panduan lks.doc

15
PANDUAN LOMBA KOMPETENSI SISWA (LKS) SEKOLAH MENENGAH KEJURUAN XXIII TINGKAT PROVINSI JAWA TENGAH Semarang, 1 ! 1" Se#$em%er &1' MATA LOMBA NAUTIKA KAPAL PENANGKAP IKAN TEMA LOMBA USAHA PENANGKAPAN IKAN ENGAN KAPAL JARING INSANG (GILLNET) PEMERINTAH PROVINSI JAWA TENGAH INAS PEN I IKAN Ja an Pem*+a N - 1.'- Te #- (&') ."1'/'", Semarang A. RAMBU-RAMBU KEGIATAN LOMBA Pan+*an LKS ! SMK T0ng a$ Pr 20n30 e XXIII Ta4*n &1'

Transcript of panduan lks.doc

PANDUANLOMBA KOMPETENSI SISWA (LKS) SEKOLAH MENENGAH KEJURUAN XXIII TINGKAT PROVINSI JAWA TENGAH

Semarang, 12 15 September 2014MATA LOMBA

NAUTIKA KAPAL PENANGKAP IKAN

TEMA LOMBA

USAHA PENANGKAPAN IKAN DENGAN KAPAL JARING INSANG (GILLNET)PEMERINTAH PROVINSI JAWA TENGAH

DINAS PENDIDIKAN

Jalan Pemuda No. 134. Telp. (024) 3514945, Semarang

A. RAMBU-RAMBU KEGIATAN LOMBA

KOMPONENDESKRIPSI

A. PengertianLKS SMK merupakan salah satu wahana perlombaan sekaligus promosi kompetensi siswa SMK kepada dunia usaha/dunia industri dan masyarakat sebagai calon pengguna tenaga kerja. Penyelenggaraannya dilakukan melalui kegiatan lomba, yang merupakan proses pengujian serta mempertunjukan kemampuan siswa-siswa SMK Program Keahlian Nautika Kapal Penangkapan Ikan atau selanjutnya disebut sebagai lomba bidang Nautica, adalah lomba dalam bidang Keahlian Usaha Penangkapan Ikan dengan Kapal Jaring Insang (Gillnet) dengan ukuran kapal panjang 24m dengan area pelayaran dalam negeri. Dalam kegiatan ini, praktek nyata dan simulasi dianggap mewakili kemampuan terstandar yang sesuai dengan kompetensi sebenarnya.

B. TujuanAdapun tujuan Lomba Kompetensi Siswa Sekolah Menengah Kejuruan bidang Nautica adalah sebagai berikut :1. Meningkatkan pengetahuan, keterampilan dan kepercayaan diri berwirausaha serta pemahaman pada dunia kerja secara nyata.

2. Memperkenalkan kompetensi program keahlian ini kepada Dunia Usaha dan Dunia Industri serta masyarakat pada umumnya.

C. Tema LombaUsaha Penangkapan Ikan dengan Kapal jaring insang (Gillnet)

D. Ruang LingkupSemua pengetahuan dan kemampuan terstandar tentang pengelolaan dan pengoperasian kapal jaring insang (Gillnet).

E. PesertaPeserta lomba LKS-SMK untuk mata lomba Nautika Kapal Penangkap Ikan adalah :

Siswa SMK Negeri / Swasta Kompetensi Keahlian Nautika Kapal Penangkap Ikan (NKPI) dilingkungan Departemen Pendidikan Nasional, dilengkapi dengan fotocopy raport terakhir yang sederdisyahkan oleh Kepala Sekolah.

F. Tim JuriTim Juri terdiri dari 3 (tiga) orang yaitu dari dunia usaha/Industri serta Asosiasi Profesi.

G. Penilaian1. Nilai Teori : 10 %

2. Nilai Praktik : 65 %

3. Laporan/Presentasi : 10 %

4. Wawancara : 15 %Catatan :

a. Laporan/makalah dibuat sesuai dengan acuan yang telah ditetapkan panitia

b. Perlengkapan presentasi seperti : Foto, LCD, Laptop dan media bantu spesifik harus dibawa sendiri oleh masing-masing peserta

H. Sertifikasi dan Penghargaan1. Peserta akan mendapatkan sertifikat dari panitia LKS Tingkat Provinsi ke XXIII tahun 20142. Pemenang akan mendapatkan hadiah/penghargaan dari Panitia LKS Tingkat Provinsi sesuai ketentuan yang ditetapkan.

I. Alamat Panitia1. Panitia Pelaksana Mata Lomba Nautika Kapal Penangkap Ikan Tingkat Provinsi ke XXIII Tahun 2014 ;

2. Contact Person :

a. Wahyono, S.Pd M.Pd (HP. 081325788968)b. Edi Mardiyanto, ST (HP. 08159317739)

3. Alamat : SMK N 4 Purworejo, Jl. Purwodadi Grabag. KM. 5, Briyan, Purworejo. Telp. 0275 3308804.4. www.smkn4purworejo.blogspot.com

email : [email protected]

B. RUANG LINGKUP LOMBA

C. DESKRIPSI LOMBAa. Teori Kejuruan meliputi :1) Pengetahuan teknik penangkapan ikana) Bahan dan alat penangkap ikanb) Disain dan konstruksi alat penangkap ikanc) Operasi penangkapan ikand) Merangkai dan merawat alat penangkap ikan2) Pengetahuan teknik penangkapan ikan menggunakan jaring insang (gillnet)3) P2TL-1972 dan dinas jaga laut

4) Pengetahuan tentang bernavigasi (ilmu pelayaran)a) Alat navigasi konvensionalb) Alat Navigasi elektronikac) Ilmu Pelayaran datard) Penentuan posisie) Perencanaan pelayaran5) Manajemen Operasi Penangkapan Ikan

6) Penanganan Hasil Tangkap7) Undang-Undang Perikanan/Pelayaran dan Hukum Maritimb. Teori dan Praktik Ketrampilan meliputi :1. Teknik penangkapan ikan yaitu :

1.1. Pembacaan gambar desain alat penangkap ikan

1.2. Mendata kebutuhan bahan1.3. Perhitungan pembuatan jarring gillnet 1.4. Merangkai potongan webbing menjadi gillnet1.5. Pemasangan tali penguat jaring1.6. Pemasangan tali ris atas, tali pelampung dan pelampungnya

1.7. Pemasangan tali ris bawah, tali pemberat dan pemberatnya2. Bernavigasi yaitu :

2.1. Membuat rencana pelayaran di peta dan di GPS

2.2. Membaca tanda-tanda dan simbol-simbol di peta laut

2.3. Menentukan posisi kapal Jaring Insang (gillnet) dengan RADAR 2.4. Menentukan haluan, kecepatan, CPA dan TCPA kapal lain dengan RADAR

2.5. Mengolah gerak/mengemudikan kapal selama dalam pelayaran dan operasi penangkapan ikan atau sesuai perintah nakhoda (penguji).

2.6. Menerapkan Hukum, Perundang-undangan, P2TL dan dinas jaga lautc. Laporan/ Presentasi meliputi : ( Tema makalah sesuai mata lomba )1. Hasil Kegiatan magang industri /Prakerin (berlayar dengan kapal Jaring Insang (gillnet) atau yang sejenis minimal 1 satu trip dibuktikan dengan surat keterangan berlayar /SKB)

2. Laporan dapat dibuat dalam Bahasa Indonesia atau Bahasa inggris sebanyak 3 (tiga) rangkap.

3. Penampilan selama presentasi

4. Penguasaan Laporan / makalah

5. Penyajian materi ; penggunaan media bantu, menjawab pertanyaan.

6. Pemanfaatan waktu maksimum 10 Menitd. Wawancara meliputi : (Sesuai mata lomba)Soal dan jawaban dapat Indonesia atau berbahasa Inggriss meliputi penguasaan :

1. Teknik Penangkapan Ikan

2. Teknik Penanganan Hasil Tangkapan

3. Teknik Bernavigasi

4. Peralatan Navigasi Biasa (konvensional) dan Elektronika

5. Udang-Undang Perikanan/Pelayaran dan Hukum Maritim6. Peraturan Pencegahan Tubrukan di Laut 1972 dan Dinas jaga Laut

7. Keselamatan kerja di laut8. English MaritimeCatatan : 1. Laporan makalah dibuat dengan menggunakan huruf Arial 11 atau Time New Roman 12 dengan spasi 1 (paling banyak 40 halaman termasuk lampiran) kertas A4 (margin 2.5 cm kecuali margin kiri 4 cm).

2. Laporan dijilid langsung dengan warna biru laut, seluruh data pelengkap dijadikan bahan lampiran.3. Draft acuan pembuatan laporan disediakan oleh panitia.

4. Laporan dan data pendukung diserahkan selambat-lambatnya pada H -3.D. ACUAN PEMBUATAN LAPORANPengelolaan Usaha Penangkapan Ikan dengan Jaring Insang atau yang SejenisBab I. Pendahuluan1.1 Latar belakang

1.2 Tujuan

1.3 Batasan masalahBab II.Tinjauan Pustaka

1.1 Kapal jaring insang (gillnet)1.2 Jaring insang (gillnet) (termasuk desain dan kontruksi)1.3 Pengoperasian jaring insang (gillnet) (dari setting sampai dengan penanganan ikan hasil tangkapan)1.4 Analisa Usaha (perhitungan laba rugi)Bab III.Penyajian dan Pembahasan (hasil prakerin)1.1 Kapal jaring insang (sertakan gambar general arangement atau tata letak kapal)1.1.1 Motor Pengerak Utama

1.1.2 Motor Bantu

1.1.3 Permesinan Penangkapan

1.1.4 Palkah Ikan

1.1.5 Alat Navigasi dan Cara Pengoperasiannya

1.1.6 Biaya Tetap dan Tidak Tetap untuk Operasi Penangkapan

1.2 Daerah Operasi penangkapan (berdasarkan jurnal prakerin)1.3 Operasi penangkapan degan jaring insang (gillnet)1.3.1 Persiapan

1.3.2 Setting

1.3.3 Hauling

1.4 Hasil Tangkapan dan Penanganan Ikan Hasil tangkapan 1.4.1 Hasil Tangkapan (baik jumlah maupun harganya)

1.4.2 Perhitungan Laba RugiBab IV.Kesimpulan & Saran

1.1 Kesimpulan

1.2 SaranDaftar Pustaka (pustaka tahun 1995 s/d sekarang)

Lampiran-lampiran (yang merupakan persyaratan peserta lomba)

1. Raport minimal semester 5 atau surat keterangan yang diberikan oleh Kepala Sekolah yang bersangkutan

2. General Arrangement kapal /denah tata letak kapal3. Disain Alat Penangkap IkanE. KEGIATAN LOMBA DAN PRESENTASI

NOASPEKMATERIPENILAIAN

(%)

1TeoriUji Tertulis

40 Soal Pilihan Ganda

10 %

2PraktikUji praktik :

1. Membuat jaring insang (gillnet)2. Perhitungan pembuatan jarring gillnet3. Pemasangan tali ris atas, tali pelampung dan pelampungnya

4. Pemasangan tali ris bawah, tali pemberat dan pemberatnya

5. Pemasangan badan jaring

6. Membuat rencana pelayaran di peta dan di GPS

7. Menentukan posisi dengan RADAR

8. Menentukan kecepatan dan haluan kapal lain, CPA dan TCPA dan Aspect9. Mengemudikan kapal penangkap ikan65 %

2PresentasiUji Presentasi :

1. Pemaparan Laporan Kegiatan Usaha Penangkapan Ikan dengan Kapal gillnet ( Diupayakan minimal 1 (satu) trip pelayaran )

2. Validitas Makalah

3. Kelengkapan data

4. Kesesuaian Media Bantu

10 %

3Wawancara

Uji Lisan :

1. Teknik Penangkapan Ikan

2. Teknik Penanganan Hasil Tangkapan

3. Teknik Bernavigasi

4. Alat Navigasi Biasa dan Elektronika

5. Hukum Perkapalan dan Peraturan Nautika Perikanan Laut

6. Peraturan Pencegahan Tubrukan di Laut 1972 dan Dinas jaga Laut

7. Keselamatan kerja di laut

8. English Maritime15 %

Total100 %

F. SKOR DAN BOBOT PENILAIAN PRAKTIKPRAKTEK 1. MEMBUAT GILLNET (25 %)NoPenilaianKriteriaNilai

1Kelengkapan komponen Jaring InsangSempurna

Cukup lengkap

Kurang lengkap10

63

2Perhitungan pembuatan jarring gillnetTepat

Kurang tepat

Tidak tepat10

63

3Merangkai webbing menjadi jaring insangTepat pada tempatnya

Kurang tepat

Tidak selesai20

126

4Pemasangan PelampungTepat pada tempatnya

Kurang tepat

Tidak selesai10

63

5Pemasangan PemberatTepat pada tempatnya

Kurang tepat

Tidak selesai10

63

6Kecepatan waktu pemasangan Cepat

Lambat

Tidak selesai20

126

7Kekuatan rangkaian alat penangkap ikan Kuat

Rawan Lepas

Komponen terlepas20

106

Total Max Point100

PRAKTEK 2. MERENCANAKAN PELAYARAN DI PETA (10 %)

NoPenilaianKriteriaNilai

1Menentukan dan menggambar garis haluan di petaTepat

Kurang tapat

Tidak tahu5030

10

2.Kerapihan garis haluanRapih

Kurang rapih

tidak rapih201510

3.Perhitungan waktu tibaTepatKurang tepat

Tidak tepat3020

10

Total Max Point100

PRAKTEK 3. MERENCANAKAN PELAYARAN DI GPS (5 %)

NoPenilaianKriteriaNilai

1Mengoperasikan GPSTepat

Kurang tepat

Tidak tahu50

30

10

2Membuat way point di pesawat GPSTepat

Kurang tepat

Tidak tahu50

30

10

Total Max Point100

PRAKTEK 4. MENGOPERASIKAN RADAR (5%)

NoPenilaianKriteriaNilai

1Mengoperasikan pesawat RADARTepat50

Kurang tepat25

Tidak tahu5

2Menentukan posisi kapal dengan RadarTepat50

Kurang tepat25

Tidak tahu5

Total Max Point100

PRAKTEK 5. MENENTUKAN CPA, TCPA, HALUAN & KECEPATAN TARGET (10%)

NoPenilaianKriteriaNilai

1Menentukan CPA (Close Point Aproach)Tepat30

Kurang tapat20

Tidak tahu5

2Menentukan TCPA(Time Close Point Aproach)Tepat30

Kurang tapat20

Tidak tahu5

3Menentukan Haluan Kapal LainTepat20

Kurang tepat10

Tidak tahu5

4Menentukan Kecepatan Kapal LainTepat20

Kurang tepat10

Tidak tahu5

Total Max Point100

PRAKTEK 6. MENGEMUDIKAN KAPAL (10%)

NoPenilaianKriteriaNilai

1Dapat Mengemudikan kapal dengan benarTepat60

Kurang tepat30

Tidak tahu5

2.Dapat mengikuti perintah-perintah mengemudiTepat40

Kurang tepat20

Tidak Tahu5

Total Max Point100

PRAKTEK 7. UJI PERSENTASI (10%)

NoPenilaianKriteriaNilai

1Pemaparan laporan kegiatan usaha penangkapan ikan dengan kapal & alat tangkap gillnetSangat Baik40

Baik30

Sedang20

Kurang Baik10

2Validasi MakalahSangat Baik20

Baik15

Sedang10

Kurang Baik5

3Kelengkapan DataSangat Baik20

Baik15

Sedang10

Kurang Baik5

4Kesesuaian Media BantuSangat Baik20

Baik15

Sedang10

Kurang Baik5

Jumlah Maxpoin 100

UJI 8. WAWANCARA (15%)

NoPenilaianKriteriaNilai

1Teknik penangkapan ikanSangat Baik15

Baik12

Sedang8

Kurang Baik4

2Teknik penanganan hasil tangkapSangat Baik15

Baik12

Sedang8

Kurang Baik4

3Teknik bernavigasiSangat Baik15

Baik12

Sedang8

Kurang Baik4

4Peralatan Navigasi Biasa (Konvensional) dan ElektronikSangat Baik10

Baik8

Sedang6

Kurang Baik4

5Hukum perkapalan & peraturan nautika kapal penangkap ikanSangat Baik10

Baik8

Sedang6

Kurang Baik4

6Peraturan pencegahan tubrukan di laut 1972 dan dinas Jaga LautSangat Baik10

Baik8

Sedang6

Kurang Baik4

7Keselamatan kerja di lautSangat Baik15

Baik12

Sedang8

Kurang Baik4

8English MaritimSangat Baik10

Baik8

Sedang6

Kurang Baik4

Jumlah Point 100

G. JADWAL KEGIATAN

NoHariJamKegiatanTempat

1Jumat, 12 September 201410.30 11.30Chek in / RegistrasiDi darat

11.30 13.00ISHOMADi darat

13.00 13.45Technical meetingDi darat

13.45 14.30Pembukaan

14.30 - 15.30Tes TertulisDi darat

15.30 16.00Cofee BreakDi darat

16.00 16.301. Merencanakan pelayaran di Peta dari pelabuhan Semarang ke daerah penangkapan di Laut JawaDi darat

16.30 17.002. Merencanakan pelayaran di GPS dari pelabuhan Semarang ke daerah penangkapan di Laut JawaDi darat

2Sabtu,13 September 201407.30 08.003. Menentukan kecepatan dan haluan kapal lain, CPA dan TCPA dan AspectDi Darat

08.00 12.304. Mengemudikan kapal

5. Menentukan posisi kapal dengan menggunakan RADARDi Ruang Simulator Kapal (Darat)

12.30 13.30ISHOMADi darat

13.30 16.306. Merenkontruksi alat tangkap gillnet

6.a. Memasang pelampung pada tali pelampung.

6.b. Memasang pemberat pada tali pemberat. Di darat

16.30 17.00Coffe BreakDi darat

3Minggu, 14 September 201407.30 09.30Uji Presentasi dan WawancaraDi darat

09.30 10.00Coffe BreakDi darat

10.00 12.30Uji Presentasi dan WawancaraDi darat

12.30 13.30ISHOMADi darat

13.30 14.30Rekapitulasi NilaiDi darat

14.30 15.00PenutupanDi darat

Catatan :

Jadwal Sewaktu-waktu bisa berubah sesuai situasi dan kondisi

H. TATA TERTIB LOMBA1. Peserta Lomba pada saat mengikuti kegiatan praktik harus memakai seragam praktek (wearpack) sekolah masing-masing lengkap dengan sarung tangan.2. Peserta Lomba Harus memakai pakaian seragam Pakaian Dinas Harian (PDH) sekolah masing-masing pada saat : Uji teori dan perencanaan pelayaran, Praktek di simulator,presentasi dan wawancara

3. Pada saat uji persentasi dan wawancara para pembimbing dan peserta lomba yang belum mengikuti perlombaan tersebut dilarang menyaksikan lomba persentasi dan wawancara.

4. Peserta lomba harus hadir di tempat lomba 30 menit sebelum acara dimulai.5. Pada saat mulai dan berakhirnya lomba persentasi dan wawancara harus melakukan laporan dengan tata cara taruna

6. Setelah selesai lomba para peserta wajib membersihkan dan merapikan tempat lomba I. LAY OUT TEMPAT LOMBA

a. Lay Out Uji Teori / Merencanakan pelayaran

b. Lay Out Uji Praktik Konstruksi Alat Tangkap

c. Lay Out Presentasi

Pengecekan persyaratan peserta lomba

Lomba teori (tertulis)

Membuat rencana pelayaran di peta laut

Memasukan rencana pelayaran ke GPS

Menyiapkan bahan dan membuat alat penangkapan ikan

Mengolah gerak (mengemudikan) kapal

Menentukan posisi kapal dengan RADAR

Menentukan haluan,kecepatan,CPA, dan TCPA dengan RADAR

Presentasi Laporan Pengelolaan Usaha Penangkapan Ikan dengan Jaring Insang

Uji Lisan / Wawancara

Penentuan Juara LKS

Dewan Juri

Peserta 3

Peserta 2

Peserta 4

Peserta 1

Peserta 8

Peserta 7

Peserta 6

Peserta 5

Peserta 9

Peserta 9

Peserta 1

Dewan Juri

Peserta 8

Peserta 2

Peserta 4

Peserta 5

Peserta 6

Peserta 3

Peserta 7

Layar

Peserta

Proyektor / LCD

Dewan Juri

Panduan LKS SMK Tingkat Provinsi ke XXIII Tahun 2014Mata Lomba Nautika Kapal Penangkap IkanPage 1