Plan de Marketing

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Instituto San Ignacio de Loyola Comunicación Integral Plan de Marketing AJE

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Este trabajo lo realicé grupal mente, en el curso de marketing, es la creación del plan de marketing e la empresa conocida Aje- Perú.

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  • Instituto San Ignacio de Loyola

    Comunicacin Integral

    Plan de Marketing AJE

  • Curso: Marketing

    Profesor: Abelardo Sanchez Povis

    Alumnos:

    Geiner Arroyo Oliveros Caro Senz Sinthia Tadeo Cristian Alcntara

    Lima, Per 2012

  • ndice Resumen Ejecutivo 5 1 Definicin del negocio 6 1.1 Productos o servicios que se ofrecen 6 1.2 Resea histrica de la empresa.. 8 1.3 Visin.. 12 1.4 Misin.. 12 1.5 Cdigo de tica y conducta 12 2 Diagnstico situacional 17 2.1 Anlisis externo 2.1.1 Anlisis del entorno

    o Anlisis P.E.S.T.E 17 2.1.2 Anlisis general de la Industria 23

    o Tamao del mercado y mercado Potencial. 23

    o Estacionalidad. 24 o Evolucin del sector.. 25 o Tendencia del sector. 25 o Crecimiento potencial.. 26 o Canales de venta. 27 o Precios del sector 29 o Margen de la Industria. 30

    2.1.3 Anlisis de las Fuerzas competitivas de la Industria. 30

    o Proveedores y su poder de negociacin.. 30 o Rivalidad entre las empresas que

    Compiten en el mercado. 30 o Nuevos competidores y sus

    Posibilidades de entrada.......... 32 o Desarrollo de productos Sustitutos.. 33 o Compradores y su poder de

    Negociacin 33 2.2 Anlisis Interno 2.2.1 Recursos y capacidad de la empresa 34 2.2.2 Estructura Organizacional 35 2.2.3 Anlisis del rea de Marketing (Diagnostico actual).. 36

    o Anlisis de estructura de precios.. 36 o Anlisis de Distribucin. 37 o Anlisis de la Fuerza y Calidad de

    la comunicacin.. 37

  • 3 Anlisis Estratgico 38 3.1 Matriz FODA.. 38 4 Decisiones Estratgicas de Marketing 40 4.1 Segmentacin y Posicionamiento 4.1.1 Criterio de Segmentacin............ 40 4.1.2 Identificacin de mercados meta 41 4.1.3 Caractersticas (Demografa, Ubicacin geogrfica, etc.).. 41 4.1.4 Posicionamiento en el mercado meta 42 4.2 Objetivos de la Organizacin. 43 4.3 Objetivos de Marketing. 43 4.3.1 Objetivos de venta y rentabilidad.. 43 4.3.2 Objetivos de participacin. 43 5 Plan de Mixtura de Marketing.. 45 5.1 Producto 5.1.1 Objetivos de los Productos. 45 5.1.2 Estrategia de los Productos 45 5.2 Precios. 45 5.2.1 Objetivos de la Poltica de Precios.. 45 5.2.2 Estrategias de Precios.. 45 5.3 Promocin 5.3.1 Publicidad. 46 5.3.2 Promocin de ventas.. 46 5.3.3 Fuerza de ventas.. 47 5.3.4 Relaciones Pblicas. 47 5.4 Distribucin 47 5.4.1 Objetivos de la Distribucin 47 5.4.2 Estrategias de la Distribucin 47 Matriz BCG.. 48 6 Conclusiones y Recomendaciones. 49 7 Bibliografa 50 8 Anexos. 51

  • 5

    RESUMEN EJECUTIVO

    Resea histrica de la empresa:

    Aje Group fue fundada en los aos 80s por la familia Aaos en la ciudad de

    Ayacucho, dedicada a la fabricacin de bebidas embotelladas, comenzando sus

    operaciones con maquina rudimentaria comercializado en botellas de cervezas.

    En Ayacucho y en zonas aledaas a esta tuvieron buena aceptacin, ya que

    ofrecieron una bebida gaseosa con un precio al alcance de la gran mayora de la

    poblacin, dando mejor precio, mejor cantidad y con un sabor agradable.

    El xito de Aje Group se bas en ampliar el mercado de consumidores en Per y

    no en quitarle el mercado a otros refrescos.

    Luego de 19 aos Aje Group tiene operaciones globales de ventas cercanas a

    1000 millones de dlares anuales, este xito se debe al esfuerzo de la familia del

    trabajo duro y una adecuada gerencia.

    Hoy en da Aje Group tiene una presencia que sobrepasa las fronteras peruanas

    y participa en los mercados de: Ecuador, Venezuela, Mxico, Costa Rica,

    Guatemala, Republica Dominicana, Honduras, Vietnam, India y Tailandia.

    La expansin de sus mercados se debi por la realizacin de sus proyectos de

    apertura de instalaciones propias y no bajo el sistema de franquicias, logrando

    crear redes de distribucin independiente pero altamente efectiva en cualquier

    zona.

    OBJETIVO:

    Fortalecer el posicionamiento actual de Aje tanto nacional como internacional,

    para que pueda seguir expandindose a ms pases.

    Para lograr esto se deben elaborar diferentes Promociones dirigidas al mercado

    objetivo dndoles ofertas con precios de introduccin, Ejemplo; 2x1

    Aumentar los canales de distribucin en los pases donde se dirigen, llevando

    sus productos a la gran mayora de la poblacin consumidora. Ejemplo.

    Colocando sus productos en todos los lugares de venta segn los canales de

    ventas propios de cada pas.

  • 6

    1 DEFINICIN DEL NEGOCIO

    Ajegroup, tambin llamada Grupo Aje, es una empresa de

    bebidas de origen peruano, fundada en 1988 por la familia

    Aaos de Ayacucho, Per.

    El modelo de negocio desarrollado por AJE est basado en la elaboracin de

    productos innovadores de calidad internacional a precios muy competitivos

    para consumidores exigentes, los que representan la mayor parte de la

    poblacin mundial. Este enfoque es aplicado en cada categora de producto

    en la que el grupo decide ingresar. Con ello, AJE consigue incrementar

    exponencialmente el consumo y llegar con sus productos a un nuevo grupo

    de consumidores.

    1.1 Productos o servicios que se ofrecen

    Big Cola, o KR como es llamada en el Per, es el "buque insignia" de AJE

    y representa el primer lugar de sus ventas. Sin embargo, a lo largo de los

    aos la participacin de las marcas de AJE ha ido creciendo de manera

    impresionante como es el caso de Cifrut, Cielo y Sporade.

    BEBIDAS CARBONATADAS:

    Las bebidas carbonatadas son saborizadas, efervescentes

    (carbonatadas), sin alcohol y muy

    refrescantes siendo sabor Cola una de los

    ms populares del mundo.

  • 7

    AGUAS:

    El agua es una bebida vital para tu buena salud y desarrollo fsico y

    mental, por ello es importante consumirla diariamente.

    JUGOS:

    El jugo es una bebida refrescante y nutritiva con contenido de pulpa de

    fruta y vitaminas.

    CERVEZAS

    La Cerveza es una bebida moderadamente alcohlica, no destilada, que

    se elabora con granos de malta de cebada y otros cereales, cuyos

    almidones son transformados en azcares para que la levadura fermente

    y enriquezca el lquido que ya tiene amargo y aroma aportado por el

    lpulo aadido en la coccin, para luego de un largo proceso obtener una

    bebida saludable y refrescante.

  • 8

    T:

    Bebida hecha a base de extracto de t (verde o negro) saborizado. No

    contiene preservantes ni cafena, siendo una de las bebidas ms antiguas

    y

    saludables.

    HIDRATANTES:

    Bebida hidratante que repone sales y minerales luego de un gran esfuerzo

    fsico y mental. Presentacin en vidrio, tetra pak y PET; en sabores de

    frutas tropicales, lima limn, mandarina, maracuy y uva. Tambin en

    presentacin light.

    ENERGIZANTE:

    Bebida energtica con virtudes estimulantes y vitaminas que eliminan la

    sensacin de agotamiento.

    1.2 Resea histrica de la empresa

  • 9

    La Compaa Kola Real fue fundada

    en 1989 por la familia Aaos Jeri en

    la ciudad de Ayacucho, Per.

    Kola Real prosper en medio del

    turbulento ambiente poltico y social

    que provoc el surgimiento del grupo

    terrorista Sendero Luminoso. La

    escasez de alimentos, adems de las

    miles de prdidas humanas mell en la familia Aaos quienes eran

    propietarios de un fundo cercano a la ciudad y ante tal panorama el padre

    de la familia estudia la posibilidad de otros negocios por cuanto los

    terroristas invadieron su finca, teniendo en cuenta que esta familia se

    haba dedicado siempre al cultivo de la tierra.

    Sin hacienda, sin empleo, sin comida, sin dinero ni seguridad para su

    familia, Don Eduardo y sus dos hijos mayores optan por explorar otros

    negocios distintos al agrcola y se dan cuenta que el caos econmico y los

    conflictos violentos generalizados impedan la distribucin de bebidas

    gaseosas en Ayacucho dejando un vaco en el mercado que la familia

    percibi como una oportunidad de negocio.

    Como uno de los hijos haba estudiado Ing. Qumica decidieron con el

    poco dinero que les quedaba comprar una casa grande para fabricar de

    manera artesanal una gaseosa casera y utilizando envases de cerveza

    recuperados del mercado local, la familia Aaos (Padres e hijos) dieron

    inicio a la produccin del refresco Kola Real.

  • 10

    De esta forma y con mucho esfuerzo el negocio

    familiar fue prosperando y en el ao 1991 se abre

    la segunda Planta en Huancayo, en el ao 1993

    llegan hasta Bagua, despus al norte del pas

    avanzando a las ciudades de Chiclayo, Trujillo,

    Tumbes y Piura. La siguiente Planta se cre en

    Sullana en 1994 siendo la primera de la costa y

    el negocio familia segua creciendo.

    Ms su visin era llegar ms lejos y

    extendieron sus operaciones a los finales del ao

    noventa hacia Ecuador y Venezuela.

    El negocio contino prosperando y en el ao 2002

    decidieron ingresar al mercado de Mxico el

    segundo ms grande consumo y naci AJEMEX

    manteniendo la estrategia bsica que tan buen

    resultado les dio en el pasado:

    Presentaciones de alto litraje y bajo precio, saliendo al mercado con la

    marca Big Cola en presentacin de 2,600 mlts.

    La respuesta de los consumidores fue tan positiva que el volumen de

    ventas creci de una manera explosiva en el intervalo 2002-2004

    convirtiendo a Mxico en el mayor generador de ingresos de la compaa.

    En el ao 2004 tambin se crea una nueva Planta en Costa Rica que

    abastece del producto a todo Centroamrica, y en el 2005 la empresa

    incursion a Guatemala y posteriormente a Nicaragua, Honduras y El

    Salvador.

  • 11

    El rpido crecimiento de las ventas trajo consigo la necesidad de

    replantear las prioridades del negocio y reorganizar la estructura de la

    compaa y concentrar la administracin de las reas funcionales en un

    ncleo corporativo que fuera el responsable de disear las estrategias e

    implementar las acciones necesarias para migrar de un modelo de

    empresa familiar a uno de empresa multinacional administrada de

    manera centralizada para responder a las necesidades del mercado y su

    demanda creciente de los productos embotellados por la compaa y fue

    as como en el ao 2005 las diferentes unidades del negocio se agruparon

    bajo el nombre de AJEGROUP.

    Usando los nombres de la familia Aaos Jeri nace el grupo empresarial

    AJE al cual se le aade segn el pas la terminacin de su nombre, as

    nace AJEPER (Per), AJEVEN (Venezuela), AJECUADOR (Ecuador),

    AJEMEX (Mxico), AJEMAYA (Guatemala).

    En Febrero del 2006 inicio sus operaciones AJETHAI con sede en

    Bangkok, Tailandia. En Setiembre del 2007 inici sus operaciones

    Colombia en la ciudad de Funza, provincia de Cundimarca.

    Los grandes resultados obtenidos en Tailandia motiv a AJE para tomar

    la decisin de iniciar operaciones en pases de esta misma regin.

    En Septiembre de 2009, se obtiene la licencia de operaciones en Vietnam

    habiendo ya adquirido una planta muy moderna. En el ao 2010 AJE

    VIETNAM abre sus puertas oficialmente al mercado vietnamita, con

    cuatro centros de comercializacin y 300 empleados, formados casi en su

  • 12

    totalidad por personal local. Big Cola en Vietnam ha tenido una muy

    buena aceptacin, los niveles de venta van cumpliendo con los objetivos.

    En Julio del 2010 la empresa tambin incursion en Indonesia y en

    Diciembre del mismo ao la empresa incursion en la India y naci AJE

    INDIA

    Esta es la historia de una empresa fundada hace 23 aos que pas de

    tener 15 trabajadores, a una compaa con 22 fbricas, 20.000

    colaboradores y 120 centros de distribucin propios en una industria

    multinacional con holding en Espaa y presencia en 20 pases.

    Una infraestructura que atiende ms de un milln de puntos de venta, y

    que permiten vender cada ao tres mil millones de litros de bebidas, entre

    cervezas, refrescos, bebidas energticas, bebidas isotnicas, aguas, jugos

    y ts.

    El Grupo se dedica a fabricar y comercializar productos innovadores y de

    calidad internacional a precios muy competitivos para los consumidores

    ms exigentes. Esta estrategia le permiti una exitosa expansin en los

    pases donde opera actualmente. El plan de la compaa es ampliar su

    negocio en todo el mundo.

    El mundo es grande y AJEGROUP no pone lmites para imaginar y para

    seguir creciendo. Piensan en grande, rompiendo barreras y trabajando

    duro para lograr su objetivo de estar entre las 20 multinacionales ms

    importantes del mundo en el 2020.

    1.3 Visin

  • 13

    Ser una de las 20 mejores empresas multinacionales del mundo para el

    2020.

    1.4 Misin

    Ser la mejor alternativa de productos elaborados en busca de la

    excelencia de forma integral, para contribuir al bienestar de la sociedad.

    1.5 Cdigo de tica y Conducta

    PASIN: Es una actitud, un sentimiento necesario, es la intensidad con

    que asumimos nuestras responsabilidades y la energa interna que nos

    mueve. Somos una empresa que se hizo gracias a la entrega y

    compromiso de sus colaboradores para enfrentar los retos y superarlos.

    "El mayor reto de nuestra empresa, es el prximo reto".

    UNIDAD: somos un equipo forjado con lo mejor de cada uno. Nuestra

    grandeza de grupo es la suma del esfuerzo individual, cualquiera sea la

    responsabilidad es igualmente importante para alcanzar los objetivos

    superiores de la empresa.

    "El trabajo en equipo es nuestra mejor herramienta para lograr

    nuestra solidez interna".

    Humildad: nos esforzamos al mximo, sin buscar reconocimiento,

    porque creemos firmemente que siempre habr una nueva oportunidad

    de mejorar lo que hemos logrado. Somos buscadores incansables de

    retos, tenemos visin, buscamos ser lderes de excelencia y seres

    humanos integrales al servicio de la sociedad.

    RESPETO: dilogo, razn, conocimiento, cordialidad, entendimiento y

    armona entre quienes formamos parte de esta gran familia, son las

    razones por la que el respeto es un valor privilegiado en AJE. Todos

    aprendemos de todos, somos responsables de generar el ambiente en

  • 14

    donde nuestro potencial humano y capacidades pueden mostrarse.

    Estamos por la democracia del mercado, la cual exige ser respetuosos de

    la competencia en condiciones de igualdad y reciprocidad. Respetamos

    profundamente a nuestros colaboradores, consumidores y clientes; sin

    ellos, nada de lo que hacemos tendra sentido.

    CONGRUENCIA: Debe haber una sola lnea entre lo que pensamos,

    decimos y hacemos. El lder predica con el ejemplo. Somos los primeros

    en servicio, en inters de nuestros clientes, con calidad y compromiso.

    En nuestra organizacin se privilegia la apertura y la disposicin, la

    actitud positiva, la propuesta y la iniciativa. La confianza de nuestros

    clientes se basa en la coherencia y coordinacin entre nuestras ideas,

    nuestro trabajo y nuestros resultados. Procuramos el bienestar de

    nuestros colaboradores, trabajando por el bienestar de nuestros

    consumidores.

    HONRADEZ: somos un equipo de personas que acta con respeto por s

    mismos y conforme a las normas sociales y morales. Actuamos con

    justicia, rectitud y de acuerdo con la verdad. Generamos actitudes leales

    hacia nosotros mismos, hacia nuestros compaeros y empresa, lo que

    contribuye al logro de los objetivos.

    UNA CULTURA ORGANIZACIONAL

    Al transmitir los valores familiares a la empresa, los Aaos se

    aseguraron que la adopcin de conceptos como calidad total se

    convirtieran en un proceso fcil de entender y asimilar.

    Por ello, y porque se dedica a la elaboracin de alimentos, AJE cuenta

    con un proceso de calidad muy riguroso.

    Su rea de calidad realiza un monitoreo y seguimiento constante de todas

    las instalaciones y de los procesos en todas las reas productivas.

    Su criterio de seleccin de proveedores privilegia a aquellos que operen

    con normas de calidad de sus insumos y de los productos finales que

    abastecen a las plantas de AJE.

  • 15

    De esta forma, la cultura organizacional de AJE tiene como componente

    fundamental la satisfaccin de las necesidades del consumidor; y todas

    las mejoras que se implementan en las operaciones y procesos de

    produccin tienen como norte brindar bienestar a quienes adquieren sus

    productos, tanto en materia de precios como de calidad.

    LA IMPORTANCIA DE CONFIAR Y SER CONFIABLE

    La confianza tambin es un componente fundamental de la cultura

    organizacional de AJE y quizs sea uno de los que mayor atencin

    merecen, pues se trata de un valor intangible.

    La confianza se construye cumpliendo lo que se promete y es por esta

    razn que las marcas de AJE se han fortalecido en las preferencias de los

    consumidores.

    Su imagen como empresa seria ocasion que hayan sido sus proveedores,

    antes que los bancos, quienes apostaran primero por apoyar su

    expansin en el Per y en el extranjero, ya que al trabajar directamente

    con la empresa conocan de su solidez como organizacin.

    Es por ese motivo que AJE considera a sus proveedores sus socios

    estratgicos y su preocupacin es que ellos tambin crezcan con la

    expansin de sus operaciones dentro y fuera del pas.

    Las instituciones del sistema financiero tardaron un poco ms en

    convencerse de que vala la pena apostar por un grupo empresarial que

    se sala del molde.

    LA AUDACIA

    Ser audaz es ser capaz de actuar con osada y atrevimiento, de

    determinarse a realizar algo arriesgado.

    Pero en el caso de AJE, la audacia cobrara un nuevo significado pues

    siempre ha estado acompaada de un talento particular para identificar

    las necesidades de los consumidores y para ofrecerles los productos

    idneos para satisfacerlas.

    La planta de Lima se instal en Huachipa, a la altura del kilmetro 8.5

    de la Carretera Central, e inici operaciones en 1997.

    Se aprovech el amplio espacio, el bajo valor del terreno y la

    disponibilidad de agua de cualidades excepcionales.

  • 16

    El mercado limeo concentra el 40% del consumo de refrescos. Pero

    nunca se dej de atender al resto del pas, sino que se continu abriendo

    plantas.

    En 1998 se hizo precisamente eso en Trujillo, debido a que la demanda

    ya no poda ser satisfecha por las plantas de Sullana y Lima.

    En todos esos aos, el crecimiento de la empresa se financiaba con

    recursos generados por sus propias operaciones y con el apoyo de los

    proveedores, cuya confianza en unos empresarios que cumplan su

    palabra se iba consolidando.

    La reinversin permanente de todas sus utilidades ha sido tambin una

    constante en AJE desde el inicio de sus operaciones.

    AL ALCANCE DE TODOS

    La del Precio Justo. El mensaje se posicion rpidamente en las mentes

    de los consumidores.

    Ello debido a que AJE se preocup porque su propuesta de valor fuese

    efectivamente la elaboracin de productos en los que la calidad y la

    eficiencia operativa se reflejasen en precios accesibles, con lo cual se

    comenz a desterrar el mito de que las personas con ingresos bajos no

    podan consumir lo mismo que aquellos con mayor capacidad de gasto.

    Una vez que se consigui consolidar la presencia de Kola Real, haba

    llegado la hora de hacer lo mismo con otros productos, manteniendo la

    misma propuesta de valor: calidad al precio justo.

    La diversificacin de la cartera de productos de AJE comenz en marzo

    de 1998 con Cielo, agua de mesa cuya produccin se encarg a la planta

    de Sullana.

    El lanzamiento de la primera presentacin, envase de plstico de 620 ml.

    no retornable, tambin se llev a cabo en dicha ciudad. Luego vendra su

    expansin al resto del pas, incluyendo el mercado limeo.

    DANDO MS DE LO QUE SE RECIBE

    AJE inici sus labores de responsabilidad social casi inmediatamente

    despus de iniciar sus operaciones.

    La filosofa adoptada por los Aaos, que se puede resumir en el lema

    Hacer empresa buscando hacer el bien, se ha desarrollado inspirada en

  • 17

    los valores que la familia ha logrado transmitir a la organizacin: la

    solidaridad, la gratitud y el respeto a los clientes, a los trabajadores y al

    consumidor.

    Las acciones de responsabilidad social se comenzaron a implementar de

    manera organizada desde el establecimiento de la planta en Sullana, con

    el desarrollo de un centro que brindaba servicios de salud a las

    poblaciones ms necesitadas y que lleg a atender ms de 30,000

    pacientes al ao.

    En Ayacucho, por su parte, se estableci la premiacin, con

    computadoras y premios en efectivo, a los primeros puestos de los

    colegios de las provincias de Huamanga, Huanta y San Miguel, actividad

    denominada Premio a la Excelencia, la cual se realiza todos los aos.

    Ello ha permitido apoyar y motivar a los alumnos para que sigan

    estudiando y sean profesionales de primer nivel.

    En 2003, se decidi darle mayor organizacin a estos esfuerzos y

    encaminarlos hacia el fomento de una cultura de emprendedores en el

    pas, es decir, la propagacin de la cultura del xito. Fue as como naci

    la Fundacin Eduardo y Mirtha Aaos, establecindose una lnea de

    accin muy clara: trabajar en la motivacin y capacitacin de pequeos

    empresarios y emprendedores de todo el pas, a fin de brindarles las

    herramientas que les permitan surgir y crecer en sus negocios y como

    personas.

    2 DIAGNSTICO SITUACIONAL

    2.1 ANLISIS EXTERNO

    2.1.1 ANLISIS DEL ENTORNO

    o ANLISIS P.E.S.T.E

    POLTICO:

    Todas las empresas Embotelladoras deben solicitar la Certificacin

    Sanitaria segn los reglamentos de sus respectivos pases, lo cual

    garantizan la calidad del producto y su aprobacin para el consumo

    humano.

    A nivel nacional existe la siguiente base legal que favorece el expendio

    de bebidas gaseosas a nivel local y de importacin y exportacin:

  • 18

    D. S. N 007-98-SA. Reglamento sobre Vigilancia y Control Sanitario

    de Alimentos y Bebidas M. 86, 88 Y 89 del 25/09/98.

    O.S. 010-2010-MINCETUR, Establecen disposiciones

    Reglamentarias referidas a la Ventanilla nica de Comercio Exterior

    Arts. 2, 4 y 5 del 09/07/10.

    R.M. N 137-2010-MINCETUR/DM, Aprueban relacin de

    procedimientos administrativos que se tramitarn a travs de la

    Ventanilla nica de Comercio Exterior Art. 1 del 19/07/10.

    Para consolidar la garanta de calidad existen Normas Internacionales

    que rigen el mercado global, como:

    La ISO 22000

    Los requisitos de la norma ISO 22000 son genricos para as ser

    aplicables a todas las organizaciones que operan dentro de la cadena de

    suministro alimentario, para permitirles disear e implantar un sistema

    de gestin de seguridad alimentaria eficaz, independientemente del tipo,

    tamao y producto.

    Los beneficios de lograr la certificacin a ISO 22000 incluyen:

    La satisfaccin del cliente a travs de la entrega de productos que de

    forma consistente renen los requisitos del cliente incluso la calidad,

    seguridad y legalidad

    Los costos que opera reducidos a travs de la mejora incesante de

    procesos y resultando las eficacias operacionales

    La ISO 9001

    Es una norma internacional que se aplica a los sistemas de gestin de

    calidad (SGC) y que se centra en todos los elementos de administracin

    de calidad con los que una empresa debe contar para tener un sistema

    efectivo que le permita administrar y mejorar la calidad de sus

    productos o servicios.

    Los clientes se inclinan por los proveedores que cuentan con esta

    acreditacin porque de este modo se aseguran de que la empresa

    seleccionada disponga de un buen sistema de gestin de calidad (SGC).

    Esta acreditacin demuestra que la organizacin est reconocida por

    ms de 640.000 empresas en todo el mundo.

  • 19

    Cada seis meses, un agente de certificadores realiza una auditora de

    las empresas registradas con el objeto de asegurarse el cumplimiento de

    las condiciones que impone la norma ISO 9001. De este modo, los

    clientes de las empresas registradas se libran de las molestias de

    ocuparse del control de calidad de sus proveedores y, a su vez, estos

    proveedores slo deben someterse a una auditora, en vez de a varias de

    los diferentes clientes. Los proveedores de todo el mundo deben ceirse

    a las mismas normas.

    ECONMICO:

    De acuerdo a las proyecciones econmicas nacionales nuestro pas

    contina en auge econmico y as lo confirma el BID en la siguiente

    noticia:

    El Banco Interamericano de Desarrollo (BID) estim hoy que Per

    crecer 5.5% en el 2013 gracias a su fortaleza macroeconmica frente a

    la desaceleracin econmica mundial.

    Cuando todos pensaban que Per crecera solo 5% este ao, el BID

    anunci que crecera en 6%, y cerraremos a esa tasa, as que fuimos

    acertados.

    Ahora, creo que 5.5% es una muy buena tasa de crecimiento y podemos

    llegar a ella el prximo ao, dijo Fidel Jaramillo, representante del BID

    en Per.

    Indic que e pas se encuentra en una posicin privilegiada para

    enfrontar los efectos de la volatilidad financiera internacional, por sus

    mayores reservas internacionales, menor deuda externa y mayor

    inversin pblica y privada.

    Esto quiere decir que el consumo de bebidas gaseosas continuar en

    auge con buenas expectativas de crecimiento local.

    A nivel exterior Mxico, la segunda economa ms grande de Amrica

    Latina, se expandi a buen ritmo durante la mayor parte del pasado

    ao, pero empieza a mostrar sntomas de una desaceleracin lenta. La

    economa est expuesta a fluctuaciones en la economa de los EE. UU.,

    en los mercados financieros mundiales y en los precios de las materias

    primas. Sin embargo, Mxico est bien posicionado para responder a

  • 20

    una desaceleracin mundial, particularmente en el frente externo y

    monetario.

    Y el siguiente cuadro refleja que las estimaciones de crecimiento

    econmico de los pases desarrollados y los emergentes 2012-2013 no

    son positivas para USA, Europa y Japon.

    El deterioro experimentado por las principales naciones desarrolladas

    en el segundo semestre de 2011, sus efectos adversos sobre el comercio

    y los flujos financieros globales, as como la elevada volatilidad e

    incertidumbre de mercados y consumidores, en medio de las notorias

    dificultades para adoptar polticas que permitan corregir desequilibrios

    por parte de Estados Unidos y la Unin Europea, estn en la base de las

    reducidas expectativas acerca del crecimiento econmico global para

    2012 y 2013 que han adelantado varios organismos.

    El rpido deterioro de la actividad econmica es tanto causa como efecto

    de la crisis de deuda soberana en el rea Euro y de los problemas

    fiscales en otros pases desarrollados.

    Las medidas de austeridad fiscal adoptadas en pases industrializados

    debilitan an ms el crecimiento y las perspectivas de empleo, haciendo

    el ajuste fiscal y de los balances del sector financiero en esas naciones

    mucho ms difciles.

  • 21

    SOCIAL:

    Actualmente nuestro pas pasa por un BOOM en la Gastronoma que ha

    trascendido fuera de nuestras fronteras extendindose a todo el mundo.

    Cada vez nuestros platos son ms reconocidos y aceptados por los

    mejores chefs del mundo, y las empresas de bebidas gaseosas han visto

    una oportunidad de unir sus productos con nuestros platos ms

    emblemticos como por ejemplo: Chaufa con Inka Kola, Tallarines

    verdes con Coca Cola, y en los sectores ms populares consumen

    nuestros platos con bebidas de bajo precio como Kola Real.

    ECOLGICO:

    Hay una tendencia hacia los productos naturales y ecolgicos, para

    cuidar el medio ambiente y la salud de las personas.

    Hay leyes que rigen la fabricacin, comercializacin, importacin y

    exportacin de bebidas gaseosas. En nuestro pas tenemos la Ley

    General de Ambiente LEY 28611 y Per es el primer pas que tiene una

    Ley del Reciclado: Ley de promocin del reciclaje 29419.

    En nuestro pas existe la Asociacin de la industria de bebidas gaseosas

    del Per (Asbega) donde las principales empresas del mercado se unen

    para promover una cultura reciclable:

  • 22

    Reciclar para ayudar

    Reciclar para Ayudar busca promover la cultura ambiental

    responsable, estableciendo un circuito de recoleccin de residuos de

    envases plsticos y su posterior reciclado.

    Las botellas son recolectadas peridicamente por la empresa

    comercializadora de residuos SINEA (productores de diversos envases

    plsticos de ptima calidad y con caractersticas de ltima generacin)

    quien las transporta y procesa para obtener el Scrap de PET que es

    exportado para la fabricacin de diversos productos como chompas

    polares, frazadas, escobas, reglas, alfombras, generando un valor de

    venta que es entregado a ANIQUEM. (Es una organizacin peruana, no

    gubernamental, sin fines de lucro, que trabaja, desde el ao 1999, a

    favor de la recuperacin fsica y emocional de los nios y las nias que

    han sido vctimas de quemaduras.)

  • 23

    Mundialmente est establecida la necesidad de que todas las empresas

    de bebidas gaseosas se adecen a las leyes que protegen el medio

    ambiente y adapten sus envases por medio de productos naturales y

    reciclables y menos plstico.

    TECNOLGICO:

    La gran mayora de empresas bebidas

    gaseosas utilizan las redes sociales

    como un medio de publicidad

    interactuando directamente con sus

    consumidores generando una

    identidad con sus productos.

    Las grandes empresas de bebidas

    gaseosas se van adecuando a las

    nuevas tecnologas de punta que se van imponiendo en el mercado; por

    lo tanto va innovando sus maquinarias hacindolas ms eficaces y

    adecuando a las normas tcnicas de calidad y reciclaje.

    As mismo desarrollando una capacidad de produccin que cubra

    satisfactoriamente las necesidades de los consumidores.

  • 24

    2.1.2 ANLISIS GENERAL DE LA INDUSTRIA

    o TAMAO DEL MERCADO Y MERCADO POTENCIAL

    A nivel Local: El consumo de bebidas gaseosas en todo el Per es

    de aproximadamente 45 lts per cpita, el consumo se ha duplicado

    en los ltimos cuatro aos especialmente en la regin norte del pas.

    Debemos resaltar que en las regiones fuera de la capital estn

    pasando por un crecimiento econmico espectacular y ello

    impulsar el incremento exponencial del consumo de bebidas

    gaseosas en dichas zonas.

    A nivel Internacional: Los efectos prolongados del descenso

    econmico predicen que continuar el lento volumen de crecimiento

    en mercados ms desarrollados y maduros, y que Amrica Latina

    desplazar a Amrica del Norte el ao 2014, como la segunda regin

    de mayor volumen de consumo de refrescos.

  • 25

    Segn un estudio realizado por la firma internacional Euromonitor,

    en 2009, vio un agotamiento general muy distinto entre regiones,

    mientras el menor gasto limit el crecimiento en Europa Occidental

    y en Amrica del Norte, Asia Pacfico se convirti en el mayor

    volumen de consumo mundial en refrescos. Los mercados en

    desarrollo global han estado ms protegidos durante la reciente

    crisis econmica mundial.

    Los mercados emergentes y en desarrollo no fueron totalmente

    inmunes a la recesin, pero los refrescos en promedio ya fueron

    comprados a puntos de precios menores, entonces el que un

    consumidor quiera reducir los gastos no se traduce en una gran

    reduccin en el volumen de ventas.

    Mxico es a la vez el pas de mayor y ms rpido crecimiento en

    trminos de consumo per cpita de refrescos, reflejando una fuerte

    penetracin de bebidas con sabor a frutas y carbonatadas para

    nios, y agua embotellada y carbonatadas para adultos. El agua

    embotellada en particular toma el lugar de las fuentes de agua

    municipal en muchas reas rurales de Mxico, en donde es

    distribuida a los hogares y compartida entre las comunidades.

    Los Estados Unidos tienen altos niveles de consumo pero estn

    lentamente decayendo en carbonatadas y especialmente el agua

    embotellada an est perdiendo popularidad entre los consumidores

    preocupados de la salud y del medio ambiente.

    o ESTACIONALIDAD

    Las bebidas gaseosas son un producto tpicamente estacional. En

    los meses de verano las ventas de gaseosas tienden a incrementarse

    debido a que estos productos sirven como refrescantes en las

    temporadas de mayor calor, En invierno sus ventas tienden a

    disminuir ya que las personas prefieren consumir productos ms

    calientes como caf, te, filtrantes, etc. Tanto en Per como en el

    exterior.

    o EVOLUCIN DEL SECTOR

  • 26

    A Nivel local

    El auge econmico de nuestro pas y su ndice de crecimiento

    demogrfico ha dado lugar a un notable crecimiento en el consumo

    de bebidas gaseosas. Si ha esto le aadimos que el sector bajo est

    siendo abastecido por productos de gran litraje a bajo precio lo cual

    ha contribuido a un crecimiento exponencial

    A Nivel Internacional

    A pesar de la crisis econmica que afecta a EEUU y Europa, el

    consumo de gaseosas contina en ascenso, y ha dado lugar a la

    incorporacin de productos de bajo precio que estn abasteciendo

    zonas que y mercados nichos que haban sido prcticamente

    marginados y que ahora suman en las estadsticas del consumo de

    gaseosas. Mxico es considerado el pas con ms consumo de

    bebidas gaseosas per cpita del mundo, calculndose que cada

    mexicano toma medio litro de gaseosa al da, lo cual equivale a 15

    cucharadas de azcar diaria mientras que el mercado peruano de

    bebidas gaseosas se ha caracterizado por tener uno de los ms bajos

    niveles de consumo per cpita en Latinoamrica.

  • 27

    o TENDENCIAS DEL SECTOR

    Cada vez en la tendencia actual a nivel global, se van incorporando

    bebidas Light, por cuanto est de moda cuidar la apariencia fsica;

    la gente prefiere ms colores y sabores diferentes para poder

    experimentar y probar bebidas nuevas.

    Hay una tendencia adicional de consumir productos cada vez ms

    naturales y no tantos qumicos ni preservantes para cuidar la salud

    y mantenerse ms sanos.

    ltimamente se habla mucho de cuidar y proteger el medio ambiente

    por eso la mayora de envases son con materiales reciclables y no

    tanto el uso de plsticos, lo cual contribuye a mejorar el medio

    ambiente.

    o CRECIMIENTO POTENCIAL

    El Per es uno de los pases con menos consumo per cpita de

    gaseosas en Amrica Latina, 40 litros al ao, muy por debajo del

    promedio regional de 69.2 litros anuales. Teniendo como datos que

    en trminos de marcas, Inca Kola lidera el mercado con un cuota de

    26%, seguida por Coca Cola (25%), Kola Real (8%), Pepsi (7%) y otras

    marcas (34%).

    Los estudios de declaracin de ltimo consumo ubican a Inca Kola

    como primer lugar con 37% seguido de Coca-Cola con 25%. En

    tercer lugar se ubica Kola Real, con 16%, que ha venido desplazando

    a Pepsi pese a su limitada publicidad y distribucin.

    Los pases con mayor potencial para el crecimiento en Latinoamrica

    son Brasil, Mxico, Argentina y Chile. En el sector bebidas se

    destaca el crecimiento de tres sectores: Gaseosas, Cervezas y aguas

    embotelladas.

    Las gaseosas representan el 40% y el agua embotellada en conjunto

    generaron alrededor de tres millones de Litros, casi el 50% ms que

    el resto del bebidas envasadas.

  • 28

    En los nuevos estudios los mercados que van a crecer ms en los

    prximos aos son China, India y Latinoamrica en el sector de

    gaseosas.

    o CANALES DE VENTA

    Los canales de venta que presenta el sector bebidas gaseosas son:

    Kioscos: Son unas tienditas pequeas que se encuentran en las

    esquinas de las calles donde venden peridicos, revistas, bebidas

    gaseosas y dulces

    Bodegas: Se pueden encontrar en la misma cuadra de tu casa que

    en estos tiempos tiene rejas como puerta y venden todos tipo de

    abarrotes, enlatados, gaseosas, dulces, etc.

    Tiendas: Es un establecimiento pequeo con atencin directa por

    parte de un vendedor donde venden todo tipo de artculos

    comestibles.

  • 29

    Supermercados: Es un establecimiento comercial urbano que

    vende bienes de consumo en sistema de autoservicio entre los que

    se encuentran alimentos, ropa, artculos de higiene, perfumera y

    limpieza. Estas tiendas pueden ser parte de una cadena.

    Mercados: Es donde venden abarrotes y otros a precios bajos.

    Ambulantes: Es una persona que va de un lugar a otro que se

    dedican al comercio ambulante para ofrecer sus productos en la

    calle.

  • 30

    Carretillas: Es un medio de transporte que consta de una

    bicicleta con una caja armada de madera donde colocan su

    mercadera para vender.

    Servicio Delivery como complemento: la mayora de

    restaurantes tiene este tipo de servicio, en que los clientes hacen

    pedido por telfono y viene un repartidor a los hogares trayendo

    el pedido.

  • 31

    o PRECIOS DEL SECTOR

    En comparacin de las gaseosas con otros productos se encuentran

    relativamente accesibles.

    PRECIOS:

    Coca-Cola individual: 2.00 soles

    Inca Kola individual: 1.50

    Pepsi individual: 1.50

    Kola Real individual: 1.00

    Sprite: individual: 1.50

    o MRGENES DE LA INDUSTRIA

    Todava hay mercados por conquistar por cuanto existen un

    porcentaje importante de personas que no consumen o si lo hacen

    es muy poco comparativamente con el promedio general.

    2.1.3. ANLISIS DE LAS FUERZAS COMPETITIVAS DE LA INDUSTRIA

    o PROVEEDORES Y SU PODER DE NEGOCIACIN

    Uno de los proveedores que tiene mayor poder en la elaboracin de

    gaseosas son las industrias azucareras y otro es los que venden PET

    (Qumico para la fabricacin de las botellas).

    Ambos proveedores dependen de la fluctuacin de precios sean

    nacionales o internacionales.

    Los productos de gran o menor tamao se desarrollan con el mismo

    tamao de PET; Por lo tanto es su mismo costo.

    En algunos casos las empresas de gaseosas hacen alianzas

    estratgicas con sus principales proveedores y se dan casos que

    hasta compran sus acciones en forma mayoritaria.

    o RIVALIDAD ENTRE LAS EMPRESAS QUE COMPITEN EN EL

    MERCADO

    La competencia directa

    Los grandes competidores en el mercado de bebidas carbonatadas

    en la Regin Andina Panamco y Embonor Chile (Coca Cola),

    Polar -Venezuela (Pepsi) y Postobon Colombia

  • 32

    Coca Cola a pesar de ser lder en todos los pases de la Regin no

    ostenta la misma brecha de participacin respecto a Pepsi que en

    el resto de Latinoamrica. Un fenmeno caracterstico de la Regin

    es la existencia de marcas regionales fuertes como Inka Kola en el

    Per y Guaran en Brasil. Adems Coca Cola enfrenta fuerte

    competencia de marcas de precio bajo, como Kola Real en el Per.

    El mercado de US$ 350 millones de bebidas gaseosas del Per

    est liderado por ELSA con una participacin de mercado del 31%,

    seguida de JR Lindley 29%, Embotelladora Rivera 19%, Aje 13%

    y otras empresas 8%. Las principales embotelladoras y sus

    marcas se encuentran en el siguiente cuadro:

    La competencia indirecta

  • 33

    Existen diversos productos en el mercado que compiten

    indirectamente con el rubro de gaseosas como jugos envasados,

    jugos de fruta, energizantes, dietticas, yogurt en sus diversos

    sabores y presentaciones, agua embotellada y agua natural,

    chichas, limonadas, productos naturales, emoliente, caf, y en

    reuniones sociales cerveza y licor.

    Factores claves xito en el sector

    Las claves en el sector gaseosa para que la gente siga comprando

    son:

    Variedad de sabores y presentaciones: Todos los

    consumidores prefieren variedad en los sabores ya que les

    gusta probar diferentes tipos ya que con una sola se aburren

    rpido y la presentacin tambin influye bastante.

    Precio: La mayora de personas prefieren un precio asequible

    en sus compras.

    Accesibilidad en los distintos puntos de venta: A todas las

    personas les gusta encontrar la gaseosa de su preferencia en

    todos los lugares de venta.

    De buena calidad: Todos prefieren comprar productos que

    tengan una buena calidad.

    o NUEVOS COMPETIDORES Y SUS POSIBILIDADES DE ENTRADA

    Si hay posibilidades de ingresar nuevos productos en el mercado

    peruano, con una buena presentacin y precios adecuados por

    ejemplo como: Grupo Peafiel es la compaa de bebidas numero 3

    en Mxico, la casera de Espaa y Fantasa Ship de Chile.

  • 34

    FANTASA SHIP

    o DESARROLLO DE PRODUCTOS SUSTITUTOS

    Las nuevas tendencias estn exigiendo que se creen productos ms

    naturales para proteger la salud de los qumicos que contienen

    ciertas bebidas gaseosas que pueden ser dainas para la salud.

  • 35

    Se pueden reemplazar las gaseosas como por ejemplo el Free tea,

    Acuarius, por otros productos similares, y estos tranquilamente

    sustituyen a las gaseosas por una bebida hidratante. Finalmente es

    una cuestin de gustos, preferencias y a las tendencias que se van

    dando.

    o COMPRADORES Y SU PODER DE NEGOCIACIN

    Las gaseosas al ser bienes de consumo masivo tienen una amplia

    gama de clientes, tanto minoristas como mayoristas, lo que hace

    poco probable que stos puedan ejercer un gran poder de

    negociacin sobre la industria.

    Necesidades del consumidor

    Las personas consumen gaseosas bsicamente para refrescarse y

    por su rico sabor, lo que provoca en la mayora de casos casi un

    hbito y hasta una adiccin, al margen de la masiva publicidad en

    todos los medios lo cual se refleja en un estilo de vida,

    incluyndolas hasta en las loncheras de los nios.

    Comportamiento del consumidor

    Segn el nivel socio econmico del consumidor la clase A y B

    prefieren comprar en los supermercados o consumirlas en

    restaurants, discotecas, fiestas, reuniones sociales, etc. y prefieren

    gaseosas de marca reconocida.

    Las clases C, D y E la consumen en las bodeguitas, ambulantes,

    en los puestos de los mercados, Kioscos, etc. y prefieren gaseosas

    de bajo precio y de mayor litraje.

    Est comprobado que los consumidores prefieren tomar gaseosas

    a la hora del almuerzo o cuando sienten demasiado calor, y toman

    entre una o dos gaseosas por da.

  • 36

    Influencias psicolgicas y sociales sobre la compra

    Normalmente el consumo de gaseosas en los hogares donde los

    hijos no tienen el poder adquisitivo est determinado por el gusto

    o preferencia de los padres, pues son ellos los que pagan.

    En la calle las personas optan segn la disponibilidad del

    producto donde se encuentren prefiriendo en primer lugar la de

    su agrado.

    La televisin influye bastante en las decisiones de compra pues

    los televidentes son bombardeados por cantidades enormes de

    comerciales induciendo la compra de determinado producto.

    Causas de satisfaccin e insatisfaccin

    Satisfaccin

    Hay satisfaccin cuando hay promociones u ofertas a favor del

    consumidor.

    Cuando las personas van a un lugar y encuentran la gaseosa de

    su preferencia.

    Insatisfaccin

    A la mayora de los consumidores de gaseosa les incomoda ir a un

    lugar o pedir la gaseosa de su preferencia y no encontrarla, as

    tambin cuando hace mucho calor y la desea helada y no lo est.

    Se crea incomodidad cuando la gaseosa preferida sube de precio.

    2.2 ANLISIS INTERNO

    2.2.1 RECURSOS Y CAPACIDADES DE LA EMPRESA

    La familia Aaos hipotec su vivienda, se prest dinero de aqu y

    de all y reuni $ 30,000 dlares y esa suma la invirti y fund Kola

    Real en 1988. Quince aos despus los analistas de Wall Street

    calculan que esa empresa familiar, nacida en tan precarias

    condiciones tiene ingresos anuales que superar los 300 millones de

    dlares.

    AJE cuenta ahora con 22 plantas embotelladoras, cuatro de

    inyeccin y una de cerveza, y ofrece sus productos en 11 pases a

  • 37

    travs de sus 120 centros de distribucin directa y ms de un milln

    de puntos de venta, en los cuales se expenden ms de 3,000 millones

    de litros de sus bebidas anualmente.

    PUNTOS DE VENTA DE AJE A NIVEL GLOBAL

    2.2.2 ESTRUCTURA ORGANIZATIVA

    2.2.3 ANLISIS DEL REA DE MARKETING (DIAGNSTICO ACTUAL)

    o Anlisis de la cartera de productos (Incluye ciclo de vida)

  • 38

    En el transcurso de los aos AJE ha logrado desarrollar una

    cartera de productos para todos los gustos comenzando desde sus

    bebidas carbonatadas pasando por energizantes hasta llegar a

    jugo de pulpa de frutas como Cifrut.

    Su marca bandera en Per Kola Real ha contribuido

    significativamente a las ventas de AJE, sin embargo ao a ao la

    empresa ha desarrollado una estrategia para diversificar la

    variedad de productos, y ofrecer un amplio nmero de categoras

    tales como; Agua de mesa, bebidas deportivas, jugos, cerveza,

    entre otros.

    El ciclo de vida se encuentra en una etapa de crecimiento ya que

    los productos completan su posicionamiento definitivo y

    comienzan a aumentar su participacin en el mercado.

    o Anlisis de estructura y poltica de precios

    Bajo la premisa del Precio Justo arrasa con toda la competencia

    ya que sus precios estn por debajo del promedio general. Para

    ello minimiza sus costos de Publicidad y todos aquellos que

    puedan afectar el costo final.

    Kola Real individual: S/. 1.00

    Oro pequea: 0.50 cntimos

    Big Cola: S/. 1.00

    Agua Cielo individual: S/. 1.20

    Cifrut individual: S/. 1.00

    o Anlisis de la distribucin

    Dado que el sector socioeconmico hacia donde se dirige sus

    productos stos se distribuyen bajo esa lnea: Bodegas, mercados,

  • 39

    supermercados ambulantes, carretillas del Cono Norte, Cono

    Sur, Villa el Salvador y ms.

    Y en otros pases como en la India hasta en elefantes.

    o Anlisis de la fuerza y calidad de la comunicacin

    Debemos destacar que AJE

    realiza campaas de promocin

    utilizando personas conocidas,

    tal es el caso del futbolista

    espaol del Club Barcelona David

    Villa, tambin usa panales

    gigantes en las calles, pancartas,

    afiches en los kioscos, tiendas y

    bodegas.

    3 ANLISIS ESTRATGICO

    3.1 MATRIZ FODA

  • 40

    FORTALEZAS

    1. Precios competitivos. Situacin que se ha logrado principalmente por no

    incurrir en los altos costos que significa el pago de un ALTO RANGO a la

    propietaria de una marca.

    2. Un sistema de distribucin en alianza con pequeos comercializadores

    regionales y el uso de envases desechables que le permiten a las bebidas

    de Industrias AJEGROUP estar en puntos clave en los que sus principales

    competidores no estn.

    3. Productos bien posicionados en los segmentos C, D y E que representan

    el 85% del mercado peruano.

    4. La estructura de costos de la empresa le permite tener mrgenes por

    arriba del promedio de la industria a pesar de vender sus productos a

    precios por debajo del promedio normal.

  • 41

    5. Internacionalizacin, lo cual le ha reducido su dependencia a un solo

    mercado y en el futuro le reducir tambin sus problemas de

    estacionalidad.

    6. Variedad de Sabores

    7. Posicionamiento dentro y fuera del pas

    OPORTUNIDADES

    1. Bajo consumo per cpita de bebidas gaseosas en el Per.

    2. El alce de estos sectores socioeconmicos en Latinoamrica C. D y E.

    3. Expansin hacia mercados externos.

    La acogida que ha tenido Kola Real en mercados como los de Venezuela,

    Ecuador y Mxico son el comienzo del xito que la empresa tendra en

    emprendimientos internacionales a travs de lo que es la exportacin del

    producto o la instalacin de plantas.

    Las oportunidades de crecimiento en el extranjero colocaran a Industrias

    AJEGROUP como un serio competidor para las grandes empresas de

    bebidas gaseosas en Latinoamrica.

    4. Los tratados internacionales le permitiran a Kola Real llegar a ms pases

    y evitar mayores costos arancelarios.

    5. Certificado de ISO de calidad

    DEBILIDADES

    1. Poca publicidad, que permite que la competencia la aproveche al mximo

    2. Crisis econmica a nivel internacional que est golpeando a USA y a todo

    el bloque europeo que afecta el programa de crecimiento de la empresa.

    3. Baja o casi nula participacin en las redes sociales.

    4. Poca identificacin con el boom gastronmico

    AMENAZAS

  • 42

    1. La gran competencia al interior de la industria y el bajo valor agregado de

    los productos hacen que los mrgenes de utilidad de las empresas del

    sector sean muy reducidos, la principal amenaza para las empresas es

    que contine la guerra de precios.

    2. El ingreso de nuevas bebidas gaseosas econmicas al mercado peruano,

    dado el xito que ha tenido la marca Kola Real, han hecho imitaciones de

    su estrategia. Existen en el pas diversos embotelladores regionales que

    estn empezando a crear bebidas gaseosas bajo su propia marca y

    distribuyndola en mercados minoristas.

    3. Aumento de la informalidad en el mercado de fabricacin de bebidas

    gaseosas, ante la gran aceptacin que tiene Kola Real existen empresas

    informales de fabricacin de bebidas gaseosas que pretenden tener xito

    presentndose como una amenaza latente dentro del mercado.

    4. Incremento en los costos de produccin y comercializacin por la

    imposicin de impuestos al producto.

    4 DECISIONES ESTRATGICAS DE MARKETING

    4.1 SEGMENTACIN Y POSICIONAMIENTO

    4.1.1 Criterios de segmentacin

    Demogrfico: Divide los en segmentos utilizando factores

    demogrficos como gnero, edad, ingreso y educacin.

    La segmentacin demogrfica es la ms comn para segmentar los

    mercados, porque la informacin est disponible y es fcil de medir.

    Geogrfico: Las caractersticas geogrficas tienen un papel

    importante en el desarrollo de segmentos de mercado.

    La segmentacin geogrfica casi siempre es ms til cuando se

    combina con otras variables de segmentacin.

    Psicografico: Se ocupa de los aspectos de la mente como motivos,

    actitudes, opiniones, valores, estilo de vida, intereses y

  • 43

    personalidad. Son ms difciles de medir y a menudo requieren de

    una investigacin de mercado primaria. Una de las herramientas

    ms exitosas y conocidas de la segmentacin psicogrficas es el

    VALS, divide en 8 perfiles con base en su nivel de recursos e

    ideales, logro y autoexpresin.

    4.1.2 Identificacin de mercados metas

    Es captar el mejor mercado para el producto en este caso ellos

    quera sacar una gaseosa, pero saban que no podan competir con

    las grandes marcas por eso buscaron y se centraron en brindar un

    producto que logra acaparar el segmento de mercado que no

    satisfaca a las clases bajas.

    En el caso del grupo Aje debido a sus orgenes se centr en un

    segmento que se origino mayormente en las provincias donde no

    llegaban las gaseosas de clase alta y luego invadieron la capital en

    los sectores bajos. Existe un amplio margen de consumidores en

    este segmento de mercado.

    Los sectores que abarca el grupo Aje son:

    Sectores socioeconmicos C, D y E

    Familias de bajos recursos.

    Personas con bajo poder adquisitivo.

    4.1.3 Caractersticas (demografa, ubicacin geogrfica, etc)

    Segmentacin Geogrfica:

    REGIN: Su plan de marketing no esta orientado principalmente

    a las capitales sino va orientado principalmente a las provincias

    con recursos medios.

    DENSIDAD DE LA POBLACIN: Va orientado a zonas con mayor

    poblacin con bajo poder adquisitivo.

    Segmentacin Psicogrfica:

    LUCHADORES: Son personas con poco poder adquisitivo, que

    les gusta conseguir lo que se proponen.

  • 44

    LOS SOBREVIVIENTES: En parte si y no porque mayormente

    no buscara tomar gaseosa preferira consumir otra alternativas

    (agua) pero si quisieran consumir gaseosa elegira esta.

    Segmentacin Demogrfica:

    INGRESO ECONMICO: Ya que la mayora de este sector que

    consumen esta gaseosa tienen un poder adquisitivo bajo.

    4.1.4 Posicionamiento en el mercado meta

    POSICIONAMIENTO POR PRECIO/CALIDAD

    En el caso de Aje han sabido manejar muy bien ese aspecto en los

    sectores bajos ya que sus productos esta enfocado a esos sectores

    socioeconmicos que la conocen como la gaseosa de calidad con el

    precio justo.

    Para el lanzamiento de Kola Real al mercado Limeo, la empresa

    utiliz una ingeniosa estrategia de posicionamiento La Bebida del

    Precio Justo con lo que creci el mercado por la incorporacin de

    consumidores de los sectores C, D y E.

    La ingeniosa estrategia de colocar a Kola Real como la bebida del

    precio justo y no como la ms barata, hizo alusin a que las dems

    bebidas colas eran caras y no puso en duda la calidad del producto,

    mostrando en sus comerciales las instalaciones de sus plantas

    proyectando una imagen de limpieza y adems le ha permitido que

    una pequea empresa peruana compita exitosamente con otras

    empresas trasnacionales.

    El grupo Aje para mantener su estrategia de marketing que

    consiste en brindar un producto de calidad con el precio justo logr

    ser el patrocinador del equipo de futbol BARCELONA por lo cual

    a permitido llegar tambin a otros mercados y mantener una

    imagen de prestigio sin que eso afecte su estilo de marketing al

    precio justo.

  • 45

    Los constantes spots publicitarios mostrando la calidad y eficiencia

    de sus fbricas adems de atacar a la competencia afirmando que

    es la nica gaseosa nacional en el mercado actual.

    Aje invierte bastante en su publicidad para mantener cautivo a su

    pblico, y aparte le ayuda bastante mantener sus bajos precios

    4.2 OBJETIVOS DE LA ORGANIZACIN

    Los cuatro mensajes clave que la estrategia determin que definan a AJE

    son los siguientes:

    Es una compaa que se atreve a ir por ms: AJE es una de las pocas

    empresas peruanas con alcance mundial; sus productos son propios;

    ha reinventado tamaos, envases, productos y categoras. Se preocupa

    por satisfacer necesidades no atendidas.

    Modelo de negocio eficiente logrando precios justos: Es una

    empresa que ofrece precios justos; realiza su trabajo con eficiencia e

    innovacin a favor de sus consumidores; ha sido la primera en creer

    en la posibilidad de ofrecer productos accesibles para todos.

    Ha logrado incorporar nuevos segmentos de consumo a los

    mercados en los que participa: AJE entrega productos y marcas de

    calidad en lugares y mercados donde no existan; los productos

    peruanos se venden en muchas partes del mundo y son accesibles para

    la mayora.

    Tiene el compromiso de entregar bienestar a las personas: AJE es

    fuente de trabajo e ingresos para miles de trabajadores y sus familias;

    apoya a la comunidad pues ofrece productos de consumo cotidiano de

    calidad a menor precio; lleva desarrollo econmico a regiones que lo

    necesitan.

    4.3 OBJETIVOS DE MARKETING

    4.3.1 Objetivos de venta y rentabilidad

    4.3.2 Objetivos de participacin

    Logramos Objetivos de Venta y participacin de mercado tanto en

    el mercado local como en el internacional.

  • 46

    AJE ha ido cumpliendo sus metas por encima de muchas

    dificultades y obstculos.

    Enfrentar a la competencia no ha sido una tarea fcil, sobre todo

    porque las marcas tradicionales suelen reaccionar con duras

    estrategias e imponer rigideces en los mercados. AJE, sin

    embargo, ha tenido la capacidad de superarlas con propuestas

    innovadoras que se enfocan ms en ampliar los mercados que en

    disputarlos.

    Otro aspecto que se debe destacar de esta visin es que, una vez

    que se han alcanzado niveles de crecimiento vegetativo, en lugar

    de dormirse en sus laureles, AJE busca e identifica nuevas

    categoras para emprender su desarrollo, as como nuevos

    mercados en los cuales penetrar con productos adaptados a sus

    caractersticas. Gracias a esta estrategia, la empresa explota las

    categoras y, en consecuencia, hace crecer los mercados.

    Eso ocurri con los refrescos, cuyo mercado creci de cerca de

    400 millones de litros anuales a ms de 1,400 millones

    aproximadamente, y luego con las aguas de mesa, de las que se

    consuman cinco millones de litros antes de la introduccin de

    Cielo y que en la actualidad ofrecen 120 millones de litros a los

    consumidores.

    O en el caso de las bebidas deportivas, cuya tasa de crecimiento

    se ubic entre 300% y 400% con posterioridad al lanzamiento de

    Sporade. Y la conviccin de AJE de que es posible hacer los

    sueos realidad se fortalece cada vez que obtiene la respuesta de

    los consumidores aceptando su propuesta. Este es el motor que

    la conduce hacia la bsqueda de nuevas oportunidades, con

    productos novedosos, porque ha comprobado que s se puede.

    5 PLAN DE MIXTURA DE MARKETING

  • 47

    5.1 PRODUCTO

    5.1.1 Objetivos de los productos

    Mantiene un precio atractivo para sus consumidores y cada vez va

    innovando.

    5.1.2 Estrategias de productos

    La estrategia de productos que utiliza KR, tiene una lnea diversa

    de productos que abarcan bebidas gaseosas, agua embotellada,

    jugos y cervezas.

    As mismo tienen extensiones de lneas de productos que van

    actualizndolos con nuevos estilos y caractersticas.

    5.2 PRECIOS

    5.2.1 Objetivos de la poltica de precios

    Democratizar el consumo de gaseosas: El modelo de negocio

    desarrollado por la empresa AJE est basado en la elaboracin de

    productos de calidad a precios justos dirigidos a consumidores que

    optimizan su gasto, especialmente pero no exclusivamente a

    aquellos de bajos ingresos, los que representan la mayor porcin

    de la poblacin y que no son atendidos convenientemente por sus

    competidores, cuyos precios estn orientados a los niveles

    socioeconmicos A y B.

    5.2.2 Estrategias de precios

    La estrategia de Aje es basada sobre la demanda de un mercado

    que estuvo marginado y sobre esa base estableci su lema PRECIO

    JUSTO con lo cual el consumidor satisface su necesidad de un

    buen producto a bajo precio.

    Erradicar a la competencia que quiere ingresar a los sectores bajos.

    5.3 PROMOCIN

    5.3.1 Publicidad

  • 48

    o Objetivos de la publicidad

    Menos inversin en publicidad y ms valor en los productos.

    Su publicidad no es tan cara ni masiva como otros productos

    de su competencia con lo que hace que bajen menos los costos

    de sus productos.

    o Estrategia de publicidad

    Se deben al consumidor y trabajan para satisfacer sus

    necesidades y para ello le dan cobertura a las necesidades de

    segmentos de bajos recursos; comercializacin propia de sus

    productos; procesos innovadores que les permiten optimizar

    costos; equipo de trabajo ligero y eficiente administracin de

    sus operaciones; y, sin lugar a dudas, un notable espritu

    emprendedor, son algunas de las caractersticas que han

    marcado en desarrollo de AJE no solo en Per sino en los otros

    diez pases donde actualmente distribuye sus productos. Todo

    ello bajo la premisa de que se puede hacer empresa buscando

    hacer el bien.

    5.3.2 Promocin de ventas

    o Objetivos de las promociones de venta

    Usa una estrategia PULL, la cual tiene por objetivo que los

    consumidores de productos AJE exijan dichos productos en los

    puntos de venta.

    Estrategias de promocin

    Alianzas estratgicas con otras empresas para dar a conocer

    sus productos.

    Brindar degustaciones gratuitas en supermercados, mercados

    y centros comerciales, y el uso de ofertas tipo 2x1

    5.3.3 Fuerza de ventas

    o Objetivos de la fuerza de ventas

  • 49

    Llegar a todos sus sectores socioeconmicos tanto en Per

    como en el extranjero.

    Que los consumidores aprecien sus productos y mantengan sus

    preferencias.

    o Estrategias de fuerza de ventas

    Estructurar a su equipo de ventas para adems de proteger a

    los mejores vendedores responder con mayor eficacia a las

    oportunidades del mercado.

    Desarrollar estrategias de ventas valorizando cada segmento de

    cliente objetivo.

    5.3.4 Relaciones Pblicas

    o Objetivos de las relaciones pblicas

    Transmitir Valores haciendo empresa

    o Estrategias de relaciones pblicas

    AJE desarrolla actividades que buscan impulsar el espritu

    emprendedor de los pequeos y micro empresarios del pas a

    travs de la Fundacin Eduardo y Mirtha Aaos, fundada en

    el 2003. Que da ayuda a los nios pobres, a la comunidad, a

    los colegios dndoles becas de estudios y tambin bebidas

    gaseosas y alimentos perecibles

    5.4 DISTRIBUCIN

    5.4.1 Objetivos de la distribucin

    Llegar a todos sus consumidores potenciales a nivel local e

    internacional y que todo su pblico reciba sus productos.

    5.4.2 Estrategias de la distribucin

    Su estrategia es intensiva, y llega al mayor nmero de

    establecimientos posibles.

    Por tanto, los productos que seguirn dicha distribucin sern

    casi siempre productos de uso frecuente demandados de manera

    habitual.

    MATRIZ BCG

  • 50

    PRODUCTOS ESTRELLA

    BIG KOLA: Debido a que ha logrado sobresalir en el mercado mexicano por

    varias razones; sin embargo las ms importantes son:

    Mxico es el mayor pas de refrescos de Cola a nivel mundial, y porque el

    producto ha colocado su precio muy por debajo de la competencia y tiene un

    mercado creciente.

    CIELO: Su participacin en el mercado es alta debido a que es un producto de

    consumo masivo en todas las clases sociales, su mercado est en crecimiento a

    nivel nacional e internacional y el producto da buenos mrgenes de utilidad

    debido al bajo costo de sus insumos y materia prima.

    VACA

    KOLA REAL: El producto tiene una alta participacin en el mercado pues es el

    ms conocido desde sus orgenes, su mercado no tiene un crecimiento rpido,

    pero mrgenes de utilidades altos.

    CIFRUT: Su participacin en el mercado se ve ms que todo en Mxico, nacional

    e internacionalmente deja mrgenes de utilidades altos.

    ORO: Es un producto con una alta participacin en el mercado servido para

    crear y desarrollar otros producto como inclusive de la competencia como Isaac

    Kola, entre otros, sus mrgenes de utilidades son altos.

    INTERROGANTE:

    SPORADE Y PULP: Su participacin es baja en el mercado, falta ms difusin y

    promocin del producto, Su mercado es de crecimiento lento, tiene bajo consumo

    por el pblico y genera pocas utilidades.

  • 51

    6 CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES

    La empresa est en un proceso de mejora continua debido a la fuerte

    competencia en el mercado, por lo cual su prioridad es la innovacin.

    A pesar que la meta del grupo AJE es ser una empresa estrella, en la

    actualidad la industria de bebidas gaseosas se comportan como la de la

    vaca; es decir con una alta participacin, pero un bajo crecimiento de

    mercado.

    La casi nula publicidad de AJE le concede ventaja a sus competidores;

    pues ellos la aprovechan al mximo

    Se le recomienda ms participacin en las redes sociales, para que pueda

    tener ms interaccin con sus consumidores y potenciales consumidores

    y as poder conocer directamente las opiniones y crticas de las personas.

    La clave del xito de AJE como ellos mismos lo proclaman es el Precio

    Justo con gaseosas de gran litraje con marca propia como lo es Kola

    Real, Big Cola, Agua Cielo que han logrado posicionarse en el mercado

    siendo productos de calidad a bajo precio.

    Al convertirse de una empresa familiar a una Transnacional requiere que

    los canales de comunicacin sean eficientes, para que las diversas

    polticas de la empresa se lleven a cabo conforme a los objetivos trazados.

  • 52

    BIBLIOGRAFA:

    http://www.ajegroup.com/

    http://www.andina.com.pe/Espanol/noticia-peru-crecera-55-proximo-ano-fortaleza-macroeconomica-estima-bid-437300.aspx

    http://www.sela.org/attach/258/default/BOLETIN_NOTAS_ESTRATEGICAS_.pdf

    http://asbega.pe/

    http://www.aniquem.org/

    http://www.euromonitor.com/

    ANEXOS

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  • 54

  • 55

    Empresario del ao Per Exporta.

    ngel Aaos con el Presidente Alejandro Toledo, noviembre 2003.

    Inauguracin de la planta de cerveza, ao 2007.

    ngel y Eduardo Aaos con el Presidente Alan Garca.

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