Pečurke sa krem-sosom od limuna
2
Pečurke sa krem-sosom od limuna Napisao utorak, 11 septembar 2007 21:54 - Poslednje ažurirano ponedeljak, 24 septembar 2007 21:07 Pečurke sa krem-sosom od limuna Za 8 osoba Škola kuvanja: italijanska kuhinja Sastojci: 50g maslaca 50ml limunovog soka 50ml maslinovog ulja 125ml guste slatke pavlake 2 čena izgnječenog belog luka 50g vlašca, sitno iseckanog 50g vlašca, sitno iseckanog so i sveže mleven biber 500g bukovača isečenih oko 1,5cmdebljine 250g skuvane palente Način pripreme: 1. Zagrejati ulje i maslac u tiganju, dodati beli luk i propržiti oko 2 minuta. Dodati pečurke i kuvati oko 1-2 minuta sa obe strane. 2. Dodati limunov sok, slatku pavlaku, vlašac, so i biber i kuvati oko minut dok se ne sjedini. Poslužiti sa palentom. 1 / 2
Transcript of Pečurke sa krem-sosom od limuna
Pečurke sa krem-sosom od limuna
Napisao utorak, 11 septembar 2007 21:54 - Poslednje ažurirano ponedeljak, 24 septembar 2007 21:07
Pečurke sa krem-sosom od limuna
Za 8 osoba
Škola kuvanja: italijanska kuhinja
Sastojci:
50g maslaca 50ml limunovog soka50ml maslinovog ulja 125ml guste slatke pavlake2 čena izgnječenog belog luka 50g vlašca, sitno iseckanog50g vlašca, sitno iseckanog so i sveže mleven biber500g bukovača isečenih oko 1,5cmdebljine 250g skuvane palente
Način pripreme:
1. Zagrejati ulje i maslac u tiganju, dodati beli luk i propržiti oko 2 minuta. Dodati pečurke ikuvati oko 1-2 minuta sa obe strane. 2. Dodati limunov sok, slatku pavlaku, vlašac, so i biber i kuvati oko minut dok se ne sjedini.
Poslužiti sa palentom.
1 / 2
Pečurke sa krem-sosom od limuna
Napisao utorak, 11 septembar 2007 21:54 - Poslednje ažurirano ponedeljak, 24 septembar 2007 21:07
2 / 2
