Palestra Podas do Cafeeiro (Como e quando fazer) Alysson Vilela Fagundes – Eng. Agr. Fundação...
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Podas do Cafeeiro(Como e quando fazer)
MSc. Alysson Vilela Fagundes – Eng. Agr. Fundação Procafé
35º Congresso Brasileiro de Pesquisas Cafeeiras
Tipos de Poda:
Recepa • Alta
• Baixa
Decote
Esqueletamento
Desponte
Recepa baixa:
•Aproximadamente 30 cm
•Dar preferência às brotações
da linha
•Dar preferência às brotações
mais baixas
•O número de brotações por
recepa varia de acordo com o
stande
Decote:Aproximadamente 1,7 m
Condução com duas brotações
Esqueletamento
MN 376-4 após esqueletamentoMN 376-4 após esqueletamentoSet 07 a fev 08 Set 07 a fev 08 (seis meses)(seis meses)
Pequena quantidade de ramos laterais
Grande quantidade de ramos laterais
Desponte
Poda Aumenta a Produtividade?
•Poda não aumenta produtividade
•Poda racionaliza custos
•Podas são necessárias para a
longevidade da planta
CONGRESSOS BRASILEIROS DE PESQUISACONGRESSOS BRASILEIROS DE PESQUISA totaistotais %%
número total de trabalhos 109 100,0
resultados positivos 17 16
Positivos em condições normais 3 3
positivos devido a geadas fortes 4 4
positivos devido a fechamento 7 6
positivos devido a recuperação 3 3
testemunha foi a melhor 75 69
Adubação e Tratamento Fitossanitário:
Com Relação à adubação Considerar: Quantidade de nutrientes no material podadoMortalidade do sistema radicular após a poda
Nutrientes Recepa 0,4m
Decote 1,00m
Decote 1,50m
Decote 2,00m
Decote + Esqueletamento
1,50m
N kg/ha 320 294 162 80 261
P2O5 kg/ha 18 15 10 5 16
K2O kg/ha 286 265 168 78 273
CaO kg/ha 149 139 63 33 101
MgO kg/ha 30 33 16 8 26
S kg/ha 10 7 6 3 10
B g/ha 306 339 163 83 268
Cu g/ha 229 219 121 51 191
Zn g/ha 174 152 74 28 121Fonte: Garcia, Malavolta, Gonçalves e outros.
Tipos de podas
% de raízes vivas (em peso)
Aos 30 dias
Aos 60 dias
Aos 120 dias
Média
Recepa 87 32 17 44
Esqueletamento 75 37 17 42
Decote 90 55 77 77
Testemunha sem poda
100 100 100 100
Fonte: Miguel, Oliveira, Matiello e Fioravante. In Anais 11º CBPC, p. 240-241.
Equivalência:Equivalência:
1 tonelada de 25-00-251 tonelada de 25-00-25
100 Kg de Super Simples100 Kg de Super Simples
300 Kg de Calcário300 Kg de Calcário
Adubação e Tratamento Fitossanitário:
Com Relação ao Tratamento Fitossanitário, Considerar:
•Alta incidência de Ferrugem •Alta incidência de Phoma
FAZENDA CAFEZAIS DE MINAS – ENSAIO DE PRODUTOS DE SOLO FAZENDA CAFEZAIS DE MINAS – ENSAIO DE PRODUTOS DE SOLO
PARCELA TRATADA – INSETICIDAS E/OU FUNGICIDAS PARCELA TRATADA – INSETICIDAS E/OU FUNGICIDAS
PARCELA TRATADA – INSETICIDAS E/OU FUNGICIDAS PARCELA TRATADA – INSETICIDAS E/OU FUNGICIDAS
ALTURA MÉDIA = 2,3 mCRESCIMENTO = 10 nós
PARCELA NÃO TRATADA PARCELA NÃO TRATADA
PARCELA NÃO TRATADA PARCELA NÃO TRATADA
ALTURA MÉDIA = 1,65 mCRESCIMENTO = 6 nós
Diferenças:65 cm na altura
4 nós no crescimento
4 nós por ramos em 50 ramos são 200 nós
Se cada nó tiver 6 frutos ..... São 1200 frutos
No crescimento são 65 cmSupondo que tenha 22
ramosCada ramo com 6 nós com 8
frutos ........1056 frutos
NO TOTAL SÃO:NO TOTAL SÃO:
2256 frutos/planta = 4,5 litros
Estande dessa lavoura = 3861 pls/ha
35 sac/ha a mais no crescimento
Portanto:Portanto:
35 sacas = R$ 8750,00
Paga tudo!!!!!
Lavoura esqueletada com 30% de desfolha
Épocas de Esqueletamento
Equipe:Alysson Vilela Fagundes – Eng. Agr.Fundação ProcaféAntônio Wander Rafael Garcia – Eng. Agr. MAPA/ProcaféRogério Pinto Reis Junior - Eng. Agr.Fundação ProcaféRaimundo de Jesus Andrade – Técnico Agrícola Procafé
35º Congresso Brasileiro de Pesquisas Cafeeiras
Objetivos:
Determinar a melhor época de poda,
Antecipar a primeira produção,
Racionalização de custos,
Metodologia:
Área: Faz. Experimental de VarginhaFaz. Experimental de Varginha
Variedades: Variedades: M. Novo 379-19 e Catuaí 144M. Novo 379-19 e Catuaí 144
Idade: plantada em 1985 Idade: plantada em 1985
Tipo de solo: Latossolo VermelhoTipo de solo: Latossolo Vermelho
Podas:
Esqueletou-se a 35 cm
Decotou-se a 2 m
PRODUTIVIDADE (sc/ha) DO CAFEEIRO MUNDO NOVO NO ANO APÓS A PODA (2007) E NO ANO SEGUINTE (2008)
PRODUTIVIDADE MÉDIA 07-08MUNDO NOVO
PRODUTIVIDADE (sc/ha) DO CAFEEIRO CATUAÍ IAC 144 NO ANO APÓS A PODA (2007) E NO ANO SEGUINTE (2008)
PRODUTIVIDADE MÉDIA 07-08CATUAI
PRODUTIVIDADE MÉDIA 07-08MUNDO NOVO/CATUAI
Julho
Dezembro
Crescimento de ramos – Mês a Mês
Ago SetJul Out Nov Dez
Julho Dezembro
20 nos
7 nos
CONSIDERAÇÕES FINAIS
MINISTERIO DA AGRICULTURA, PECUÁRIA E ABASTECIMENTO
1. No período de dois anos não houve diferença para os diferentes meses de poda.
2. Porem continua a recomendação de se podar o quanto antes.
3. No sistema safra zero é obrigatório podar o mais rápido possível.
Mensagem:
Esqueletar o mais rápido possível após a colheita
Jul e Ago 2005 = 90 sacas/ha
Set 2005 = 60 sacas/ha
Out a Dez 2005 = 30 a 15 sacas/ha
As podas racionalizam custos
Para se podar Jul/Ago tem que planejar a colheita
≠30 sacas≠60 sacas
Fundação ProcaféFundação Procafé
35. 8825-402735. 8825-4027
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[email protected]@yahoo.com.br
Ministério da Agricultura,Pecuária e do Abastecimento