Permaculture : Compte-rendu de la rencontre du … · poulailler; enfin la zone 2 le jardin du haut...

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Permaculture : Compte-rendu de la rencontre du Dimanche 26 Janvier chez Maxime Faucher Ce fut une belle journée; nous étions dix, équipés de bottes et de vestes de pluie; de 10h30 à 13h30 dehors à visiter le lieu en alternant mes observations et questionnements avec des informations toujours bien placées de Pierre Yves qui nous a fait une superbe transmission de savoir en pédologie, le tout était léger, avec humour, pas de blocages des uns et des autres, et toujours un partage de jus vert plein d'énergie. Nous avons laissé reposer les idées pendant le repas dans la petite maison qui recevait sa première grande tablée, bien chauffée ce qui nous a fait beaucoup de bien. Le repas a encore été un super moment de découverte: principalement en cru et végétarien, pas mal de fruits, poursuivant le "cours" qui avait commencé dehors, une belle diversité mais prioritairement du cru, jusqu'à la bûche crue en dessert, fameux et surprenant ! Etaient présents : Perrine, Abdou, Pierre-Yves, Olivier, Ludwig, Maryse, Jean-François, Vincent (bref passage), Didier et Maxime

Transcript of Permaculture : Compte-rendu de la rencontre du … · poulailler; enfin la zone 2 le jardin du haut...

Permaculture : Compte-rendu de la rencontre du Dimanche 26 Janvier chez Maxime Faucher

Ce fut une belle journée; nous étions dix, équipés de bottes et de vestes de pluie; de 10h30 à 13h30 dehors à visiter le lieu en alternant mes observations et questionnements avec des informations toujours bien placées de Pierre Yves qui nous a fait une superbe transmission de savoir en pédologie, le tout était léger, avec humour, pas de blocages des uns et des autres, et toujours un partage de jus vert plein d'énergie.

Nous avons laissé reposer les idées pendant le repas dans la petite maison qui recevait sa première grande tablée, bien chauffée ce qui nous a fait beaucoup de bien. Le repas a encore été un super moment de découverte: principalement en cru et végétarien, pas mal de fruits, poursuivant le "cours" qui avait commencé dehors, une belle diversité mais prioritairement du cru, jusqu'à la bûche crue en dessert, fameux et surprenant !

Etaient présents : Perrine, Abdou, Pierre-Yves, Olivier, Ludwig, Maryse, Jean-François, Vincent (bref passage), Didier et Maxime

Nous avons évoqué les zones: zone 0 qui pourrait être la maison mais surtout soi-même; puis zone 1: le potager et l'atelier, ainsi que la cave enterrée et la phytoépuration, puis le jardin-forêt avec le poulailler; enfin la zone 2 le jardin du haut avec la serre, et enfin sur l'autre versant du coteau et de la parcelle, une nouvelle zone 0 avec la future serre bioclimatique, une autre zone 1 avec un potager et des ilots de microclimats entre des baissières, puis une zone 2 avec des bassins et un verger.

La Zone 1 du jardin forêt, où nous avons observé le sol, parlé des mycorhizes

car les apports sont très chargés en lignine, et évoqué les combinaisons de plantes

Les travaux sur les baissières et les bassins se feront à la belle période, avant l'été, puis les plantations y seront faites à l'automne 2014, d'ici là je vais faire des semis, des boutures, et mettre dans des grands pots les plants que je viens d'acheter et qui ne seront pas plantés ce mois-ci

Le versant le plus éloigné de la maison : une mare actuelle qui sera agrandie, et connectée à des baissières (rigoles, noues) qui sont signalées par des piquets en bois

Voici l'idée projetée :

Ce qui est ressorti de l'analyse est que c'est très grand et beaucoup de travail pour une personne, ce serait donc aliénant et causerait trop de déséquilibres; j'ai quand même précisé que lorsqu'on ne mange plus que des fruits et des légumes et des feuilles vertes, il en faut une grand quantité (3 à 6 kg par jour et par personne; 4 cerisiers par personne sur les deux mois de productions par exemple ...) donc beaucoup de place, donc beaucoup de travail au lancement

Il n'existe pour l'instant pas de solution pour installer quelqu'un d'autre sur le site, mais la future serre, ou bien l'actuelle caravane permet d'accueillir une ou deux personnes dès le printemps

Nous avons retenu dans la conception, l'importance des micro-climats, des échelles de taille de la végétation pour imaginer dans quel paysage futur cela nous fera évoluer, que l'on puisse marcher pied-nus, jouer sans risque pour soi ou la végétation,

Nous avons fait des carottages avec la tarière pour observé le sol à quelques endroits, la qualité du drainage et induire le choix des espèces, renforcé par l'observation des plantes et la déduction du type de sol, de ph …

En cherchant les possibilités de captage et de stockage de l'eau puis de l'irrigation, nous avons fait l'hypothèse d'un modèle qui 'découpe' le coteau en 3 'versants' ; puis comment raccorder les bassins entre eux par les baissières : c'est à perfectionner et ce sera beaucoup de boulot, nous avons vu l'utilisation du A d'arpenteur; il restera à voir l'utilisation du niveau à eau, et comment mettre en oeuvre les trop-pleins, les drains, ...

A venir j'aurai besoin d'aide pour la clôture du jardin du haut et même en bas, dans le jardin-forêt; il y aura un petit terrassement dès que la pluie aura cessé et des plantations à suivre … De toute façon toute personne volontaire est la bienvenue.

Nous aurons du plaisir à nous retrouver pour le chantier BRF chez Jacques le 16 février pour poursuivre l'expérience de l'utilisation du bois en permaculture ; ce qui est un axe majeur au Bout du Monde: nous avons notamment évoqué la question de la coupe sélective, même quand ça doit être conséquent, suite à l'abandon des terres depuis 50 ans, celle du débroussaillage, ou de l'élagage; les champignons ont été observé et leur rôle décrit par Pierre Yves à la fin du repas

Ensuite parmi nous, il y avait Perrine et Abdou qui vont faire 3 mois de woofing et sont à la recherche d'un lieu pour s'installer; et puis Maryse et Jean-François, associés à Ludwig qui cherchent aussi un lieu pour s'installer et créer un 'centre' de régénération autour de l'alimentation crue et la permaculture.

Nous allons les aider à trouver des opportunités ; surtout que ce qui ressort de l'expérience de Pierre-Yves ou de Maxime est qu'il y a grandement besoin d'un entourage avec des objectifs et des moyens communs, pour ne pas souffrir de l'isolement et du manque de soutien

Nous nous sommes quittés avec le sourire, heureux d'avoir partagés cet instant, sachant qu'il a contenu plus que de la simplicité.

On a repris le mot qui avait été soulevé la dernière fois: progressivité .... et partage.

La densité sur une parcelle plus cultivée depuis 50 ans.

Des personnes n'étaient pas présentes mais m'avaient répondu par mail, et sont intéressées, donc multiplions les occasions de s'entraider et de partager nos savoirs; et de faire connaître; j'espère bien pour ma part participer à la création de trois ou quatre mini-potagers familiaux d'ici le mois d'avril !! et lancer des regroupements sur notre commune autour du processus de transition

Ici, la photo relate le coup de main que j'ai donné à Olivier, à Larroque-Timbaut pour réaliser une des deux buttes avec enfouissement de bois, et mulch en surface.

Il faut que nous avancions aussi pour le projet Maison de la semence avec une rencontre décisive en Février; puis la préparation des rencontres de permaculture de cet été au Camp du Geai.

Je tiens à préciser que le processus de régénération entrepris en m'inspirant des enseignements de Thierry Casasnovas, et une séance de yoga par semaine, me permet d'avoir l'esprit plus clair, plus d'indulgence, de souplesse, plus d'humour et plus d'énergie pour tenir l'organisation de ce projet et la confiance d'y parvenir;

Comme ressources essentielles : les fruits, les jus verts, la nature et le contact avec des gens bien !

Merci à vous, merci aux arbres, et merci au sol. Maxime vous envoie de grosses bises

L'emplacement de la future serre bio-climatique ; et le futur jardin qui sera dans sa zone 1 . (nouvelle zone 0 pour accueillir du monde)