Pita Od Jabuka Sa Lisnatim Testom
2
Hrskava pita od jabuka Sastojci za 12 parčadi: - 300 g zamrznutog lisnatog testa - 100 g kisele pavlake - kašika omekšalog maslaca - 2 kašike šećera - 4 velike kiselkaste jabuke - 3 kašike soka od limuna - 50 ml slatke pavlake - 50 g želea od jabuka - kašika šećera u prahu Priprema: 85 minuta Kalorije: 190 1. Lisnato testo izvadite da se otapa na sobnoj temperaturi. Nauljite okruglu tepsiju (ø 26 cm). Testo okruglo razvaljajte na pobrašnjenom stolu, položite ga u tepsiju (rubovi treba da pokrivaju ivice posude), a višak testa koji ide preko ruba odrežite. Tepsiju sa testom držite u frižideru 30-ak minuta. 2. Rernu zagrejte na 220° C. Umutite kiselu pavlaku, maslac i kašiku šećera pa time premažite testo. Jabuke oljuštite, raspolovite, izvadite im koštice pa ih narežite na tanke kriške i pospite sokom od limuna da ne potamne. Poslažite ih po testu u obliku krovnog crepa i pecite u zagrejanoj rerni 30 minuta.
Transcript of Pita Od Jabuka Sa Lisnatim Testom
Hrskava pita od jabuka
Sastojci za 12 parčadi:
- 300 g zamrznutog lisnatog testa
- 100 g kisele pavlake
- kašika omekšalog maslaca
- 2 kašike šećera
- 4 velike kiselkaste jabuke
- 3 kašike soka od limuna
- 50 ml slatke pavlake
- 50 g želea od jabuka
- kašika šećera u prahu
Priprema: 85 minuta
Kalorije: 190
1. Lisnato testo izvadite da se otapa na sobnoj temperaturi. Nauljiteokruglu tepsiju (ø 26 cm). Testo okruglo razvaljajte na pobrašnjenomstolu, položite ga u tepsiju (rubovi treba da pokrivaju ivice posude),a višak testa koji ide preko ruba odrežite. Tepsiju sa testom držite ufrižideru 30-ak minuta.
2. Rernu zagrejte na 220° C. Umutite kiselu pavlaku, maslac i kašikušećera pa time premažite testo. Jabuke oljuštite, raspolovite,izvadite im koštice pa ih narežite na tanke kriške i pospite sokom odlimuna da ne potamne. Poslažite ih po testu u obliku krovnog crepa ipecite u zagrejanoj rerni 30 minuta.
3. Umutite šlag od slatke pavlake i stavite ga u frižider. Kolačizvadite iz rerne. Jabuke na kolaču premažite želeom, pospitepreostalim šećerom i ostavite da se ohladi.
4. Šlag stavite u plastičnu kesu, odsecite joj vrh pa ukrasite kolačpo vlastitoj želji. Pre služenja jabuke pospite šećerom u prahu.
