Párolt Vörös Káposzta Recept

1
Motivációs megapack: http://goo.gl/8mnOmm Párolt vörös káposzta recept Időigény előkészület: 15 perc főzés: 30 perc Hozzávalók 8 főre 1 kg-os vörös káposzta fej 1 közepes vöröshagyma 2 evőkanál olaj 3 evőkanál cukor 3 evőkanál ecet csipet köménymag Elkészítés 1. A káposztát a külső leveleitől megszabadítjuk, félbevágjuk, torzsáját kiszedjük és legyaluljuk, majd enyhén besózzuk. 2. Egy nagyobb lábasban az apróra vágott hagymát olajon megdinszteljük, ezután a cukor felét karamellizáljuk. 3. Rátesszük a káposztát, alaposan beleforgatjuk az olajba. 4. Az ecetet és a maradék cukrot is hozzáadjuk. 5. Fedő alatt, időnként kevergetve puhára pároljuk. (Ha szükséges, az elpárolgott vizet pótoljuk.) Legyen Neked is ingyenes, személyes nagyker áruházad!

description

Egy szuperegészséges édesség-savanyúság könnyű receptje.

Transcript of Párolt Vörös Káposzta Recept

Page 1: Párolt Vörös Káposzta Recept

Motivációs megapack: http://goo.gl/8mnOmm

Párolt vörös káposzta recept

Időigény előkészület: 15 perc főzés: 30 perc

Hozzávalók 8 főre 1 kg-os vörös káposzta fej 1 közepes vöröshagyma 2 evőkanál olaj 3 evőkanál cukor 3 evőkanál ecet csipet köménymag só

Elkészítés 1. A káposztát a külső leveleitől megszabadítjuk, félbevágjuk, torzsáját kiszedjük és legyaluljuk, majd enyhén besózzuk. 2. Egy nagyobb lábasban az apróra vágott hagymát olajon megdinszteljük, ezután a cukor felét karamellizáljuk. 3. Rátesszük a káposztát, alaposan beleforgatjuk az olajba. 4. Az ecetet és a maradék cukrot is hozzáadjuk. 5. Fedő alatt, időnként kevergetve puhára pároljuk. (Ha szükséges, az elpárolgott vizet pótoljuk.)

Legyen Neked is ingyenes, személyes nagyker áruházad!