Permakultur - MODSPILPermakultur er en designstrategi, der tager udgangspunkt i naturens egne...
Transcript of Permakultur - MODSPILPermakultur er en designstrategi, der tager udgangspunkt i naturens egne...
![Page 1: Permakultur - MODSPILPermakultur er en designstrategi, der tager udgangspunkt i naturens egne økosystemer En analyse af relationen mellem tingene (f.eks. input-output i form af føde,](https://reader036.fdocument.pub/reader036/viewer/2022071514/613503f3dfd10f4dd73c19c1/html5/thumbnails/1.jpg)
v/ Carsten Agger, www.modspil.dk
Permakultur
![Page 2: Permakultur - MODSPILPermakultur er en designstrategi, der tager udgangspunkt i naturens egne økosystemer En analyse af relationen mellem tingene (f.eks. input-output i form af føde,](https://reader036.fdocument.pub/reader036/viewer/2022071514/613503f3dfd10f4dd73c19c1/html5/thumbnails/2.jpg)
v/ Carsten Agger, www.modspil.dk
Hvad er permakultur?
● Problem: Almindeligt landbrug er ikke ret effektivt og udnytter ikke jordens egne ressourcer¹
● Fungerer kun med kolossal tilførsel af ressourcer i form af kunstgødning, fossile brændstoffer og pesticider mv
● Herefter fjernes hele udbyttet, og jorden kræver ny tilførsel af næringsstoffer for at kunne give noget
● Dette gælder både konventionelt landbrug og (i mindre grad) traditionel økologisk produktion
¹Ikke så smart, når vi både er ved at opbruge de fossile brændstoffer og overophede Jorden med drivhusgasser
![Page 3: Permakultur - MODSPILPermakultur er en designstrategi, der tager udgangspunkt i naturens egne økosystemer En analyse af relationen mellem tingene (f.eks. input-output i form af føde,](https://reader036.fdocument.pub/reader036/viewer/2022071514/613503f3dfd10f4dd73c19c1/html5/thumbnails/3.jpg)
v/ Carsten Agger, www.modspil.dk
Problemet starter med jordbunden
● De fleste næringsstoffer findes i et få cm tykt lag, som tager år at opbygge
● Ikke så smart at pløje hvert år
● Udækket jord er sårbart for ukrudtsangreb
● Stabile økosystemer domineres af flerårige planter – og af diversitet
![Page 4: Permakultur - MODSPILPermakultur er en designstrategi, der tager udgangspunkt i naturens egne økosystemer En analyse af relationen mellem tingene (f.eks. input-output i form af føde,](https://reader036.fdocument.pub/reader036/viewer/2022071514/613503f3dfd10f4dd73c19c1/html5/thumbnails/4.jpg)
v/ Carsten Agger, www.modspil.dk
Urskoven som model
![Page 5: Permakultur - MODSPILPermakultur er en designstrategi, der tager udgangspunkt i naturens egne økosystemer En analyse af relationen mellem tingene (f.eks. input-output i form af føde,](https://reader036.fdocument.pub/reader036/viewer/2022071514/613503f3dfd10f4dd73c19c1/html5/thumbnails/5.jpg)
v/ Carsten Agger, www.modspil.dk
Principper i urskoven (og skovhaven)
● Nyttige forbindelser mellem planterne ● Lagdeling● Diversitet beskytter mod skadedyr og sygdomme● Permakultur er et ønske om at udnytte de samme
principper, der gør skoven stabil, i hele vores omgang med verden
● Bill Molllison: Permakultur er aikido på landskabet, modsat det konventionelle landbrugs karate
![Page 6: Permakultur - MODSPILPermakultur er en designstrategi, der tager udgangspunkt i naturens egne økosystemer En analyse af relationen mellem tingene (f.eks. input-output i form af føde,](https://reader036.fdocument.pub/reader036/viewer/2022071514/613503f3dfd10f4dd73c19c1/html5/thumbnails/6.jpg)
v/ Carsten Agger, www.modspil.dk
Permakultur – grundlæggende værdier
● Omsorg for jorden● Omsorg for mennesket ● Ligelig fordeling af ressourcerne
![Page 7: Permakultur - MODSPILPermakultur er en designstrategi, der tager udgangspunkt i naturens egne økosystemer En analyse af relationen mellem tingene (f.eks. input-output i form af føde,](https://reader036.fdocument.pub/reader036/viewer/2022071514/613503f3dfd10f4dd73c19c1/html5/thumbnails/7.jpg)
v/ Carsten Agger, www.modspil.dk
Omsorg for jorden
● Vi vil gerne føde på alle mennesker og opretholde det menneskelige samfund til alle, men det skal ikke ske på bekostning af Jordens fremtid
![Page 8: Permakultur - MODSPILPermakultur er en designstrategi, der tager udgangspunkt i naturens egne økosystemer En analyse af relationen mellem tingene (f.eks. input-output i form af føde,](https://reader036.fdocument.pub/reader036/viewer/2022071514/613503f3dfd10f4dd73c19c1/html5/thumbnails/8.jpg)
v/ Carsten Agger, www.modspil.dk
Omsorg for mennesker
● Samtidig med, at vi tager vare på jorden, skal vi sørge for at det sker på en måde, så vi også tager vare på menneskene – som fortsat skal kunne skabe sig et godt liv
![Page 9: Permakultur - MODSPILPermakultur er en designstrategi, der tager udgangspunkt i naturens egne økosystemer En analyse af relationen mellem tingene (f.eks. input-output i form af føde,](https://reader036.fdocument.pub/reader036/viewer/2022071514/613503f3dfd10f4dd73c19c1/html5/thumbnails/9.jpg)
v/ Carsten Agger, www.modspil.dk
Ligelig fordeling
● I øjeblikket forbruger den vestlige verden i et sådant tempo, at det ville kræve mindst fire jordkloder at producere, hvis alle mennesker skulle have det samme
● Det er ikke rimeligt, at bestemte områder permanent forbruger en langt større del af Jordens mere og mere begrænsede ressourcer
![Page 10: Permakultur - MODSPILPermakultur er en designstrategi, der tager udgangspunkt i naturens egne økosystemer En analyse af relationen mellem tingene (f.eks. input-output i form af føde,](https://reader036.fdocument.pub/reader036/viewer/2022071514/613503f3dfd10f4dd73c19c1/html5/thumbnails/10.jpg)
v/ Carsten Agger, www.modspil.dk
Permakultur vs økologisk landbrug
● Økologisk landbrug er en dyrkningsmetode – bestræber sig på at være ”så bæredygtig som muligt”
● Bæredygtighed vil sige, at vi ikke nedbryder det samlede ressourcegrundlag – vand, luft, jord og energi
● Men kontoen er i minus: Det er ikke nok at være bæredygtig
![Page 11: Permakultur - MODSPILPermakultur er en designstrategi, der tager udgangspunkt i naturens egne økosystemer En analyse af relationen mellem tingene (f.eks. input-output i form af føde,](https://reader036.fdocument.pub/reader036/viewer/2022071514/613503f3dfd10f4dd73c19c1/html5/thumbnails/11.jpg)
v/ Carsten Agger, www.modspil.dk
Eksempel: HOWTO make an egg
![Page 12: Permakultur - MODSPILPermakultur er en designstrategi, der tager udgangspunkt i naturens egne økosystemer En analyse af relationen mellem tingene (f.eks. input-output i form af føde,](https://reader036.fdocument.pub/reader036/viewer/2022071514/613503f3dfd10f4dd73c19c1/html5/thumbnails/12.jpg)
v/ Carsten Agger, www.modspil.dk
Definition
● Permakultur er en designstrategi, der tager udgangspunkt i naturens egne økosystemer
● En analyse af relationen mellem tingene (f.eks. input-output i form af føde, gødning, energiforbrug, osv) tillader dem at opfylde menneskets behov med minimal indsats
● En praksis er permakultur, hvis den opbygger mere af naturens ressourcer, end den forbruger
![Page 13: Permakultur - MODSPILPermakultur er en designstrategi, der tager udgangspunkt i naturens egne økosystemer En analyse af relationen mellem tingene (f.eks. input-output i form af føde,](https://reader036.fdocument.pub/reader036/viewer/2022071514/613503f3dfd10f4dd73c19c1/html5/thumbnails/13.jpg)
v/ Carsten Agger, www.modspil.dk
Principper
![Page 14: Permakultur - MODSPILPermakultur er en designstrategi, der tager udgangspunkt i naturens egne økosystemer En analyse af relationen mellem tingene (f.eks. input-output i form af føde,](https://reader036.fdocument.pub/reader036/viewer/2022071514/613503f3dfd10f4dd73c19c1/html5/thumbnails/14.jpg)
v/ Carsten Agger, www.modspil.dk
Eksempel: Skovhaver
![Page 15: Permakultur - MODSPILPermakultur er en designstrategi, der tager udgangspunkt i naturens egne økosystemer En analyse af relationen mellem tingene (f.eks. input-output i form af føde,](https://reader036.fdocument.pub/reader036/viewer/2022071514/613503f3dfd10f4dd73c19c1/html5/thumbnails/15.jpg)
v/ Carsten Agger, www.modspil.dk
Eksempel: Byggeri
![Page 16: Permakultur - MODSPILPermakultur er en designstrategi, der tager udgangspunkt i naturens egne økosystemer En analyse af relationen mellem tingene (f.eks. input-output i form af føde,](https://reader036.fdocument.pub/reader036/viewer/2022071514/613503f3dfd10f4dd73c19c1/html5/thumbnails/16.jpg)
v/ Carsten Agger, www.modspil.dk
Eksempel: Byhaven 2200
![Page 17: Permakultur - MODSPILPermakultur er en designstrategi, der tager udgangspunkt i naturens egne økosystemer En analyse af relationen mellem tingene (f.eks. input-output i form af føde,](https://reader036.fdocument.pub/reader036/viewer/2022071514/613503f3dfd10f4dd73c19c1/html5/thumbnails/17.jpg)
v/ Carsten Agger, www.modspil.dk
Eksempel: PK-design for eget hus
![Page 18: Permakultur - MODSPILPermakultur er en designstrategi, der tager udgangspunkt i naturens egne økosystemer En analyse af relationen mellem tingene (f.eks. input-output i form af føde,](https://reader036.fdocument.pub/reader036/viewer/2022071514/613503f3dfd10f4dd73c19c1/html5/thumbnails/18.jpg)
v/ Carsten Agger, www.modspil.dk
Konklusioner
● Permakultur ikke ”kun” en metode til at genopbygge Jorden og klare os uden fossile brændstoffer
● Tillader hver enkelt at blive selvforsynende eller næsten selvforsynende med intelligent design og meget få ressourcer
● Det er DIY – hele landbruget kunne (og burde) omlægges, men du kan også selv gå i gang i morgen²
● Bruges af millioner af mennesker verden over – 2 millioner bønder i Brasilien alene
²cf. fri software og hackerbevægelsen – du venter ikke på at nogen løser problemet for dig, du går bare i gang
![Page 19: Permakultur - MODSPILPermakultur er en designstrategi, der tager udgangspunkt i naturens egne økosystemer En analyse af relationen mellem tingene (f.eks. input-output i form af føde,](https://reader036.fdocument.pub/reader036/viewer/2022071514/613503f3dfd10f4dd73c19c1/html5/thumbnails/19.jpg)
v/ Carsten Agger, www.modspil.dk
Ressourcer
● Permakultur Danmark, http://permakultur-danmark.dk/
● Lev Bæredygtigt – tidsskrift, kurser mm: http://www.levbaeredygtigt.dk/
● ”The Earth Care Manual” af Patrick Whitefield – praktisk permakultur i tempererede zoner
● F.eks. ”Introduction to Permaculture” af Bill Mollison – overordnede principper fra en grundlægger
● Find selv meget mere
![Page 20: Permakultur - MODSPILPermakultur er en designstrategi, der tager udgangspunkt i naturens egne økosystemer En analyse af relationen mellem tingene (f.eks. input-output i form af føde,](https://reader036.fdocument.pub/reader036/viewer/2022071514/613503f3dfd10f4dd73c19c1/html5/thumbnails/20.jpg)
v/ Carsten Agger, www.modspil.dk
![Page 21: Permakultur - MODSPILPermakultur er en designstrategi, der tager udgangspunkt i naturens egne økosystemer En analyse af relationen mellem tingene (f.eks. input-output i form af føde,](https://reader036.fdocument.pub/reader036/viewer/2022071514/613503f3dfd10f4dd73c19c1/html5/thumbnails/21.jpg)
v/ Carsten Agger, www.modspil.dk
Konklusioner