PAELLAS Y PESCADOS - Restaurante La Foixardarestaurantelafoixarda.es/wp-content/uploads/2017/... ·...

2
ENTRANTES ENSALADAS POSTRES BRAVAS…………………………..…………………………..…………. 3,50 JAMON SERRANO……………………….………………………….... 5,50 CAZUELA DE CHISTORRAS CON HUEVO……………....……… 6,50 QUESO MANCHEGO…………………………………….…………. . 4,80 OLIVAS…….………………………………………………..………….. 2,50 SERVICIO DE PAN Y TOMATE …………………………………… 1,20 PAELLAS Y PESCADOS 5 MIN 7 MIN 10 MIN 12 MIN CARXOFES AMB PERNIL ………………………………………… 8,50 TEJA DE CALÇOTS …………………………………………..…… 11,50 OUS TRENCATS AMB PERNIL…................................................ 7,80 PLAT D’EMBOTIT VARIAT………. ………………………….… 10,80 PLAT DE CROQUETES ……..………..…..................................... 7,50 MACARRONS A LA BOLOGNESA……………………............ 7,80 BUNYOLS DE BACALLÀ ……………….….….……………..….. 7,50 BROQUETES DE VERDURES ROSTIDES AMB SALSA ROMESCO ………………………………………..……… 10,50 CAÇOLA DE XISTORRES AMB OUS I PATATES ….…….………………………….….…..……… 6,50 TORRADA DE PERNIL SALAT AMB BRIE GRATINAT …………………………………….………..….. 7,50 ESQUEIXADA DE BACALLÀ ……....………….….…………...... 9,90 BALÓ DE MOZZARELA DE BÚFALA EMBOLICADA EN PERNIL SOBRE EMPEDRAT DE TOMÀQUET, ALFÀBREGA I RUCA…………….………….….………… 10,50 AMANIDA MEDITERÀNIA AMBTOMAQUET,TONINA,CEBA,PASTANAGA Y ENCIAM…………………………………………….……….. 9,50 AMANIDA DE CORS DE CARXOFES, AMB NOUS, XAMPINYONS, TOMÀQUETS ASSATS I LLAMINAT DE PARMESÀ SOBRE VARIAT D’ENCIAM………. 10,50 AMANIDA DE CABRA AMB PANSES,NOUS,TOMÀQUETS I CEBOLLETESCARAMEITZAD……………................... 11,50 PASTÍS DE XOCOLATA………………………………………………………………..…..…….. 5,50 CREMA CATALANA…………………………..……. ……………………………………………. 4,80 COULANT DE XOCOLATA AMB GELAT DE MARACUXA Y FRUITS VERMLLS …... 6,50 BROQUETA DE FRUITES AMB FILS DE XOCOLATA….……….……………………........... 4,50 PÚDING DE TRONJA I MEL ..………….……………………………….……………………… 4,90 PASTÍS DE FORMATGE MASCARPONE AMB FRUITS BOSC…….………………........... 4,80 PANNACOTTA AMB FRUITS VERMELLS..…….……………………………………..……… 5,80 TIRAMISÚ………………………………………..…………………………………………………. 5,60 SALMÓ AL GRILL AMB PATATES DAURADES I ARRÓS FOIXARDA ……………….. 11,80 BROQUETA DE LLAGOSTINS AMB PEBROTS ACOMPANYADA D’ARRÒZ DE LA CASA ..………………………………………………………………….…....... 11,20 BACALLÀ GRATINAT A L’ ALL-I-OLI AMB VERDURETES………………………..….….. 10,90 BACALLÁ A L´ LLAUNA AMB MONXETAS ESTIL FOIXARDA …………………………. 11,50 PAELLA DE MARISC ……………………………….(dues persones)………………. 28,00 PAELLA MAR I MONTANYA ……………………... (dues persones)…….……....... 28,00 ARRÒS NEGRE AMB SÍPIA…………………………(dues persones)..………......… 28,00 PAELLA VEGETARIANA ……………………………(dues persones)..…………..… 26,00 ARRÓS MARINE AMB CALAMARS,MUSCLOS Y CLOISES …………………… 14,50 ENTRECOT A LA BRASAS………………………………………………………...…… 12,50 ESPADA ARGENTINA ……(ENTRAÑA,VACIO,XORIÇO I MORCILLA)…..…. 18,50 FILET A LES BRASES…..................................................................................................... 17,80 ENTRAÑA DE VEDELLA…………..……………………………...………………....…. 11,50 BROQUETA DE RELLOM DE PORC AMB PEBROTS VERDS I PINYA ACOMPANYAT D’ARRÒS DE LA CASA…………………………………………………..….…..…….… 13,50 COSTELLES DE XAI A LA BRASA………….………………..……..………………….. 12,80 CONILL A LA BRASA ……….…………..………………………..……………..……...... 10,60 VACIO DE VEDELLA A LA BRASA ………...………………….…………………....… 11,20 COSTELLOT ESTIL ARGENTÍ ……................................................................................ 23,00 BOTIFARRA A LA BRASA…..…………………………..…………….….…….……...…. 9,80 XURRASCO ESTIL ARGENTÍ AL CHIMICHURRI …………………......................... 10,80 GRAELLADA DE CARN VARIADA …….……………………...……………..…..….... 28,50 BROQUETA DE RELLOM DE VEDELLA AMB PEBROTS ROSTITS AMANIDA AL CHIMUCHURRI I ACOMPANYADA D’ARRÒS DE LA CASA ………………………………….....…………………………. 18,50 AMB SALSES ROQUEFORT O PEBRE SUPLEMENT……………………………... 2,50 CARNES

Transcript of PAELLAS Y PESCADOS - Restaurante La Foixardarestaurantelafoixarda.es/wp-content/uploads/2017/... ·...

Page 1: PAELLAS Y PESCADOS - Restaurante La Foixardarestaurantelafoixarda.es/wp-content/uploads/2017/... · reservas: 93 425 4789 y 657 506 944 paseos con carruje desde la estatua de colon

ENTRANTES

ENSALADAS POSTRES

BRAVAS…………………………..…………………………..…………. 3,50 JAMON SERRANO……………………….………………………….... 5,50 CAZUELA DE CHISTORRAS CON HUEVO……………....……… 6,50 QUESO MANCHEGO…………………………………….…………. . 4,80 OLIVAS…….………………………………………………..………….. 2,50 SERVICIO DE PAN Y TOMATE …………………………………… 1,20

PAELLAS Y PESCADOS

5 MIN

7 MIN

10 MIN

12 MIN CARXOFES AMB PERNIL ………………………………………… 8,50 TEJA DE CALÇOTS …………………………………………..…… 11,50 OUS TRENCATS AMB PERNIL…................................................ 7,80 PLAT D’EMBOTIT VARIAT………. ………………………….… 10,80 PLAT DE CROQUETES ……..………..…..................................... 7,50 MACARRONS A LA BOLOGNESA……………………............ 7,80 BUNYOLS DE BACALLÀ ……………….….….……………..….. 7,50 BROQUETES DE VERDURES ROSTIDES AMB SALSA ROMESCO ………………………………………..……… 10,50 CAÇOLA DE XISTORRES AMB OUS I PATATES ….…….………………………….….…..……… 6,50 TORRADA DE PERNIL SALAT AMB BRIE GRATINAT …………………………………….………..….. 7,50 ESQUEIXADA DE BACALLÀ ……....………….….…………...... 9,90

BALÓ DE MOZZARELA DE BÚFALA EMBOLICADA EN PERNIL SOBRE EMPEDRAT DE TOMÀQUET, ALFÀBREGA I RUCA…………….………….….………… 10,50 AMANIDA MEDITERÀNIA AMBTOMAQUET,TONINA,CEBA,PASTANAGA Y ENCIAM…………………………………………….……….. 9,50 AMANIDA DE CORS DE CARXOFES, AMB NOUS, XAMPINYONS, TOMÀQUETS ASSATS I LLAMINAT DE PARMESÀ SOBRE VARIAT D’ENCIAM………. 10,50 AMANIDA DE CABRA AMB PANSES,NOUS,TOMÀQUETS I CEBOLLETESCARAMEITZAD……………................... 11,50

PASTÍS DE XOCOLATA………………………………………………………………..…..…….. 5,50 CREMA CATALANA…………………………..……. ……………………………………………. 4,80 COULANT DE XOCOLATA AMB GELAT DE MARACUXA Y FRUITS VERMLLS …... 6,50 BROQUETA DE FRUITES AMB FILS DE XOCOLATA….……….……………………........... 4,50 PÚDING DE TRONJA I MEL ..………….……………………………….……………………… 4,90 PASTÍS DE FORMATGE MASCARPONE AMB FRUITS BOSC…….………………........... 4,80 PANNACOTTA AMB FRUITS VERMELLS..…….……………………………………..……… 5,80 TIRAMISÚ………………………………………..…………………………………………………. 5,60

SALMÓ AL GRILL AMB PATATES DAURADES I ARRÓS FOIXARDA ……………….. 11,80 BROQUETA DE LLAGOSTINS AMB PEBROTS ACOMPANYADA D’ARRÒZ DE LA CASA ..………………………………………………………………….…....... 11,20 BACALLÀ GRATINAT A L’ ALL-I-OLI AMB VERDURETES………………………..….….. 10,90 BACALLÁ A L´ LLAUNA AMB MONXETAS ESTIL FOIXARDA …………………………. 11,50

PAELLA DE MARISC ……………………………….(dues persones)………………. 28,00 PAELLA MAR I MONTANYA ……………………... (dues persones)…….……....... 28,00 ARRÒS NEGRE AMB SÍPIA…………………………(dues persones)..………......… 28,00 PAELLA VEGETARIANA ……………………………(dues persones)..…………..… 26,00 ARRÓS MARINE AMB CALAMARS,MUSCLOS Y CLOISES …………………… 14,50

ENTRECOT A LA BRASAS………………………………………………………...…… 12,50 ESPADA ARGENTINA ……(ENTRAÑA,VACIO,XORIÇO I MORCILLA)…..…. 18,50 FILET A LES BRASES…..................................................................................................... 17,80 ENTRAÑA DE VEDELLA…………..……………………………...………………....…. 11,50 BROQUETA DE RELLOM DE PORC AMB PEBROTS VERDS I PINYA ACOMPANYAT D’ARRÒS DE LA CASA…………………………………………………..….…..…….… 13,50 COSTELLES DE XAI A LA BRASA………….………………..……..………………….. 12,80 CONILL A LA BRASA ……….…………..………………………..……………..……...... 10,60 VACIO DE VEDELLA A LA BRASA ………...………………….…………………....… 11,20 COSTELLOT ESTIL ARGENTÍ ……................................................................................ 23,00 BOTIFARRA A LA BRASA…..…………………………..…………….….…….……...…. 9,80 XURRASCO ESTIL ARGENTÍ AL CHIMICHURRI …………………......................... 10,80 GRAELLADA DE CARN VARIADA …….……………………...……………..…..….... 28,50 BROQUETA DE RELLOM DE VEDELLA AMB PEBROTS ROSTITS AMANIDA AL CHIMUCHURRI I ACOMPANYADA D’ARRÒS DE LA CASA ………………………………….....…………………………. 18,50 AMB SALSES ROQUEFORT O PEBRE SUPLEMENT……………………………... 2,50

CARNES

Page 2: PAELLAS Y PESCADOS - Restaurante La Foixardarestaurantelafoixarda.es/wp-content/uploads/2017/... · reservas: 93 425 4789 y 657 506 944 paseos con carruje desde la estatua de colon

RESERVAS: 93 425 4789 Y 657 506 944 PASEOS CON CARRUJE DESDE LA ESTATUA DE COLON ,RAMBLAS ,PLAZA CATALUNIA ,FUENTES MAGICAS Y POBLE ESOAÑOL CUMPLEAÑOS EVENTOS EN GENERAL