Poroka PoPolnih doživetij v hotelu diana

www.hotel-diana.si

ustvarjamo PoseBnadoživetja…

naj se vajina zgodBa o sreči Prične Pri nas

Posebni dogodki se zgodijo ob posebnih trenutkih in na posebnih mestih. Naj bo ta trenutek samo vaš. Doživite ga in vaše skrbi prepustite nam.

Uresničimo vam sanje…

Izberite ambient hotela Diana za nepozaben dogodek vašega življenja.

Vpišite svoje ime v mogočno knjigo mladoporočencev, ki so praznovali svoj nepozaben poročni dan pri nas.

Vaša poroka je lahko minimalistična, klasična ali razkošna. S svojimi bogati-mi izkušnjami vam bomo z veseljem pomagali in se prilagodili vašim željam.

zauPajte in PrePustite se nam…V hotelu Diana Vam za Vašo poroko ponujamo:

hotelsko avlo za sprejem gostov in aperitiv restavracijo hotela Diana, ki sprejme do 100 gostov in jo dogodku primerno uredimo. Tudi manjša poročna praznovanja so lahko posebno doživetje večnamensko dvorano (kavarno), ki sprejme do 500 gostov. Dvorano prilagodimo glede na število povabljenih plesišče in oder za glasbenike garderobo za goste mladoporočencema podarimo nočitev v poročnem apartmaju s presenečenjem v sobi ugodno hotelsko namestitev za svate

zauPajte in PrePustite se nam…

Vaše želje lahko uresničimo tudi s pogostitvijo na vašem domu, preden se boste odpravili na poročno slavje. Vas pospremimo do civilne poroke, kjer vam bomo postregli s penino in majhnimi grižljaji, za dobro počutje bomo poskrbeli po cerkveni poroki in vas pospremili do hotela Diana.

zadostno število parkirnih mest v slaščičarni hotela Diana vam spečemo poročno pecivo in pecivo kot darilo vašim gostom pripravimo želeno postavitev omizja, pogrinjke, sedežni red in dekoracijo

Goveja juha s krpicamiGobova smetanska juha z ajdo

Pretaknjena goveja rezina ob praženem krompirju z drobnjakomSotirano korenje na zeliščnem maslu

in domači jabolčni hren

Svinjski � le v lešnikovem ovoju ob ocvrtih krompirjevih njokih

Telečja pečenka v gorčični omaki z dušenim peteršiljevim rižem

Ocvrti piščančji � le v sezamovi skorji ob zelenjavi z zeliščnim maslom

Sestavljena solata

Jabolčni in borovničev domači zavitek z vanilijevim sladoledom in bučnimi semeni

Poročna torta

Kava

Nadevane piščančje krače ob krušni rezini z lanenim semenom

Puranja roladica z grahovim nadevomv masleni omaki na krompirjevi zloženki s špinačo

Sotirana koruza na maslu

Piščančja ragu juha s pirinimi vlivanci

Poročni menijiDotik ljubeznimeni 1

JUHI V JUŠNIKIHTOPLA PREDJED PORCIJSKOPRVA GLAVNA JED PRED POLNOČJO NA PLOŠČAHSLADICATORTAKAVADRUGA GLAVNA JED PO POLNOČI NA PLOŠČAHPROTI JUTRU ŠE NEKAJ NA ŽLICO

3

3

3

3

3

3

3

3

Domača mesna terina na popečenem kruhu položena na mariniran motovilec z bučno teksturo

in jabolčnim kisom, pražena bučna semena

Goveja juha z mesnimi cmočki in jušnimi rezanciBučkina juha s tartu� in pro� teroli

Dušena goveja rezina na popraženem krompirjus slanino in peteršiljem

ob sotiranem korenčku in smetanskem hrenu

Piščančji žepek z baziliko na dušeni ajdovi kaši z ocvirki

File srne v brusnični omaki ob pečenem jabolku s pirejem zelene v testu

Sočni svinjski � le v objemu bučnih semen in sotirano zelenjavo na maslu s timijanom

Sestavljena solata

Domači višnjev zavitek na refoškovem sirupu in metinem sladoledu

Goreča poročna torta

Kava

File škarpene v kokosovem objemuna krompirjevi rezini

Zvitki soma s korenčkom in bučkami ob sočnih rakovih testeninah

Lignji v mlinarjevi oblekiin dušena mlada blitva s česnom

Telečja obara z ajdovimi žepki, nadevanimi z gobami

Najina porokameni 2

HLADNA PREDJED PORCIJSKOJUHI V JUŠNIKIHTOPLA PREDJED PORCIJSKOPRVA GLAVNA JED NA PLOŠČAH SLADICATORTAKAVADRUGA GLAVNA JED PO POLNOČI NA PLOŠČAH PROTI JUTRU ŠE NEKAJ NA ŽLICO

3

3

3

3

3

3

3

3

3

Krepka goveja juha z zdrobovimi žličnikiKremna bučkina juha s popraženimi semeni

Goveji rostbif s sončničnimi semeni ob krompirjevih kolescih s česnom in bučnim oljem

Dušena rezina svinjine na korenčkovih rezancihin timijanovo omako

POROČNI SAMOPOSTREŽNI BIFESvinjski � le na popečenih gobah in timijanovi omaki

Telečja roladica s korenčkovim nadevom in masleno omako

Gratinirani puranji medaljončki v omakiz gorgonzolo

Kunčji � le objet v peteršiljevo simfonijo na paradižnikovi marmeladi

Zvitek vitkega soma v koromačevi omakiŠkarpenin � le z lešniki

Dagnje v sočni »buzara« omakiKrušna rezina s popraženim porom

Praženi dödoli s čebuloKrompirjeva zloženka s špinačo in česnom

Sožitje zabeljene zelenjave

SOLATNI BIFE(sveže in vložene solate z različnimi prelivi in dodatki)

SLADKI BIFEDomači skutni in jabolčni zavitek v družbi pirine čokoladne tortice in svežega sadja

SADNI BIFE(različno sezonsko sadje)

Poročna torta

Kava mladoporočencev

Telečja ragu juha z zdrobovimi žličniki

Poročna pravljicameni 3

JUHI V JUŠNIKIHTOPLA PREDJED NA PLOŠČAHSAMOPOSTREŽNI BIFEPROTI JUTRU ŠE NEKAJ NA ŽLICO

3

3

3

3

3

3

3

3

Rezina domače šunke položena na motovilec, obogatena z naribanim hrenom in popraženimi bučnimi semeni,

prelita z bučno teksturo in jabolčnim kisom

Goveja juha z jetrnimi cmočki in domačimi testeninami

Krompirjeva mlečna juha z drobnjakom

POROČNI SAMOPOSTREŽNI BIFESrnini medaljončki v rožmarinovi omaki

Popečeni piščančji � le s semeniPretaknjena svinjska vratovina v lastni omaki

Pečene piščančje bedrce nadevane s hamburško slanino

Roladica vitkega soma v janeževi omakiPopečen oslič v kokosovem plašču

Ocvrta lignjeva kolescaPopečena olivna polenta

Gobova rižotaTris: ajdove in prosene kaše ter pire z lešniki

Zelenjava z zeliščnim maslom

SOLATNI BIFE(sveže in vložene solate z različnimi prelivi in dodatki)

SLADKI BIFEVišnjev zavitek v družbi lešnikovega biskvita

z breskovo peno in svežega izbora sadja

Goveji sote »Strogano� «

Najine sanjemeni 4

HLADNA PREDJED PORCIJSKOJUHI V JUŠNIKIHSAMOPOSTREŽNI BIFEPROTI JUTRU ŠE NEKAJ NA ŽLICO

3

3

3

3

3

Divjačinska terina na testeninski posteljici z bučkami, obogatena z olivno teksturo in limoninim sokom

Goveja juha z domačimi rezanci in jušno zelenjavo

Slastna dušena račka v kozarcu, v družbi z ananasom, pirejem iz gomolja zelene

in šampinjoni, prelita s penečo vinsko omako

Jelenov medaljon ob krušni rezini z rožmarinom in brusnično omako

Nadevana piščančja krača s suhimi slivami in lešniki na zloženki iz jajčevcev in krompirja prelita s smetansko paprično omako

Zelenjava na maslu

Kostanjeva pena na cimetovi masleni rezini ob mariniranem sadju in malinovem kuliju

Goveji zvitki na korenčkovem pireju preliti z lastno omako

Svinjski � le objet v bučna semena ob dušeni ajdovi kaši z domačo zaseko

Kuhana cvetača obogatena z lanenim semenom

Poročna torta z ličijevim sorbetom

Piščančja obara s pirinimi žepki, nadevanimi z lisičkami

Dan ljubeznimeni 5

POSTREŽENO PORCIJSKO IN S POBOLJŠANIMI JEDMI

3

3

3

3

3

3

3

Zelenjavni karpačo na dušenem kuskusu, obogatenim z olivnim oljem in limoninim sokom

Bučkina kremna juha s popečenimi kruhki

File krapa na olivni polenti in paradižnikovi marmeladi

Rolada vitkega soma, prelita z rožmarinovo omakona olivnem pireju

File osliča v mandljevi skorji ob popraženih gobah z dušenim rižem

Sotirana blitva s česnom

Pirina čokoladna tortica ob sotiranem ananasu z zelenim poprom, malinin kuli

Lososova kocka z janeževo omako na krompirjevem narastku

Rezina brancinovega � leja na šalotkini marmeladi z rožmariom in krušni rezini

Sotirana stebelna zelena s česnovim čipsom

Poročna torta z meloninim sorbetom

Sojin ragu z korenčkom in grahom

Okus srečemeni 6

VEGETARIJANSKI MENI

3

3

3

3

3

3

3

POROKA Po vaŠi meriNaj bo poročni dan takšen, kot si ga vi želite.

ko je trenutek PoPoln in se čas ustavi…

Pustite se razvajati… Naši kuharski mojstri poznajo skrivnosti okusov ljubezni. Za vas smo pripravili več okusnih menijev, z veseljem pa vam bomo tudi pomagali pri sestavi vašega lastnega jedilnika.

pestra izbira menijev streženi meniji (porcijski ali na ploščah) hladno – topli samopostrežni bife osvežilne in sladke dobrote finger food catering…

Naši slaščičarski mojstri ustvarjajo čudovite sladke okuse, ki jih združijo v poročno torto, tudi za vas. Izberite svoj okus, zaupajte nam svoje želje ali pa se pustite presenetiti. Za vas pripravimo tudi poročno pecivo in pecivo kot darilo vašim gostom.

vabilo, obleko, nakit, ličenje, prstana, cvetje, glasbo, fotografiranje, snemanje… izberite si svoje barve cvetja, pogrinjkov, napisov, balonov… in mi bomo poskrbeli za dekoracijo poročne dvorane - praznujte s stilom.

ko je trenutek PoPoln in se čas ustavi…

Če se boste odločili za praznovanje poročnega dne pri nas, vam

poročno torto poklanjamo mi. Velikost torte je odvisna od števila svatov.

PonudBa Poročnih tortPonudBa hrane PoskrBimo tudi za

Si želite morda vašega poročnega praznovanja v naravi, doma ali na kakšnem posebnem mestu? Za vas uredimo poroko kjerkoli. Nič ni nemogoče.

uPajte si, Bodite nenavadni. Pripravimo, pripeljemo, postrežemo, pospravimo,odpeljemo… vse za vaš nepozaben dan.

zakaj ne Bi Bila vaŠa Poroka drugačna?

vi sanjate, mi uresničimo vaŠe sanje.

Poroka PoPolnih doživetij v hotelu diana

hotel diana d.o.o. · slovenska ulica 52 · 9000 murska sobota

t: +386 (0)2 514 12 00F: +386 (0)2 514 12 45

W: www.hotel-diana.sie: poroka@hotel-diana.si