Pautas para la Organización del Taller Ocupación de Confecciones

INFORMACIÓN TÉCNICA

Pautas para la Organización del Taller

Ocupación de Confecciones

www.caplab.org.pe

Información Técnica

Pautas para la Organización del Taller

Ocupación de Confecciones

Material didáctico elaborado y adecuado para

El PROYECTO “FORTALECIMIENTO DE CAPACIDADES

PERSONALES Y PRODUCTIVAS DE MUJERES BENEFICIARIAS

DE TÍTULOS DE PROPIEDAD DE LIMA METROPOLITANA”

Presentación

El se desarrolla desde 1996 como respuesta al problema del empleo, aportando una propuesta técnico pedagógica válida y necesaria para atender procesos de aprendizaje de acuerdo a las necesidades de desarrollo humano de los participantes y las demandas del mercado laboral.

Dicha propuesta, que conecta el mundo del trabajo con la educación y la sociedad en general, asume el enfoque de competencias laborales; en este sentido, CAPLAB busca fundamentalmente contribuir a mejorar las capacidades de los estudiantes, potenciales trabajadores y ciertamente contribuir a mejorar su nivel de vida e ingreso, especialmente para los jóvenes varones y mujeres de los sectores menos favorecidos.

Consecuentemente, este Manual de Confecciones se apoya en el convencimiento de que la capacitación laboral puede optimizar sus resultados si responde a las necesidades, capacidades y recursos de la Región y del país; así como se vincula con las necesidades de las características de los participantes de los Centros de Formación Profesional.

Es así que este Manual está concebido para ser un auxiliar didáctico en el trabajo de los docentes para facilitar la organización y control de calidad en los talleres del área ocupacional respectiva; coadyuvando a que los estudiantes logren competencias de orden, higiene, organización, cuidado del medio ambiente y otros valores imprescindibles en todo desempeño laboral que busca eficacia. Este Manual se presenta en un lenguaje sencillo, tanto en sus aspectos teóricos como en los procesos que orientan el trabajo para la implementación del área de Formación Profesional, con la finalidad de fortalecer entre los docentes y estudiantes la necesidad de organizar los talleres con criterios de calidad.

CAPLAB se plantea cada vez nuevas exigencias de mejoramiento de su propuesta de capacitación y en esa perspectiva, esperamos igualmente que en su aplicación, haya en los Centro de Formación Profesional un esfuerzo de adaptación a las condiciones de aprendizaje y prerrequisitos de los y las participantes en búsqueda de una formación de calidad y oportuna para el trabajo.

Norma Añaños CastillaDirectoraCentro de Servicios para la Capacitación Laboral y el Desarrollo CAPLAB

Centro de Servicios para la Capacitación Laboral y el Desarrollo CAPLAB

Material Didáctico preparado por el Centro de Servicios para la Capacitación Laboral y el Desarrollo CAPLAB, por el Ing. Juan Carlos Vásquez con la participación de docentes y empresarios de la especialidad.

Tiene los aportes de la Sra. Norma Añaños Castilla, Directora de CAPLAB y de la Sra Pilar Sifuentes.

Ilustraciones: Sr. Jaime JalloDiagramación e impresión: Time Publicidad

Material revisado y aprobado por la comisión de Materiales Didácticos del Proyecto CRISTAL CAB

Se autoriza citar o reproducir el contenido de la siguiente publicación, siempre y cuando se mencione la fuente y se remita un ejemplar al Centro de Servicios para la Capacitación Laboral y el Desarrollo CAPLAB.

Hecho el Depósito Legal 1501012004-7780Ley 26905 Biblioteca Nacional del Perú

Calle Miguel Aljovín Nº 472, Miraflores Teléfonos: 243-0310/[email protected]

Lima, Julio del 2009

Centro de Servicios para la Capacitación Laboral y el Desarrollo CAPLAB

Retirar los materiales que no se utilicen: telas cajas, bolsas, hilos, etc. Cuanto más obstruido esté el aula - taller habrá más posibilidades de que se pierdan o deterioren las cosas.

Evitar colocar materiales innecesarios en el piso: No colocar objetos en el piso que no estén vinculados al trabajo del área laboral.

Cada objeto en su lugar y un lugar para cada objeto: Considerar el tamaño y peso de cada elemento y luego decidir el mejor medio y lugar para su almacenaje. En el almacén debe trazarse el contorno de cada implemento para señalar el lugar que le corresponde. De esta manera puede percibir con mayor rapidez la falta de algún elemento y mantener el orden. Las máquinas de confecciones disponen de espacio para colocar los aditamentos

Tener cerca los materiales de mayor uso: La cercanía de los materiales dependerá de la frecuencia de utilización. Los elementos que se utilicen una o dos veces por día deben depositarse en un lugar central.

Utilizar los equipos que faciliten el desplazamiento de materiales: El contar con algunos equipos móviles facilitan la fluidez del trabajo.

El mejoramiento de la organización de trabajo es una

manera importante de elevar la productividad. El

almacenamiento adecuado permite que el trabajo sea

más eficiente, el orden disminuye la demora en el

trabajo evitando atascamientos .

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a. Organización del Aula - Taller

I. INFORMACION RELATIVA A LA INFRAESTRUCTURA

Organización Taller Confecciones

Información Relativa al Equipamiento

Ocupación: Confecciones

Pautas para la Organización de un Aula Taller

A. Organización del Aula Taller 5

b. Diseño del Puesto de Trabajo 6

c. Cuidado con el Medio Ambiente 7

a. Reconocimiento de los Equipos 9

b. Mantenimiento de Máquinas de Confecciones. 10

c. Disposición de Planta 13

I. Información Relativa a la Infraestructura

II. Información Relativa al Equipamiento

Indice

Pág.

Pág.

Presentación 4

Pág.

"La Producción Más Limpia es la aplicación de una estrategia ambiental integrada para mejorar la calidad en los productos, en los procesos y reducir los riesgos humanos, reducir la contaminación, creando un mayor desarrollo".

Usar equipos de protección personal:

Ropa de trabajo adecuada: mandiles, guardapolvos, entre otros. Puede utilizarse mandiles de un color distintivo para cada área productiva.

Las instalaciones en donde puedan guardarse la ropa y otros efectos personales en forma segura (como colgadores, estantes o armarios) contribuyen al aseo personal de los participantes.

Prevención ante casos de emergencia: Implementar avisos de señalización en los talleres pasadizos, escaleras, patios, etc.; es decir avisos de salidas de emergencia, salidas, escape, zonas de protección sísmica, avisos de no fumar, entre otros.

c. Cuidado con el Medio Ambiente

Prevención y cuidado del Medio Ambiente = Producción Más Limpia

Seguridad e higiene industrial

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sillas en buen estado, dejar suficiente espacio para mover las piernas, colocar los materiales dentro del alcance manual, proporcionar una superficie de trabajo estable y que no tambalee.

Implementar y usar los anuncios y controles que reduzcan la cantidad de errores: Cada operario debe identificar claramente su trabajo: Colocar todos los elementos dentro del campo de visión normal y que los avisos sean reconocibles.



“Para que el puesto de trabajo sea productivo es

importante que esté bien diseñado, hacer la labor rápida

y eficientemente aumentará la calidad del producto".

Conservar los materiales y herramientas al alcance de la mano: Colocando materiales y controles de mayor uso al alcance manual del operario se ahorra tiempo y esfuerzo.

Mejorar la postura del cuerpo para optimizar el trabajo: Cuando el operario realiza su trabajo en una posición incómoda llega a fatigarse con rapidez. Algunas acciones que permiten posturas cómodas son: Contar con

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b. Diseño del Puesto de Trabajo

adaptable:

No colocar algo donde no corresponda.Reservar lugares libres en el lugar de trabajo.Dejar espacio para los pasillos y asegurarse de que no se obstruyan.

Usar equipos de instalaciones de almacenamiento “modular”.

Tratar que la disposición del taller sea flexible y

El desplazamiento natural del aire debe mejorar la ventilación: aprovechar las corrientes horizontales de aire en el taller, así se puede eliminar o aislar las fuentes de contaminación.

Mejorar el piso en el taller: las cualidades más importantes de la superficie del piso son: solidez, resistencia al uso y al roce, comodidad y seguridad. Es necesario también tomar en cuenta la facilidad de limpieza y mantenimiento.

"El control de la temperatura, una mejor ventilación, pisos y disposición de planta que estén adecuadamente diseñados pueden elevar la eficacia de los participantes".

Proteger el taller del calor y del frío exterior: mejorar la reflexión del calor de las paredes y del techo.



"Las máquinas son importantísimas para la producción,

sin embargo, con el incremento de la productividad

generan riesgos en el lugar de trabajo. A menudo, es

posible eliminar el peligro que representa una máquina".

Máquinas principales para un taller de confecciones: Recta (semi industriales, industriales y computarizadas).

Recubridora

Remalladora

Elastiquera

Ojaladora

Cortadora

Tricotera

Botonera

Bordadora

a. Reconocimiento de los Equipos

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II. INFORMACION RELATIVA AL EQUIPAMIENTO


Aprovechar al máximo la luz natural: La luz natural es la mejor fuente de iluminación y la más económica. Cuando se piensa en nuevas ventanas y tragaluces, recuerde que cuanto más alta se encuentre ésta, dará mayor luz.

Ubicar las fuentes de luz en el lugar adecuado: al cambiar la posición de los fluorescentes, es posible mejorar la iluminación sin incrementar la cantidad de iluminación (la altura ideal para instalar los fluorescentes es a 1.20 mts. sobre el nivel de la mesa de trabajo).

Las sombras muy marcadas en la superficie de trabajo son generadoras de productos de mala calidad y baja productividad.

Evitar las zonas de sombra:

Organización Taller Confecciones 8

Iluminación: Una mala iluminación ocasiona la disminución de la eficiencia de los participantes, ocasiona fatiga visual, cansancio y dolores de cabeza.

Control de sustancias peligrosas: En todas las áreas laborales se encuentran presentes sustancias peligrosas de uno u otro tipo. A través de medidas simples es posible controlar estos problemas:

Limpiar adecuadamente: (no levantar polvo al barrer). El polvo daña la salud personal y deteriora las máquinas. Cuando se humedece el polvo es más fácil recogerlo.

Instalar ventilación localizada pero eficaz, aperturar las ventanas para mejorar la ventilación.

Implementar adecuadamente las instalaciones eléctricas (cableados, enchufes, interruptores, pozos de tierra, fluorescentes, entre otros).

Implementar tachos de basura en los talleres, patios y pasadizos (tratar de que sean de dos colores: Verde para desechos orgánicos y amarillo para desechos inorgánicos).

Mantener los talleres adecuadamente pintados (interna y externamente).


Prevención ante accidentes: botiquines de primeros auxilios en los talleres: Deben estar claramente señalizados y colocados en lugares de fácil acceso.

Un botiquín debe contener: Vendas esterilizadas, esparadrapos, gasas, algodón, tijeras, pinzas, crema antiséptica y medicamentos simples.

Mantener los servicios básicos en funcionamiento:

Instalaciones sanitarias: La suciedad puede provocar enfermedades: Mantener en buen estado los SSHH (limpieza diaria). Usar racionalmente el agua potable,

Implementar extintores y


11Organización Taller Confecciones

Tipo de Mantenimiento Frecuencia

Limpieza de la cortadora de impurezas con escobilla. Mantenerla siempre aceitada (aceite grueso grado 39) ya que su sistema de lubricación es por mechero. Nota: No realizar el afilado cuando el prensatela está levantado, realizarlo cuando éste se encuentre a nivel de la base.

Cortadora

Después de cada uso.

Verificar cada semana

Limpieza de la plancha. El agua a utilizar debe ser destilada, no directa del caño ya que ésta obstruye internamente. Nota: Cambiar el agua periódicamente, ya que ésta tiende a descomponerse.

Plancha Vaporizadora

Después del usoAntes de cada uso

Recta

Limpieza de cabezal (impurezas con una brocha o escobilla).Verificar cambio de aceite según uso, mínimo verificar cada 2 meses ( Importante: la máquina no debe trabajar sin aceite ).Sacar la placa fija /móvil: Limpiar peluzas con escobilla.Limpieza de la bobina (de impurezas).

Diario, después de cada uso

Cada 90 días

Diario, después del usoDiario

Recubridora

Limpieza de cabezal (libre de impurezas con brocha pequeña y destornillador). Las cuchillas de corte deben ser afiladas de acuerdo al uso. Cambio de aceite según uso mínimo 2 meses: La máquina no debe trabajar sin aceite.

Nota: Tener en cuenta que la máquina produce cadeneta mientras tenga garfio aéreo y si no tiene garfio aéreo deterioraría las piezas.Nota: Como la máquina tiene 2 pedales es prohibido que se pisen ambos al mismo tiempo, ya que se corre el riesgo de romper alguna pieza.

Diario, después del uso

Mensual

Cada 90 días

Limpieza de cabezal (impurezas con brocha pequeña o escobilla).

Sacar la placa fija (para sacar las peluzas).Las cuchillas de corte deben ser afiladas de acuerdo al uso.Verificar cambio de aceite según uso mínimo 2 meses.

Muy importante: Las máquinas no deben trabajar sin aceite. Verificar depósito de aceite siliconado (depósito debe estar siempre lleno).

Remalladora

Nota: Como la máquina tiene dos pedales es prohibido que se pisen ambos al mismo tiempo, ya que se corre el riesgo de romper alguna pieza.

Diario, después de cada uso

Semanal

MensualCada 90 días

Semanal

Motores

Cada 15 d así En todos los motores de las máquinas revisar el paso del

ventilador (limpieza libre de peluzas).

Nota: Antes de pisar el pedal al iniciar el trabajo, esperar 10 segundos después de encender el motor (el motor puede deteriorarse y dejar de operar).

Nota: Evitar contacto de los motores con líquidos.

Tipo de Máquina


Recubridora

Prensatela con uña al centroPrensatela con uña (derecha)Garfio derecho (puntada decorativa)Guiadores para tela: Tapetera y Collaretera

RemalladoraEquipos de tapetera (para pegar cinta)Tope para remalle

Cortadora

Cuchillo afiladores o lijasPesas para compensación Tijeras

Recta

Prensatelas de compensación Prensatelas para cierre (derecha e izquierda)Prensatelas para uña (derecha e izquierda)Guiador imantadoTopes imantadosEmbudos para poner sesgo

Accesorios o aditamentos principalesMáquinas

Accesorios y aditamentos principales para un taller de Confecciones:

b. Mantenimiento de Máquinas de Confecciones:

Una máquina sin mantenimiento puede ser peligrosa. Un mantenimiento adecuado no es una pérdida de tiempo sino una inversión para obtener una mayor productividad y minimizar los riesgos.

Un programa de mantenimiento de las máquinas reducirá la frecuencia de las reparaciones. Debe incluir la limpieza diaria de las máquinas.

Cuando una máquina esté en reparación poner un l e t r e r o q u e d i g a : " M A Q U I N A E N MANTENIMIENTO, NO USAR".

10 Organización Taller Confecciones


MuroFluorescentesMesa de trabajo (habilitado)Estante para materia primaMesa de corte 1

Mesa de corte 2Anaquel de corteAlmacénMáquinas de costuraEstante 1

Estante 2Caja central eléctricaPizarra

Cables eléctricos

Area de corte

Área de costura(Habilitado)

Área de almacén(Materias primas,

insumos y productos terminados)

13Organización Taller Confecciones

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