PHỤ NỮ MANG THAI ĂN PHỤ NỮ MANG THAI ĂN GÌ ĐỂ CON KHỎE VÀ GÌ ĐỂ CON KHỎE VÀ

THÔNG MINHTHÔNG MINHTiến sỹ - bác sỹ Cao Thị HậuTiến sỹ - bác sỹ Cao Thị Hậu

Giám đốc trung tâm truyền thông Giám đốc trung tâm truyền thông viện Dinh Dưỡng quốc giaviện Dinh Dưỡng quốc gia

Khoa học đã chứng minh, chế độ dinh dưỡng Khoa học đã chứng minh, chế độ dinh dưỡng của của phụ nữ mang thai phụ nữ mang thai ảnh hưởng rất nhiều ảnh hưởng rất nhiều đến sự phát triển khỏe mạnh và trí thông minh đến sự phát triển khỏe mạnh và trí thông minh của trẻ. Vì vậy, ăn uống trong quá trình mang của trẻ. Vì vậy, ăn uống trong quá trình mang thai đóng vai trò hết sức quan trọng, không thai đóng vai trò hết sức quan trọng, không phải cứ ăn nhiều là tốt, mà phải biết ăn uống phải cứ ăn nhiều là tốt, mà phải biết ăn uống 1 cách khoa học.1 cách khoa học.

Phụ nữ mang thai cần bổ sung đầy đủ các Phụ nữ mang thai cần bổ sung đầy đủ các chất dinh dưỡng sau: chất dinh dưỡng sau:

1.Sắt – có vai trò rất quan trọng 1.Sắt – có vai trò rất quan trọng trong quá trình tạo máu trong quá trình tạo máu

Sắt là nguyên liệu để tổng hợp nên hemoglobin - Sắt là nguyên liệu để tổng hợp nên hemoglobin - chất có mặt trong tế bào hồng cầu. Thiếu sắt sẽ dẫn chất có mặt trong tế bào hồng cầu. Thiếu sắt sẽ dẫn đến thiếu máu, phụ nữ mang thai sẽ mệt mỏi, dễ xảy đến thiếu máu, phụ nữ mang thai sẽ mệt mỏi, dễ xảy thai, đẻ non, đẻ con nhỏ yếu (suy dinh dưỡng bào thai, đẻ non, đẻ con nhỏ yếu (suy dinh dưỡng bào thai), dễ bị băng huyết khi sinh, thậm chí có thể dẫn thai), dễ bị băng huyết khi sinh, thậm chí có thể dẫn tới tử vong cả mẹ và con. tới tử vong cả mẹ và con. 

Bình thường, nhu cầu sắt của phụ nữ là 5mg, lượng Bình thường, nhu cầu sắt của phụ nữ là 5mg, lượng này có thể được cung cấp từ thức ăn. Các thực này có thể được cung cấp từ thức ăn. Các thực phẩm giàu sắt như: Các loại thịt đỏ, các loại ngũ cốc, phẩm giàu sắt như: Các loại thịt đỏ, các loại ngũ cốc, các loại rau lá xanh như rau cải xoong, rau bina, …các loại rau lá xanh như rau cải xoong, rau bina, …

1.Sắt – có vai trò rất quan trọng 1.Sắt – có vai trò rất quan trọng trong quá trình tạo máutrong quá trình tạo máu

Khi mang thai, nhu cầu sắt của cơ thể Khi mang thai, nhu cầu sắt của cơ thể tăng lên nhiều lần vào khoảng 25mg/ngày. tăng lên nhiều lần vào khoảng 25mg/ngày. Do đó, bên cạnh một chế độ dinh dưỡng Do đó, bên cạnh một chế độ dinh dưỡng đầy đủ, phụ nữ mang thai cần bổ sung đầy đủ, phụ nữ mang thai cần bổ sung 20mg sắt mỗi ngày. Việc bổ sung sắt nên 20mg sắt mỗi ngày. Việc bổ sung sắt nên thực hiện trước khi mang thai 3 tháng, thực hiện trước khi mang thai 3 tháng, trong suốt thời kỳ mang thai cho đến 3 trong suốt thời kỳ mang thai cho đến 3 tháng sau khi sinh.tháng sau khi sinh.

Khi mang thai, phụ nữ thường đối mặt với nhiều Khi mang thai, phụ nữ thường đối mặt với nhiều vấn đề như: ốm nghén, mệt mỏi,…Mặt khác, các vấn đề như: ốm nghén, mệt mỏi,…Mặt khác, các viên sắt cổ điển thường gây ra các vấn đề như: viên sắt cổ điển thường gây ra các vấn đề như: khó chịu ở dạ dày, nóng ngực, có vị tanh kim loại khó chịu ở dạ dày, nóng ngực, có vị tanh kim loại ở miệng, đặc biệt là gây táo bón đã trở thành một ở miệng, đặc biệt là gây táo bón đã trở thành một nỗi sợ hãi cho các bà bầu khi dùng viên sắt. nỗi sợ hãi cho các bà bầu khi dùng viên sắt.

Nguyên nhân của các tác dụng phụ trên là do cơ Nguyên nhân của các tác dụng phụ trên là do cơ thể hấp thu kém hầu hết các dạng sắt, do đó khi thể hấp thu kém hầu hết các dạng sắt, do đó khi sử dụng, một lượng lớn sắt bị đào thải ra ngoài sử dụng, một lượng lớn sắt bị đào thải ra ngoài theo đường tiêu hóa. Chính lượng sắt thừa này theo đường tiêu hóa. Chính lượng sắt thừa này sẽ gây nên các tác dụng không mong muốn như sẽ gây nên các tác dụng không mong muốn như trên.trên...

1.Sắt – có vai trò rất quan trọng 1.Sắt – có vai trò rất quan trọng trong quá trình tạo máutrong quá trình tạo máu

1.Sắt – có vai trò rất quan trọng 1.Sắt – có vai trò rất quan trọng trong quá trình tạo máutrong quá trình tạo máu

Để khắc phục tình trạng trên, phụ nữ Để khắc phục tình trạng trên, phụ nữ mang thai nên dùng viên sắt nano mang thai nên dùng viên sắt nano (kích thước rất nhỏ) khiến cho việc (kích thước rất nhỏ) khiến cho việc hấp thu sắt gần như hoàn toàn nên hấp thu sắt gần như hoàn toàn nên không gây táo bón và các tác dụng không gây táo bón và các tác dụng khó chịu kháckhó chịu khác

2. 2. Phụ nữ mang thaiPhụ nữ mang thai cần bổ sung cần bổ sung acid folic acid folic

Acid folic có nhiều trong 1 số thực phẩm như: ngũ Acid folic có nhiều trong 1 số thực phẩm như: ngũ cốc, rau có nhiều lá và màu xanh đậm, đậu hạt, vừng, cốc, rau có nhiều lá và màu xanh đậm, đậu hạt, vừng, lạc, cam, bưởi, thịt gia cầm…lạc, cam, bưởi, thịt gia cầm…

Acid folic có vai trò quan trọng trong cấu tạo và phát Acid folic có vai trò quan trọng trong cấu tạo và phát triển hệ thống thần kinh của thai nhi. Thêm vào đó, triển hệ thống thần kinh của thai nhi. Thêm vào đó, acid folic còn có vai trò tổng hợp nên DNA giúp cho acid folic còn có vai trò tổng hợp nên DNA giúp cho các tế bào đảm nhận tốt chức năng vốn có và gien di các tế bào đảm nhận tốt chức năng vốn có và gien di truyền có điều kiện phát triển hoàn hảo nhất. truyền có điều kiện phát triển hoàn hảo nhất.

2. Phụ nữ mang thai cần bổ sung 2. Phụ nữ mang thai cần bổ sung acid folicacid folic

Trong thời kỳ mang thai, nhu cầu về acid folic Trong thời kỳ mang thai, nhu cầu về acid folic tăng lên gấp đôi. Thực phẩm thông thường tăng lên gấp đôi. Thực phẩm thông thường trong chế độ hàng ngày không cung cấp đủ trong chế độ hàng ngày không cung cấp đủ nhu cầu này. nhu cầu này.

Phụ nữ mang thai bị thiếu acit folic sẽ gây các Phụ nữ mang thai bị thiếu acit folic sẽ gây các ảnh hưởng: cân nặng sơ sinh thấp, dị tật ống ảnh hưởng: cân nặng sơ sinh thấp, dị tật ống thần kinh, ống thần kinh đóng không kín hoàn thần kinh, ống thần kinh đóng không kín hoàn toàn dẫn đến nhiều bệnh lý của cơ thể như bại toàn dẫn đến nhiều bệnh lý của cơ thể như bại liệt, não úng thuỷ, thai chết lưu...liệt, não úng thuỷ, thai chết lưu...

3. Phụ nữ mang thai cần bổ sung 3. Phụ nữ mang thai cần bổ sung CanxiCanxi

Theo các chuyên gia dinh dưỡng thì phụ Theo các chuyên gia dinh dưỡng thì phụ nữ mang thai cần khoảng 1200mg-nữ mang thai cần khoảng 1200mg-1500mg/ngày (tức là tăng khoảng 40% 1500mg/ngày (tức là tăng khoảng 40% Canxi/ngày). Phụ nữ mang thai nên uống Canxi/ngày). Phụ nữ mang thai nên uống viên sắt từ tháng thứ 3 trở đi. viên sắt từ tháng thứ 3 trở đi.

4. Phụ nữ mang thai cần bổ sung 4. Phụ nữ mang thai cần bổ sung ProteinProtein

Phụ nữ mang thai cần bổ sung thêm 15g Phụ nữ mang thai cần bổ sung thêm 15g đạm/ngày. Nên ăn cả đạm động vật và thực đạm/ngày. Nên ăn cả đạm động vật và thực vật. Đạm động vật : Thịt, cá, tôm, cua, trứng vật. Đạm động vật : Thịt, cá, tôm, cua, trứng sữa,. Đạm thực vật : đậu, đỗ, lạc, vừng… đây sữa,. Đạm thực vật : đậu, đỗ, lạc, vừng… đây là những thức ăn giá rẻ hơn thịt cá nhưng là những thức ăn giá rẻ hơn thịt cá nhưng hàm lượng đạm cũng khá cao lại chứa nhiều hàm lượng đạm cũng khá cao lại chứa nhiều chất béo giúp tăng năng lượng bữa ăn và hấp chất béo giúp tăng năng lượng bữa ăn và hấp thu tốt các loại vitamin tan trong dầu.thu tốt các loại vitamin tan trong dầu.

5. Phụ nữ mang thai cần bổ sung 5. Phụ nữ mang thai cần bổ sung Chất béoChất béo

Cần cung cấp từ 25-30% năng lượng Cần cung cấp từ 25-30% năng lượng khẩu phần ăn từ chất béo, đặc biệt là các khẩu phần ăn từ chất béo, đặc biệt là các axit béo không no cần thiết như : omega axit béo không no cần thiết như : omega 3, 6, 9 là các tiền chất của DHA và ARA 3, 6, 9 là các tiền chất của DHA và ARA (Docosa Hexaenoic Axit), có nhiều trong (Docosa Hexaenoic Axit), có nhiều trong các loại dầu thực vật, cá và hải sản. các loại dầu thực vật, cá và hải sản.

6. Phụ nữ mang thai cần bổ sung 6. Phụ nữ mang thai cần bổ sung VitaminVitamin

Ngoài các chất kể trên, phụ nữ mang thai còn cần Ngoài các chất kể trên, phụ nữ mang thai còn cần được cung cấp đầy đủ các loại vitamin như: được cung cấp đầy đủ các loại vitamin như: vitamin A, D, E, C,vitamin Nhóm B: B1, B2, B6, vitamin A, D, E, C,vitamin Nhóm B: B1, B2, B6, B9,…B9,…Rau xanh, hoa quả tươi không chỉ cung cấp Rau xanh, hoa quả tươi không chỉ cung cấp vitamin và khoáng chất mà chúng còn dồi dào vitamin và khoáng chất mà chúng còn dồi dào chất xơ, hỗ trợ hệ tiêu hóa, tránh táo bón cho chất xơ, hỗ trợ hệ tiêu hóa, tránh táo bón cho bà bầu. Phụ nữ mang thai nên ăn khoảng 3 bà bầu. Phụ nữ mang thai nên ăn khoảng 3 phần rau xanh, 2 phần hoa quả tươi (nhất là phần rau xanh, 2 phần hoa quả tươi (nhất là những loại quả giàu vitamin C như cam) mỗi những loại quả giàu vitamin C như cam) mỗi ngày.ngày.

Trong các chất dinh dưỡng kể trên, thì đặc Trong các chất dinh dưỡng kể trên, thì đặc biệt phải chú ý đến sắt và acid folic bởi vì biệt phải chú ý đến sắt và acid folic bởi vì các chất còn lại có thể được cung cấp đầy các chất còn lại có thể được cung cấp đầy đủ từ thức ăn nhưng đối với sắt và acid đủ từ thức ăn nhưng đối với sắt và acid folic chỉ ăn uống thôi thì sẽ không đủ mà folic chỉ ăn uống thôi thì sẽ không đủ mà phải uống thêm các viên bổ sung.phải uống thêm các viên bổ sung.

Bạn nên sử dụng viên sắt Fe - Nana - viên Bạn nên sử dụng viên sắt Fe - Nana - viên sắt dành cho phụ nữ mang thai. Fe - Nana sắt dành cho phụ nữ mang thai. Fe - Nana chứa sắt nano (kích thước rất nhỏ) khiến chứa sắt nano (kích thước rất nhỏ) khiến cho việc hấp thu sắt gần như hoàn toàn cho việc hấp thu sắt gần như hoàn toàn nên không gây táo bón và các tác dụng nên không gây táo bón và các tác dụng khó chịu khác.khó chịu khác.

Trong Fe - Nana có đủ lượng acid folic cần Trong Fe - Nana có đủ lượng acid folic cần thiết và bổ sung đầy đủ các vitamin B12, thiết và bổ sung đầy đủ các vitamin B12, vitamin A, vitamin D3, các nguyên tố vi vitamin A, vitamin D3, các nguyên tố vi lượng kẽm, đồng và 17 acid amin thiết yếu lượng kẽm, đồng và 17 acid amin thiết yếu cho cơ thể. Uống viên Fe-Nana sẽ đầy đủ cho cơ thể. Uống viên Fe-Nana sẽ đầy đủ chất dinh dưỡng cho cả mẹ và bé chất dinh dưỡng cho cả mẹ và bé

Hãy là bà mẹ thông minh bằng cách lựa chọn Hãy là bà mẹ thông minh bằng cách lựa chọn sản phẩm bổ sung dinh dưỡng tốt nhất cho cả sản phẩm bổ sung dinh dưỡng tốt nhất cho cả mẹ, cả con để bé nhà bạn khỏe và thông minh mẹ, cả con để bé nhà bạn khỏe và thông minh nhé!nhé!

Tiến sỹ - bác sỹ Cao Thị HậuTiến sỹ - bác sỹ Cao Thị Hậu

Giám đốc trung tâm truyền thông viện Dinh Giám đốc trung tâm truyền thông viện Dinh Dưỡng quốc giaDưỡng quốc gia