Passiona Coffee

43
PHÂN TÍCH NHÃN HÀNG CAFÉ HÒA TAN PASSIONA NHÓM 2 Le Hoang Bao Phan Le My Trang Nguyen Manh The Le Tat Mai Quynh Nguyen Thi Phuong Dung Truong Xuan Hung Pham Nguyen Hai Anh

Transcript of Passiona Coffee

Page 1: Passiona Coffee

PHÂN TÍCH NHÃN HÀNGCAFÉ HÒA TAN PASSIONA

NHÓM 2

● Le Hoang Bao● Phan Le My Trang● Nguyen Manh The● Le Tat Mai Quynh● Nguyen Thi Phuong Dung● Truong Xuan Hung● Pham Nguyen Hai Anh

Page 2: Passiona Coffee

2

NỘI DUNG

1. Phân tích công ty2. Thị trường cà phê3. Cà phê Passiona4. Kênh phân phối5. Phân tích SWOT6. Recommendations

Page 3: Passiona Coffee

3

1. Phân tích công ty➔ Giới thiệu về Trung Nguyên.➔ Những vấn đề nội tại.➔ Các thời điểm tung sản phẩm.➔ Nét đặc trưng trong quy trình sản xuất cà phê

hòa tan của Trung Nguyên.

Page 4: Passiona Coffee

4

Công ty cổ phần Tập đoàn Trung Nguyên được thành lập từ năm 1996 bởi ông Đặng Lê Nguyên Vũ. Sau 20 năm ra đời cùng với những thành công to lớn SP hiện có mặt tại 64 tỉnh thành và 53 quốc gia và vùng lãnh thổ như Nhật Bản, Thái Lan, Singapore, Trung Quốc…

SP đa dạng:

● Cà phê chồn Weasel.

● Cà phê chồn Legendee.

● Cà phê hòa tan G7, bao gồm 3in1, 2in1 (đen đá), Hòa tan đen, Gu mạnh X2 (2in1 và 3in1), Cappuccino, Passiona và White Coffee.

● Sữa đặc có đường Brother.

● Cà phê dành cho phái đẹp Passiona.

Giới thiệu về Trung Nguyên

Page 5: Passiona Coffee

5

Hiện trạng Trung Nguyên

Thay đổi chiến lược

định vị

Lủng củng nội bộ

Thay đổi đối tượng

truyền thông

Thay đổi định

hướng phân phối

Từ“Tập Đoàn cà phê chuyên cho não sáng tạo” chuyển sang định vị:“Cà phê của thành công và hạnh phúc”.

Sự tan vỡ trong hôn nhân của cặp đôi chủ thương hiệu TN đã ảnh hưởng lớn đến chiến lược và sự phát triển của Trung Nguyên trong năm 2015.

Tập trung mở Quán cà phê Trung Nguyên ngày càng nhiều để phân phối trực tiếp sản phẩm Trung Nguyên đến tay NTD.

Đầu tư vào cf RX nhiều hơn nhằm giữ vững vị thế số 1 cf rang xay.

NHỮNG VẤN ĐỀ NỘI TẠI

Đối tượng truyền thông chính không phải là người tiêu dùng tiềm năng mà chủ yếu nhắm đến lực lượng thanh niên, sinh viên VN thông qua chương trình “Những cuốn sách đổi đời bên tách cà phê đổi đời”.

Page 6: Passiona Coffee

6

Các thời điểm tung sản phẩm

12/2013: White Coffee

11/2013: G7 2in1(relaunch)

06/2013: Cappuccino (relaunch)

03/2014: Passiona (relaunch)

09/2013: G7 3in1 (relaunch)

2014

2013

09/2009: Passiona2009

04/2008: G7 2in1 07/2008: Cappuccino

2008

2003 23/11/2003: G7 3in1

03/2013: Gu Mạnh

2012

06/2008: HTĐ

06/2013: HTĐ (relaunch)

07/2012: Cappuccino chocolate

Page 7: Passiona Coffee

Sơ đồ quy trình sản xuất cà phê hoà tan

Công nghệ sản xuấtcà phê hòa tan hiện nay

Nét đặc trưng trong quy trình sản xuất cà phê hòa tan của Trung Nguyên

Công nghệ rang xay RFB 350Hiện nay duy nhất Trung Nguyên sở hữu hệ thống công nghệ rang xay RFB 350 hiện đại và lớn nhất thế giới với qui trình khép kín, tất cả các thông số nhiệt độ, thời gian chế biến được kiếm soát, quản lý trực tiếp từ một trung tâm điều khiển tại Đức.Chi phí đầu tư: 40 triệu USD.Tính năng đặc biệt: có thể rang cùng lúc 4000 kg café trong vòng 1 giờ mà vẫn giữ được hương vị nguyên thủy của café.

Công nghệ FEA.s.r.lFEA.s.r.l - công ty hàng đầu trong ngành chế tạo thiết bị chế biến thực phẩm và cà phê hoà tan của Ý đã chuyển giao trực tiếp tất cả dây chuyền, công nghệ sản xuất cho Trung Nguyên. Trung Nguyên đã đặt hàng công ty FEA - Ý, thiết kế riêng công nghệ trích ly đặc sắc nhất.Chi phí đầu tư: 10 triệu USD.

7

Page 8: Passiona Coffee

8

2. Thị trường cà phê➔ Tổng quan thị trường cà phê rang xay và hòa tan.➔ Thị phần cà phê tại Việt Nam.➔ Xu hướng tiêu dùng tương lai.➔ Tỷ trọng đóng góp của Passiona so với các dòng sản

phẩm khác của Trung Nguyên.➔ Tỷ trọng phân phối của Passiona giữa các kênh và

vùng miền.➔ Xu hướng tăng trưởng của Passiona qua các năm.

Page 9: Passiona Coffee

Tổng quan thị trường cà phê rang xay và hòa tan

● Cà phê đóng góp 2% GDP của cả nước, 30% GDP các tỉnh Tây Nguyên, tạo công ăn việc làm cho trên 2 triệu lao động trực tiếp và gián tiếp. Năm 2013, theo Tổ chức Cà phê Quốc tế (ICO) sản lượng cà phê Việt Nam đứng thứ 2 trên thế giới, chiếm 18,9% về thị phần, thương mại chiếm 19,8%. Năm 2014, Việt Nam xuất khẩu trên 1,6 triệu tấn cà phê, đạt 3,6 tỷ đô la Mỹ.

● Tiêu thụ cà phê trong nước tăng nhanh (với 2/3 là cà phê bột rang xay và 1/3 là cà phê hòa tan).

● 65% người tiêu dùng có sử dụng cà phê Việt Nam uống cà phê 7 lần trong tuần, nghiêng về nam giới (59%). Riêng về cà phê hòa tan thì có 21% người tiêu dùng sử dụng cà phê hòa tan từ 3 đến 4 lần trong tuần và hơi nghiêng về nhóm người tiêu dùng là nữ (52%).

● Tỷ lệ sử dụng cà phê tại nhà (in home) và bên ngoài (out of home) là ngang nhau 49%/50%. Thời gian uống cà phê phổ biến nhất là từ 7 đến 8 giờ sáng.

9

Page 10: Passiona Coffee

Thị phần cà phê tại Việt Nam

*Nguồn:http://kinhtevadubao.vn/chi-tiet/100-3535-tong-quan-thi-truong-ca-phe-rang-xay-va-hoa-tan-cua-viet-nam.html ngày 28/7/2015

1. Vinacafe đang chiếm lĩnh thị trường.2. Đứng thứ 2 là Nestle.3. Trung Nguyên đứng thứ 3.

10

Page 11: Passiona Coffee

11

Quan tâm đến sức khỏe, sắc đẹp

Cường độ online nhiều

Mua sắm tiện lợi được quan tâm hàng đầu

Xu hướng cá nhân hóa tăng

Xu hướng lựa chọn sản phẩm chất lượng, tốt cho sức khỏe và môi trường

Nhanh chóng thích nghi với xu hướng mới

Du lịch vui chơi tăngThích di chuyển nhiều

Xu hướng tiêu dùng tương lai

Page 12: Passiona Coffee

Một số mối quan tâm khác của người tiêu dùng:

● Chất lượng, vệ sinh an toàn được đề cao.● Các loại thực phẩm, thức uống có nguồn gốc từ thiên nhiên.● Sản phẩm sản xuất theo công nghệ hiện đại.● Các loại nước giải khát chứa ít calo, ít đường hoặc thậm chí không đường.● Thức uống bổ sung thêm dưỡng chất cho cơ thể.

*Nguồn: http://www.vba.com.vn/index.php?option=com_content&view=article&id=7676:xu-the-tieu-dung-do-uong-trong-tuong-lai&catid=71:phong-su&Itemid=330 ngày 8/10/2013

Xu hướng tiêu dùng tương lai

12

Page 13: Passiona Coffee

13

TỶ TRỌNG ĐÓNG GÓP CỦA PASSIONA SO VỚI CÁC DÒNG SẢN PHẨM KHÁC CỦA TRUNG NGUYÊN

Passiona Passiona

➢ Mặc dù có sự tăng trưởng cả doanh thu lẫn sản lượng qua các năm, nhưng tỷ trọng đóng góp của Passiona rất thấp so với các dòng sản phẩm hòa tan khác của Trung Nguyên.

➢ Tốc độ tăng trưởng hàng năm của Passiona duy trì đều đặn ở mức 4% so với Doanh thu, cho thấy tiềm năng phát triển của dòng sản phẩm này còn khá tốt.

Page 14: Passiona Coffee

14

TỶ TRỌNG PHÂN PHỐI CỦA PASSIONA GIỮA CÁC KÊNH VÀ VÙNG MIỀN

Passiona được phân phối trên toàn quốc nhưng miền Trung và Tây Nguyên chiếm tỷ trọng rất thấp 3-4% so với các vùng khác.

Theo đó, Passiona được phân phối chủ yếu qua kênh truyền thống và kênh MT.

Page 15: Passiona Coffee

15

XU HƯỚNG TĂNG TRƯỞNG PASSIONA QUA CÁC NĂM

➢ Tái tung bao bì vào tháng 3/2014 khiến sản lượng và doanh thu Passiona tăng đột biến vào tháng 4 và tháng 8.

➢ Sự tăng trưởng nhẹ, dần đều của Passiona vào các năm 2013, 2015 cho thấy sản phẩm được thị trường đón nhận, tuy nhiên do không có nhiều hoạt động kích cầu cho sản phẩm này nên mức tăng trưởng không có dấu hiệu đột biến, rõ rệt.

Page 16: Passiona Coffee

16

3. Cà phê Passiona➔ Bao bì cà phê Passiona.➔ Lợi ích của cà phê Passiona.➔ Ý nghĩa nhãn hiệu Passiona và thông điệp truyền tải.➔ Đối thủ trực tiếp.➔ Đối thủ 2 Zero và dòng sản phẩm collagen.➔ Lợi ích tính năng sp của đối thủ 2 Zero.➔ Các đối thủ gián tiếp.➔ So sánh sản phẩm Passiona với đối thủ.➔ So sánh bao bì.

Page 17: Passiona Coffee

Bao bì cà phê Passiona❖ Hộp giấy bên ngoài, kích thước: 105 x 57 x157 mm

⇒ Kích thước vừa phải, không quá lớn, người tiêu dùng có thể dùng thử, nếu thích có thể mua thêm, nhỏ gọn, tiện lợi đem vào văn phòng.

❖ Đóng gói bao bì dạng Stick bên trong. (dài 15,5cm, rộng 3,5cm) ⇒ tiện lợi, xé ra dùng ngay.

❖ Khối lượng tịnh: 14 gói x 16gr.❖ Màu sắc chủ đạo: hồng, đỏ, đen.❖ Hình ảnh minh họa: ly cafe passiona bên cạnh người phụ nữ

xinh đẹp và quyến rũ.❖ Thông tin sản phẩm: thể hiện đầy đủ ở các mặt của hộp.

17

⇒ Ly cà phê trên nền màu hồng, được bao bọc bởi trái tim làm từ những hạt cà phê gắn kết tạo thành, mang ý nghĩa Người phụ nữ uống cà phê cảm nhận được sự hạnh phúc, tươi trẻ, cuộc sống đầy màu hồng, được yêu thương. Bên cạnh đó màu đen hòa với màu đỏ thể hiện sự mạnh mẽ, cá tính độc lập, đam mê, sáng tạo của Người phụ nữ hiện đại.

Page 18: Passiona Coffee

18

Lợi ích của cà phê Passiona

❑ Ra đời cuối năm 2009, do Trung Nguyên nghiên cứu trong vòng 9 năm.

Lợi ích SP (thiên về lý tính):• Bổ sung collagen giúp chậm tiến trình lão hóa da, giúp làm đẹp da.• Đường ăn kiêng giúp không tăng cân, giữ gìn vóc dáng cân đối.• Hàm lượng cafein thấp, không làm đen da, không sợ nổi mụn.• Giúp bạn tỉnh táo, năng động.• Tiện lợi, dễ sử dụng, chỉ cần pha với nước nóng là dùng ngay.

Giá trị cốt lõi (thiên về cảm tính):Là cà phê của đam mê chuyên dành cho phái đẹp, đem đến sự tỉnh táo, tự tin vào vẻ đẹp để phụ nữ sống trọn với những đam mê, thành công trong cuộc sống.

Page 19: Passiona Coffee

❖ Passiona:- Passion: đam mê.- P-S-A: Passion - Successful - Ambitious (Đam mê - Thành công - Khát vọng),

những nét đẹp mới của người phụ nữ hiện đại.

❖ Sự kết hợp tinh tế giữa cà phê và những dưỡng chất tốt cho sức khỏe, sắc đẹp tạo nên một công thức đặc biệt, duy nhất chỉ có ở Passiona. Cùng với hàm lượng caffeine phù hợp đáp ứng gu thưởng thức cà phê dịu nhẹ, thành phần Passiona còn có collagen, vitamin, thảo mộc cũng như sử dụng đường ăn kiêng thích hợp với chế độ chăm sóc sắc vóc của những người đẹp.

❖ “Đam mê là lẽ sống” Passiona muốn nhắn nhủ một thông điệp là các chị em phụ nữ từ nay có thể uống cà phê một cách thỏa thích, thoải mái, ko còn lo sợ bị nóng, bị mụn, bị đen da. Không chỉ có thế mà tinh thần sẽ luôn tỉnh táo để thỏa sức sáng tạo, theo đuổi đam mê, giúp phái đẹp tự tin và đẹp hơn với một bí quyết của riêng mình. 19

Ý nghĩa nhãn hiệu Passiona và thông điệp truyền tải

Page 20: Passiona Coffee

20

2 Zero Collagen Coffee

Product

✓ Dòng sản phẩm tốt cho sức khỏe và sắc đẹp.

✓ Gồm nhiều tính năng: loại trừ Cholesterol, hỗ trợ tim mạch, ngăn ngừa đột quỵ, tai biến, hỗ trợ tiêu hóa, tăng cường độ dẻo dai của da.

✓ Dòng sản phẩm tốt cho sức khỏe và sắc đẹp.

✓ Gồm nhiều tính năng: cafe linh chi, nhân sâm, đông trùng hạ thảo, chum ngây…

✓ 15 gói x 18gr.

Price 52,200 Không có dữ liệu

Place

● Siêu thị● Cửa hàng thực phẩm dinh dưỡng

Vikybomi● Medicare

● Bán online: vatgia…● Chưa thấy ở các kênh truyền

thống khác

Promotion● Thông điệp: Không chỉ là cà phê● Chưa có nhiều hoạt động

● Thông điệp: Đẹp thêm mỗi ngày● Chưa có nhiều hoạt động

Đối thủ trực tiếp

Page 21: Passiona Coffee

Cà phê Collagen sữa (ăn kiêng) Cà phê Collagen sữa (RE)

Cà phê sữa hòa tan Collagen 2 Zero

Cà phê collagen đen (ăn kiêng)

21

Đối thủ 2 Zero và dòng sản phẩm collagen

Page 22: Passiona Coffee

22

Đường ăn kiêng Isomalt

● Nhập khẩu từ Đức.● Tác dụng: ổn định chỉ số đường huyết, giảm nguy cơ mắc bệnh

tiểu đường, ngăn ngừa béo phì, kiểm soát cân nặng, chống sâu răng…

● Phù hợp cho những bệnh nhân bị tim mạch, huyết áp, tiểu đường.

Chất xơ hòa tan Vitan-1

● Nhập khẩu từ Mỹ.● Tác dụng: giúp cho quá trình lên men ruột, giảm cholesterol trong

máu chống xơ vữa động mạch, làm tim khỏe mạnh, không bị nhiệt, tránh táo bón, giúp nhuận trường, tạo cảm giác dễ chịu cho tiêu hóa.

● Phù hợp cho người có tuổi và người già.

Collagen ● Làm đẹp da, dưỡng khớp, giữ dáng, duy trì nét thanh xuân, kết nối các mô trong cơ thể và tạo độ đàn hồi cho da.

Lợi ích tính năng sp của đối thủ 2 Zero

Page 23: Passiona Coffee

23

Nescafe Vinacafe MacCoffee Trung Nguyên Birdy

Thương hiệu hơn 75 năm, 100% vốn

nước ngoài. Nguyên liệu chọn

lọc, 100% café hạt từ Việt Nam.

Là thương hiệu café hòa tan đầu tiên của

Việt Nam và xuất khẩu ra thế giới.

Một trong những nhãn hiệu mạnh ở nước ngoài

(Singapore, Nga, Ukraine…), nhưng là nhãn

hiệu mới ở Việt Nam.

G7 Cappuchino – Mocha.

G7 Cappuchino – Hazelnut.

Cà phê sữa 3in1.

→ SP dung chung cho cả nam và nữ. → Hàm lượng Cafein thấp.→ Phái nữ ưa thích hơn.

Các đối thủ gián tiếp

Page 24: Passiona Coffee

24

So sánh sản phẩm Passiona với đối thủ

➔ Nhìn chung bao bì của café Passiona và các đối thủ khá bắt mắt.

➔ Tên thương hiệu, nhãn hiệu và thông tin sản phẩm được thể hiện rõ nét trên bao bì.

➔ Trong khi Trung Nguyên đặt tên nhãn hiệu cho dòng sản phẩm café có chứa collagen là “Passiona” thì các đối thủ sử dụng đặc tính trên làm tên nhãn hiệu.

Page 25: Passiona Coffee

25

Passiona 2 Zero NesCafé

Hình thức bên ngoài Hộp giấy Hộp giấy Túi zip

Hình thức bên trong Bao bì dạng Stick Bao bì dạng Sachet Bao bì dạng Stick

Tên nhãn hiệu

Chữ “Passiona” màu trắng, được thể hiện rõ nét trên mặt chính của hộp.

Có logo G7 giúp NTD dễ dàng nhận ra sản phẩm có cùng nhà sản xuất.

Chữ “ Collagen coffee” màu trắng, in nghiêng, được thể

hiện rõ trên mặt chính của sản phẩm.

Chữ “3 in 1 with Collagen” với 2 tông màu tím, đen.

Màu sắc chủ đạo Hồng, đỏ, đen Vàng, đỏ, cam Nâu, trắng, tím

Hình ảnh minh họaLy café passiona bên cạnh người phụ

nữ xinh đẹp và quyến rũ.Người phụ nữ xinh đẹp cầm ly

café 2 Zero trên tay.

Ly café NesCafe với tông màu tím nổi bật chiếm gần 2/3 bao

bì.

Thông tin sản phẩmTính năng nổi bật được thể hiện rõ trên

mặt chính của hộp.Tính năng nổi bật được thể

hiện rõ trên mặt chính của hộp.Tính năng nổi bật được thể

hiện rõ trên mặt chính của hộp.

So sánh bao bì

Page 26: Passiona Coffee

26

4. Kênh phân phối➔ Kênh phân phối của Passiona.➔ Kênh phân phối của 2 Zero.➔ Kênh online của các sp ngoại nhập.➔ Kênh siêu thị.➔ Kênh chợ.➔ So sánh giá và CTKM tại các kênh.

Page 27: Passiona Coffee

27

Kênh phân phối của Passiona1. Kênh GT

● Các chợ lớn: chợ An Đông, chợ Bến Thành, chợ Bình Tây.

2. Kênh MT● Các siêu thị: Co.opmart, Big C, Metro.● Cách thức trưng bày: có từ 2-4 facing, trưng bày theo

hàng ngang. Vị trí: đầu kệ hoặc giữa kệ.Trưng bày theo kiểu tập trung, sản phẩm được đặt cạnh các loại cà phê khác của Trung Nguyên.Khách hàng dễ dàng nhận biết và lựa chọn sản phẩm.

3. Kênh Online● Phân phối chủ yếu qua trang chủ.● Không quản lý được việc phân phối ở các trang khác.

Page 28: Passiona Coffee

Kênh phân phối của 2 Zero1. Kênh GT

● Không thấy sự hiện diện của sản phẩm (no availability).

2. Kênh MT● Các siêu thị: Co.opmart, Big C.● Cách thức trưng bày: có 4 facing và nằm trên kệ cao

nhất trong khu vực chính, xen lẫn những sp cà phê khác. Khách hàng khó nhận diện và lựa chọn hơn.

3. Kênh Online● Phân phối chủ yếu qua trang chủ.● Không quản lý được việc phân phối ở các trang khác.

28

Page 29: Passiona Coffee

Kênh online của các sp ngoại nhập

Le Fraiche Collagen – Nguồn gốc: Pháp.

Up Collagen Soya – Nguồn gốc: Malaysia.

Express Slimming Coffee Plus Collagen (một sản phẩm của Leptin American) - Nguồn gốc: Mỹ.

Page 30: Passiona Coffee

KÊNH SIÊU THỊ

30

✓ Passiona được bày bán ở hầu hết các siêu thị.✓ Có từ 2-4 facing, được trưng bày ở kệ trên cùng và được đặt gần các

dòng sản phẩm khác của cà phê Trung Nguyên.

Page 31: Passiona Coffee

COOP MART QUANG TRUNG

❖ Passiona:- Trưng bày: số facing không nhiều, có

khoảng 2 – 3 facing trong kệ trưng bày (kệ dài 1m, cao 5 tầng).

- Vị trí: thường được đặt ở đầu kệ, ít thấy trong kệ chính chung với những sản phẩm café khác, khó tìm kiếm.

- Giá bán: 46,200 VNĐ.- Hiện chưa có CTKM.

❖ Đối thủ 2 Zero:- Trưng bày: ít facing, không bắt mắt.- Giá bán: 52,200 VNĐ.- Hiện chưa có CTKM.

31

Page 32: Passiona Coffee

COOP MART NGUYỄN KIỆM

Tuy chỉ có 3 facing, nhưng Passiona được trưng bày tại đầu kệ, vị trí dễ quan sát và cùng nhóm hàng với các loại cà phê Trung Nguyên.

➔ Giúp KH dễ dàng nhận biết và lựa chọn.

32

Page 33: Passiona Coffee

33

❖ Passiona:- Được 4 facing đặt tại đầu kệ, vị trí dễ

quan sát và nhận diện.

❖ Đối thủ 2 Zero:- Trưng bày chỉ có 2 facing và nằm trên

kệ cao nhất trong khu vực chính, xen lẫn những sp cà phê khác, KH khó nhận diện và lựa chọn.

COOP MART RẠCH MIỄU

Page 34: Passiona Coffee

34

METRO AN PHÚ❖ Passiona:

- Có 15 facing.

❖ Đối thủ 2 Zero:- Không hiện diện.

VINMART TẠI VINCOM MEGA MALL- Toàn khu vực cà phê, không thấy trưng

bày 1 hộp Passiona nào.

Page 35: Passiona Coffee

35

❖ Passiona:- 2 facing và có thêm một kệ nhỏ chứa 13 facing.- Mức giá: 43.900 đồng.- Vị trí đặt sản phẩm: Kệ trên cùng – thuộc khu vực giữa

kệ.- Được đặt cạnh cà phê “Gu mạnh x2”, cà phê “G7”

của Trung Nguyên và cà phê Wake up Sài Gòn.

❖ Đối thủ 2 Zero:- Giá bán: 58.200 đồng.- Trưng bày: Vị trí ở 2 kệ trên cùng, được xếp theo hàng

dọc và nằm khá xa sản phẩm Passiona.

BIG C HOÀNG VĂN THỤ

Page 36: Passiona Coffee

36

BIG C GÒ VẤP BIG C MIỀN ĐÔNG BIG C PHÚ THẠNH

Page 37: Passiona Coffee

❖ Passiona: không có.❖ G7 Trung Nguyên: khuyến mãi giảm giá từ 48,500 còn 42,000.

(Vinmart tại Vincom Mega Mall).

❖ 2 Zero: không có.❖ VinaCafe: khuyến mãi “Mua 2 tặng 1”.❖ Nescafe: không có.❖ CafeViet của Nescafe: tặng 1 bình nhựa quấn kèm.

37

Các chương trình khuyến mãi

Page 38: Passiona Coffee

KÊNH CHỢ ✓ Passiona không được bày bán nhiều tại kênh tạp hóa ven đường và các

chợ thông thường.✓ Sự hiện diện của Passiona chủ yếu tại các chợ lớn, đầu mối như An

Đông, Bến Thành, Bình Tây.✓ Facing thấp khả năng sản phẩm chỉ trưng bày cho đủ mặt hàng.

38

Page 39: Passiona Coffee

39

CHỢ AN ĐÔNG CHỢ BÌNH TÂYCHỢ BẾN THÀNH

Phân phối tại kênh chợ

Page 40: Passiona Coffee

40

CHỢ AN ĐÔNG

● Facing khiêm tốn, nhưng Passiona được bày bán tại chợ An Đông ở phần lớn các cửa hàng.

● Sản phẩm chủ yếu vẫn là G7 3in1. ● Giá bán Passiona: 40,000 đ/ hộp.● Độ phủ 6/10.● Không thấy đối thủ 2 Zero.

CHỢ BẾN THÀNH

● Chợ Bến Thành gần như là thủ phủ của Trung Nguyên khi tất cả các cửa hàng đều có bán và trưng bày rất đẹp mắt.

● Sản phẩm chủ yếu vẫn là G7 3in1.● Giá bán Passiona: 40,000đ/ hộp.● Độ phủ 8/10.● Không thấy đối thủ 2 Zero.

CHỢ BÌNH TÂY

● Trưng bày sản phẩm tại chợ Bình Tây khá tùy tiện, không ngăn nắp và đẹp như chợ Bến Thành và An Đông.

● Sản phẩm chủ yếu vẫn là G7 3in1.● Giá bán Passiona: 40,000đ/ hộp.● Độ phủ khá khiêm tốn 3/10.● Không thấy đối thủ 2 Zero.

Phân phối tại kênh chợ

Page 41: Passiona Coffee

METRO

Tên sp Quy cách đóng gói Giá tại Siêu thị Giá tại Chợ tạp hóa

Chương trình

khuyến mãi

Coop mart

Big C Metro Bến Thành

Bình Tây An Đông

Passiona 14 gói x 16 gr 46,200 43,900 45,200 40,000 40,000 40,000 Không

2 Zero 10 gói x 22 gr 52,200 58,200 Không Không Không Không Không

41

So sánh giá và CTKM tại các kênh

Page 42: Passiona Coffee

42

S1: Passiona là sản phẩm cà phê đầu tiên trên thị trường chiếm lĩnh phân khúc cà phê dành cho phái đẹp.S2: Thừa hưởng uy tín của một trong những thương hiệu cà phê hàng đầu VN.S3: Có hệ thống phân phối rộng khắp, ổn định.

W1: Sản phẩm Passiona chưa phải là sản phẩm key của TN & chưa được TN tập trung đẩy mạnh do cấu trúc sản phẩm đa dạng.

O1: Nhu cầu của NTD về các sản phẩm cho sức khỏe ngày càng tăng cao.O2: Dân số trẻ ngày càng gia tăng, là phân khúc tiềm năng cho dòng cà phê sắc đẹp và sức khỏe.

T1: Tâm lý của NTD cà phê “sạch” là cà phê nguyên chất sẽ là rào cản cho cà phê có thêm các thành tố khác.T2: Ngày càng nhiều đối thủ xuất hiện “xâu xé” thị trường này.

5. SWOT

Page 43: Passiona Coffee

43

6. Recommendations

● Tăng nhận thức về nhãn hàng cho đối tượng khách hàng uống cà phê là nữ.

● Đẩy sản phẩm vào kênh chợ và tạp hóa nhỏ.