7/23/2019 Planos Elaboracion Del Horno

1/12

HOJA DE PROCESOS

Nombre de la unidad: HORNO VERTICAL PARA EL ASADO DE POLLOS PARRILLEROSTiempo total de

duracin:min

Posicin Cantidad Denominacin Material Observacin

.101 2 Lamina cilndrica interior y exterior superior Acero ASTM A304 Ninguna

FaseSubFase

N OPERACIONES [rpm] UTILES TIEMPOSTrabajo Control Empleado Mx

cortado 10

1112

1314

Puesto a puntoCortar 1

Hacer orificio en 3Limpiar rebordes

6600 DC FL 10 1

Rolado 202122

23

Puesta a puntoAjuste de rodillos

Proceder rolado cnico

RD FL 10 1

soldado30 31 Soldar 1 y 2 MS FL 10 1

CDIGO DE UTILES.BC= Boquilla de corteFL= FlexmetroDC= Disco de cortar de 230mmRD= RodillosMS= Mquina para soldar

FACULTAD DE

INGENIERIA MECANIC

E.P.N

INGENIERIA

AGROINDUSTRIALL

U.N.T

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HOJA DE PROCESOS

Nombre de la unidad: HORNO VERTICAL PARA EL ASADO DE POLLOS PARRILLEROSTiempo total de

duracin:min

Posicin Cantidad Denominacin Material Observacin

.101 2 Lamina cilndrica interior y exterior central Acero ASTM A304 Ninguna

FaseSubFase

N OPERACIONES [rpm] UTILES TIEMPOSTrabajo Control Empleado Mx

cortado 10

1112

1314

Puesto a puntoCortar 1

Hacer orificio en 3Limpiar rebordes

6600 DC FL 10 1

Rolado 20 2122

23

Puesta a puntoAjuste de rodillos

Proceder rolado

RD FL 10 1

soldado30 31 Soldar 1 y 2 MS FL 10 1

CDIGO DE UTILES.BC= Boquilla de corteFL= FlexmetroDC= Disco de cortar de 230mmRD= RodillosMS= Mquina para soldar

FACULTAD DE

INGENIERIA MECANIC

E.P.N

INGENIERIA

AGROINDUSTRIAL L

INGENIERIA

AGROINDUSTRIAL

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HOJA DE PROCESOS

Nombre de la unidad: HORNO VERTICAL PARA EL ASADO DE POLLOS PARRILLEROSTiempo total de

duracin:min

Posicin Cantidad Denominacin Material Observacin

.101 2 Lamina cilndrica interior y exterior inferior Acero ASTM A304 Ninguna

FaseSubFase

N OPERACIONES [rpm] UTILES TIEMPOSTrabajo Control Empleado Mx

cortado 10

1112

1314

Puesto a puntoCortar 1

Cortar 3Limpiar rebordes

6600 DC FL 10 1

Rolado 20

21

2223

Puesta a punto

Ajuste de rodillosProceder rolado cnico

RD FL 10 1

soldado30

3132

Soldar 1 y 2Soldar 4

MS FL 10 1

CDIGO DE UTILES.BC= Boquilla de corteFL= FlexmetroDC= Disco de cortar de 230mmRD= RodillosMS= Mquina para soldar

FACULTAD DE

INGENIERIA MECANIC

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INGENIERIA

AGROINDUSTRIAL

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HOJA DE PROCESOS

Nombre de la unidad: HORNO VERTICAL PARA EL ASADO DE POLLOS PARRILLEROSTiempo total de

duracin:min

Posicin Cantidad Denominacin Material Observacin

.102 2 Tapa superior Acero ASTM A304 Ninguna

FaseSubFase

N OPERACIONES [rpm] UTILES TIEMPOSTrabajo Control Empleado Mx

cortado 10

11

121314

Puesto a punto

Cortar 1Hacer orificio en 4Limpiar rebordes

6600 DC FL 10 1

Rolado 20

21

2223

Puesta a punto

Ajuste de rodillosProceder rolado

RD FL 10 1

soldado30 31 Soldar 3 MS FL 10 1

CDIGO DE UTILES.

BC= Boquilla de corteFL= FlexmetroDC= Disco de cortar de 230mmRD= RodillosMS= Mquina para soldar

FACULTAD DE

INGENIERIA MECANIC

E.P.N

INGENIERIAAGROINDUSTRIAL

U.N.T

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HOJA DE PROCESOS

Nombre de la unidad: HORNO VERTICAL PARA EL ASADO DE POLLOS PARRILLEROSTiempo total de

duracin:min

Posicin Cantidad Denominacin Material Observacin

.103 2 Tapa inferior Acero ASTM A304 Ninguna

FaseSub

Fase N OPERACIONES [rpm] UTILES TIEMPOSTrabajo Control Empleado Mx

cortado 10

11121314

Puesto a puntoCortar 1Cortar 2Limpiar rebordes

6600 DC FL 10 1

Rolado 20212223

Puesta a puntoAjuste de rodillosProceder rolado

RD FL 10 1

soldado30 31 Soldar 3 MS FL 10 1

CDIGO DE UTILES.BC= Boquilla de corteFL= Flexmetro

DC= Disco de cortar de 230mmRD= RodillosMS= Mquina para soldar

FACULTAD DE

INGENIERIA MECANIC

E.P.N

INGENIERIA

AGROINDUSTRIAL

U.N.T

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HOJA DE PROCESOS

Nombre de la unidad: HORNO VERTICAL PARA EL ASADO DE POLLOS PARRILLEROSTiempo total de

duracin:min

Posicin Cantidad Denominacin Material Observacin

.104 3 apoyos Acero ASTM A36 Ninguna

FaseSub

Fase N OPERACIONES [rpm] UTILES TIEMPOSTrabajo Control Empleado Mx

cortado 10

111213

141516

Puesto a puntoCortar 1Cortar 2

Cortar 3Cortar 4Limpiar rebordes

6600 DC FL 10 1

Rolado 20

21

2223

Puesta a punto

Ajuste de rodillosProceder rolado 1 y 2

RD FL 10 1

soldado30 31 Soldar 1,2,3 y 4 MS FL 10 1

CDIGO DE UTILES.BC= Boquilla de corte

FL= FlexmetroDC= Disco de cortar de 230mmRD= RodillosMS= Mquina para soldar

FACULTAD DE

INGENIERIA MECANIC

E.P.N

INGENIERIA

AGROINDUSTRIAL

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HOJA DE PROCESOS

Nombre de la unidad: HORNO VERTICAL PARA EL ASADO DE POLLOS PARRILLEROSTiempo total de

duracin:min

Posicin Cantidad Denominacin Material Observacin

.105 4 Conjunto quemador Acero ASTM A36 Ninguna

FaseSubFase

N OPERACIONES [rpm] UTILES TIEMPOSTrabajo Control Empleado Mx

cortado 10

11

121314

Puesto a punto

Cortar 1Hacer orificioLimpiar rebordes

6600 DC FL 10 1

soldado 20 21 Soldar 2 MS FL 10 1

CDIGO DE UTILES.

BC= Boquilla de corteFL= FlexmetroDC= Disco de cortar de 230mmRD= RodillosMS= Mquina para soldar

FACULTAD DE

INGENIERIA MECANIC

E.P.N

INGENIERIA

AGROINDUSTRIAL

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HOJA DE PROCESOS

Nombre de la unidad: HORNO VERTICAL PARA EL ASADO DE POLLOS PARRILLEROSTiempo total de

duracin:min

Posicin Cantidad Denominacin Material Observacin

.106 1 Tapa chimenea Acero ASTM A304 Ninguna

FaseSubFase

N OPERACIONES [rpm] UTILES TIEMPOSTrabajo Control Empleado Mx

cortado 10111213

Puesto a puntoCortar 1Limpiar rebordes

6600 DC FL 5 1

CDIGO DE UTILES.BC= Boquilla de corte

FL= FlexmetroDC= Disco de cortar de 230mmRD= RodillosMS= Mquina para soldar

FACULTAD DE

INGENIERIA MECANIC

E.P.N

INGENIERIA

AGROINDUSTRIAL

U.N.T

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HOJA DE PROCESOS

Nombre de la unidad: HORNO VERTICAL PARA EL ASADO DE POLLOS PARRILLEROSTiempo total de

duracin:min

Posicin Cantidad Denominacin Material Observacin

.103 4 Zona de flama Acero ASTM A304 Ninguna

FaseSubFase

N OPERACIONES [rpm] UTILES TIEMPOSTrabajo Control Empleado Mx

cortado 10

11

12131415

Puesto a punto

Cortar 1Cortar 2Hacer orificiosLimpiar rebordes

6600 DC FL 10 1

Rolado 20

21

2223

Puesta a punto

Ajuste de rodillosProceder rolado 1

RD FL 10 1

soldado 30 31 Soldar 1 y 2 MS FL 10 1

CDIGO DE UTILES.BC= Boquilla de corteFL= FlexmetroDC= Disco de cortar de 230mmRD= RodillosMS= Mquina para soldar

FACULTAD DE

INGENIERIA MECANIC

E.P.N

INGENIERIA

AGROINDUSTRIAL

U.N.T

7/23/2019 Planos Elaboracion Del Horno

10/12

HOJA DE PROCESOS

Nombre de la unidad: HORNO VERTICAL PARA EL ASADO DE POLLOS PARRILLEROSTiempo total de

duracin:min

Posicin Cantidad Denominacin Material Observacin

.107 4 Tapa lateral Acero ASTM A304 Ninguna

FaseSubFase

N OPERACIONES [rpm] UTILES TIEMPOSTrabajo Control Empleado Mx

cortado 101112

13

Puesto a puntoCortar 1

Limpiar rebordes

6600 DC FL 10 1

soldado 20 21 Soldar 1 MS FL 10 1

CDIGO DE UTILES.BC= Boquilla de corteFL= FlexmetroDC= Disco de cortar de 230mmRD= RodillosMS= Mquina para soldar

FACULTAD DE

INGENIERIA MECANIC

E.P.N

INGENIERIA

AGROINDUSTRIAL

U.N.T

7/23/2019 Planos Elaboracion Del Horno

11/12

HOJA DE PROCESOS

Nombre de la unidad: HORNO VERTICAL PARA EL ASADO DE POLLOS PARRILLEROSTiempo total de

duracin:min

Posicin Cantidad Denominacin Material Observacin

.001 3 Manijas Acero ASTM A36 Ninguna

FaseSubFase

N OPERACIONES [rpm] UTILES TIEMPOSTrabajo Control Empleado Mx

soldado 1011

12

Puesto a punto

SoldarMS FL 10 1

CDIGO DE UTILES.BC= Boquilla de corteFL= FlexmetroDC= Disco de cortar de 230mmRD= RodillosMS= Mquina para soldar

FACULTAD DE

INGENIERIA MECANIC

E.P.N

INGENIERIA

AGROINDUSTRIAL

U.N.T

7/23/2019 Planos Elaboracion Del Horno

12/12

HOJA DE PROCESOS

Nombre de la unidad: HORNO VERTICAL PARA EL ASADO DE POLLOS PARRILLEROSTiempo total de

duracin:min

Posicin Cantidad Denominacin Material Observacin

.107 1 Anillo interior Acero ASTM A304 Ninguna

Fase SubFase N OPERACIONES [rpm] UTILES TIEMPOSTrabajo Control Empleado Mx

cortado 101112

13

Puesto a puntoCortar 1

Limpiar rebordes

6600 DC FL 10 1

soldado 20 21 Soldar 1 MS FL 10 1

CDIGO DE UTILES.BC= Boquilla de corteFL= FlexmetroDC= Disco de cortar de 230mm

RD= RodillosMS= Mquina para soldar

FACULTAD DE

INGENIERIA MECANIC

E.P.N

INGENIERIA

AGROINDUSTRIAL

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