pohani-fileti-oslica

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Pohani fileti oslića Autor: ivlonca3 Sastojci 50 dkg fileta oslića(u mom slučaju smrznuti) 3 žlice senfa 2 žlice maslinovog ulja 3 češnja češnjaka peršina,sol, biber brašno 2 jaja mrvice ulje za pohanje Priprema 1. Filete odlediti i osušiti. 2. Češnjak i peršin usitniti i dodati senf i maslinovo ulje.Dobro izmiješati. 3. Gornjom smjesom mazati posoljene i pobiberene filete.Neka malo odstoje(10-15 min.) 4. Svaki filet uvaljati u brašno, jaja i mrvice, pa pržiti na srednje jakoj vatri 10-ak minuta. 5. Poslužiti sa kriškama limuna i zelenom salatom.U slast! www.coolinarika.com

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  • Pohani fileti oslia Autor: ivlonca3

    Sastojci

    50 dkg fileta oslia(u mom sluajusmrznuti)

    3 lice senfa

    2 lice maslinovog ulja

    3 enja enjaka

    perina,sol, biber

    brano

    2 jaja

    mrvice

    ulje za pohanje

    Priprema

    1. Filete odlediti i osuiti.2. enjak i perin usitniti i dodati senf i maslinovo ulje.Dobro izmijeati.3. Gornjom smjesom mazati posoljene i pobiberene filete.Neka malo odstoje(10-15 min.)4. Svaki filet uvaljati u brano, jaja i mrvice, pa priti na srednje jakoj vatri 10-ak minuta.5. Posluiti sa krikama limuna i zelenom salatom.U slast!

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