Rahasia Sukses Kapal Api

Menembus Pasar Global

DISUSUN OLEH:

Atika Ekayana

Dimas Nursandi

Maulida Shufiani

Maximilianus Estu

Usa Soraya

EKSEKUTIF MUDA 13

2015

Setiap perusahaan tentu harapan utamanya dalam memproduksi lalu menjual produknya adalah menghasilkan profit. Sebelum membahas mengenai profit itu sendiri, perusahaan harus menciptakan nilai lalu mengkomunikasikannya pada para calon pelanggan yang sudah dipilih ketika akan memutuskan untuk menjual produknya. Tentu dibutuhkan informasi yang lengkap dan tepat agar perusahaan tidak salah target maupun langkah dalam memasarkan produknya. Marketing Intelligent merupakan rangkaian prosedur dan sumber informasi yang digunakan para manajer atau perusahaan untuk mendapatkan informasi mengenai kemajuan dalam lingkup pemasaran terkini. Dalam pengumpulan informasi untuk mendukung kegiatan pemasaran tentu tidak jauh dari Proses Riset Pemasaran yang merupakan langkah-langkah yang harus dilakukan guna mengumpulkan data untuk menemukan situasi pemasaran yang spesifik yang dihadapi perusahaan.

Kali ini kelompok kami akan berusaha menjelaskan rahasia sukses merk kopi Kapal Api dalam menjalankan bisnis-nya sehingga menjadi sebesar sekarang dengan menjalankan Marketing Intelligence dan Research Marketing di Indonesia dan beberapa negara yang menjajakan produk Kapal Api.

Meski Kapal Api merupakan “pemain” lama dibidangnya yaitu kopi, perusahaan tetap harus terus mengamati trend dunia kopi dan pesaingnya baik itu pemain baru maupun yang sudah lama berkecipung dibidang yang sama. Pada Marketing Intelligence, informasi tidak hanya dapat dihasilkan melalui internet ataupun literatur saja, perusahaan juga dapat mengamati langsung yang sedang terjadi di pasar saat ini. Dari situ Kapal Api pun memutuskan untuk memilih strategi pemasaran yang Komprehensif sehingga konsumen mendapat value dari setiap produk yang ditawarkan melalui berbagai macam aktivitas pemasaran hingga pemerataan distribusi.

Di era persaingan bebas seperti saat ini, informasi benar-benar merupakan senjata bersaing yang sangat penting bagi perusahaan. Bagi perusahaan berskala kecil dan menengah, informasi yang diperoleh dari data sekunder dan laporan internal seperti data penjualan dan data pelanggan untuk sementara dapat menjadi acuan penting sebagai sumber informasi. Bagi perusahaan dengan skala yang semakin besar, seperti Kapal Api informasi yang diperoleh melalui riset pasar tidak dapat dihindari. Perusahaan harus mengeluarkan sejumlah biaya untuk mendapatkan informasi seperti perilaku konsumen.

Perusahaan dengan skala yang besar dan terutama yang masuk dalam industri yang sangat kompetitif seharusnya sudah mulai memikirkan untuk membangun departemen atau paling tidak mengalokasikan sumber dayanya untuk keperluan market intelligence. Struktur dan posisi departemen ini harus memungkinkan untuk mempunyai akses pada pembuat keputusan dan juga memungkinkan mereka untuk sharing mengenai informasi yang mereka peroleh. Dua departemen yang paling sering terkait dengan departemen market intelligence adalah Marketing dan R & D.

Sebagai pioneer kopi di Indonesia, mereka sudah selayaknya telah melakukan riset guna memberikan variasi produk ternama dan tetap menjadi brand no.1 untuk pilihan kopi. Dalam melakukan riset akan produk competitor, dapat dicari baik online ataupun offline untuk mengetahui kelebihan dan kekurangannya seperti melalui forum, blog, supplier feedback, dll

Analyzing the Macroenvironment atau faktor-faktor eksternal yang mempengaruhi bisnis ini pun tidak luput dari perhatian Kapal Api dalam menyempurnakan pemasaran produknya. Dapat terlihat bahwa Kapal Api diwakili oleh Paulus Nugroho, selaku Managing Director PT Santos Jaya Abadi (Kapal Api) pada majalah SWA menyatakan yang intinya meski perusahaan terus konsisten terhadap rasa (taste) dan aroma, tapi juga harus terus mengikuti kemajuan tren. Salah satunya budaya ngopi di kafe dan semakin banyak ragam pilihan varian kopi untuk konsumen. Maka pada tahun 2014, Kapal Api meluncurkan kopi Kapal Api Special Mix Less Sugar, Excelso Luwak Drip Coffee, Kapal Api Premium Coffe (in Alu Can with 3 variants: Morning Blend, Luwak Blend and Blue Mountain). Baru-baru ini, perusahaan juga me-launching Kapal Api Grande White dengan Choco Topping.

Faktor-faktor utama dari Analyzing the Macroenvironment yaitu faktor demografi, ekonomi, sosial-budaya, alam, teknologi dan politik-perijinan. Yang harus diperhatikan adalah faktor-faktor tersebut yaitu karena saling berpengaruh satu sama lain yang dapat menuntun perusahaan pada kesempatan maupun ancaman baru pada bidangnya.

Pada buku Marketing Management karangan Philip Kotler dan Kevin Lane Keller menyatakan bahwa Marketing Research Process yang efektif mengikuti enam langkah di bawah ini yaitu:

Seperti yang sudah dijelaskan sebelumnya bahwa tujuan riset adalah untuk mengumpulkan data pendukung sebelum mengambil langkah dalam melakukan pemasaran produk, maka kami contohkan pengaplikasian tahapan-tahapan di atas seperti ketika Kapal Api ingin memutuskan akan menjalin kerjasama dengan maskapai Citilink.

1. Define the problem and Research Objectives: Masalah disini bukan selalu sesuatu yang mengkhawatirkan bisa juga seperti Kapal Api ingin menaikkan pendapatan lebih tinggi lagi

namun menggunakan langkah baru yang belum pernah dijalani sebelumnya, seperti mengajak perusahaan lain yang sebenarnya memiliki bidang atau industri yang berbeda .

2. Develop the research plan: Meskipun bidang perusahaan yang akan diajak bekerja sama namun perusahaan yang akan diajak kerjasama atau Citilink memilih target konsumen yang sama atau hampir mirip dengan Kapal Api. Sehingga dari kedua pihak pun dapat menghemat pengeluaran untuk melakukan riset segmentasi dan target konsumen karena konsumen yang dipilih masih sejenis. Seperti pernyataan Soedomo Mergonoto, Presiden Direktur PT Santos Jaya Abadi, pemilihan Citilink sebagai mitra bisnis tak lain karena adanya kesamaan akan segmen dan target konsumen. Kapal Api dan Citilink sama-sama menyasar generasi muda dan kelompok orang berjiwa dinamis, di samping memiliki spirit yang sama untuk menghadirkan Indonesia yang lebih bersemangat dan sukses.

3. Collect the information : “Karakteristik konsumen di Indonesia dan negara lain adalah loyalitasnya pada kualitas rasa dan aroma kopi yang telah turun-temurun dinikmati bersama keluarga” berdasarkan kutipan dari artikel tersebut dapat dikatakan bahwa Kapal Api mengumpulkan informasi informasi dengan melakukan riset terhadap konsumen target pasarnya, selain itu kapal api juga mengumpulkan informasi untuk penentuan strateginya dengan mengidentifikasi dan mengumpulkan informasi dari tiap kompetitornya.

4. Analyze the information : setelah mengumpulkan informasi informasi yang didapat, kapal api mulai menganalisis apa yang dapat dikembangkan untuk menjadi suatu keunggulan dari kapal api tersebut

5. Present the findings : setelah menemukan apa yang menjadi keunggulannya, Kapal Api mulai mencoba dan mengimplementasikan kepada target pasarnya .

6. Make the decisition

Rahasia Sukses Kapal Api Menembus Pasar Global

Yeffrie Yundiarto Prahadi | October 24, 2015

Kapal Api adalah merek kopi yang hingga saat ini masih menjadi Top of Mind peminum kopi di Indonesia. Merek yang telah dikenal masyarakat Indonesia sejak 1927 itu meraih penghargaan Indonesia Best Brand Award ke-14 kalinya pada tahun 2015.

“Di tengah ketatnya persaingan dengan semakin banyak merk baru hadir dan masuknya produk kopi luar, Kapal Api masih tetap dipercaya menjadi merk terbaik pilihan konsumen Indonesia,” kata Paulus Nugroho, Managing Director PT Santos Jaya Abadi (Kapal Api).

Bicara soal kopi, RI punya beragam jenis kopi dengan kualitas terbaik. Ada Kopi Kalosi Toraja, Mandailing, Gayo, dan Timor. Indonesia juga punya kopi yang sangat eksotis, yakni Kopi Luwak, yang tidak dimiliki oleh negara manapun.

“Kami punya kebun kopi Kalosi Toraja di Tana Toraja, yang juga dihuni banyak binatang luwak. Inilah salah satu competitive advantage dari group kami yang tidak dimiliki perusahaan manapun di dunia,” katanya.

Berbekal pengalaman 99 tahun di pasar kopi, Kapal Api akan masuk ke segmen kopi premium dengan mengangkat kopi khas daerah. Karakteristik konsumen di Indonesia dan negara lain adalah loyalitasnya pada kualitas rasa dan aroma kopi yang telah turun-temurun dinikmati bersama keluarga.

Konsisten dalam rasa, aroma serta inovasi produk menjadi semakin praktis adalah salah satu syarat memenangkan hati konsumen. Inilah kunci sukses Kapal Api yang sudah bertahun-tahun menjadi pemimpin pasar roast & ground coffee (kopi tubruk) di Malaysia dan sudah eksis di lebih dari 20 negara.

“Meningkatnya teknologi informasi membawa masuk budaya luar negeri, salah satunya budaya ngopi di kafe, semakin banyak ragam pilihan varian kopi untuk konsumen. Kami harus mengikuti tren dengan senantiasa melakukan inovasi produk,” ujarnya.

Tahun 2014, Kapal Api meluncurkan kopi Kapal Api Special Mix Less Sugar, Excelso Luwak Drip Coffee, Kapal Api Premium Coffe (in Alu Can with 3 variants: Morning Blend, Luwak Blend and Blue Mountain). Baru-baru ini, perseroan juga me-launching Kapal Api Grande White dengan Choco Topping.

Dengan semakin banyaknya pemain lokal, baik yang bermerek maupun tidak, kata Paulus, strategi yang paling tepat adalah strategi pemasaran yang komprehensif. Sehingga, konsumen mendapat value dari setiap produk yang ditawarkan melalui berbagai macam aktivitas pemasaran hingga pemerataan distribusi.

“Kami juga menciptakan suatu positioning yang mudah diingat dan relevan dengan kehidupan sehari hari peminum kopi, yaitu secangkir semangat untuk Indonesia. Kampanye itu berjalan baik sehingga menjadi WOMM dan berdampak luar biasa terhadap merek Kapal Api,” kata dia. (Reportase: Arie Liliyah)

Sumber : http://swa.co.id/business-strategy/marketing/rahasia-sukses-kapal-api-menembus-pasar-global

Kapal Api Global adalah perusahaan holding yang terdiri dari tujuh unit bisnis, yaitu Sulotco Jaya Abadi, Santos Jaya Abadi, Agel Langgeng, Fastrata Buana, Excelso Multi Rasa, Santos Premium Krimer dan Weiss Tek.

Pada tahun 1927, Kapal Api pertama dimulai di Surabaya sebagai bisnis rumahan yang tumbuh dan dipelopori oleh Mr. Go Soe Loet. Semangatnya hidup untuk menginspirasi generasi berikutnya dari waktu ke waktu membuat Kapal Api diperluas menjadi tujuh unit bisnis yang berfokus pada makanan dan minuman.

Di era persaingan bebas seperti saat ini, informasi benar-benar merupakan senjata bersaing yang sangat penting bagi perusahaan. Bagi perusahaan berskala kecil dan menengah, informasi yang diperoleh dari data sekunder dan laporan internal seperti data penjualan dan data pelanggan untuk sementara dapat menjadi acuan penting sebagai sumber informasi. Bagi perusahaan dengan skala yang semakin besar, informasi yang diperoleh melalui riset pasar tidak dapat dihindari. Mereka harus mengeluarkan sejumlah biaya untuk mendapatkan informasi seperti perilaku konsumen.

Perusahaan dengan skala yang besar dan terutama yang masuk dalam industri yang sangat kompetitif seharusnya sudah mulai memikirkan untuk membangun departemen atau paling tidak mengalokasikan sumber dayanya untuk keperluan market intelligence. Struktur dan posisi departemen ini harus memungkinkan untuk mempunyai akses pada pembuat keputusan dan juga memungkinkan mereka untuk sharing mengenai informasi yang mereka peroleh. Dua departemen yang paling sering terkait dengan departemen market intelligence adalah Marketing dan R & D.

Dalam artikel ini, sebagai pioneer kopi di Indonesia, mereka sudah selayaknya telah melakukan riset guna memberikan variasi produk ternama dan tetap menjadi brand no.1 untuk pilihan kopi. Dalam melakukan riset akan produk competitor, dapat dicari baik online ataupun offline untuk mengetahui kelebihan dan kekurangannya seperti melalui forum, blog, supplier feedback, dll. Berikut adalah link untuk review dari Kopi Kapal Api :

Review :

1. http://www.amazon.com/Kapal-Api-Premixed-Instant-37-gram/product-reviews/B00BJCE18A

2. http://www.ceritamu.com/cerita/Kapal-api-vs-Nescafe-kopi-lokal-vs-kopi-bule

3. http://jakarta.coconuts.co/2015/01/08/coconuts-common-man-reviews-indonesian-instant-coffee-part-1-black-sugar

4. http://www.nicois.me/2014/05/nyruput-kopi-kapal-api-premium-morning-blend-roasted-coffee.html

Harumnya Aroma Kopi Kapal Api di Langit NusantaraSelasa, 14 Juli 2015 | 09:54 WIB

ki-ka : Board of Commisioner PT Kapal Api Global Christeven Mergonoto, Presiden Direktur PT Santos Jaya Abadi Soedomo Mergonoto, CEO PT Citilink Indonesia, dan CCO PT Citilink Indonesia pada acara penandatanganan naskah (MoU) di kantor pusat Citilink, Jakarta (13/07/2015).

ASEAN Open Sky dalam meningkatkan perekonomian di kawasan Asia Tenggara telah menimbulkan daya saing tinggi di kancah internasional. Melihat fakta tersebut brandnasional sudah barang tentu harus merapatkan barisan agar tak tergerus oleh branddari luar.

Untuk meningkatkan daya saing dan keunggulan, PT Santos Jaya Abadi produsen kopi Kapal Api membangun kerjasama dengan maskapai Citilink untuk menghadirkan kenikmatan kopi Kapal Api di setiap penerbangan Citilink seluruh Indonesia.

“Kebiasaan minum kopi sudah menjadi tradisi hidup kebanyakan masyarakat Indonesia. Minum kopi asli Indonesia dalam perjalanan di udara memiliki pengalaman unik tersendiri. Untuk itu kami melakukan inovasi produk kopi olahan yang mampu memberikan nilai tambah dan meningkatkan daya saing serta mutu kopi. Pada akhirnya akan mendorong peningkatan konsumsi domestik,” ujar Soedomo Mergonoto, Presiden Direktur PT Santos Jaya Abadi pada acara penandatanganan naskah (MoU) di kantor pusat Citilink, Jakarta (13/07/2015).

Soedomo menambahkan, pemilihan Citilink sebagai mitra bisnis tak lain karena adanya kesamaan akan segmen dan target konsumen. Kapal Api dan Citilink sama-sama menyasar generasi muda dan kelompok orang berjiwa dinamis, di samping memiliki spirit yang sama untuk menghadirkan Indonesia yang lebih bersemangat dan sukses.

“Yang jelas sinergi Kapal Api dan Citilink akan menghasilkan penerbangan bebas ngantuk” ujar Board of Commisioner PT Kapal Api Global Christeven Mergonoto

Kapal Api akan menyediakan produk kopi secara eksklusif di semua penerbangan Citilink dan pada beberapa rute tertentu akan diberikan kejutan promosi spesial. Pelayanan prima dari Citilink ditambah secangkir kopi Kapal Api akan membuat setiap penumpang mendapatkan pengalaman terbang yang jelas lebih enak pastinya.

“Kerjasama ini bukan sekadar upaya membangun sinergi bisnis strategis, tetapi juga sebagai salah satu sinergi bersama antara dua brand lokal besar, yaitu Kapal Api danCitilink untuk menghadirkansemangat muda dan mempertahankan keunggulan daya saing Indonesia,“ kata Albert Burhan, President & CEO Citilink Indonesia.

Di saat bersamaan kerjasama ini ikut mencatatkan Kapal Api sebagai merek kopi pertama di Indonesia yang melakukan branding di body pesawat. Langkah ini dimaksudkan supaya penggemar kopi Kapal Api bisa berbangga melihat merek kopi kebanggaannya melekat di badan pesawat yang terbang melintasi dan mendarat di seluruh nusantara.

Bukan hanya eksterior, Kapal Api juga melakukan branding di dalam pesawat dan menyediakan produk kopi secara eksklusif. Untuk menjaga eksistensi produk di tengah persaingan perdagangan global, diversifikasi kopi olahan seperti roasted coffee, instant coffee, coffee mix, dan iced coffee dapat menjadi komoditas unggulan yang mempunyai daya saing tinggi di pasar nasional dan juga internasional.

Sebagai market leader Kapal Api pun terus melakukan berbagai inovasi produk, salah satunya adalah Kopi Luwak Blend Easy Drip yang baru saja diluncurkan dan dihadirkan di setiap penerbangan Citilink. Produk baru Kapal Api ini diolah dari biji kopi luwak hasil perkebunan sendiri di Sulotco dan dikemas dalam format easy drip yang unik, konsumen bisa menikmati citarasa kopi luwak di mana saja termasuk di dalam pesawat.

PT Santos Jaya Abadi selama puluhan tahun berkembang dalam bisnis kopi bubuk dalam kemasan sachet yang praktis dan menjadikan keunggulan kopi Kapal Api yang mampu mempertahankan kualitas produk yang baik dan juga aroma kopi lebih harum. Kopi Kapal Api diracik berdasarkan pengalaman dan selera masyarakat Indonesia.

Untuk info promosi Kapal Api pantau terus media sosial Kapal Api di Facebook KopiKapalApi atau Twitter @kapalapi_id atau instagram @kapalapi_id. Nantikan berbagai kejutan serta berbagai hadiah fantastis hanya di penerbangan bebas kantuk bersama Kapal Api di Citilink. (adv)