Patologia Veterinaria b

LICENCIATURA EN MEDICINA VETERINARIA Y ZOOTECNIA.

Cuarto semestre.

ASIGNATURA: PATOLOGÍA VETERINARIA (Obligatoria).

No. de créditos: 22.

Duración: 197 horas.

CICLO ESCOLAR 2013-2014.

Fecha de inicio: 13 enero de 2014.

Fecha de término: 26 mayo de 2014.

Profesor Titular: M en C. Madeleine Guadalupe Arjona Torres.

[email protected]

Km. 15.5 carretera Mérida – Xmatkuil, Apdo. Postal 4-116 Itzimná, Mérida,

Yucatán, México. Tel. (999) 942-32-00 Fax. (999) 942-32-05.

ÍNDICE.

Pág.

1.- Introducción 3

2.- Objetivo General 4

3.- Normatividad 4

4.- Acreditación. 5

5.- Unidades de enseñanza – aprendizaje. 6

5.1.- Unidad I: Alteraciones celulares y tisulares. 6

5.2.- Unidad II: Patología de la circulación. 7

5.3.- Unidad III: Proceso inflamatorio. 8

5.4.- Unidad IV: Reparación. 9

5.5.- Unidad V: Inmunopatología 10

5.6.- Unidad VI: Anomalías del crecimiento celular. 11

5.7.- Unidad VII: Interacción hospedador, parásito y ambiente. 12

5.8.- Unidad VIII: Sistema cardiovascular. 13

5.9.- Unidad IX: Sistema respiratorio. 16

5.10.- Unidad X: Sistema digestivo. 18

5.11.- Unidad XI: Sistema urinario. 22

5.12.- Unidad XII: Sistema reproductor. 24

5.13.- Unidad XIII: Sistema nervioso. 26

5.14.- Unidad XIV: Sistema musculo-esquelético. 28

5.15.- Unidad XV: Sistema tegumentario. 30

6.- Calendario de actividades. 32

7.- Bibliografía. 34

INTRODUCCION.

La patología veterinaria es el “estudio científico de la naturaleza de la enfermedad, sus

causas, procesos, desarrollo y consecuencias”; es un puente entre las ciencias médicas básicas y

la medicina clínica, donde los alumnos a través del estudio y la identificación de las alteraciones

morfológicas, se iniciarán en el diagnóstico de los problemas de salud de los animales.

¿Por que estudiar patología? para su respuesta, es necesario, definir que debe saber el

médico veterinario zootecnista acerca de la patología, ya que esta es, en esencia, la propia

medicina, por lo cual es muy extensa el área de su competencia.

El estudio de la misma se ha dividido en múltiples disciplinas o especialidades: por

ejemplo, las patologías médica y veterinaria, la patología comparada y la patología sistémica.

El curso de patología veterinaria implícitamente, se divide en dos secciones: 1) patología

general (mecanismos de enfermedad) y 2) patología sistémica; en éstas deben desarrollar la

competencia del diagnóstico anatomopatológico, identificando los cambios morfológicos en los

órganos, para que el alumno logre diagnosticar las anomalías frecuentes en las especies animales

domésticas y silvestres.

Los mecanismos generales de enfermedad son las alteraciones fisiológicas y morfológicas

comunes de las células y tejidos en las diferentes enfermedades. Las unidades son; introducción

a la patología; alteraciones celulares y tisulares; alteraciones hemodinámicas y de vasos

sanguíneos; proceso inflamatorio; reparación; inmunopatología; anomalías del crecimiento

celular e interacción, hospedador, parásito, ambiente.

La patología sistémica, estudia, la patogenia de las enfermedades más importantes y las

lesiones frecuentes que afectan a los sistemas de producción de los animales domésticos; sistema

cardiovascular, respiratorio, digestivo, nervioso, músculo-esquelético, reproductor, urinario y

tegumentario.

En el desarrollo de la asignatura, se enfatizará la identificación de las lesiones

macroscópicas de las enfermedades importantes (desde los puntos de vista de salud animal y

salud pública) en los ámbitos local, nacional y mundial. Asimismo, se abordarán, la citopatología

e histopatología únicamente para reforzar la observación macroscópica o cuando este tipo de

lesiones sean esenciales para emitir un diagnóstico.

A través de las prácticas de necropsia e identificación de las lesiones comunes, los

estudiantes aprenderán la importancia de esta herramienta de la patología, en el diagnóstico

cotidiano en el campo o la clínica. También, mediante el conocimiento de los fundamentos y la

habilidad de interpretación de los resultados de citopatología, histopatología, así como técnicas

especiales, histoquímica e inmunohistoquímica, desarrollarán la competencia para establecer un

diagnóstico de las enfermedades que afectan a los animales mediante el apoyo de las

herramientas de la patología veterinaria.

La competencia del diagnóstico patológico, con el auxilio de otros laboratorios le

permitirá posteriormente el establecimiento de medidas terapéuticas, de prevención, control y en

su caso erradicación de las enfermedades.

Las estrategias de enseñanza/aprendizaje empleadas en la asignatura, incluyen; exposición

por parte del docente, el interrogatorio durante la clase, discusión de casos clínico-patológicos,

seminarios por parte de los alumnos, lecturas dirigidas y las prácticas de necropsia supervisadas.

Los alumnos se organizarán en equipos de trabajo, para las actividades que así lo

requieran y para la elaboración de productos académicos programados en las unidades de

enseñanza.

2. Objetivo general.

El alumno será capaz de comprender la patogenia e identificar las lesiones macroscópicas

de las enfermedades comunes que afectan órganos, aparatos y sistemas de los animales domésticos

y silvestres en México, así como de algunas enfermedades exóticas de relevancia.

3. Normatividad de la operación de la asignatura:

3.1. Asistencia:

a) Para tener derecho a sustentar el examen parcial, el alumno deberá contar con un mínimo

del 80% de asistencia a todas las actividades programadas.

b) La lista de asistencia se pasará al inicio de la actividad programada.

c) Los alumnos que lleguen durante el pase de lista tendrán derecho al registro de la

asistencia.

d) Los alumnos que lleguen después del pase de lista no tendrán derecho a la asistencia.

3.2. Asesorías:

a) Los alumnos podrán solicitar asesoría (individual o por equipos), cuando así lo

consideren, debiendo realizarse la cita con al menos 24 horas de anticipación.

b) El (los) alumno(s) deberá(n) presentarse a la hora programada en el lugar establecido.

3.3. Condiciones generales.

a) Los exámenes a aplicar en la asignatura, serán las pruebas escritas, complementándose con

uno práctico de necropsia y toma de muestra (se incluirá el protocolo e informe de

necropsia).

b) Ante ausencia no justificada a un examen o actividad programada el alumno REPROBARÁ

CON CERO PUNTOS, que serán promediables con los demás exámenes y calificaciones de

las actividades realizadas, para la determinación de los valores a obtener para la acreditación

de la asignatura.

c) La justificación de ausencia a un examen ó cualquier otra actividad, deberá ser presentada al

profesor, el primer día de reincorporación a las actividades del alumno.

d) Es derecho de los alumnos recibir retroalimentación de los exámenes.

e) Los equipos estudiantiles deberán estar formados por un mínimo de cuatro y máximo de seis

integrantes.

f) Los alumnos utilizaran la vestimenta adecuada, (overol, botas de hule, guantes de látex,

cubrebocas y mandil) para las actividades prácticas de necropsia o en el rastro.

g) Por equipo se deberá contar con dos cuchillos tipo carnicero, estuche de disección, lima de

afilar y chaira.

h) Los alumnos participantes en las prácticas deberán sujetarse a los reglamentos del área en el

cual se realice la práctica.

i) No se permite el uso de teléfonos celulares, gorras y lentes obscuros, durante el desarrollo de

las actividades programadas (sesiones grupales, sesiones de discusión).

3.4. Productos académicos.

3.4.1. Informe de práctica: El informe de prácticas a realizar en la asignatura deberá contener lo

siguiente:

1. Portada.

2. Identificación del cadáver: especie, raza, sexo, edad, fecha de la práctica.

3. Historia clínica (en caso de contar con ella).

4. Hallazgos macroscópicos a la necropsia (describiendo detalladamente todo lo observado).

a) Inspección externa.

b) Incisión primaria.

c) Incisión secundaria.

d) Descripción de lesiones por sistemas.

5. Diagnóstico anatomopatológico.

6. Diagnostico presuntivo.

7. Comentarios.

3.4.2. Mapas conceptuales:

Representación gráfica de la relación entre conceptos de mayor a menor inclusividad. Establecer en

forma clara y precisa las relaciones verticales y horizontales.

3.4.3. Caso clínico – patológico (TIF).

Basándose en un órgano o sistema, se describirán las lesiones macroscópicas del mismo, se tomaran

muestras para histopatología; se realizara una revisión bibliográfica de las lesiones macroscópicas y

microscópicas observadas, así como de la patogenia del diagnóstico definitivo de la enfermedad

seleccionada.

a) Portada.

b) Introducción.

c) Marco teórico (Revisión bibliográfica del agente causal)

d) Patogenia.

e) Lesiones macroscópicas.

f) Lesiones microscópicas.

g) Materiales y métodos.

h) Resultados (macroscópicos y microscópicos).

i) Discusión.

j) Conclusión.

k) Bibliografía.

4. Acreditación de la asignatura.

a) La calificación mínima para acreditar la asignatura será de 60 puntos.

b) La calificación final se obtendrá de la sumatoria acumulativa de los valores asignados

para la acreditación.

c) Los exámenes serán parciales, se elaborarán con base en los contenidos de la asignatura.

d) A la reprobación de la asignatura, el alumno tiene derecho a dos exámenes extraordinarios

los cuales serán aplicados en las fechas indicadas en el calendario de actividades de la

asignatura.

Los criterios de acreditación se basaran en los siguientes conceptos:

CONCEPTO PORCENTAJE

Individual Grupal

Exámenes parciales (7). 40

Examen práctico necropsias (1). 10

Seminarios y ensayo. 10

Productos académicos (mapas conceptuales, informes de práctica). 20

Caso clínico patológico (TIF) 20

TOTAL 100%

5. Unidades de enseñanza aprendizaje.

5.1. Unidad I: Alteraciones celulares y tisulares.

Objetivo: Explicar e identificar la patogenia de los trastornos celulares y tisulares, así como sus

manifestaciones morfológicas en los órganos.

Objetivos específicos:

1) Identificar los procesos de lesión celular y distinguir cuando son reversibles e

irreversibles.

2) Describir e identificar sus principales características morfológicas.

Contenidos Estrategia de

enseñanza

Productos

académicos

5.1.1.Procesos celulares degenerativos:

Patogenia y características macroscópicas y

microscópicas de tumefacción o cambio hidrópico,

cambio graso o lipidosis, colesterol, ateromas,

degeneración mucoide.

Exposición por parte

del profesor con

apoyo de

presentación

multimedia.

Discusión grupal del

tema.

Lecturas dirigidas.

Visita al rastro.

Mapas

conceptuales.

5.1.2. Lesión y muerte celular: mecanismos, hipoxia,

radicales libres. Agentes físicos. Químicos y virus,

daño celular reversible e irreversible.

5.1.3. Muerte celular y necrosis: Características

macroscópicas y microscópicas.

Tipos de necrosis coagulativa, licuefactiva, caseosa,

de la grasa.

Gangrena: seca, húmeda y gaseosa.

Diferencia entre necrosis, autolisis, putrefacción y

gangrena.

5.1.4. Apoptosis: definición y características.

Diferencias entre necrosis y apoptosis.

5.1.5. Muerte somática: definición y características,

cambios cadavéricos.

Técnicas de necropsias en las diferentes especies.

5.1.6. Depósitos intracelular y extracelular:

Deposito de proteínas amiloide, características

macroscópicas y microscópicas, factores etiológicos,

patogenia y tipos.

5.1.7. Depósitos de uratos:

Características macroscópicas y microscópicas,

patogenia, especies animales afectadas y tejidos donde

se presenta.

5.1.8. Pigmentos: Endógenos (hemosiderina,

bilirrubina, porfirinas, melanina y lipofuccina),

exógenos (carotenoides y tatuajes), neumoconiosis

(carbón sílice y asbesto).

5.1.9. Inclusiones: etiología y características

microscópicas de inclusiones nucleares y

citoplasmáticas.

5.1.10. Calcificación: Características macroscópicas y

microscópicas, patogenia y tejidos donde se presenta.

5.1.11. Criterios de evaluación:

De los conocimientos: Dominios de conocimientos a través de prueba escrita.

De los productos académicos: Redacción en las descripciones y el diagnóstico, que la estructura

concuerde con el formato establecido.

5.2. Unidad II: Patología de la circulación.

Objetivo: Explicar la patogenia de los trastornos circulatorios e identificar sus manifestaciones

morfológicas en los órganos.


1) Comprender las alteraciones hemodinámicas y sus repercusiones en los diferentes órganos

y tejidos.

2) Explicar las patologías que pueden ocasionar oclusiones de vasos sanguíneos y linfáticos

y las secuelas que se producen.

3) Identificar las manifestaciones anatomopatológicas macroscópicas.


enseñanza

Productos

académicos.

5.2.1. Hiperemia y congestión: etiología, patogenia,

aspectos macroscópicos, hiperemia local, congestión

local y general.

Exposición docente.

Método

interrogatorio.

Presentación Power

point.

Lecturas dirigidas.

Prácticas dirigidas.

Visita al rastro

Mapas

conceptuales.

Resumen.

Reporte de

práctica.

5.2.2. Edema: Etiología, patogenia, clasificación

anatómica, aspecto macroscópico y microscópico.

5.2.3. Hemorragia: Mecanismos (ruptura y

diapédesis), clasificación anatómica, clasificación de

acuerdo al tamaño.

5.2.4. Trombosis: Mecanismo de la coagulación

sanguínea, etiología, patogenia, clasificación

anatómica, aspectos macroscópico y microscópico,

evolución y resolución.

5.2.5. Embolia: clasificación etiología y

consecuencias

5.2.6. Isquemia: Etiología, aspecto macroscópico y

microscópico, consecuencias.

5.2.7. Infarto: Etiología, aspecto macroscópico y

microscópico. Clasificación (curso y localización),

consecuencias.

5.2.8. Choque: Hipovolémico, cardiogénico,

neurogénico, endotóxico y anafiláctico.

Principales etiologías y mecanismos


Práctica 1: Trastornos celulares y tisulares, patología de la circulación.

Objetivo: Repasar la anatomía general de los sistemas e identificar trastornos celulares y tisulares

en los órganos y sistemas.




5.3. Unidad III: Proceso inflamatorio.

Objetivo: Explicar los cambios vasculares y celulares e identificar sus manifestaciones

morfológicas en los órganos.


1) Identificar los componentes y mecanismos que participan en los diversos tipos de

reacción inflamatoria.

2) Identificar el exudado inflamatorio.

3) Identificar los diferentes tipos de inflamación de acuerdo al tiempo de evolución, a los

componentes celulares involucrados, a los diversos agentes etiológicos y su localización.


enseñanza

Productos

académicos

5.3.1. Definición y signos cardinales de la

inflamación: Calor, rubor, tumor, dolor, pérdida de la

función. Células que intervienen en el proceso

inflamatorio.


Método

interrogatorio.

Presentación Power

point.

Lecturas dirigidas.


Visita al rastro.

Mapas

conceptuales.

Resumen

Discusión de

casos.

Informe de

práctica.

5.3.2. Eventos vasculares y mediadores químicos de

la inflamación: Vasoconstricción, vasodilatación.

Aumento en la permeabilidad, origen y función de

histamina, serotonina, bradicinina. Calicreinas,

leucotrienos. Complemento, interleucinas y

prostaglandinas.

5.3.3. Eventos celulares en la inflamación:

Marginación leucocitaria, pavimentación, emigración,

quimiotaxis, factores quimiotácticos (productos

bacterianos, productos del complemento C5a, C567,

productos de la degradación de la fibrina, factor

quimiotáctico, neutrofilico, linfocinas.

5.3.4. Mecanismo de endocitosis (fagocitosis y

picnocitosis): Opsonización, engolfamiento,

fagosoma, fagolisosoma, explosión respiratoria.

5.3.5. Diferencia entre trasudado y exudado:

Diferencias físico químicas, aspectos macroscópicos y

microscópicos.

Relación entre mecanismo de coagulación de las

calicreinas, del complemento, ciclo del ácido

araquidónico y célula cebada-eosinófilo.

5.3.6. Clasificación de exudados, terminología

inflamatoria: Aspectos macroscópicos y

microscópicos. Seroso, mucoso, hemorrágico,

granulomatoso, linfocitario, eosinófilico


Práctica 2: Proceso inflamatorio.

Objetivo: identificar lesiones inflamatorias y exudados en diversos órganos y sus posibles

agentes etiológicos.




5.4. Unidad IV: Reparación.

Objetivo: Explicar los mecanismos de regeneración y reparación e identificará las

manifestaciones macroscópicas de ambos procesos.

Objetivo específicos:

1) Explicar los mecanismos de regeneración, reparación y cicatrización.

2) Describir la secuencia de la cicatrización normal y la cicatrización anormal.

3) Identificar las manifestaciones macroscópicas de la reparación y regeneración.


enseñanza

Productos

académicos

5.4.1. Definición de reparación, regeneración,

cicatrización o sustitución:

Regeneración: células lábiles, estables y permeables.


Método

interrogatorio.

Mapas

conceptuales.

Resumen

Cicatrización: de primera y segunda intención,

factores que desencadenan la cicatrización, desarrollo

del proceso de cicatrización, factores que alteran la

cicatrización, formas patológicas de cicatrización

(hipertrófica y queloide). Reparación de algunos

órganos e implicaciones clínico-patológicas,

reparación de hueso.

Presentación Power

point.

Lecturas dirigidas.

Discusión de

casos.





5.5. Unidad V: Inmunopatología.

Objetivo: Explicar los procesos inmunopatológicos en los animales e identificar algunas de sus

manifestaciones anatomopatológicas.


1) Conocer los mecanismos de daño inmunológico y las enfermedades donde participan con

mayor frecuencia.

2) Explicar los mecanismos que intervienen en fenómenos de hipersensibilidad y la forma

como ocasionan daño al organismo.


enseñanza

Productos

académicos

5.5.1. Hipersensibilidad tipo I o anafiláctica: patogenia, antígenos, anticuerpos (IgE) y células

cebadas. Ejemplos: anafilaxia, asma, reacción alérgica

al piquete de pulga.


Método

interrogatorio.

Presentación Power

point.

Lecturas dirigidas.

Mapas

conceptuales.

Resumen.

Discusión de

casos. 5.5.2. Hipersensibilidad del Tipo II o citotóxica:

Patogenia, antígenos, anticuerpos y complemento.

Ejemplos: transfusiones, eritroblastosis fetal e

isoeritrolisis neonatal.

5.5.3. Hipersensibilidad del tipo III o complejos

inmunes: Patogenia, antígenos, anticuerpos,

complemento y neutrófilos. Ejemplos: enfermedad del

suero glomerulonefritis (membranosa y membrano-

proliferativa), hepatitis infecciosa canina (ojo azul).

5.5.4. Hipersensibilidad del tipo IV o retardada: patogenia, antígenos, linfocitos y linfocinas. Ejemplos

tuberculización, enfermedades autoinmunes (pénfigo,

lupus eritematosa, inmunodeficiencias congénitas y

adquiridas).





5.6. Unidad VI: Anomalías del crecimiento celular.

Objetivo: Explicar los trastornos del crecimiento celular y tisular identificando sus características

macroscópicas e interpretar los resultados citopatológicos e histopatológicos.


1) Entender el concepto de neoplasia y conocer las bases de la nomenclatura y su

clasificación.

2) Describir las características morfológicas de las células neoplásicas.

3) Explicar los mecanismos de diseminación de las neoplasias.


enseñanza

Productos

académicos

5.6.1. Anormalidades del desarrollo congénitas y

respuestas adaptativas: Agenesia (renal), atresia

(ilei, coli, ani.), aplasia, hipoplasia (cerebelar y

testicular), hiperplasia (nodular del hígado, páncreas,

bazo, próstata), hipertrofia (glandular, muscular),

atrofia (muscular, serosa de la grasa), metaplasia

(epitelio respiratorio, conductos glandulares, tejidos

mesenquimales).


Método

interrogatorio.

Presentación Power

point.

Lecturas dirigidas.

Mapas

conceptuales.

Resumen

Discusión de

casos.

5.6.2. Displasia

5.7.3. Neoplasia: definición neoplasia, tumor, cáncer,

oncogénesis, desmoplasia, tumor primario y

secundario, atipia, pleomorfismo, anisonucleosis,

5.6.4. Etiología: agentes físicos (radiaciones).

Agentes químicos (nicotina, aflatoxinas, desbalance

hormonal, conservadores de alimentos. Agentes

biológicos (virus RNA: leucosis bovina, leucemia

felina, leucosis aviar; virus DNA: enfermedad de

Mareck).

5.6.5. Criterios de malignidad y benignidad: diferenciación (anaplasia, características

microscópicas), velocidad de crecimiento, invasión

local y metástasis.

5.6.6. Nomenclatura de acuerdo al tejido de origen.

5.6.7. Métodos diagnósticos: examen clínico,

laboratorio clínico, radiología, ultrasonido, citología e

histología.

5.6.8. Efecto de las neoplasias sobre el hospedador:

Localizados (compresión. Ulceración, ruptura, infarto,

hemorragia, infección), sistémicos (caquexia, anemia,

coagulopatías, fiebre), síndrome paraneoplasico

(hiperadrenocortisismo, síndrome de Cushing,

hipercalcemia, hipoglucemia, osteopatía hipertrófica

pulmonar).

5.6.9. Neoplasias más frecuentes en algunas especies

domésticas: neoplasias linfoides, neoplasias de

glándula mamaria, papiloma, sarcoide equino,

mastocitoma, carcinoma de células escamosas

cutáneo, hemangioma y hemangiosarcoma.





5.7. Unidad VII: Interacción hospedador, parásito ambiente.

Objetivo: Explicar la relación, hospedador, parásito ambiente.


1) Entender la relación huésped- parásito y los mecanismos de agresión y los de defensa del

hospedador.

2) Explicar la interacción hospedador – parásito – ambiente.


enseñanza

Productos

académicos

5.7.1 El ambiente: Nutrición, estrés, temperatura

ambiental, instalaciones, contaminación ambiental,

sustancias químicas, radiaciones, calostro.


Método

interrogatorio.

Presentación Power

point.

Lecturas dirigidas.


Práctica de

Necropsia.

Mapas

conceptuales,

Resumen.

Discusión.

Reporte de

práctica

5.7.2. El hospedador: Factores genéticos de

predisposición, especie, género, edad, familia y color.

5.7.3. Mecanismos de defensa inespecíficos: piel,

aparato urinario, aparato respiratorio, aparato

reproductor, aparato digestivo, glándula mamaria.

5.7.4. Mecanismos específicos de defensa (sistema

inmune).

5.7.5. El agente:

1) Destrucción del fagosoma (Streptococcus sp.,

Listeria monocytogenes, Mannheimia

haemolytica, Corynebacterium

pseudotuberculosis).

2) Formas de resistencia a la destrucción

intracelular, parásitos intracelulares

(Mycobacterium sp., Brucella sp., Toxoplasma

gondii, Histoplasma capsulatum,

Cryptococcus neoformans).

3) Inhibición de la fusión fagosoma-lisosoma:

formas de resistencia a la respuesta inmune.

4) Mimetismo antigénico (Schistosoma mansoni).

5) Eliminación antigénica: células neoplásicas

6) Enmascaramiento antigénico (Strptococcos

equi).

7) Variación antigénica (Trypanosoma sp,

Babesia sp).

8) Tolerancia (virus de la diarrea viral bovina).

9) Inmunosupresión (virus del moquillo canino,

Demodex sp).

10) Inactivación de componentes específicos:

proteína A de Staphilococcus aureus.

11) Mecanismos no esclarecidos (Scrapie,

encefalopatía espongiforme bovina).

5.7.6. Mecanismos de daño al hospedador.

1) Daño directo del parásito: Efecto citopático

(virus); exotoxinas (Clostridium tetani),

endotoxinas (bacterias Gram negativas).

2) Daño indirecto del parásito: Interacción virus-

bacteria (Parainfluenza 3 y Mannheimia

haemolytica), hipersensibilidad Tipo III

asociada infecciones persistentes (retrovirus y

herpesvirus).


Práctica 3: Necropsia sistemática. Técnica de necropsias.

Objetivo: Adquirir las habilidades y destrezas para realizar el estudio sistemático de un cadáver,

revisando los diferentes órganos y escribir un informe de las lesiones observadas y en su caso

emitir un diagnóstico.




5.8. Unidad VIII: Sistema cardiovascular.

Objetivo: El alumno será capaz de comprender la patogenia de las enfermedades más comunes

que afectan órganos del sistema cardiovascular de los animales domésticos.


1) El alumno será capaz de comprender la patogenia de las enfermedades más comunes que

afectan órganos del sistema cardiovascular de los animales domésticos.

2) Realizara el estudio sistemático de un cadáver, revisando los diferentes órganos del

sistema cardiovascular, describiendo los hallazgos en el cadáver y emitiendo un

diagnostico post mortem.


enseñanza

Productos

académicos

5.8.1. Trastornos del desarrollo: persistencia del

foramen oval, defecto del septo interventricular,

tetralogía de Fallot, complejo de Eisenmerger, ectopia

cordis, estenosis de la válvula aórtica, estenosis de la

válvula pulmonar, quistes hemáticos, persistencia del

ducto arterioso, persistencia del arco aórtico derecho,

fibroelastosis endocardica.

Exposición docente,

Método

interrogatorio.

Presentación Power

point.

Discusión de casos.

Lecturas dirigidas.

Practica dirigidas.

Estudio de caso.

Práctica de necropsia

Mapas

conceptuales.

Resumen.

Discusión de

casos.

Informe de

practica

5.8.2. Pericardio: hidropericardio, hemopericardio,

retículo-pericarditis traumática.

5.8.3. Epicardio: hemorragias, trastornos

degenerativos, degeneración mucoide grasa.

5.8.4 Miocardio:

1) Trastornos degenerativos (miopatía

degenerativa nutricional, enfermedad del

corazón de mora, mineralización, intoxicación

por fluoracetato de sodio).

2) Trastornos infecciosos:

a) Bacterianos (Listeria monocytogenes,

Actinobacillus equuli, Arcanobacterium

(Corynebacterium) pyogenes, Streptococcus

sp, Clostridium chauvoei, Mycobacterium

tuberculosis, Fusobacterium necrophorum).

b) Virales (Parvovirus canino, Picornavirus

(Fiebre aftosa).

c) Parasitarios: Cysticercus sp, Trichinella

spiralis, Sarcocystis sp, Trypanosoma cruzi,

Toxoplasma gondii.

5.8.5. Endocardio:

1) Trastornos circulatorios: hemorragias

2) Trastornos degenerativos mineralización

(Cestrum diurnum), endocardiosis, estenosis e

insuficiencia valvular.

3) Trastornos inflamatorios: endocarditis mural y

valvular, bacterianos (Erysipelothrix

rhusiopathiae, Streptococcus sp,

Arcanobacterium (Corynebacterium)

pyogenes, Staphylococcus sp, Shigella sp),

parasitarios (Dirofilaria immitis).

5.8.6. Arterias:

1) Trastornos circulatorios (Trombo-embolismo,

aneurisma, ruptura, coagulación intravascular

diseminada). Trastornos degenerativos

(Arterioesclerosis y ateroesclerosis,

degeneración hialina, hipertrofia).

2) Trastornos inflamatorios: Bacterianos

(Actinobacillus pleuropneumoniae,

Haemophilus somnus, Salmonella sp,

Erysipelothrix rhusiopathiae), virales

(Togavirus - Fiebre porcina clásica, Arteritis

viral equina, Diarrea viral bovina, Herpesvirus

- Fiebre catarral maligna).

3) Micóticos (Aspergillus fumigatus, Mucor sp,

Rhizopus sp, Absidia sp.).

4) Parasitarios (Strongylus vulgaris, Spirocerca

lupi).

5.8.7. Venas. 1) Trastornos circulatorios: Dilatación

(Flebectasia, Várice), ruptura, trombo-

embolismo (vena cava).

2) Trastornos inflamatorios: Flebitis y

onfaloflebitis.

5.8.8. Linfáticos.

1) Trastornos circulatorios: Linfangiectasia,

ruptura.

2) Trastornos inflamatorios: Linfadenitis caseosa,

linfangitis ulcerativa

5.8.9. Neoplasias. Hemangioma, hemangiosarcoma,

quimodectoma

5.8.10. Insuficiencia cardiaca. Insuficiencia cardiaca

congestiva, dilatación, hipertrofia, cor pulmonale,

cardiomiopatías, enfermedad de las alturas,

“tamponada” cardiaca.


Práctica 4: Necropsia sistemática, sistema cardiovascular.







5.9. Unidad IX: Sistema respiratorio.

Objetivo: Comprenderá la patogenia e identificará los cambios morfológicos macroscópicos de

las enfermedades mas comunes que afectan los órganos del sistema respiratorio de los animales

domésticos.


1) El alumno será capaz de comprender la patogenia e identificar los cambios morfológicos

de las enfermedades más comunes que afectan órganos del sistema respiratorio de los

animales domésticos.


sistema respiratorio describiendo los hallazgos en el cadáver y emitiendo un diagnostico

post mortem.


enseñanza

Productos

académicos

5.9.1. Trastornos del desarrollo: Paladar hendido. Exposición docente.

Método

interrogatorio.

Presentación Power

point.


Lecturas dirigidas.

Prácticas de

necropsia.

Estudio de caso.

Mapas

conceptuales.

Resumen.

Discusión de

casos.

Informe de

práctica.

5.9.2. Cavidad nasal y senos.

1) Trastornos circulatorios: Hemorragias

(Bacillus anthracis).

2) Trastornos inflamatorios:

a) Bacterianos: Pasteurella multocida D - Rinitis

atrófica, Mycoplasma sp, Bordetella

bronchiseptica, Fusobacterium necrophorum -

Rinitis necrótica, Burkholderia -

Pseudomona, mallei – Muermo, Chlamydia sp

y Streptococcus equi.

b) Virales: Herpesvirus bovino, Complejo

Respiratorio Felino, Herpesvirus, Calicivirus,

Rinotraqueítis infecciosa bovina,

Citomegalovirus - Rinitis del cerdo por

cuerpos de inclusión.

c) Micóticos: Aspergillus sp., Cryptococcus

neoformans.

d) Parasitarios: Oestrus ovis, Linguatulla serrata.

5.9.3. Laringe, faringe, bolsas guturales y tráquea.

1) Trastornos circulatorios: Edema laríngeo.

Empiema.


a) Bacterianos: Fusobacterium necrophorum

(Difteria de los terneros), Streptococcus equi

(Gurma o Papera equina) agentes piógenos.

b) Micóticos: Aspergillus fumigatus, Aspergillus

nidulans.

c) Parasitarios: Filaroides osleri.

5.9.4. Bronquios.

1) Trastornos degenerativos: Bronquiectasia.


a) Bacterianos: Bordetella bronchiseptica (Tos de

las perreras).

b) Parasitarios: Dictyocaulus viviparus, D. filaria,

D. arnfieldi, Metastrongylus sp.

5.9.5. Pulmones.

1) Trastornos circulatorios: Congestión, edema

hemorragia, embolia, trombosis, infarto.

2) Trastornos degenerativos: Atelectasia,

enfisema.

3) Trastornos inflamatorios: Clasificación

anatomopatológicas de las neumonías:

Bronconeumonía, fibrinosa, granulomatosa,

intersticial, por aspiración, embolica,

abscedativa.

5.9.6. Principales Neumonías por especie animal:

5.9.6.1. Bovinos:

1) Bacterianas: Pasteurella multocida y

Mannheimia haemolytica (Pasteurelosis),

Mycobacterium bovis (Tuberculosis).

2) Virales: Herpesvirus bovino 1 (Rinotraqueítis

infecciosa bovina), Paramixovirus bovino

(Parainfluenza-3 y virus respiratorio sincicial

bovino). Neumonía hipostática.

5.9.6.2. Ovinos y Caprinos:

1) Bacterianas: Mannheimia haemolytica y P.

Multocida (Pasteurelosis).

2) Virales: Retrovirus (Neumonía progresiva

ovina o Maedi-Visna).

3) Parasitarias: Muellerius capillaris.

5.9.6.3. Suinos:

1) Bacterianas: Mycoplasma hyopneumoniae

(Neumonía enzoótica del cerdo), Pasteurellla

multocida (Pasteurelosis) y Actinobacillus

pleuroneumoniae (Pleurobronconeumonía

fibrino necrótica).

2) Virales: PRRS (Síndrome reproductivo y

respiratorio porcino) Herpesvirus (Enf. De

Aujeszky).

5.9.6.4. Equinos:

1) Bacterianas: Rhodococcus equi, Streptococcus

sp.

2) Virales: Herpesvirus (Rinoneumonitis viral

equina), Ortomixovirus (Influenza equina).

5.9.6.5. Caninos y felinos:

1) Bacterianas: Bordetella bronchiseptica.

2) Virales: Paramixovirus (Moquillo canino).

3) Micóticas: Histoplasma capsulatum,

Coccidioides immitis, Blastomyces sp.

4) Parasitarias: Toxoplasma gondii.

5.9.6.6. Lepóridos: Pasteurelosis. Enfermedad

hemorrágica de los conejos

5.9.7. Pleura:

1) Trastornos inflamatorios: Pleuritis o pleuresía.

2) Trastornos misceláneos: Hidrotórax,

Hemotórax, Neumotórax, Piotórax,

Quilotórax.

3) Neoplasias. Pólipos, adenocarcinoma nasal,

adenocarcinoma pulmonar, mesotelioma,

metástasis.


Práctica 5: Necropsia sistemática, sistema respiratorio.







Unidad X: Sistema digestivo.

Objetivo: Comprender la patogenia e identificar los cambios morfológicos macroscópicos de las

enfermedades mas comunes que afectan los órganos del sistema digestivo de los animales

domésticos.



de las enfermedades más comunes que afectan órganos del sistema digestivo de los



sistema digestivo, describiendo los hallazgos en el cadáver, tomando muestras para

diagnósticos complementarios y emitiendo un diagnostico post mortem.


enseñanza

Productos

académicos

5.10.1. Trastornos del desarrollo: Palatotosquisis,

queilosquisis, glososquisis, agnatia, braquignatia,

prognatismo, polidontia, acalasia esofágica, atresia

anal.


Método

interrogatorio.

Presentación Power

point.


Mapas

conceptuales.

Resumen.

Discusión de

casos. 5.10.2. Boca: Fluorosis, sarro, caries, desgaste

irregular (odontofitos), pigmentación, hipoplasia

dental (moquillo canino y diarrea viral bovina). Lecturas dirigidas.

Practica dirigidas.

Estudio de caso. 5.10.3. Trastornos inflamatorios:

1) Bacterianos: Actinobacillus lignieresi

(Actinobacilosis), Actinomyces bovis o

Actinomyces israelli (Actinomicosis),

Fusbacterium necrophorum (Necrobacilosis).

2) Virales: Picornavirus (Fiebre aftosa),

Rabdovirus (Estomatitis vesicular),

Enterovirus (Enfermedad vesicular del cerdo),

Calicivirus (Exantema vesicular del cerdo),

Herpesvirus (Fiebre catarral maligna),

Togavirus (Diarrea viral bovina), Reovirus

(Lengua azul), Parapoxvirus (Ectima

contagioso).

3) Micóticos: Candida albicans.

4) Tóxicos: Agentes cáusticos.

5.10.4. Físicos: Cuerpos extraños y habla.

Glándulas salivales. Sialoadenitis, mucocele, sialolito

y ránula.

5.10.5. Faringe y Esófago. Trastornos por causas

físicas: Estenosis, obstrucción, ruptura, megaesófago y

divertículo.

5.10.6. Trastornos inflamatorios:

1) Regurgitación y vómito.

2) Bacterianos: Fusobaterium necrophorum

(Necrobacilosis), Mycobacterium tuberculosis

y M. bovis (tuberculosis).

3) c) Parasitarios: Spirocerca lupi, Sarcocystis

ovifelis.

5.10.6. Compartimentos gástricos. 1) Trastornos por causas físicas: Timpanismo,

reticulitis traumática, impactación y

concreciones.

2) Químicos: acidosis y alcalosis ruminal.

3) Micóticos: Absidia sp, Rhizopus sp, Mucor sp y

Aspergillus sp.

5.10.8. Estómago:

1) Trastornos por causas fisicoquímicas:

Dilatación vólvulo, úlceras gástricas y

duodenales en cerdos, bovinos y canideos,

infarto venoso del estómago.


a) Bacterianos: Salmonella cholera suis

(Salmonelosis).

b) Parasitarios: Haemonchus sp, Ostertagia sp,

Trichostrongylus sp, Gastrophilus sp,

Habronema sp.

5.10.9. Intestino.

1) Trastornos mecánicos: Torsión, vólvulo,

obstrucción, prolapso, estrangulación,

intususcepción.

2) Mecanismos de desarrollo de las diarreas.

3) Trastornos inflamatorios.

a) Bacterianos:

Rumiantes: Clostridium perfringens tipos B, D

y E (Clostridiasis), Salmonella cholera suis

(Salmonelosis), Mycobacterium avium

subespecie paratuberculosis (Paratuberculosis)

y Escherichia coli (Colibacilosis en neonatos).

Equinos: Salmonella enteritidis

(Salmonelosis), Clostridium perfringens

tipos B y C (Clostridiasis), Actinobacillus

lignieresi (Actinobacilosis), Rhodococcus

equi (Enterocolitis en potros).

Ovinos: Clostridium perfringens tipos B, C,

D y E (Clostridiasis).

Suinos: Clostridium perfringens tipo C

(Enteritis necrótica en lechones) Lawsonia

intracellularis, (Enteritis proliferativa),

Escherichia coli (Colibacilosis), Salmonella

cholera suis (Salmonelosis) y Treponema

hyodysenteriae (Disenteria porcina).

Conejos: Escherichia coli (Enteritis

mucoide).

b) Virales:

Bovinos: Togavirus (Diarrea viral bovina).

Porcinos: Coronavirus (Gastroenteritis

transmisible de los cerdos) Rotavirus,

Togavirus (fiebre porcina clásica).

Caninos: Parvovirus (Parvovirosis).

c) Parasitarios:

Rumiantes: Moniezia sp, Oesophagostomum

sp, Thysanosoma actynoides, Eimeria sp,

Isospora sp y Cryptosporidium sp.

Equinos: Parascaris equorum, Strongylus sp,

Oxyurus equi.

Porcinos: Ascaris suum.

Canideos: Toxocara sp, Ancylostoma sp,

Dipylidium caninum, Echinococcus

granulosus, Taenia pisiformis, Taenia

hydatigena, Taenia ovis, Taenia multiceps e

Isospora sp.

5.10.10. Hígado.

1) Trastornos circulatorios: Telangiectasia,

puentes portosistémicos (Congénitos y

adquiridos).

2) Trastornos degenerativos y necrosis.

Centrolobulillar: Congestión pasiva crónica

o hígado de aspecto de nuez moscada,

anemia e hipoxia.

Periportal: Senecio sp y Crotalaria sp.

Mediozonal (focal): Salmonella sp. y

Herpesvirus.

Masiva: Hepatosis dietética e infartos.

3) Trastornos inflamatorios hepáticos y en

conductos biliares:

a) Bacterianos: Salmonella cholera suis

(Salmonelosis), Bacillus piliformis

(Enfermedad de Tyzzer), Arcanobacterium

(Corynebacterium) pyogenes, Streptococcus

sp y Staphylococcus sp (Abscesos hepáticos),

Fusobacterium necrophorum

(Necrobacilosis), Leptospira interrogans.

(Leptospirosis), Mycobacterium tuberculosis

y Mycobacterium bovis (Tuberculosis),

Clostridium novyi (Hepatitis necrótica

infecciosa), Clostridium haemolyticum

(Hemoglobinuria bacilar).

b) Virales: Adenovirus tipo I (Hepatitis viral

canina) y Herpesvirus (Hepatitis necrótica

en cachorros).

c) Parasitarios: Eimeria stidae, Fasciola

hepatica, Thysanosoma sp, Echinococcus

granulosus, Echinococcus multilocularis,

Cysticercus tenuicollis, Cysticercus

pisciformis, Strongylus sp, y migraciones

larvarias.

4) Trastornos misceláneos: Hepatitis crónica

activa, Hepatitis sérica equina, Fibrosis

(macro y micronodular), hiperplasia nodular,

cirrosis.

5.10.11. Vesícula biliar: Edema, colelitiasis y

colecistitis.

5.10.12. Páncreas:

1) Trastornos degenerativos: Diabetes mellitus.

2) Trastornos inflamatorios: Necrosis pancreática

aguda, necrosis pancreática crónica.

5.10.13. Peritoneo:

1) Trastornos misceláneos: Cuerpos extraños

(iatrogenias), hemoperitoneo y ascitis.


a) Bacterianos: Haemophylus suis (Poliserositis),

Nocardia asteroides, Arcanobacterium

Corynebacterium Pyogenes, Streptococcus sp.

y Eschericha coli (Peritonitis purulenta),

Mycoplasma sp.

b) Virales: Coronavirus (Peritonitis infecciosa

felina).

c) Parasitarias: Setaria sp, Strongylus edentatus.

d) Neoplasias.

Boca: Épulis, Carcinomas, melanoma.

Intestino: Carcinoma y Linfoma.

Hígado: Carcinoma hepático, carcinoma de

conductos biliares. Metástasis.

Peritoneo: Metástasis transcelómicas.





Unidad XI: sistema urinario.

Objetivo: comprender la patogenia e identificar los cambios morfológicos macroscópicos de las

etiologías más comunes que afectan los órganos del sistema urinario de los animales domésticos.



macroscópicos de las etiologías comunes que afectan órganos del sistema urinario de los


2) Identificar los cambios morfológicos de las enfermedades más comunes que afectan

órganos del sistema urinario de los animales domésticos.


enseñanza

Productos

académicos

5.11.1. Trastornos del desarrollo del riñón:

Agenesia, hipoplasia, displasia, poliquístico y riñón

en forma de herradura.


Método

interrogatorio.

Presentación Power

point.


Lecturas dirigidas.

Práctica de

necropsia.

Estudio de caso.

Mapas

conceptuales.

Resumen.

Discusión de

casos.

Informe de

práctica.

5.11.2. Riñón:

1) Trastornos circulatorios: Hemorragias (Fiebre

porcina clásica), Infartos, Necrosis papilar

(antiinflamatorios no esteroidales).

2) Trastornos degenerativos:

a) Necróticos.

b) Endógenos: hemoglobinuria, mioglobinuria

(rabdomiolisis por ejercicio, miopatía por captura,

síndrome de la vaca caída) y mineralización.

c) Exógenos: Plomo, oxalatos (etilenglicol),

antimicrobianos (sulfas, aminoglicósidos) y cobre.


a) Glomerulonefritis embólica (multifocal y

difusa), Actinobacillus equuli y Escherichia coli

(colibacilosis septicémica).

b) Glomerulonefritis membranosa.

c) Patogenia de complejos inmunes en riñón y de

anticuerpos antimembrana basal.

d) Glomerulonefritis proliferativa

e) Glomerulonefritis membranoproliferativa:

Anemia infecciosa equina, Fiebre porcina

clásica, Piometras en canideos.

f) Nefritis intersticial: Leptospirosis.

g) Pielonefritis: Corynebacterium renale.

4) Parásitos renales: Stephanurus dentatus y

Dictyophyma renale.

5) Síndrome nefrótico (hipoproteinemia e

hiperlipemia y proteinuria), riñón terminal.

5.11.3. Secuelas de insuficiencia renal:

1) Azoemia:

a) Prerrenal (choque hipovolémico e insuficiencia

cardiaca).

b) Renal (nefritis y necrosis tubular aguda).

c) Posrrenal (obstrucción).

2) Síndrome urémico: Estomatitis, gastritis,

endocarditis ulcerativa, mineralización de la

pleura, osteodistrofía fibrosa (retención de

fósforo), anemia aplástica (falta de

eritropoyetina), hipertensión y proteinuria (exceso

de renina, edema pulmonar.

3) Hidronefrosis.

5.11.4. Uréteres: Hidroureter, urolitiasis (factores

nutricionales, metabólicos e inflamatorios), ureteritis.

5.11.5. Vejiga urinaria: Ruptura, Hematuria

enzoótica (Pteridium aquilinum). Cistitis, Vejiga

neurogénica.

5.11.6. Uretra: Obstrucción. Uretritis.

5.11.7. Neoplasias:

Renales: Carcinoma renal, Nefroblastoma.

Vejiga urinaria: Carcinoma de células transicionales


Práctica 6: Necropsia sistemática, Sistema digestivo y sistema urinario.







Unidad XII: Sistema reproductor.

Objetivo: comprender la patogenia e identificar los cambios morfológicos macroscópicos de las

etiologías más comunes que afectan los órganos del sistema reproductor de los animales

domésticos.



macroscópicos de las etiologías comunes que afectan órganos del sistema reproductor de

los animales domésticos.

2) Identificar los cambios morfológicos macroscópicos de las enfermedades más comunes

que afectan los órganos del sistema reproductor de los animales domésticos.


enseñanza

Productos

académicos

5.12.1. Intersexos: Hermafrodita verdadero,

pseudohermafrodita hembra, pseudohermafrodita

macho y Freemartin.


Método

interrogatorio.

Presentación Power

point.


Lecturas dirigidas.

Practica dirigidas.

Estudio de caso.

Mapas

conceptuales.

Resumen.

Discusión de

casos.

HEMBRA 5.12.2 Trastornos del desarrollo: Hipoplasia ovárica,

aplasia segmental del oviducto, aplasia segmental

uterina (enfermedad de las becerras blancas), pezones

supernumerarios y pezón invertido.

5.12.3. Ovario:

1) Quistes ováricos: Folículos atrésicos, quiste

folicular, luteinizado, de inclusión mesotelial y

paraováricos, cuerpo lúteo quístico, bolsa

ovárica quística.


(Mycobacterium bovis – tuberculosis),

Iatrogénicos (por palpación rectal).

5.12.4. Oviducto: Piosalpinx, hidrosalpinx y

salpingitis.

5.12.5. Útero no gestante:

1) Trastornos hormonales: Hiperplasia quística

endometrial en rumiantes y canideos,

Pseudopreñez canina.


(Campylobacter foetus, Campylobacter foetus

jejuni); Iatrogénicos (Inseminación artificial y

maniobras obstétricas).

5.12.6. Útero gestante: Patogenia del aborto

1) Aborto infeccioso: Brucella sp, Leptospira sp,

Listeria monocytogenes, Camylobacter sp.,

Toxoplasma gondii, Trichomona foetus,

Chlamydia sp, Herpesvirus (Rinonumonítis

viral equina), enterovirus (S.M.E.D.I.),

Parvoviris porcino, Neospora caninum.

2) Aborto tóxico: Nitratos y nitritos, fitoestrógenos.

3) Toma y envío de muestras para determinar

causas de aborto.

5.12.7. Vagina y Vulva: Trastornos inflamatorios

Herpesvirus (Vulvovaginitis pustular bovina).

5.12.8. Glándula mamaria:


Bacterianos: Escherichia coli, Streptococcus sp,

Mycobacterium sp, Staphylococcus sp y Nocardia

sp.

2) Neoplasias:

a) Ovario: Tumor de células de la granulosa

b) Vagina: Tumor venéreo transmisible (T.V.T),

pólipo fibromatoso vaginal

c) Útero: Leiomioma y adenocarcinoma

d) Glándula mamaria: Tumor mixto, adenoma y

adenocarcinoma.

MACHO

5.12.9. Trastornos del desarrollo: Hipoplasia

testicular, criptorquidismo, aplasia segmental del

epidídimo, conductos eferentes con terminación ciega,

varicocele.

5.12.10. Cordón espermático: Torsión y iatrogenias

5.12.11. Testículo: Trastornos inflamatorios.

1) Bacterianos: Brucella sp, Arcanobacterium

(Corynebacterium) pyogenes.

2) Virales: Rubulavirus (Enfermedad del ojo azul del

cerdo).

3) Traumáticos.

5.12.12. Epidídimo


(Actinobacillus seminis).

2) Patogenia del granuloma espermático.

5.12.13. Pene, prepucio y escroto: Trastornos

inflamatorios

1) Bacterianos: Staphylococcus sp, Streptococcus sp

(dermatitis escrotal).

2) Virales: Herpesvirus, Balanopostitis pustular

infecciosa.

3) Físicos: Balanopostitis traumática.

5.12.14. Próstata: Atrofia, Hiperplasia y Prostatitis.

5.12.15. Neoplasias.

1) Testículo: Seminoma, Tumor de células

sustentaculares (de Sertoli), Tumor de células

intersticiales (de Leydig)

2) Pene: Tumor venéreo transmisible (T.V.T.),

carcinoma epidermoide, papiloma.

3) Próstata: Carcinoma prostático.





Unidad XIII: Sistema nervioso.

Objetivo: Comprender la patogenia e identificar los cambios morfológicos macroscópicos y

microscópicos de las enfermedades más comunes que afectan el sistema nervioso de los animales

domésticos.



de las enfermedades más comunes que afectan el sistema nervioso de los animales

domésticos.

2) Realizar el estudio sistemático de un cadáver, inspeccionando el sistema nervioso,

tomando muestras en el encéfalo para diagnósticos complementarios.


enseñanza

Productos

académicos

5.13.1. Terminología: Malacia,

polioencefalomalacia, leucomalacia, meningitis,

leptomeningitis, paquimeningitis, encefalitis,

polioencefalomielomalacia, leucoencefalomielitis,

desmielinización, degeneración Walleriana, gliosis,

neuronofagia, satelitosis.


Método

interrogatorio.

Presentación Power

point.


Lecturas dirigidas.

Práctica de necropsia

Estudio de caso.

Mapas

conceptuales.

Resumen.

Discusión de

casos.

Informe de

práctica.

5.13.2. Trastornos del desarrollo:

1) Hemisferios cerebrales: Anencefalia microcefalia,

meningocele, hidrocefalia, meningoencefalocele,

hidranencefalia, poroencefalia.

2) Médula espinal: Mielosquisis, meningomielocele,

siringomielia, hidromielia.

3) Cerebelo: Hipoplasia cerebelar (Togavirus -

diarrea viral bovina, fiebre porcina clásica,

parvovirus, panleucopenia felina, reovirus -lengua

azul).

5.13.3. Trastornos circulatorios:

1) Hemorragias: subdurales, epidurales,

intraparenquimatosas.

2) Hipoxia cerebral.

5.13.4. Trastornos físico-traumáticos.

Fractura de cuerpos vertebrales, herniación de discos

intervertebrales, desplazamiento de cuerpos

vertebrales, ataxia sensorial.

5.13.5. Trastornos nutricionales.

Deficiencia de tiamina (Polioencefalomalacia),

deficiencia de cobre (Ataxia enzoótica).

5.13.6. Trastornos por agentes químicos.

1) Intoxicación con plomo, organoforforados y

estricnina. Complejo de intoxicación con cloruro

de sodio y falta de agua.

2) Micotoxinas: Fusarium sp (Leucoencefalomalacia

en los equinos).

5.13.7. Trastornos infecciosos.

1) Bacterianos: Haemophilus somnus

(Meningoencefalitis tromboembólica), Listeria

monocytogenes (Listeriosis), Clostridium

perfringens tipo D (Encefalomalacia focal

simétrica), Mycobacterium bovis (Tuberculosis).

2) Virales:

a) Rabdovirus (Rabia).

b) Rumiantes: Retrovirus (Artritis encefalitis

caprina, Maedi-Visna).

c) Equinos: Togavirus (Encefalitis equina

venezolana).

d) Porcinos: Togavirus (Fiebre porcina clásica),

Herpesvirus (Enfermedad de Aujeszky o

Pseudorrabia), Rubulavirus (Enfermedad del

Ojo Azul).

e) Caninos: Paramixovirus (Distemper o

moquillo).

3) Priones: Scrapie y Encefalopatía espongiforme

bovina.

4) Micóticos: Cryptococcus neoformans.

5) Parasitarios: Coenurus cerebralis (Coenurosis).

Toxoplasma gondii (Toxoplasmosis).

Encefalitozoon cuniculi (Encefalitozoonosis),

Sarcocystis neurona (Sarcocistosis). Neospora

caninum (Neosporosis).

5.13.8. Neoplasias: Meningioma, astrocitoma,

schwanoma, oligodendroglioma

5.13.9. Misceláneos: Colesteatoma.


Práctica 7: Técnica de necropsia en aves. Necropsia sistemática, sistema reproductor y sistema

nervioso (aves).




De los conocimientos: Dominios de conocimientos a través de prueba escrita



Unidad XIV Sistema musculo-esquelético.

Objetivo: Comprender la patogenia e identificar los cambios morfológicos macroscópicos y de

las enfermedades mas comunes que afectan el sistema musculo esquelético de los animales

domésticos.



de las enfermedades más comunes que afectan el sistema musculo-esquelético de los



enseñanza

Productos

académicos

5.14.1. Esquelético.

1) Trastornos del desarrollo: Condrodistrofia fetal,

osteogénesis imperfecta, agenesias, amelia,

sindactilia, polidactilia.

2) Trastornos degenerativos: Raquitismo,

osteomalacia, osteodistrofia fibrosa, osteoporosis,

osteopetrosis, exostosis.


Bacterianos: Piógenos (Escherichia coli,

Streptococcus sp, Staphylococcus sp, Salmonella

sp) Otros (Actinobacillus lignieresi,

Mycobacterium tuberculosis, Actinomyces

bovis, Brucella sp, Fusobacterium necrophorum,

Arcanobacterium pyogenes.

4) Trastornos misceláneos: Osteopatía hipertrófica.

5) Neoplasias: Condroma, condrosarcoma, osteoma,

osteosarcoma.


Método

interrogatorio.

Presentación Power

point.


Lecturas dirigidas.

Práctica de

necropsia.

Estudio de caso.

Mapas

conceptuales.

Resumen.

Discusión de

casos.

Informe de

práctica.

5.14.2. Articulaciones.

1) Trastornos del desarrollo: Displasia de la cadera

(caninos), artrogrifosis.

2) Trastornos degenerativos: Artropatía degenerativa

(osteoartrosis). (Esparaván duro en equinos,

osteoartritis disecante, espondilitis anquilosante).


a) Bacterianos: Bovinos: Escherichia coli,

Mycoplasma sp. Equinos: Streptococcus sp.

Cerdos: Haemophilus sp, Erysipelothrix

rhusiopathiae. Ovinos y Caprinos:

Chlamydophilas. Caninos y Felinos: Agentes

piógenos.

b) Virales: Caprinos: Retrovirus (Artritis-

encefalitis caprina).

c) Neoplasias: Sinovioma y sarcoma sinovial.

5.14.3. Músculo.

1) Trastornos del desarrollo: Mioclonia congénita,

paresia espástica, hipoplasia miofibrilar (splay

leg).

2) Trastornos degenerativos: Miopatía degenerativa

por defiencia de vitamina E y/o Selenio, por

plantas tóxicas: Karwinskia humboldtiana

(Coyotillo).

3) Trastornos infecciosos: Bacterianos (Clostridium

chauvoei - pierna negra, Clostridium septicum -

edema maligno).

4) Trastornos misceláneos: Miositis eosinofílica,

iatrogenias, miastenia gravis.

5) Neoplasias: Rabdomioma, rabdomiosarcoma.


Práctica 8: Necropsia sistemática, evaluación.

Objetivo: Evaluar las destrezas adquiridas para realizar el estudio sistemático de un cadáver,

como se debe tomar una muestra para diferentes técnicas diagnósticas, escribir un informe de las

lesiones observadas y en su caso emitir un diagnóstico.

De los conocimientos: Dominios de conocimientos a través de prueba escrita



Unidad XV: Sistema tegumentario.

Objetivo: comprender la patogenia de las principales lesiones del sistema tegumentario

identificando sus manifestaciones macroscópicas e interpretando los reportes de las lesiones

microscópicas.



de las enfermedades más comunes que afectan órganos del sistema tegumentario de los


2) Interpretar los resultados histopatológicos de la piel.


enseñanza

Productos

académicos

5.15.1. Términos Dermatológicos:

1) Macroscópicos: Alopecia, seborrea,

liquenificación, mácula, nódulo,

pápula, pústula, placa, costra, comedón,

fisura, quiste, tumor, úlcera, vesícula,

callo.

2) Microscópicos: Hiperqueratosis

(otroqueratósica y paraqueratósica)

hiperplasia (acantosis) disqueratosis,

atrofia epidérmica, acantolisis,

degeneración balonoide, exocitosis,

hiperpigmentación, hipopigmentación,

incontinencia pigmentaria, fibroplasia,

dermatitis, epidermitis, foliculitis,

perifoliculitis, furunculosis, adenitis,

periadenitis, paniculitis, espongiosis,

dermatitis perivascular, celulitis,

colagenolisis.


Método

interrogatorio.

Presentación Power

point


Lecturas dirigidas.

Prácticas de

necropsia

Estudio de caso.

Mapas

conceptuales.

Resumen.

Discusión de

casos.

Informe de

práctica.

5.15.2. Anomalias congénitas: Ictiosis, astenia

dermal congénita, epiteliogénesis imperfecta,

hipotricosis y atricosis, albinismo.

5.15.3. Trastornos físicos y químicos:

Dermatitis solar o actínica, fotosensibilización,

traumatismos, intoxicación por talio, dermatitis acral.

5.15.4. Trastornos endócrinos:

Hipotiroidismo, hiperadrenocorticismo,

hiperestrogenismo, hipoestrogenismo, acantosis

nigricans.

5.15.5. Trastornos inmunológicos:

Atopia, hipersensibilidad a alimentos, piquete de

pulga, por contacto, pénfigo, lupus eritematoso

5.15.6. Trastornos nutricionales:

Deficiencia de vitamina A, exceso de vitamina A,

deficiencia de zinc, deficiencia de cobre.

5.15.7. Dermatitis bacterianas:

Stpahylococcus sp. (Estafilococosis), Dermatophilus

congolensis (Dermatofilosis), Pododermatitis o

pioderma intedigital, Staphylococcus aureus

(granuloma bacteriano o botriomicosis),

Micobacteriosis.

5.15.8. Dermatitis micóticas:

Micosis superficiales o dermatofitosis (Microsporum

sp y Trichophyton sp, Malassezia pachydermatis).

5.15.9. Dermatitis virales:

Viruela aviar, Ectima contagioso.

5.15.10. Dermatitis parasitarias:

Nemátodos (Habronema sp, Hypoderma sp,

Onchocerca sp), Artrópodos, ácaros (Demodex sp,

Sarcoptes sp) y moscas.

5.15.11. Neoplasias:

1) Neoplasias de epidermis: Papiloma, carcinoma

epidermoide o carcinoma de células escamosas.

2) Neoplasias de melanocitos: Melanoma

3) Neoplasias de dermis: Histiocitoma, sarcoide

equino, tumor de células cebadas (mastocitoma).


Práctica 8: Necropsia sistemática, todos los sistemas (evaluación).

Objetivo: evaluar las habilidades y destrezas adquiridas para realizar el estudio sistemático de un

cadáver, revisando los diferentes órganos, tomar muestras para el envío al laboratorio, escribir un

informe de las lesiones observadas y en su caso emitir un diagnóstico.




6. CALENDARIO DE ACTIVIDADES.

FECHA HORA ACTIVIDAD

L 13/1/14 11:00 -13:30 Presentación de la asignatura, plática introductoria.

M 14/1/14 11:00 -13:30 Unidad I. Alteraciones celulares y tisulares. Exposición

docente:

M 15/1/14 11:00 -13:30 Unidad I. Alteraciones celulares y tisulares. Exposición

docente.

M 16/1/14 11:00 -13:30 Unidad II. Patología de la circulación. Exposición docente.

L 20/1/14 11:00 -13:30 Unidad II. Patología de la circulación. Exposición docente.

M 21/1/14 11:00 -13:30 Unidad II. Patología de la circulación. Seminarios alumnos

(choque). Entrega resumen.

M 22/1/14 11:00 -13:30 Unidad II. Patología de la circulación. Seminarios alumnos

(choque). Entrega resumen.

J 23/1/14 11:00 -13:30 Práctica 1: Visita al rastro.

L 27/1/14 11:00 -13:30 Examen parcial 1, entrega reporte de práctica.

M 28/1/14 11:00 -13:30 Unidad III. Proceso inflamatorio. Exposición docente.

Realizar mapa conceptual de mediadores químicos.

M 29/1/14 11:00 -13:30 Unidad III. Proceso inflamatorio. Exposición docente.

J 30/1/14 11:00 -13:30 Práctica 2: Visita al rastro.

M 4/2/14 11:00 -13:30 Unidad III. Proceso inflamatorio. Exposición docente, Entrega

reporte de práctica. Presentación mapa conceptual de

mediadores químicos.

M 5/2/14 11:00 -13:30 Unidad IV. Reparación. Exposición docente.

J 6/2/14 11:00 -13:30 Unidad V. inmunopatología. Exposición docente.

L 10/2/14 11:00 -13:30 Unidad V. inmunopatología. Exposición docente.

M 11/2/14 11:00 -13:30 Unidad V. Inmunopatología. Discusión de casos y ejemplos.

M 12/2/14 11:00 -13:30 Unidad VI. Anomalías del crecimiento celular. Exposición

docente.

J 13/2/14 11:00 -13:30 Unidad VI. Anomalías del crecimiento celular. Exposición

docente.

L 17/2/14 11:00 -13:30 Examen parcial 2.

M 18/2/14 11:00 -13:30 Unidad VI. Anomalías del crecimiento celular. Discusión de

casos, seminarios alumnos, exposición docente.

M 19/2/14 11:00 -13:30 Unidad VII. Interacción hospedador, parásito, ambiente.


J 20/2/14 11:00 -13:30 Práctica 3: Necropsia sistemática. Técnica de necropsia.

L 24/2/14 11:00 -13:30 Unidad VII. Interacción hospedador, parásito, ambiente.

Exposición docente

M 26/2/14 11:00 -13:30 Examen parcial 3, entrega informe de práctica.

J 27/2/14 11:00 -13:30 Unidad VIII. Sistema cardiovascular. Exposición docente.

M 5/3/14 11:00 -13:30 Unidad VIII. Sistema cardiovascular. Exposición docente.

J 6/3/14 11:00 -13:30 Práctica 4: Necropsia. Sistema cardiovascular.

L 10/3/14 11:00 -13:30 Unidad IX. Sistema respiratorio. Exposición docente. Entrega

informe de práctica.

M 11/3/14 11:00 -13:30 Unidad IX. Sistema respiratorio. Exposición docente.

M 12/3/14 11:00 -13:30 Unidad IX. Sistema respiratorio. Seminarios

J 13/3/14 11:00 -13:30 Unidad IX. Sistema respiratorio. Seminarios


M 19/3/14 11:00 -13:30 Unidad X. Sistema digestivo. Exposición docente.

J 20/3/14 11:00 -13:30 Práctica 5: Necropsia. Sistema respiratorio.

L 24/3/14 11:00 -13:30 Unidad X. Sistema digestivo. Exposición docente.

M 25/3/14 11:00 -13:30 Unidad X. Sistema digestivo. Exposición docente.

M 26/3/14 11:00 -13:30 Unidad X. Sistema digestivo. Seminario.

J 27/3/14 11:00 -13:30 Unidad XI. Sistema digestivo. Seminario.

L 31/3/14 11:00 -13:30 Unidad XI. Sistema urinario. Exposición docente.

M 1/4/14 11:00 -13:30 Unidad XI. Sistema urinario. Exposición docente.

M 2/4/14 11:00 -13:30 Unidad XI. Sistema urinario. Exposición docente.

J 3/4/14 11:00 -13:30 Práctica 6: Necropsia digestivo, glándulas anexas y urinario.

Casos para TIF.

L 7/4/14 11:00 -13:30 Examen parcial 5, entrega informe de práctica.

M 8/4/14 11:00 -13:30 Unidad XII. Sistema reproductor. Exposición docente.

M 9/4/14 11:00 -13:30 Unidad XII. Sistema reproductor. Exposición docente.

J 10/4/14 11:00 -13:30 Unidad XIII. Sistema nervioso. Exposición docente.

L 28/4/14 11:00 -13:30 Unidad XIII. Sistema nervioso. Exposición docente.

M 29/4/14 11:00 -13:30 Práctica 7: Técnica de necropsia en aves. Necropsia. Sistema

reproductor y nervioso.

M 30/4/14 11:00 -13:30 Práctica de laboratorio diagnóstico de caso (TIF)..


M 7/5/14 11:00 -13:30 Unidad XIV. Sistema musculo-esquelético. Exposición

docente

J 8/5/14 11:00 -13:30 Unidad XIV. Sistema musculo-esquelético. Exposición

docente

L 12/5/14 11:00 -13:30 Unidad XV. Sistema tegumentario. Exposición docente.

M 13/5/14 11:00 -13:30 Unidad XV. Sistema tegumentario. Exposición docente.

M 14/5/14 11:00 -13:30 Práctica 8: Necropsia evaluación.

L 19/5/14 11:00 -13:30 Examen parcial 7.

M 20/5/14 11:00 -13:30 Elaboración TIF

M 21/5/14 11:00 -13:30 Entrega y discusión de trabajos

J 22/5/14 11:00 -13:30 Entrega y discusión de trabajos

L 26/5/14 11:00 -13:30 Entrega de promedios. Subir calificaciones al SICEI.

7.- Bibliografía.

1. Aluja, S.A y Constantino, C.F.: Técnicas de Necropsias en Animales Domésticos, Manual

Moderno, México. 2002.

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4. Jones TC and Hunt RD. Veterinary Pathology 6th ed. Lea & Febiger, Philadelphia, 1997.

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7. Zachary. JF McGavin MD., Pathological Basis of Veterinary Disease. 5th

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8. Moulton, J.D.: Tumors in Domestic Animals. 4th

ed. Iowa State Press, Ames Iowa, USA,

2002

9. Slauson, D.O., Cooper, B.J.: Mechanisms of Disease. 4th.

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10. Trigo, F.J. y Valero, E.G.: Patología General Veterinaria. 4ª Ed FMVZ-UNAM, México,

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11. Trigo, F.J. y Valero, E.G.: Patología Sistémica Veterinaria. 1ª Ed. Mc Graw Hill-

Interamericana, México, 2002

12. Valero, E.G.: Diagnóstico Veterinario. 2a.ed. Sociedad Mexicana de Patólogos

Veterinarios, A.C. México, D.F. 1997.

Discos compactos.

Aburto, E. Patología del Sistema Cardiovascular. FMVZ.UNAM, México, D.F.2004

Aburto, E.: Técnica de Necropsia en Perros. FMVZ-UNAM, México, D.F., 2002.

De Buen De A. Nuria. Citopatología Veterinaria. FMVZ-UNAM, México, D.F., 2002.

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Cerdos. FMVZ-UNAM, México, D.F.2007.

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