PÃES CLÁSSICOS INTERNACIONAIS

POLÔNIA

Pierogi- A massa mais consumida e popular da Polônia

Festival de Pierogi Cracóvia

Pão Tradicional – Feito de trigo e fermento

Korowai – Pão servido em casamento- Os pombinhos central representam os noivos e os outros, os convidados.

Paska – Pão de Páscoa

Pierniki – bolo de gengibre recheado de geleias de frutas de vários sabores e cobertura de chocolate.

Sekacz – bolo montado em muitas camadas, imitando um ninho

Kolaczki- Esses são biscoitos simples de manteiga recheados com geleia. É uma tradição polonesa na véspera de Natal.

Babka - Essa rosca é preparada tradicionalmente pelos poloneses durante a Páscoa. É um bolo-brioche.

ALUNAS: JOSELENE MARTINS

MICHELINE SILVA

OBRIGADO!