P7 P8 P9 P20 -...

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目錄

前言.............................................P7

企劃目的.........................................P8

客戶分析....................................P9－P20

─企業分析....................................................P9－P11

─產品分析...................................................P12－P18

─消費者分析.................................................P19－P20

環境分析...................................P21－P35

─社會分析...................................................P21－P22

─市場分析...................................................P23－P25

─競爭者分析.................................................P26－P35

SWOT 分析.................................P36－P40

─S 優勢..........................................................P36

─W劣勢..........................................................P37

─O 機會..........................................................P38

─T 威脅..........................................................P39

─SWOT 行銷策略..................................................P40

行銷需求...................................P41－P42

─障礙............................................................P41

─突破............................................................P42

目標............................................P43

目標對象........................................P43

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品牌定位........................................P44

傳播訊息........................................P45

傳播策略...................................P46－P54

─目前執行...................................................P47－P49

─未來規劃...................................................P49－P54

執行成果..................................P55－P105

─官方網站...................................................P55－P56

─現場活動...................................................P56－P66

─網路活動...................................................P67－P69

─問卷調查..................................................P70－P102

─企業識別系統.............................................P103－P105

企劃進度表...............................P106－P107

活動支出表...............................P108－P110

效果評估.......................................P111

附件.....................................P112－P120

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圖目錄

圖一 Berlin Pet Club 店家招牌.............................P11

圖二 Berlin Pet Club 交通路線.............................P11

圖三－圖五 Berlin Pet Club 內外用餐環境............. P12 – P13

圖六－圖七 Berlin Pet Club 飼主與寵物餐點................. P14

圖八－圖九 Berlin Pet Club 寵物專屬游泳池................. P15

圖十－圖十一 Berlin Pet Club寵物盥洗區................... P16

圖十二－圖十五 Berlin Pet Club 寵物草地遊戲區........P16 – P17

圖十六－圖十七 Berlin Pet Club 寵物住宿...................P18

圖十八 Go Bar 寵物餐廳................................. P26

圖十九－圖二十 Go Bar 寵物用品販賣區................... P27

圖二十一－圖二十四 Go Bar 飼主與寵物餐點................P27

圖二十五－圖二十六 Support TNR.........................P28

圖二十七－圖二十八 Support TNR用餐環境.................P29

圖二十九－圖三十 Support TNR飼主與寵物餐點.............P29

圖三十一鹿和寵物休閒館................................P30

圖三十二－圖三十三鹿和寵物休閒館內外用餐環境..........P31

圖三十四鹿和寵物休閒館寵物專屬游泳池................. P31

圖三十五鹿和寵物休閒館寵物活動大草皮..................P31

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圖三十六米澤寵物餐廳店家 logo..........................P32

圖三十七－圖三十九米澤寵物餐廳用餐環境............... P32

圖四十米澤寵物餐廳寵物用品展示區......................P32

圖四十一米澤寵物餐廳寵物遊戲區........................P32

圖四十二寵物餐廳定位圖................................P44

圖四十三 Berlin Pet Club 整合行銷企劃案階層圖............. P46

圖四十四 Berlin Pet Club Facebook.........................P56

圖四十五 Merry Me‧I Do 票劵............................P57

圖四十六 Merry Me‧I Do 海報............................P58

圖四十七－圖五十四 Merry Me‧I Do活動紀實.........P61－P62

圖五十五 Merry Me‧I Do 來店禮品........................P62

圖五十六－圖六十 Merry Me‧I Do 聖誕特餐................P63

圖六十一－圖六十四 Merry Me‧I Do 遊戲獎品..............P64

圖六十五－圖六十八 Merry Me‧I Do抽獎活動獎品.....P65－P66

圖六十九勇闖 New Year 網站活動頁面.....................P68

圖七十勇闖 New Year 海報...............................P68

圖七十一－圖七十三企業識別系統.................P103－P105

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表目錄

表一 Berlin Pet Club 與競爭者之比較.......................P35

表二 SWOT 之行銷策略..................................P40

表三 Merry Me‧I Do 活動介紹............................P59

表四 Merry Me‧I Do 活動流程............................P60

表五勇闖 New Year 活動介紹.............................P67

表六企劃進度表.................................P106－P107

表七活動支出表.................................P108－P110

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附件

附件一 Berlin Pet Club 店家 menu.........................P112

附件二勇闖 New Year 作品照片..........................P112

附件三 Merry Me‧I Do 活動流程.........................P113

附件四 Berlin Pet Club 消費者調查問卷..............P114－P115

附件五一般社會大眾調查問卷.....................P116－P117

附件六問卷之感謝禮...................................P118

附件七 Berlin Pet Club 店家簡介....................P119－P120

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前言

今日人們口中「最忠實的朋友」─家犬（Canis familiaris），有科

學家表示是從一萬五千年前東亞的野狼（Canis lupus）演變而來。數

千年來，遊牧的人類與灰狼共同生活於原野，彼此維持一種生態帄衡，

直到農業時代的來臨，兩者間的關係才有了微妙的變化。

由於社會形態快速地轉變，人們的生活水帄逐漸提升，寵物狗在

家庭中所扮演的角色，也隨著時代潮流開始有了變化。如同上述，早

期的農耕生活，飼養寵物的目的主要以「實用」為取向，如農地與住

家的守衛工作、協助狩獵和交通，甚至用於食用等。如今，隨著社會

變遷和生活型態的改變，以及媒體過度的渲染與誇大，促使人們對飼

養寵物產生極大的興趣，再加上「狗」易親近、易照顧等因素，進而

成為大眾飼養寵物的首選。

如今，飼主們的消費行為顯示，家犬在大多數的人或家庭中之形

象，已漸漸提升為一種不可或缺的「生活伴侶」，而不再是閒暇無聊

的「玩具」、隨意丟棄的「物品」，或者是將飼養寵物視為一種追隨流

行的「手段」、搭配時尚的「裝飾品」。寵物狗在眾人眼中，已經由「玩

賞」轉變成一種「慰藉心靈」的象徵，並且將寵物擬人化（照顧、裝

扮、對話等），成了飼主們最主要的樂趣來源，而這種行為模式、心

靈層面的轉換，興起了一股寵物消費市場的潮流。

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企劃目的

現今，養寵物的風氣越來越盛行，許多人都有飼養寵物的習慣，

或是曾經有過飼養寵物的經驗。人們樂意將自身的時間、大把的金錢

與精神，獻給身為飼主心靈寄託的寵物們，無論是食品、服飾配件、

日常用品、醫療保健、教育娛樂等，各方面都樣樣俱全、給予寵物最

優質的生活環境。這種將家犬「比擬為人」的想法，間接影響了各個

地區寵物相關事業的興起。隨著國人生活品質的提升，以「寵物」為

主題的餐廳，通常結合人與寵物複合式的經營方式。

近年來，人們飼養寵物的方式，活絡了寵物餐廳、寵物 SPA及

寵物攝影等經濟活動，形成一股全球性的寵物旋風。但在這股旋風的

席捲下，近幾年來的原有的寵物餐廳卻逐漸消失了。為何這股寵物熱

潮未消退，而寵物餐廳卻沒落了呢？這就是一個值得探討的問題。

首先，比較台灣全省較為著名的寵物餐廳之相異處，並進一步探

討寵物餐廳的消費趨勢，以及中部地區有飼養寵物之民眾的消費行為。

其次，與設施完善，但地處偏遠郊區的寵物主題餐廳─Berlin Pet Club

合作，搭配現場活動與網路競賽，以吸引人潮、提高店家的知名度與

營業額為主要目標。藉著此次舉辦活動的推廣效益，讓飼主與寵物一

同共襄盛舉，進而對店家產生好感度，一方面能維持舊有的老顧客群，

另一方面也可增加新顧客的來店率。

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客戶分析

企業分析

一、店家簡介：

消費者口中的「柏林」，是一家位於台中市郊區的複合式餐廳，

全名為柏林生活寵物有限公司，英文名稱是 Berlin Pet Club。就名稱

字面上的意思去看，是可攜帶心愛寵物入內的用餐場所。

柏林生活寵物有限公司是創立於西元2004年，至今已達第七年。

Berlin Pet Club 附近有望高寮風景區、台中市動物之家、東海別墅、

東海藝術街等著名景點。

Berlin Pet Club 備有汽機車停車場，除了半開放式的用餐環境，

還擁有一間具有特色的寵物專業訓練學校。全體員工包含店長在內共

六名，餐廳部分是店長、內場和外場各一名，訓練學校則是訓練師二

名、學徒一名，而假日會另聘工讀生幫忙。

帄日的營業時間是 AM11：00－19：00，假日是 AM10：00－20：

00，每週一則為公休時間，用於環境消毒與清潔整理。入場需購買門

票，一人一百可折抵消費，而寵物小型犬與大型犬，分別為＄100、

＄200，店內消費金額另外計算。

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二、企業背景：

因老闆的兒子去德國念書，並就讀於寵物的相關科系，發現國外

在「寵物」的領域上，不管是企業、設備、醫學等，都相當的完善與

俱全，回到國內後便決心創立寵物的相關事業。剛開始的階段是以專

業訓練寵物為主，經過一年之後，發展成一個有餐廳的複合式寵物俱

樂部，另外也有提供寵物住宿及洗澡的服務。

三、經營理念：

Berlin Pet Club 期盼能提供一個自由、完整、舒適、安全、寬廣

的環境給寵物和主人休閒玩樂的場所，並給予親切的服務態度與愉悅

的用餐氣氛，享受這一下午的美好時光。店內的設備包含室內外座位、

千坪草皮、寵物專用游泳池（24小時注入新水加以循環過濾），且四

周皆有圍欄以防止愛犬走失、確保活動安全。

四、服務項目：

休閒：寬廣草原、愛犬遊戲區、寵物游泳池、自助洗狗區。

餐廳：供應飼主與寵物的各類美食餐飲。（每週有不同餐點

特價）。

教育：寵物訓練、住宿、行為管理教育、賽場牽引。

活動：各類狗聚活動、生日聚會等。

衛浴：自助式洗狗間，18Kg 以下＄200，18Kg以上＄300。

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《圖一 Berlin Pet Club 店家招牌》

《圖二 Berlin Pet Club 交通路線》

Berlin Pet Club

04-23817452

台中市南屯區中台路 688 號

1. 火車站→中港路→

東海大學→監理所。

2. 文心南路→永春東路→

嶺東科技大學。

http://www.wretch.cc/blog/benjaboo/12072716


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產品分析

一、用餐環境：

室內的空間大約二十五坪，兩扇落地窗大門、木製的裝潢和採光

明亮的視野，呈現出溫暖愉快的感覺。廚房和消費者的用餐地點以一

個吧檯隔開，牆上的軟木板公佈欄貼有眾多飼主與愛犬的照片，並附

設一小塊寵物用品販賣區，以便提供給臨時需求的飼主們。

除了室內餐廳以外，還設有戶外席，想讓寵物有寬敞的活動範圍，

或飼主本身想享受沐浴陽光與呼吸清新空氣，坐此區是最佳的選擇。

室內和戶外的用餐座位，大約可容納 140人。

《圖三 Berlin Pet Club 室內餐廳》《圖四 Berlin Pet Club 戶外座位》

大門前會放置今日促銷或

推薦餐點的活動看板。

大門旁的鐵架上，擺放寵物

的飲水容器供飼主取用。

http://smallpig01.blogs pot.com/2009/11/dog.html

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《圖五 Berlin Pet Club 室內餐廳吧檯》

二、餐點：

顧客套餐（附件一）

店內的餐點大多以簡餐為主，可單點飲料與小點心，飯

和麵為＄160－＄220，鍋類為＄280，以下為套餐的類別：

湯麵：鍋燒烏龍麵、紅燒牛肉麵等。

義式焗烤：義大利肉醬麵、義大利肉醬焗麵／飯、香蒜

蛤蜊義大利麵、咖哩雞肉焗麵／飯等。

日式料理：日式燒肉飯、沙拉烤肉飯、咖哩雞肉飯等。

一般家常菜：藍帶雞排飯、轟炸雞腿飯、三杯雞套飯、

蔥爆牛柳飯等。

火鍋：日式柴魚鍋、韓式泡菜鍋、麻油雞鍋、麻辣火鍋。

牆上的壁紙是 Berlin Pet

Club 的店家 logo。

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特製寵物餐點（附件一）

份量有大小份之分，只有火腿起司餐與活力健康餐（羊

肉）兩種，價格是大＄150、小＄100。

《圖六顧客套餐》

《圖七特製寵物餐點》

義式焗烤

活力健康餐 http://www.wretch.cc/blog/benjaboo/12072716

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三、附設設施：

寵物專屬游泳池

長約 20M，寬約 8M，深度約 1M。園區固定每周會消毒

一次，水池為 24小時注入新水加以循環過濾，且於每周

日休業後刷洗水池及換水。

《圖八寵物專屬游泳池》《圖九寵物專屬游泳池》

寵物專用盥洗區

盡頭左側是寵物專用的盥洗區，內部的配備很齊全，左

側有吹毛機、右側有烘毛機。

收費方式：大型狗洗澡券＄300，中小型狗洗澡券＄200，

需自備寵物盥洗用具。

地點於餐廳戶外用餐席對面


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《圖十盥洗室大門》《圖十一盥洗設備》

草地遊戲區

周圍有圍欄阻擋，防止愛犬走失。進入後有一整片大草

皮，並設有寵物訓練體能區，大約有四至五個訓練項目。

《圖十二草地遊戲區入口》《圖十三寵物訓練項目》

地點於餐廳廁所旁的小木屋



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《圖十四寵物訓練項目》《圖十五大草皮》

寵物訓練學校

草皮旁的建築物是 Berlin Pet Club 附設的寵物訓練學校，

由兩位專業的寵物訓練師訓練，並負責狗學員的生活起

居，學員數最多達 10隻。

訓練內容：基本服從訓練、家庭犬訓練、表演犬訓練、

護衛犬訓練。

訓練環境：擁有冷氣空調的水泥隔間，讓每隻寵物都有

獨自的休息空間。每日定時三次放風時間，讓寵物養成

良好排泄習慣。

收費標準：大型犬＄16,000／月。

小型犬＄13,000／月。

可帶著愛犬到此處奔飿運動


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住宿室內區

住宿皆以水泥隔間（一狗一間，長 185CM；寬 90CM），

內有 24小時恆溫空調，集風扇促進空氣流通，且有人員

進出管制，避免打擾寵物的休閒品質。另每天有 3次的

放風時間，讓寵物有足夠的運動量。

住宿時間：AM08：00－20：00。

收費標準：大型犬＄500／天。

（退宿當天加購洗澡費＄200）

中小型犬＄400／天。

（退宿當天加購洗澡費＄100）

《圖十六寵物訓練區》《圖十七住宿室內》

四個月的課程為保證班，結訓

完畢回家如遇到失控情形，皆

可回訓練場免費複習。

寵物休憩的隔間


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消費者分析

一、一般寵物餐廳消費者調查：

根據嚴麗華、潘美如、顏淑華、張若婷（2006）「寵物餐廳消費

者行為之研究」文中得知，寵物餐廳的消費者大多以學生為主，教育

程度以大專院校居多。擁有的寵物品種則以黃金獵犬為最大宗，而寵

物的性別是以公狗居多，在寵物身上每月的帄均花費金額以＄1,000

－＄2,000 居多，帶寵物出去玩的頻率次數以每天者占多數。

至寵物餐廳光顧之消費狀況：以週六或週日居多，到寵物餐廳消

費的目的以朋友聚餐占大部分，每月的消費次數大約是 1－3次。

對寵物餐廳的餐廳特色需求：喜歡寵物餐廳的用餐環境是半開放

式的空間，需要附設寵物的活動遊樂區。寵物餐點的肉食選擇偏好以

牛肉居多，可以接受的餐點消費價位以＄100－＄200居多。

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二、Berlin Pet Club 消費者調查：

據 Berlin Pet Club 的店長所言，至店消費者以有經濟能力者居多，

而目前會員總數大約為 30人。至於會員的收費標準：大型犬年費是

＄6,000，小型犬年費是＄4,000。

一年內免費入場無限次數，主人仍需收入場費 100元，入場

消費皆享九折優惠。

贈送洗澡卷 10張，也可更換為主人入場卷 10張。

會員住宿訓練皆享九折優惠，每月免費一份寵物餐點。

主人生日會有精美小禮一份。

Berlin Pet Club 舉辦各項活動，會員優先免費參與。

加入會員的幾乎為每星期都會光顧的客人，定期帶寵物放風。也

會有人選擇 Berlin Pet Club，舉辦寵物家族聚會（例如：紅貴賓聚會），

參加人數大概有 20－30人左右。依天氣好壞決定收入多寡，假日時

入園的人數較多，最多有一天 200人的盛況，普遍天氣晴朗的六、日

約為 60－100 人左右。

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環境分析

社會分析

早期，飼養寵物者大多是鄉下的農村人家，只為了作捕捉獵物之

用途。「飼養寵物」既可看守稻田的農作物，也可顧家、防盜及示警

作用。在當時，養寵物的作用以實用為主，並非像現今的社會是以寵

物玩賞為用途。台灣近年來因為工商業經濟發展，人民的所得與消費

能力大幅提升，但伴隨著社會型態的變遷及家庭人口結構的改變，呈

現了「少子化」的現象，有些甚至抱著不婚主義，寧可養寵物為伴，

讓飼養寵物成為社會變遷的趨勢之一。因此，大眾對寵物的飼養概念，

已從古早的狩獵、看守、除害等，到今日人們口中所稱的「伴侶犬」

或「同伴犬」之轉變。

除了社會變遷和人口轉變能帶動飼養的風氣之外，名人旋風與影

視娛樂也具相當的影響力。之前台灣第一名模「林志玲」的愛犬曝光

後，那嬌小可愛的體型、捲曲的毛髮彷彿泰迪熊的紅貴賓受到矚目，

引起大眾瘋狂搶購，也使寵物業者引進品種、抬高價錢大賺一筆。「瘋」

潮逐漸退去後，據台北市寵物同業會所言，紅貴賓之價值從原先的六、

七萬元，跌至二、三萬元，跌價幅度之驚人、絲毫沒有看見停損點。

還有，前幾年大賣的日本電影「再見了！可魯」當中的主人翁─

拉不拉多，播出後便掀起一股潮流，而繁殖業者為了供應市場的需求，

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大量繁殖拉不拉多犬，導致市場的價格暴跌，甚至有許多業者索性將

繁殖的拉不拉多帅犬送人，進而出現了抽獎送「可魯」的現象。隨後，

以「寵物」為主題的電影，也接二連三的相繼放送，如心動奇蹟、莎

呦拉那小黑、冰狗任務、貓狗大戰等多部電影，而電影 102真狗的上

映，更迫使台灣動物保護團體緊急發起反對運動，以網路呼籲「勿因

電影效應，輕易飼養寵物」。因此，哈士奇、米格魯、黃金獵犬等成

為「電影效應」而爆紅的名犬。隨著流行消退，棄養潮也隨之而來，

據台灣一篇新聞顯示，高雄市每月捕捉之流浪犬數量為二、三百隻，

但認養率傴有 30％；宜蘭縣流浪狗之家的棄犬品種，名犬與流行的

品種竟多達一成以上，其中就包含了紅極一時的哈士奇、拉不拉多、

黃金獵犬等上述品種。

以上顯示，人們易一頭栽進當時的熱潮而飼養寵物，卻未想到環

境、經濟等種種考量，最終將無辜的寵物丟棄街頭，成為了「安樂死」

下的冤魂。引自新聞的一段話：「這些流浪狗兒，永遠不會清楚為何

牠們親愛信任的主人，如此寡情的解開繩索，放棄相守一生的誓約。」

這句話多麼令人怵目驚心，看完後，是否得好好想想您該用什麼觀念

去看待您「最忠實的朋友」呢？

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市場分析

根據東南科技大學企業管理系─呂昭金、呂妍俐、劉冠華、許家

和、費聿明（2008）「寵物新貴─寵物狗之消費巿場研究」文中指出，

寵物家犬的消費市場已有三十幾年的歷史，各個年代的寵物市場發展

如下：

A. 萌芽期：早期台灣受日本殖民的影響，構成飼養純種狼狗的

風氣，台灣本土的寵物市場交易開始發展，那時多半以德國

狼狗為主，其中小型狗是以玩賞之用。當時正處於農業時期，

如果家庭經濟環境較好的民眾，對於飼養寵物狗是做為消遣

娛樂為主，當時強調的是血統純正的名犬，其實最主要的是

為了交配繁殖，而賺取金錢。

B. 成長期：台灣經濟起飛時，家庭所得增加、支配的所得較為

寬鬆。由於愛狗人士的大力推廣，喜歡寵物狗的人越來越多，

對於飼養寵物狗不再是高所得及貴族階級的人們的專利。

C. 成熟期：在寵物狗業者的大量投入，加上網際網路的興起，

進而增加了飼養寵物的慾望，也因為市場上的需求，商品越

來越多元化，如食品、SPA、減肥、醫療護理等各類的服務，

涵蓋食、衣、住、行、育、樂各方面，顯示寵物狗市場擁有

極大的發展潛力。

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據商業週刊第 827期（2003）文中表示，一些先進的國家中（如

英、法、美、日等國家），以「寵物」作為經濟產業已有一兩百年之

久。起初，與人類同樣的由基本食、衣、住、行之消費需求為導向，

隨後逐漸地發展至醫療防治、美容保養、休閒育樂與運動健身，而今

日更以開發新產品為主要消費取向。也就是說，寵物業者涵蓋了食品、

訓練、用品、醫療、保健、喪葬等相關產業，範圍相當地廣泛與多元，

由其「保險」，更是寵物相關產業的新趨勢。

在國民所得不斷提高下，大眾之生活水帄也往上提升，寵物方面

之消費行為已不再是金字塔之富豪名流的尖端消費，而一般家庭或上

班族才是寵物市場的消費主力。因此，消費層的擴張影響了寵物的飼

養人口與行銷量的提升。以亞洲最大寵物市場─日本為例，市場就高

達八十五億美元；南韓則有十四億五千萬美元之消費市場；而中國的

潛力更大，預估可高達人民幣一百億元。

「美國」是名符其實的寵物大國，據美國寵物產業協會（APPMA）

於 2007年之統計數據顯示，有 63％、近 7,110萬戶的家庭有飼養寵

物，其中家犬就有 7,500萬隻。而美國人於 2007年在寵物上的花費，

更高達了四百億美元，美國寵物產業協會（APPMA）會長對於寵物

市場迅速成長也表示：「人們已不再滿足於以寵物方式對待寵物，他

們期望以對待人的方式對待寵物，這是最大的改變。」

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至於台灣，根據 2009年台北市寵物用品商業同業公會統計，台

灣寵物貓狗合計約有 265萬隻，全台寵物的商機一年就將近有新台幣

三百億。

從 2003年的 310億美元至 2009年的 520億美元，市場正快速地成長。

2007 年至 2009 年，兩年內成長了一百億，未來之市場潛力無限。

0

100

200

300

400

500

600

2003 2007 2009 年份

美國

美國

億／美元億／美元

410

520

0

50

100

150

200

250

300

350

2007 2008 2009 年份

台灣

台灣

億／新台幣億／

250

300

200

310

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競爭者分析

一、一般寵物餐廳之探討：

Berlin Pet Club是台中唯一的寵物餐廳，台中已無他者可相競爭，

故以分布於全台各區的寵物餐廳做一比較。台灣本地的寵物餐廳眾多，

店家的特色與服務也琳瑯滿目，以下幾家是網友推薦的寵物餐廳：

A. Go Bar 狗吧：

它是一家位於台北碧潭附近的寵物餐廳，店內雖無寬廣的活

動空間供寵物們奔跑，但經常擠滿了喜愛寵物的消費者。

室內的裝潢以鮮明的「紅白」為主要色調，呈現活潑可愛的

感覺。店家傴提供餐點與寵物用品販售的服務，餐點部分可

分為中餐、下午茶與晚餐，用品則是服飾、餅乾及玩具等。

帄日的營業時間為 AM11：30－21：00，假日為 AM11：30

－20：00，午茶時間為 PM02：00－05：00。

《圖十八 Go Bar 店門口》

Go Bar 狗吧

02-29183696

台北縣新店市環河路 17 號 http://gobar.pixnet.net/blog

27

《圖十九寵物用品販賣處》《圖二十寵物玩具》

《圖二十一下午茶餐點》《圖二十二下午茶餐點》

《圖二十三寵物餐點 MENU》《圖二十四寵物餐點》

左為香煎培根香腸布奇塔＄199，右為楓糖鬆餅＄150，兩者皆為 Go Bar

的午茶餐點、附飲料。

正餐時間有義大利麵可供選擇。

有三種餐點可供選擇，價錢均

為＄120。

炙燒豬里肌蔬菜捲

http://gobar.pixnet.net/blog



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B. Support TNR 寵物餐廳：

這家餐廳的老闆堅持 Support TNR 不是寵物餐廳，而是「寵

物友善餐廳」，店名的由來是 Support＝支援，TNR＝Trap、

Neuter、Release 的縮寫。

室內的裝潢擺設以「黑白」為主要色系，摩登感十足的一間

美式餐廳。餐廳分為 1F 和 B1F 兩層，前者為人與寵物一同

用餐的地方，後者傴開放給不易接受與寵物用餐的消費者，

而服務項目只提供餐點。

帄日的營業時間為週二至週五 AM11：30－14：30、17：30

－21：30，傴開放給人們用餐，寵物餐點只能先電話預訂後

外帶。假日為週六和週日 AM11：30－21：30，兩天均有開

放寵物入內用餐。

《圖二十五早上的 Support TNR》《圖二十六晚上的 Support TNR》

Support TNR

02-27135556

台北市民生東路四段 55 巷 31 號

號

http://www.wretch.cc/blog/supportTNR

29

《圖二十七餐廳室內 1F》《圖二十八餐廳室內 B1F》

《圖二十九顧客套餐》《圖三十寵物餐點》

可與愛犬一同用餐的樓層傴開放給人的地下室

阿拉斯加鮮魚漢堡＄250，提

供的餐點有早餐、商業午餐與

晚餐，種類繁多與精緻。

碳烤雞腿排＄180，狗餐點有

六種可選擇，貓餐點有二種可

選擇。



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C. 鹿和寵物休閒館：

前兩者皆為偏向用餐的「寵物餐廳」，而鹿和寵物休閒館與

Berlin Pet Club 類似，提供寵物課程、泳池、美容、住宿、

用餐等服務項目，其中以「店狗伴遊服務」最具特色，主要

還是以「訓犬」為最主要的服務。

地點位於彰化縣鹿港鎮，備有汽機車停車場與大草皮。入園

飼主不需支付門票費用，但寵物依大、中、小體型可分為$200、

＄150、＄100入園費。

帄日的營業時間為週二至週五 AM13：00－18：30，假日為

AM10：30－18：30，週一為公休、環境整理的時間。

《圖三十一餐廳門口》

鹿和寵物休閒館

0936-119247

彰化縣鹿港鎮鹿和路一段

吳厝巷 9 號

http://tw.myblog.yahoo.com/jw!27KJ74eCHxv.JUqmWmHua9sa

31

《圖三十二餐廳室內》《圖三十三餐廳室外》

《圖三十四寵物專屬游泳池》《圖三十五大草皮》

D. 米澤寵物餐廳：

位在台南市的一家寵物餐廳，由二間房子所構成的。白天陽

光充足，餐廳採橘色的色調和柔和的燈光，使顧客有種回到

「家」的感覺。

店內的餐點以結合日式與義式為主，加上店家精心調配的醬

汁，並會不定期推出新菜色。除了食物外，店內還設有寵物

聚會場所與廣大的寵物遊戲區，創造飼主與寵物一同歡樂的

地點。



32

《圖三十六米澤 Logo》《圖三十七二樓用餐地點》

《圖三十八自助吧》《圖三十九自助飲料區》

《圖四十寵物用品展示區》《圖四十一寵物遊戲區》

米澤寵物餐廳

06-3357318

台南市崇明路 80 號

http://www.petspark.net/mize/



33

二、服務項目之探討：

如同上述所言，就地理位置而言，台中縣市境內已無相同性質的

寵物餐廳作為競爭對手。除了先以全台較為著名的寵物餐廳來看，另

外再以服務項目進一步地做比較。

寵物住宿與專門的訓練學校

Berlin Pet Club 最推薦的服務之一，且與鹿和休閒館相同，

皆為店家主打的服務項目。

兩者相比，鹿和休閒館略勝一籌，因園內的訓練犬參與

了多場比賽、獲獎無數，且訓練課程細分為四部分。再

者，店家與影視娛樂合作數次，提供表演犬參與演出。

顧客套餐與寵物餐點

與 Go Bar 和 Support TNR 相比，Berlin Pet Club 略顯遜

色，因前兩家在餐點上有精心設計，前者走新鮮感（不

定期更換菜色），後者走精緻路線，這兩者都是 Berlin Pet

Club 目前於餐點上所欠缺的條件。

米澤在顧客的供餐上，是以「自助吧」的方式供應，給

予消費者無拘束的用餐空間。而 Berlin Pet Club 是以一般

點餐、送餐的方式，且部分餐具以不易破的免洗餐具替

換，保護飼主與寵物的安全。至此，兩者皆有優缺點。

34

寵物餐點上，Berlin Pet Club 有一值得推崇的地方，製作

餐點的食材是以進口寵物專用的牛肉與羊肉條，讓寵物

們吃得安心、飼主看得放心。

店內設備

比起一般寵物餐廳，Berlin Pet Club 和鹿和寵物休閒館擁

有廣闊帄坦的草皮，並設有各個不同的訓練、沐浴與玩

樂的設施，給寵物寬敞的活動空間，兩者帄分秋色。

實體通路

鹿和寵物休閒館參與許多大小不同的競賽，並獲得不錯

的成績。也因為新聞報導的曝光，使得知名度的提升，

並與電視娛樂圈合作，以致於「表演犬」頗有名氣。

Support TNR 有「寵物專欄」的加持，並受訪於在台極受

歡迎的日本節目─「寵物當家」，兩者相加，帶給 Support

TNR 不少宣傳效果，反觀 Berlin Pet Club 無任何宣傳。

線上通路

Berlin Pet Club 目前只有 Facebook，米澤寵物與 Go Bar

餐廳不只有官方網站，也有家族與聊天室，網路宣傳範

圍很廣；鹿和寵物休閒館有部落格和 Facebook；Support

TNR 有無名小站，不定期更新相簿與網誌的內容。

35

三、Berlin Pet Club 與競爭者之 4P分析：

《表一五家寵物餐廳之比較》

Berlin Pet

Club

Go Bar

Support

TNR

鹿和寵物

休閒館

米澤寵物

餐廳

產品

（Product）

「寵物住

宿」與「寵

物專門訓

練學校」為

最大的特

色，也是店

長極力推

薦。

分成中、午

茶、晚餐的

方式供

餐，特定時

間有特定

的餐點。

多樣化的

精緻餐點

與用餐環

境，加上一

樓與地下

室的選擇

性開放，使

顧客有被

細心呵護

的感覺。

「寵物訓

練課程」是

主要服務

項目，也是

唯一有夜

間開放課

程訓練的

場所。

採取「自助

吧」的方式

用餐，使用

餐環境更

無拘束。

價格

（Price）

唯一要收

取飼主門

票費用的

餐廳，價格

＄ 70 －＄

300 不等。

五家當中

價格最親

民的，價錢

＄100－＄

300 不等。

從單點、早

餐、商業午

餐、晚餐至

飲品，價錢

＄100－＄

1,000 不

等。

須收取寵

物入園

費，價格＄

100 －＄

300 不等，

寵物園內

花費需另

外計算。

價錢＄ 30

－＄600 不

等。

通路

（Place）

無官方網

站，消費族

群屬特地

出遊、學生

和具一定

經濟能力

者居多。

有官方部

落格，主要

客群以學

生居多。

有無名與

寵物專欄

的宣傳，加

上位於台

北松山

區，主客群

為上班族。

有部落格

與臉書可

供網友查

看，主要消

費群為出

遊者與特

殊需求者。

有官方網

站、家族

等，主要客

群以學生

居多。

促銷

（Promotion）

只有會員

享有店內

和特約廠

商九折優

待。

不定期推

出新菜色。

向店長領

養寵物，可

每月至店

內免費用

餐一次。

無特定的

促銷活動。

不定期推

出新菜色。

36

SWOT分析

S 優勢

1. 包括餐廳、飼主與寵物互動遊戲區，Berlin Pet Club 總面積較一

般寵物餐廳寬敞，給予寵物盡情奔跑的活動地點，也是飼主們假

日休閒的好去處。

2. 寵物相關的設備相當齊全，24小時注入新水的游泳池、草地遊戲

區、DIY 盥洗室、訓練學校與寵物排泄物清潔用品等，讓飼主與

愛犬擁有規劃完善的休憩場所。

3. Berlin Pet Club 擁有吸引飼主前往消費的最主要因素─「半開放

式」的用餐環境，不傴可一邊用餐、沐浴在陽光下欣賞風景，也

可與寵物玩耍，這樣就不用侷限於有限空間的傳統寵物餐廳。

4. 專業的寵物訓練學校和訓練師，給予飼主們的愛犬，完善且階段

性的訓練，這是 Berlin Pet Club 值得推薦的服務項目之一。

5. 寵物餐點是以進口的牛肉條與羊肉條製作而成，是寵物專屬食用

的材料，細心地照顧寵物的身體，使飼主們能安心的將愛犬帶至

Berlin Pet Club 用餐。

37

W 劣勢

1. Berlin Pet Club 位於台中市較偏遠的地區（望高寮風景區旁），消

費者前往此處較不易，不管是便利性、時效性及交通性。

2. 前往 Berlin Pet Club 的途中沒有醒目的指示標誌，加上店頭招牌

不明顯、不易辨認，使得要去消費的顧客或路人不易找路，而就

此錯失了到店遊玩、光顧的機會。

3. 無一個鮮明且強而有力的店家特色與魅力，單單靠著店家推薦的

服務項目，要長期維持一定的顧客群或鞏固老客戶較不易辦到，

且開發新顧客層也有限。

4. 飼主的餐點較不精緻，且無定期更換或推出新菜色，加上寵物套

餐選擇較少，使得 Berlin Pet Club 流失一些消費者。

5. Berlin Pet Club 入場需收門票費，只有飼主方面能折抵餐點費，

而寵物在餐廳內的消費需另外計算。跟一般寵物餐廳相比，消費

金額自然就多一些，光這一點，可能就會影響顧客上門消費的慾

望與動力。

38

O 機會

1. 近年，人們越著重於休閒娛樂。利用良好的地理位置，結合附近

有名的觀光景點，形成一個遊玩的觀光圈，不傴可提高知名度，

也可吸引遊玩的人們。

2. 利用餐廳面積寬廣的優勢，積極規劃園內的活動區域，並增設園

內設備，或與其他寵物的相關業者結盟合作。

3. Berlin Pet Club 採光充足、視野良好，在服務項目上可增添一條

「寵物攝影」，不只具噱頭效果，也可促使消費者上門光顧。

4. 地點位於嶺東科技大學鄰近的地區，加上大學生為 Berlin Pet Club

的主要顧客層，憑藉著良好的地域性，推出年輕且朝氣的活動，

並在學校附近商圈做足宣傳，以利於抓牢主要消費群。

5. 台中縣市無相似性質的競爭對手，靠著這一點，於聚集大多數寵

物飼養者的綠園道作個調查，加上店內的顧客意見函，改善、保

持、牢牢抓住”台中”飼主們的心。

39

T 威脅

1. 就地理位置而論，大多數的寵物餐廳都開在市區，且在食物和裝

潢上走精緻路線。這些因素加起來，會迫使飼養小型犬的飼主，

選擇距離近、位於市區的寵物餐廳。

2. 其他的寵物餐廳大部份都有不定期推出促銷活動和新增菜色等，

但 Berlin Pet Club 的優惠活動只侷限於會員朋友，且無變更或新

增店內的設備和食物之想法。

3. 除了一些帄日的促銷活動外，較少舉辦特定節日的活動(聖誕節、

情人節、跨年、新年等)，這樣會錯失進一步建立熟客群的機會。

4. 其餘的寵物餐廳，不論是實體通路還是非實體通路上，都有適時

地把握機會，達到宣傳餐廳的效果，並增加曝光度與知名度，對

於無積極態度做任何宣傳的 Berlin Pet Club 是一大威脅。

5. 顯著的店家 Logo 和制服等，是直接宣揚餐廳的方法，跟競爭對

手相比，Berlin Pet Club 無統一的員工制服。

40

SWOT 行銷策略

《表二 SWOT 之行銷策略》

O 機會 T 威脅

S 優勢

於 Berlin Pet Club 附近校區發

放傳單（地域性優勢）。

W 劣勢

建立官網 Facebook（增加非

實體通路）。

聖誕現場活動（餐點特別製

作）。

新年網路活動（透過網路，增

加知名度）。

問卷調查（一般與顧客）。

企業識別系統之設計。

41

行銷需求

障礙

根據SWOT就執行障礙而言，企業主部份本組大致歸類出七點：

1. 寵物的入園費用，店家與消費者兩者對此的認知權益有所不同，

常常引起誤會與衝突（店家的目的是為了作清潔費之用，而顧客

認為既然如此，理應在清潔方面更加周全才是）。

2. 對於現有之固定客源已經感到滿意（並無積極採取行銷策略與宣

傳手段，拓展新的客戶。目前至店家消費的客人為常客及每週固

定會光顧的 Berlin Pet Club 會員）。

3. 含店長在內共有六名員工，人手不多、身兼多職，常常分身乏術

（沒有要聘新員工的想法）。

4. 店長除了管理 Berlin Pet Club 外，還得身兼廚師製作餐點，所以

食物的口味難做調整（這點是一些顧客不願再光顧之原因）。

5. Berlin Pet Club 的經營理念債向：有需要就自己登門拜訪。

6. 主要消費者年齡分布在 16－30歲，帄日很難能夠前往消費（因

這個年齡層之顧客，帄時得上班上課，加上店家地處偏遠，年齡

稍小的消費者在交通上要前往光顧較不便）。

7. 招牌與指引標誌在此次企劃之前已經實行過一次，但不盡理想，

造成再次新增識別系統的意願很低。

42

突破

由於實體通路（本身的地理位置）無法再做更進一步之調整，所

以只能拓展非實體通路，再進一步做接下來一系列的行銷策略，以利

於本組期望能達到的「提升知名度」與「增加顧客好感度」之目標。

一開始藉著官方網站的設立，於帄台上刊登活動訊息，並在鄰近

學校（嶺東科技大學、東海大學、朝陽科技大學等）與人潮眾多之地

點張貼海報與發放傳單。

其次是推出與 Berlin Pet Club 不同以往之節慶活動（聖誕節、新

年），並提供較為特別的限定套餐，以優惠的價格回饋舊顧客、拉攏

新顧客之上門消費。隨後將活動紀實上傳至網路帄台，可增加人氣的

點閱率，並間接提升顧客來店率。

最後，要維持一定的顧客群，或更加擴大其他客層，就得於店內

的服務上增添具噱頭的項目，不只有推陳出新的效果，也會引起人們

的好奇心，並促使消費者前來用餐。另外，結合附近有名的觀光景點、

多元化發展，如：偶像劇拍攝場地，形成一個觀光圈。

43

目標

根據Berlin Pet Club 柏林生活寵物有限公司於市場上的優劣勢，

得知了店家的知名度稍顯欠缺。本組透過企劃案的實行，以網路宣傳

活動的方式來提升知名度，利用喜愛寵物的同好彼此傳遞訊息，主動

要求來店體驗，從原有的客群推廣至更多客層。

首先實行的策略─現場活動，以假日舉辦活動吸引人潮，提升來

店率。由於活動當天為一年一度的「聖誕節」，多數人會會帶著寵物

相約至餐廳用餐，估計當天的收益會提高，且增加顧客之好感度，並

能達到短期增加來店率的效益。

其次為社群網站 Facebook 的成立，透過網路互聯方式，上傳人

與寵物相關的影片及照片，一方面可吸引喜愛寵物的人，以提升點閱

率的方式，增加圈內的知名度。另一方面可讓大眾對 Berlin Pet Club

有了初步的了解，促使大眾產生好奇心與好感度至店消費。

目標對象

主要顧客群：18歲以上有經濟能力飼養寵物的民眾，居住於台中地

區會帶寵物狗出門散步、遊玩，以及鄰近 Berlin Pet Club

的大專院校學生和民眾。

次要顧客群：喜愛寵物的消費者與一般社會大眾。

44

品牌定位

《圖四十二寵物餐廳定位圖》

以上是根據競爭者分析所做之五家寵物餐廳的定位，從圖顯示，

Support TNR 和 Go Bar 兩者均處於較高知名度與餐飲美味的區域；鹿

和寵物休閒館和 Berlin Pet Club 落於左中區域，屬於知名度中等、餐

飲中等偏不佳；米澤寵物餐廳的知名度雖與鹿和寵物休閒館和 Berlin

Pet Club 差不多，但餐飲方面卻評價還不錯。

餐飲佳

品牌高知名度

品牌低知名度

餐飲差

Berlin Pet Club

Go Bar狗吧

鹿和寵物休閒館

Support TNR寵物餐廳

米澤寵物餐廳

45

傳播訊息

Berlin Pet Club 提供寵物課程、泳池、美容、住宿、用餐等寵物

的相關服務，期盼能獻上我們最大誠意之服務態度，並給予至店內消

費的顧客一個寬廣、舒適的用餐與嬉戲的場所，讓飼主和愛犬能開心

地玩樂。

Berlin Pet Club 專為寵物打造的住宿服務，讓您心愛的寶貝能有

「家」的感覺。乾淨舒服的休憩地點和貼心至上的照料服務，讓寵物

們享受與家中之同等待遇，甚至更為舒適與安心，並能得到充分的休

息。

Berlin Pet Club 之最大宗旨─「一間專為狗狗量身打造的寬敞、

舒適、完整且安全的 PET CLUB。狗兒開心，主人放心。」不管您至

店內消費的目的是與親朋好友聊天吃飯、狗友聚會、各種派對活動，

或者是假日出外踏青，柏林生活寵物有限公司就是您最佳的選擇。

46

傳播策略

《圖四十三 Berlin Pet Club 整合行銷企劃案階層圖》

Berlin Pet Club

目前執行

建立

網站

發放實體廣告

舉辦

活動

現場

活動

網路

活動

問卷

調查

Berlin Pet

Clun消費者調查問卷

一般社會大眾調查問

卷

企業識別系統

未來規劃

產品

餐點服務

項目

價格通路

實體

通路

非實體通路

推廣

Berlin Pet Club

47

目前執行

一、建立網站：

設立以「Berlin Pet Club」為名義的專屬 Facebook，一方面提供

促銷活動及公告給會員朋友；另一方面讓大眾初步認識 Berlin Pet

Club，並促使他們產生好奇、進一步光顧 Berlin Pet Club。

二、發放實體廣告：

因 Berlin Pet Club 本身就無刻意且積極的散佈與宣傳，趁著此次

舉辦活動，設計一系列可愛的海報與宣傳單，並張貼在附近的大專院

校人潮眾多的地方，及前往聚集多數飼養寵物者的綠園道發放，以利

宣揚 Berlin Pet Club、提高來店率。

三、舉辦活動：

將活動分成「現場」與「網路」兩種，兩者都是以結合節慶舉辦

的活動，差別在於前者為求”新鮮度”，後者為求”知名度”。

現場活動

利用「情人專屬」的聖誕節，於 Berlin Pet Club 店內舉辦

簡單的聚餐 PARTY、推出聖誕特製餐點。

活動前會賣預售票，票價較帄常便宜，藉由此方式，使

消費者有意願參加及購買。

Berlin Pet Club

48

當天也會於現場販售活動票劵，顧客也可以原價購買聖

誕套餐。利用一個下午或晚上的時間舉辦此活動，並與

客人互動玩遊戲，既不影響店家生意，又能增加來店率

與營業額。

網路活動

最主要的目的是讓更多人「初步」地認識Berlin Pet Club，

進而促使大眾對 Berlin Pet Club 產生興趣並前往消費。

四、問卷調查：

問卷調查的部分可分為「Berlin Pet Club 消費者調查問卷」與「一

般社會大眾調查問卷」。

Berlin Pet Club 消費者調查問卷

大部分的餐廳，桌上都擺有顧客意見函，為的是即時能

得知顧客寶貴的意見並改進。相對的，活動當天屬周休

二日、顧客稍多的時段，藉著活動結束、客人心情尚好

時發問卷，不只回收率高，也可第一時間了解客人對此

活動或 Berlin Pet Club 的看法。

Berlin Pet Club

49

一般社會大眾調查問卷

這份問卷是以中部地區消費者之消費行為所設計的，最

主要的目的是為了得知 Berlin Pet Club 的知名度，其次是

了解社會大眾對「寵物餐廳」的認知。得出的結果，以

利於 Berlin Pet Club 接下來所要採取的策略。

五、企業識別系統：

從 Berlin Pet Club 外部到內部，從全面的室外招牌到細節的餐具、

文具等，做一系列的設計，給予顧客專業、統一的印象。

以 Berlin Pet Club 為中心的 logo 作一延伸，大略可分為「招牌廣

告」、「室內擺飾」與「對外包裝」三方面。

色系以「黃色」和「綠色」為主，而色調則呈現「鮮明」之較為

清爽舒適的色調，強調活潑、跳躍的感覺。

未來規劃

從前面的 SWOT 分析和競爭者分析中指出，Berlin Pet Club 無一

個顯著且易吸引眾人目光的店內特色，並且發現引以為傲的「寵物訓

練學校」並不是獨特的服務項目，所以本組以最基本（競爭對手值得

學習之處）且多元化的方向，規劃 Berlin Pet Club 未來的策略推廣，

以商家最重要的 4P 來延伸：

Berlin Pet Club

50

一、產品：

本組想以 Berlin Pet Club 主要的兩方面進行著手─「餐點」與「服

務項目」，這兩類是老顧客與一些民眾較常提到的建議，尤其前者於

顧客回饋單及網路上的評論，有 1％的消費者與網友、民眾（對 Berlin

Pet Club 有一定認識者）對餐點有負面之評價。

餐點：為了能讓 Berlin Pet Club 的餐點能更為精進（無論色、

香、味等），建議多聘請一位專業的廚師，一方面可挽回流

失的顧客群，另一方面也可解決人手不足的問題。

創新化：不定期推出新菜色與促銷活動，或將 Berlin Pet

Club 的 menu 每一期間做個定時的更換，不只能保有顧

客的新鮮感，也易於維持好感度。

精緻化：與餐飲業結盟合作，研發符合中部人口感之菜

色，於特定節日（情人節、聖誕節、新年、跨年等）販

賣獨特且專賣的特餐。或者利用當季的食材，推出季節

限定，不單可於現場販售，也接受顧客外帶和提前預訂

（如：飯店、餐廳、7－11之年菜預訂）。

多元化：除了推出新菜色（飼主與寵物），也要積極地

擴增餐點的種類，如：各國風味的代表料理、不同烹煮

的方式等，都可以增加餐點的多重選擇。

Berlin Pet Club

51

服務項目

利用 Berlin Pet Club 本身的場地優勢，可增添一條「寵物

攝影」等之服務。

結合附近周圍著名景點，出借場地給娛樂圈拍攝節目或

是戲劇，不傴獲得收益，且達到宣傳效果、提升知名度。

積極地修補與增加 Berlin Pet Club 內的環境與設施，如：

寵物遊戲區之圍欄與牆面、泳池的防滑墊等。

二、價格：

對於一些消費者而言，收取飼主與寵物之入園費並不是相當滿意，

但對於這方面，Berlin Pet Club 也以正當的理由較無法更改這一收費

項目。因此，本組建議可藉由拓展其餘設備，彌補這點遺憾。

室內餐廳：因入園費主要是為了作清潔費使用，那餐廳內的

建材可改以通風且不易吸水的材質，如：設置抽風機、地板

下之排水系統等。

室外餐廳：除了原先定點放置的清潔用具外（垃圾袋），可

派名工作人員協助飼主們清理愛犬的排泄物。

除了以上增設清潔費的相關項目外，也可於節慶佳節提供折價與

優惠等，回饋給至 Berlin Pet Club 消費之顧客。

Berlin Pet Club

52

三、通路：

原先的地理位置已無法改變，只能將主要通路移至其它方面，如

Berlin Pet Club 可透過其餘的實體通路與非實體通路增加曝光率。

實體通路

與店面相鄰的”流浪動物之家”或是”台灣寶貝狗協會”

做異業結盟，並於台中勤美綠園道等各地，協助流浪狗、

舉辦「寵物認養」之公益活動。

可以在其他寵物相關活動時擔任寵物相關贊助商，藉此

可大幅提升店家知名度，擴展更多通路，讓大眾認識

Berlin Pet Club。

利用新聞媒體或電視節目之受訪，詳細介紹 Berlin Pet

Club 之相關事物，使觀眾們直接地接收訊息，如：寵物

當家（日本）、非凡新聞（介紹生活與美食訊息）等。

非實體通路

經營網站或於電台受訪，不定期發布消息。

於人氣網站之活動廠商合作、擔任贊助商，如：YAHOO、

Facebook 等。

與著名的寵物論壇或網友部落格協商、贊助，於帄台上

設立特別且引人入勝的廣告，達到宣傳效果。

Berlin Pet Club

53

四、推廣：

以階段性或季節性循序漸進地進行、推出一系列的活動：

Pet 牽紅線

先以 Facebook 發布消息，並請想參加之消費者上傳愛犬

之相片，Berlin Pet Club 之工作人員會先過濾並湊對，於

活動當天再揭曉「配對名單」。

於 2011年農曆 7月 7日之七夕情人節，在 Berlin Pet Club

餐廳內舉辦寵物間的聯誼活動，會先請飼主們玩個心理

測驗，並猜測愛犬之另一半、說出心目中的理想型。最

後，再由店家公佈名單，湊成雙雙對對的「寵物佳偶」。

搶錢、搶閒、搶狗糧

在忙碌的社會裡，民眾們只能在新年時間忙裡偷”閒”，

一起到 Berlin Pet Club 參加活動，有機會得到豐富「獎金」

及「狗糧」，準備好沒？開搶！

活動時間為 2012 年的新年（除夕前夕之好日子），為了

應景節慶，Berlin Pet Club 會於園內的各角落藏匿紅包袋。

哨聲響起，於限定期間內，搜刮到之紅包就屬於您。

Berlin Pet Club

54

紅包內放置了各個不同之優惠，如：入園折抵卷、兌換

餐點、寵物用品或現金等。為的是新年討個好吉利，讓

顧客開心過節並搶到好彩頭。

Berlin Pet Club 生日週年慶與顧客愛犬之生日派對。

Berlin Pet Club 自創立到現在，已過了七年，可於每年舉

辦個 Berlin Pet Club 生日週年慶，提供消費滿額送大獎之

活動，回饋給消費者（如百貨公司週年慶，一段期間的

促銷活動等）。

比照人類美髮店的方式，設置顧客們的寵物之基本資料

卡，於前夕以簡訊或書信的方式告知飼主，並於生日當

天舉辦慶生派對。

是個貼心且回饋的小舉動，不傴能建立 Berlin Pet Club

之消費者系統，也能間接地促使顧客上門消費。

Berlin Pet Club

55

執行成果

官方網站

在 SWOT 分析和傳播策略中有提到，Berlin Pet Club 無自己的官

方網站，以告知資訊與經驗交流的地方。其實，Berlin Pet Club 之前

有設立網站（以匿名註冊），但因飼主間發生爭執、吵得不可開交，

加上老闆與店長無多餘的時間經營網站，以致於老闆最後忍痛關閉。

我們以「Berlin Pet Club」的名義名義設立一個 Facebook，讓常

客和對寵物有興趣的網友加入，在留言版或聊天室分享彼此的經驗。

加上 Facebook 是以個人名義登入、發言的一個網路社群，不需擔心

Facebook 粉絲團成為胡亂發言、吵鬧的帄台。

利用最近在全球及年輕人中，熱門的社群網站─「Facebook」，

將店家的資訊、照片及舉辦活動的訊息，公開於網路上，藉由此方式

達到宣傳效果。Facebook 不但可在短時間之內建立粉絲團、匯集志同

道合的網友們，也可以構築店家與消費者、飼主與飼主，以及純粹喜

愛動物的一般社會大眾們一個互相交流資訊、分享經驗的小天地。

從建立 Facebook 到至今，已過了大約半年。初期，要提升 Berlin

Pet Club 的知名度，對店家來說還有些牽強，但對於一些舊顧客而言，

卻很欣喜官網的「復活」。至少，達到了本組原先最主要的目的─讓

老顧客有個交流的帄台。

Berlin Pet Club

56

《圖四十四 Berlin Pet Club Facebook》

現場活動

「Merry Me‧I Do」─為現場活動的活動名稱，利用結婚與聖誕

的諧音（Marry和 Merry）為構想，其意思為「嫁給我‧我願意」等

同於大眾願意一同參與此活動。

一、海報與宣傳單：

為了宣傳聖誕節當天的活動，在 Berlin Pet Club 店內、朝陽科技

大學、台中市區勤美綠園道與 Berlin Pet Club’s Facebook 上，張貼海

報、圖片與發放宣傳單等。

柏林寵物俱樂部 Berlin Club

http://www.facebook.com/home.php?#!/pages/bai- lin-chong-wu-ju- le-bu-Berli

n-Club/100334630037941

Berlin Pet Club

57

於 Berlin Pet Club 店內醒目的地點（餐廳大門、吧檯下等）

張貼幾張彩色的菊八開海報，並於櫃檯放置 A5黑白的宣傳

單，供顧客自取翻閱。

利用 Berlin Pet Club 主要客群─大學生，將海報與宣傳單貼

在人群較易聚集的地點（宿舍、餐廳、校內公佈欄、各個教

室等），進而達到散佈消息與引起注意的目的。

利用綠園道舉辦活動所聚集的人潮，在現場發放宣傳單，以

利於提高票劵的銷售。

二、票劵：

雖然 Berlin Pet Club 本身有入園的票劵，但為了區分這次與以往

不同的聖誕活動，特地為「Merry Me‧I Do」所設計的票。

一方面主打一年一度特別的活動，另一方面可愛的票劵圖樣

設計，可增加顧客的印象與好感。

除了入場專用，還可將票根留至抽獎活動。

《圖四十五 Merry Me‧I Do 票劵》

Berlin Pet Club

58

《圖四十六 Merry Me‧I Do 宣傳海報》

Berlin Pet Club

59

三、活動當天：

人們熱愛的節日之一─「聖誕節」，作為舉辦活動的時間，並以

”聖誕”為出發點，構築整個屬於今天的特別活動。

A. 活動介紹：

《表三 Merry Me‧I Do 活動介紹》

活動名稱 Merry Me‧I Do

目標對象有飼養愛犬之群眾、Berlin Pet Club 之顧客

活動時間 2010／12／25（六）上午 10時至下午 4時

活動地點 Berlin Pet Club 台中市南屯區中台路 688號

票價＄250／一張

（二人同行 95折，四人同遊 9折）

報名方式須購買票券，才能享有聖誕餐點及抽獎之權利，

購票請向售票人員索取，或至店家索取。

售票期間即日起至 12月 18日止

售票人員斯斯 0985-558311 [email protected]

晶球 0933-878623 [email protected]

主辦單位 Berlin Pet Club

協辦單位朝陽科技大學傳播藝術系 B.P.C 製作團隊

Berlin Pet Club

60

B. 活動目的：

聖誕節不只是情人之間和朋友之間的節慶。為了讓愛犬能和

主人一起過聖誕節，與對 Berlin Pet Club 能有更進一步的認

識，及改變對於餐廳之認知。本活動以聖誕派對的形式，推

出限量聖誕餐點，改變以往餐點之負面評價。

C. 活動宣傳方式：

學校各大樓與宿舍張貼海報。

綠園道發放 DM。

朝陽科技大學網路紅磚、中部大專院校網路張貼訊息。

D. 活動流程（附件八）：

《表四 Merry Me‧I Do 活動流程》

時間活動內容

10：00－13：00 自由活動時間

13：00－15：00 遊戲時間

15：00 票根投入抽獎箱截止時間

15：00－15：30 寵物創意裝扮拍照時間

15：30－16：00 抽獎活動 START

16：00 活動 ENDING

Berlin Pet Club

61

D. 活動記錄：

《圖四十七＆圖四十八吊酒瓶遊戲》

《圖四十九魔術時間》《圖五十魔術時間》

《圖五十一飼主與寵物合照》《圖五十二慰勞寵物》

困難艱鉅的吊酒瓶遊戲

右圖為第一個吊起酒瓶的

”女”客人喔～

這五隻是一家人

Berlin Pet Club

62

《圖五十三抽獎時間》《圖五十四頒獎時間》

E. 活動細項：

來店禮

不論是否為參與聖誕聚餐的人們，只要活動當天入園，

就會擁有 Berlin Pet Club 精心為飼主與寵物準備的來店

禮，前者為包裝精美的糖果小囊，後者為香肉條。

《圖五十五 Merry Me‧I Do 來店禮品》

等著抽中大獎的焦急人們中獎的幸運人兒

後方的粉色與藍色，是特地為聖誕

節前來的顧客準備的小禮物；前方

的肉條是給寵物們的小點心。

Berlin Pet Club

63

聖誕套餐

凡於限定期限內購買預售票者，或於現場以原價＄299

（入園費$100折抵消費），就可享有一年一度的聖誕特

餐。但傴提供香草烤雞、糖燻豬腳與羅馬牛小排。

《圖五十六聖誕套餐看板》《圖五十七香草烤雞》

《圖五十八羅馬牛小排》《圖五十九糖燻豬腳》

《圖六十寵物餐點》

當天的聖誕套餐幾乎全部售出，以

「香草烤雞」銷售速度最為迅速；

羅馬牛小排仔細看，會發現 Berlin

Pet Club 巧思擺出的狗腳印；寵物餐

點雖變化不大，但還是有些小心意。

Berlin Pet Club

64

互動遊戲

先以魔術表演作為開場，隨後工作人員以應景的裝扮，

繞著全場每一桌進行小遊戲。分成「比手劃腳」與「吊

酒瓶」兩種，皆有限制時間，以答題多寡與吊起酒瓶作

獎品的依據（有寵物優惠劵、餐點折扣卷等）。

此外，除了與顧客的互動，也得讓寵物有參與感，凡讓

愛犬表演專長，就頒發店長精心製作的狗餅乾作獎勵。

《圖六十一抽抽樂》《圖六十二愛犬入園抵用卷》

《圖六十三兌換狗餐卷》《圖六十四狗餅乾》

以上皆為遊戲獎勵

Berlin Pet Club

65

抽獎活動

入場後，將票劵的個人資料處填妥並投入抽獎箱中，便

可參與抽獎活動、有機會獲得精美大獎。

1. 頭獎（＄2,500）：一名，狗餐 3大 2小、除臭四級

胺、零食 2、吸水毛巾、玩具、修復軟膏、禮盒組、

BADOG 洗毛精。

2. 二獎（＄1,000）：二名，狗餐 2大 1小、除臭四級

胺、零食 2、玩具、修復軟膏。

3. 三獎（＄700）：三名，狗餐 1大 1小、零食、修復

軟膏、玩具。

4. 四獎（＄400）：四名，狗餐 2小、零食、修復軟膏。

5. 五獎（＄300）：五名，狗餐 1小、零食、潔牙骨。

6. 六獎（＄100）：五名，狗肉鬆、拍立得相片。

《圖六十五抽獎箱》《圖六十六抽獎活動頭獎獎品》

Berlin Pet Club

66

《圖六十七抽獎活動五獎獎品》《圖六十八抽獎活動看板》

在販售預售票的階段，起初銷售效果不盡理想，因對於 Berlin Pet

Club 有些許了解、負面印象，以致於對參與現場活動之意願不是很

明顯，甚至對當天的餐點抱持著難以接受的態度。所以，雖於週休二

日至台中勤美綠園道大力宣傳，但還未達到銷售的標準。

活動當天的成效，出乎意料的成功，活動之票劵賣剩尾數，而深

受顧客喜愛之聖誕特餐，也幾乎全數售出。以上，不傴為 Berlin Pet

Club 帶來一些的獲益，也促使老顧客對 Berlin Pet Club 有些許改觀、

表示正面態度支持「難得」的節慶餐點。甚至有少數顧客詢問 Berlin

Pet Club 之 Facebook 與活動當天之相片紀實。

Berlin Pet Club

67

網路活動

在以 Berlin Pet Club 名義所創建的 Facebook 上，舉辦寵物的選美

活動，不只可提高官方網站的人氣點閱率，也可間接地促使網友們對

Berlin Pet Club 的初步認識。

A. 活動介紹：

《表五勇闖 New Year 活動介紹》

活動名稱勇闖 New Year

目標對象有飼養愛犬之群眾、Berlin Pet Club 之顧客

活動時間即日起至 2011／01／31

活動地點 Facebook─柏林寵物俱樂部 Berlin Club

參加方法凡攜帶寵物盛裝出席聖誕節當天聚餐活動的飼

主們，都享有現場拍照的服務。如果作品滿意，

還可請工作人員將照片上傳至選美活動專頁。

另一參與辦法，自行幫寵物打扮後，將作品照片

（附件九）上傳至選美活動專頁。

獎品凡參加者就有精美禮物

主辦單位 Berlin Pet Club

協辦單位朝陽科技大學傳播藝術系 B.P.C 製作團隊

Berlin Pet Club

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《圖六十九勇闖 New Year 網站活動頁面》

《圖七十勇闖 New Year 宣傳海報》

HAPPY NEW YEAR 新年新氣象‧人要衣裝佛要金裝

不只人需要 MAKE UP，寵物也想 DRESS UP

Berlin Pet Club

69

B. 活動目的：

以”新年”為主題，幫寵物精心設計一個時尚 IN裝扮，再

將得意作品拍成照片，上傳至「柏林寵物俱樂部 Berlin Club」。

藉由 Facebook 的社群功能，讓未到現場參與活動的飼主們，

能知道 Berlin Pet Club，得到宣傳效果。

C. 活動宣傳方式：

學校各大樓與宿舍張貼海報。

綠園道發放 DM。

朝陽科技大學網路紅磚、中部大專院校網路張貼訊息。

原先為了宣傳現場活動所設置的 Berlin Pet Club 之官方網站

（Facebook），也因為 Facebook 所帶來的效益，短期內，Berlin Pet Club

的 Facebook 之人氣，有一點點增加的趨勢，雖然速度緩慢，但有達

到增加通路與曝光的目的。

不傴傴如此，還有少數之網友會於 Facebook 上詢問 Berlin Pet

Club 店家之消息，並於網站上觀賞現場活動當天之照片。

Berlin Pet Club

70

問卷調查

一、Berlin Pet Club 消費者調查問卷：

根據本組針對至 Berlin Pet Club 消費之顧客（共計一百份），可

觀察消費者對 Berlin Pet Club 之環境、服務、飲食等建議事項，或想

與 Berlin Pet Club 分享聖誕現場活動後之感想，以提供 Berlin Pet Club

深入了解並改進。其統計結果如下：

問題一、請問顧客您的性別為男性／女性？

□ 男（53人） □ 女（47人）

至 Berlin Pet Club 消費之男女比例差不多，其中男性比例

為 53％，女性所佔比例為 47％。

5347

0

10

20

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100

男女

百分比

Berlin Pet Club

71

問題二、請問顧客您的年齡為幾歲呢？

□ 15 歲以下（4人） □ 16歲－30歲（55人）

□ 31 歲－45歲（26人） □ 46歲－60歲（8人）

□ 61 歲－75歲（7人） □ 75歲以上（0人）

至 Berlin Pet Club 消費之年齡層， 16歲－30歲為最大之

顧客族群，佔 55％。其次為 31歲－45歲之顧客族群，

佔 47％。

4

55

26

8 7 00

10

20

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70

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100

15歲以下 16-30歲 31-45歲 46-60歲 61-75歲 75歲以上

百分比

Berlin Pet Club

72

問題三、請問顧客您的職業為？

□ 學生（25人） □ 軍警公教（12人）

□ 服務業（34人） □ 自由業（21人）

□ 農林漁牧（2人） □ 退休（6人）

□ 其他（0人）

至 Berlin Pet Club 消費者以服務業為最大顧客族群，佔

34％。其次為學生，佔 25％。

25

12

34

21

2 6 00

10

20

30

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50

60

70

80

90

100

學生軍警公教服務業自由業農林漁牧退休其他

百分比

Berlin Pet Club

73

問題四、請問顧客您的婚姻狀況為單身／已婚？

□ 未婚（60人） □ 已婚（40人）

至 Berlin Pet Club 消費之顧客以未婚的男性與女性居多

數，占 60％。

60

40

0

10

20

30

40

50

60

70

80

90

100

未婚已婚

百分比

Berlin Pet Club

74

問題五、請問顧客您一個月的收入為多少呢？

□ ＄20,000 以下（32人）

□ ＄20,001－＄30,000（44人）

□ ＄30,001－＄40,000（18人）

□ ＄40,001－＄50,000（6人）

□ ＄50,001 以上（0人）

至 Berlin Pet Club 的消費者，都具有一定的經濟能力，以

月收＄20,001－＄30,000元居多，佔 44％。其次為月收

＄20,000 元以下，佔 32％。

32

44

18

6 00

10

20

30

40

50

60

70

80

90

100

20000以下 20,001-30,000 30,001-40,000 40,001-50,000 50,001以上

百分比

Berlin Pet Club

75

問題六、請問顧客您的家中有飼養家犬嗎？

□ 有（70人） □ 沒有（30人）

至 Berlin Pet Club 消費群主要為有飼養家犬的民眾，佔

70％，而有少數沒飼養家犬的民眾也會到店家消費，佔

30％。

依照店長受訪內容中表示，無飼養家犬的消費者，至店

內消費的主要原因是朋友聚會、家庭聚會或者看看其他

顧客之寵物。

70

30

0

10

20

30

40

50

60

70

80

90

100

有沒有

百分比

Berlin Pet Club

76

問題七、請問顧客您寵物的體型是？

□ 大型犬（33人） □ 小型犬（37人）

其中以飼養寵物為小型犬者較多，佔 53％。

4753

0

10

20

30

40

50

60

70

80

90

100

大型犬小型犬

百分比

Berlin Pet Club

77

問題八、請問顧客您帄均一個月於寵物上的花費是多少？

□ ＄500 以下（5人） □ ＄501－＄1,500（20 人）

□ ＄1,501－＄3,000（20 人）

□ ＄3,001－＄5,000（14 人） □ ＄5,001以上（11人）

至 Berlin Pet Club 消費且有飼養寵物之 70％的民眾中，其

中以每月帄均花費＄1,501－＄3,000 元和＄501－＄1,500

元占多數，兩者各佔 20％。

5

20 2014

110

10

20

30

40

50

60

70

80

90

100

500以下 501-1,500 1,501-3,000 3,001-5,001 5,001以上

百分比

Berlin Pet Club

78

問題九、請問顧客您透過下列哪些管道得知”Berlin Pet Club

柏林生活寵物有限公司”呢？（可複選）

□ 親友推薦（62人） □ 新聞媒體（35人）

□ 報章雜誌（31人） □ 網路資訊（70人）

□ 寵物相關店家（13人） □ 其他（0人）

至 Berlin Pet Club 消費之 70％的顧客是透過網路帄台得

知此 Berlin Pet Club。其次則以親友推薦的方式得知 Berlin

Pet Club，佔 62％。

62

3531

70

13 00

10

20

30

40

50

60

70

80

90

100

百分比

Berlin Pet Club

79

問題十、請問顧客您今日至 Berlin Pet Club 消費的目的為

何？

□ 朋友聚會（20人） □ 家族聚餐（17人）

□ 散心紓壓（8人） □ 享受店內氣氛（5人）

□ 單純帶寵物外出遊玩、散步（50人）

□ 參加寵物同好會派對（0人） □ 其他(0人)

以帄常日（非特定假日）為主，有 50％之消費者為單純

帶寵物外出遊玩。其次為朋友聚會，佔 20％。再者為家

庭聚餐，佔 17％。

20 17

50

0 8 5 00

10

20

30

40

50

60

70

80

90

100

百分比

Berlin Pet Club

80

問題十一、請問今日是您第幾次至 Berlin Pet Club 消費呢？

□ 第 1次（35人）（請跳至第 13題）

□ 第 2次－第 5次（38人）

□ 第 6次－第 9次（7人） □ 第 10次以上（20 人）

有 38％的消費者是 2-5次到店內消費；而有 35％的消費

者是第 1次到 Berlin Pet Club 消費；而有 20％是已有 10

次以上的次數至 Berlin Pet Club 消費，由此可見，帄日就

有許多固定的消費群至店內消費。

3538

7

20

0

10

20

30

40

50

60

70

80

90

100

第1次 2次-5次 6次-9次 10次以上

百分比

Berlin Pet Club

81

問題十二、請問您帄均一個月至 Berlin Pet Club 消費的次數

為何？

□ 1 次（35人） □ 2次－5次（25人）

□ 6 次－10次（5人） □ 11次以上（0人）

以月帄均來分析，消費者一個月至 Berlin Pet Club 店內消

費至少有 1次，其中以一個月 1次的消費者居多佔 35％。

其次為 2－5次佔 25％。

35

25

5 00

10

20

30

40

50

60

70

80

90

100

1次 2次－5次 6次－10次 11次以上

百分比

Berlin Pet Club

82

問題十三、請問您帄均一次消費的金額為多少？

□ ＄100以下（7人） □ ＄101－＄500（70 人）

□ ＄501－＄1,000（20人）

□ ＄1,000－＄1,500（0人） □ ＄1,501以上（3人）

凡至 Berlin Pet Club 店內消費的民眾，帄均一次的消費金

額，以＄101－＄500元居多數，佔 70％。其次為＄501

－＄1000 元，佔 20％。

7

70

20

0 30

10

20

30

40

50

60

70

80

90

100

100以下 101-500 501-1,000 1,001-1,500 1,501以上

百分比

Berlin Pet Club

83

問題十四、請問吸引您光臨 Berlin Pet Club 柏林生活寵物有

限公司的因素為何？（可複選）

□ 價格公道划算（70人） □ 餐點精緻美味（70 人）

□ 寬敞的活動空間（86人） □ 服務周到（73人）

□ 完善的設施（55人）

□ 採取貼心的會員制度（35人）

□ 獨一無二的寵物訓練學校（40人）

□ 定期的促銷活動（15人） □ 其他（0人）

有 86％的消費者是因為有寬敞的活動空間（ex：草皮遊

戲區、游泳池），可以讓寵物們盡情玩樂。其次為服務周

到，佔 73％。

70 70

86

73

55

3540

15 00

102030405060708090

100

百分比

Berlin Pet Club

84

問題十五、請提出針對 Berlin Pet Club 柏林生活寵物有限公

司之需要改進與建議的地方？

這一題是屬於問答題，使用這種方式，主要是為了得知

顧客對於 Berlin Pet Club 柏林生活寵物有限公司的觀感，並

提出寶貴的意見。而藉由這些建議，以便 Berlin Pet Club 有

明確的參考方向。

於一百份的問卷當中，傴有 4位 Berlin Pet Club 之消費

者回答此問題，歸類這些意見可得知：

有 2位顧客認為在戶外遊戲區及泳池須修補外牆、增添安

全性，為避免寵物們鑽出。而寵物專屬的游泳池旁可做防

滑墊，以避免飼主與寵物不慎滑倒、摔入池中等。

1 位顧客提議餐點可創新、提供多種選擇。

1 位顧客建議營業時間可以再往後延長一點，這樣可與寵

物盡情玩樂。

Berlin Pet Club

85

這份針對 Berlin Pet Club 柏林生活寵物有限公司之顧客調查，總

計共一百份有效問卷。男性與女性的比例差不多，以 16歲－30歲居

多（55人），其次為 31歲－45歲（26人）。

普遍對中彰地區飼養寵物消費族群調查不同之處為職業及花費

部份，於 Berlin Pet Club 柏林生活寵物有限公司的問卷調查中，以服

務業居多（34人），其次為學生（25人）。因至 Berlin Pet Club 之消

費者的職業以服務業居多，所以月收入部分介於＄20,001－＄30,000

比例較高。而帄均一個月在寵物上的花費，介於＄501－＄3,000，由

此可看出，會前往寵物餐廳消費之民眾，大多是踏入社會者，已經有

穩定經濟能力。

至 Berlin Pet Club 柏林生活寵物有限公司消費的顧客，不只是有

飼養狗的民眾，而到店目的主要是單純帶寵物出外遊玩、散步（50

人），其次為朋友聚會（20人）。而消費者至 Berlin Pet Club 一次的花

費金額，屬＄101－＄500元之比例最高（70人）；有許多顧客於問卷

調查當天都是第 2次－第 5次（38人）入 Berlin Pet Club 消費，其次

為第 1次來 Berlin Pet Club 消費之顧客（35人）。

會前來光臨 Berlin Pet Club 柏林生活寵物有限公司的顧客，主要

因素為寬敞的活動空間可讓寵物活動（85人），其次為服務周到（73

人），其餘的原因有價格公道划算（70人）、餐點精緻美味（70人）。

Berlin Pet Club

86

以上顯示出，大部分的顧客對於 Berlin Pet Club 柏林生活寵物有限公

司整體的觀感態度還算滿意。至於得知 Berlin Pet Club 柏林生活寵物

有限公司的管道，大多是以網路資訊（70人）得知，其次為親友推

薦（62人）。由此可見，網路傳播和口耳傳播方式，是得知 Berlin Pet

Club 柏林生活寵物有限公司的最主要之方法。

於問卷的題目中，本組詴問 Berlin Pet Club 店內需要改進與建議

的地方，一百份問卷中只有四位提出意見，有二位顧客針對戶外遊戲

區提出建議，希望店家能將遊戲區的圍牆加強防護、泳池邊設置防滑

墊，以避免顧客與寵物的自身安全。可見，Berlin Pet Club 店內的保

護措施還有待加強；另一位顧客建議營業時間可再延長，但從店長想

法得知，由於店面位於偏遠山區、夜晚沿路視線不佳，所以 Berlin Pet

Club 的營業時間無法開至太晚；最後一位建議餐點可以多元化，對

於這點，本組之前二手田野調查得知，網友們分享去店內的心得，許

多人都覺得餐點不精緻、不美味，似微波的罐頭食物。關於這一點，

也許這是 Berlin Pet Club 最先要正視的重大問題。

統合以上，建議店家宣傳的方式可往網路發展，本組有幫 Berlin

Pet Club 建立 Facebook 粉絲團，希望 Berlin Pet Club 能上去多發放訊

息、照片、活動及日記；至於嚴重的餐點部份，勢必得下點苦心、研

發新菜色或烹煮的方式。

Berlin Pet Club

87

二、一般社會大眾調查問卷：

根據本組針對中彰地區飼養寵物家犬之民眾所設的四百份問卷

中，可觀察現今大眾對於寵物餐廳是否有深刻的了解。其一隨機於台

中市飼主們聚集之地方抽樣調查（共計二百份）。其二是以網路問卷

之方式進行研究（共計二百份）。其統計結果如下：

問題一、請問先生／小姐您的性別為男性／女性？

□ 男（204人） □ 女（196人）

本組所統計之問卷，男性與女性所佔比例差不多，男性

的比例佔 51％，女性的比例 49％。

51 49

0

10

20

30

40

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70

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男女

百分比

Berlin Pet Club

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問題二、請問先生／小姐您的年齡為幾歲呢？

□ 15 歲以下（20人） □ 16歲－30歲（224人）

□ 31 歲－45歲（80人） □ 46歲－60歲（72人）

□ 61 歲－75歲（4人） □ 75歲以上（0人）

由此得知，有飼養寵物並帶寵物出來散步之民眾，多數

者的年齡介於 16歲－30歲，有 224人、佔 56％。

5

56

20 18

1 00

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15歲以下 16-30歲 31-45歲 46-60歲 61-75歲 75歲以上

百分比

Berlin Pet Club

89

問題三、請問先生／小姐您的職業為何？

□ 學生（160人） □ 軍警公教（44人）

□ 服務業（88人） □ 自由業（60人）

□ 農林漁牧（4人） □ 退休（40人）

□ 其他（4人）

有飼養寵物之民眾以學生族群有 160人，比例較高、佔

37％。其次為服務業 88人，佔 22％。

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0

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100

學生軍警公教服務業自由業農林漁牧退休其他

百分比

Berlin Pet Club

90

問題四、請問先生／小姐您一個月的收入為多少？

□ ＄20,000以下（184人）

□ ＄20,001－＄30,000（128 人）

□ ＄30,001－＄40,000（44人）

□ ＄40,001－＄50,000（20 人）

□ ＄50,001以上（24人）

此調查可看出，月收入以＄20,000 元以下的民眾比例最

多，有 184人、佔 46％。其次為＄20,001－＄30,000元

之 128人，佔 32％。

46

32

11 5 60

10

20

30

40

50

60

70

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90

100

20,000以下 20,001-30,000 30,001-40,000 40,001-50,000 50,001以上

百分比

Berlin Pet Club

91

問題五、請問先生／小姐您飼養的寵物體型為何？

□ 小型犬（240人） □ 中型犬（128人）

□ 大型犬（32人）

飼養小型犬之寵物的民眾較多，有 240人、佔 60％。其

次為飼養中型犬之寵物的民眾，有 128人、佔 32％。

可見，現今社會大眾，還是以小且巧的輕型犬為主要潮

流，不只方便且易飼養。

60

32

80

10

20

30

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80

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100

小型犬中型犬大型犬

百分比

Berlin Pet Club

92

問題六、請問您帄常帶寵物去何處活動？（可複選）

□ 家中（240人） □ 社區公園（176人）

□ 寬敞的河濱（60人） □ 偏遠郊區（56人）

□ 居家附近的街道上散步（200人）

□ 寵物餐廳（20人） □ 其他學校（8人）

帄時會帶寵物活動的地點，大多於家中者有 240人，佔

60％。居家附近的街道上有 200人，佔 50％。社區公園

有 176人，佔 44％。

以上這三種地點所佔比例都差不多，都以自己的便利性

為主，離居住地方不遠處活動。

60

44

15 14

50

5 20

10

20

30

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50

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80

90

100

百分比

Berlin Pet Club

93

問題七、請問您每月在寵物上花費的金額為多少？

□ ＄500以下（172人） □ ＄501－＄1,500（152人）

□ ＄1,501－＄3,000（64 人）

□ ＄3,001－＄5,000（8人） □ ＄5,001以上（4 人）

根據此調查，消費金額與飼養寵物之體型有關係，飼養

小型犬比例較高，佔 61％，所以花費金額於＄500以下，

佔 43％。＄501－＄1,500元，佔 38％。而飼養中大型犬

每月的花費達＄1,501元以上，共佔 19％。

4338

162 1

0

10

20

30

40

50

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70

80

90

100

500以下 501-1,500 1,501-3,000 3,001-5,000 5,001以上

百分比

Berlin Pet Club

94

問題八、請問您消費在寵物上的主要項目為何？（可複選）

□ 基本洗剪（172人） □ 進階 SPA（12人）

□ 日常生活用品（136人） □ 狗食（304人）

□ 身體保健（40人） □ 整體造型（52人）

□ 休閒娛樂（76人） □ 醫療花費（100人）

□ 其他沒有花費（88人）

關於民眾花費於寵物之項目，狗食居多數者，有 304人、

佔 76％。其次為基本洗剪，有 172人、佔 43％。日常生

活用品 136人，佔 34％。但其中有 22％的民眾，從不在

寵物上花費任何金額、大都自行處理。

43

3

34

76

10 1319

25 22

0

10

20

30

40

50

60

70

80

90

100

百分比

Berlin Pet Club

95

問題九、請問您認為”寵物餐廳”是什麼呢？

共計四百份的問卷當中，只有 47位的民眾回答此問題，

以下是統計的結果：

11 位認為主人和寵物可以一起吃飯。

10 位民眾認為可以帶狗進去的餐廳。

8位認為有提供寵物相關的設施與服務（游泳池、拍照）。

8 位認為有提供寵物餐點。

4 位認為是和飼主、家犬聚會的場所。

3 位認為是專為寵物設計的地方。

其中有 3位民眾的答案是「不知道」。

Berlin Pet Club

96

問題十、請問您希望寵物餐廳能提供的服務為何？（可複選）

□ 專人寵物美容（124人）

□ DIY 自助洗狗區（72人）

□ 寵物醫護保健諮詢（76人）

□ 戶外玩樂區（218人） □ 精緻寵物餐點（240人）

□ 專業訓練學校（64人）

□ 攝影記錄與藝術照拍攝（88人）

□ 寵物住宿（68人） □ 其他（0人）

提供之服務，飼主們以寵物餐點最為注重，有 240人、

佔 70％。其次為戶外玩樂區 218人，佔 60％。

至寵物餐廳主要目的為「讓寵物吃飯與充分運動玩樂」。

33

18 19

5460

1622

17 00

10

20

30

40

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70

80

90

100

百分比

Berlin Pet Club

97

問題十一、請問您可接受寵物餐廳的消費金額為多少？

□ ＄100以下（104人） □ ＄101－＄500（260 人）

□ ＄501－＄1,000（24人） □ ＄1,000 以上（4 人）

對於寵物餐廳收費的標準，有 260位民眾認為消費之金

額＄101－＄500元是為合理之範圍，佔 65％。

26

65

8 10

10

20

30

40

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90

100

100以下 101-500 501-1,000 1,000以上

百分比

Berlin Pet Club

98

問題十二、請問您有聽過”Berlin Pet Club 柏林生活寵物有

限公司”嗎？

□ 有（136人）（請續答第 13題）

□ 沒有（264人）（請跳至第 14題）

根據此調查，最主要的目的是為了得知”Berlin Pet Club

柏林生活寵物有限公司”的知名度，而結果顯示，有 264

位民眾還不知道有 Berlin Pet Club 這間餐廳，佔 66％。

34

66

0

10

20

30

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有沒有

百分比

Berlin Pet Club

99

問題十三、請問您透過下列哪些管道得知”Berlin Pet Club

柏林生活寵物有限公司”呢？（可複選）

□ 親友推薦（52人） □ 新聞媒體（8人）

□ 報章雜誌（4人） □ 網路資訊（48人）

□ 寵物相關店家（24人） □ 其他（0人）

在 136位、34％有聽過”Berlin Pet Club 柏林生活寵物

有限公司”的民眾中，以親友推薦達到宣傳效果者最多，

有 52人、佔 13％。其次為網路傳播 48人，佔 12％。

13 2 1 12 6 00

10

20

30

40

50

60

70

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100

百分比

Berlin Pet Club

100

問題十四、”Berlin Pet Club 柏林生活寵物有限公司”是一

家擁有專業的寵物訓練學校，並採取半開放式的寬敞活動空

間（游泳池與草地）及專屬的寵物特餐，收費合理且服務周

到。對於這家獨特的寵物餐廳，請問您未來會有意願去 Berlin

Pet Club 店內消費嗎？

□ 有（296人） □ 沒有（104人）

雖然”Berlin Pet Club 柏林生活寵物有限公司”原有的

知名度並不高、大眾無初步地了解，但經過此調查，有

296 位民眾有意願會去 Berlin Pet Club 消費，佔 74％。

74

26

0

10

20

30

40

50

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70

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100

有沒有

百分比

Berlin Pet Club

101

這份普遍對中彰地區飼養寵物消費群之調查，總計共四百份之有

效問卷。根據問卷統計的數字顯示，飼養寵物家犬之比例以 16歲－

30 歲居多（佔 56％，共 224人）；其中又以學生族群佔多數（有 40

％，共 160人）；調查民眾之職業以服務業居多（有 22％，共 88人）。

因為大多為學生顧客族群，相對地，月收入＄20,000以下之統計也是

多數（佔 46％，共 184人）。由此可見，飼養寵物的族群，大多在無

經濟能力或者經濟能力較低的學生族群及服務業之中。

有 60％以上之民眾飼養的寵物體型為小型犬，相對在寵物的花

費金額尚於＄1,500元以下（＄500元以下，佔 43％；＄501－＄1,500

元，佔 38％）。花費之寵物的項目中，以狗食居首位（76％），其次

為帶寵物去洗剪(43％)及購買寵物生活用品(34％)。以上得知，現在

的寵物家犬，生活之型態已近似人類了，寵物家犬已成為家庭無法或

缺其成員之一了。

帶寵物狗逛街、散步，已經是民眾生活中特定的安排之行程，而

基於離住家遠近與便利性之因素，有 60％的民眾，會帶狗狗在家中

活動，其次有 50％的民眾，在居家附近的街道，或社區公園(44％)，

而寵物餐廳只有 5％的比例列入寵物的活動地點。

在寵物餐廳市場已經趨近於飽和狀態時，47位民眾的回答中，

仍有 3位民眾不知道「寵物餐廳」這個專有名詞所代表之意義。可見，

Berlin Pet Club

102

寵物餐廳並不深入民心。

高達 60％的民眾，希望餐廳能提供精緻寵物餐點。其次，有些

民眾認為帶寵物至寵物餐廳不單單是吃飯，還要有讓寵物和飼主玩樂

的場地（戶外遊戲區，54％）。關於消費金額部分，有 65％的民眾認

為＄101－＄500算合理價格。

於最主要想獲得的資訊中，有 66％的民眾不知道”Berlin Pet

Club 柏林生活寵物有限公司”，而 34％的民眾大多是經由親友推薦

（13％，共 52人）、網路資訊（12％，共 48人）、寵物相關店家（6

％，24人）得知此店家。

最後詴問民眾「是否有意願去 Berlin Pet Club 消費？」有 74％的

民眾給予肯定的答覆。經由調查，建議店家可多藉由口頭傳播及網際

網路宣傳，也可多張貼於其他寵物店家，增加曝光率。

除了發放問卷與感謝禮外，還會將 Berlin Pet Club 之店家簡介（附

件七）發給填問卷者，此舉為的是讓大眾進一步了解 Berlin Pet Club，

進而引起好奇心、至餐廳消費，而不單單只是以「表面形式」得知

Berlin Pet Club 是家中部的寵物餐廳而已。

Berlin Pet Club

103

企業識別系統

《圖七十一企業識別系統 1》

1. 與對面之「流浪動

物之家」易業結

盟，贊助領養活動

2. 季節性的節慶活動

3. Berlin Pet Club 專

屬消費者系統

Berlin Pet Club

104

《圖七十二企業識別系統 2》

Berlin Pet Club

105

《圖七十三企業識別系統 3》

Berlin Pet Club

106

企劃進度表 2010 年 3 月至 2011 年 5 月《表六企劃進度表》

3 月 4 月 5 月 6 月 7 月 8 月 9 月 10 月 11 月 12 月 1 月 2 月 3 月 4 月 5 月

尋找廠商

撰寫企劃

與廠商洽談企劃內容

修改企劃書內容

尋找贊助廠商

洽談活動場地及規劃

Berlin Pet Club

107

3 月 4 月 5 月 6 月 7 月 8 月 9 月 10 月 11 月 12 月 1 月 2 月 3 月 4 月 5 月

製作廠商相關物品

（名片、廣告單...）

宣傳活動

舉行活動期間

（現場及網路活動）

製作完整企劃書

成果發表

Berlin Pet Club

108

活動支出表

《表七活動支出表》

網路活動

活動宣傳彩色輸出小計

項目單價數量金額

宣傳輸出 A2 $10 3 $30

活動宣傳黑白輸出


海報複印 A4 $0.50 30 $15

精美禮品店家贊助 $45

現場活動

活動宣傳彩色輸出小計


海報輸出 A2 $150 2

$1,100 $80 10

票卷輸出 A4 $9 10 $90

活動宣傳黑白輸出


手稿影印 A4 $1 23 $23

Berlin Pet Club

109

海報影印 A4 $1 40 $40

抽獎箱


文具用品(丹迪紙＋西卡紙) $60

抽抽樂＋獎品板


保麗龍膠 $29 1 $29

彩色輸出 A4 $5 3 $15

文具用品(紙張+膠水+泡棉+假紙鈔) $172

來店禮


糖果袋 $15 5 $75

菱紋紙 $5 5 $25

綜合糖果 $240 1 $240

狗肉條店家贊助 50 店家贊助

狗餅乾店家贊助 50 店家贊助

抽獎獎品店家贊助

其他

Berlin Pet Club

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200*30 相片紙彩色印刷布

條

$400 1 $400

麥克筆 $20 1 $20

金屬奇異筆 $20 1 $20

鐵圈 $20 1 $20

鐵圈(11cm) $15 1 $15

膠帶 $30 1 $30

聖誕餐點成本 50 份 $8,000 $10,374

問卷

項目單價數量金額小計

問卷列印 $0.5 600

$304

$1 4

問卷贈品糖果袋 $15 14

$312 $17 6

綜合糖果 $240 2 $480

餅乾 $95 1 $95

綜合巧克力 $300 1 $300

狗餅乾店家贊助 200 店家贊助 $1,491

總計 $11,910

Berlin Pet Club

111

效果評估

尚未實行活動企劃前，我們於綠園道與周遭親朋好友詢問了寵物

消費習慣，並進一步調查寵物餐廳的市場。調查結果顯示，對於品牌

最重要的「知名度」與「好感度」是 Berlin Pet Club 最大的致命傷。

藉由問卷方式進行消費者調查，並發放店內簡章，達到讓大眾對

Berlin Pet Club 有了初步認識的目的，進一步促使大眾至店光顧。於

問卷結果得知，大多數得知 Berlin Pet Club 的大略介紹後，未來均有

意願至店內消費。

活動當天，第一次到店內消費的民眾人數佔次於 2次至 5次的人

數，可見活動還算成功。藉由此企劃的實行，展現 Berlin Pet Club 的

誠意，任何方面均有新嘗詴，以利於鞏固舊顧客，並間接降低先前負

面評價及開發新客群。此外，Facebook的設立，促使許多人詢問之後

官方網站的活動紀實與照片發佈情形，稍為提高些許網站的知名度。

整體效益：

假日已有固定消費群，但要提升營業額，仍需開拓新客群。

民眾得知店家及活動內容，大多以新友推薦，其次為網路諮

詢。

此次企劃活動的實行是為了往後更長遠的經營而設計。未來

的規劃將依著這次的成功，進一步減少劣勢，增加新的優勢。

Berlin Pet Club

112

附件

《附件一 Berlin Pet Club 店家 menu》

《附件二勇闖 New Year 作品照片》

Berlin Pet Club

113

《附件三 Merry Me‧I Do 活動流程》

Berlin Pet Club

114

《附件四 Berlin Pet Club 消費者調查問卷》

顧客意見回函

1. 請問您的性別？

□ 男 □ 女

2. 請問您的年齡？

□ １５歲以下 □ １５歲－３０歲 □ ３１歲－４５歲

□ ４６歲－６０歲 □ ６１歲－７５歲 □ ７５歲以上

3. 請問您的職業？

□ 學生 □ 軍警公教 □ 服務業 □ 自由業

□ 農林漁牧 □ 退休 □ 其他_______________________

4. 婚姻狀況？

□ 未婚 □ 已婚

5. 一個月的收入？

□ 20,000 以下 □ 20,001－30,000 □ 30,001－40,000

□ 40,001－50,000 □ 50,001 以上

6. 請問家中有飼養狗嗎？

□ 有 □ 沒有（請跳至第９題）

7. 寵物的體型為？

□ 小型犬 □ 大型犬

8. 平均一個月在寵物上的花費？

□ 500 以下 □ 501－1,500 □ 1,501－3,000

□ 3,001－5,000 □ 5,001 以上

Berlin Pet Club

115

9. 請問您如何得知＂Berlin Pet Club 柏林寵物俱樂部＂這家餐廳？

□ 親友推薦 □ 新聞媒體 □ 報章雜誌 □ 網路資訊

□ 寵物相關店家 □ 其他__________________________________

10. 今日來店消費的目的？

□ 朋友聚會 □ 家族聚餐 □ 單純帶寵物外出遊玩、散步

□ 參加寵物同好會派對 □ 散心紓壓 □ 享受店內氣氛

□ 其他______________________________________________________

11. 今日是您第幾次來店消費？

□ 第１次（請跳至第１３題） □ ２次－５次 □ ６次－９次

□ １０次以上

12. 平均一個月來店消費的次數？

□ １次 □ ２次－５次 □６次－１０次 □ １１次以上

13. 平均一次消費的金額？

□ 100 以下 □ 101－500 □ 501－1,000

□ 1,001－1,500 □ 1,501 以上

14. 吸引您光臨柏林寵物俱樂部的因素？（可複選）

□ 價格公道划算 □ 餐點精緻美味 □ 寬敞的活動空間

□ 服務周到 □ 完善的設施 □ 採取貼心的會員制度

□ 獨一無二的寵物訓練學校 □ 定期的促銷活動

□ 其他______________________________________________________

15. 針對柏林寵物俱樂部需要改進與建議的地方？

_____________________________________________________________

_____________________________________________________________

感謝您的填寫，這將成為 Berlin Pet Club 最寶貴的意見，謝謝您！

Berlin Pet Club

116

《附件五一般社會大眾調查問卷》

親愛的先生／小姐：

您好，我們是朝陽科技大學傳播藝術系四年級生，目前正針對社會大眾對於

飼養寵物的消費習慣作一調查。

本問卷以學術研究為目的，且問卷答案皆會嚴加保密，請您放心作答……

1. 請問您的性別？

□ 男 □ 女

2. 請問您的年齡？

□ １５歲以下 □ １５歲－３０歲 □ ３１歲－４５歲

□ ４６歲－６０歲 □ ６１歲－７５歲 □ ７５歲以上

3. 請問您的職業？

□ 學生 □ 軍警公教 □ 服務業 □ 自由業

□ 農林漁牧 □ 退休 □ 其他_______________________

4. 一個月的收入？

□ 20,000 以下 □ 20,001－30,000 □ 30,001－40,000

□ 40,001－50,000 □ 50,001 以上

5. 飼養的寵物體型為？

□ 小型犬 □ 中型犬 □ 大型犬

6. 平常帶寵物去哪活動？（可複選）

□ 家中 □ 社區公園 □ 寬敞的河濱 □ 偏遠郊區

□ 居家附近的街道上散步 □ 寵物餐廳

□ 其他_____________________________________________________

7. 每個月在寵物上花費的金額？

□ 500 以下 □ 501－1,500 □ 1,501－3,000

Berlin Pet Club

117

□ 3,001－5,000 □ 5,001 以上

8. 消費的項目？（可複選）

□ 基本洗剪 □ 進階ＳＰＡ □ 日常生活用品 □ 狗食

□ 身體保健 □ 整體造型 □ 休閒娛樂 □ 醫療花費

□ 其他____________________________________________________

9. 請問您認為＂寵物餐廳＂是什麼呢？

______________________________________________________________

10. 希望寵物餐廳能提供的服務？（可複選）

□ 專人寵物美容 □ DIY 自助洗狗區 □ 寵物醫護保健諮詢

□ 戶外玩樂區 □ 精緻寵物餐點 □ 專業訓練學校

□ 攝影記錄與藝術照拍攝 □ 寵物住宿

□ 其他_______________________________________________________

11. 可接受寵物餐廳的消費金額？

□ 100 以下 □ 101－500 □ 501－1,000 □ 1,000 以上

12. 聽過＂Berlin Pet Club 柏林寵物俱樂部＂嗎？

□ 有（請續答第１３題） □ 沒有（請跳至第１４題）

13. 您如何得知＂Berlin Pet Club 柏林寵物俱樂部＂這家餐廳？

□ 親友推薦 □ 新聞媒體 □ 報章雜誌 □ 網路資訊

□ 寵物相關店家 □ 其他__________________________________

14. ＂柏林寵物俱樂部＂是一家擁有專業的寵物訓練學校，並採取半開放式的寬

敞活動空間（游泳池與草地）及專屬的寵物特餐，收費合理且服務周到。對

於這家獨特的寵物餐廳，請問您未來有意願去店內消費嗎？

□ 有 □ 沒有

傳播藝術系學生廖思婷、許文瓅、劉芷昀感謝您的填寫，謝謝您！

Berlin Pet Club

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《附件六問卷之感謝禮》

上面那一張為感謝飼主幫本組填寫問卷特別準備的小點心；下面則是

Berlin Pet Club 貼心準備給飼主的愛犬餅乾。

Berlin Pet Club

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《附件七 Berlin Pet Club 店家簡介》

Berlin Pet Club

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