PENGARUH SUPLEMENTASI DAUN KEMBANG SEPATU Hibiscus …eprints.umm.ac.id/40963/1/Pendahuluan.pdf ·...
Transcript of PENGARUH SUPLEMENTASI DAUN KEMBANG SEPATU Hibiscus …eprints.umm.ac.id/40963/1/Pendahuluan.pdf ·...
PENGARUH SUPLEMENTASI DAUN KEMBANG SEPATU
(Hibiscus rosa sinensis L.) PADA PAKAN KOMPLIT
TERHADAP KONSUMSI DAN KECERNAAN
BAHAN KERING KAMBING PE
SKRIPSI
Untuk Memenuhi Persyaratan
Memperoleh Gelar Sarjana
FENDRA SERDI YEDIRA
NIM : 201410350311059
FAKULTAS PERTANIAN PETERNAKAN
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG
TAHUN 2018
i
ii
iii
LEMBAR PERSEMBAHAN
Sehubungan dengan telah diselesaikan karya ilmiah berupa Skripsi ini,
maka pada kesempatan ini penulis menyampaikan penghargaan dan ucapan terima
kasih yang sebesar-besarnya kepada :
1. Dekan Fakultas Pertanian-Peternakan Dr. Ir. David Hermawan, M.P., IPM,
beserta jajaran (PD I, II, III) yang telah memberikan dukungan baik dalam
penyediaan insfrastruktur akademik, maupun dalam dinamika organisasi
kemahasiswaan intra dan ekstra kampus.
2. Ibu Dr. Ir. Asmah Hidayati, MP selaku pembimbing utama dan Ibu Prof.
Dr. drh. Lilizalizar, MS selaku pembimbing pendamping yang telah
banyak membantu baik moril maupun materi dalam penyusunan skripsi.
3. Ibu drh. Imbang Dwi Rahayu, M.Kes selaku Dosen Wali yang telah
memberikan banyak arahan dan dukungan pada saat masa akademik
maupun bagi penulis dalam menyelesaikan tugas akhir.
4. Segenap Dosen Jurusan Peternakan, Fakultas Pertanian Peternakan
Universitas Muhammadiyah Malang atas segala ilmu yang telah diberikan
kapada penulis.
5. Orang tua tercinta, Ibu Srikah dan Bapak Maryono Yitno yang selama ini
membiayai penulis hingga pendidikan perguruan tinggi dan atas doa serta
dukungan mereka penulis dapat menyelesaikan tugas akhir.
6. Seluruh rekan mahasiswa Jurusan Peternakan angkatan 2014 dan rekan
Ikabama atas dukungan dan motivasi dalam menyelesaikan tugas akhir ini
7. Tim Penelitian Tulungagung sekaligus sebagai sahabat terbaik, Sulkhan,
Aristya, Avip, Agung. Alvin J, Nubail, Renny D., dan Aisyah Fitriani yang
telah memberikan motivasi dalam menyelesaikan tugas akhir.
8. Seganap pihak yang telah membantu dalam menyelesaikan tugas akhir ini.
Semoga Allah senantiasa memberikan kesehatan dan kesuksesan kepada
pihak yang telah membantu penulis dalam penyususunan skripsi ini. Mohon maaf
jika dalam penulisan skripsi ini ada kesalahan dan kekurangan. Penulis
mengucapkan terima kasih atas perhatian dan semoga skripsi ini bermanfaat bagi
pembaca.
Malang, 11 Juli 2018
iv
KATA PENGANTAR
Bismillahirrahmanirrohim,
Segala puji hanya bagi Allah Subhanahu wa Ta’ala Tuhan semesta alam,
atas segala nikmat dan karunia penulis masih diberi kesempatan untuk terus
berproses hingga saat ini. Sholawat serta salam semoga tetap terlimpah kepada
junjungan kita Nabi Besar Muhammad Subhanahu wata'ala beserta keluarga dan
sahabatnya yang telah memperjuangkan agama yang mulai islam ini sehingga kita
sekarang dapat merasakan nikmatnya hasil perjuangan mereka terdahulu. Semoga
kita senantiasa berada dalam lindungan-Nya, Amin.
Rasa syukur penulis panjatkan atas kehadirat Allah Subhanahu wa Ta’ala,
karena atas berkah dan rahmat Nya akhirnya penulis dapat menyelesaikan karya
ilmiah berupa skripsi berjudul “Pengaruh Daun Kembang Sepatu (Hibiscus Rosa
Sinensis L) sebagai suplementasi pada Pakan Komplit terhadap Konsumsi dan
Kecernaan Bahan Kering Kambing PE”. Tujuan penulisan skripsi ini adalah
dalam rangka menyelesaikan Tugas Akhir guna memenuhi persyaratan untuk
memperoleh gelar Sarjana di Fakultas Pertanian Peternakan Universitas
Muhammadiyah Malang yang ditempuh oleh penulis selama kurun waktu 4 tahun.
Penulis mengakui bahwa penulisan srikpsi ini tentu tidak lepas dari
kekurangan. Semua ini didasarkan pada keterbatasan penulis. Penulis menyadari
bahwa skripsi ini jauh dari sempurna sehingga penulis membutuhkan kritik dan
saran yang bersifat membangun untuk kemajukan pendidikan di masa yang akan
datang. Penulis mengucapkan terima kasih atas perhatian dan semoga skripsi ini
bermanfaat bagi pembaca.
Malang, 11 Juli 2018
Penulis
v
DAFTAR ISI
Halaman
HALAMAN PERSETUJUAN ................................................................. i
HALAMAN PENGESAHAN……………………………………………. ii
LEMBAR PERSEMBAHAN……………………………………………. iii
ABSTRAK………………………………………………………………… iv
KATA PENGANTAR……………………………………………………. vi
DAFTAR ISI…………………………………………………………….... vii
DAFTAR TABEL ..................................................................................... ix
DAFTAR GAMBAR…………………………………………………….. x
DAFTAR LAMPIRAN………………………………………………….. xi
I. PENDAHULUAN .................................................................................. 1
1.1. Latar Belakang ....................................................................... 1
1.2. Perumusan Masalah ............................................................... 5
1.3. Tujuan .................................................................................... 5
1.4. Manfaat .................................................................................. 6
II. TINJAUAN PUSTAKA ....................................................................... 7
2.1. Tinjauan Umum Ternak Kambing ......................................... 7
2.2. Kambing Peranakan Etawa.................................................... 8
2.3. Kebutuhan Nutrisi Kambing PE... ......................................... 9
2.4. Kebutuhan Nutrisi Kambing .................................................. 10
2.5. Potensi Dan Kandungan Daun Kembang Sepatu (Hibiscus Rosa
Sinensis L.) ............................................................................ 12
2.6. Pakan Komplit ....................................................................... 15
2.7. Sistem Pencernaan Kambing ................................................. 16
2.8. Konsumsi Bahan Kering ........................................................ 17
2.9. Kecernaan Bahan Kering ....................................................... 20
2.10. Hipotesis ............................................................................... 21
III. METODOLOGI PENELITIAN ....................................................... 23
3.1. Waktu Dan Tempat ................................................................ 23
3.2. Materi Dan Alat ..................................................................... 23
3.2.1. Materi Penelitian .................................................................... 23
3.2.2. Bahan Dan Alat ...................................................................... 23
3.3. Batasan Variabel Dan Cara Perhitungan ............................... 25
3.4. Metode Penelitian .................................................................. 25
3.4.1. Rancangan Percobaan ............................................................ 25
3.4.2. Perlakuan ............................................................................... 25
3.4.3. Denah Percobaan ................................................................... 26
3.5. Metode Analisis Data ............................................................. 28
vi
3.6. Pelaksanaan Penelitian ........................................................... 29
3.6.1. Tahap Persiapan Dan Adaptasi Ternak .................................. 29
3.6.2. Pelaksanaan Penelitian ........................................................... 30
3.6.3. Koleksi Data .......................................................................... 30
3.6.4. Tahap Analisis Laboratorium Dan Analisis Data ................. 31
IV. HASIL DAN PEMBAHASAN….....……………………… .......... … 32
4.1. Kondisi Umum……………………………………………….. 32
4.2. Kondisi Khusus………………………………………………. 34
4.2.1. Konsumsi Bahan Kering Kambing PE…………………….... 35
4.2.2. Kecernaan Bahan Kering Kambing PE……………………... 39
V. KESIMPULAN DAN SARAN……………………………………....... 42
5.1. Kesimpulan……………………………………………………... 46
5.2. Saran……………………………………………………………. 46
DAFTAR PUSTAKA ................................................................................ 47
LAMPIRAN ............................................................................................. 53
SURAT PERNYATAAN........................................................................... 65
RIWAYAT HIDUP..................................................................................... 67
vii
DAFTAR TABEL
No Tabel Teks Halaman
1. Kebutuhan Nutrisi Kambing Lepas Sapih Berdasarkan Bobot Badan. .... 10
2. Komposisi Kandungan Nutrisi Penting (%) Dari Berbagai Hijauan Pakan 13
3. Konsumsi BK Kambing PE Berdasarkan BB Di Desa Totallang........... 19
4. Tabulasi Data ........................................................................................... 26
5. Kebutuhan Nutrisi Kambing PE ............................................................... 27
6. Komposisi Bahan Segar Pakan Per Perlakuan ......................................... 27
7. Kandungan Nutrisi Ransum Perlakuan .................................................... 27
8. Kandungan Daun Kembang Sepatu .......................................................... 27
9. Denah Percobaan....................................................................................... 38
10. Analisis Variansi (ANAVA) ..................................................................... 33
11. Suhu Dan Kelembaban Selama Penelitian ................................................ 35
12. Rata-Rata Konsumsi Bahan Kering Kambing PE .................................... 36
13. Analisis Variansi Konsumsi Bahan Kering Kambing PE ......................... 36
14. Rata-Rata Kecernaan Bahan Kering Kambig PE ...................................... 40
15. Analisis Variansi Kecernaan Bahan Kering Kambing PE ........................ 41
viii
DAFTAR GAMBAR
No. Gambar Teks Halaman
1 Daun Kembang Sepatu .............................................................. 12
2 Skema Pembagian Zat Makanan ............................................... 16
3 Organ Pencernaan Kambing ..................................................... 16
4 Lokasi Penelitian ....................................................................... 59
5 Area Kandang............................................................................ 59
6 Kandang Penelitian ................................................................... 59
7 Pembeian Kambing ................................................................... 59
8 Setok Bahan Pakan .................................................................... 59
9 Pencacahan Daun Kembang Sepatu .......................................... 59
10 Sampel Pakan Perlakuan ........................................................... 59
11 Thermometer Dan Higrometer Digital ...................................... 59
12 Ampas Tahu .............................................................................. 60
13 Pollar ......................................................................................... 60
14 Bungkil Sawit ............................................................................ 60
15 Kulit Kopi ................................................................................. 60
16 Kulit Ari Kacang ....................................................................... 60
17 Proses Pencampuran Pakan ....................................................... 60
18 Campuran Pakan Perlakuan ...................................................... 60
19 Penimbangan Pakan .................................................................. 60
20 Proses Pencampran Pakan ......................................................... 60
21 Keadaan Bawah Kandang ......................................................... 61
22 Koleksi Feses ............................................................................ 61
23 Pengambilan Feses .................................................................... 61
24 Feses .......................................................................................... 61
25 Sampel Ransum Yang Sudah Dikomposit ................................ 61
26 Tempat Pakan ............................................................................ 61
27 Proses Pengagin-Anginan Sampel 1 Daun Kembang Sepatu ... 61
ix
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran Teks Halaman
1 Hasil Analisis Laboratorium Ransum Perlakuan dan Sisa Pakan ........ 48
2 Data Konsumsi Pakan per Hari (g/ekor/hari) ....................................... 49
3 Data Hasil Analisa Bahan Kering Feses ............................................... 52
4 Data Berat Feses yang Dikoleksi selama Penelitian ............................ 53
5 Data Kecernaan Bahan Kering ............................................................. 54
6 Lampiran 6. Suhu dan Kelembaban Selama Penelitian ........................ 54
7 Hasil Analisa Laboratorium Daun Kembang Sepatu ........................... 55
8 Dokumentasi Pennelitian ...................................................................... 56
47
DAFTAR PUSTAKA
Aji, F.,Batubara, Doloksaribu, dan Sihite. 2009. Petunjuk Teknis Potensi
Beberapa Plasma Nutfah Kambing Indonesia. Sumatera Utara. Pusat
Penelitian dan Pengembangan Peternakan
Anggorodi, R. 1994. Ilmu Makanan Ternak Umum. PT. Gramedia Pustaka
Utama, Jakarta.
Aryanto, B. Suwignyo, dan Panjono. 2013. Efek pengurangan dan pemenuhan
kembali jumlah pakan terhadap konsumsi dan kecernaan bahan pakan
pada kambing kacang dan peranakan etawah. Buletin Peternakan 37(1):
12-18, Februari 2013.
Aryanto, Suwignyo B, dan Panjono. 2103. Efek Pengurangan Dan Pemenuhan
Kembali Jumlah Pakan Terhadap Konsumsi Dan Kecernaan Bahan
Pakan Pada Kambing Kacang Dan Peranakan Etawah. 1Balai Pengkajian
Teknologi Pertanian (BPTP) Sulawesi Utara. Buletin Peternakan Vol.
37(1): 12-18,
Bach A, Calsamiglia. S and Strn M. D. 2005. Nitrogen Metabolism in the rumen.
J.Dairy Sci. 88: E9-E21., From http://www.journalofdairyscience.org
(Diakses 19 Desember 2017)
Basri. 2014. Kecernaan Bahan Kering Dan Bahan Organik Ransum Komplit
Dengan Kandungan Protein Berbeda Pada Kambing Marica Jantan.
Skripsi. Fakultas Peternakan Universitas Hasanuddin Makassar
Batubara, A. 2007. Tujuh Plasma Nutfah Kambing Lokal Indonesia. Artikel Sinar
Tani Edisi 25 April – 1 Mei 2007
Cakra, I. G. L. O, I. G. M. Suwena dam N. M. Sukmawati. 2005. Konsumsi Dan
Koefisien Cerna Nutrien Pada Kambing Peranakan Etawah (Pe) Yang
Diberi Pakan Konsentrat Ditambah Soda Kue (Sodium Bikarbonat).
Majalah Ilmiah Peternakan Vol 8. No 3.
Cheeke PR. 2001. Actual and potential applications of Yucca schidigera and
Quillaja saponaria saponins in human and animal nutrition. Recent Adv.
Anim Nutr Aust. 13:115-126.
Devendra, C. And G.B. McLeory. 1982. Goat And Sheep Production In The
Tropics Logman Group Limited, Harlow, Essex, UK.
Devendra,.C. dan M. Burns. 1994. Produksi Kambing di Daerah Tropis, Penerbit
ITB Bandung
48
Dinas Peternakan dan Perikanan Kabupaten Wonosobo. 2011. Budidaya Kambing
Peranakan Etawah (PE) sebagai Penghasil Daging dan Susu. Kabupaten
Wonosobo.
Dinas Peternakan. 2016. Statistik Populasi Ternak. (Online)
http://www.disnak.jatimprov.go.id/web/layananpublik/datastatistik.Diaks
es (15 Desember 2017)
Erwanto. 1995. Optimalisasi Sistem Fermentasi Rumen Melalui Suplementasi
Sulfur, Defaunasi, Reduksi Emisi Metan dan Stimulasi Pertumbuhan
Mikroba pada Ternak Ruminansia. [Disertasi].Program Pascasarjana,
Institut Pertanian Bogor.
Francis, G., Z. Kerem, H. P. S. Makkar, & K. Becker. 2002. The biological action
of saponins in animal system: a review. Br. J. Nurt. 88: 587-605.
Hadiyanto. Y. A, Surono dan Christiyanto M. 2012. Penambahan Bioaktivator
pada Complete Feed dengan Pakan Basal Rumout Gajah terhadap
Kecernaan Bahan Kering dan Bahan Organik secara In Vitro. Animal
Agriculture Journal, Vol. 1. No. 1, 2012, Hal. 623 – 635. Universitas
Diponegoro: Semarang.
Harris LE. 1970. Nutrition Research Technique for Domestic and Wild Animal.
Vol 1. An Interna tional Record System and Procedur for Analy - zing
Sample. Animal Science Department. Utah State University. Logan.
Utah.
Hayati, N. 2012. Respon Penambahan Ampas Teh (Camellia Sinensis) Dan Daun
Kembang Sepatu (Hibiscus Rosa-Sinensis L) Pada Karakteristik
Fermentasi Dan Produksi Gas In Vitro. Skripsi. Fakultas Peternakan .
Departemen Ilmu Nutrisi Dan Teknologi Pakan. IPB. Bogor
Heriyadi, D. 2004. Standarisasi Mutu Bibit Kambing Peranakan Etawah.
Kerjasama Penelitian Antara Dinas Peternakan Provinsi Jawa Barat
Dengan Fakultas Peternakan Universitas Padjajaran, Bandung
Kearl, I.C. 1982. Nutrient Requirement of Ruminants in Developing Countries.
International Feedstuffs Institute. Utah Agriculture Experiment Station.
Utah State University. Logan. Utah. USA.
Kearl, L. C. 1982. Nutrient Requirements of Ruminants in Developing Countries.
International feedstuffs Institiute Utah Agricultural Experiment Station
Utah State University, Logan Utah USA.
Magdalena, S.,Natadiputri, Nailufar dan Purwadaria. 2013. Pemanfaatan Produk
Alami Sebagai Pakan Fungsional.Wartazoa Vol. 23
Marhaeniyanto, E., Rusmiwari, S., dan Susanti, S. 2015. Pemanfaatan Daun Kelor
untuk Meningkatkan Produksi Ternak Kelinci New Zealand White.
49
Buana Sains Vol. 15, No. 2: 119-126. Universitas Tribhuwana
Tunggadewi: Malang.
McDonald, P., Edwards, R., Greenhalgh, J. and Morgan, C. 2002. Animal
Nutrition. 6th Edition. Longman Scientific & Technical, New York
Nagota Y, Sakamoto K, Shiratsuchi H, Ishii T, Yano M, OhtaH. 2006. Flavonoid
composition of fruit tissue of citrus species. Biosci Biotechnol Biochem.
70:178-192.
NATIONAL RESEARCH COUNCIL. 2006. Nutrient Requirement of Goats. No.
15. National Academy Press. Washington, D.C.
Nurhaliq, M. 2017. Energi Metabolisme Pakan Komplit Berbasis Tongkol Jagung
Dengan Kandungan Tepung Rese Berbeda Pada Ternak Kambing
Jantan. Skripsi. FAPET HASANUDIN. Makasar
Nurlaha., Abdullah, L., Diapari, D. 2015. Kecukupan Asupan Nutrien Asal
Hijauan Pakan Kambing PE di Desa Totallang-Kolaka Utara. Jurnal Ilmu
Pertanian Indonesia (JIPI), April 2015. Vol. 20 (1): 18-25
Nurmiati. 2014. Pengaruh Jenis Kelamin terhadap Pertumbuhan Kambing Kacang
yang Dipelihara Secara Intensif. Skripsi. Universitas Hasanuddin:
Makassar
Oktiarni, Dwita,. D. Ratnawati. B. Sari. 2013. Pemanfaatan Ekstrak Bunga
Kembang Sepatu (Hibiscus rosasinensis Linn.) Sebagai Pewarna Alami
dan Pengawet Alami Pada Mie Basah.
Paramita, L. W., Susanto, W. E. dan Yulianto, A. B. 2008. Konsumsi dan
Kecernaan Bahan Kering dan Bahan Organik d alam Haylase Pakan
Lengkap Ternak Sapi Peranakan Ongole. Media Kedokteran Hewan:
Vol. 24, No. 1, Januari 2008
Permentan. 2014. Pedoman Pembibitan Kambing dam Domba yang Baik. Nomor
102/permentan/OT.140/7/2014.
Purbowati, E., C. I. Sutrisno, E. Baliarti, S. P. S. Budhi, dan W. Lestariana. 2007.
Pengaruh pakan komplit dengan kadar protein dan energi yang berbeda
pada penggemukan domba lokal jantan secara feedlot terhadap konversi
pakan. Prosiding Seminar Nasional Teknologi Peternakan dan Veteriner.
Pusat Penelitian dan Pengembangan Peternakan, Badan Penelitian dan
Pengembangan Pertanian, Departemen Pertanian, Bogor. Hal 394-401.
Purbowati, E.,Sutrisno, C. I., Baliarti, E., Budhi, S. P. S. dan Lestariana, W. 2007.
Pengaruh Pakan Komplit dengan Kadar Protein dan Energi yang Berbeda
pada Penggemukan Domba Lokal Jantan secara Feedlot terhadap
Konversi Pakan. Seminar Nasional Teknologi Peternakan dan Veteriner
2007. Universitas Diponegoro: Semarang.
50
Rashid, M. 2008. Goat and Their Nutrition. Manitoba Goat Association:
Manitoba.
Saiful, I. Z. & Nurul, S. J. 2014. Antioksidan dan Kandungan Bahan Inorganik.
The Malaysian Journal of Analytical Sciences. 18 (2): 260-270.
Saputro, T. 2015. Faktor Konsumsi Pakan pada Ternak, (online)
http://www.ilmuternak.com. Diakses pada 5 Juni 2018.
Sherley. 2008. Taksonomi Koleksi Tanamaan Obat Kebun Tanaman Obat
Citeurep. Bahan Pengawas Obat Dan Makanan Republik Indonesia.
Jakarta
Sodiq, A. dan Abidin, Z.,2008. Meningkatkan Produksi Susu Kambing Peranakan
Ettawa. Jakarta. Cetakan pertama. Agromedia Pustaka.
Solaiman, S. G. 2006. Feeding Management of a Meat Goat Herd. Notes on
Goats. Technical Paper No. 06-11 November, 2006: Tuskegee
University.
Suharti S, Astuti DA, Salimah A, Fransisca, Wina E, B Haryanto. 2009. Darah
dan performa sapi potong PO yang mendapat ekstrak lerak (Sapindus
rarak) dalam pakan blok. Prosiding Seminar Nasional Fakultas
Peternakan UNPAD. hlm. 424-429.
Suparjo. 2008. Saponin: Peran dan pengaruhnya untuk ternak dan manusia.
Laboratorium Makanan Ternak. Fakultas Peternakan. Universitas Jambi,
Jambi.
Susilorini, dkk. 2008. Budi Daya 22 Ternak Potensial. Penebar Swadaya Wisma
Hijau, Depok
Sutardi, T. 1979. Ketahanan protein bahan makanan terhadap degradasi oleh
mikroba rumen dan manfaatnya bagi peningkatan produktifitas ternak.Di
dalam : Prosiding Seminar Penelitian dan Penunjang Peternakan. Bogor :
LPP IPB.
Sutardi, T. Bogor. 1980. Landasan IImu Nutrisi I. Fakultas Peternakan. Institut
Pertanian Bogor,
Syamsuhidayat dan Hutapea, J.R., 1991, Inventaris Tanaman Obat Indonesia,
Departemen Kesehatan Republik Indonesia, Badan Penelitian dan
Pengembangan Kesehatan, Jakarta.
Tarigan, A. 2009.Produktivitas dan Pemanfaatan Indigofera sp sebagai Pakan
Ternak Kambing pada Interval dan Intensitas Pemotongan yang Berbeda. Skripsi.
IPB, Bogor. hlm. 13.
51
Tillman, A. D., H. Hartadi, S. Prawirokusumo, S. Reksohadiprodjo dan S.
Lebdosoekojo. 1998. Cetakan ke-6. Ilmu Makanan Ternak Dasar. Gadjah
Mada University Press, Yogyakarta..
Tillman, A. D., Hari H., Soedomo R., Soeharto P., dan Soekanto L. 1991. Ilmu
Makanak Ternak Dasar. Gadjah Mada University Press. Fakultas
Peternakan UGM.
Tuwaidan N,Waani, Rustandi, Dan . Malalantang.2015. Konsumsi Dan
Kecernaan Jerami Jagung Manado Kuning Dan Jerami Jagung Hibrida
Jaya 3 Pada Sapi Po. 334 Fakultas Peternakan Universitas Sam
Ratulangi, Manado. Jurnal Zootek (“Zootrek” Journal ) Vol. 35 No. 2 :
328
Usman, Y., Meutia, E., dan Fadilla, N. 2013. Evaluasi Pertambahan Bobot Badan
Sapi Aceh Jantan yang Diberi Imbangan antar Hijauan dan Konsentrat di
Balai Pembibitan Ternak Unggul Indrapuri. Agripet Vol. 13 No. 2: 41-
46.
Usman, Y., Meutia, E., dan Fadilla, N. 2013. Evaluasi Pertambahan Bobot Badan
Sapi Aceh Jantan yang Diberi Imbangan antar Hijauan dan Konsentrat di
Balai Pembibitan Ternak Unggul Indrapuri. Agripet Vol. 13 No. 2: 41-
46.
Utami, D.M. 2012. Respon penambahan tepung daun kembang sepatu dan ampas
teh terhadap populasi mikroba rumen dan produksi gas metan in vitro.
Skripsi. Departemen Ilmu Nutrisi dan Teknologi Pakan. Fakultas
Peternakan, Institut Pertanian Bogor, Bogor.
Wahyuni
, I. M. D., Muktiani, A. dan Marry Christiyanto, M. 2014. Kecernaan
Bahan Kering dan Bahan Organik dan Degradabilitas Serat pada Pakan
yang Disuplementasi Tanin dan Saponin. Agripet Vol (2) No. 2 : 115-
124.
Wardhana R,P,, Satrya, Sudiyono, dan R, Dewanti , 2014 Pengaruh Penggunaan
Klobot Jagung Segar Dalam Ransum Terhadap Kecernaan Bahan Kering
Dan Bahan Organik Serta Produksi Karkas Kelinci Peranakan New
Zealand White Jantan, Fakultas Pertanian, Universitas Sebelas Maret,,
surakarta, Buletin Peternakan Vol. 38(3): 150-156,
Widyawati S. D. *, S. F. Silalahi, I. Astuti. 2017. Efektivitas Daun Kembang
Sepatu sebagai Agensia Defaunasi dalam Pakan Konsentrat Tinggi
Menggunakan Jenis Hijauan Berbeda pada Kecernaan Nutrien Kambing
Kacang. Journal.Surakarta Sains Peternakan Vol. 15 (2), September
2017: 87-91
52
Wina E, Muetzel S, Becker K. 2005b The impact of saponins or saponin-
containing plant materials on ruminant production. A review. J Agric
Food Chem. 53:8093-8105.
Wina, E., Susanto. 2006. Senyawa Bioaktif Saponin Sebagai Agen Defaunasi Dan
Mitigasi Gas Metana Pada Ruminansia. Balai Penelitian Ternak Bogor
Wu JW, Lin LC, Tsai TH. 2009. Drug-drug interactions ofsilymarin on the
perspective of pharmacokinetics. J Ethnopharmacol. 121:185-193.
Zubariri, S.I., Jaies. 2014. Daun Hibiscus Rosa Sinensis: Analisis Proksimat,
Aktiviti Antioksidan Dan Kandungan Bahan Inorganik. Journal. Selangor
The Malaysian Journal of Analytical Sciences, Vol 18 No 2 (2014): 260 -
270