBiskuit
1818..0000 SB (atau NT)SB (atau NT)
2222..0000 SBSBSusu tiap kaliSusu tiap kali 175 175 -- 180180 mlml
8/7/2019 pp-gizi klinik I New
http://slidepdf.com/reader/full/pp-gizi-klinik-i-new 22/37
2222
66 bulan (sampai usiabulan (sampai usia 10 10 bulan )bulan )
06
06
..00
00SBSB
1010..0000 BSBS
1212..00 00 BBBB
1414..0000 NTNT 1616..00 00 BiskuitBiskuit
1818..0000 BS atau NTBS atau NT
2222..0000 SBSBSusu tiap kaliSusu tiap kali 175 175 -- 180180 ml,ml,
Satu butir telur setiap hariSatu butir telur setiap hari
8/7/2019 pp-gizi klinik I New
http://slidepdf.com/reader/full/pp-gizi-klinik-i-new 23/37
2323
Makanan bayi umurMakanan bayi umur 1010--1212 bulanbulan
NT tidak perlu disaring lagiNT tidak perlu disaring lagi
Jam makan lebih bebasJam makan lebih bebas
Jenis makanan lebih bervariasiJenis makanan lebih bervariasi
10 10 bulan (sampai usiabulan (sampai usia 1212 bulan )bulan )
0606..00 00 SBSB
0808..0000 BS +BS + 1 1 butir telurbutir telur
1010..30 30 BuahBuah--buahanbuahan
1313..0000 NT (tak disaring) + kaldu/supNT (tak disaring) + kaldu/sup
1616..00 00 BuahBuah--buahanatau Biskuitbuahanatau Biskuit
1818..0000 NTNT
sebelum tidur SBsebelum tidur SB
Susu tiap kaliSusu tiap kali 140140 --150150 mlml
8/7/2019 pp-gizi klinik I New
http://slidepdf.com/reader/full/pp-gizi-klinik-i-new 24/37
2424
CatatanCatatan
SuplementasiSuplementasi vitamin A dan D vitamin A dan D :: VitVit.. AA.. 15001500 SI/hariSI/hari ::
BayiBayi ASIASI eksklusif,eksklusif, ibuibu gizigizi kurang,kurang, diitdiit ibuibu kurangkurang
sumber sumber vitvit../provit/provit.. AA
BayiBayi SBSB (formula)(formula) jumlah jumlah tidak tidak adekuat,adekuat, makananmakanan
tambahantambahan kurangkurang vitvit..AA
BilaBila tidak tidak suplementasisuplementasi vitvit.. A,A, sebaiknyasebaiknya ikutikut program program
pemberian pemberian vitvit.. AA 22x/tahunx/tahun..
VitVit.. DD 200200 SISI pada pada bayi bayi dengandengan ASIASI eksklusif eksklusif atauatau
minumminum susususu formulaformula << 500500 ml/hariml/hari..
8/7/2019 pp-gizi klinik I New
http://slidepdf.com/reader/full/pp-gizi-klinik-i-new 25/37
2525
BuahBuah--buahanbuahan
AnjuranAnjuran ::11.. MulaiMulai umur umur jelang jelang 44 bulan bulan ((66 bulan) bulan)
22.. Tidak Tidak adaada diarediare
JenisJenis buah buah ::PisangPisang atauatau pepaya pepaya ((6060 gg )) dalamdalam bentuk bentuk dihaluskan,dihaluskan, air air jeruk jeruk atauatau sarisari tomattomat ((5050--6060 ml)ml)
TujuanTujuan ::
Sumber Sumber provit provit.. AA ++ vitaminvitamin C,C, mineralmineral sedikitsedikitkalorikalori
8/7/2019 pp-gizi klinik I New
http://slidepdf.com/reader/full/pp-gizi-klinik-i-new 26/37
2626
BiskuitBiskuit
Khusus bayi (Farley atau Milna atau SUN)Khusus bayi (Farley atau Milna atau SUN) Cara : direndam sedikit susu, dihaluskanCara : direndam sedikit susu, dihaluskan
Tujuan : sumber kalori + protein.Tujuan : sumber kalori + protein.
Bubur susuBubur susu
Anjuran:Anjuran:
11). Mulai umur ). Mulai umur 4 4 ± ± 6 6 bulan bulan
22). Tidak ada diare). Tidak ada diare
Bubur susu dapat dibuat sendiri:Bubur susu dapat dibuat sendiri: 200200 ml S.S segar /ml S.S segar /
bubuk fullcream + bubuk fullcream + 11 sdm gula +sdm gula + 11 sdm tepungsdm tepung
8/7/2019 pp-gizi klinik I New
http://slidepdf.com/reader/full/pp-gizi-klinik-i-new 27/37
2727
Bubur susu (BS) InstantBubur susu (BS) Instant
-- MilnaMilna -- SUNSUN -- ProminaPromina
-- Nutricia Nutricia -- SNMSNM
Nasi TimNasi Tim
NT buatan sendiri NT buatan sendiri
-- 250250 ml air ml air -- 5050 g sayur (wortel / bayam)g sayur (wortel / bayam)
-- 5050 g nasig nasi -- 25 25 g hati (tahu / daging)g hati (tahu / daging)
dimasak tim, lalu disaring.dimasak tim, lalu disaring.
NT instant: SUN, Nutricia, Promina, dll. NT instant: SUN, Nutricia, Promina, dll.
Semua produk berlabel untuk Semua produk berlabel untuk 6 6 bulan keatas. bulan keatas.
8/7/2019 pp-gizi klinik I New
http://slidepdf.com/reader/full/pp-gizi-klinik-i-new 28/37
2828
TujuanTujuan pemberian pemberian makanmakan mulaimulai 44 -- 66 bulan bulan
karenakarena ::
Puncak Puncak produksi produksi ASIASI pada pada 44 bulan bulan (menetap(menetap
atauatau menurunmenurun sesudahnya)sesudahnya)..
KebutuhanKebutuhan bayi bayi semakinsemakin meningkatmeningkat untuk untuk
pertumbuhan pertumbuhan ++ aktivitasaktivitas..
PersiapanPersiapan atauatau adaptasiadaptasi untuk untuk menyapihmenyapih
(( beberapa beberapa mingguminggu ))
LatihanLatihan mengunyahmengunyah (( gusigusi // gigi)gigi)
8/7/2019 pp-gizi klinik I New
http://slidepdf.com/reader/full/pp-gizi-klinik-i-new 29/37
2929
Breast Feeding (ASI Eksklusif)Breast Feeding (ASI Eksklusif)
1.1. ASI sedini mungkin (ASI sedini mungkin (33 jam pasca lahir) jam pasca lahir)
2.2. ASI on demandASI on demand3.3. ASI eksk lusif dianjurkan sampaiASI eksk lusif dianjurkan sampai 66 bulanbulan
4.4. Buah, biskuit ditunda sampaiBuah, biskuit ditunda sampai 66 bulan bersamabulan bersamadengan mulainya BSdengan mulainya BS
5.5. Pemberian vitamin AD, NT, telur, sama denganPemberian vitamin AD, NT, telur, sama denganartificial feeding.artificial feeding.
6.6. ASI selestari mungkinASI selestari mungkin
WHOWHO : tetes terakhir: tetes terakhir
IndonesiaIndonesia :: 22 tahuntahun
Praktek Praktek :: 1 1 tahuntahun
Hamil lagiHamil lagi : tetap berikan: tetap berikan
8/7/2019 pp-gizi klinik I New
http://slidepdf.com/reader/full/pp-gizi-klinik-i-new 30/37
3030
Indikasi ASI sudah berkurangIndikasi ASI sudah berkurang
I. AnamnesisI. Anamnesis
-- Sehabis netek bayi tak puas (nangis)Sehabis netek bayi tak puas (nangis)
-- Ibu merasa ketegangan mamma kurangIbu merasa ketegangan mamma kurang
II. Obyektif II. Obyektif
-- Timbang sebelum + sesudah netek Timbang sebelum + sesudah netek
-- Peras dan takar ASI (Peras dan takar ASI (1 1 hari saja )hari saja )
III. Follow upIII. Follow up
-- Pertambahan BB bayi tak memadaiPertambahan BB bayi tak memadai
Mixed FeedingMixed Feeding
Bila ASI + (Bila ASI + (1 1 -- 22x) SBx) SB sama Breast feedingsama Breast feeding
Bila SB + (Bila SB + (1 1 -- 22x) ASI sama Artificial feedingx) ASI sama Artificial feeding
8/7/2019 pp-gizi klinik I New
http://slidepdf.com/reader/full/pp-gizi-klinik-i-new 31/37
3131
ARTIFICI AL FOOD ( Susu Buatan ) ARTIFICI AL FOOD ( Susu Buatan )
Tujuan :Tujuan :
Sebagai penambah ASI (Mixed feeding)Sebagai penambah ASI (Mixed feeding)
Sebagai substitusi ASI (Artificial feeding)Sebagai substitusi ASI (Artificial feeding)
Cara :Cara : SS + tepung (SS + tepung (11--2 2 %) + gula (%) + gula (44--5 5 %)%)
Susu formula (instant)Susu formula (instant)
8/7/2019 pp-gizi klinik I New
http://slidepdf.com/reader/full/pp-gizi-klinik-i-new 32/37
3232
SUSU SAPI + MODIFIKASINYASUSU SAPI + MODIFIKASINYA
1.1. SS segar SS segar
2.2. Susu bubuk fullSusu bubuk full--creamcream
(Dancow, Klim, Dutch Lady, Frisian Flag,(Dancow, Klim, Dutch Lady, Frisian Flag,
Nespray, dll) Nespray, dll)3.3. Susu pasteurisasi / sterilisasi (Bear brand)Susu pasteurisasi / sterilisasi (Bear brand)
4.4. Susu evaporasi (Carnation)Susu evaporasi (Carnation)
5.5. Susu bubuk skim = tanpa lemak (Carnation}Susu bubuk skim = tanpa lemak (Carnation}
8/7/2019 pp-gizi klinik I New
http://slidepdf.com/reader/full/pp-gizi-klinik-i-new 33/37
3333
Susu skim bukan makanan bayiSusu skim bukan makanan bayi !!
rendah lemak rendah lemak rendah ALErendah ALE
rendah vitamin larut lemak rendah vitamin larut lemak
rendah kalorirendah kalori
6.6. Susu kental manis (SKM )Susu kental manis (SKM )
((Dutch Lady, FF, Indomilk, Enak, dll) bukanDutch Lady, FF, Indomilk, Enak, dll) bukan
makanan bayimakanan bayi
S.S &S.S & modifikasinya = Susu nonformulamodifikasinya = Susu nonformulaS.S + gula + tepung = S.B. = Susu formulaS.S + gula + tepung = S.B. = Susu formula
8/7/2019 pp-gizi klinik I New
http://slidepdf.com/reader/full/pp-gizi-klinik-i-new 34/37
3434
SUSU FORMUL A ( SF )SUSU FORMUL A ( SF )
I. SF UmumI. SF Umum
11.. Adapted Formula (AF)Adapted Formula (AF)
22.. Complete Starting Formula ( CSF)Complete Starting Formula ( CSF)
33.. FollowFollow--up Formula (FUF)up Formula (FUF)44.. Formula anak kecil / BalitaFormula anak kecil / Balita 11--33 tahun (steptahun (step--33))
55.. Formula anak prasekolahFormula anak prasekolah ((33+)+)
66.. Formula anak sekolahFormula anak sekolah ((66+)+)
0-6 bulan
(step-1)
6-12 bulan (step-2)
8/7/2019 pp-gizi klinik I New
http://slidepdf.com/reader/full/pp-gizi-klinik-i-new 35/37
3535
II. SF KhususII. SF Khusus
1.1. Formula rendah / bebas laktose (FRBL)Formula rendah / bebas laktose (FRBL)untuk intoleransi laktoseuntuk intoleransi laktose
2.2. Formula kedelaiFormula kedelai
untuk alergi protein susu sapi (juga bebas laktose)untuk alergi protein susu sapi (juga bebas laktose)
3.3. Formula hidrolisat protein & F. hipoalergenik Formula hidrolisat protein & F. hipoalergenik
untuk alergi protein susu sapi + protein kedelaiuntuk alergi protein susu sapi + protein kedelai
4.4. Formula prematur Formula prematur
untuk bayi prematur + BBLR lainnyauntuk bayi prematur + BBLR lainnya5.5. Formula MCTFormula MCT
untuk malabsorpsi lemak untuk malabsorpsi lemak
8/7/2019 pp-gizi klinik I New
http://slidepdf.com/reader/full/pp-gizi-klinik-i-new 36/37
3636
FEEDING & EATINGFEEDING & EATING
DISORDERSDISORDERS
Feeding DisordersFeeding Disorders overfeedingoverfeeding
UnderfeedingUnderfeeding
AnoreksiaAnoreksia
Vomiting (regurgitation,Vomiting (regurgitation, vomitas, ruminasi)vomitas, ruminasi)
PICAPICA
Eating DisordersEating Disorders
Anoreksia nervosaAnoreksia nervosa Bulimia nervosaBulimia nervosa
unclassifiedunclassified
8/7/2019 pp-gizi klinik I New
http://slidepdf.com/reader/full/pp-gizi-klinik-i-new 37/37
3737
Terima Kasih