PIM Magazine 23

24
Hospitality & Tourism Industry การจัดการโรงแรมและการทองเที่ยว Hotel and Tourism Management การจัดการธุรกิจการบิน Aviation Business Management อุตสาหกรรม ธุรกิจการใหบริการ และการทองเที่ยว

description

Dec 2013

Transcript of PIM Magazine 23

Hospitality & Tourism Industry

การจดการโรงแรมและการทองเทยว

Hotel and Tourism Management

การจดการธรกจการบน

Aviation Business Management

อตสาหกรรม

ธรกจการใหบรการ

และการทองเทยว

หลกสตรปรญญาตร 4 ป บรหารธรกจบณฑต

สาขาวชาการจดการธรกจการบน

(Aviation Business Management)

คณะวทยาการจดการ PIM

พบโอกาสการเรยนรจากคณาจารยมออาชพ และฝกปฏบต

งานจรงในอตสาหกรรมการบน รองรบการเตบโตของธรกจ

ทองเทยว การคาระหวางประเทศ และการขยายตวเปนศนย

กลางการขนสงทางอากาศแหงอาเซยนของประเทศไทย

ในอนาคตอนใกลน

เรยนรจากมออาชพ

• คณาจารยผเชยวชาญดานการจดการธรกจการบน

• ผบรหารมออาชพจากธรกจการบน สายการบน และการทาอากาศยาน

• ผเชยวชาญดานการขนสงและโลจสตกส

• สจวต แอรโฮสเตส และกปตนจากสายการบนท ใหการสนบสนน

สมครออนไลนท www.pim.ac.th

สอบถามรายละเอยดเพมเตม

โทร. 0 2832 0200 ถง 14

Work-based Learning แบบฉบบ PIM

เรยนรดวยการฝกปฏบตงานจรงในดานการบรการ (Hospitality

Management) ฝกภาคสนามดานการบรการลกคาภาคพนดน

(Ground Services) และเรยนรการทำงานจรงในองคกรธรกจ

สายการบนทงในและตางประเทศ ตงแตชนปแรกจนสำเรจการศกษา

• การทาอากาศยานแหงประเทศไทย

• สายการบนท ใหการสนบสนนทงในและตางประเทศ

• บรษท สยามฟลายอง จำกด (สายการบนในเครอเจรญโภคภณฑ)

เปดรบสมครนกศกษาแลววนน

แอรโฮสเตส

สจวต กราวด

คารโก ชปปง

PR สายการบน

PIM พรอมผลกดน

คณสอาชพในฝน

แอรโฮสเตส

สจวต กราวด

คารโก ชปปง

PR สายการบน

PIM พรอมผลกดน

คณสอาชพในฝน

หลกสตรปรญญาตร 4 ป บรหารธรกจบณฑต

สาขาวชาการจดการธรกจการบน

(Aviation Business Management)

คณะวทยาการจดการ PIM

พบโอกาสการเรยนรจากคณาจารยมออาชพ และฝกปฏบต

งานจรงในอตสาหกรรมการบน รองรบการเตบโตของธรกจ

ทองเทยว การคาระหวางประเทศ และการขยายตวเปนศนย

กลางการขนสงทางอากาศแหงอาเซยนของประเทศไทย

ในอนาคตอนใกลน

เรยนรจากมออาชพ

• คณาจารยผเชยวชาญดานการจดการธรกจการบน

• ผบรหารมออาชพจากธรกจการบน สายการบน และการทาอากาศยาน

• ผเชยวชาญดานการขนสงและโลจสตกส

• สจวต แอรโฮสเตส และกปตนจากสายการบนท ใหการสนบสนน

สมครออนไลนท www.pim.ac.th

สอบถามรายละเอยดเพมเตม

โทร. 0 2832 0200 ถง 14

Work-based Learning แบบฉบบ PIM

เรยนรดวยการฝกปฏบตงานจรงในดานการบรการ (Hospitality

Management) ฝกภาคสนามดานการบรการลกคาภาคพนดน

(Ground Services) และเรยนรการทำงานจรงในองคกรธรกจ

สายการบนทงในและตางประเทศ ตงแตชนปแรกจนสำเรจการศกษา

• การทาอากาศยานแหงประเทศไทย

• สายการบนท ใหการสนบสนนทงในและตางประเทศ

• บรษท สยามฟลายอง จำกด (สายการบนในเครอเจรญโภคภณฑ)

เปดรบสมครนกศกษาแลววนน

แอรโฮสเตส

สจวต กราวด

คารโก ชปปง

PR สายการบน

PIM พรอมผลกดน

คณสอาชพในฝน

แอรโฮสเตส

สจวต กราวด

คารโก ชปปง

PR สายการบน

PIM พรอมผลกดน

คณสอาชพในฝน

Issue December 2013

ลมหนาวมาเมอไร ใจฉนคงยงเหงา ...

ทกทายสมาชก PIM Magazine แบบทนองแอน อรพรรณ นกศกษา

PIM ทไดรบทนไปทองแดนอาทตยอทยหาประสบการณแปลกใหม

ในรานสะดวกซอ 7-11 ณ นครโอซากา จากคอลมน Letter from

Osaka นองแอนเลามาวายามนลมหนาวเรมมาทกทายกนแลว

ตดตามกนดคะ หนาวแบบนนองๆ ทง 5 คนท�าอะไรกนอย

สวนนางเอกของฉบบน กชวนใหนกถงบรรยากาศชวงปลายปท

อบอวลไปดวยเสยงหวเราะ การพบปะสงสรรค บรรยากาศเฉลม

ฉลอง

ใชแลวคะ บก.ก�าลงพดถง 2 วชาชพทนาสนใจ นนคอ วชาชพใน

กลมการโรงแรมและทองเทยว และกลมธรกจการบน หลายคนคง

ไมนกวา 2 วชาชพน มอาชพทหลายหลายมากกวาการเปนพนกงาน

ตอนรบในโรงแรม แอรโฮสเตสหรอสจวต ยงมอาชพทท�างานนอก

โรงแรมได สามารถขามไปท�างานกลมธรกจน�าเทยว อาหาร หรอ

แมแต MICE สวนไมซคออะไรนน เปดไปอานทไฮไลตไดเลยคะ

และขอแนะน�า อ.ธงชย สญญาอรยาภรณ คอลมนสตผเชยวชาญ

ดานสถาปตยกรรมใน Living with Innovation ทจะยอโลกชวนด

ตกระฟา และการกลบมาของ PIM in Trend โดยคอลมนสต

นกศกษาจากสาขาวชาเอกการสอสารองคกร คณะนเทศศาสตร

ณฐพงษ สงามาทอง ทจะพาเราเชควาไอเทมเกๆ อนไหนขาดไมได

ส�าหรบการเดนทางทองโลกกวาง

หวงวาสมาชกคงมความสขในเดอนสดทายของป 2013 นะคะ

Happy New Year 2014 ลวงหนาคะ

เปนหวงเสมอ

บก.แอมป

06 PIM Highlight

14 คนเกง PIM

16 Letter From Osaka

17 PIM in Trend

18 เรองจนจากซหนาน

19 PIM Special

20 โลกใบกวาง

21 Living with Innovation

22 Our Network

23 PIM SMART Live & Learn

สถาบนการจดการปญญาภวฒน

(Panyapiwat Institute of Management)

PIM Magazine : พ ไอ เอม แมกกาซน

ปท 4 ฉบบท 23 เดอนธนวาคม 2556

สำานกสอสารองคกร

ทปรกษา

พรวทย พชรนทรตนะกล

บรรณาธการบรหาร

ปารชาต บวขาว

บรรณาธการ

วรนทรา วรยา

กองบรรณาธการ

ธงชย สญญาอรยาภรณ คทาเทพ พงศทอง

มนตกานต วรชยเดชอดม ชนตกาญ วนารกษสกล

วารว ชานวทตกล จฬน ศรขนธ

ภรมาศ สวางเมฆ

พสจนอกษร

สธาสน พวงพลบ คทาเทพ พงศทอง

กนยอกษร ชนชมภ ชนตกาญ วนารกษสกล

อรทย ทบทองหวย ภรมาศ สวางเมฆ

ศลปกรรม

เอกภพ สขทอง

85/1 หม 2 ถนนแจงวฒนะ ตำาบลบางตลาด

อำาเภอปากเกรด จงหวดนนทบร 11120

โทรศพท 0 2832 0200 ถง 14 โทรสาร 0 2832 0391

85/1, Moo 2, Chaengwattana Road, Bang-Talad,

Pakkred, Nonthaburi, 11120 THAILAND

Tel. 0 2832 0200 to 14 Fax 0 2832 0391

www.pim.ac.th www.facebook/pimfanpage

3

PIM จบมอ GISDA รวมพฒนาและประยกต ใช

เทคโนโลยอวกาศและภมสารสนเทศ

ส�านกงานพฒนาเทคโนโลยอวกาศและภมสารสนเทศ (GISTDA)

จบมอสถาบนการจดการปญญาภวฒน (PIM) ลงนามบนทกขอ

ตกลงความรวมมอ (MoU) น�าเทคโนโลยดาวเทยมและภม

สารสนเทศ พฒนาศกยภาพเดกไทยสรางผลงานวจยตอยอด

ธรกจในอนาคต

นบเปนความรวมมอทางการศกษาระดบอดมศกษาแหงแรกของ

ประเทศ เพอน�าประโยชนจากขอมลภาพถายดาวเทยมมาบรณา

การกบการเรยนการสอนท PIM โดยระยะแรกเปนความรวมมอ

กบคณะนวตกรรมการจดการเกษตร (The Faculty of Innovative

Agricultural Management : IAM) สการเปนนกจดการเกษตร

ยคใหมทสามารถน�าเทคโนโลยอวกาศและภมสารสนเทศมา

ประยกตใชอยางมออาชพ

ดร.อานนท สนทวงศ ณ อยธยา ผอ�านวยการ GISTDA กลาวถง

ความรวมมอครงนวา เปนกาวส�าคญในการวจยและพฒนา จะ

เปนการสงเสรมการเรยนการสอนโดยน�าขอมลภาพถายดาวเทยม

และ GIS เพอใชบรหารจดการเกษตร รวมถงรวมมอจดท�า

หลกสตรอนๆ ทเกยวของอยางเหมาะสม โดยทงสองหนวยงาน

จะมการพฒนากรอบในการด�าเนนงานและกจกรรมทชดเจน

ตอไปในอนาคต

สานฝนเดกไทยอยากเปนคร กบ YCP

ครงท 15 ตอน “คณครในฝนทฉนอยากเปน”

ส�านกสอสารองคกร PIM และคณะศกษาศาสตร PIM จดโครงการ

PIM Young Creative Program (YCP) ครงท 15 ตอน “คณคร

ในฝนทฉนอยากเปน” โดยวทยากรพเศษ ดร.อภชา ธานรตน

ผจดการจดตงคณะศกษาศาสตร PIM บรรยายหวขอ “ปรบมม

มองใหมกบความหมายของค�าวา “คร” ใหแกนองๆ ม.ปลายท

ตงใจจะเปนคร และคณวรนทรา วรยา รกษาการผอ�านวยการ

ส�านกสอสารองคกร บรรยายหวขอ “คณครนอกกรอบ”

จากนนนองๆ กวา 50 คน จาก 20 โรงเรยน รวมกนท�าเวรคชอป

สรางสรรคปรบรปแบบการเรยนการสอนจากเดมใหทนสมย โดย

สวมบทบาทสมมตเปนคณครในฝนของนกเรยน สรางความ

ประทบใจแกคณะกรรมการอยางมาก เพราะนองๆ เกบเกยว

ความรจากการบรรยายในชวงเชา มารอยเรยงเปนเรองราวการ

ปฏบตตนของคณครในฝนไดอยางนาชนชม

PIM เปดตวหลกสตรสาขาวศวกรรมการผลตยานยนต (Automo-

tive Manufacturing Engineering : AME) คณะวศวกรรมศาสตร

ระดบปรญญาตร เพอรองรบการขยายตวภาคอตสาหกรรม

ยานยนตของประเทศไทย

จดแขงของรปแบบการเรยนการสอนแบบ Work-based Learn-

ing ทผเรยนจะไดเรยนรควบคไปกบประสบการณการท�างานจรง

โดยการสนบสนนของกลมซพ ออลล บรษทและสถานประกอบ

การพนธมตรชนน�าทางธรกจทงในและตางประเทศ ทพรอมทง

คณภาพและอปกรณ เรยนรเชงผสมผสานระหวางวศวกรรม

อตสาหการและวศวกรรมยานยนต เขาใจถงโครงสรางหลกของ

ยานยนตในอดต ปจจบน และอนาคต ตงแตกระบวนการ

ออกแบบอตสาหกรรมการผลตยานยนตและชนสวน การบ�ารง

รกษา ฝกทกษะการวางแผน และบรหารจดการการผลตแบบครบ

วงจร เพอสรางบคลากรมออาชพในอตสาหกรรมผลตยานยนต

จากซายไปขวา อ.พรวทย พชรนทรตนะกล รองอธการบด PIM, รศ.ดร.สมภพ มานะรงสรรค อธการบด PIM, ดร.อานนท สนทวงศ ณ อยธยา ผอ�านวยการ GISTDA, ดร.เชาวลต ศลปทอง รองผอ�านวยการ GISTDA

PIM รกสรางบณฑต

วศวกรรมผลตยานยนต เตรยมรบ AEC

4

“Thailand Animation Contest

2013 โดย อลอนซ อยธยา”

ประกาศทมชนะเลศ

โครงการ “Thailand Animation Contest

2013” ปนจดในหวขอ “การออมหายไป ท�า

อยางไรใหกลบมา” โดย อลอนซ อยธยา รวม

กบ ศนย เทคโนโลยอ เลกทรอนกส และ

คอมพวเตอรแหงชาต (เนคเทค) มลนธ ๕

ธนวามหาราช และ PIM ประกาศผลการ

ตดสนและมอบรางวลแกผชนะถวยพระราช

ทานสมเดจพระเทพรตนราชสดาฯ สยามบรม

ราชกมาร พรอมทนการศกษามลคารวม

256,000 บาท กรมธรรมประกนภยคมครอง

ชวตและอบตเหต 1 ปเตม ทนประกนภยมลคา

รวม 13 ลานบาท ดงานเเอนเมชน ณ ประเทศ

ญปน 1 สปดาห พรอมน�า 15 ผลงานจาก

ผเขาแขงขนกวา 1,350 คนทวประเทศ จด

แสดง ณ PIM

โครงการ “Thailand Animation Contest

2013 โดย อลอนซ อยธยา” แบงเปน 2 ระดบ

คอ มธยมศกษาและอดมศกษา ดวยกตกาวา

ใหสรางผลงานประกวดดวยโปรแกรม Open

Source เทานน ความยาวไมเกน 2 นาท หลง

ประชาสมพนธโครงการตงแตเดอนมถนายน

มเยาวชนทวประเทศ 1,350 คน สงผลงานเขา

ประกวดถง 451 ผลงาน ซงเกดจากโครงการฯ

เปนทร จกอยางกวางขวางในกลมอาจารย

นกเรยน นกศกษา รวมทงมออาชพในวงการ

เเอนเมชน

การแขงขนรอบสดทาย คณะกรรมการตดสน

มออาชพดานเเอนเมชนและคอมพวเตอร

กราฟก คดเลอกผลงาน 15 ทมสดทาย (10

ทมจากมธยมศกษาและ 5 ทมจากอดมศกษา)

เขาเกบตวในคายพฒนาฝมอและเพมพน

ความรดานการสรางสรรคเเอนเมชนขนสง 2

วน 1 คน รวม 34 ชวโมง ในเดอนตลาคมท

ผานมา ณ PIM ถ.แจงวฒนะ

ซงการแขงขนครงนมนกศกษาคนเกง ทม

ATMz คอนายสรพงศ สข เปรม และ

น.ส.ศรนนท ปวงอนชย จากคณะวศวกรรม

ศาสตร PIM เขารอบสดทายและควารางวล

รองชนะเลศอนดบ 2 จากผลงานชอ “The

Others”

อธการบด PIM บรรยายพเศษ

หลกสตรผพพากษาศาลฎกา

หวขอ “สภาพการเมอง เศรษฐกจ

และสงคมในปจจบน”

รศ.ดร.สมภพ มานะรงสรรค อธการบด

PIM ได รบเชญเป นผ บรรยายพเศษ

หลกสตรผ พพากษาศาลฎกา หวข อ

“สภาพการเมอง เศรษฐกจและสงคมใน

ปจจบน” ณ หองประชมใหญ ศาลฎกา โดย

มผพพากษารวมฟงบรรยายกวา 60 ทาน

บรษท สยามแมคโคร จำากด (มหาชน)

Miss Teen Thailand 2013

บรษท MG Sales Thailand (จำากด)

วทยาลยเทคโนโลยเอเชย (เชยงใหม)

บรษท กรงไทย จำากด (มหาชน)

5

อตสาหกรรมธรกจการใหบรการและการทองเทยว

(Hospitality & Tourism Industry)

ปเตอร สมธ และภรรยา ชาวแคลฟอรเนย กำาลงนงอยบนเครองบนโบองทะยาน

ออกจากทาอากาศยานนานาชาตลอสแอนเจลส สหรฐอเมรกา เพอไปพกผอนทรสอรท

ซาฟารประเทศเคนยา เชนเดยวกบอากโกะ สบาก นกศกษาศลปะชาวญปน ทกำาลงจะ

เดนทางขามทวปไปชมภาพเขยนโมนาลซา ทพพธภณฑลฟวร ณ กรงปารส ประเทศ

ฝรงเศส ขณะเดยวกนครอบครวชาวสวเดนของบยอรน แฮนเซน กำาลงจะเดนทาง

จากสนามบนนานาชาตสตอกโฮลม-อาลนดา มายงกรงเทพฯ โดยมเปาหมายอยท

การพกรอนทเกาะภเกต พรอมๆ กนกบนาซสโก ดแอซ ชาวฟลปปนส และโทน ล

ชาวสงคโปร กำาลงเดนทางจากประเทศของตนเพอมาเทยวเชยงใหม ขณะทหลาย

คนกำาลงตนเตนกบการเดนทางเพอทองเทยว จเลย ปแซง นกธรกจสาวชาวฝรงเศส

จะตองเดนทางเพอเจรจาธรกจทเซยงไฮ โซล และอกหลายประเทศแถบอาเซยน

การเดนทางเพอพกผอน ทองเทยว และ

ท�างานเกดขนอยางตอเนอง จากเมอง

สเมอง จากทวปสทวป เมอคนจะเดนทาง

อตสาหกรรมการบนกท�างาน เมอถงปลาย

ทาง อตสาหกรรมการบรการและโรงแรม

ตองพรอมรบลกคาจากทกมมโลก นเปน

อตสาหกรรมขนาดใหญทขบเคลอนโลก

ทกมมอยางแทจรง ความเปลยนแปลงทาง

เศรษฐกจ การเมอง สงคม และความ

สมพนธระหวางประเทศ สงผลตอการ

ด�าเนนอตสาหกรรมนอยางมาก

ประเทศไทยอยใจกลางภมภาคอาเซยน

ชยภมทดทสดดานการขนสงทางบก น�า

และอากาศ มชายหาดทงดงามเลองชอ

วฒนธรรมทงใหมและเกาทนาสนใจ และ

ความเปนมตรของคนไทย คอตนทนชนด

ทดงดดนกทองเทยวปละหลายลานคน

วนนประเทศไทยอยในต�าแหนงทดมาก

ในอตสาหกรรมการทองเทยว อตสาหกรรม

ขนาดใหญทเตบโตอยางตอเนอง และไม

เคยชะลอตวไปตามความผนผวนของ

เศรษฐกจโลก

ถงเวลาตองเตรยมตวเตรยมคนท�างานให

พรอมกบปจจบนและอนาคตของอตสาห

กรรมน PIM ขอแนะน�า 2 สาขาใหม สาขา

วชาการจดการโรงแรมและการทองเทยว

(Hotel and Tourism Management -

HTM) และสาขาวชาการจดการธรกจ

การบน (Aviation Business Manage-

ment - AVI) คณะวทยาการจดการ เรยน

อยางมออาชพดวยโมเดล Work-based

Learning แบบ PIM

6

PIM

Highlight

การจดการโรงแรมและการทองเทยว

Hotel and Tourism Management - HTM

เมอใครสกคนหวกระเปาเดนทางออกจาก

บาน จะดวยเปาหมายเพอทองเทยวหรอไป

ท�างานตามทตางๆ ในโลก ท�าใหเกดธรกจ

ส�าคญตามมา คอธรกจการจดการโรงแรม

และการทองเทยว เพราะไมวาใครจะเดน

ทางไปไหนดวยเหตผลใด นกเดนทางเหลา

นนยอมตองการทพกและบรการทดเพอ

ใหการเดนทางครงนน เกดประสบการณ

การทองเทยวทนาจดจ�า เปนการเดนทางท

พรอมส�าหรบการท�างาน ซงนนจะเกดขน

จากความพรอมของคนท�างานในธรกจดาน

โรงแรมและการทองเทยว วาตองเขาใจงาน

บรการและความตองการของนกเดนทาง

ทมาจากวฒนธรรมทหลากหลายดวยขนาด

HTM กบ Work-based Learning

• เรยนภาคทฤษฎควบคการฝกงานทกภาค

การศกษา แบงการฝกภาคปฏบตเปน 7

ครง ดงน Customer Service, Food and

Beverage, Kitchen, Tourism, Rooms

Division, MICE* และตอยอดไปจนถง

ขน Supervisory Skills คอผช�านาญการ

มหมาของอตสาหกรรมการทองเทยว ท�าใหตองการคนท�างานจ�านวนมาก เพอสรางบคลากรทมทกษะพรอมท�างานอยาง

มประสบการณ PIM จงเปดหลกสตร “การจดการทองเทยวและการโรงแรม” สรางคนท�างานดวยโมเดล Work-based Learning เรยนภาค

ทฤษฎควบคการฝกปฏบต

แมสถาบนการศกษาหลายแหงผลตบณฑตทจบดานน โดยตรง แตเมอเขาสการทำางานภาคบรการ ตองใชเวลา

เรยนรงานเกอบปกวาจะเรมทำางานไดจรง การฝกงานจงเปนเรองสำาคญอยางยงในการเรยนการสอนในหลกสตรน

หองเรยนทหลากหลาย

ท PIM มหองเรยนปฏบตการเพอฝก

นกศกษากอนออกไปฝกงานจรง เชน หอง

ปฏบตการครว (Kitchen) ประกอบดวยครว

รอน ครวเยน และครวเบเกอร, หองปฏบต

การเครองดม (Bar) และกาแฟ (Barista),

หองปฏบตการแผนกตอนรบสวนหนา

(Front Office) และการจองหองพก (Res-

ervation) หองประชม หองสมมนา และหอง

พกแขก

เรยนท PIM ไดเหนของจรง

• เ รยนจากอาจารย ผ เช ยวชาญซ ง

มประสบการณจากภาคธรกจจรง

• ศกษาดงานในสถานทจรงตามวชา

ทเรยน

• เ ร ยนร และว เคราะห ป ญหาจาก

สถานการณจรง

*MICE ยอมาจาก Meetings, Incentive Travel, Conventions, Exhibitions หมายถงธรกจทเกยวของกบการ

จดประชมบรษทขามชาต การทองเทยวเพอเปนรางวล การประชมนานาชาต และการจดนทรรศการ

เฉพาะทาง โดยใหนกศกษาเลอกเสนทาง

สายอาชพดวยตนเอง

• เรยนรจากการบรการขนพนฐานจนถง

ระดบการบรหาร เนนความเปนมออาชพ

โดยสรางสรรคการบรการขนสง เหนอ

ความคาดหวงของผรบบรการซงมความ

แตกตางกนทางดานวฒนธรรม (Cultural

Awareness)

• เรยนเนนอตสาหกรรมการโรงแรมและ

การทองเทยว

• เรยนเนนการบรการทเปนสวนตวแบบ

ตนหอง (Butler Service)

สถานทฝกงาน

เรยนรดวยการฝกปฏบตงานจรงดานการ

บรการ (Hospitality Management) ใน

สถานประกอบการทด�าเนนธรกจดานการ

บรการ การทองเทยว สขภาพ ความงาม

ตลอดจนอตสาหกรรมการโรงแรมและ

รสอรทในกลมธรกจซพ

7

แผนกธรกจนำาเทยว

ผจดการทวไป ผชวยผจดการทวไป

หวหนาผแนะน�าการเดนทาง และ

ผแนะน�าการเดนทาง

แผนกบรการธรกจนำาเทยว

ผจดการธรกจ ผจดการฝายขาย

และการตลาด ผจดการฝายบญช

ผจดการฝายตว และผจดการฝาย

ทองเทยว

อตสาหกรรมใหญ อาชพหลากหลาย โอกาสการทำางานเปดกวาง

ตาม MRAs (Mutual Recognition Arrangements) หรอขอตกลงรวมวาดวยการยอมรบคณสมบตบคลากรวชาชพการทองเทยว

ในอาเซยน มต�าแหนงงาน 2 สาขา คอ ดานทพก และดานการเดนทาง

แผนกตอนรบ

ผจดการฝายตอนรบ ผควบคมดแล

ฝายตอนรบ พนกงานตอนรบ

พนกงานรบโทรศพท และพนกงาน

ยกกระเปา

แผนกแมบาน

ผจดการแผนกแมบาน ผจดการ

ฝายซกรด ผควบคมดแลหองพก

พนกงานซกรด พนกงานดแลหอง

พก และพนกงานท�าความสะอาด

แผนกประกอบอาหาร

หวหนาพอครว พอครวแตละงาน

ผชวยพอครวฝายอาหาร พอครว

งานขนมหวาน ผชวยพอครวขนม

หวาน งานขนมปง และงานเนอ

แผนกอาหารและเครองดม

ผ อ�านวยการแผนกอาหารและ

เครองดม ผ จดการอาหารและ

เครองดม หวหนาพนกงานบรกร

พนกงานผสมเครองดม และ

พนกงานบรกร

เรยน HTM ทำางานนอกโรงแรมกได

นอกจากท�างานในธรกจโรงแรมและรสอรทแลว

สามารถท�างานในธรกจน�าเทยว ธรกจอาหารและ

เครองดม ธรกจการบน ธรกจสปา ธรกจ MICE

เจาหนาทภาครฐและรฐวสาหกจ เชน กรมการ

ทองเทยว การทองเทยวแหงประเทศไทย

ส�านกงานสงเสรมการจดประชมและนทรรศการ

เปนตน

Hotel & Tourism & Social

ปทผานมา ประเทศไทยมรายไดจากการทองเทยว

ถง 965,000 ลานบาท จากนกทองเทยว 22 ลาน

คน ซงสงผลใหเกดการเตบโตอยางตอเนองใน

ตลาดแรงงานและการบรการในโรงแรม เพอสราง

คนท�างานคณภาพใหแกประเทศไทย PIM จงตง

เปาสรางบณฑตทมทศนคตทด มจตบรการสง ม

ความรความสามารถและเปนมออาชพ เพอให

เตบโตมาเปนบคลากรคณภาพในอตสาหกรรม

ธรกจการบรการ

ตำาแหนงงานดานทพก

แยกออกเปน 4 แผนก

ตำาแหนงงานสาขา

การเดนทาง แบงเปน 2 แผนก

อยากเรยน HTM

อานตรงน

นกเรยน ม.6 หรอเทยบเทา

มทศนคตทด มใจรกบรการ

พนฐานภาษาองกฤษด

บคลกภาพด

8

การจดการธรกจการบนAviation Business Management - AVI

ธรกจการบนเปนธรกจยอยทส�าคญของ

อตสาหกรรมการทองเทยว ในป 2556

ประเทศไทยเรมตนครงปแรก ดวยจ�านวน

ผโดยสารทใชบรการทาอากาศยานสวรรณภม

และดอนเมองราว 30 ลานคน นอกจาก

ผโดยสารแลว การขนสงสนคาหรอโลจส

ตกสกขบเคลอนภายใตธรกจการบนดวย

ทคณะวทยาการจดการ สาขาวชาการ

จดการธรกจการบน นกศกษาจะไดพบ

โอกาสการเรยนรจากคณาจารยมออาชพ

และฝกปฏบตงานจรงในอตสาหกรรม

การบน รองรบการเตบโตของธรกจทองเทยว

การคาระหวางประเทศ และการขยายตว

เปนศนยกลางการขนสงทางอากาศแหง

อาเซยนของประเทศไทยในอนาคตอนใกลน

211 เมองทวโลก

311 เทยวบนตอสปดาห

AVI กบ Work-based Learning

เพอไดประสบการณท�างานจรง ตงแตป 1-4 นกศกษาจะไดเรยนทงภาคทฤษฎ

และฝกปฏบตครบถวน ดงน

สถานทฝกงาน

นอกจากการฝกงานในกลมซพ ออลล ทางสาขา

วชาการจดการธรกจการบนไดมการเจรจาในเบอง

ตน เราพยายามสรางความรวมมอกบบรษทชนน�า

ดานธรกจการบนหลายแหง อาทเชน• บรษท ทาอากาศยานไทย จ�ากด (มหาชน)• Siam Land Flying Co., Ltd• Bangkok Flight Services (BFS)• Bangkok Airways Public Co., Ltd• Thai Lion Air• Bangkok Air Catering Co., Ltd• บรษท การบนไทย จ�ากด (มหาชน)• JALways Co., Ltd

ฝกปฏบตดานงานบรการ-ธรกจ (อตสาหกรรมบรการ-ธรกจบรการ)

ฝกปฏบตดานงานบรการภาคพน งานสนบสนนอปกรณการบนภาค

พน (Ground Handling) งานบรการภาคพน (Ground Services) คลง

สนคาทางอากาศ (Air Cargo) น�าเขา-สงออกสายการบน (Shipping)

ขนสงสนคาทางอากาศ (Airfreight) ครวการบน (Catering)

ฝกปฏบตดานงานการจดการสนามบน (การทาอากาศยาน) การจราจร

ทางอากาศ

ฝกปฏบตดานงานกจการสายการบน (Project Base) Airline Business

ชนปท 1

ชนปท 2

ชนปท 3

ชนปท 4

• เรยนร วชาการจากบคลากรทม

ประสบการณการท�างานในสาย

อาชพธรกจการบนโดยตรง

• เรยนในหองฝกปฏบตการจ�าลอง

(Mock up) บรรยากาศเสมอนไดฝก

ปฏบตงานจรงบนเครองบน

เรยนจากมออาชพ &

หองเรยนเสมอนจรง

ณ ตำาแหนงกงกลางของอาเซยน

ประเทศไทยเชอมเสนทางการบน 74 ประเทศ

9

งานธรกจการบนกบสงคม

อาชพดานธรกจการบนทกสายงานเปนอาชพตนทางทมความส�าคญตอการ

ทองเทยว การตดตอเจรจาการคา การเดนทางของผคนจากทวโลกทเดน

ทางมาทประเทศไทย และเปนประตหลกในการตอนรบผคนตางๆ เพอให

เกดกจกรรมอนๆ ทเปนรายไดเขาสประเทศ จงเรยกไดวาเปนผเปดประต

ใหกบเศรษฐกจการคา การลงทน การทองเทยว ท�าใหอาชพอนและ

อตสาหกรรมอนไดรบผลตอเนองตามมา ถอเปนโอกาสทส�าคญของสงคม

อยากเรยน AVI อานตรงน

ในความเปนจรงแลว นกศกษาทมความสนใจสาขาการจดการธรกจการบน

สามารถเขามาศกษาไดทกคน แตดวยขอจ�ากดเรองเกณฑการรบสมคร

บคลากรเขาปฏบตงานในสถานประกอบการ เพอประโยชนและโอกาสของ

นองๆ ทเขามาเรยน จงควรมคณสมบตดงน

• จบการศกษาชน ม.6 หรอ ปวช. ทกสาขา

• สวนสงชาย 165 ซม. ขนไป น�าหนกตองสมพนธกบสวนสง (ชาย -100)

สวนสงหญง 155 ซม.ขนไป น�าหนกตองสมพนธกบสวนสง (หญง -110)

• สขภาพแขงแรงสมบรณ มบคลกภาพด

• ผลการเรยนภาษาองกฤษอยในเกณฑด

• พรอมจะปฏบตตามกฎระเบยบ-ขอบงคบวาดวยความประพฤตของ

นกศกษาการบน

• พดจาชดเจน ฉะฉาน ไมตดอาง มไหวพรบปฏภาณ กลาคดกลาพด

ในทางสรางสรรค และม service mind หรอใจรกงานบรการ

เรยนจดการธรกจการบน เปนไดมากกวาแอรโฮสเตส

การบรหารจดการดานธรกจการบนและอตสาหกรรมการบรการ เชน

• พนกงานบรการและตอนรบบนเครองบน (แอรโฮสเตส และสจวต)

• เจาหนาทบรการและตอนรบภาคพน เจาหนาทฝายตดตอประสานงาน

เจาหนาทฝายประชาสมพนธสายการบนและการทาอากาศยาน

• เจาหนาทฝายครวการบน (Catering)

• เจาหนาทฝายขนสงสนคาทางอากาศ (Airfreight) เจาหนาทแผนกคลง

สนคาทางอากาศ (Air Cargo)

• เจาหนาทในองคการและธรกจอนๆ ทเกยวของกบธรกจสายการบน

เชน การทาอากาศยานแหงประเทศไทย กรมศลกากร กรมการบน

พลเรอน ส�านกงานต�ารวจตรวจคนเขาเมอง

• ตวแทนการทองเทยว ตวแทนสงเสรมการตลาดสายการบน ชปปงสาย

การบน

• ศกษาตอในระดบทสงขน เพอเปนอาจารยสถาบนการศกษา วทยากร

บรรยาย เปนตน

10

ภมภาคเอเชยและแปซฟก มมลคาการเตบโตดานอตสาหกรรมการทองเทยวเพมขน 7%

ตามมาดวยแอฟรกา 6% และอเมรกา 5%

จำนวนนกทองเทยวทเพมขนแตละป

จะทำใหเม�อถงป 2030

ทวโลกจะมจำนวนนกทองเทยวถง

1,800 ลานคน

การเดนทางขามประเทศสวนใหญ

เปนการเดนทางทางอากาศและไปเพ�อการพกผอน

ป 2012 ยโรปมรายไดจากการทองเทยว

458,000 ลานเหรยญสหรฐ

จงทำใหเปนทวปทมสวนแบงการตลาด

จากอตสาหกรรมทองเทยวมากทสด

ป 2012 มถง 90 ประเทศ

ททำรายไดจากอตสาหกรรม

การทองเทยวเกน

1 พนลานเหรยญสหรฐ

Asia

+7%

Pacific

+7%

Africa

+6%

Americas

+5%

นกเดนทางใชจายไปกบทพก อาหารและเคร�องด�ม การเดนทางในทองถน

กจกรรมความบนเทงและชอปปง

เหลานเปนสวนประกอบสำคญททำใหเมดเงนไหลเวยน

ในบรรดาเมองทองเทยวทงหลาย การสรางปจจยเพ�อรองรบนกทองเทยว

นนหมายถงการจางงานและโอกาสในการพฒนาหลายๆ ดาน

ภมภาคเอเชยและแปซฟกมอตราการเตบโต

ในอตสาหกรรมทองเทยวมากทสด 2 ปตดตอกน

โดยมเอเชยตะวนออกเฉยงใตครองตำแหนงเตบโตมากทสด

เปนอนดบหนงในบรรดาทวปเอเชยดวยกน เทยบป 2012 กบป 2011

ประเทศเวยดนามมจำนวนนกทองเทยวเพมขน 14% ไทยเพมขน 16% กมพชาเพมขน 24% โดยพมาเพมขนสงทสดคอ 52%

เร�องนารในอตสาหกรรมทองเทยว

52%

พกผอน

สนทนาการ

ทองเทยววนหยด

27%

เยยมเพ�อนและญาต

เหตผลทางศาสนา

แสวงบญ

เพ�อไปรกษาสขภาพ

14%

ธรกจ

และการทำงาน

ไมระบ

7%

เหตผ

ลของการเดน

ทาง ป 2012

พาหน

ะทใชเดนทาง ป 20

12

ทางอากาศ

52%

ทางถนน

40%ทาง

ราง

2%

ทางนำ

6%

11

นตยสารทองเทยวในประเทศเชก ช�อ Travel Trade Gazette

จดประกวดรางวลดานการทองเทยว

ประเภทสถานทนาทองเทยวทสดในตางประเทศ ประจำป 2555

ไทย ไดรบเลอกเปนอนดบ 1 ใน 3 ของประเทศทนาทองเทยวทสดของชาวเชก ตามมาดวยอยปต และจาเมกา ขอมลจาก UNWTO Tourism Highlights, 2013 Edition

องคการการทองเทยวโลก (United Nations - The World Tourism Organization)

ประเทศยอดนยมของนกทองเทยว

และการใชจายของนกทองเทยว

ในภมภาคอาเซยน ป 2012

จำนวนนกทองเทยว

ถงประเทศไทย

มจำนวนนกทองเทยว

นอยกวามาเลเซย

แตนกทองเทยวใชจาย

กบเราเยอะกวา

นกทองเทยว

สวนใหญเดนทาง

ภายในภมภาค

ของตน

คอผใชจายหมายเลขหนง

ป 2012 นกทองเทยวชาวจนใชจายเงนถง

102,000 ลานเหรยญสหรฐ

ในการเดนทางทองเทยวตางประเทศ

เพมขนจากป 2011 ถง 37%

ทงนตองขอบคณเศรษฐกจทเฟ�องฟ

และมาตรการทผอนปรนของจน

จนทำใหชาวจนขนแทนนกทองเทยว

ทชอปปงเกงทสดเปนอนดบ 1 ในโลก

นกทองเทยวชาวจน

ภมภาคเอเชยและแปซฟก

มอตราการเตบโตของจำนวนนกทองเทยวเพมขนอยางตอเน�อง

จากจำนวน 331 ลานคน ในปทผานมา

คาดการณวาจะกลายเปน 535 ลานคน ในป 2030

เฉลยเพมขน 4.9% ตอป

กรงเทพฯ เปนเมองทมนกทองเทยวเดนทางมามากทสดในโลก ดวยจำนวน15.98 ลานคน

เฉอนลอนดอนทมนกทองเทยว 15.96 ลานคน ไปอยางฉวเฉยด

ผลสำรวจความคดเหนผอานซงเปนนกเดนทางจากทวโลก ของนตยสาร Condé Nast Traveller ประจำป 2555

พบวา ชาวอเมรกนประทบใจประเทศไทยเร�องรานอาหาร ทพก แหลงชอปปง ศลปวฒนธรรม

กรงเทพฯ เปนเมองทองเทยวยอดนยมอนดบ 1 ในเอเชย และอนดบ 4 ของโลก เชยงใหม อย ในอนดบ 5

ของเอเชย ภเกต ตดอนดบ 2 สราษฎรธาน ตดอนดบ 5 ประเภทหมเกาะยอดนยม

ประเทศไทยอย ในลำดบท 15 ของโลก

ดวยจำนวน 22.4 ลานคน

ใชจาย 30,100 ลานเหรยญสหรฐ

เฉลยใชจายตอหว

1,343.8 เหรยญสหรฐ

ขณะทลำดบท 1 คอฝรงเศส

มนกทองเทยว 83 ลานคน

ใชจายรวม 53,600 ลานเหรยญสหรฐ

เฉลยใชจายตอหว

645.8 เหรยญสหรฐ

บรไน 209,000 คน

ลดลง

-13.6%ใชจายไมระบ

กมพชา 3,584,000 คน

เพมขน 24.4% ใชจาย

1,800ลานเหรยญสหรฐ

อนโดนเซย 8,044,000 คน

เพมขน 5.2%

ใชจาย 8,325ลานเหรยญสหรฐ

ลาวไมระบจำนวนนกทองเทยว

ใชจาย 506ลานเหรยญสหรฐ

มาเลเซย 25,033,000 คน

เพมขน 1.3%

ใชจาย 20,250ลานเหรยญสหรฐ

นกทองเทยวเยอะ

เปนอนดบ 1 ในภมภาค

พมา 593,000 คน

เพมขน

51.7%ใชจายไมระบ

ฟลปปนส 4,273,000 คน

เพมขน 9.1%

ใชจาย 4,014ลานเหรยญสหรฐ

สงคโปรไมระบจำนวนนกทองเทยว

ใชจาย 19,261ลานเหรยญสหรฐ

เวยดนาม 6,848,000 คน

เพมขน 13.9%

ใชจาย 6,632ลานเหรยญสหรฐ

ไทย 22,354,000 คน

เพมขน 16.2%

ใชจาย 30,092ลานเหรยญสหรฐ

นกทองเทยวใชจายเยอะ

เปนอนดบ 1 ในภมภาค

ลำดบเมองทหมายของนกทองเทยว

กรงเทพฯ

ลอนดอน

ปารส

สงคโปร

นวยอรค

อสตนบล

ดไบ

กวลาลมเปอร

ฮองกง

บารเซโลนา

15.98

15.96

13.92

11.75

11.52

10.37

8.89

9.2

8.72

8.41

ลานคน

ลานคน

ลานคน

ลานคน

ลานคน

ลานคน

ลานคน

ลานคน

ลานคน

ลานคน

ขอมลจาก Mastercard

ขอมลจาก bbc.co.uk

12

นตยสารทองเทยวในประเทศเชก ช�อ Travel Trade Gazette

จดประกวดรางวลดานการทองเทยว

ประเภทสถานทนาทองเทยวทสดในตางประเทศ ประจำป 2555

ไทย ไดรบเลอกเปนอนดบ 1 ใน 3 ของประเทศทนาทองเทยวทสดของชาวเชก ตามมาดวยอยปต และจาเมกา ขอมลจาก UNWTO Tourism Highlights, 2013 Edition

องคการการทองเทยวโลก (United Nations - The World Tourism Organization)

ประเทศยอดนยมของนกทองเทยว

และการใชจายของนกทองเทยว

ในภมภาคอาเซยน ป 2012

จำนวนนกทองเทยว

ถงประเทศไทย

มจำนวนนกทองเทยว

นอยกวามาเลเซย

แตนกทองเทยวใชจาย

กบเราเยอะกวา

นกทองเทยว

สวนใหญเดนทาง

ภายในภมภาค

ของตน

คอผใชจายหมายเลขหนง

ป 2012 นกทองเทยวชาวจนใชจายเงนถง

102,000 ลานเหรยญสหรฐ

ในการเดนทางทองเทยวตางประเทศ

เพมขนจากป 2011 ถง 37%

ทงนตองขอบคณเศรษฐกจทเฟ�องฟ

และมาตรการทผอนปรนของจน

จนทำใหชาวจนขนแทนนกทองเทยว

ทชอปปงเกงทสดเปนอนดบ 1 ในโลก

นกทองเทยวชาวจน

ภมภาคเอเชยและแปซฟก

มอตราการเตบโตของจำนวนนกทองเทยวเพมขนอยางตอเน�อง

จากจำนวน 331 ลานคน ในปทผานมา

คาดการณวาจะกลายเปน 535 ลานคน ในป 2030

เฉลยเพมขน 4.9% ตอป

กรงเทพฯ เปนเมองทมนกทองเทยวเดนทางมามากทสดในโลก ดวยจำนวน15.98 ลานคน

เฉอนลอนดอนทมนกทองเทยว 15.96 ลานคน ไปอยางฉวเฉยด

ผลสำรวจความคดเหนผอานซงเปนนกเดนทางจากทวโลก ของนตยสาร Condé Nast Traveller ประจำป 2555

พบวา ชาวอเมรกนประทบใจประเทศไทยเร�องรานอาหาร ทพก แหลงชอปปง ศลปวฒนธรรม

กรงเทพฯ เปนเมองทองเทยวยอดนยมอนดบ 1 ในเอเชย และอนดบ 4 ของโลก เชยงใหม อย ในอนดบ 5

ของเอเชย ภเกต ตดอนดบ 2 สราษฎรธาน ตดอนดบ 5 ประเภทหมเกาะยอดนยม

ประเทศไทยอย ในลำดบท 15 ของโลก

ดวยจำนวน 22.4 ลานคน

ใชจาย 30,100 ลานเหรยญสหรฐ

เฉลยใชจายตอหว

1,343.8 เหรยญสหรฐ

ขณะทลำดบท 1 คอฝรงเศส

มนกทองเทยว 83 ลานคน

ใชจายรวม 53,600 ลานเหรยญสหรฐ

เฉลยใชจายตอหว

645.8 เหรยญสหรฐ

บรไน 209,000 คน

ลดลง

-13.6%ใชจายไมระบ

กมพชา 3,584,000 คน

เพมขน 24.4% ใชจาย

1,800ลานเหรยญสหรฐ

อนโดนเซย 8,044,000 คน

เพมขน 5.2%

ใชจาย 8,325ลานเหรยญสหรฐ

ลาวไมระบจำนวนนกทองเทยว

ใชจาย 506ลานเหรยญสหรฐ

มาเลเซย 25,033,000 คน

เพมขน 1.3%

ใชจาย 20,250ลานเหรยญสหรฐ

นกทองเทยวเยอะ

เปนอนดบ 1 ในภมภาค

พมา 593,000 คน

เพมขน

51.7%ใชจายไมระบ

ฟลปปนส 4,273,000 คน

เพมขน 9.1%

ใชจาย 4,014ลานเหรยญสหรฐ

สงคโปรไมระบจำนวนนกทองเทยว

ใชจาย 19,261ลานเหรยญสหรฐ

เวยดนาม 6,848,000 คน

เพมขน 13.9%

ใชจาย 6,632ลานเหรยญสหรฐ

ไทย 22,354,000 คน

เพมขน 16.2%

ใชจาย 30,092ลานเหรยญสหรฐ

นกทองเทยวใชจายเยอะ

เปนอนดบ 1 ในภมภาค

ลำดบเมองทหมายของนกทองเทยว

กรงเทพฯ

ลอนดอน

ปารส

สงคโปร

นวยอรค

อสตนบล

ดไบ

กวลาลมเปอร

ฮองกง

บารเซโลนา

15.98

15.96

13.92

11.75

11.52

10.37

8.89

9.2

8.72

8.41

ลานคน

ลานคน

ลานคน

ลานคน

ลานคน

ลานคน

ลานคน

ลานคน

ลานคน

ลานคน

ขอมลจาก Mastercard

ขอมลจาก bbc.co.uk

13

ความแตกตางทลงตวของคหทม ATMz ทำาใหทงคควารางวล รองชนะเลศอนดบ 2

จาก Thailand Animation Contest 2013 มาครองไดอยางไร ตดตามอานกนไดเลย

เลาถงการทำาแอนเมชนสงประกวดในครงน ใหฟงหนอย

หมว : โจทยของการท�าแอนเมชนครงนคอ “การออมหายไป ท�าอยางไรใหกลบมา”

ตมตาม : เรากชวยกนตความโจทยวา เราควรจะน�าเสนอเนอเรองอยางไรใหแปลกใหม เพอชนะใจกรรมการ เราตองหาแนวคดใหมๆ ทใหมนหลดจากความจรงออกมา กทดลองท�าหลายๆ อยาง นนเปนชวงคดสตอร กอนจะเขาสการเขยนสตอรบอรด ซงผมจะเปนคนคดทงหมดเลย หมวจะเปนคนเขยนสตอรบอรด

หมว : ตอนวาดสตอรบอรดจะใชโปรแกรม SAI ของญปนคะ เพราะสะดวกตอการระบายส เปน Open Source โดยใชแทบเลต เมาสปากกา

ตมตาม : วาดและลงสเสรจแลว เรากสงสตอรบอรดเขาประกวด ผานเขารอบแรก กเรมท�าตวอยางแอนเมชน 1.30 นาท สงรอบท 2

หมว : หมวเปนคนปนโมเดลกอนคะ โดยใชโปรแกรม Blender จนกลายเปนรปเปนราง แลวคอยชวยกนท�าใหมน animate หรอเคลอนไหว

คดวาสวนทยากทสดในการทำาแอนเมชนคออะไร

ตมตาม : ผมวานาจะเปนการสอใหคนดเขาใจเรา เขาใจสงทเราสอออกมา ซงถาคนดเขาไมถงน แสดงวา การสอสารผานแอนเมชนของเราไมดพอ คนดตองเขาใจสารทเราจะสอ โดยทไมมบทพด ไมมการพากษ คนดตองดตงแตตนจนจบแลวเขาใจเลยวา สารทเราจะสอออกไปคออะไร

หมว : การตดตอใส Sound คะ เพราะทกอยางตองไมมลขสทธ หา Sound ใหตรงกบเนอเรอง ยากพอควรคะ

ตมตาม : ทกอยางในการแขงครงน ตองไดมาฟร เสยงกตองฟร คนทยนยอมใหเราใชคอตอง ไมคดเงนเราเลย โปรแกรมทใชกตองฟร ทกอยางตองฟรหมด ขอจ�ากดจะเยอะครบ

แลวงานน เพอน ครอบครว อาจารย และคณะ มสวนชวยอะไรบาง

หมว : ทบานกเปนก�าลงใจใหคะ

ตม : ผมรสกดนะ เวลาเราเหนอยๆ แลวบางทรสกอยากเลกท�า เพอนมาบอก สๆ นะ อาจารยทกคนเปนก�าลงใจใหนะ เรากพยายามท�าจนเสรจนะครบ พอเสรจออกมา ผลมนเกนคาดไงครบ ดกวาทเราหวงไวอกครบ จรงๆ ตองขอบคณอาจารยทงคณะเลยครบ ทคอยเปนก�าลงใจใหตลอด และกเออเฟออปกรณคอมพวเตอรมาให 2 เครอง มนดเจอกนทกๆ สปดาหเพอดความคบหนาของงาน และพาไปบ�ารงรางกายดวยการทานอาหาร ดวยครบ

14

คนเกง PIM

แลวมใครเปนแรงบนดาลใจบางไหม ชอบงานแอนเมชนแบบไหน

ตมตาม : ผมชอบ Minion ตรงบคลกครบ ความนารกของมนดงดดได ผมอยากท�าใหไดอยางนน คอมตวละครมคาแรคเตอรแบบททกคนเหนแลวรเลยวา นเปนตวอะไร เชน คนเขยนโดเรมอน เขาสรางโดเรมอนขนมา เดกอนบาลเหนยงรเลยวาเปนโดเรมอน เหนแวบเดยวสฟา โดเรมอนแนนอน นนแหละครบ คอการท�าใหคาแรคเตอรของเราอยในความทรงจ�าของคนทกคนบนโลกน

หมว : หมวไมมตนแบบนะคะ เมอกอนจะเปนคนทตดการตนมากๆ พอดแอนเมชนปบ มาอานหนงสอการตน กรสกอยากใหมนเคลอนไหวได อยากท�าได ตงแตตอน 8 ขวบ กเรมแตงการตนเปนเรองๆ สมดเปนปกเลย วาดดวย เขยนเรองดวย

ตมตาม : เขาวาดรปเกงมาก ผมมแตหวคดไง ผมวาดรปได แตวาดไมเกง ผมมแตเรองทรอใหใครซกคนมาเขยนครบ อยๆ เหมอนฟากสงใหเขาเขามา PIM แลวผมกจองตวตงแตวนแรกเลย

ไดรบรางวลแลวจะประกวดตอไหม

หมว : ทกปคะ ตงใจจะประกวดทกป

ตมตาม : ปหนาผมตงใจจะเอาท 1 เลยนะ เพราะปนผมไดเขาไปปลอยหมดแลว พดถงเรองชมรม ทางอาจารยกอยากใหมชมรมขนมา เพอใหรนตอไปเขามา เราจะไดสงประกวดกนหลายๆ ทมไงครบ ไมแน ในอนาคตเราอาจจะไดเหน 10 ทมสดทายมแต PIM กได •

15

คนเกง PIM

ลมหนาวมาเมอไร ใจฉนคงยงเหงาคนวนทมนเหนบหนาวไมรจะทนไดนานเทาไร...

สวสดคะ ชาว PIM ทกคน แอบอนตามอารมณเพลงไปหนอย

เพราะชวงนทญปนเขาสฤดใบไมรวงแลว อากาศเยนลง ลม

พดมาแตละครงตวสนไปตามๆ กน แตถงอยางนน พวกเราก

รสกสดชนกนเปนพเศษคะ เพราะอากาศดมากแถมโรงเรยน

หยด พวกเราเลยถอโอกาสใชวนหยดนทองโลกกวางเกบ

ประสบการณมาเลาใหฟง

ใกลโอซากานนมเมองเกาทเคยเปนเมองหลวงอยาง เกยวโต

นารา โกเบ วาคายามา แตละเมองกจะมประวตศาสตร

วฒนธรรม และจดเดนของเมองแตกตางกนออกไป อยาง

นารา มวดโฮรวจ วากนวาเปนอาคารไมซงเกาแกทสดในโลก

ไดรบการยกยองใหเปนมรดกโลกเมอป 1993 วดโทได สถาน

ทประดษฐานพระพทธรปไดบทสหลอองคใหญทสดในญปน

หลงจากทเราเขาวดไหวพระขอพรเปนสรมงคลแกชวตแลว

กออกมาใหอาหารกวางกนในระยะประชดเปนครงแรก แอบ

กลวเหมอนกนคะเพราะคนญปนเตอนวากวางบางตวอาจจะ

ตกใจและใชเขาแทงเราได เลยตองเลงๆ ใหอาหารกบตวทด

นาจะคนเคยกบคนแลวดกวา

เมองหลวงเกาอกแหงทพวกเราไปกนมาคอเกยวโต สมยท

ญปนเขาสสมรภมและแพสงครามโลกครงท 2 เมองตางๆ ทง

โตเกยว ฮโรชมา ถกถลมราบเปนหนากลอง แตเกยวโตกบ

นารารอดพนจากการทงระเบดของฝายสมพนธมตร ท�าใหเรา

ยงมโอกาสเหนสถาปตยกรรมอนสวยงามนาทงในทกวนน

ไฮไลทของจดหมายฉบบนอยากเลาถงสวนหนในวดเรยวอน

จ เกยวโตคะ ครงแรกทเหน บอกตามตรงเลยวาไมเขาใจ

ท�าไมสวนหนเลกๆ ถงมคนเขาชมเยอะขนาดน ทกคนทมาจะ

พากนนงนงๆ แลวมองไปทหน มองท�าไม หนมอะไร สอความ

หมายถงอะไร อาสาสมครใหเรานบจ�านวนกอนหนและใช

ความคด บางคนนบได 13 บางคนนบได 14 มารค�าตอบเมอ

เดนไปเจอสวนหนจ�าลอง ความจรงมหนทงหมด 15 กอน ท

เรานบไดไมเทากนเพราะการมองและความละเอยดรอบคอบ

ของเราตางกน หนกอนท 15 ตองมองจากมมสงจงจะรวาม

อย กเหมอนการใชชวตทกวนน บางสงทเหนกเปนเพยงสวน

หนงทเรามอง แตอาจไมใชความจรงทงหมด หรออยาง

ปญหา ถาเราไมลองถอยออกมาเพอมองวาปญหาทงหมด

คออะไร มสาเหตจากอะไร เรากจะไมรวาควรจดการอยางไร

ไมแนใจวานคอสงทสวนหนบอกกบพวกเราหรอเปลา ทแนๆ

คอการมองหนตองใชทงสตและสมาธเพอพบค�าตอบ อาสา

สมครเลาวาคนสวนมากทมาเปนสถาปนก จตรกร คณลงท

นงลงขางพวกเราพกสมดและปากกามาดวย พอมองไปทหน

สกพกกหลบตา แลวกมองใหม แลวกหลบตาอก ท�าอยอยาง

นสกพกจนเหมอนคดอะไรไดกรบจดลงสมดไป

เราท�าอยางนนเหมอนกนนะคะ ถงไดรบกลบมาเขยนเลาให

ชาว PIM ฟงตอนนไง •พบกนใหมฉบบหนาคะ

แอน (อรพรรณ ทวศร)

16

Letter From Osaka

การเดนทางคอโอกาสไดพบประสบการณล�าคา เพราะตลอดเสนทางอาจน�าเราไปพบความสนกสนาน

และเรองไมคาดฝนทจะถกเกบเปนความทรงจ�า ถงเวลาเตรยมตวใหพรอมส�าหรบการทองเทยวทรป

ตอไป เราขอแนะน�าไอเทมงายๆ ทจะชวยใหทรปทองเทยวของวยรนอยางเรามสสน

กลองดจตอลสำาหรบคนชอบลย

ไอเทมส�าหรบบนทกภาพความทรงจ�า

กลองถายรปคอมแพคทดจตอลทงายตอ

การพกพา ดวยการพฒนาทกาวหนา

นอกจากจะสามารถถายภาพใตน�าได

แลว ยงมระบบ GPS แสดงเขมทศ

อเลกทรอนกสและแผนท ระบบปรบแสง

สมดลแสนฉลาด โหมดถายภาพวดโอ

แบบ Full-HD มาพรอมระบบเสยง

สเตอรโอ เซอรไพรสดวยฟงกชนล�าๆ

เชอมตอ Wi-fi แชรภาพอวดเพอนๆ เรว

ทนใจ เพราะความทรงจ�าเกดขนเพยงแค

ครงเดยว

Power Bank อด ทน นาน

อยาใหการเดนทางสนกๆ จบลงเพราะแบตเตอรโทรศพท

หมด ทชารจแบตส�ารอง หรอ Power Bank จะท�าใหการ

เดนทางตอเนอง ขจดความยงยากเพราะตองหาปลกชารจ

แบต และพาวเวอรแบงคเจงๆ ขอแนะน�า E-Star 30000

mAh ชารจไฟได 4-5 ครง หรอจะชารจพรอมกนทละ 2

เครองกยงได

ชวตชมชนดวยลปมน

ทกวนนโอโซนลดลงท�าให UV เขมขนขน นอกจากผวทถก

ท�าราย รมฝปากกยงแหงแตกและหมองคล�า เราขอแนะน�า

ใหทาลปมนเพมความชมชนใหรมฝปาก อยาลมเลอกชนด

ทม SPF 15 ลดความหมองคล�าและรวรอย ลปมนแทง

เลกๆ จะไดท�าใหวนทองเทยวดๆ ของเราไมแตกระแหง

เสอกนหนาวตวโปรดของหนาหนาวปน

ตองยอมรบวาเทรนดสพาสเทลและสสดใสยงแรงไมตก ขอแนะน�าใหรจกกบเสอกนหนาวสดอนเทรนด

ลวดลายทไดแรงบนดาลใจจากธรรมชาต ทงดอกไมใบไม ไปจนถงทองฟา ถกจบคกบสทบเครงขรมได

ลงตว ถงเวลาเผยความเปนตวเองไดอยางเตมท

รงส UVA เปนสาเหตทท�าใหผวด�าและเปนสาเหตของโรคตอกระจก ตอเนอ รวมถงอาการตาแหง ถง

เวลาใสแวนกนแดดสวยเก สวมใสถนอมดวงตาและสรางสรรคสไตลใหตวเอง

แวนกนแดดไมเพยงแคแฟชน แตสำาคญตอดวงตา

17

ณฐพงษ สงามาทอง : นกศกษาสาขาวชาเอกการสอสารองคกร คณะนเทศศาสตร PIM : PIM in Trend

อาหารจนแปลกแตอรอย

นเปนเดอนแรกทใชชวตในประเทศจน เพอศกษาทงวชาการและวฒนธรรม

ตางๆ เรมจากอาหาร อาหารจนมวตถดบหลกเปนพชผก แตมสวนประกอบ

ของน�ามนเยอะดวย อปกรณหลกทใชกนของคนจน คอ ตะเกยบ แทบไมม

คนจนคนไหนใชชอนกนขาวเลย ในเมอมาอยประเทศจนกตองกนอยาง

ชาวจน จนตอนนใชตะเกยบจนคนมอไปแลว

อาหารจนรสชาตแปลกกวาอาหารไทยมาก ชดๆ เลยคอ รสชาตจดและความ

มน ตอนทานครงแรกตองบอกวาเลยนมาก สปดาหแรกทานอาหารไดนอย

มาก แตพอคดวาตองใชชวตทนไปอกเกอบป เลยพยายามปรบตว จนตอนน

ในความคดของดฉน อาหารจนทนถอวาถกปาก หลงไดสมผสความแปลก

แตอรอยจากเครองเทศทองถนทเรยกวา 麻辣 อานวา “หมา-ลา” เครองเทศ

ทคนจนทางใตจะใสในอาหารทกประเภท เปนเครองเทศทมกลนหอม แตเมอ

เคยวหรอไดรบรสของหมา-ลาจะรสกชาปาก หลายคนเลยไมชอบอาหารทม

หมา-ลาผสม

ประสบการณใหมๆ ในการใชชวตทประเทศจน ถอวาท�าใหเปนคนทรจกลอง

และเปดกวางมากขน ถงแมจะเปนเพยงสวนเลกนอย แตกสรางความประทบ

ใจไดอยางด คาดวาการใชชวตทนคงไดรบประสบการณมากมายยงขนดวย

เอกชชชญา มมสก

เขาใชภาษาไทยไดเยอะจนนาแปลกใจ

ตลอดเวลา 4–5 วนแรกทมาถงประเทศจน เจอฝน

ตกตลอดทงวนเนองจากเปนชวงปลายฝนตนหนาว

ฝนตกอากาศเรมเยนลงทกวน จงตองใสรองเทา

ผาใบและสวมเสอผาหนาๆ ใหรางกายอบอน จาก

นนอากาศกเรมรอนขน แดดออกและใบไมรวง

อากาศกดมากๆ

สงทท�าใหประหลาดใจคอคนจนรอบมหาวทยาลย

ซหนานสามารถใช ภาษาไทยได เ นองจากท

มหาวทยาลยซหนานมนกศกษาไทยจ�านวนมาก

และคนจนมอธยาศยดกบชาวไทยทกคน ยนดทจะ

สอนค�าศพทตางๆ เชน กบขาว การเดนทาง รานคา

ทเราตองการทราบ ถอเปนประสบการณใหมท

นาประทบใจเปนอยางยง

นษฐกานต วรกจเจรญชย

18

เรองจนจากซหนาน : บนทกประสบการณของนกศกษาชนปท 2-3 สาขาวชาภาษาจนธรกจ คณะศลปศาสตร PIM ระหวางเรยนและใชชวตในมหาวทยาลยซหนาน นครฉงชง สาธารณรฐประชาชนจน

รจกความใชของตวเองกบโครงการ

PIM Young Creative Program

โครงการสนกๆ เพอเตรยมความพรอมใหนองๆ

ม.ปลาย เกดความความเขาใจและความมนใจใน

การเลอกสาขาเรยนตอ แบบทใชตวเราจรงๆ

ภมทศนทซหนาน

“มหานครฉงชง” (重庆) เปนเมองทอยบรเวณตอนกลางของ

ประเทศจน จงท�าใหเมองนมอากาศดมาก ไมรอนไมหนาวเกน

ไป วนแรกทมาถง เราไปทางเหนอของเมองฉงชง ไปยงเมองเลกๆ

ทมชอวา “เปยเปย” (北碚) วนนนถงอากาศจะเยนจากฝนตก

ปรอยๆ ทงวน แตกท�าใหบรรยากาศของมหาวทยาลยซหนาน

สดชนมาก ทนมธรรมชาต ตนไม ดอกไม และภมประเทศทเปน

ภเขา สถาปตยกรรมแบบยโรป และอาคารเรยนรปแบบตางๆ

นาตนตาตนใจ เหนถงความกาวหนาดานการศกษาและ

เทคโนโลยของชาวจน ท�าใหการเดนเทยวชมในมหาวทยาลย

ไมใชเรองนาเบอ เพราะมทงเดนขนเขา ชมพชพนธธรรมชาต

สนามกฬา 5 สนาม สมผสกบวฒนธรรมจนทหลากหลาย เหน

ชวตความเปนอยของชาวจนจากเมองตางๆ ตงแตทศเหนอ

ลงมายงทศใตของมหาวทยาลยบนพนทหลายรอยไร และได

สมผสกบภาษาทองถนของคนฉงชงทมเสนหและเปนเอกลกษณ

เฉพาะตว

วลยวภา ทาแสง

19

PIM Special

การเรยนทหนกหนา ภาระงานทหนกอ ง ท� าให หลายคนถวลหาเวลาแหงการทองเทยว จะไปทไหน อยางไร นานแคไหน กแลวแต ขอใหไดพบโลกในมมทเราอยากพกกายพกใจ จากชวตแสนวนวายในแตละวน สกชวงหนงในรอบปกพอ

แตละมมโลกมเอกลกษณท นาสนใจ ทงความแตกตางของทรพยากรธรรมชาต วฒนธรรม วถชวต ศลปะหลายหลาก ทงสถาปตยกรรม จตรกรรม ความบนเทง อาหารฯ ทขนชอใน ประเทศนนๆ และสงทจะท�า ใหการเดนทางทองเทยวถง ทหมายในฝนไดอยางราบรนนน คงจะเปนอะไรไปไมไดนอกจาก “ธรกจการบน” การคมนาคมทมบทบาทส�าคญอยางยงในการทองเทยวในปจจบน เพราะมพฒนาการอยางรวดเรว และมการแขงขน

พกกาย-ใจในออมกอดโลก

สงในโลกแหงการขนสงมวลชน รวมไปถง “ธรกจโรงแรมและทพก” อนเปรยบเสมอนบานหลงท 2 ของบรรดานกทองเทยว ซงทงสองธรกจนต องยอมรบวา “การบรการทด” และ “ความแตกตาง” เปนหวใจหลกในการด�าเนนธรกจ

เมอพดถงธรกจการบนของโลก เรามกนกถงสหรฐอเมรกา นอกจากการทองเทยวตางประเทศแลว การทองเทยวในประเทศกมอทธพลต อการพ ฒ น า ธ ร ก จ ก า ร บ น ข อ งประเทศนดวย พนทกวางใหญไพศาลท�าใหตองพงพาพาหนะชนดน เพอความรวดเรวและป ล อ ด ภ ย ใ น ก า ร เ ด น ท า ง อเมรกามสายการบนใหเลอกมากมาย ราคากถกมาก แทบไมตางจากการใชบรการรถไฟความเรวสงเลย การโฆษณาประชาสมพนธ สร างความ

แตกตาง ทงเรองการบรการ โดยเฉพาะอยางยงความคดสรางสรรคในการดงจดเดนของสายการบนมาท�าการตลาดใหเหนอคแขง เปนสงททกสายการบนตองท�าการบานอยางหนกเพอใหลกคาตดสนใจใชบรการของตนจากทางเลอกทมหลากหลาย

ส�าหรบธรกจโรงแรมและทพก ระบบการศกษาทมชอเสยงอนดบตนๆ ของโลก คอประเทศ สวตเซอร แลนด ทนกเรยน นกศกษามงหนาไปศกษาตอดานน อกทงเปนทหมายสดปรารถนาของนกเดนทางทวโลก และประเทศไทย หนงในผน�าดานการบนและการทองเทยวของโลก ชาวตางชาตรจกเราดดานความหลากหลายของสถานทท องเทยวทางธรรมชาต ศลปวฒนธรรม อาหารและนนทนาการ จนได

รบการจดอนดบเปนจดหมายปลายทางในการทองเทยวส�าคญอนดบตนๆ ของโลกหลายปซอน ดวยการบรการแบบไทยๆ ทใครๆ กชนชอบและอยากจะเรนกายในออมกอดแหงความเปนไทยสกครง

โลกหมนไปทกวน การเรยน การงาน การใชชวตในปจจบนกยากขน ความตองการการพกผอนหยอนใจยอมมากขนเปนทวคณ ดงนนความตองการในอตสาหกรรมการทองเทยวยอมสงขนตามล�าดบ หากเราจะเปลยนตวเองจากการเปนนกทองเทยวใชจายเงนในกระเปาของเรา มาเปนนกธรกจหรอทรพยากรบคคลทมคาในธรกจกนาสนใจไมนอยเลยวาไหมครบ? เปลยนจากการเสาะแสวงหาออมกอดใหมๆ มาเปนออมกอดทอนใจใหกบนกทองเทยวกเขาทเลยทเดยว •

20

โลกใบกวาง : คทาเทพ พงศทอง

เสนขอบฟา มหานครรอบบานเรามการพฒนาหลายดาน โดยเฉพาะ

ดานเศรษฐกจทมแนวโนมเตบโตอยางไมหยด

ยง มการลงทนจากภายในและภายนอก

ประเทศ สงเกตจากสงปลกสรางขนาดใหญท

ผดขนรวดเรวทกป ความตองการพนทเพอ

รองรบกจกรรมตางๆ มมากขน ตามเมอง

ส�าคญแตละประเทศพยายามสรางจดขายของ

เมอง ใหเปนศนยรวมเศรษฐกจ ศนยกลางการ

เงน ศนยกลางแหลงทองเทยว จนท�าใหราคา

ทดนพงสง ขณะทดนมจ�ากด เชน 10 ปกอน

บรเวณสวนลมพนทดนตารางวาละ 6 แสน

บาท วนนตารางวาละ 1-1.5 ลานบาท ตกไร

ละ 500-600 ลานบาท* เวลาเพยงแค 10 ป

ราคาทดนสงขนถง 250% ดงนนยานธรกจ

ส�าคญหรอ Central Business District (CBD)

จงมอาคารทางดงหรออาคารสงระฟาเกดขน

มากมาย*จากขอมล บรษท CBRE ป 2556

บางประเทศ ภาครฐสนบสนนและอนญาตใหบรษทตางชาตทประสบความส�าเรจ

ดานพฒนาทดนเขามาลงทนเชน เมอป 2010 สงคโปรเปดตวโครงการ มารนา เบย

แซนด รสอรท โครงการมลคาแสนลาน พฒนาโดยบรษทพฒนาทดนตางชาตชอ

Las Vegas Sands Corp. ซงกอนหนาเมอป 2007 ประสบผลส�าเรจจากโครงการ

The Venatian Macau ทมาเกามาแลว โครงการมารนาเบยท�าใหเสนขอบฟาของ

สงคโปรเปลยนไป กลายเปนสญลกษณ เปนภาพลกษณใหมของเมอง เปนศนยกลาง

ความบนเทงครบวงจรแหงใหม

ในบานเราตงแตป 1997 ใบหยก 2 ยงเปนตกคอนกรตทสงทสดในประเทศ แตอก

ไมกเดอนเมอตกมหานครสรางเสรจกจะกลายเปนตกสงแซงใบหยก 2 และอกหลาย

โครงการทก�าลงออกแบบ เชน โครงการ Grand River Place Tower สง 95 ชน และ

Central Lumpini Park สง 99 ชน หากไดสรางจรงจะเปนตกทสงทสดในประเทศไทย

ซงโครงการเหลานจะเปลยนแปลงเสนขอบฟาของกรงเทพมหานครในการเขาสยค

ประชาคมเศรษฐกจอาเซยน ในป 2558 น

หลายเมองในเอเชยมแนวโนมสรางโครงการตกระฟาขนาดใหญมากขน ทกปจะเหน

การเกดขนของโครงการเหลาน การแขงขนเพอเอาชนะความจ�ากดของทดนดวย

ความสง ตามสภาพการแขงขนทางเศรษฐกจโลก สงผลใหเสนขอบฟาของเมอง

เปลยนไปโดยสนเชง •

Taipei 101เมองไทเป

ประเทศไตหวน เปดใชเมอเดอนธนวาคม

2004 และเคยเปนตกทสงทสดในโลก

Burj Khalifaเมองดไบ

ประเทศอาหรบเอมเรตส เปดไปเมอป 2010 และเปนตกทสงทสด

ในโลก

Shanghai World Finance Center เมองเซยงไฮ ประเทศจน เปดใชเมอ

ป 2008

International Commercial Centerทฮองกง เปดใชเมอ

ป 2010

Petronas Towerเมองกวลาลมเปอร ประเทศมาเลเชย

สรางเสรจป 1994 และอยใกลบานเราทสด

2004 2010 20181994 2010

21

ธงชย สญญาอรยาภรณ : Living with Innovation

กลบมาอกครงกบคอลมนเลกๆ ทเตมไป

ดวยเรองเลาไมรจบขององคกรขนาดยกษ

หากพพดถง“เตกเฮงหย” นองๆ คงตองงง

แนๆ วาคอบรษทอะไรนะ แตถาเอยชอ

“เอม 150, U-tip, โบตน, โอเล, เปปทน ฯ”

นองๆ ตองถงบางออแนนอน องคกรทม

สนคามากมายและประสบความส�าเรจ

ขนาดน คอ “บรษท โอสถสภา จ�ากด” หรอ

ร จกกนในนาม “โอสถสภา เตกเฮงหย”

นนเองคะ

นบถอยไป 122 ปทแลว จดเรมตนของ

“โอสถสภา” เกดขนทรานคาเบดเตลดเลกๆ

“เตกเฮงหย” ยานส�าเพง น�าเขา “ยา

กฤษณากลน” บรรเทาโรคปวดทองตางๆ

มสรรพคณชนเลศ จนกลายเปนหนงใน

ตวยาทไดรบการทลเกลาถวายพระบาท

สมเดจพระมงกฎเกลาเจาอยหว รชกาล

ท 6 เพอใชในการซอมรบของกจการเสอปา

ทจงหวดนครปฐม ถอเปนกาวส�าคญของ

โอสถสภา เตกเฮงหย ทหลงจากนนได

รบการยกยองใหเปนยาสามญแนะน�าจาก

รชกาลท 6 พรอมทงพระราชทานนามสกล

ใหแก “นายแปะ” เจาของรานวา “โอสถาน

เคราะห”

จากรานเบดเตลดเลกๆ เตกเฮงหยเตบโต

เปน “โอสถสถาน เตกเฮงหย” ผลตและ

จ�าหนายยาสามญประจ�าบานทเรารจก

ไมวาจะเปน ยาทมใจ ยาธาต หรอยาอม

โบตน จนเตบโตเปน “บรษท โอสถสภา เตก

เฮงหย จ�ากด” และ “บรษท โอสถสภา

จ�ากด” ในปจจบน

ความส�าเรจของโอสถสภามาจากความ

อตสาหะและการพฒนาความหลากหลาย

ของสนคา เพอตอบสนองความตองการ

ของผบรโภคตามวสยทศนและพนธกจ

ทไดตงเปาพรอมรบ AEC ทก�าลงจะมาถง

ในไมชาน และอกกาวส�าคญทท�าใหโอสถ

สภามความภาคภมใจและปลาบปลมเปน

ทสดเรอยมา คอการไดรบพระราชทาน

ครฑตราตงจากพระบาทสมเดจพระเจา

อยหวภมพลอดลยเดช รชกาลท 9 เมอ

พ.ศ.2502

ปจจบนโอสถสภาขยายขอบขายสนคา

นอกไปมากกวายาสามญประจ�าบาน ซง

ถอเปนสนคาทสรางต�านานใหกบโอสถ

สภานานนบรอยป โดยสนคาทเกดขนใหม

ลวนตอบโจทยความตองการผบรโภค

แตละชวงวยอยางชดเจน ทงกลมผใหญ

ในลกษณะของยาชก�าลง (เอม 150, ลโพ)

หรอวตามนเสรมเพอสขภาพ (แบนเนอร,

ซวท) กลมผหญง (สลมมา) กลมเดก

(Baby Mild) และกลมวยรน ทนองๆ คง

คนเคยกบ U-tip, 12 Plus หรอ เปปทน

แนนอน

นอกจากน โอสถสภาเปนอกองคกรท

พรอมสนบสนนใหนองๆ เปดโลกแหง

ประสบการณการเรยนร นอกหองเรยน

อยางไมจบสน ทงการอบรมดานบคลก

ภาพ หรอการแชรประสบการณท�างานจรง

ของมออาชพเพอเสรมความมนใจใหนองๆ

พรอมกาวเขาสโลกแหงการท�างานจรงใน

อนาคต

หากนองๆ ก�าลงมองหาโอกาสเพมพน

ประสบการณการเรยนรจากการปฏบตจรง

ในสาขาตางๆ ไมวาจะเปนสาขาบรหาร

ธรกจ วศวกรรมศาสตร นเทศศาสตร หรอ

ในสาขานองใหม การจดการโรงแรมและ

การทองเทยว หรอ การจดการธรกจการบน

รบสมครเปนสมาชก PIM แลวจะรวาความ

ทาทายของการเรยนแบบ Work-based

Learning นนเปนอยางไร

แลวพบกนใหมฉบบหนากบเรองเลาของ

องคกรบกๆ อกมากมาย •

22

Our Network : มนตกานต วรชยเดชอดม

PIM's Big

Cleaning Day

สถาบนการจดการ

ปญญาภวฒน

ถนนแจงวฒนะ

โครงการโรงเรยนพโรงเรยนนอง

กจกรรมบำเพญประโยชน

โดยนกศกษาทน PIM Smart

ขอมลเพมเตม คณอจฉรา พวงแกว

สถาบนการจดการปญญาภวฒน

85/1 ถ.แจงวฒนะ ต.บางตลาด อ.ปากเกรด จ.นนทบร 11120

โทรศพท 0 2832 0440 ถง 41 โทรสาร 0 2832 0469

www.facebook.com/pimfanpage | www.pim.ac.th

ขอขอบคณผสนบสนน

หลกสตรปรญญาตร 4 ป คณะวทยาการจดการ PIM

การจดการโรงแรมและการทองเทยวHotel and Tourism Management : Faculty of Management Sciences

1 ใน 8 อาชพทนาจบตามอง

เม�อประเทศไทยเขาสประชาคมเศรษฐกจอาเซยน (AEC)

เรยนรดวยการฝกปฏบตงานจรงดานการบรการ (Hospitality Management)

ในสถานประกอบการทดำเนนธรกจดานการบรการ การทองเทยว สขภาพ ความงาม

ตลอดจนอตสาหกรรมการโรงแรมและรสอรทในกลมธรกจซพ โดยศกษาในหอง

ปฏบตการ (Laboratory) กอนการฝกงาน ภายใตการดแลแนะนำอยางใกลชดจาก

คณาจารยผทรงคณวฒ ผเชยวชาญดานอตสาหกรรมการบรการ

ตลอดจนนกบรหารจดการมออาชพตวจรงในโลกธรกจ

เปดรบสมคร

นกศกษาแลว

วนน

สมครออนไลนท

www.pim.ac.th

หรอสอบถาม โทร.

0 2832 0200 ถง 14