UBND TiNH BA.C GIANGSaYTE

s6: 5'i.J IKH-SYT

CONG HOA.XA HOI CHU NGHiA VIET NAM. . .BQc l~p - Tl}'do - H~nh phuc

Bdc Giang, ngay 12 thang 4 nam 2016

KEHOACHTri~n khai "Thang hanh dQng vi an toan thire pham" nam 2016

cua nganh Y t~ tinh B~c Giang

Thirc hien K~ hoach s6 8911KH-UBND ngay 07/4/2016 cua UBND tinhB~c Giang v~ viec trien khai "Thang hanh dong vi an toan thuc pham" nam2016 (sau tidy viet tat la Thong hanh tl9ng) voi chu d~ "Ti~p tuc tang cuong sanxu~t~ kinh doanh, tieu dung rau, thit an toan". So' Y t~ B~c Giang xay dung k~hoach trien khai Thang hanh dong cua nganh y t~ tir ngay 15/4/2016 d~n ngay15/5/2016 va duy tri thuc hien thuong xuyen den 30/6/2016 nhu sau:

I.MVC etca, YEU cAu1.M1}cdich- Nang cao vai tro, trach nhiern va nhan thirc, thuc hanh dung v~ ATTP

cua lanh dao quan ly; cua ngiroi san xuat, kinh doanh, tieu dung thirc pham.- Tang cirong cong tac thanh tra, kiem tra vi~c ch~p hanh bao dam ATTP

d6i vai cO' So' san xu~t, kinh doanh nuac u6ng dong chai~ nuac khoang thiennhien; kinh doanh dich Vl,lan u6ng, b~p an t~p th~ va thuc an dUOngph6.

- Khong d~ xay ra ngo doc thlJc ph~m (NDTP) do su dl,lng san ph~m nongsan khong bao dam ATTP.

2. Yeu c§u- Huy dong cac ngu6n 11Jctham gia vao ho~t dong truy~n thong nh~m

nang cao nh~n thuc, thlJc hanh dung v~ ATTP.- Ti~n hanh dqt ki~m tra lien nganh, chuyen nganh v~ ATTP d6i vai cO'So'

thlJc ph~m thuoc trach nhi~m quan 1ycua nganh y t~, chu tr9ng ki~m tra dot xu~td6i vai cO'So' kinh doanh dich Vl,lan u6ng, b~p an t~p th~; kip thai phM hi~n,ngan ch~n, xu 1y cac trnOng hqp vi ph~m v~ ATTP va d~ xu~t giai phap nangcao hi~u qua cong tac quan 1ynha nuac v~ ATTP.

II. NQI DUNG, BI_¢N PHAp THV'C HltN1.Cong tac chi d~o tri~n khai- Tham mUll vai UBND, BCDLN v~ ATTP cac c~p ki~n toan, xay dlJng

quy ch~ ho~t dong, phan cong nhi~m Vl,lCl,lth~ cho cac th:inh vien BCD va T6cong tac lien nganh v~ ATTP; xay dlJllg k~ ho~ch, chi d~o tri~n khai cong tac baodam ATTP va t6 chuc hoi nghi phM dong Thang hanh dong nam 20 16; t~p hu~huang dfrn cho cO'So' kinh doanh dich Vl,lan u6ng, b~p an t~p th~ cac quy dinh cuaphap lu~t v~ ATTP thea huang dfin t~i K~ ho~ch s6 891/KH-UBND ngay07/4/2016 cua UBND tinh.

- T6 chuc t~p hu~n chuyen mon, nghi~p Vl,l;b6 tri du can bo chuyen trachho~c kiem nhi~m lam cong tac ATTP t~i Trung tam Y t~ huy~n, thanh ph6 va

Tram Y t~ xa, phirong d~ chu dQng tri~n khai quan ly, kiem tra co sa thuc pham,san pham thirc pharn thuoc trach nhiem nganh Y t~ quan Iy tren dia ban.

- Tri~n khai ky cam ket bao dam ATTP voi 100% co sa san xuat, kinhdoanh thirc pham nho Ie, cac b~p an t?P th~ va co sa kinh doanh dich vu anuong, thirc an duong ph6 thuoc nganh y t~ quan Iy thea guy dinh cua phap luat.

- Ph6i hop voi co quan thong tin dai chung va cac t6 chirc doan th~ trienkhai chien dich truyen thong kien thirc, thirc hanh dung ve ATTP; t?P trungtuyen truyen viec sir dung san pham nong san, thuy san va ch~ bien, bao quan thircpham an toan trong cac co sa kinh doanh dich Vl,lan u6ng, b~p an t?P th~, kinhdoanh thuc an dUOngph6, t?i hQgia dinh.

- Thanh I?p cac doan ki~m tra lien nganh, chuyen nganh ve ATTP va tienhanh dqt ki~m tra vi~c ch§p hanh cac guy dinh cua phap Iu?t ve ATTP d6i v6i cO'sasan xu§t, kinh doanh thl,fcph~m thuQc trach nhi~m cua nganh y t~; i?p trung ki~m tradQtxu§t va thea k~ ho?ch da duQ'cphe duy~t d6i v6i bep an i?p th~ trong cac doanhnghi~p, truOng hoc; 1?m dinh chi ho?t dQng cua cO'sa san xu§t thlJc ph~m, kinhdoanh dich Vl,lan u6ng, b€p an i?p th~ khong bao dam dieu ki~n ATTP d~ khitc phl,lct6n 1?i, thong bao cong khai tren Bao Bitc Giang, f)ai PT&TH tinh; f)ai Phat thanh,truyen hinh va h~ th6ng loa dai a dia phuang thea guy dinh cua phap Iu?t.

- Ph6i hqp v6i cac dan vi chuc nang thuQc nganh NN&PTNT, nganh congthuang ti~n hanh ki~m tra cO'sa thlJC ph~m thuQc trach nhi~m cac nganh guanIy, d~c bi~t Ia ki~m soat cac nhom san ph~m nong san, thuy san.

- Tang cUOng ap dl,lng cac bi~n phap phong, ch6ng ngQ dQcthl,fcph~m vacac b~nh truyen gua thlJc ph~m.

2. Cae ho~t oQng tri~n khai2.1. Cfmg tac truy;n thong v;ATTPTri~n khai mQt chien dich truyen thong ve ATTP trong thai gian dien ra

Thang hanh dQng nam 2016 tren cac phuang ti~n thong tin d?i chung; phat huy Utidi~m cua h~ th6ng loa, dai a cac thon, ban va hinh thuc truyen thong tfl,fc ti€p, sudl,lnghinh anh tfl,fCguan d~ chuy€n tai thong di~p cua Thang hanh dQng den cacnha lanh d?o guan ly; nguai san xu§t, kinh doanh thl,fc phftm; nguai ch€ bien,kinh doanh dich Vl,lan u6ng, thuc an dUOngph6; nguai tieu dung thl,fc ph~m; kipthai bi€u duang cac t6 chuc, ca nhan tich CI,fCtham gia ho?t dQng bao damATTP, d6ng thai phe phan, cong khai tren phuang ti~n thong tin d?i chungnhfrng dan vi, ca nhan vi ph?m cac guy dinh phap Iu?t ve bao dam ATTP. NQidung truyen thong d.n t?P trung:

a) Nha lanh ac;1O quan If;va chinh quy~n ale cdp:- Lu?t ATTP; Lu?t Xu ph?t vi ph?m hanh chinh; Lu?t Quang cao.- Nghi dinh s6 38/2012/Nf)-CP ngay 25/4/2012 guy dinh chi ti€t thi hanh

mQt s6 dieu cua Lu?t ATTP; Nghi dinh 18112013/Nf)-CP ngay 14/1112013 cuaChinh phu guy dinh chi ti€t thi hanh mQt s6 di~u cua Lu~t guang cao.

- Nghi dinh s6 94/2012/Nf)-CP cua Chinh phu guy dinh v~ san xw1t, kinhdoanh rugu; Nghi dinh s6 89/2006/Nf)-CP cua Chinh phu ngay 30/8/2006 v~ ghinhan hang hoa.

2

- Nghi dinh 178/2013/ND-CP ngay 1411112013 cua Chinh phu quy dinhxu phat vi pham hanh chinh v~ ATTP.

- Cac Thong tu quy dinh v~ di~u kien ATTP, chftt IUQ11gsan pham trong sanxuftt, kinh doanh thirc pham, kinh doanh dich vu an uong va thirc an duong pho,cac quy dinh v~ quan Iy h6a chftt, phu gia thuc pham, quang cao thirc pham ... cuaB<)y t~, B<)NN&PTNT, B<)Cong thuong;

- Cac van ban phap luat khac co lien quan d~n cong tac quan ly ATTP cuaB<)y t~, B<)NN&PTNT, B<)Cong Thuong.

- Cac mo hinh, h~ thong quan ly, kiem scat ATTP trong san xuftt, kinh doanhthuc pham: HACCP (ISO 22000), GMP, GHP, VietGAP ...

Neu ra vai tro, trach nhiem cua chinh quyen cac cap, ngiroi dirng dc1ucacdon vi, co quan trong viec quan Iy ATTP tai dia phuong, co quan, t6 chirc.

b) n6i voi nguoi scm xudt, chi Min, kinh doanh thuc phdm:- Luat ATTP nam 2010; Nghi dinh s6 38/2012/ND-CP cua Chinh phu

ngay 25/4/2012 quy dinh chi ti~t thi hanh m<)t s6 di~u cua Lu~t ATTP; Nghidinh 178/2013/ND-CP ngay 14/1112013 cua Chinh phu quy dinh xu ph~t viph~m hanh chinh v~ ATTP; Nghi dinh s6 89/2006/ND-CP cua Chinh phu ngay30/8/2006 v~ ghi nhan hang h6a.

- Cac Thong tu cua B<)Y t~, B<)NN&PTNT, B<)Cong thuong va cua lienb<)v~ bao dam ATTP thea tirng lInh v1)'cCl,lth~.

- Hu6ng dfrn ap dung cac mo hinh, h~ th6ng quan Iy, ki~m soat ATTPtrong san xuftt, kinh doanh th1)'cphc1mnhu: HACCP (ISO 22000), GMP, GHP,VietGAP, GLOBAL GAP ...

c) Nguai lieu dung thvc phdm:- Tuyen truy~n d~ nguai tieu dung hi~u ra quy~n Igi va nghla Vl,lminh

trong ATTP; d~c bi~t Ia quy~n khi~u n~i, trach nhi~m khai bao, t6 giac cac hanhvi vi ph~m ATTP cua cac t6 chuc, ca nhan trong ho~t d<)ngsan xuftt, kinh doanhth1)'cphc1mnong lam thuy san.

- Hu6ng dfrn ki~n thuc 11)'achon, bao quan, ch~ bi~n th1)'cphc1man toan;v~n d<)ngnhan dan thay d6i phong tl,lC,t~p quan an u6ng mftt v~ sinh; hu6ng dfrnth1)'chanh "ATTP b~p an t~p th~" trong co quan, truemg hoc, doanh nghi~p va t6chuc "Bua an an toan" t~i gia dinh; ph6 bi~n cac bi~n phap phong ngira, khaibao khi m~c ng<)d<)cth1)'cphc1m,cac b~nh truy~n qua th1)'cphc1ma nguai.

- Tuyen truy~n d~ nguai tieu dung c6 th6i quen tir ch6i cae co sa san xUfrt,kinh doanh rau, thit khong dam bao ATTP; Khong tieu thl,l nhfrng san phc1mrau,thit khong ra ngu6n g6c ho~c c6 dftu hi~u oi thiu, m6c, hong.

- Ph6 bi~n n<)idung "10 nguyen t~c yang ch~ bi~n th1)'cphc1man toan"; "5chia kh6a yang d~ c6 th1)'cphc1man toan".

d) Khdu hi¢u tuyen truy~n trong Thang hanh d(mg vi ATTP nam 2016:- Nhi~t Ii~t huang ung "Thang hanh d<)ngvi an toan th1)'cphc1m"nam 2016.- Chinh quy~n cac cftp, cac co quan chuc nang quy~t tam ngan ch~n th1)'c

phc1mrau, thit khong an toano- Kien quy~t xu Iy nghiem cac truemg hgp nh~p I~u, v~n chuy~n, kinh

3

doanh, su dung thirc pham khong an toan; gia earn, san pham gia cftm nhap lau,khong ra nguon g6c, chua qua kiem dich.

- Vi sire khoe nguoi tieu dung, tuyet d6i khong sir dung thuoc bao ve thircv~t ngoai danh muc ducc phep su dung.

- Vi sire khoe ngiroi tieu dung, hay dam bao thai gian each 1y sau khi sirdung thuoc bao v~ tlurc vat,

- Vi sire khoe nguoi tieu dung, tuyet d6i khong sir dung hoa chat, khangsinh ngoai danh muc, chfrt cfrm trong chan nuoi.

- Tuyet d6i khong sir dung pham mau doc hai, cac chat phu gia, hoa chfrtngoai danh muc cho phep trong san xuat, ch~ bien thuc pham.

- SU dung rau, thit mat v~ sinh, khong an toan la tu tim d~n benh t~t.- Lira ch9n rau, thit s?ch, ra ngu6n g6c xufrtxU cho bfra an ngon, an toan suc khoe.- Chu dong phM hi~n hanh vi vi ph?m an toan thlJC ph§.m va bao cho cO'

quan chuc nang gftn nhfrt.- De dam bao an toan thlJC ph§.m hay an chin, u6ng soi, rna tay thuang

xuyen b~ng xa phong.2.2. Cong tac kiim tra vi ATTP2.2.1. D6i vai cac cO'quan quan 1)",tham gia quan 1)"nha nuac ve ATTP:

Tham muu vai UBND, BCDLN ve ATTP cac cfrp ti~n hanh kiem tra vi~c trienkhai nhi~m vv cua cac dan vi ve nhUng noi dung sau:

- Cong tac tham muu, trien khai K~ ho?ch s6 15-KH/TU ngay 18/0112012cua Tinh uy B~c Giang ve vi~c th\l'c hi~n Chi thi s6 08-CT/TW cua Ban Bi thuve tang cuang SlJ1anh d?o cua Dang d6i vai vfrn de ATTP trong tinh hinh mai;Chi thi s6 03/CT-UBND ngay 20/0112015 cua Chu tich UBND tinh B~c Giangve vi~c tang cuang cong tac bao dam ATTP trong tinh hinh mai; K~ ho?ch s6959/KH-UBND ngay 15/5/2012 cua UBND tinh B~c Giang ve vi~c thlJc hi~nChi~n 1ugc qu6c gia ATTP giai do?n 2011 - 2020 va tftm nhin 2030.

- Trien khai Thang hanh dong nam 2016: T6 chuc va ho?t dong cuaBCDLN ve ATTP; phan cong quan 1)"ATTP tren dia ban; l~p k~ ho?ch va trienkhai Thang hanh dong nam 2016; trien khai cac quy dinh ve bao dam ATTP t?idia phuO'ng; tuyen truyen, thanh tra, kiem tra, phong ch6ng S\l'c6 ve ATTP.

2.2.2. D6i vai cac cO'sa th\l'Cph§.m thuoc nganh y t~ qmln 1)"a)D6i vai co sa scm xu6t, kinh doanh th1!cph6m:- Kiem tra h6 sa hanh chinh, phap 1)"cua cO'sa: Gifry chung nh~n dang kY

kinh doanh (d6i vai nhfmg co sa thu9c di?n phcii dang kj; kinh doanh);Gifrychung nh~n cO'sa du dieu ki~n ATTP (d6i vai nhfmg co sa thu9c di?n phcii cogi6y chimg nh4n co sa du diJu ki?n an toan th1!Cph6m); gifry cam k~t bao damATTP (d6i vai co sa nh6 Ie); Gifry chung nh~n cO'sa d?t ISO, HACCP va tuangduang; Gifry xac nh~n du suc kh6e va xac nh~n ki~n thuc ve ATTP d6i vai chucO'sa, nguai tf\l'c ti~p san xUc1t,kinh doanh th\l'c phfrm;

- Kiem tra h6 sa cong b6 tieu chufrn, chUng nh~n hgp quy, xac nh~n phuhgp quy dinh ATTP (d6i vai nhfmg scm ph6m thu9c di?n bat bU9Cphcii congb6); h6 sa dang k)" quang cao, tai 1i~uquang cao;

4

- Ki~m tra h6 sa, tai lieu va chap hanh cua chu co so' v~ dieu kien co so',trang thiet bi dung Cl,1;ngiroi tnrc tiep san xU:1t,kinh doanh thuc pham; guy trinhsan xuat, che bien, van chuyen va bao quan thuc pham; nguon g6c, xuat xu, hanstr dung cua nguyen lieu, phu gia va thanh pham thirc pham; cac guy dinh khacco lien quan d~n co So'san xuat, kinh doanh thirc pham va san pham thirc pham;

- Kiem tra noi dung ghi nhan san pham thirc pham;- Viec thuc hien kiem nghiem dinh ky san pham;- Viec thirc hien cac guy dinh v~ quang cao tlnrc pham (d{;i voi CO' sa co

quang cao thuc phdm);- Ki~m tra cac gi:1yto' lien guan den viec kiem tra nha mroc v~ ATTP d6i voi

thirc ph~m nh?P kh~u (d6i vai cO'sa nh4p khdu, kinh doanh thl;fcphdm nh4p khdu).- L:1ymfiu ki~m nghi~m cac chi tieu ATTP (khi can thiit).b) n6i vai cO'sa kinh doanh dich v~ an u6ng/bdp an t4p thi:- Ki~m tra h6 sa hanh chinh, phap ly cua ca So':Gi:1ychung nh?n dang kY

kinh doanh; gi:1ychUng nh?n ca So'du di~u ki~n ATTP (d6i vai CO' sa thl;fcphdmthu9C di¢n cdp gidy chUng nh4n)lcam ket bao dam ATTP (d6i vai bdp an t4p thi,CO' sa kh6ng thu9c di¢n cdp gidy chUng nh4n); gi:1yxac nh?n du suc khoe va gi:1yxac nh?n ki~n thuc v~ ATTP cua chu ca So',nguai tIVc ti~p san xU:1t,kinh doanhthl,l'cph~m;

- Ki~m tra h6 sa, tai li~u va ch:1p hanh v~ di~u ki~n ca So', ngu6n nu6c,trang thiet bi dl,1ngCl,1;thl,l'chanh v~ sinh cua nguai tIVc ti~p ch~ bien, kinh doanhthl,l'c ph~m; guy trinh ch~ bi~n, kinh doanh, v?n chuy~n, bao guan thl,l'cph~m;ngu6n g6c, xU:1txu d6i v6i thl,l'cph~m va nguyen li~u dung d~ ch~ bi~n thl,l'cph~m; thl,l'chi~n ki~m thl,l'c3 bu6c va luu mfiu thuc an 24 gia; cac guy dinh khacco lien guan;

- L:1Ymfiu thuc an, nguyen li~u thl,l'c ph~m d~ ki~m nghi~m cac chi tieuATTP (khi can thidt).

c) n6i vai CO' sa kinh doanh thuc an duimgph6:- Ki~m tra vi~c ch:1phanh di~u ki~n ATTP nhu trang thi~t bi, dl,1ngCl,1chua

dvng, bao guan, bay ban thl,l'cph~m; dl,1ngCl,1che n~ng, mua, bl,1ib~n, con trungva d<)ngV?t gay h~i; ngu6n nu6c phl,1cVl,1vi~c che bi~n, kinh doanh; bao goi vacac V?t li~u ti~p xuc tIVc tiep v6i thl,l'cph~m; v~ sinh ca nhan va gi:1Yxac nh?ndu suc khoe, gi:1y xac nh?n ki~n thuc v~ ATTP cua nguai tIVc ti~p kinh doanhthl,l'cph~m.

- Ki~m tra ngu6n g6c, ch:1t lugng san ph~m thl,l'cph~m;- L:1ymfiu ki~m nghi~m cac chi tieu ATTP (khi can thidt).2.2.3. Can cu phap ly: Ki~m tra vi~c thl,1'chi~n cac guy dinh v~ bao dam

ATTP duQ'cguy dinh t~i cac van ban sau:- Lu?t An toan thl,l'cph~m; Nghi dinh s6 38/20121NU-CP ngay 25/4/2012

cua Chinh phu Quy dinh chi ti~t thi hanh m<)ts6 dieu cua Lu?t ATTP;- Nghi dinh s6 89/20061NU-CP ngay 30/8/2006 cua Chinh phu ve ghi

nhan hang hoa;

5

- Thong ttr lien tich s6 13/2014/TTLT-BYT-BNNPTNT-BCT cua lien B(>:Y t~, NN&PTNT, Cong thirong Huang dfrn viec phan cong, ph6i h9'P trong quanly nha mroc v~ ATTP.

- Thong tir lien tich s6 34/2014/TTLT-BYT-BNNPTNT-BCT ngay27/10/2014 cua lien B(>B(>Y t~, B(>NN&PTNT, B(>Cong Thirong v~ huang dfrnghi nhan hang h6a d6i voi thuc pham, phu gia thirc pham va chfrt h6 tro ch~ bienthirc pham bao g6i s~n;

- Thong nr s615/2012/QU-BYT ngay 12/9/2012 cua B(>Y t~ Quy dinh v~dieu kien chung bao dam ATTP d6i voi co sa san xuat, kinh doanh thirc pham;

- Thong tu s6 19/2012/TT-BYT ngay 09/11/2012 cua B(>Y t~ Huang dfrnviec cong b6 hop quy va phu h9'P quy dinh ATTP.

- Thong nr s6 43/2014/TT-BYT ngay 24/1112014 cua B(>Y t~ v~ huangdfrn quan ly thirc pham chirc nang;

- Thong nr s6 09/2015/TT-BYT ngay 25/5/2015 cua B(>Y t~ quy dinh v~xac nhan n(>idung quang cao d6i voi san pham, hang hoa, dich V\!d~c bi~t thu(>clInh VlJCquan ly cua B(>Y t~;

- Thong tu s6 47/2014/TT-BYT ngay 11112/2014 cua B(>Y t~ huang dfrnquan ly ATTP d6i v&i cO'sa kinh doanh dich V\!an u6ng;

- Thong tu s6 27/2012/TT-BYT ngay 30/11/2012 cua B(>Y t~ huang dfrnvi~c quan ly ph\! gia thlJc phfrm;

- Thong tu s6 08/2015/TT-BYT ngay 1115/2015 cua B(>Y t~ sua d6i, b6sung m(>t s6 quy dinh cua Thong tu s6 27/2012/TT-BYT ngay 30111/2012huang dfrn vi~c quan ly ph\! gia thlJc phfrm;

- Cac Thong tu khac cua B(>Y t~, B(>NN&PTNT, B(>Cong ThuO'ng vacua lien B(>v~ bao dam ATTP.

2.2.4. Phuong phap ti~n hanh: CO' quan quan ly, tham gia quan ly nhanuac v~ ATTP cac cfrp thanh l?p cac doan ki€m tra lien nganh, chuyen nganh;ti~n hanh ki€m tra trlJc ti~p t;;ticO' sa thlJC phfrm. Trong qua trinh ki€m tra, cacdoan thlJc hi~n thea huang dfrn t;;ti Thong tu s6 48/2015/TT-BYT ngay01/12/2015 cua B(>Y t~ quy dinh ho;;tt d(>ngki€m tra ATTP trong san xUfrt,kinhdoanh thlJc phfrm thu(>cph;;tmvi quan ly cua B(>Y t~. K~t thuc dqt ki€m tra, cacdoan ti~n hanh nh?n xet, danh gia vi~c thlJc hi~n quy dinh v~ bao dam ATTP cuacO'sa thlJCphfrm va d~ xufrt cac giai phap tang cuemg quan lY.

2.2.5. Xu ly vi ph;;tmv~ ATTPa) Can ell tJi xu If;vi phgm- Lu?t ATTP; Lu?t Xu ly vi ph;;tmhanh chinh;- Nghi dinh s6 178/2013/NU-CP ngay 15/11/2013 cua Chinh phu Quy

dinh xu ph;;ttvi ph;;tmhanh chinh v~ ATTP;- Nghi dinh s6 80/2013/NU-CP ngay 19/7/2013 cua Chinh phu Quy dinh

xu ph;;ttvi ph;;tmhanh chfnh trong lInh v\fe tieu ehufrn, do luang, ehfrt lUQ11gsanphfrm hang h6a;

- Nghi dinh s6 103/2013/NU-CP ngay 12/9/2013 eua Chfnh phu Quy dinhxu ph;;ttvi ph;;tmhanh ehinh trong lInh vlJe thuy san;

6

- Nghi dinh s6 114/2013INU-CP ngay 03/10/2013 cua Chinh phu Quydinh xu phat vi pham hanh chinh trong linh vue giong cay trong, bao v~ va kierndich thuc vat;

- Nghi dinh s6 119/2013INU-CP ngay 09/10/2013 cua Chinh phu quydinh xu phat vi pham hanh chinh trong linh vue thu y, giong V?t nuoi, thirc anchan nuoi;

- Nghi dinh s6 158/2013INU-CP ngay 12/1112013 cua Chinh phu Quydinh xu phat vi pharn hanh chinh trong linh vue van hoa, the thao, du lich vaquang cao;

- Nghi dinh s6 185/2013INU-CP ngay 15/1112013 cua Chinh phu Quydinh xu phat vi pham hanh chinh trong hoat dong thuong mai, san xuat, buonban hang gia, hang d.m va bao v~ quyen IQ'inguoi tieu dung;

- Cac Nghi dinh khac quy dinh xu phat vi pham hanh chinh trong linh vuequan Iy nha nuac co lien quan.

b) ThlfC hi¢n xu If;vi phc;zm- Cac doan kiem tra khi phat hi~n vi ph~m phai xu Iy thea dung quy dinh

cua phap lu?t, tuy~t d6i khong d~ cac san phfim khong bao dam ATTP, khong rongu6n g6c, khong dung quy dinh v~ ghi nhan ho?c co cac vi ph~m khac luuthong tren thi truang; khong d~ cac san phfim quang cao sai quy dinh tiep wcluu hanh; khong d~ cac cO'sa san xu<it, kinh doanh, dich V\l an u6ng, thuc anduang ph6 khong bao dam ATTP tiep t\lCho~t dong khi chua thl,fc hi~n cac bi~nphap kh~c ph\lc co hi~u qua.

- T~m dinh chi ho~t dong d6i vai cac cO' sa san xu<it, kinh doanh thl,fcphfim, kinh doanh dich V\l an u6ng, bep an t?P the khong bao dam di~u ki~n v~ATTP de kh~c ph\lc t6n t~i, thong bao cong khai tren phuong ti~n thong tin d~ichung thea quy dinh.

- Trong qua trinh kiem tra, xu Iy cac vi ph~m, khi c:1nthiet, cac doan cuatuyen tren chuy~n h6 sa vi ph~m cho cO'quan chuc nang cua dia phuong (Uyban nhan dan ho?c thanh tra chuyen nganh v~ Y te, Nong nghi~p va Phat triennong thon, Cong ThuO'ng) nO'ico cO'sa dUQ'ckiem tra de xu Iy thea quy dinh.

2.3. Cong tac giam sat 0 nhilm th1!Cphdm vaphong, chling dich bfnh- Trien khai giam sat m6i nguy 0 nhi~m d6i vai cac nhom thl,fc phfim

thuoc trach nhi~m quan Iy cua nganh y te de co cO'sa dg bao, khuyen cao v~ tinhhinh ATTP cho nhan dan.

- Duy tri, cung c6 h~ th6ng giam sat b~nh truy~n nhi~m va ngo doc thgcphfim, cac b~nh truy~n qua thl,fcphfim t~i cac tuyen.

- B6 tri du ngu6n Il,fc d~ s~n sang xu tri, can thi~p kip thai khi co V\lNDTP, b~nh truy~n qua thgc phfim xay ra a nguai; h~n che den muc th<ipnh<itnhfrng thi~t h~i v~ nguai, kinh te khi co b~nh, dich xay ra.

3. Cong tac bao cao: Phong Y te (Don vi thuang tfl,l'CBCDLN) t6ng hqpket qua thgc hi~n cua huy~n, thanh ph6 (dJ cuang dinh kern) va gui v~ Chi C\lCAn toan v~ sinh thl,fc phfim (dja chi email: chicucatvstp@bacgiang.gov.vn) d~t6ng hqp, tham muu vai Sa Y te bao cao UBND tinh, BCDLN Trung uong v~

7

v~ sinh ATTP. Thai gian quy dinh bao cao nhir sau:- Baa cao kit qua Thong hanh tl6ng tic 151412016 - 151512016: Phong Y

t~ huyen, thanh ph6 giri bao tnroc ngay 20/5/2016; Chi cue ATVSTP tham rmruvoi Sa Y t~ bao cao theo quy dinh tnroc ngay 25/5/2016.

- Baa cao kit qua duy tri trien khai cong tac ATTP sau khi kit thuc Thanghanh tl6ng nam 2016: Phong Y t~ huyen, thanh ph6 t6ng hop cung voi k~t quabao cao 6 thang d~u nam 2016 (thea mdu tI~cuong baa cao kem thea Ki hoachs6 09IKH-BCDLN ngay 2810112016 cua BCDLN v~ATTP tinh v~ viec triin khaicong tac baa dam ATTP nam 2016), giri ve Chi cue ATVTP tnroc ngay15/6/2016 d€ tong hop, tham rmru voi Sa Y t~ bao cao theo quy dinh.

4. Kinh phi- Nguon kinh phi Chirong trinh muc tieu Dan s6 - Y t~ nam 2016.- Kinh phi h6 tro cua chinh quyen, cac ban, nganh dia phuong.- Kinh phi huy dQng til cac ngu6n hW phap khac.III. TO CHUC THl/C Hl¢N1. Phong Nghi~p vl}y, Thanh tra S6' Y t~- Ph6i hW v6i Chi cvc ATVSTP va cac don vi lien quan tham muu cho

lanh d:;toSa Y t~ chi d:;to,tri€n khai thlJc hi~n Thang hanh dQng nam 2016.- H6 tr9' chuyen mon, nghi~p vv cho cac don vi chuc nang cua nganh

trong qua trinh ki€m tra, xu ly cac hanh vi vi ph:;tmve ATTP.2. Chi cl}cAn toim v~ sinh thl}'cph§m- Tham muu Sa Y t~:+ Ph6i hw v6i Ban Quan ly cac khu cong nghi~p tinh t6 chuc hQi nghi t~p

hu§.n ki~n thuc, phap lu~t ve ATTP cho cac doanh nghi~p; tri€n khai ki€m tradQt xu§.t d6i v6i cac doanh nghi~p co t6 chuc b~p an t~p th€; ti~n hanh giam satATTP d6i v6i doanh nghi~p mua su§.t an ch~ bi~n s£n phvc vv nguai lao dQng.

+ Ph6i hW v6i chinh quyen cac c§.p, cac nganh chuc nang ap dvng cacbi~n phap xu tri kip thai khi co vv NDTP, b~nh dich truyen qua thlJc phfim xayra tren dia ban.

+ Cong khai duang day nong ti~p nh~n thong tin ve ATTP d€ nhan danbi~t, phan anh kip thai tinh tr:;tngm§.tATTP.

+ T6ng hw bao cao k~t qua tri€n khai theo quy dinh.- Tri€n khai t~p hu§.n chuyen mon, nghi~p vv cho can bQ lam cong tac

ATTP t:;ticac tuy~n; t~p hu§.n, huang dfrn ki~n thuc, phap lu~t v€ ATTP cho cacdoanh nghi~p kinh doanh dich vv an u6ng thuQc thfim quyen quan ly ben ngoaidia ban cac khu cong nghi~p tinh.

- Ti~n hanh ki€m tra chuyen nganh v€ ATTP theo k~ ho:;tch da du9'cUBND tinh phe duy~t d6i v6i cO' sa san xu§.t nu6c u6ng dong chai, nu6c dadung lien, dvng cv bao goi chua dlJng thlJc phfim; cO'sa kinh doanh dich vv anu6ng, bep an t~p th~ thuQc thlim quy~n qm'm lY.

- Tri€n khai giam sat m6i nguy 0 nhi~m thlJc phfim; h6 tr9' don vi y tetuy~n du6i kh~c phvc SlJc6 ve ATTP.

8

3. Trung tam truy~n thong va Giao due SITC khoe: Ph6i hop voi cac coquan thong tin dai chung cua tinh tuyen truyen kien tlurc, phap luat v~ ATTPthea k~ hoach nay; t6 chirc l~y tin, bai, hinh anh v~ hoat dong thanh tra, kiem traATTP cua cac dan vi trong nganh y t~ va dua tin kip thai tren phuong tien thongtin dai chung cua tinh va Website cua Sa Y t~.

4. Trung tam Y t~ dl}'phong tinh- Huang dfrn TTYT cac huyen, thanh ph6 trien khai xet nghiem thirc

pham, dap irng cong tac kiern tra v~ ATTP tai tuyen co sa.- T6 chirc xet nghiem thirc pham thea phan tuyen ky thuat; cir can b<)xet

nghiem tham gia cac doan kiem tra tuyen tinh v~ ATTP.- Duy tri cong tac giam sat benh truyen nhiem tai cac tuyen, chuan bi du v~t

tu, nhan llJCva s~n sang tham gia kh~c ph\lc SlJc6 v~ ATTP.5. Phong Y t~ cac huy~n, thanh phB- Chu tri, ph6i hqp v6i cac dan vi lien quan tham muu v6i UBND,

BCDLN v~ ATTP huy~n, thanh ph6 xay dvng k~ ho~ch, chi d~o UBND xa,phuang, cac dan vi chuc nang cua dia phuong tri~n khai cac n<)idung huangdfrn t~i K~ho~ch s6 891/KH-UBND ngay 07/4/2016 cua UBND tinh B~c Giang;

- T6ng hqp, bao cao k~t qua thlJc hi~n Thang hanh d<)ngthea quy dinh.6. Trung tam Y t~ cac huy~n, thanh phB- B6 tri du can b<)chuyen trach ho~c kiem nhi~m lam cong tac ATTP t~i

Trung tam Y t~ huy~n, thanh ph6 va Tr~m Y t~ xa, phuang d~ chu d<)ng tri~nkhai quan ly, ki~m tra co sa thlJCphftm, san phftm thlJc phftm thu<)c trach nhi~mnganh Y t~ quan ly tren dia ban; tang cuang chi d~o tuy~n v~ ATTP d6i v6ituy~n y t~ xa, phuang, thi tr~n.

- Huang dfrn Tr~m Y t~ lam t6t cong tac tham muu cho UBND, BCDLNv~ ATTP xa, phuang tri~n khai Thang hanh d<)ngnam 2016. Trong Thang hanhd<)ngnam 2016 hoan thanh vi~c kY cam k~t bao dam ATTP thea quy dinh v6i100% co sa san xu~t, kinh doanh thlJc phftm; co sa kinh doanh dich V\l an u6ng,b~p an t~p th~ trong doanh nghi~p, co quan, truang h9C; kinh doanh thuc anduang ph6 thu<)cthftm quy~n quan lY.

- Tri~n khai kY cam k~t bao dam ATTP thea quy dinh v6i 100% b~p ant~p th~ trong doanh nghi~p, co quan, twang h9C; dfty nhanh ti~n d<)c~p Gi~ychung nh~n co sa du di~u ki~n ATTP cho cac co sa thlJc phftm thu<)cthftm quy~nqUM lY.

- T6 chuc t~p hu~ chuyen mon, nghi~p V\l cho can b<)lam cong tac ATTPt~i tuy~n huy~n, xa; ph6i hqp v6i cac dan vi lien quan a dia phuang tri~n khaituyen truy~n ki~n thuc, thlJc hanh dung v~ ATTP va t6 chuc h<)inghi t~p hu~n v~ATTP cho cac co sa thlJCphftm tren dia ban.

- Ti~n hanh ki~m tra chuyen nganh d6i v6i co sa thlJc phftm thea phan c~pquan ly; tang cuang ki~m tra d<)txu~t d6i v6i cae b~p an t~p th~ trong doanhnghi~p, co quan, twang h9C va co sa kinh doanh dich V\l an u6ng tren dia ban(yeu cdu haan thanh vi¢c kiim tra bip an t(lp thi cila trucmg h9C,daanh nghi¢ptren aia ban trang thimg 4, 5/2016). T~m dinh chi ho~t d<)ngClla co sa san xu~t

9

thirc pham, kinh doanh dich vu an uong, b~p an t?p th~ khong bao dam di~u kienATIP d~ khac phuc t6n tai, thong bao cong khai tren phuong tien thong tin daichung thea quy dinh; kien quyet xu ly cac hanh vi vi pham phap lu~t v~ ATTP.

- Thirc hien l§.y, bao quan, van chuyen va kiem nghiem mftu tlnrc phamthea phan tuyen ky thuat.

- Tri~n khai giam sat m6i nguy 0 nhiem thirc pham; chuan bi du v~t nr, nhanhrc va s~n sang xu tri khi c6 su c6 v~ ATTP xay ra tren dia ban.

7. Cac don vi khac trong nganh- Tuyen truyen, ph6 bien kien thirc, phap luat v~ ATTP cho can bo, cong

chirc, vien chirc trong don vi; van dong, huang dftn can b('>thuc hanh "Btra an antoan" tai gia dinh.

- Cac don vi, b~nh vi~n c6 t6 chuc kinh doanh dich V\l an u6ng, tri~n khaiKhoa dinh duang ti~t ch~ c6 trach nhi~m ch§.p hanh dung quy dinh phap lu~thi~n hanh v~ bao dam ATTP.

- B~nh vi~n da khoa cac tuy~n chu~n bi du v~t tu, phuong ti~n, b6 tri nhanll}'cd~ s~n sang ti~p nh~n, c§.p cuu va di~u tri kip thai nguai b~nh khi c6 V\l ng('>d('>cthl}'cph~m, b~nh dich truy~n qua thl}'cph~m xay ra tren dia ban thea Huangdftn tri~n khai xu tri V\l ng('>d('>cthl}'cph~m s6 699/HD-SYT ngay 08/6/2015 cuaSa Y t~ B~c Giang.

Yeu cAuThu tru6ng cac don vi nghiem tuc tri~n khai k~ ho~ch nay.lL-

Nui nh{in:- Luu: VT.Ban ilien tir:- TT. UEND tinh Bic Giang (Bao cao);- Cvc ATTP - B(>Y t~;- So' NN&PTNT tinh Bic Giang;- So' Cong Thuang tinh Bic Giang;- BQL cac KeN tinh Bic Giang;- Dfli PT&TH tinh Bic Giang;- Bao Bic Giang;- Cac dan vi trong nganh y t~;- Phong Y t~ cac huy~n, TP;- U'inh d~o So' Y t~;- Phong NVY, Thanh tra So' Y t~.

GIAMDOC

10

Phu luc: DS cirong bao cao

CONG HoA XA HOI CHU NGHiA VIJ~:TNAMDQc l~p - Tl}'do - H~nh phuc

S6: .lBC- . ................... , ngay thang ndm 2016

BAocAoK~t qua tri~n khai "Thang hanh oQng vi an toan thl}'Cphim" nam 2016

1. Cdng tac chi o~o

IT NQi dung hoat oQngXa~hU'On_g_ Huyen/TP

T6ng s6 xii S6 xii co (*) T6ng so So huyen cohllY~n (*)

1 HQp BCD v~ thang hanh dong2 Quyet dinh, chi thi (ghi rii nguai kY)3 K~ hoach (ghi rii nguoi kY)4 Cong van (ghi ro ngutri kY)5 HQi nghi tri~n khai

(Neu la baa cao cua 1xii I 1 huyenr I nganh, don vi thi danh ddu (X) vao 6 tuang ung)2. Cfmg tac truyen thong

Xa/phU'Ong Huy~n/TP CQngTT Ho~t oQng SL/ TS nguoi tham SL/ TS nguoi tham

SL/ TS ngiroi tham

buoi d\ll pham vi bao buei du, pham vi bao buei du, pham vi baophil phil phil

1 Le phat dQng2 N6i chuyen3 T~p huAn4 HQi thao

5 Dai PITH tinh, huy~n TP;Dai truyen thanh xii, phuong

6 Loa, dai 6 cac thon, khu ph67 Bao vi~t8 San phAmtruy~n thong:

- Bang ron, khAu hi~u- Tranh ap - phich- TO' gAp- Bang, rna hinh- Bang, rna am- Khac: ...

9 HO<;ltdQng khac: ...

3. Cong tac thanh tra, ki~m tra3.1. Sa doim

TT S600im Xa/phU'(rng Huy~n/TP CQng1 Doan thanh tra, ki~m tra chuyen nganh2 Doan thanh tra, ki~m tra lien nganh

CQng

11

3.2. Kit qua thanh tra, ki~m tra3.2.1. Ki~m tra cac co quan quan Ii' nh« nU'ucvJATTP

(Neu cu thi kit qua dat duoc thea n(Jidung kiim tra trong ki hoach)3.2.2. Thanh tra, ki~m tra ca sua) KSt qua thanh tra, kiem tra co sa

T Xii/ phuong Huy~n/TP CQng

TNQi dung T6ng so S6 T6~g S6 S6 T6~g S6 S6

s6 K.tra dat s6 K.tra dat s6 K.tra dat

1 DBi vOi CO' sO'thuQc nganh NN&PTNT quan ly1 CusiYsiin xu9t(tJI1J! ~ trol1J!dO:

- Thirc an chan nuoi- Hoa chat bao v~ thuc v~t- Thuoc thu y- CO'sa trong trot- CO'sa chan nuoi- San xuat, che bien thirc pham

2 CusiYkinh doanh (1iint!s6). trol1l!dO:- Thirc an chan nuoi- Hoa chat bao v~ thuc v~t- Thuoc thu Y- Rau, qua, cu va cac san phamche bien tir rau, qua, cu- Thit va cac san pham che bien tlr thit

3 Ca sii thu gom, giit moCong ( 1 - 3)

II DBi vOi CO' sO'thuoc nganh cong thuong, y t~ quan ly1 San xuat, che bien th\fc pham2 Kinh doanh th\fc pham3 Kinh doanh dich V\l an uong4 Bep an t~p the5 Kinh doanh thuc an dUOng pho

Conl! ( 1 - 5)T6nl! conl! (I + II)

b) Tinh hinh vi ph~m va xu ly vi ph~m

TT NQi dung Xii/phuOng Huy~n/ TP CQng1 So cO'sa thvc pham c6 vi ph~m2 So cO'sa vi ph~m bi xu 1y2.1 mnh thue phg.t ehinh:

- So cO'sa bi canh cao- So cO'sa bi ph~t tienTong so tien ph~t (Tri~u dong)

2.2 Hinh thue ph(Jt b6 sun~, bi¢n philp khae phl;lehrjuqua- So cO'sa bi dong cua- sf> cO'sa bi dinh chi Itru hfmh SP- So san pham bi dinh chi iuu hfmh- So cO'sa bi tieu huy san pham- Tong so io~i san pham bi tieu huy- So cO'sa phai kh.lc phvc ve nhan

12

- S6 loai SP co nhan phai khac phuc- So 00 sa bi dinh chi hru hanh tai li~uquang cao- So loai tai lieu quang cao bi dinh chi hru hanh- Cac xir ly khac (ghi ra)

2.3 Chuyen ho so sang co quan khac xu If;2.4 So ca sa co vipham khongxU lY (nhiic nno)c) Cac noi dung vi pham chu y€u

Xa/pbU'('m~ Huyen/TP CongT NQi dung vi pham S6 CS S6 CS TY S6 CS S6 CS S6CS S6 CST kiem vi re kiem vi TY kiem vi Tyl~

l~% %tra pham % tra pham tra pham

1 Quy dinh ve sir dung thuoc baov~ thuc v~t

2 Quy dinh ve sir dung chat earn,thuoc khang sinhtrong chan nuoi

3 Dieu kien v~ sinh co sa4 Dieu ki~ntrang thi€t bi dung cu5 Dieu kien con nguoi6 C6ng b6 san pham7 Ghi nhan thirc pham8 Quang cao thuc pham9 ChAt hrong SP thirc pham10 Vi pharn khac (ghi ro)

d) K€t qua kiSm nghi~m m~u

Ten lo~i xet nghi~m XaJpbU'(mg Huy~n/TP CQngT.so m~u So d;;tt T.s6 m~u S6 d;;tt T.so m~u S6 d;;tt

XN tl;li I Hoa 19labo I Vi sinh v~tTang sa mau XN t(Ji labo

Xet nghi~m nhanhCQng

4. Tinh hinh ngi) dQc thl}'c phim (Do huy¢n, thimh ph6 t6ng h(Jp)

TT Lo,iNDTP Tbang banb dong nam 2016 s6 cimg Icy nam trU'(YcS6 V\l S6 mac S6 chet S6 V\l S6 mac S6 chet

1 NDTP do vi sinh v~t2 NDTP do hoa chat3 NDTP do TP bien chat4 NDTP do dQc t6 1\1' nhien

CQng i

5. Nh~n xet, danh gia chung: (Nh(in xet, iJanh gia C1;l thJ nhfmg uu iJiJm, hgn chi timtgi va nguyen nhan thea s6 li?u th1!cd agt aU(Jctgi cac biJu bemg tren)6. D~ xuit, ki~n nghi: (Neu C1;l thJ)

Noi nh{in: THU TRUONG DON VI

13