pertanian dalam lingkup kecil
-
Upload
rizki-pras -
Category
Documents
-
view
49 -
download
0
description
Transcript of pertanian dalam lingkup kecil
![Page 1: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/1.jpg)
pengertaian ekonomi pertanian dan ruanglingkupnya
![Page 2: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/2.jpg)
biji dan faktor lingkungan
BenihTnm /hewan
pengganggu
cuaca
hasil
Mediatumbuh
manusia
![Page 3: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/3.jpg)
Pengertian pertanian• Pertanian: Usaha manusia mempengaruhi
pertumbuhan benih mahluk hidup diatas / didalam media tumbuh ttt dg memanipulasi faktor lingkungan dan memperhatikan kelestariannya agar diperoleh hasil unt memenuhi kebutuhan hidupnya
• Ilmu pertanian: ilmu yg mempelajari usaha man tsb• ilmu pertanian: adalah ilmu yang mempelajari
pengetahuan tentang budidaya tanaman dan hewan yang ditujukan untuk memperoleh hasil yang tinggi dan berkelanjutan untuk memenuhi kebutuhan pangan dan kesejahteraan hidup manusia.
![Page 4: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/4.jpg)
Segi pandang
• Ilmu pertanian tsb dpt dilihat dari 2 aspek / segi pandang:
1. Aspek teknis Agro & turunannya2. Sosial-Ekonomi ekonomi pertanian
![Page 5: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/5.jpg)
Salah kaprah
• Ilmu Ekonomi pertanian adalah penerapan ilmu ekonomi dalam sektor pertanian
• Pengertian semacam ini adalah salah kaprah, unt mendapatkan pengertian yang lebih baik perlu memahami cakupan ilmu ekonomi (keterbatasan sumber dan pilihan) dan definisinya serta peranan ekonomi pertanian (dlm tingkat mikro dan makro)
![Page 6: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/6.jpg)
Maksimisasi 1• Tidak semua hal yg diinginkan oleh konsumen maupun
produsen dapat dipenuhi krn keterbatasan sumber daya dan harus membuat pilihan
1. Konsumen harus membuat rencana belanja dalam benaknya dg tujuan untuk memaksimalkan kepuasannya yg diturunkan dr:a. alokasi waktu unt kerja dan kesenggangganb. alokasi incomenya unt konsumsi dan saving
berdasar harga dan bunga
![Page 7: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/7.jpg)
Maksimisasi 2• Produsen harus merencanakan proses produsksi,
pemasaran dan investasi dalam benaknya unt memeksimalkan labanya dr sumber daya ttt yg dimiliki, tingkat harga dan tingkat bunga yg sedang berlaku
• Prod dan kons akan berhadapan dipasar• Masy juga harus membuat pilihan bgm
mengalokasikan sumber daya yg terbatas diantara berbagai program pemerintah setelah mempertimbangkan manfaat dan biayanya
![Page 8: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/8.jpg)
Sumber daya
• 3 hal yg berbeda: 1. Sumber daya (alam, manusia dan modal)2. Faktor produksi (yg dpt digunakan dlm
produksi, ada 4: alam, TK, modal dan wira usaha)
3. Input (yg digunakan dlm produksi)
![Page 9: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/9.jpg)
Sumber daya alam• Meliputi: tanah dan sumber mineral yg
terkandung didalamnya1. Tanah diseluruh dunia memang sangat luas,
namun banyak tanah yg Tidak subur tidak produktif seperti gurun sahara, gurun gobi dsb, sehingga kemampuan menghasilkan pangan menjadi terbatas
2. Mineral juga terbatas dan tidak merata. Ada negeri tertentu yg kaya bbm, emas, dsb. Dan br tsb sekali dikuras habis tdk dpt diperbaharui
![Page 10: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/10.jpg)
Sumber daya manusia 1
• Menghasilkan dua faktor produksi yi: TK dan wira usaha
• TK menghasilkan kekuatan fisik mis: pekerja pabrik baja menyediakan input TK dlm menghasilkan baja, buruh tani menyediakan input TK dlm menghasilkan pangan dan serat
• TK dikatakan terbatas kecuali ketika terjadi pengangguran
![Page 11: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/11.jpg)
Sumber daya manusia 2• Managemen merupakan bentuk lain dari sumber
daya manusia, yg menyediakan jasa wira usaha• Jasa tsb mis: dipakai unt membentuk firm baru,
memperluas firm / merenofasinya, penanggulangan resiko dari kebangkrutan atau kerugian dan digunakan oleh perusahaan unt mengelola sumber-sumber yang dimiliki agar dpt mencapai tujuan yg telah ditetapkan
• Tanpa entrepreneur tdk ada firm scala besar dpt bekerja efisien
![Page 12: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/12.jpg)
Sumber daya manusia 3• Sumber daya manusia di Indonesia banyak ttp
dikatakan terbatas. Keterbatasan ini dpt dilihat dari berbagai segi mis:
1. Segi kualitas: yang diperlukan S1 yang tersedia SLA
2. Segi keseuaian: yang diperlukan bidang pertanian yang tersedia Sospol
3. Segi tempat: diperlukan di kalimantan, tk hanya bersedia kerja di jawa
![Page 13: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/13.jpg)
Sumber daya modal 1
• Sumber daya ini merupakan br ciptaan manusia untuk digunakan dlm proses produksi berikutnya
• Bentuknya dpt berupa: saprodi, peralatan dan pabrik
• Mis: traktor, sprayer dan pupuk
![Page 14: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/14.jpg)
Sumber daya modal 2
• Keterbatas sumber daya modal dinegara maju disebut kekurangan (poverty), sebenarnya dinegara tersebut sudah banyak sumber daya modal tetapi mereka masih menginginkan lebih banyak lagi
• Dinegara berkembang disebut kelangkaan (scarcity), jadi memang hanya sedikit mis: di indonesia
![Page 15: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/15.jpg)
Membuat pilihan 1• Pilihan terkait dimensi waktu, apa yg dipilih hari ini akan
menentukan hari esok, apa yg diinvestasikan hari ini akan menentukan penerimaan dimasa mendatang
• Pilihan terkait dengan oportunity cost, memilih kuliah hari ini berarti kehilangan pendapatan karena tidak kerja hari ini, memlih menanam kedelai berarti kehilangan pendapatan karena fap prod tidak dipakai untuk menanam jagung
• Pilihan terkait dengan aspek non ekonomi: mis hukum, sosial dsb. Jadi sumber ekonomi dipakai untuk kegiatan non ekonomi
![Page 16: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/16.jpg)
Membuat pilihan 2
• Dalam batasan ekonomi, memlilih lebih ditekankan pada bagaimana menggunakan sumber ekonomi yang terbatas untuk memenuhi kebutuhan / keinginan/ mencapai tujuan produsen / konsumen ataupun masyarakat
• Memaksimalkan kepuasan / pencapaian tujuan dari sumber ekonomi yang terbatas
![Page 17: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/17.jpg)
Definisi Ilmu Ekonomi• Ilmu ekonomi adalah: ilmu sosial yang
mempelajari bagaimana konsumen, produsen dan masyarkat memilih diantara alternatif penggunaan sumber yang terbatas dalam proses produksi, pertukaran dan konsumsi barang dan jasa
• Ilmu ekonomi dipilah menjadi 3: ekonomi diskriptif, terapan dan teori
• Ekonomi teori dipilah jadi 2, makro dan mikro
![Page 18: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/18.jpg)
Ekonomi teori 1
• Mikro memusatkan perhatian pada kegiatan ekonomi individual atau kelompok spesifik
• Contoh: mempelajari perilaku ekonomi dari konsumen atau produsen prod pertanian, penentuan harga ditingkat pasar tertentu, persaingan usaha antar produsen dsb
![Page 19: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/19.jpg)
Ekonomi teori 2
• Makro memusatkan perhatian pada aktifitas ekonomi secara agregat, kabupaten, propinsi dan nasional masing-masing dipelajari sebagai satu kesatuan
• Contoh: mempelajari pengangguran, pendapatan nasional dan inflasi
![Page 20: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/20.jpg)
Peranan ekonomi pertanian 1• Aplikasi ilmu ekonomi pada pertanian banyak
terdapat pada tingkat mikro• banyak jurusan pada fakultas pertanian yang
mendasarkan pada ekonomi mikro: farm management, agribusnis management dan finace
• Ahli ekonomipertanian pada aspek mirko memusatkan perhatianya pada isue2 yg terkait dengan penggunaan sumber-sumber unt produksi, transaksi dan konsumsi dr produk yang berasal dr pertanian
![Page 21: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/21.jpg)
Peranan ekonomi pertanian 2
• Ahli ekonomi pertanian pada tingkatan makro memusatkan perhatian pada peranan pertanian dalam ekonomi domestik dan dunia dan bagaimana kejadian2 yg terjadi disektor lain mempengaruhi pertanian dan sebaliknya
• Contoh bagamana pegaruh kebijakan fiskal dan moneter terhadap pertanain dan bagaimana pengaruh inflasi terhadap pertanian
![Page 22: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/22.jpg)
Definisi ekonomi pertanian• Ekonomi pertanian adalah:1. Ilmu yang mempelajari proses produksi,
prosesing, marketing dan konsumsi produk pangan dan serat
2. Ilmu yang mempelajari hubungan antara pertanian dengan ekonomi umum dan pengaruh kebijakan ekonomi terhadap pertanian secara langsung dan tidak langsung
3. Lihat definisi ekonomi pertanian dalam buku lain
![Page 23: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/23.jpg)
Definisi menurut Mubyarto
• Menurut mubyarto ekonomi pert mempelajari perilaku dan upaya serta hubungan antar manusia
• Perilaku yang dipelajari meliputi: persoalan ekonomi yang langsung maupun tdk berhubungan dg produksi, pemasaran, dan konsumsi pet dan kelompoknya
![Page 24: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/24.jpg)
Konsekwensi definisi
• Krn cakupan perilaku yang dipelajari cukup luas, maka bidang yang harus dipelajari juga luas meliputi: hukum dan hak pertanahan, kebijaksanaan pertanian, perdagangan internasional atas hasil pertanian ekonomi perusahaan hasil pertanian dsb
![Page 25: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/25.jpg)
Definisi
• Ilmu ekonomi pertanian adalah bagian dari ilmu ekonomi umum yg mempelajari fenomena-fenomena dan persoalan-persoalan yg berhubungan dengan pertanian baik makro maupun mikro
![Page 26: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/26.jpg)
keadaan umum & persoalan ek pert Ind
![Page 27: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/27.jpg)
Yang dibicarakanYang dibicarakan
1.1. Ciri-ciri pert di IndonesiaCiri-ciri pert di Indonesia2.2. Pembagian sektor pertanianPembagian sektor pertanian3.3. Persoalan ekonomi pertanian Persoalan ekonomi pertanian
![Page 28: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/28.jpg)
Ciri-ciri pert di IndonesiaCiri-ciri pert di Indonesia
![Page 29: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/29.jpg)
Ciri-ciri pert di Indonesia 1Ciri-ciri pert di Indonesia 1• Pertanian tropis: sepanjang tahun tnm nya Pertanian tropis: sepanjang tahun tnm nya
mendapatkan sinar matahari yg relatif sama. mendapatkan sinar matahari yg relatif sama. Disertai topografi yg bergunung, sehingga Disertai topografi yg bergunung, sehingga sebagian cocok unt tanaman sub tropis dan sebagian cocok unt tanaman sub tropis dan didaerah ini biasanya surplusdidaerah ini biasanya surplus
• Pert di ind dipengaruhi iklim muzon (musiman): Pert di ind dipengaruhi iklim muzon (musiman): ada musim hujan ( september/ okt- Mar/ap) ada musim hujan ( september/ okt- Mar/ap) dan musim kemarau. Awal musim hujan / dan musim kemarau. Awal musim hujan / labuh orang menanam tanaman musimanlabuh orang menanam tanaman musiman
![Page 30: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/30.jpg)
Ciri-ciri pert di Indonesia 2Ciri-ciri pert di Indonesia 2
• Umumnya skala usaha kecil, didaerah ini Umumnya skala usaha kecil, didaerah ini banyak diusahakan tnm pangan. banyak diusahakan tnm pangan. Sebagian skala usahanya besar, banyak Sebagian skala usahanya besar, banyak diusahakan tnm perkebunandiusahakan tnm perkebunan
• Lahan kering lebLahan kering lebiih banyak dh banyak dpp lahan lahan basah, baik di jawa maupun diluar jawabasah, baik di jawa maupun diluar jawa
![Page 31: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/31.jpg)
Ciri-ciri pert di Indonesia Ciri-ciri pert di Indonesia 33
• Penggunaan tk: tk manusia lebih banyak Penggunaan tk: tk manusia lebih banyak dipakai dp tk mesin dan hewan. dipakai dp tk mesin dan hewan. Penggunaan tk manusia dlm pert Penggunaan tk manusia dlm pert menunjukkan variasi jumlah menurut menunjukkan variasi jumlah menurut musim, luas dan daerah, variasi sekmusim, luas dan daerah, variasi seks s dan umur menurut jenis kegiatandan umur menurut jenis kegiatan
![Page 32: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/32.jpg)
Ciri-ciri pert di Indonesia Ciri-ciri pert di Indonesia 44• Kontribusinya terhadap perekonomian relatif Kontribusinya terhadap perekonomian relatif
besar:besar:1.1. terhadap PDB, namun sedikit demi sedikit % terhadap PDB, namun sedikit demi sedikit %
nya diturunkan (transformasi sektor pertanian), nya diturunkan (transformasi sektor pertanian), krn pert merup sektor primer dan tergantung krn pert merup sektor primer dan tergantung pada musimpada musim
2.2. terhadap penyerapan tkterhadap penyerapan tk
![Page 33: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/33.jpg)
Pembagian sektor pertanianPembagian sektor pertanian
![Page 34: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/34.jpg)
Pembagian menurut komoditasPembagian menurut komoditas
1.1. Pertanian rakyat / pertanian dlm arti Pertanian rakyat / pertanian dlm arti sempitsempit
2.2. Perkebunan ( rakyat dan besar)Perkebunan ( rakyat dan besar)3.3. KehutananKehutanan4.4. PeternakanPeternakan5.5. perikananperikanan
![Page 35: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/35.jpg)
Pertanian rakyatPertanian rakyat • Pertanian rakyat adalah pertanian keluarga yg Pertanian rakyat adalah pertanian keluarga yg
menghasilkan bahan makanan utama seperti: menghasilkan bahan makanan utama seperti: beras, palawija dan tanaman hortikultura, yang beras, palawija dan tanaman hortikultura, yang umumnya untuk memenuhi konsumsi keluargaumumnya untuk memenuhi konsumsi keluarga
• Dlm pertanian rakyat juga sering dihasilkan Dlm pertanian rakyat juga sering dihasilkan tanaman perdagangan seperti: tembakau, lada, tanaman perdagangan seperti: tembakau, lada, karet kelapa dsb (hasil perkebunan rakyat)karet kelapa dsb (hasil perkebunan rakyat)
• Keputusan unt menanam tn perdagangan Keputusan unt menanam tn perdagangan didasarkan pada: harapan harga, tujuan didasarkan pada: harapan harga, tujuan penggunaan hasil, iklim dan modalpenggunaan hasil, iklim dan modal
![Page 36: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/36.jpg)
Perkebunan ( rakyat dan besarPerkebunan ( rakyat dan besar))• Perkebunan (besar)/ industri perkebunan / Perkebunan (besar)/ industri perkebunan /
industri pertanian: usaha tani secara besar-industri pertanian: usaha tani secara besar-besaran untuk menghasilkan komoditas tertentu besaran untuk menghasilkan komoditas tertentu yg dikelola dengan sistim menejemen yg baik yg dikelola dengan sistim menejemen yg baik dan teknologi terbarudan teknologi terbaru
• Perkebunan besar diIndonesia terutama adalah: Perkebunan besar diIndonesia terutama adalah: karet, sawit, kopi, kakao (coklat) dan tembakaukaret, sawit, kopi, kakao (coklat) dan tembakau
• Perkbunan yg diusahakan oleh petani kecil Perkbunan yg diusahakan oleh petani kecil disebut perkebunan rakyat, jenis tn yg disebut perkebunan rakyat, jenis tn yg diusahakan samadiusahakan sama
![Page 37: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/37.jpg)
KehutananKehutanan• Ind mempunyai hutan yg sangat luas dan Ind mempunyai hutan yg sangat luas dan
sesebagian terbesar merupakan hutan tropis bagian terbesar merupakan hutan tropis basah yg jenis kayunya sangat beragambasah yg jenis kayunya sangat beragam,, lurus lurus dan besar shg berpotensi besar dlm dan besar shg berpotensi besar dlm perdagangan perdagangan
• Menurut peruntukannya hutan di ind dipilah Menurut peruntukannya hutan di ind dipilah menjadi:menjadi:
1.1. Hutan lindungHutan lindung2.2. Hutan suaka alamHutan suaka alam3.3. Hutan produksiHutan produksi4.4. Hutan wisataHutan wisata
![Page 38: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/38.jpg)
PeternakanPeternakan• Jenis hewan yg diternak di ind cukup beragam Jenis hewan yg diternak di ind cukup beragam
yg meliputi: hewan berkaki 4 besar dan kecil, yg meliputi: hewan berkaki 4 besar dan kecil, unggas dan lebahunggas dan lebah
• Tujuan pemeliharaan juga beragam: Tujuan pemeliharaan juga beragam: pembibitan, daging / telur, tenaga kerja, pupuk pembibitan, daging / telur, tenaga kerja, pupuk kandang dan sebagai tabungankandang dan sebagai tabungan
• Peternakan ternak besar hingga kini belum Peternakan ternak besar hingga kini belum mampu mencukupi kebutuhan daging dlm negeri mampu mencukupi kebutuhan daging dlm negeri bahkan populasinya bertendensi menurunbahkan populasinya bertendensi menurun
![Page 39: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/39.jpg)
perikananperikanan• Perikanan di ind meliputi: perikanan darat, Perikanan di ind meliputi: perikanan darat,
tambak dan laut tambak dan laut • Perikan laut umumnya dikerjakan oleh nelayan Perikan laut umumnya dikerjakan oleh nelayan
kecil dipinggir pantai dengan peralatan relatif kecil dipinggir pantai dengan peralatan relatif sederhanasederhana
• Perikanan tambak sudah muncul pengusaha Perikanan tambak sudah muncul pengusaha besar seperti dipasena di sumatera (udang), besar seperti dipasena di sumatera (udang), namun kebanyakan petambak kecilnamun kebanyakan petambak kecil
• Perikanan darat umumnya merupakan usaha Perikanan darat umumnya merupakan usaha sambilansambilan
![Page 40: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/40.jpg)
Pembagian menurut sistim Pembagian menurut sistim pengusahaanpengusahaan
• Pembagian konvensional menimbulkan Pembagian konvensional menimbulkan kesulitan dalam pembinaan dan tidak kesulitan dalam pembinaan dan tidak konsisitenkonsisiten
• Menurut sistim pengusahaannya dipilah Menurut sistim pengusahaannya dipilah menjadi dua: menjadi dua:
1.1. Usaha tani pertanian rakyat (pertanian Usaha tani pertanian rakyat (pertanian subsisten dan ½ subsisten)subsisten dan ½ subsisten)
2.2. Perusahaan pertanian (pertanian Perusahaan pertanian (pertanian komersial)komersial)
![Page 41: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/41.jpg)
Pembagian menurut Pembagian menurut pembudidayaannyapembudidayaannya
• Dipilah menjadi 2: pert ekstraktif dan pert Dipilah menjadi 2: pert ekstraktif dan pert generatif, perbedaan diantara keduanya generatif, perbedaan diantara keduanya adalah ada tidaknya bibitadalah ada tidaknya bibit
1.1. pert ekstraktif:pert ekstraktif: adalah pert yg mengambil hasil adalah pert yg mengambil hasil dari alam atau tanah tanpa mengembalikan dari alam atau tanah tanpa mengembalikan sebagian hasil tersebut unt keperluan sebagian hasil tersebut unt keperluan pegambilan dikemudian haripegambilan dikemudian hari
2.2. Pert generatif: pert yang memerlukan usaha Pert generatif: pert yang memerlukan usaha pembibitapembibitann, pengolahan tanah, pemeliharaan, pengolahan tanah, pemeliharaan,, pemupukan dsbpemupukan dsb
![Page 42: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/42.jpg)
Persoalan ekonomi pertanianPersoalan ekonomi pertanian
![Page 43: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/43.jpg)
MacamnyaMacamnya
• Ada 4 macam persoalan ek pertAda 4 macam persoalan ek pert• Ada 4 macam faktor yang mempengaruhi Ada 4 macam faktor yang mempengaruhi
tindakan petani dlm berproduksitindakan petani dlm berproduksi
![Page 44: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/44.jpg)
Faktor yg mempengaruhi tindakan Faktor yg mempengaruhi tindakan petanipetani
• Ada 4 faktor yang mempengaruhi tidakan Ada 4 faktor yang mempengaruhi tidakan petani dalam berproduksi yg saling petani dalam berproduksi yg saling mempengaruhi antar satu faktor dan lainnya mempengaruhi antar satu faktor dan lainnya yaitu:yaitu:
1.1. Faktor ekonomi pert (prod dan harga prod dll)Faktor ekonomi pert (prod dan harga prod dll)2.2. Faktor tradisiFaktor tradisi3.3. Faktor kepercayaan dan keagamaanFaktor kepercayaan dan keagamaan4.4. Faktor sosial dan kebudayaanFaktor sosial dan kebudayaan
![Page 45: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/45.jpg)
Persoalan 1gestation period yg lebar
• Antara penanaman hingga panen diperlukan waktu cukup lama yg menimbulkan berbagai persoan al:
1. Terutama unt tnm musiman ada masa paceklik dan panen yg dpt menimbulkan fluktuasi harga
2. Dampak pada petani, penerimaan hanya sekali pada masa panen ttp pengeluaran sepanjang waktu dr tanam hingga panen dan petani dapat terjerat pada hutang /sistim ijon
3. Petani kecil sangat menderita karena prod hanya sedikit
![Page 46: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/46.jpg)
Persoalan 2 Persoalan 2 pembiayaanpembiayaan
• Hingga saat ini kemelaratan yg diderita petani Hingga saat ini kemelaratan yg diderita petani semakin terasa yg muncul dari berbagai sebab: semakin terasa yg muncul dari berbagai sebab: luas tanah kecil, gangguan lingkungan yang luas tanah kecil, gangguan lingkungan yang mempengaruhi produksi, kenaikan harga bbm mempengaruhi produksi, kenaikan harga bbm dsbdsb
• Menimbulkan persoalan pembiayaan unt biaya Menimbulkan persoalan pembiayaan unt biaya hidup keluarga dan unt berproduksi shg hidup keluarga dan unt berproduksi shg diperlukan lembaga kredit yg mau membantu diperlukan lembaga kredit yg mau membantu petanipetani
![Page 47: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/47.jpg)
Persoalan 3 Persoalan 3 Tekanan pendudukTekanan penduduk
• Malthus menyatakan bahwa penduduk Malthus menyatakan bahwa penduduk bertambah menurut deret ukur sedang bahan bertambah menurut deret ukur sedang bahan makanan bertambah menurut deret hitungmakanan bertambah menurut deret hitung
• Hal ini menunjukkan bahwa populasi manusia Hal ini menunjukkan bahwa populasi manusia akan dibatasi dan dihambat oleh jumlah pangan akan dibatasi dan dihambat oleh jumlah pangan yg tesediayg tesedia
• Pernyataan malthus mengabaikan kemajuan Pernyataan malthus mengabaikan kemajuan teknologi seperti revolusi hijauteknologi seperti revolusi hijau
![Page 48: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/48.jpg)
Deret aritmatika
• Vn = a+(n-1)b nilai suku ke n• Sn = ½ n(2a+n-1)b nilai jml semua
suku sampai suku ke n
• Coba hitungMis: a =3 dan b = 5, n=3Brp Vn dan Sn
![Page 49: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/49.jpg)
Deret geometri
• Vn = abn-1
• Sn = a(1-bn)/(1-b)• Coba hitung
Mis: a =3 dan b = 5, n=3Berapa Vn dan Sn bila
![Page 50: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/50.jpg)
Persoalan penduduk di IndPersoalan penduduk di Ind
• Muncul dalam berbagai segi:Muncul dalam berbagai segi:1.1. Jumlahnya yang besarJumlahnya yang besar2.2. Pertumbuhannya tinggiPertumbuhannya tinggi3.3. Penyebaran tidak merataPenyebaran tidak merata4.4. Komposisi kurang menguntungkanKomposisi kurang menguntungkan
![Page 51: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/51.jpg)
Proyeksi penduduk IndonesiaProyeksi penduduk Indonesia
• 2010 = 234.139.4002010 = 234.139.400• 2015 = 248.180.0002015 = 248.180.000• 2020 = 261.539.6002020 = 261.539.600• 2025 = 273.651.4002025 = 273.651.400
![Page 52: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/52.jpg)
5 5 propinsi dg laju pert pdk tertinggipropinsi dg laju pert pdk tertinggi
2005-2005-20102010
2010-2010-20152015
2015-2015-20202020
2020-2020-20252025
RiauRiau 4.114.11 3.793.79 3.513.51 3.293.29
bantenbanten 2.752.75 2.632.63 2.472.47 2.272.27
KaltengKalteng 2.682.68 2.482.48 2.282.28 2.042.04
KaltimKaltim 2.532.53 2.372.37 2.182.18 1.951.95
Sul tenggSul tengg 2.532.53 2.332.33 2.142.14 1.941.94
![Page 53: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/53.jpg)
Tanda-tandaTanda-tanda
• adanya persoalan penduduk dpt dilihat dari adanya persoalan penduduk dpt dilihat dari beberapa gejala:beberapa gejala:
1.1. Persediaan tanah pertanian yg makin sempitPersediaan tanah pertanian yg makin sempit2.2. Prod bahan makanan per jiwa menurunProd bahan makanan per jiwa menurun3.3. Bartambahnya pengangguranBartambahnya pengangguran4.4. Memburuknya hubungan pemlikan tanah dan Memburuknya hubungan pemlikan tanah dan
meningkatnya hutang pertanianmeningkatnya hutang pertanian
![Page 54: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/54.jpg)
Upaya unt mengatasiUpaya unt mengatasi
• TransmigrasiTransmigrasi• IndustrialisasiIndustrialisasi• Keluarga berencanaKeluarga berencana• Intensifikasi pertanianIntensifikasi pertanian
![Page 55: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/55.jpg)
Persoalan 4 Persoalan 4 pertanian subsistenpertanian subsisten 1 1
• Pert subsisten adalah pertanian yg tujuan utamanya Pert subsisten adalah pertanian yg tujuan utamanya adalah unt memenuhi kebutuhan hidupnya beserta adalah unt memenuhi kebutuhan hidupnya beserta keluarganyakeluarganya
• Pet nya menyadari bahwa usaha taninya memberikan Pet nya menyadari bahwa usaha taninya memberikan suatu hasil dan memelukan pengurbanansuatu hasil dan memelukan pengurbanan
1.1. Hasil adalah sesuatu yang dpt dinikmati secara Hasil adalah sesuatu yang dpt dinikmati secara individu ataupun bersama masyindividu ataupun bersama masy
2.2. Pengurbanan adalah sesuatu yg tidak dpt dinikmati, Pengurbanan adalah sesuatu yg tidak dpt dinikmati, terutama dlm bentuk peggunaan tk, kesempatan terutama dlm bentuk peggunaan tk, kesempatan beristirahat dan kesertaan dlm kegiatan adatberistirahat dan kesertaan dlm kegiatan adat
![Page 56: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/56.jpg)
PersoalanPersoalan 4 pertanian subsisten 2 4 pertanian subsisten 2
• Pert subsisten berbeda dg pertanian Pert subsisten berbeda dg pertanian komersial shg menimbulkan persoalan komersial shg menimbulkan persoalan dalam merumuskan kebijakan terutama dalam merumuskan kebijakan terutama kebijakan yg mendasarkan diri pada kebijakan yg mendasarkan diri pada pemikiran ekonomi yg mengasumsikan pemikiran ekonomi yg mengasumsikan bahwa pert merupakan unit usaha yg bahwa pert merupakan unit usaha yg komersial dlm hal ini ada kemungkinan komersial dlm hal ini ada kemungkinan pert subsisten memberi respon yg pert subsisten memberi respon yg berbedaberbeda
![Page 57: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/57.jpg)
Teknologi produksi pertanian
![Page 58: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/58.jpg)
Yang dibicarakan
1. klasifikasi input2. Hubungan input output3. Hubungan input-input4. Hubungan output-output5. Klasifikasi output
![Page 59: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/59.jpg)
Klasifikasi input
• Input dipilah menjadi 4:1. Alam2. Tenaga kerja3. Modal 4. intreuprineur
![Page 60: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/60.jpg)
Hubungan input-output
![Page 61: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/61.jpg)
Pengertian
• Hubungan input dengan output secara teknis (satuan fisik) dinyatakan sebagai fungsi produksi
• Fungsi produksi adalah: hubungan secara teknis antara input dengan output
• Output = f (kuantitas input 1, kuantitas input 2, ……., kuantitas input n)
• Q = f (X1, X2, …….., Xn)
![Page 62: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/62.jpg)
Contoh skedul fungsi produksi
NoNo XX11 QQ MPPMPP APPAPP11 0,50,5 101022 11 252533 22 606044 33 757555 44 808066 55 828277 66 838388 77 83,583,599 88 8383
![Page 63: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/63.jpg)
MPP / Produk Marginal
• MPP adalah respon peningkatan output akibat peningkatan input satu satuan
• Bagamana bentuknya?• Merupakan angka arah kurva Total
produksi
1XQMPP
![Page 64: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/64.jpg)
APP / Produk rata2
• APP adalah total produksi yang dihasilkan per total input yang digunakan
• Bgm bentuknya?• Apakah bisa sama dengan MPP?
1XQAPP
![Page 65: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/65.jpg)
Kurva fungsi produksiQ
X
TP
Mana MPP dan mana APP
![Page 66: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/66.jpg)
Daerah produksi
• Kurva produksi dibagi 31. Daerah produksi 1, daerah tidak rasional
karena jml FP terlalu rendah2. Daerah produksi 2, daerah rasional dan bisa
dicapai keuntungan maksimum3. Daerah produksi 3, daerah tidak rasional krn
jml FP terlalu banyak4. Hukum kenaikan hasil yang makin berkurang
(apa artinya dimana berlakunya)
![Page 67: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/67.jpg)
daerah produksiQ
X
TP
I II III
![Page 68: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/68.jpg)
Elastisitas produksi• Karena elastisitas
produksi merupakan perbandingan antara MPP dan APP, maka elastisitas dapat dipakai sebagai batasan daerah produksi
APPMPP
QX
XQ
![Page 69: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/69.jpg)
Hubungan input-input• Unt menghasilkan produk diperlukan banyak
input dlm hal ini dibatasi 2 macam• Kurva yang dibentuk oleh titik kombinasi dua
macam input yang menghasilkan tingkat produksi sama disebut isoquant
• Bila input yang satu dikurangi, yang lain harus ditambah unt menghasilkan tingkat produksi yang sama. Berarti antar input tersebut secara teknis dapat saling mensubstitusi. Rasionya disebut MRTS
![Page 70: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/70.jpg)
Kurva isoquant
X1
X2
Bentuknya dpt lengkungGaris siku dan garis lurus
1
2
2
1
2
1
X
X
MPPMPP
QXQX
MRTS
XXMRTS
Tanda minus tak perlu
1000 kg
![Page 71: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/71.jpg)
Ciri isoquant
• Cembung• Makin jauh dari titik pusat makin tinggi
outputnya• Dua isoquant tidak berpotongan• Dg meningkatnya X2 MRTS menurun
![Page 72: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/72.jpg)
Hubungan output-output
• Dlm satu proses produksi dapat dihasilkan lebih dari satu output (dlm hal ini dibatasi dua output, mis: kedelai dan jagung)
• Bila proses produksi sudah efisien, maka dg input tetap kombinasi hasil produksi dapat diubah, bila ingin meningkatkan hasil kedelai, hasil jagung harus diturunkan rasionya disebut MRPT
![Page 73: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/73.jpg)
Kurva kemungkinan produksiHubungan substitusi tidak sempurnaQ1
Q2
2
1
QQMRPT
![Page 74: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/74.jpg)
Ciri-ciri kurva kemungkinan produksi
• Cekung dari titik asal• Makin jauh dari titik asal makin besar
biayanya (makin banyak produksinya• Tidak saling berpotongan
![Page 75: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/75.jpg)
Hubungan antar produk
• Bila dalam proses produksi dihasilkan lebih dari 1 jenis produk, maka hubungan antar produk dpt:
1. Komoditas Substitusi (padi-tebu)2. Komoditas gabungan (dedak–katul)3. Komoditas komplementer (kopi-madu)4. Komoditas suplementer (padi-ayaman diwaktu
senggang)
![Page 76: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/76.jpg)
Bentuk garis
Komplementersempurna
Substitusi sempurna
![Page 77: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/77.jpg)
Klasifikasi produk
• Produk tahan lama• Produk sekali pakai• jasa
![Page 78: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/78.jpg)
Perencanaan Produksi
![Page 79: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/79.jpg)
Yang dibicarakan
• Penentuan ongkos minimum• Hubungan antara ongkos dan output• Penentuan tingkat output yang memberikan
keuntungan maksimum• Keuntungan maksimum dg kombinasi FP • Keuntungan maksimum pada kombinasi output
![Page 80: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/80.jpg)
Penentuan ongkos minimum
![Page 81: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/81.jpg)
Persoalan
• Untuk menghasilkan tingkat produk tertentu diperlukan biaya tertentu yang minimal. Pertanyaannya adalah berapa biaya minimalnya?
• Pertanyaan ini mdah dijawab kalau FP nya satu macam, biaya minimal dapat diikuti pada fungsi produksi, yakni jumlah FP yang diperlukan kali harganya
• Tetapi bgm kalau jenis FP > 1
![Page 82: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/82.jpg)
Garis isocost
• Bila digunakan 2 jenis FP, maka nilai FP itu = biaya (C)
• Ini merupakan garis isocost dengan arah rasio harga input
21
2
11
2211
XPP
PCX
XPXPC
![Page 83: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/83.jpg)
Kurva isocost dan perubahannya
X1
X2
![Page 84: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/84.jpg)
Kombinasi input yang meminimalkan ongkos
2
1
2
1
PP
MPPMPP
X
X
Titik optimal bila angka arahKedua garis sama
1000
A
B
C
![Page 85: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/85.jpg)
Kombinasi input yang meminimalkan ongkos
Bagamana bila harga inputberubah
20001000
![Page 86: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/86.jpg)
Hub cost dg output
![Page 87: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/87.jpg)
expantion path
• Dalam sebuah bidang dapat digambarkan isoquant map
• Dalam setiap isoquant dapat ditemukan kombinasi penggunaan FP yang meminimalkan ongkos
• Garis yang menghubungan titik optimal ini disebut expantion path
![Page 88: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/88.jpg)
Kurva expantion path
Ketika ditemukan titik optimalBerarti ditemukan kombinasiTingkat produksi dengan biayaMinimal unt menghasilkannyaBila kombinasi ini dibuat kurvaDiperoelh kurva biaya
X1
X2
1000
2000
2500
![Page 89: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/89.jpg)
Kurva expantion path
Ketika ditemukan titik optimalBerarti ditemukan kombinasiTingkat produksi dengan biayaMinimal unt menghasilkannya
X1
X2
1000
2000
2500A
B
C
![Page 90: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/90.jpg)
Kurva expantion path
Bila titik titik optimal ini dihubungkan akan diperolehkurva yang disebut kurva expantion path
X1
X2
1000
2000
2500
![Page 91: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/91.jpg)
Kurva biaya
Q
Rp
TC
VC
FC
Bila tingkat produksi yang ditunjukkan dg Isoquant dihubungkanDengan besarnya biayaAkan diperoleh kurvaBaru yg disebutKurva biaya
![Page 92: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/92.jpg)
Biaya rata2 dan marginal
• Biaya rata2 diperoleh dengan membagi besarnya biaya total dengan tingkat produksi
• Biaya marginal diperoleh dengan membagi tambahan biaya dengan tambahan produksi yang diperolehnya
![Page 93: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/93.jpg)
Rumus
QTCMC
AFCAVCATCTFCTVCTC
QTFCAFC
QTVCAVC
QTCATC
ATC = rerata biaya totalAVC = rerata biaya variabelAFC = rerata biaya tetapMC = biaya marginal
![Page 94: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/94.jpg)
Kurva biaya rata2 dan marginal
Rp
MC ATC
AVC
AFC
![Page 95: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/95.jpg)
Penentuan tingkat output yg memberikan keuntungan
maksimum
![Page 96: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/96.jpg)
Keuntungan dan pendapatan
TCPQTCTR
• Pendapatan TR = produksi kali harga• Keuntungan adalah pendapatan dikurangi
biaya
• Keuntungan akan mencapai maksimum bila jarak TR-TC maksimal
![Page 97: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/97.jpg)
Kurva keuntungan
Q*
Jarak terbesar antaraTC dengan TR menunjukKan keuntungan maksiMum dan itu dpt ditentukanDengan MC = MR
![Page 98: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/98.jpg)
Keuntungan maksimum
MCATC
AVC
MR
Q*
![Page 99: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/99.jpg)
Kurva suplly
S=MC diatas AVC
![Page 100: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/100.jpg)
Keuntungan maksimum dg kombinasi FP
![Page 101: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/101.jpg)
Asumsi
• Diperlukan asumsi:• Pasar br merupakan pasar persangan
sempurna• Pasar FP juga persaingan sempurna
![Page 102: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/102.jpg)
Efisiensi fisik
i
i
X
X
X
X
X
X
PMPP
PMPP
PMPP
2
2
1
1
• Efisiensi fisik tertinggi akan tercapai bila ratio produk marginal per harga faktor produksi sama untuk setiap faktor produksi yang digunakan
![Page 103: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/103.jpg)
Efisiensi ekonomi
1i
i
X
XY
PMPPP
• Efisiensi ekonomi atau keuntungan maksimal akan tercapai bila nilai produk marginal sama dengan harga faktor produksi yang digunakan
• Atau nilai produk marginal per harga faktor produksinya sama untuk semua faktor produksi dan sama dengan satu
![Page 104: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/104.jpg)
Keuntungan maksimum pada kombinasi output
![Page 105: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/105.jpg)
Garis pendapatan sama
• Garis iso revenue adalah garis yang merupakan tempat kedudukan titik kombinasi dua produk yang tingkat pendapatannya sama
Q1
Q2
![Page 106: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/106.jpg)
Kurva kemungkinan produksi
Q1
Q2
![Page 107: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/107.jpg)
Kombinasi produk yang memaksimalkan keuntungan
Q1
Q2
A B
C
![Page 108: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/108.jpg)
Keuntungan maksimum bila harga2 produk berubah
• Keuntungan maksimum akan tercapai bila garis kemungkinanproduksi bersinggunangan dg garis iso reveue (mengikuti perubhan harga produk)
Q1
Q2
A
B
![Page 109: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/109.jpg)
Syarat dua grs bersinggungan
1
2
2
1
Q
Q
PP
• Arah ke dua garis harus samaberarti
• Berarti bila harga produk berubah kombinasi optimumnya juga akan berubah
• Semakin murah produk yg bersangkutan harus semakin sedikit produk tsb dihasilkan agar keuntungannya maksimum
![Page 110: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/110.jpg)
FAKTOR PRODUKSI TANAH
![Page 111: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/111.jpg)
Yang dibicarakan
1. Tanah sebagai faktro produksi2. Perpecahan dan perpencaran tanah3. Bentuk milik tanah4. Pengairan dan konservasi
![Page 112: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/112.jpg)
Tanah sebagai faktor produksi
![Page 113: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/113.jpg)
Balas jasa
• Balas jasa untuk tanah tergantung dari keadaan permintaan dan penawaran tanah
• Didaerah padat dimana tanah pertanian sempit, petani pemilik meminta syarat penyakapan yang lebih berat
• Contoh: mencari penyakap yang menawarkan pembagian hasil tertinggi, mencari penyakap yang lebih rajin dan lebih bersungguh-sungguh dalam mengerjakan tanah
![Page 114: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/114.jpg)
Pemindahan hak atas tanah• Pemindahan hak milik dari satu orang ke lainnya
jarang terjadi• Yang lebih sering dan memungkinkan terjadi
adalah pemindahan hak dengan sewa, sakap dan gadai
• Tanah bisa juga dipakai sebagai jaminan kredit• Hak sakap dan hak milik sama2 dapat
mendorong petani untuk melakukan investasi untuk perbaikan tanah, tentunya dengan faktor pendorong yang berbeda
![Page 115: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/115.jpg)
Sewa tanah 1• Sewa tanah adalah balas jasa atas pemakaian
tanah• Teori sewa tanah diferential (differential rent):1. Tinggi rendahnya sewa tanah dipengaruhi oleh
tingkat kesuburannya, makin subur tanahnya makin tinggi sewanya
2. Naik turunnya sewa tanah dipengaruhi oleh naik turunnya harga komoditas yang dihasilkan, makin tinggi harga beras makin tinggi sewa tanah dan krn nya jarak dr pasar ikut berpengaruh
![Page 116: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/116.jpg)
Sewa tanah 2
• Teori sewa tanah keterbatasan / kelangkaan: faktor yang menyebabkan sewa tanah harus dibayar adalah terbatasnya ketersediaan tanah
• Kareana ketersediaan tanah terbatas dan sulit ditambah, maka makin banyak petani yang berusaha tani dan makin banyak permintaan produk pertanian makin tinggi sewa tanah
![Page 117: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/117.jpg)
Sewa tanah 3
• Saat ini persoalan sewa tanah menjadi semakin komplek karena jumlah manusia makin banyak dan penggunaan tanah menjadi semakin beragam: perumahan, jalan, pertanian, perindustrian dsb
• Sewa tanah ditentukan oleh: kelangkaan, kesuburan, harga komoditi, dan variasi tingkat pembayaran untuk berbagai penggunaan tanah
![Page 118: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/118.jpg)
Penyakapan tanah
• Penyakapan tanah adalah penggunaan tanah milik untuk usaha tani dengan memberikan sebagian hasilnya kepada pemilik tanah mis: ½ nya atau 1/3 nya
• Semakin tinggi kepadatan penduduk agraris semakin lemah kedudukan penggarap dan makin rendah kepastian berusaha
![Page 119: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/119.jpg)
UU pengaturan penyakapan• Undang-undang yang mengatur penyakapan
tanah adalah UUPBH th 1960• Menganjurkan perjandian penyakapan
diadakan tertulis agar:1. Ada jaminan waktu penyakapan2. Dpt ditentukan lebih jelas dan tegas kewajiban
pemilik dan penyakap shg penyakap mau berinvestasi
3. Pembagian hasil lebih adil, tidak ada yang dirugikan
![Page 120: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/120.jpg)
Kelemahan UUPBH• Tidak mengatur dengan jelas pembebanan
biaya produksi• Ketentuan tsb dalam UU ini hanya disinggung
dalam aturan pelaksanaannya yaitu: yg dimaksud dg hasil tanah adalah hasil bruto dikurangi dengan biaya untuk pupuk, bibit, ternak dan biaya tanam dan panen, yg akan dikembalikan pada pemilik atau penggarap saat panen yg memberi persekot tanpa bunga
• Dlm kenyataan dilapang pembebanan biaya cenderung memberatkan penggarap
![Page 121: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/121.jpg)
Perpecahan dan perpencaran tanah
![Page 122: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/122.jpg)
Pengertian
• Perpecahan tanah adalah: pembagian milik seseorang kedalam petak-petak kecil untuk diberikan kepada ahli warisnya
• Perpencaran tanah adalah: kenyataan adanya sebuah usaha tani dibawah satu menejemen yang terdiri dari beberapa bidang yang beserak-serak
![Page 123: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/123.jpg)
Penyebab perpecahan dan perpencaran
• Penyebab timbulnya: jual beli, pewarisan, sistim penyakapan, hibah perkawinan dan kondisi alam
• Penyebab kondisi alam sulit dihindari mis: sawah yg berada dipebukitan dan pengairan harus diatur dengan teras, maka perserakan tidak dapat dihindari
• Penyebab lainnya dapat dihindari asal ada kemauan pemerintah dan masyarakat untuk melakukannya
![Page 124: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/124.jpg)
Akibat perpecahan dan perpencaran
• Lebih sulit dalam pengelolaan usaha tani• Perlu lebih banyak dilakukan pengawasan
berarti perlu tenaga pengawas lebih banyak• Perlu lebih banyak tenaga kerja karena harus
selalu pindah tempat kerja dari stu petak ke petak lainnya
• Semuanya berdampak pada inefisiensi usaha taninya
![Page 125: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/125.jpg)
konsolidasi• Konsolidasi adalah: penggabungan petak
tanah yang berserakan menjadi satu atau lebih yang lebih besar
• Syarat konsolidasi:1. Penyebab timbulnya perlu dihilangkan2. Perlu ada campur tangan pemerintah untuk
pelaksanaannya3. Dibutuhkan lapangan kerja baru pagi petani
atau usaha transmigrasi ke daerah lain
![Page 126: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/126.jpg)
Bentuk milik tanah dan produksi
![Page 127: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/127.jpg)
HAK-HAK ATAS TANAH MENURUT UUPA DAN PP. NO.40/1996
1. Hak Penguasaan Atas Tanah.2. Hak-hak Atas Tanah yang bersifat tetap (pasal 16 UUPA)- Hak Milik- Hak Guna Usaha- Hak Guna Bangunan- Hak Pakai- Hak Sewa- Hak Membuka Tanah- Hak Memungut Hasil Hutan3. Hak-hak Atas Tanah yang bersifat sementara (pasal 53 UUPA)- Hak Gadai- Hak Usaha Bagi Hasil- Hak Menumpang dan Hak Sewa Tanah Pertanian
![Page 128: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/128.jpg)
Hak Penguasaan atas tanahMenurut hirarkhinya ada empat tingkatan hak penguasaan atas tanah di Indonesia:
1. Hak Bangsa Indonesia atas tanah.2. Hak Menguasai dari Negara atas tanah.3. Hak ulayat masyarakat Hukum adat.4. Hak perseorangan atas tanah
![Page 129: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/129.jpg)
Contoh hak tanah di jawa1. Tanah yasan: hak milik turun tenurun berdasar hukum
adat2. Tanah kongsen: hak mengerjakan atau norowito, dpt
dicabut shg mendorong petani bersungguh-sunguh3. Tanah kongsen matok: hak mengerjakan yg sudah
menetap , dpt diwariskan ttp tdk dpt dijual dan dipecah-pecah
• Tanah yasan dpt dijual dan dpt dipecah shg dpt mengumpul pd orang kaya dan ini berarti mengandung aspek negatif bila dibanding tanah kongsen
![Page 130: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/130.jpg)
Contoh hak tanah diluar negeri
• Di eropa: Tanah sewa lebih tepat krn pet terdorong unt mengadakan investasi, bila dibanding pet yg ingin memiliki tanah milik yg cenderung kurang bersungguh-sungguh mengerjakan tanahnya
• Di jepang dan taiwan: dilakukannya land reform telah mendukung pembangunan pert dg meningkatkan prod dan produktivitas
![Page 131: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/131.jpg)
Pengaiaran dan konservasi
![Page 132: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/132.jpg)
Pengairan 1
• Semua tanaaman membutuhkan air, ada yang relatif banyak seperti padi, sagu, ada yang relatif sedikit seperti palawija
• Ketersediaan air juga harus tepat waktu, padi sawah membutuhkan air sepanjang waktu, gandum tidak bisa kena air hujan ketika sudah mulai menua, tembakau tidak bisa kena air hujan ketika hampiur dipanen.
![Page 133: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/133.jpg)
Pengairan 2
• Ketersediaaan air dapat dari hujan, tetapi akan lebih sempurna ia secara teratur disediakan dan dikendalaikan oleh campur tangan manusia.
• Pengaturan untuk mencukupi kebutuhan air bagi tanaman dan membuang sisa air (drainase) dikenal dengan pengairan
![Page 134: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/134.jpg)
Pengairan 3• Petani sungguh menyadari bahwa usaha taninya
membutuhkan air/pengairan yang memadahi• Hal ini nampak terutama bila keberadaan air sulit
diadakan, seperti di tanah kering, mereka akan berusaha untuk mengadakan secara gorong royong ataupun mandiri. Kadang mereka juga menggali sumur2 kecil disawah ketika mereka menawan palawija di musim kemarau
• Untuk tanah sawah, kesadaran petani akan nampak dari kedsediaan mereka secara gotong royong memperbaiki saluran irigasi.
![Page 135: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/135.jpg)
Konservasi 1
• Orang sering mengatakan bahwa tanah/alam merupakan fp yang sangat tahan lama sehingga tidak dihitung penyusutannya.
• hal ini benar bila penggunaan tanah dilakukan dengan baik denga memperhatikan kelestarian tanah, sehingga perlu diperhatikan adanya erosi dan juga ekologi
• Bila tanah digunakan secara berlebihan dan aatau dieksploitasi secara membabi buta maka akan timbul kerusakan yang sangat parah
![Page 136: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/136.jpg)
Konservasi 2
• Usaha untuk memerbaiki tanah pertanian yang rusah seperri misalnya penghijauan dan usaha menggkan tanah secara benar seperti penebangan hutan yang terkendali dengan usaha menanami lagi disebut kegiatan konservasi tanah.
![Page 137: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/137.jpg)
FAKTOR PRODUKSI MODAL
![Page 138: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/138.jpg)
Yang dibicarakan
• Modal uang dan kredit• Modal sebagai faktor produksi• Kredit dalam pertanian• Struktur perkreditan pertanian
![Page 139: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/139.jpg)
Modal uang dan kredit
![Page 140: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/140.jpg)
Pengertian modalmodaL dpt diberi perngertian sbg:
• Br atau uang yang bersama dg faktor produksi lainnya yg digunakan unt mencapai tujuan ttt atau unt proses produksi berikutnya (sudah digunakan dlm proses produksi)
• Br yg disediakan unt usaha yg akan dilakukan oleh pengs (proses produksi belum terjadi)
• Contoh: 1. unt menghasilkan jagung 8 ton diperlukan modal
senilai 3 jt 2. Unt usaha tani mendatang petani menyediakan
perhiasan dan ternak senilai 20 jt
![Page 141: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/141.jpg)
Modal dan tanah
Menurut pengertian 2 tanah masuk sebagi modal namun ada perbedaan antara keduanya:
1. Tanah merupakan karunia alam2. Persediaannya tidak dapat / sulit
ditambah3. Harga tanah dpt naik sangat tinggi /
suply in elastis
![Page 142: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/142.jpg)
Modal dan uang
• Jenis uang ada 2 yaitu uang kartal (uang kertas dan logam) dan uang giral (uang yang terdapat direkening di bank mis: rekening koran, unt membayar orang cukup menulis cek sesuai keperluan)
• Uang kartal dipakai sebagi alat untuk mengukur nilai modal dan Karena uang sudah sangat dikenal oleh masy maka dianggap merupakan alat pencipta modal
![Page 143: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/143.jpg)
Modal dan kredit• Kredit adalah: transaksi br, jasa atau uang antara
kreditor dan debitor dengan janji akan dibayar kembali pada waktu yang telah ditetapkan
• Kredit merupakan alat bantu unt mempercepat penciptaan modal
• Berdasar jenis dan macam modal yg dituju, kredit dipilah 2:
1. Kredit investasi adalah kredit untuk membiayai pembelian br yg bersifat tetap
2. Kredit modal kerja adalah kredit yg untuk membiayai pembelian br yg habis sekali pakai
![Page 144: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/144.jpg)
Capital formation• Penciptaan modal oleh petani dengan
menyisihkan sebagian kekayaan/ hasilnya untuk maksud kegiatan produktif
• Alasan: untuk memperoleh pendapatan tambahan
• Besarnya cap formation minimal sama dengan penyusutan br modalnya agar pendatan tidak menurun (Cap for =0)
• Contoh: sebagian hasil panen ditabung untuk membeli bajak
![Page 145: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/145.jpg)
Modal sbg faktor produksi
![Page 146: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/146.jpg)
Asal modal
Menurut asalnya modal dipilah:1. Modal milik: modal yang digunakan dan
merupakan harta pribadi2. Modal luar: modal yang digunakan dan
merupakan harta milik orang atau pengusaha lain
3. Modal hibah: modal yang berasal dari pemberian
![Page 147: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/147.jpg)
Modal fisik dan manusiawi• Modal adalah fp yg diproses bersama fp lain atau
menjadi br / jasa atau meningkatkan kuantitas dan kualitasnya.
• Peningkatan kuantitas dan kualitas ini dpt dilakukan dg menambahkan br fisik spt pupuk, obat dsb (penambahan modal fisik) dpt juga dg meningkatkan ketrampilan pekerjanya (peningkatan modal manusiawi)
• Dg dmk modal dipilah menjadi 2:1. Modal fisik dpt mengambil bentuk: bibit, pupuk, bajak,
traktor dsb2. Modal manusiawi yg dpt mengambil bentuk pendidikan,
penyuluhan dsb
![Page 148: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/148.jpg)
Modal dan teknologi• Teknologi adalah: cara-cara atau metoda-
metoda baru yg diterapkan dalam kegiatan produktif
• Pengetahuan cara atau metoda baru dipilah 21. yang sifatnya teknis (teknologi knowledge)
modal fisik2. Yg sifatnya organisatoris atau manajerial
(managerial knowledge) modal manusiawi
![Page 149: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/149.jpg)
Fungsi dan jenis kredit
![Page 150: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/150.jpg)
Syarat dasar kredit
• Asal kata: Kredit (latinnya credere (kepercayaan)
• Syarat dasar: adalah kepercayaan, kreditur akan memberikan kredit bila percaya bahwa debitur dimasa mendatang akan sanggup memenuhi segala sesuatu yang telah dijanjikan yg dpt berupa barang, jasa atau uang
![Page 151: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/151.jpg)
Pengertian kredit 1
• UU pokok perbankan: kredit adalah penyediaan uang atau tagihan uang berdasarkan persetujuan pinjam-meminjam atara bank dg pihak lain dimana pihak peminjam berkewajiban untuk melunasi hutangnya setelah jangka waktu tertentu dengan jumlah bunga yg telah ditetapkan
![Page 152: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/152.jpg)
Fungsi kredit dlm perek
1. Menigkatkan daya guna uang2. Meningkatkan lalulintas dan peredaran uang3. Menigkatkan daya guna dan nilai barang4. Alat stabilitas ekonomi5. Meingkatkan pendapatan dan pemerataannya6. Menigkatkan hubungan internasional
![Page 153: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/153.jpg)
Jenis kredit menurut tujuan
• Kredit konsumsi• Kredit produksi• Kredit perdagangan
![Page 154: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/154.jpg)
Jenis kredit menurut jangka waktu
• Jangka pendek (mak 1 th): rekening koran, kredit penjualan, kredit pembeli, kredit eksploitasi (bnk ke perusahaan)
• Jangka menengah (2-3 th) biasanya unt membiayai: bahan baku, suku cadang, upah buruh
• Jangka panjang: unt investasi yi menambah modal kerja perusahaan unt rehab, perluasan dan proyek baru
![Page 155: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/155.jpg)
Struktur Perkreditan pertanian
![Page 156: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/156.jpg)
Kredit perorangan
• Dipilah menjadi:1. Kredit dg jaminan tanaman: musisman ataupun
tahuan. tanaman kelapa, didaerah minus sering dipakai untuk jaminan kredit
2. Kredit dg jaminan tanah (gadai tanah)3. Kedit uang atau barang (dikembalikan dlm
bentuk uang dan br)
![Page 157: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/157.jpg)
Lembaga perkreditan
Kredit melalui lembaga perkreditan:1. Bank desa2. BRI3. Pegadaian negara4. koperasi
![Page 158: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/158.jpg)
FAKTOR PRODUKSI TENAGA KERJA
![Page 159: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/159.jpg)
Yang dibicarakan
• Tenaga kerja sbg faktor produksi• Produktivitas tenaga kerja• Mobilitas dan efisiensi tenaga kerja• Pengangguran
![Page 160: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/160.jpg)
Tenaga kerja sbg faktor produksi
![Page 161: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/161.jpg)
Pengertian
• Tenaga kerja adalah: orang dalam umur kerja dan bekerja pada pihak lain ataupun secara mandiri
• Umur kerja: secara formal 17 tahun s/d 48/56/60 tahun tergantung jenis pekerjaan. Dipedesaan / pertanian 12 tahun sudah dikategorikan umur kerja unt membantu ortu
![Page 162: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/162.jpg)
Penggunaan tk dlm usaha tani1. Mengutamakan tk keluarga: kk, ibu rt dan
anak2 bila tidak cukup baru menggunkan tk luar: upah /borong, arisan atau sambatan, bujang
2. Tk kk merangkap sebagai manajer ut3. Tk keluarga tidak dihitung dalam uang4. Anak 12 th sudah dilibatkan dlm kegiatan ut
untuk mengerjakan pekerjaan yang sesuai dg kemampuannya
![Page 163: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/163.jpg)
Ketersediaan TK dan produktivitas
• Di Ind tk tersedia banyak, sedang tanah merupakan fp yang sangat terbatas shg diupayakan peningkatan produktivitas tanah dlm menghasilkan prod pert
• Di negara maju (AS), tk terbatas shg diupayakan peningkatan produktivitas tk dg menggunakan mekanisasi pertanian penghemat tk
![Page 164: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/164.jpg)
Pemilahan tk orang
• Tenaga kerja orang dipilah berdasar jenis kelamin dan umur (masing –masing desa berbeda):
1. Tenaga kerja pria dewasa (1)2. Tenaga kerja wanita dewasa (2/3)3. Tenaga kerja anak-anak (1/3)• Seringkali ada pembagian pekerjaan
yang jelas antara tk pria, tk wanita dan tk anak2
![Page 165: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/165.jpg)
Produktivitas tenaga kerja
![Page 166: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/166.jpg)
Produk marginal tk
PM = nol atau bilangan positifTertentu.PengangguranYg ada didesaAdalah underemploymentBukan diguisedunemployment
![Page 167: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/167.jpg)
Hipothesis john mellor 1
Dia menyusun dua fungsi produksi tk dg membedakan dua keadaan pertanian
1. Daerah subur, pert produktiv dan penduduk padat
2. Daerah tandus, pert kurang produktif, penduduk jarang
![Page 168: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/168.jpg)
Hipothesis john mellor 2
Daerah 1:di jawa dg pengairan baik1. Prod rataan tk lebih tinggi dr kebutuhan
subsistensi2. pert mampu menyediakan makan pd
pdk, walapun Y sangat rendah3. Lapangan kerja diluar pert terbatas, shg
walaupun Y rendah, ttp hanya sedikit terjadi aliran tk dr pert ke luar dan S tk makin banyak
![Page 169: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/169.jpg)
Hipothesis john mellor 3Daerah 2: pegunungan kapur
1. Man land ratio lebih rendah dr daerah 1, ttp rataan prod tidak lebih tinggi dr kebutuhan subsistensi pdk, krn tanah tandus, makanan pokoknya ditambah ubi dan daun
2. Penarikan tk dr pert akan menurunkan prod pert
3. Petaninya rajin dan semangat gotong royong tinggi
![Page 170: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/170.jpg)
Peningkatan mutu tk di pert
Melalui pendidikan dan latihan tambahan dari apa yang biasaanya dilakukan petani didesanya secara turun temurun seperti: penerapan teknologi baru secara teknis maupun manajemen
![Page 171: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/171.jpg)
pengangguran
![Page 172: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/172.jpg)
Jenis pengangguran
• Pengangguran penuh1. Konjungtur2. Struktural3. Normal / Friksional• Pengangguran tidak penuh1. Tersembunyi2. Musiman3. setengah menganggur
![Page 173: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/173.jpg)
Diploma/Diploma/akademiakademi
UniversitasUniversitas Total Total IndonesiIndonesi
20032003 202,8202,8 245,9245,9 9.939,39.939,3
20042004 237,3237,3 348,1348,1 10.251,410.251,4
20052005 322,8322,8 385,4385,4 10.854,310.854,3
20062006 297,2297,2 375,6375,6 11.104,711.104,7
20072007 330,3330,3 409,9409,9 10.547,910.547,9
20082008 519,9519,9 626,2626,2 9.427,69.427,6
Pengangguran penuh bln feb
![Page 174: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/174.jpg)
Tersembunyi / tak kentara
• Penyebab terjadinya: adanya angkatan kerja yg sangat banyak jumlahnya dan tdk seimbang dg pekerjaan yg tersedia
• Contoh: tk yg berjubel disektor pert. Bila tk ini diambil sebagian jumlah prod tdk berkurang (zero productivity of labor)
• Cara mengatasi: industrialisasi
![Page 175: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/175.jpg)
Musiman
• Penyebab terjadinya: sifat musiman proses produksi disektor pert, yg pd musim/bulan ttt tdk ada pekerjaan
• Cara mengatasi: tanam out of season, tumpang sari dan peningkatan ketrampilan ke sektor lain
![Page 176: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/176.jpg)
Setengah menganggur
• Penyebab terjadinya: banyaknya angkatan kerja yg mencari pekerjaan dan sektor formal tdk mampu mnyediakannya. Ditampung disektor informal, namun tdk kerja penuh (7 jam per hari atau 35 jam per minggu)
• Cara mengatasi: pembukaan lapangan kerja baru disertai peningkatan ketrampilan
![Page 177: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/177.jpg)
Mobilitas dan efisiensi tenaga kerja
![Page 178: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/178.jpg)
Pemilahan dan macamnya
• Mobilitas tk adalah perpindahan sementara tenaga kerja dr desa (pert) ke kota untuk mencari tambahan penghasilan
• Mobilitas berdasarkan waktu: harian, mingguan dan bulanan
• Mobilitas berdasarkan tempat: dalam satu pulau (dekat dan jauh) dan antar pulau
![Page 179: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/179.jpg)
Macam pekerjaan yang dicari
• Jenis pekerjaan pertanian atau pekerjaan lain yg tidak terlalu sulit untuk dipelajari
• Beberapa contoh:1. Penarik becak2. Tkang rumput3. Penjual jamu / bakso4. Buruh bangunan5. Pebantu rt
![Page 180: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/180.jpg)
Manfaat dan tujuan
• Sebagai cara untuk mengurangi kesenjangan pendapatan antara desa dg kota
• Sebagai cara untuk meningkatkan efisiensi produksi pertanian
• Menambah wawasan dan pengalaman bagi pelakunya
![Page 181: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/181.jpg)
![Page 182: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/182.jpg)
![Page 183: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/183.jpg)
![Page 184: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/184.jpg)
Pengertian
• Persamaan matematik atau skedul angka yang menggambarkan hubungan antara besarnya biaya dengan besarnya produksi
![Page 185: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/185.jpg)
Kurva biaya
Q
Rp
BT
BV
![Page 186: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/186.jpg)
Kurva biaya rata2 dan marginal
Rp
Q
![Page 187: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/187.jpg)
Biaya usahatani per 0,1habiaya dlm ratus ribu
Kom Prod Biaya (Rp 100.000)
(kg) FC AFC VC AVC TCPadi 639 33 366
Jagung 201 7 161
Kedelai 91 15 66
Kacang 395 39 553
Bram 802 170 1390
![Page 188: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/188.jpg)
Pendekatan
![Page 189: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/189.jpg)
Macamnya
1. Pendekatan nominal (nominal approach)2. Pendekatan nilai sekarang (present
value approach)3. Pendekatan nilai yang akan datang
(future value approach)
![Page 190: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/190.jpg)
Kelebihan dan kekurangan pendekatan nominal
1. Dalam pendekatan ini tidak memperhitungkan nilai uang menurut waktu dan harga yang dipakai adalah harga yang berlaku
2. Pendekatan ini sangat sederhana dan mudah tetapi kurang teliti karena tingkat bunga tidak diperhitungkan
3. Pendekatan ini akan sangat tidak akurat bila usaha tani itu memerlukan waktu panjang
![Page 191: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/191.jpg)
Formula perhitungan
VCFCTCYPTRTCTR
Y
![Page 192: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/192.jpg)
Contoh soal
• Seorang petani bercocok tanam kacang tanah seluas 1 ha dengan produksi 2,65 ton harga produk Rp 2000/ kg yg dipanen dan dijual pd bl 4. Hitung pendapatan bila pembiayaan adalah:
1. Sewa tanah Rp 1 jt pada awal tn (bl 1)2. Bibit, pupuk dan Tk Rp 2 jt (bl 2)3. Pupuk , obat dan TK Rp 1 jt (bl 3)4. Tk Rp 1 jt (bl 4)
![Page 193: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/193.jpg)
Pendekatan nilai sekarang
![Page 194: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/194.jpg)
Kelemahan dan kelebihan
• Pendekatan ini relatif rumit karena harus memperhitungkan nilai uang menurut waktu. Tetapi pendekatan ini cukup teliti dan akan sangat bermanfaat terutama bila jangka waktu proses produksi cukup lama dan atau pembiayaan usaha tani menggunakan kredit dari luar
• Hal ini juga berlaku untuk future value
![Page 195: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/195.jpg)
Formula PV 1
• Uang Rp 100.000 ditabung 1 th dg bunga 10 % maka jumlah uang pada akhir th = Rp110.000
• Bila diteruskan 1 th lagi maka akhir th ke 2 = Rp 121.000
• Akhir th ke tiga = 133.100• dst
![Page 196: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/196.jpg)
Formula NPV 2
• bila jumlah uang awal s/d akhir th ke 3 dinotasikan P0, P1, P2 dan P3
• P1= P0 (1+i)• Coba hitung P2 dan P3• Dan ketemukan mengapa Po=Pn/(1+i)n
Po adalah NPV dari uang yang kita miliki pada tahun ke n yaitu sebesar Pn
![Page 197: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/197.jpg)
Contoh soal• Seorang petani bercocok tanam kacang tanah
seluas 1 ha dengan produksi 2,65 ton harga produk Rp 2000/ kg yg dipanen dan dijual pd bl 4. Hitung pendapatan dengan present value approach bila bunga per bulan 1% dan pembiayaannya adalah:
1. Sewa tanah Rp 1 jt pada awal tn (bl 1)2. Bibit, pupuk dan Tk Rp 2 jt (bl 2)3. Pupuk , obat dan TK Rp 1 jt (bl 3)4. Tk Rp 1 jt (bl 4)
![Page 198: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/198.jpg)
Formula FV
nn iPP
)1(1
0 n
n iPP )1(0
Pn adalah FV dari uang sebesar Po yang kita miliki sekarang
• Po adalah NPV dari uang yang kita miliki pada tahun ke n yaitu sebesar Pn
![Page 199: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/199.jpg)
Formula FV
• Pn = Pt (1+i)n-t
![Page 200: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/200.jpg)
Contoh soal• Seorang petani bercocok tanam kacang tanah
seluas 1 ha dengan produksi 2,65 ton harga produk Rp 2000/ kg yg dipanen dan dijual pd bl 4. Hitung pendapatan dengan future value approach bila bunga per bulan 1% dan pembiayaannya adalah:
1. Sewa tanah Rp 1 jt pada awal tn (bl 1)2. Bibit, pupuk dan Tk Rp 2 jt (bl 2)3. Pupuk , obat dan TK Rp 1 jt (bl 3)4. Tk Rp 1 jt (bl 4)
![Page 201: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/201.jpg)
Cara menghitung
![Page 202: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/202.jpg)
Beberapa konsepSehubungan dg biaya dan pendapatan ada bbrp konsep yang berkaitan:
1. Pendapatan kotor2. Biaya alat luar3. Biaya mengusahakan4. Biaya menghasilkan5. Pendapatan bersih6. Pendapatan petani7. Pendapatan tenaga keluarga8. Keuntungan atau kerugian petani
![Page 203: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/203.jpg)
Pendapatan kotor
• Seluruh pendapatan yang diperoleh petani dari usaha taninya selama satu periode
• TR = Qi X PQi
• TR = pendapatan kotor• Q = jml produksi• P = harga produk• i = jenis produk yang dihasilkan dalam satu
proses produksi
![Page 204: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/204.jpg)
Biaya alat luar
• Semua korbanan yang dipergunakan unt menghasilkan TR kecuali upah tk kel, bunga aktiva yang digunakan dan biaya unt kegiatan pengusaha (petani)
• B alat luar = jumlah dari:1. biaya saprodi2. Biaya tk luar3. Biaya lain2 yg berupa: pajak, iuran air,
selamatan, penyusutan alat
![Page 205: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/205.jpg)
Biaya mengusahakan dan biaya menghasilkan
• Biaya mengusahakan merupakan biaya alat-alat luar ditambah upah tk kel (yg diperhitungkan berdasar upah tk luar)
• Biaya menghasilkan merupakan biaya mengusahakan ditambah bunga dari aktiva yang dipergunakan dalam usaha tani
![Page 206: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/206.jpg)
Pendapatan1. Pendapatan bersih merupakan selisih dari
pendapatan kotor dengan biaya mengusahakan
2. Pendapatan petani meliputi upah tk kel, upah pet sbg manajer, bunga modal sendiri dan keuntungan
3. Pendapatan tk kel merupakan selisih dari pendapatan petani dikurangi bunga modal sendiri (Rp/jko)
4. Keuntungan / kerugian petani merupakan pendapatan petani dikurangi upah keluarga dan bunga modal
![Page 207: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/207.jpg)
Faktor yang mempengaruhi biaya dan pendapatan
![Page 208: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/208.jpg)
Faktor internal
1. Umur ptani2. Pendidikan, pengetahuan, pengalaman
dan ketrampilan3. Jumlah tenaga kerja keluarga4. Luas lahan 5. modal
![Page 209: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/209.jpg)
Faktor eksternal
• Input:1. Ketersediaan input2. Harga input• Output:1. Permintaan2. harga
![Page 210: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/210.jpg)
Faktor manajemen
1. Merencanakan2. Mengorganisasikan3. Memimpin4. Mengkoordinasikan5. mengendalikan
![Page 211: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/211.jpg)
Perencanaan
![Page 212: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/212.jpg)
Yang dibicarakan
1. Perencanaan usaha tani2. Anggaran kegiatan3. Anggaran penggunaan sumber daya4. Anggaran usaha tani5. Anggaran partial
![Page 213: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/213.jpg)
Perencanaan usaha tani
![Page 214: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/214.jpg)
Pengertian umum
• Perencanaan pd hakekatnya adalah: penetapan sasaran yang ingin dicapai, tindakan yg harus dilakukan untuk mencapainya, jabatan organisasi yg ditugaskan untuk melakukannya dan pejabat yang harus bertanggung jawab thd tindakan yang diperlukan
![Page 215: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/215.jpg)
Pengertian khusus UT
• Proses pengambilan keputusan tentang segala sesuatu yang akan dilakukan dalam usaha tani yang akan datang
• Dalam perencanaan usaha tani dimuat detilnya, yang berupa pernyataan tertulis yang memuat sesuatu yang akan dikerjakan pada periode waktu tertentu untuk tujuan tertentu sehubungan dengan usahataninya
![Page 216: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/216.jpg)
Manfaat perencanaan bagi petani
1. Diperoleh petunjuk tetang apa yg akan dlakukan
2. Penyimpangan & kesalahan dpt dikurangi
3. Ada jaminan mendekati kebenaran4. Sebagai alat evaluasi5. Kontunuitas usaha tani lebih terjamin
![Page 217: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/217.jpg)
Kriteria perencanaan
1. Rasional berdasar iptek2. Fleksibel dlm suasana mendesak dpt
diubah tanpa pengaruh negatif pd hasil yg diinginkan
3. Dpt dinilai/diukur yg memungkinkan dilakukan tindakan yg tepat dg cepat
4. Menjamin kontinuitas usaha tani
![Page 218: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/218.jpg)
Cara penyusunan
• Ada tiga kemungkinan1. Pre-determined plan: pet plasma2. Self-determined plan: pet mandiri3. Joint plan: pet mandiri dlm kondisi
khusus
![Page 219: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/219.jpg)
Anggaran kegiatan
![Page 220: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/220.jpg)
Pengertian
• Pernyataan mengenai hal2 teknis dan ekonomis suatu kegiatan dalam usaha tani yang disajikan dalam bentuk yang memungkinkan perencanaan dapat dilaksanakan
![Page 221: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/221.jpg)
Komponen1. Apa yang akan dihasilkan dan bagaimana
menghasilkan2. Daftar kebutuhan sumber daya per unit
kegiatan3. Kuantifikasi hubungan antar kegiatan,mis
kebutuhan pengembalian4. Daftar kendala yang bukan sumber daya, mis
pemasaran5. Daftar biaya tetap6. Pernyataan jumlah hasil dan tafsiran harga
![Page 222: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/222.jpg)
Contoh anggaran kegiatan ubi jalar
1. DefinisiNama lokal: KumalaNama ilmiah: Ipomomea BatatasDitanam sbg makanan pokok dg teknologi sederhana
2. Musim tnm:a. saat tanam mar-okt, tp dpt ditanam sepanjang thb. umur 4-7 bl sesuai iklim tp umumnya 7 blc. panen dpt ditunda sampai 2 bl tanpa penyusutan berarti
3. Syarat pergiliran:a. urutan tnm: ditnm setelah ubi bt / talas / sbg tn pertama setelah bero pd lahan subur. Umumnya ditnm berturut-turut pd lahan yg samab. tumpang sari: dpt ditnm bersama pisangc. kesuburan tnh: N yg tinggi dpt menyebabkan pertumb veg berlebihan shg prod berkurang
4. Penanaman:a. jarak tanam 1X1 mb. bhn tnm: stek 30 cm, 3-4 stek per lubang. Penyediaan bibit 1/20 luas lahan
![Page 223: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/223.jpg)
Contoh anggaran kegiatan ubi jalar(lanjutan)
5. Kebutuhan TK (jko/ha):a. menyiapkan bh tnm 60b. menanam 100c. membuat bedengan dan lubang 100d. menyiang:
1 bl setelah tn 752 bl setelah tn 553 bl setelah tn 35
e. panen 345
6. Masukan lain: pupuk tdk digunakan, penyemprotan dianjurkan unt kumbang penggerek bt
7. Produksi: rerata 12,5 ton/ha
8. Tataniaga: harga jual bersih di tingkat lokal Rp 5675 / kg
![Page 224: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/224.jpg)
Anggaran penggunaan sumberdaya
![Page 225: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/225.jpg)
Pengertian• Anggaran pengeluaran sumberdaya adalah angaran yg
menjelasan besarnya kebutuhan semua sumberdaya yg diperlukan dan dana yg diperlukan unt pengadaanya
• Sumberdaya usaha tani meliputi: lahan, tk, benih, pupuk, obat pemberantas hama penyakit dsb
• Yg dimasukkan dlm anggaran biasanya hal-hal yg krusial dan relatif besar biayanya
• Berikut ini hanya dibicarakan lahan dan tenaga kerja
![Page 226: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/226.jpg)
1.1.Lahan• Anggaran lahan biasanya dikaitkan dg rotasi tnm,
terutama bila mau ditanami tn semusim. Anggaran sumberdaya lahan dpt diterapkan bila memenuhi 3 hal berikut:
1. Lahan yg dibutuhkan ≤ luas lahan yg dikuasai pet2. Jenis tn sesuai dg jenis tanah dan kesuburannya3. Perencanaan mencakup:
1. Penentuan luas kegiatan2. Penentuan jadwal tn dan lamanya pertumbuhan3. Urutan tn
![Page 227: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/227.jpg)
1.2. Rotasi tnm tanpa sela(Biaya belum masuk)
luas Feb mar
Apr mei
Jun jul
Ags sep
Okt nop
Des jan
Th
0,25 <<<<<<<<
<<<<<<<<
<<<<<<<<
<<<<<<<<
<<<<<<<<
////////////////
I
0,25 ////////////////
////////////////
////////////////
::::::::::::::::
::::::::::::::::
::::::::::::::::
II
0,25 ::::::::::::::::
::::::::::::::::
xxxxxxxx
xxxxxxxx
xxxxxxxx
xxxxxxxx
III
0,25 bbbb bbbb bbbb bbbb bbbb bbbb IV
Lahan dapat dibagi-bagi sehingga dlm suatu saat ada bbrp jenis tnm
![Page 228: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/228.jpg)
2.1. Tenaga kerja• Anggaran penggunaan tk dlm usahatani musiman
merupakan hal yg penting krn semua kegiatan memerlukan tk dan krn pekerjaan yg musiman maka tdk dpt ditunda pelaksanaannya unt mencapai hasil yg memuaskan
• Dlm menyusun anggaran penggunaan tk ini perlu diingat bbrp hal:
1. Jml penggunaan tk tdk sama antar komoditas2. Proporsi tk dk dan lk tdk sama antar komoditas3. Jenis kegiatan ttt penting unt komoditas ttt tapi tdk unt
komoditas lainnya bahkan terkadang dpt diabaikan
![Page 229: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/229.jpg)
Rerata curahan tk per ha (hko)(biaya belum masuk)
uraian padi kedelai Kacang tanah
pembibitan Dk 6,7 - -
Peng tnh DK 6,7LK 29
- DK 11LK 29
Tanam DK 2LK 6
DK 6LK 19
DK 6LK 12
Pemupukan
dst
![Page 230: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/230.jpg)
Anggaran usahatani
![Page 231: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/231.jpg)
Pegertian• Anggaran usaha tani adalah anggaran yg menunjukan
semua pendapatan dan pengeluaran sebuah usaha tani
• 3 hal yg perlu diperhatikan dlm menyusun anggaran UT:
1. Tujuan: unt melihat konsekwensi suatu rencana yg diusulkan
2. Ukuran: penghasilan bersih dan arus uang tunai3. Kriteria: pendapatan kotor, pengeluaran tetap dan
penghasilan bersih
![Page 232: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/232.jpg)
Cara penyusunan• Ada 4 cara:1. Mengubah kegiatan yg telah ada shg pendapatan
kotor meningkat dg pengeluaran tetap tidak meningkat2. Mengubah kegiatan yg telah ada shg pend kotor dan
peng tetap meningkat ttp peningkatannya lebih besar pend kotor
3. Mengalokasikan kembali sumber daya yg ada shg peng tetap turun ttp pend kotor tetap
4. Mengalokasikan kembali sumber daya shg pend kotor dan peng tetap turun ttp penurunannya lebih besar peng tetap
• Mana yg cenderung intensif mana yang ekstensif
![Page 233: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/233.jpg)
Usaha tani kacang tanah (0,1 ha)
Keterangan Rencana A Rencana B Selisih
Pend Kotor:ProdHargaTR
400 kg3500
3503500
Pengeluaran:Benihlain2
110000550000
110000400000
Pend bersih
Output-input ratio
B/C ratio
![Page 234: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/234.jpg)
Anggaran Partial
![Page 235: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/235.jpg)
Pengertian• Anggaran partial adalah anggaran per cabang
usahatani yg menunjukkan pendapatan dan sekaligus sumbangannya pd usahatani keseluruhan
• Terkadang disusun unt menunjukkan dampak perubahan yg akan dilakukan
• Macamnya ada 4 yaitu:1. Anggaran keuntungan partial2. Anggaran margin kotor3. Anggaran arus tunai partial4. Anggaran parametrik• Dibicarakan 2 saja
![Page 236: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/236.jpg)
1. Anggaran keuntungan partial
• disusun unt menunjukkan manfaat cabang usaha tani atau unt menunjukkan dampak perubahan metode produksi
• Contoh berikut bisa unt melihan keduanya: seorang petani ingin membeli hand traktor unt menghemat tenaga kerjanya dan selebihnya dpt unt disewakan
![Page 237: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/237.jpg)
Anggaran partial pembelian hand traktor 9 jt umur teknis 10 th
Keterangan jumlah
Perub yg dilihat: pembelian hand track unt hemat tk dan disewakan
DebetPenyusutan 0,1X9 jtBunga bank 0,1X9 jttotal
KreditHemat sewa tk 30 HKOX30000
Disewakan 50 JKM X40000Total
keterangan jumlah
Keuntungan tambahan
Pertimbangan:Menjamin jadwal kerjaMemerlukan pinjaman
Catatan:Umur teknis 10 th bunga 10%/th
![Page 238: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/238.jpg)
2. Anggaran margin kotor• Margin kotor adalah pendapatan kotor dikurangi biaya
variabel• Berdasarkan margin kotor petani dpt memperluas
usaha tani yg margin kotornya tinggi dan mempersempit yg rendah
• dg asumsi:1. AC tetap unt semua skala usaha2. Anggaran mutlak linier terhadap AVC dan ATR• Berikut contoh seorang petani ingin merubah pola
tanam padi - padi - kedelai menjadi padi – padi - kacang tanah
![Page 239: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/239.jpg)
Anggaran margin kotor unt perubahan pola tanam
Kedelai (FC tetap)
Pendapatan kotorFC:BenihPupukObatMargin kotor
28 rb140 rb80 rb
2,2 jt
Catatan:Periode tumbuh 110Tk ekstra 1
Kc tanah (FC tetap)
Pendapatan kotorVC:BenihPupukObatMargin kotot
1 jt3 jt1 jt
6 jt
Catatan:Periode tumbuh 125Tk ekstra 3
![Page 240: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/240.jpg)
8.3. evaluasi usaha tani(Kasuistik)
![Page 241: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/241.jpg)
Yang dibicarakan
• Kelayakan usaha• Beberapa kasus usaha tani gurem1. Usaha tani padi sawah (mh)2. Usaha tani kedelai3. Usaha tani bawang merah4. Usaha tani tumpang sari cabai merah
dan bawang merah
![Page 242: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/242.jpg)
Kelayakan usaha
![Page 243: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/243.jpg)
Beberapa istilah1. Produksi total (Y)2. Harga produksi (P)3. Penerimaan / TR4. Biaya Variabel (VC): saprodi
dan TK5. Biaya variabel per unit (AVC)6. Biaya tetap (FC): sewa
lahan, pajak lahan, bunga, dan penyusutan
7. Biaya tetap rata-rata (AFC)8. Biaya total (TC)=VC+FC9. Pendapatan Petani: TR-TC
1. Keuntungan: Pendapatan – upah tk dk - bunga modal sendiri
2. Total tk : tk dk + tk lk3. Produktivitas tk: penerimaan
dibagi total tk4. R/C ratio: TR / TC5. Produktivitas modal atau π/C
ratio: keuntungan dibagi TC6. Sewa lahan: pendapatan
petani bila lahannya disekan
![Page 244: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/244.jpg)
Syarat kelayakan usahatani1. R/C ratio > 12. π/C > bunga bank yang berlaku3. Produktivitas tk > tingkat upah yg berlaku4. Pendapatan > sewa lahan per musim5. Produksi > BEP produksi6. Penerimaan > BEP penerimaan7. Harga > BEP harga8. Jika terjadi penurunan PY atau kenaikan PX
tidak menyebabkan kerugian
![Page 245: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/245.jpg)
Analisis BEP
TRVCFCBEPTR
1
AVCPFCBEPY
YTCBEPP
BEPTR : BEP penerimaanBEPY : BEP produksiBEPP: BEP harga
![Page 246: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/246.jpg)
Contoh soal 1Dari Usahatani padi sawah (mh) diperoleh data berikut:
1. Luas usaha tani 1 ha2. Produksi 4 ton beras3. Harga beras 5000 / kg4. Pupuk kimia 4 jt5. Pupuk organik 1 jt (dalam
keluarga)6. Pestisida 1 jt7. Tk lk 3 jt8. FC 2,500 jt9. Upah tk dk 500 rb10. Tk total 100 hko11. Sewa lahan 1 jt12. Bunga 1%/bulan
Hitung:1. TR2. VC dan TC3. Keuntungan4. BEP (harga, produksi dan
penerimaan)5. R/C ratio6. B/C ratio7. Catatan:
biaya tetap dari dari kreditbiaya variabel dari modal dalam
![Page 247: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/247.jpg)
PERMINTAAN DAN PENAWARAN PROD PERT
![Page 248: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/248.jpg)
Yang dibicarakan
1. Teori dan penerapannya2. Permintaan dan elastisitasnya3. Penawaran dan elastisitasnya4. Pergseran kurva permintaan dan
penawaran5. Teori cobweb
![Page 249: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/249.jpg)
Teori dan penerapannya
![Page 250: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/250.jpg)
harga
• Harga adalah ukuran nilai barang dan jasa yang dinyatakan dalam uang atau br dan jasa lain
• Bila dinyatakan dlm br dan jasa maka perdagangannya disebut berter. Barter ini masih ada dlm perekonomian modern krn alasan tertentu
![Page 251: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/251.jpg)
Barang ekonomi
• Suatu br mempunyai harga krn:1. Br itu berguna dan krn nya mempunyai
permintaan2. Jumlahnya terbatas dan krn mempunyai
penawaran• Barang yang mempunyai permintaan
dan penawaran ini disebut br ekonomi
![Page 252: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/252.jpg)
Pengertian D dan S
• Permintaan adalah: jumlah barang yang mau dibeli konsumen dengan harga yang bevariasi persatuan waktu tertentu.
• Penawaran adalah: jumlah barang yang mau dijual oleh produsen dengan harga yang bervariasi persatuan waktu tertentu
![Page 253: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/253.jpg)
Harga keseimbangan
S
D
P
Q
P
P1
Qs/d
![Page 254: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/254.jpg)
Efek substitusi dan efek income• Kura permintaan berbentuk memanjang dari
kiri atas ke kanan bawah krn ada efek substitusi dan efek income
1. Efek substitusi terjadi karena orang akan mengganti konsumsinya dengan barang yang lebih murah ketika haraga barang berubah (selalu positif)
2. Efek pendapatan terjadi karena orang akan berubah kekayaannya bila harga barang berubah shg jumlah barang yang dibeli berubah (bisa pos dan negatif)
![Page 255: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/255.jpg)
Permintaan dan elastisitasnya
![Page 256: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/256.jpg)
Pengertian dan macam elastisitas
• Permintaan merupakan fungsi dari berbagai variabel seperti: harga br yang bersangkutan, harga br lain dan pendapatan konsumen
• Unt mengukur perubahan jumlah br yg diminta akibat perubahan varibel yg berpengaruh dipakai konsep elastisitas
• Shg ada elastisitas harga, elastisitas silang dan elastisitas pendapatan
![Page 257: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/257.jpg)
Elastisitas harga
Pengukuran elastisitasDisatu titik A disebut Elastisitas titikPengukuran elastisitasAntara dua titik B dan CDisebut elastisitas busur
A
B
C
![Page 258: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/258.jpg)
Rumus 1
i
i
i
i
i
i
i
i
i
iii Q
PPQ
PPQ
Q
PQ
%%
21
21
QQPP
PQ
ii
![Page 259: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/259.jpg)
Rumus 2
• Bila perubahan P sangat kecil / mendekati nol, maka
• Dan
PQ
PQ
i
i
i
iii Q
PPQ
![Page 260: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/260.jpg)
contoh
• Hitung elastisitasnya: Q = 25P-1/2
• Q=10+5P2 • Pada P = 10
![Page 261: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/261.jpg)
Besaran elastisitas titik
A
B
C
Berapa elastisitasdi titik A, B dan C
![Page 262: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/262.jpg)
Elastisitas silang atas permintaan
• Mengukur % perubahan permintaan suatu barang akibat harga barang lain berubah 1%
• Nilainya bisa positif bisa nol dan bisa negatif tergantung bagaimana hubungan antar dua barang tersebut
• Rumus:
i
j
j
iij Q
PPQ
![Page 263: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/263.jpg)
Elastisitas pendapatan atas permintaan
• Mengukur perubahan permintaan akibat pendapatan konsumen berubah 1%
• Nilainya positif untuk br normal dan negatif untuk br inferior
• Karena alasan ttt (pemilikan tabungan dan kemudahan mendapatkan data) dinegara berkembang terutama yang penghasilannya rendah, elastisitas ini sering diukur dengan elastisitas pengeluaran atas permintaan
![Page 264: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/264.jpg)
Fleksibilitas harga
• Merupakan kebalikan dari elastisitas harga. Harga menjadi var independen dan permintaan menjadi variabel dependen
• Nilainya merupakan kebalikan dari elastisitas harga
• Rumus:
i
i
i
iii P
QQP
![Page 265: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/265.jpg)
Penawaran dan elastisitasnya
![Page 266: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/266.jpg)
Bentuk kurva penawaran
• S umumnya dalam jangka pendek berbentuk memanjang dari kiri bawah ke kanan atas, nilai elastisitasnya bilangan positif ttt
• S yg vertikal elastisitasnya nol• S horizontal elastisitasnya tak terhingga
![Page 267: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/267.jpg)
Dua hal penting• Dalam membicarakan S perlu memperhatikan
faktor waktu: Prod pert umumnya bersifat musiman, shg penawaran dlm jangka pendek in elastis
• Pengaruh harga tidak reversible: bila harga naik orang menanam investasi. investasi yg ditanam dalam pert tidak dpt ditarik kembali bila harga prod turun
![Page 268: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/268.jpg)
Pembentukan harga• Pembentukan harga yang murni terjadi di tingkat
grosir krn tingkat persaingannya relatif sempurna dg informasi yg dimiliki grosir relatif lengkap dan seimbang
• Tingkat harga pengumpul dan eceran tinggal menambah atau mengurangi dg marginnya
• Elastisitas di eceran dan pengumpul umumnya berbeda (kurva S dan D grs lurus)
![Page 269: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/269.jpg)
Elastisitas harga atas penawaran
• Umumnya nilainya positif dg kisaran antara nol dan tak berhingga
• Prod industri dihasilkan dipabrik shg lebih mudah dikendalikan dibanding prod pert yang dihasilkan ditempat terbuka dan bersifat biologis shg S prod industri lebih elastis dp pert
![Page 270: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/270.jpg)
Efek sub dan efek income unt S• Naik turunnya harga akan menyebabkan naik turunnya S yg dpt
dijelaskan dg efek substitusi dan efek income• Efek sub: Bila harga jagung turun petani akan menanam kedelai
yg lebih menguntungkan• Efek income: bila P padi naik maka Y petani akan meningkat dan
mendorong petani unt memupuk lebih banyak dan S akan bertambah (efek positif) bisa juga menyebabkan pet puas dan mengurangi kegiatannya dan S akan turun (efek negatif)
• Total efek bisa pos, neg dan nol
![Page 271: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/271.jpg)
Elastisitas silang atas penawaran
• Nilainya bisa pos bisa negatif tergantung hubungan antar produk yg bersangkutan:
1. Joint produk (pos)2. Substitusi produk (neg)3. Saling asing (nol)
![Page 272: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/272.jpg)
Pergeseran kurva penawaran
![Page 273: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/273.jpg)
Pergeseran kurva
• Pergeseran kurva disebabkan karena perubahan variabel S dan D selain harga:
• Contoh: pendapatan konsumen, penurunan harga pupuk dan bertambahnya jumlah penduduk
![Page 274: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/274.jpg)
Pergeseran dlm kurva
![Page 275: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/275.jpg)
Harga keseimbangan baru
• Dapat naik turun atau tetap tergantung pada:
1. Arah pergeseran2. Elastisitas kurva3. Besarnya pergeseran
![Page 276: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/276.jpg)
Teori cobweb• Menerangkan siklus harga dan jumlah prod yang
naik turun dalam jangka waktu tertentu• Asumsi:1. Struktur PS, S ditentukan oleh prods
perseorangan. Dia menganggap P tetap dan Q tidak berpegaruh pada P
2. Proses produksi perlu waktu3. P di pasar ditentukan oleh Q dan cepat bereaksi
![Page 277: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/277.jpg)
tiga kemungkinan cobweb
1. Fluktuasi yang jaraknya tetap2. Kembali ke titik keseimbangan semula3. Terjadi eksploitasi harga
![Page 278: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/278.jpg)
Ilustrasi cobweb
![Page 279: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/279.jpg)
TATANIAGA PERTANIAN
![Page 280: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/280.jpg)
Yang dibicarakan
• Pengertian dan cakupan tataniaga pertanian
• Manfaat dan fungsi tataniaga pertanian• Biaya dan efisiensi tataniaga pertanian• Standarisasi dan grading
![Page 281: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/281.jpg)
Pengertian dan cakupan tataniaga pertanian
![Page 282: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/282.jpg)
Pengertian tataniaga1. Kinnear & Bernhardt : (tataniaga umum)
Tataniaga adalah semua kegiatan individu dan organisasi yang ditujukan untuk mendorong dan memperlancar pertukaran yang memuaskan bagi semua pihak yang telibat.
2. Bahtiar Rifai : (tataniaga pertanian)Tataniaga pertanian adalah serangkaian jasa-jasa unt mengusahakan benda mengalir mulai dari titik produksi hingga titik konsumsi.
![Page 283: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/283.jpg)
Diagram Pemasaran Produk Pertanian
Lembaga tataniaga
Konsestrasi Dispersi
Fungsi tataniaga Manfaat tataniaga
Proses Penyeimbangan
![Page 284: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/284.jpg)
Produk yang ditangani dalam tataniaga pertanian
• Produk pertanian yang masih alamiah khususnya pangan dan serat
• Produk terproses sampai tahapan tertentu• Sarana produksi dan peralatan pertanian
![Page 285: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/285.jpg)
Macam Lembaga
1. Pedagang Perantara2. Agen Perantara3. Spekulator4. Prosesor5. Fasilisator6. Dibicarakan juga
a. Kel produsen sbg penjualb. Kel kons sbg pembeli
![Page 286: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/286.jpg)
Manfaat dan Fungsi Tataniaga Pertanian
![Page 287: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/287.jpg)
Macam Fungsi
Fungsi-fungsi ttn ada 9 macam, yaitu:1.Fungsi pertukaran : pembelian &
penjualan2.Fungsi Fisik : prosesing, transportasi &
penyimpanan3.Fungsi fasilitas : pembiayaan,
penanggulangan resiko, informasi pasar, standarisasi & grading
![Page 288: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/288.jpg)
Nilai/ manfaat yg diciptakan dalam tataniaga
• Dalam pengertian ekonomi ttn adalah kegiatan produktif karena meningkatkan nilai dari suatu barang dan nilai yang ditingkatkan adalah:1. Bentuk2. Tempat3. (periklanan)4. Waktu5. Pemilikan
![Page 289: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/289.jpg)
Fungsi Prosesing
• Merubah bentuk br menjadi lebih siap pakai (br setengah jadi/ br jadi)
• Prosesing bisa sederhana bisa rumit• Sejalan dgn prosesing, sifat prod alamiah
yang cenderung merugikan berubah menjadi lebih baik.
![Page 290: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/290.jpg)
Manfaat Prosesing
• Menambah nilai guna bentuk yang biasanya sangat berarti
• Membuka lapangan kerja• Unt produk ttt ekspornya harus prod jadi/
stgh jadi• Untuk pelaksanaannya diperlukan tingkat
tekmologi ttt.
![Page 291: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/291.jpg)
Standarisasi & Grading• Standarisasi: penetapan standar penggolongan br
atau komoditas oleh persekutuan dagang, pemerintah atau lembaga yang ditunjuk sec legal atau antara pembeli dan penjual
• Standard: ukuran atau ketentuan mutu yg diterima umum dan nilainya tetap, didasarkan pd ciri prod yg berpengaruh pd nilai komersialnya.
• Grading: kegiatan memilah-milah br kedalam klas berdasarkan standar yang telah ditetapkan.
![Page 292: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/292.jpg)
Grading unt pasar dlm negeri
• Unt tempat dan masy sederhana yang dekat tdk begitu perlu karena pembeli dan penjual dpt bertemu langsung unt pemilihan prod dan tawar menawar harga.
• Untuk tempat jauh dan masy maju diperlukan karena perdagangannya bila dilakukan dg contoh, ada tuntutan kualitas dari pembeli dan unt menghindari perselisihan antara pembeli dan penjual.
![Page 293: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/293.jpg)
Grading unt pasar luar negeri
• Karena tempat jauh, masy sudah maju / pendapatan tinggi dan sering dijual dalam pasar berjangka maka standarisasi dan grading yang sempurna perlu dilakukan.
• Unt pelaksanaannya sering harus disertai penggunaan teknologi maju.
• Contoh : ekspor kopi dg sinar laser, ekspor karet dlm bentuk latek (ISO 14000)
![Page 294: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/294.jpg)
Biaya dan efisiensi tataniaga pertanian
![Page 295: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/295.jpg)
Pengertian biaya dan Margin ttn
Selisih harga
Kumpulan cost & laba
VMP
![Page 296: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/296.jpg)
Biaya tataniaga VS biaya produksi
• Biaya produksi adalah biaya untuk menghasilkan satu satuan produksi atau total produksi, makin rendah biayanya makin efisien proses prod
• Biaya ttn adalah biaya untuk menjalankan fungsi-fungsi tataniaga yang dapat menimbulkan manfaat ekonomi, makin rendah biaya ttn mungkin makin rendah manfaat eko yg ditimbulkan dan blm tentu merup ttn yang efisien.
![Page 297: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/297.jpg)
Pengertian efisiensi ttn• Ef ttn adalah ukuran baik buruknya kinerja pasar• Ttn dikatakan ef bila:1. Dpt memberikan balas jasa yg seimbang kepd
semua pihak yg terlibat yaitu petani prod, ped perantara dan kons.
2. Dpt menyampaikan prod dari petani ke kons dgn biaya semurah-murahnya
• Definisi ini menekankan keadilan dan rendahnya biaya.
![Page 298: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/298.jpg)
Kesimpulan biaya ttn
• Dalam membandingkan biaya ttn satu dengan lainnya perlu memperhatikan:
1.Intensitas pelaksanaan fungsi tataniaga2.Manfaat ekonomi yang ditimbulkan3.Azas keadilan semua pemeran ekonomi
yang terlibat.
![Page 299: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/299.jpg)
10. PASAR DAN KEBIJAKAN TATANIAGA
![Page 300: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/300.jpg)
Yang dibicarakan
• Harga dan faktor yang mempengaruhi• bentuk pasar dan sifat-sifatnya• Saluran tataniaga• Industri pengolahan• Tataniaga dan pembangunan pertanian
![Page 301: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/301.jpg)
Sifat musiman dan harga
![Page 302: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/302.jpg)
harga• Merupakan hasil akir dari bekerjanya kekuatan
D dan S• S prod pert tergantung pada kedadaan masa
panen, yg banyak penentunya• D relatif tetap• Shg terjadi goncangan harga, yg belum dapat
diredam disebabkan (di Ind):1. Peranan sektor pertanian sangat penting2. Peranan non pert belum mampu menyumbang
stabilisasi harga
![Page 303: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/303.jpg)
harga dan struktur pasar
• Petani dan pedagang menyusun strategi untuk mendapat harga baik
• Contoh pasar karet: 1. Karet, ekonomi pedagang jauh lebih kuat
dari pet dan menimbulkan sistim ijon yg memaksa petani menjual karet pada ped ttt dg harga rendah
![Page 304: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/304.jpg)
Contoh pasar cengkeh
1. Cengkeh adalah prod tahan lama dan ekonomi pet kuat. Pet akan menjual prod menunggu harga baik dlm hal ini kedudukan pedagang tdk terlalu kuat untuk mempengaruhi pasar. Inilah salah satu yg menentukan bentuk pasar cengkeh
![Page 305: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/305.jpg)
bentuk pasar dan sifat-sifatnya
![Page 306: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/306.jpg)
Macam struktur pasar
1. Pasar monopoli/monpsoni2. Pasar oligopoli/oligopsoni:
a. oligopoli terdiferensiasib. oligopoli sempurna
3. Pasar persaingan:a. persaingan sempurnab. persaingan monopolistik
![Page 307: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/307.jpg)
Pasar monopoli/monopsoni• Jml pers 1• Prod: unik tidak ada prod substitusi dekat, bila
ada prod substitusi dekat akan mengancam kedudukan monopoli krn kons mudah beralih/mensubstitusi
• Kemudahan pers baru masuk: sulit sekali, bisa krn dihalangi oleh monopolis, hukum atau alamiah
• Pengaruh pers atas harga: penuh kecuali diatur• Contoh: bulok, bppc, pam, pln dsb
![Page 308: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/308.jpg)
Pasar oligopoli/gopsoni• Jml pers: bbrp, oki ms2 pers pengaruhnya cukup besar
dipasar• Prod: 1. homogen unt oligopoli murni
2. Heterogen unt oligopoli terdif• Kemudahan pers baru masuk: sulit, ada halangan nyata• Pengaruh pers atas harga: besar, tetapi harus
mempertimbangkan pers lain• Contoh: grosir, pengalengan nanas/jamur
![Page 309: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/309.jpg)
Pasar persaingan sempurna• Jml pers: banyak sekali, shg pengaruh ms2 per
atas harga tdk ada, ms2 pers penerima harga• Prod: homogen dimata pembeli• Kemudahan masuk pers baru: mudah tdk ada
hambatan, dmk juga unt keluar dr industri• Informasi sempurna dan mereka menggunaka
inf secara rasional, bila tdk disebut persaingan murni
• Contoh yg mendekati: pasar beras, pasar jagung dsb
![Page 310: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/310.jpg)
Persaingan monopolistik
• Jml pers banyak• Prod: beberapa pers yg relatif besar
melakukan diferensiasi prod• Kemudahan masuk pers baru: relatif
mudah• Pengaruh atas harga: ada terutama pers
yg relatif besar• Contoh: restoran, pers pemasok input
![Page 311: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/311.jpg)
Industri pengolahan
![Page 312: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/312.jpg)
Pengolahan prod pert sederhana
• Prod pert perlu diolah karena berbagai alasan, seperti: belum siap pakai, sifat lekas rusak, bulki, musiman, konsumsi sepanjang waktu dsb
• Sejak awal sudah ada pengolahan secara sederhana, tetapi hasilnya kurang memuaskan
![Page 313: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/313.jpg)
Contoh
1.ATBM2.Pengolahan gula merah3.Kincir air unt beras4.Pengeringan glapek dg sinar mata hari5.Penarangan brambang atau jagung diatas
tungku
![Page 314: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/314.jpg)
Pentingnya pengolahan modern
• Alasan:1. Budaya modern menuntut kualitas hasil
pengolahan yg tinggi baik unt masy dlm neg maupun luar neg
2. Hasil prod pert semakin banyak3. Perdagangan jarak jauh dan
perdagangan berjangka
![Page 315: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/315.jpg)
Dukungan pemerintah
• Dukungan pem diperlukan terut1. Bila Industri pengolahan yg dikehendaki
canggih dan memerlukan teknologi tinggi serta investasi besar
2. Unt prod yg dihasilkan ditempat terpencil dan skala prod rendah
![Page 316: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/316.jpg)
Macam dukungan
• Dukungan pem bisa dlm berbagai bentuk spt:
1.Teknologi2.Kredit3.Penyediaan jalan4.Telekomunikasi dsb
![Page 317: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/317.jpg)
Tataniaga dan pembangunan pertanian
![Page 318: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/318.jpg)
Orientasi pembangunan pertanian
• Awalnya berorientasi pada peningkatan produksi agar kebutuhan akan pangan tercukupi
• Kemudian berorientasi pada pendapatan. Tidak cukup meningkatkan produksi, tetapi perlu meningkatkan pendapatan petani berarti pula petani harus berorientasi pasar
![Page 319: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/319.jpg)
Tataniaga merupakan kunci pertumbuhan
Ttn merupakan kunci pertumbuhan ek di neg berkembang
• Alasan: tanpa sistim ttn yg efektif, pet di neg berkembang tdk dpt menghasilkan surplus unt pasar & mereka terjebak hanya menghasilkan br unt kebutuhan sendiri
![Page 320: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/320.jpg)
Arti ttn efektifsistim ttn yg dpt menyerahkan br sesuai dg keinginan kons yg berarti :waktu, bentuk dan kualitas sesuai dg keinginan mereka dg harga yg bersedia mereka bayar
![Page 321: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/321.jpg)
Tataniaga adalah syarat pokok
• Pasar merupakan salah satu syarat pokok bg pemb pert, tanpa pasar unt hasil prod pet, pert tdk berkembang
• Pet yg punya marketable surplus tentu mengharap P jual tinggi unt memenuhi berbagai kebutuhannya, sedang kons mengharapkan P beli rendah unt memaksimalkan kepuasan.
![Page 322: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/322.jpg)
Peranan pemerintah• Karena tataniaga merupakan syarat pokok
pembangunan pertanian dan kunci pertub ekonomi maka perlu meningkatakan efisiensi dan efektifitas tataniaga
• Unt itu pemerintah perlu disamping apa yang sudah disebutkan terdahulu:
1. Penyuluhan dan pelatihan tataniaga2. Melakukan regulasi dan juga deregulasi yang
mendukung
![Page 323: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/323.jpg)
11. Teori pembangunan pertanian
![Page 324: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/324.jpg)
Yang dibicarakan
• Model-medel pembangunan ekonomi dan pertanian
• Syarat pembangunan pertanian• Teknologi dlm pembangunan pert
![Page 325: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/325.jpg)
Model-medel pembangunan ekonomi dan pertanian
![Page 326: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/326.jpg)
Pertanian merupakan sektor dominan
• Indonesia merupakan negara agraris shg pertanian memegang peranan penting dan ini dpt dilihat dr:
1. Sumbangan pert thd pdb2. Kemampuan menyerap tenaga kerja3. Kemampuan menghasilkan devisa negara• Dg dmk unt meningkatkan perek ind perlu
membangun pert
![Page 327: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/327.jpg)
Beberapa model pembangunan ekonomi
• Negara yg sudah berhasil membangun ekonominya
1. Rusia mengutamakan industri (tp pert gagal)
2. India mengutamakan industri (tp pert gagal)
3. Jepang mengambil model seimbang antara pertanian dan industri
• Indonesia meniru model mana ?
![Page 328: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/328.jpg)
Kesamaan Ind (jawa) dg jepang
• Produktivitas tanah hampir sama• Sistim feodal • Kepadatan penduduk tinggi• Pertanian sawah dengan luas lahan usaha
tani kecil2
![Page 329: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/329.jpg)
Kondisi Jepang pada awal pembangunan
• Pertumbuhan penduduk dan angkatan kerja pada awal industrialisasi rendah dan pada saat tinggal landas kenaikan tk ini lebih banyak diserap sektor non pert dan tk dipert menurun shg dana dari pert dpt ditarik unt non pert
• Jepang dpt menarik pajak pert sangat tinggi hingga mencapai 71% dmk juga unt non pert shg tdk perlu pinjam ke luar negeri
![Page 330: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/330.jpg)
Model pembangunan ekonomi ind
• Tidak bisa meniru India, rusia krn pemb pert tidak berhasil
• Tidak bisa meniru jepang, walaupun banyak kesamaan tetapi juga banyak perbedaan
• Model yang dipilih adalah model antar sektor. Semua sektor digarap agar saling mendukung dg sektor pemimpinnya (leading sector) pert
![Page 331: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/331.jpg)
Model pembangunan pertanian
• Beberapa model1. Model jepang2. Model mexico3. Model stalin 4. Model israel• Indonesia meniru model mana ?
Yg sudah pernah dilaksanakan adalah model bimas dg tujuan peninggkatan produksi beras
![Page 332: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/332.jpg)
Syarat pembangunan pertanian
![Page 333: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/333.jpg)
Contoh kasus jepang
• Pert memberikan dana unt mengembangkan sektor industri
• Sektor industri menghasilkan saprotan unt meningkatkan prod pert
• Pet terdorong menggunakan teknologi baru krn merasakan manfaatnya
• Peningkatan prod mendapat pasar• Pemerintah mendukung fasilitas: penyuluhan,
jln, irigasi dan investasi
![Page 334: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/334.jpg)
Syarat menurut Mosher
• Ada dua syarat:• Syarat mutlak: yaitu syarat yang harus ada
agar pembangunan pert berjalan• Syarat pelancar: yaitu syarat yang sifatnya
memperlancar proses pembangunan pertanian
![Page 335: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/335.jpg)
Syarat mutlak
1. Pasar hasil UT2. Perkembangan tek3. Saprotan secara lokal4. Perangsang berproduksi5. Pengangkutan yg lancar dan kontinue
![Page 336: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/336.jpg)
Syarat pelancar
1. Pendidikan pembangunan2. Kredit produksi3. Gotong royong4. Perbaikan dan perluasan tanah pert5. Perencanaan nasional pemb pert
![Page 337: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/337.jpg)
Pemilahan menurut Mubyarto
• Syarat mutlak dan pelancar direorganisasi kembali menjadi dua:
1. Perangsang pembangunan pertanian2. Sarana fisik dan sosial unt mencapai
pembangunan yang baik
![Page 338: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/338.jpg)
Perangsang pemb pert yg pernah diberlakukan di Ind
• Adanya perencanaan pembangunan pertanian
• Adanya kebijakan yang sifatnya merangsang spt: harga minimum, subsidi pupuk, penyuluhan, lomba dan hadiah
• Kebijakan tataniaga: premi harga unt mutu prod terbaik
![Page 339: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/339.jpg)
Sarana fisik dan sosial
• Saprotan yang diperlukan petani harus tersedia tepat waktu dan dekat petani
• Tersedianya kredit unt pengadaan saprotan yg diperlukan dan kredit penyimpanan hasil
• Pengembangan koperasi secara profesional: penigkatan mutu pengurus, mengankat menejer, membina sistim pembukuan
![Page 340: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/340.jpg)
Teknologi dlm pembangunan pert
![Page 341: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/341.jpg)
Pengertian
• Teknologi 1. adalah ilmu yg berhubungan dengan
ketrampilan dibidang industri2. cara melakukan suatu kegiatan. Dlm pert
berarti cara cara bertani• Inovasi: penemuan baru yg berbeda dari
yg sudah dikenal sebelumnya
![Page 342: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/342.jpg)
Peranan utama • Peranan teknologi baru
adalah meningkatkan produktivitas FP alam/ tanah, tk dan modal
• Berarti pembangunan pertanian memerlukan teknologi yg selalu berkembang
• Dlm kurva fungsi produksi peranannya adalah menggeser fungsi keatas
![Page 343: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/343.jpg)
Dampak teknologi
• Perubahan teknologi bisa bersifat:1. Neutral2. Capital saving3. Labor saving• Masing2 dampaknya terhadap
masyarakat berbeda
![Page 344: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/344.jpg)
Peranan pemerintah dalam pembangunan pert
![Page 345: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/345.jpg)
Yang dibicarakan
1. Sistim perek dan kebijakan pertanian2. Diversifikasi pertanian3. Perencanaan pertanian
![Page 346: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/346.jpg)
Sistim perek dan kebijakan pertanian
![Page 347: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/347.jpg)
Sistim perekonomian
Perekperencanaan
![Page 348: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/348.jpg)
Perekonomian pasar
Perek yg sudah maju, yg kegiatan ek nya ditentukan oleh mekanisme pasar dg ciri
1. Fp dimiliki masy & mereka bebas unt mengunakannya sesuai dg keinginannya, kons pun bebas menggunakan uangnya unt kepentingan mereka. Prod dan kons selalu memaks Tujuan
2. Eff kegiatan ek tinggi krn adanya persaingan antar produsen unt mendapatkan laba maks dan antar pemilik fp unt memperoleh pendapatan maks
![Page 349: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/349.jpg)
Salah satu kelemahan perek pasar asumsi yg tidak nyata
a. Asumsi struktur pasar tdk terjadi di dunia usaha sebenarnya. Spt asumsi pasar PS, mis: substitusi antar fp yg sempurna, fp dan prod yg homogin dsb, shg efisiensi yg diharapkan terjadi tdk bisa setinggi dlm teori.
b. Asumsi PS: Dlm dunia usaha ada pers yg semakin besar dan ada yg semakin kecil dan bangkrut, shg persaingan menjadi tdk sempurna dan kurang eff
c. Asumsi fleksibilitas: Dunia usaha tdk fleksibel mengikuti perubahan pasar contoh ektrim di pertanian
![Page 350: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/350.jpg)
Sistim perek Indonesia
• Termasuk perekonomian campuran, yaitu dasarnya perekonomian pasar tetapi ada campur tangan pemerintah dalam bidang perekonmian termasuk juga dalam semua sektornya
![Page 351: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/351.jpg)
Ct pem dlm bbg sektor perek• Setiap sektor perek punya ciri2 yg spesifik, oki
ms2 sektor memerlukan keb yg berbeda seperti sektor pert dg ind yg punya 3 perbedaan pokok:
1. Prod pert kurang pasti, resiko besar krn tgt pada alam yg sulit dikontrol
2. Pert menghasilkan bahan pokok dan bahan mentah yg D tetap walaupun Y masy naik
3. Selain faktor ek, pert dipengaruhi oleh faktor2 lain seperti sosiologi, dan kebiasaan
![Page 352: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/352.jpg)
Campur tangan pem dlm pert• Merupakan bagian dari kebijakan ek yg menyangkut
sektr pert & merupakan serangkaian tindakan yg telah, sedang dan akan dilaksanakan unt mencapai tujuan ttt
• Dipilah menjadi 2:1. Bersifat pengaturan2. Pemerataan pendapatan• Contoh:1. Keb harga2. Keb pemasaran3. Keb struktural
![Page 353: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/353.jpg)
Kebijakan harga • Biasanya digabung dg kebijakan Y• Meliputi keb P prod dan P saprodi seperti
pupuk obat dan bibit• Tujuan:1. Stabilisasi P prod terutama pd tingkat pet (di
Indonesia)2. Meningkatkan Y petani memlalui nilai tukar
(dinegara maju)3. Mengarahkan tingkat prod (dinegara maju unt
membatasi jml prod)
![Page 354: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/354.jpg)
Kebijakan pemasaran1
• Adalah ct pemerintah unt mempengaruhi bekerjanya kekuatan pasar agar:
1. Tercipta persaingan sehat dan sistim pemasaran yg efisien
2. Melindungi kepentingan pet prods dan semua yg terlibat dlm kegiatan pemasaran
![Page 355: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/355.jpg)
Kebijakan pemasaran2
• Contoh: pembentukan sindikat eksportir kopi, badan pengurus kopra dan badan pemasaran lada
• Tujuan: dimaksudkan unt memberikan jaminan harga minimum yg diterima petani
![Page 356: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/356.jpg)
Kebijakan struktural
• Adalah campur tangan pemerintah unt memperbaiki struktur produksi seperti luas pemilikan tanah, penyuluhan dan prasarana (fisik& sosial)
• Pelaksanaannya perlu kerja sama antar departemen
• Keberhasilannya perlu waktu yg lama
![Page 357: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/357.jpg)
Kebijakan pemb desa• Kondisi dan situasi desa sangat besar pegaruhnya pada
keberhasilan pembangun pertanian krn desa merupakan tempat tingal dan usaha petani shg keb pemb pert perlu disertai dg keb pemb desa
• Contoh: peningkatan prod padi melalui panca usaha dpt berhasil bila ada prasarana didesa yg baik seperti: saluran irigasi, jalan dan jembatan dsb yg semuanya menjadi tanggung jawab desa unt pengadaannya dg dmk diperlukan kebijakan pemb desa
![Page 358: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/358.jpg)
Diversifikasi pertanian
![Page 359: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/359.jpg)
Pengertian diversifikasi
• Diversifikasi pert adalah penganeka ragaman usaha tani unt mengganti jenis komoditas dan meningkatkan hasil
1. Div horisontal: usaha merubah pert yg monokultur ke arah multikultur
2. Div vertikal: usaha unt memajukan industri pengolahan hasil sehingga diperoleh produk turunan yg beragam
![Page 360: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/360.jpg)
Spesialisasi lebih untung ?
• Berdasarkan teori keuntungan absolut dan keuntungan komparatif spesialisasi lebih menguntungkan dari diversifikasi krn:
1. Dengan melakukan spesialisasi maka faktor produksi dapat digunakan lebih eff shg dpt menghasilkan br lebih banyak
2. Masy dpt menikmati br lebih banyak• (perhatikan penjelasan berikut)
![Page 361: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/361.jpg)
Keuntungan absolut dan keuntungan komparatif
Keutungan absolut (absolute advantage) = keuntungan yg diperoleh dr melakukan spesialisasi dlm menghasilkan br dan js secara lebih efisien dp neg lainkeuntungan komparatif (com ad)= keuntungan yg diperoleh dr melakukan spesialisasi dg menghasilkan br dan js yg P relatifnya lebih tinggi dr neg lain
![Page 362: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/362.jpg)
Pilihan
Kalau spesialisasi lebih menguntungkan mengapa ada usaha-usaha yang dilakukan unt melaksanakan diversifikasi
![Page 363: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/363.jpg)
Keuntungan usaha diversifikasi• Dari sisi S dapat menguntungkan petani seperti
tumpang sari• Dari sisi D permintaan dpt ditingkatkan selama
jenis kom yg dikembangkan mempunyai elastisitas pendapatan tinggi
• Nilai gizi lebih tinggi dan bervariasi bila jenis kom tepat yg akan meningkatkan kesehatan masy
• Diversifikasi kom perdagangan akan menghasilkan dev yg dapat dipakai unt membiayai pemb ek nasional
![Page 364: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/364.jpg)
Alasan ekonomi diversifikasi
• Stabilitas pendapatan • menghindarkan ketergantungan pada satu
atau dua jenis komoditas
![Page 365: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/365.jpg)
Faktor yg mendorong spesialisasi
• Tidak ada sumber alam yg berarti• Keuntungan komparatif yg tinggi pada satu jenis
produk• Hubungan tranportasi dan komunikasi yg baik
dengan daerah lain• Industri pert yg bersangkutan memungkinkan
pembagian kerja yang baik dg daerah sekitar shg menguntungkan sec nasional
![Page 366: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/366.jpg)
Faktor yg mendorong diversifikasi
• Prospek jangka panjang yg kurang menentu dr hasil utama
• Tersedianya sumber alam alternatif unt menghasilkan kom lain yg D lebih elastis
• Biaya transport yg tinggi unt perdagangan
![Page 367: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/367.jpg)
Perencanaan pertanian
![Page 368: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/368.jpg)
pengertian
• Prose pengambilan keputusan yg akan dilakukan pem mengenai tiap kebijakan dan kegiatan yg mempengaruhi pemb pert selama jangka waktu tertentu
![Page 369: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/369.jpg)
Rencana kebijakan produksi• Pemerintah tdk dpt merencakan tingkat
produksi kom ttt, krn pelaksana usaha tani adalah petani
• Yg dpt dilakukan pem adalah membuat kebijakan2 ttt yg sifatnya merangsang petani unt meningkatkan prod seperti:
1. Kebijakan harga lantai2. Kebijakan subsidi saprodi3. Melakukan pemb jalan, jembatan, irigasi4. Melakukan penyuluhan dsb
![Page 370: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/370.jpg)
Perencanaan nasinal / regional ?
• Ind merupakan negara besar yg wilayahnya sangat luas dan masing2 mempunyai sifat fisik, sosial dan cara berpikir masy berbeda, krn nya ms2 daerah perlu membuat rencana pert yg sesuai daerahnya
• Perencanaan pert tingkat nasional memang perlu dibuat namun hendaknya tdk kaku dan hanya sbg pedoman umum bagi seluruh daerah (apa lagi sudah otonomi daerah)
![Page 371: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/371.jpg)
KEBIJAKAN PERANGSANG BERPRODUKSI
![Page 372: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/372.jpg)
Macam dan pelaksanaan
• macamnya ada dua:1. Kebijakan harga2. Kebijakan non harga• saat pelaksanaan:
Biasanya dilaksanakan bersamaan tetapi bisa dilaksanakan sendiri-sendiri
![Page 373: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/373.jpg)
Kebijakan non harga
![Page 374: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/374.jpg)
Pengertian
• Kebijakan yang dilakukan pemerintah untuk mengembangkan infra struktur yang diperlukan untuk menaikan produksi
• seperti:1. Pembangunan / perbaikan jalan desa2. Pembangunan / perbaikan saluran irigasi3. dsb
![Page 375: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/375.jpg)
Perbaikan jalan desa
Adanya perbaikan jalanDesa akan mempermudahPedagang masuk desa shgD di petani naik unt dibawaKekota sbg S dieceran
![Page 376: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/376.jpg)
Perbaikan irigasi
Perbaikan irigasiMemungkinkanPet bercocok tnSecara baik yg Akan meningkatkanproduksi
![Page 377: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/377.jpg)
Kebijakan harga
![Page 378: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/378.jpg)
Kebijakan harga • Biasanya digabung dengan kebijakan
pendapatan• Meliputi keb P prod dan P saprodi seperti
pupuk obat dan bibit• Tujuan:1. Stabilisasi P prod terutama pada tingkat pet (di
Indonesia)2. Meingkatkan pendapatan petani memlalui nilai
tukar (dinegara maju)3. Mengarahkan tingkat produksi (dinegara maju
unt membatasi jumlah prod)
![Page 379: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/379.jpg)
Kebijakan harga saprodi
![Page 380: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/380.jpg)
Subsidi sarana produksi
• Pemerintah menurunkan harga sarana produksi yang harus dibayar petani dari harga jual saprodi sebenarnya
• ditujukan untuk meningkatkan produksi dan pendapatan petani dengan cara menurunkan ongkos saprodi yang akan meningkatkan penggunaan input dan akhirnya akan meningkatkan out put
![Page 381: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/381.jpg)
Subsidi dalam kurva
2000
1200
X1 X2
Pemerintah harus membayar800 per unit X yang dihasilkanPabrik dan petani hanya Membayar 1200 dari harga Pokok 2000
![Page 382: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/382.jpg)
Contoh hitungan
• Bila harga jual pusri Rp 2000/ kg dan harga subsidi Rp 1200/ kg dan X1 sebesar 100 kg X2 150 kg berapa Subsidi yg diberikan Pemerintah
• Bila produksi meningkat Dari 5 ton menjadi 5,4 ton Dan harga produk 4000/kg berapa peningkatan Keuntungan petani
![Page 383: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/383.jpg)
Kebijakan harga produk
![Page 384: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/384.jpg)
Sifat prod pert dlm kaitannya dg P
• Produk pertanian pangan mempunyai sifat-sifat khusus yang jauh berbeda dari produk industri. Khususnya sifat musiman yang S dan D nya pergerakannya tidak sama:
![Page 385: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/385.jpg)
penawaran1. Penawarannya tergantung pada banyak faktor
seperti harga produk, harga produk substitusi, harga produk komplementer harga input dan faktor-faktor yang terkait dengan teknis agronomis, yang salah satunya adalah musim.
2. Pada saat panen tiba S besar saat paceklik S kecil
![Page 386: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/386.jpg)
permintaan
1. Permintaannya sebenarnya dipengaruhi oleh banyak faktor, seperti harga produk, harga produk substitusi, komplemen, jumlah penduduk dan distribusinya, tetapi antar musim D relatif tetap
![Page 387: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/387.jpg)
Fluktuasi harga
• Karena S dan D yang mempunyai sifat seperti tsb, maka banyak produk pertanian yang mengalami fluktuasi harga
P
T
![Page 388: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/388.jpg)
Macamnya• Saat panen terjadi P rendah, kadang-kadang
lebih rendah dari harga pokok dan petani rugi sehingga diperlukan harga dasar (floor price)
• Pada saat paceklik terjadi harga tinggi dan konsumen akan menderita kekurangan pangan karena income terbatas shg diperlukan harga langit (ceiling price)
• Untuk memberlakukan fp dan cp ini pemerintah menjalankan operasi bufferstock
![Page 389: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/389.jpg)
Kebijakan harga dasar
Pd
Pp
![Page 390: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/390.jpg)
Kebijakan harga langit
![Page 391: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/391.jpg)
operasi bufferstock
• Saat panen terjadi penumpukan prod, S>D dan harga turun, maka pem perlu menambah D dg membeli beras dipasar bila beras berlebihan pem bisa mengeskpor
• Saat paceklik terjadi penipisan prod dan D>S, maka pem perlu menyalurkan beras ke pasar
• Bila beras dlm negeri tdk mencukupi unt operasi pasar, maka pem perlu impor
![Page 392: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/392.jpg)
Pelaku ekspor / impor
• Bulog tidak lagi memiliki hak monopoli• Swasta boleh melakukan ekspor dan
impor dengan pengawasan dan keputuan pemerintah
![Page 393: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/393.jpg)
Kebijakan impor
• Berikut ini unt penyederhanaan dijelaskan kebijakan impor ketika bulog masih memiliki hak monopoli dg pertimbangan utama:
1. Harga equilibrum pasar2. Harga domestik ketetapan pemerintah3. Harga dipasar dunia
![Page 394: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/394.jpg)
Impor tanpa subsidi
Selain impor sebenarnya dpt DilakukanSumsidi harga prodMenggeser S
PS
PE
PD/PW
![Page 395: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/395.jpg)
Impor dg subsidi (pem rugi)
PE
PD
Pj
![Page 396: pertanian dalam lingkup kecil](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061602/56d6bd5e1a28ab30168db736/html5/thumbnails/396.jpg)
Impos dg subsidi negatif(Pem untung)
PE
Pj
Pd