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CaricaceaeCaricaceae: Familia de la : Familia de la papayapapaya

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Planta americanaPlanta americana

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Es uno de los frutos más importantes y de mayor Es uno de los frutos más importantes y de mayor consumo. Muy apreciada por sus propiedades nutritivas consumo. Muy apreciada por sus propiedades nutritivas y su delicado sabor. Ideal para regímenes, por contener y su delicado sabor. Ideal para regímenes, por contener vitaminas B1, B2 y Niacina o B3, todas del Complejo B, vitaminas B1, B2 y Niacina o B3, todas del Complejo B, que regulan el sistema nervioso y el aparato digestivo; que regulan el sistema nervioso y el aparato digestivo; fortifican el músculo cardíaco; protegen la piel y el fortifican el músculo cardíaco; protegen la piel y el cabello y son esenciales para el crecimiento. Contiene cabello y son esenciales para el crecimiento. Contiene también vitaminas A y C, es rica en minerales como también vitaminas A y C, es rica en minerales como Calcio, Fósforo, Magnesio, Hierro, Azufre, Silicio, Sodio y Calcio, Fósforo, Magnesio, Hierro, Azufre, Silicio, Sodio y Potasio. Por otra parte tiene bajo valor calórico, cerca Potasio. Por otra parte tiene bajo valor calórico, cerca de 40 calorías por cada 100 gramos de fruta. El de 40 calorías por cada 100 gramos de fruta. El contenido de fibra mejora la digestión. contenido de fibra mejora la digestión.

Asimismo, su cáscara contiene una sustancia, la Asimismo, su cáscara contiene una sustancia, la papaína, que tiene múltiples usos (No tirarla!!)papaína, que tiene múltiples usos (No tirarla!!)

Las semillas,si Las semillas,si bien son bien son antihelmínticaantihelmínticas y s y analgesicas analgesicas pueden ser pueden ser peligrosas. peligrosas. Procurar Procurar tomar el fruto tomar el fruto maduro y no maduro y no verde. El fruto verde. El fruto muy verde muy verde sienta mal, es sienta mal, es abortivo e abortivo e irritanteirritante

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aportando vitaminas y minerales para hacer frente a aportando vitaminas y minerales para hacer frente a diversas dolencias.diversas dolencias.

La fruta estrella nos otorga carbohidratos, vitamina C, La fruta estrella nos otorga carbohidratos, vitamina C, vitaminas del complejo B, carotenos, fibra. Tiene vitaminas del complejo B, carotenos, fibra. Tiene propiedades antioxidantes gracias a la presencia de ácido propiedades antioxidantes gracias a la presencia de ácido fumárico, ácido succínico, y ácido tartárico, es muy fumárico, ácido succínico, y ácido tartárico, es muy utilizada en dietas anti-edad.utilizada en dietas anti-edad.

IMPORTANTE: diferencia IMPORTANTE: diferencia entre el fruto y el resto de entre el fruto y el resto de la plantala planta

En aplicaciones medicinales se En aplicaciones medicinales se utiliza el tallo, la raíz, las flores, las utiliza el tallo, la raíz, las flores, las hojas y la cáscara de hojas y la cáscara de granadagranada. Esta . Esta planta medicinal incluye entre sus planta medicinal incluye entre sus componentes cantidades variables componentes cantidades variables de taninos, alcaloides y sales de taninos, alcaloides y sales minerales. Es una fruta minerales. Es una fruta recomendada para personas con recomendada para personas con hipertensiónhipertensión y y enfermedad enfermedad cardiovascularcardiovascular. .

Granada, Milgranal (Granada, Milgranal (Punica Punica granatum)granatum) Rica en polifenoles, Rica en polifenoles, la granada destaca por la granada destaca por

su enorme poder antioxidante, tres veces su enorme poder antioxidante, tres veces superior al vino, el té verde, la naranja o superior al vino, el té verde, la naranja o la manzana. la manzana. También es conocida por sus También es conocida por sus propiedades antisépticas y antiinflamatorias.propiedades antisépticas y antiinflamatorias.

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Sus aplicaciones en salud son múltiples:Sus aplicaciones en salud son múltiples: 1. Alivia la tos persistente. Es eficaz en caso de 1. Alivia la tos persistente. Es eficaz en caso de

fiebre, diarreas y cólicos.fiebre, diarreas y cólicos. 2. Tiene ligeras propiedades diuréticas y 2. Tiene ligeras propiedades diuréticas y

antihipertensivas.antihipertensivas. 3. Es anticancerígeno.3. Es anticancerígeno. 5. Disminuye el riesgo cardiovascular.5. Disminuye el riesgo cardiovascular. 6. Ayuda a regular los problemas de tránsito 6. Ayuda a regular los problemas de tránsito

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8. Evita la retención de líquidos.8. Evita la retención de líquidos. 9. Está indicada en casos de anemia 9. Está indicada en casos de anemia

ferropénica y arteriosclerosis.ferropénica y arteriosclerosis. 10. Refuerza el sistema inmunológico, 10. Refuerza el sistema inmunológico,

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las moras y zarzamoraslas moras y zarzamoras1. Diarrea1. Diarrea    Las Zarzamoras son un poderoso astringente natural, muy útil Las Zarzamoras son un poderoso astringente natural, muy útil

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   2. Diabetes2. Diabetes    Según se ha comprobado hace no muchos años atrás, el ácido Según se ha comprobado hace no muchos años atrás, el ácido

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calabazacalabaza Para la próstata. Para la próstata. El hiperprostatismo o El hiperprostatismo o

agrandamiento anormal de la próstata que se agrandamiento anormal de la próstata que se manifiesta en los hombres de edad madura puede manifiesta en los hombres de edad madura puede provocar una micción débil y dolorosa. La cucurbitina provocar una micción débil y dolorosa. La cucurbitina que contienen las semillas de calabaza actúa sobre la que contienen las semillas de calabaza actúa sobre la próstata desinflamándola y frenando la hipertrofia, lo próstata desinflamándola y frenando la hipertrofia, lo que alivia también sus síntomas. Para ello o para que alivia también sus síntomas. Para ello o para prevenirla se aconseja tomar dos cucharaditas de prevenirla se aconseja tomar dos cucharaditas de aceite dos veces al día.aceite dos veces al día.

Sistema urinario.Sistema urinario.La cucurbitina ejerce una acción La cucurbitina ejerce una acción antiinflamatoria sobre el sistema urinario y sus antiinflamatoria sobre el sistema urinario y sus dolencias, pues desinflama y relaja la vejiga. En caso dolencias, pues desinflama y relaja la vejiga. En caso de cistitis, infección urinaria e irritación de la vejiga se de cistitis, infección urinaria e irritación de la vejiga se aconseja comer pipas de calabaza o bien tomar una aconseja comer pipas de calabaza o bien tomar una cucharadita de su aceite con la comida y otra en la cucharadita de su aceite con la comida y otra en la cena. Si se presenta en cuentagotas, se verterán 50 cena. Si se presenta en cuentagotas, se verterán 50 gotas en cada toma en un vaso de agua, zumo o gotas en cada toma en un vaso de agua, zumo o infusión. infusión.

Semillas de calabazaSemillas de calabaza Las semillas de calabaza son una excelente Las semillas de calabaza son una excelente

medida contra las inflamaciones de próstatamedida contra las inflamaciones de próstata, , siendo una buena fuente de vitaminas y siendo una buena fuente de vitaminas y minerales. minerales.

Las semillas de calabaza poseen saludables Las semillas de calabaza poseen saludables grasas poliinsaturadas. grasas poliinsaturadas.

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mayor cuánto más joven es la mayor cuánto más joven es la planta.planta.

En España, el eucalipto fue En España, el eucalipto fue introducido en introducido en GaliciaGalicia por por Fray Rosendo SalvadoFray Rosendo Salvado, misionero en , misionero en Australia, a mediados del siglo XIX, Australia, a mediados del siglo XIX, mediante el envío de semillas a su mediante el envío de semillas a su familia en familia en TuyTuy, por su valor , por su valor ornamental dado su gran porte. ornamental dado su gran porte. Posteriormente se instalaron Posteriormente se instalaron numerosos arboretos, dispersos por numerosos arboretos, dispersos por la geografía española, para el la geografía española, para el estudio y comparación de las estudio y comparación de las diferentes especies. diferentes especies.

Eucalyptus globulus (Myrtaceae)

El El eucalipto tiene compuestos con tiene compuestos con propiedades antibacteriales, antisépticos y antibacteriales, antisépticos y antiinflamatorios,antiinflamatorios,

Uno de los usos del Uno de los usos del eucalipto mas conocidos mas conocidos se debe a sus se debe a sus propiedades expectorantes, es expectorantes, es decir, despejan las vías respiratorias.decir, despejan las vías respiratorias.

El aceite de El aceite de eucalipto es usado en diversos es usado en diversos productos medicinales por sus amplias productos medicinales por sus amplias propiedades y efectos sobre el sistema y efectos sobre el sistema respiratorio. respiratorio.

El El eucalipto y sus aceites sirven como un y sus aceites sirven como un repelente natural de repelente natural de insectos

Los atletas utilizan las Los atletas utilizan las propiedades del del eucalipto en cremas y ungüentos que ayudan en cremas y ungüentos que ayudan a aliviar el a aliviar el dolor muscular

El aroma del aceite de El aroma del aceite de eucalipto ayuda a ayuda a relajar los nervios y combatir el estrés. relajar los nervios y combatir el estrés.

Eucalyptus gunniiEucalyptus gunnii se se adapta al frío intenso. adapta al frío intenso. Soporta -19 ºC. Soporta -19 ºC. Prolifera en Palencia, Prolifera en Palencia, Zamora, etc. Zamora, etc.

Eucalyptus degluptaEucalyptus deglupta

O Avó de Chavín (El abuelo) O Avó de Chavín (El abuelo) LugoLugo

Subfamilia PINOIDEAE:

Solo un género: Pinus

Pinus Pinus aristataaristata

Pinus.

Los pinos son unos de los árboles de mayor importancia forestal y económica a nivel mundial.

Su madera es de las más utilizadas en carpintería, construcción y fabricación de pasta de papel, así como por sus resinas y piñones comestibles.

Son árboles perennifolios de hojas aciculares.

Sus acículas aparecen reunidas en grupos de dos y tres con una vaina basal. Piñas que maduran a los dos o tres años.

Especies frugales y resistentes al trasplante.

Área del género Área del género PinusPinus

Pino negral (Pinus pinaster)

Pinus sylvestrisPinus sylvestris

Pinus sylvestrisPinus sylvestris: el pino de mayor : el pino de mayor área en el mundo, extendido por toda área en el mundo, extendido por toda la zona de Europa y norte de Asia la zona de Europa y norte de Asia hasta el mar de Japónhasta el mar de Japón

Pinares de Valsaín (Segovia)

Valor medicinal de las Valor medicinal de las yemas de pinoyemas de pino

ACCIÓN BALSÁMICAACCIÓN BALSÁMICA ANTISÉPTICO, EXPECTORANTE, ANTISÉPTICO, EXPECTORANTE,

DIURÉTICODIURÉTICO (BÉQUICA: CONTRA LA TOS(BÉQUICA: CONTRA LA TOS BRONQUIOS, RESPIRACIÓNBRONQUIOS, RESPIRACIÓN Exceso: puede producir Exceso: puede producir

HIPERTENSIÓNHIPERTENSIÓN

RECOGER YEMAS DEL RECOGER YEMAS DEL PINO PINO

BronquitisBronquitis:: Infusión durante 30 Infusión durante 30 minutos de tres cucharadas de yemas minutos de tres cucharadas de yemas secas en 1 litro de agua. Tomar tres secas en 1 litro de agua. Tomar tres tazas de infusión al día con miel. tazas de infusión al día con miel.

Tos Tos (para tos productiva, tos que (para tos productiva, tos que requiere expectoración):requiere expectoración): infusión de infusión de media cucharada de yemas secas por media cucharada de yemas secas por taza de agua, cada dos o tres horas. taza de agua, cada dos o tres horas. Una cucharada cada dos o tres horas. Una cucharada cada dos o tres horas.

FaringitisFaringitis: gargarismos con infusión : gargarismos con infusión de cucharada de yemas secas.de cucharada de yemas secas.

Yemas de pino Yemas de pino (continuación)(continuación) CistitisCistitis Gota Gota Cálculos biliaresCálculos biliares

Uso externo de productos Uso externo de productos resinosos: mezclar en el resinosos: mezclar en el agua caliente del baño la agua caliente del baño la decocción de yemas decocción de yemas durante 20-30 minutos:durante 20-30 minutos:

ERUPCIONES EN LA PIEL, PSORIASISERUPCIONES EN LA PIEL, PSORIASIS DESINFECTANTEDESINFECTANTE DOLORES REUMÁTICOSDOLORES REUMÁTICOS

Propóleos de los pinosPropóleos de los pinos

“Si la abeja desapareciera de la superficie del planeta, entonces al hombre le restarían apenas cuatro años de vida. Con el fin de las abejas, se termina la polinización, se terminan las plantas, se terminan los animales, se termina el hombre”. Einstein

InflorescenciInflorescencias femeninas as femeninas de pino de pino negral (negral (Pinus Pinus pinasterpinaster))

Resinas Naturales consigue recoger un millón de kResinas Naturales consigue recoger un millón de kilos de miera en ilos de miera en CuéllarCuéllar (noticia el 14 de noviembre de 2011 (noticia el 14 de noviembre de 2011

La empresa cierra su primera campaña en la comarca con la creación de

cien puestos de trabajo. En la industria transformadora en Cuéllar, se han conseguido producir 650 toneladas de colofonia y 250 toneladas de aguarrás, un producto que ha tenido muy buena salida en el mercado. Lo mismo ocurre con la colofonia, que se destina a la industria de elaboración de cosméticos de uno de los socios de Resinas Naturales.