P o r p r i m e r a v e z e n E s p a ñ a , a c r e d i t ...

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r primera vez en España, acreditación ISO 025 del ensayo para cuantificar lactosa en mentos con un límite de cuantificación de 20 mg/kg Nº 119 Julio / 2017 SILLIKER IBERICA ha ampliado su alcance de la acreditación ENAC (nº 257/LE413), conforme a la ISO 17025, con el ensayo para la cuantificación de trazas (hasta 20 mg/kg) de lactosa en alimentos mediante cromatografía líquida con detector de Masas (LC-MS/MS). Este ensayo se suma a los 137 anteriormente acreditados en microbiología, química y análisis sensorial. El método referido permite la cuantificación de trazas de lactosa (hasta 20 mg/kg) y es 5 veces más sensible que el método para la cuantificación de lactosa mediante cromatografía líquida con detector pulsoamperométrico (LC- PAD), que permite la cuantificación de la lactosa a partir de 100 mg/kg. En base a lo que establece AECOSAN, en su documento CONDICIONES DE EMPLEO DE LAS MENCIONES: “SIN LACTOSA” Y “BAJO CONTENIDO EN LACTOSA”, a los alimentos que lucen la declaración “sin lactosa”, a partir de ahora, les debería ser exigible que su contenido en lactosa sea inferior a 20 mg/kg. Contacte con nuestro equipo de expertos para ampliar la información sobre el servicio. Alcance completo de la acreditación ENAC (nº 257/LE413) Puede consultar el alcance completo de la acreditación ENAC (nº 257/LE413) con los rangos y métodos de ensayos, en nuestra página web www.merieuxnutrisciences.es Para consultar los más de 1000 ensayos que Mérieux NutriSciences tiene acreditados en el resto del mundo, visite www.merieuxnutrisciences.com ANÁLISIS DE ALÉRGENOS odemos medir la ncia de alérgenos en ntos y en aguas de roceso estamos nocidos por FACE aboratorio de control l análisis de Gluten.. ER LABORATORIO DITADO POR ENAC A EL PROGRAMA INFORMACIÓN NUTRICIONAL mera vez en España, demos ofrecer un RME NUTRTICIONAL DITADO”, en base a técnica NT 70.01 de C y gracias a ser el imer laboratorio editado en España ro del programa de os para Información Nutricional. Text Boxed Text Divider Image Card Image + Caption Social Share Footer Code Video Save and E Por primera vez en España, acreditación ISO 17025 del ensayo para cuantificar lactosa en alimentos con un límite de cuantificación de 20 mg/kg Nº 119 Julio / 2017 SILLIKER IBERICA ha ampliado su alcance de la acreditación ENAC (nº 257/LE413), conforme a la ISO 17025, con el ensayo para la cuantificación de trazas (hasta 20 mg/kg) de lactosa en alimentos mediante cromatografía líquida con detector de Masas (LC-MS/MS). Este ensayo se suma a los 137 anteriormente acreditados en microbiología, química y análisis sensorial. El método referido permite la cuantificación de trazas de lactosa (hasta 20 mg/kg) y es 5 veces más sensible que el método para la cuantificación de lactosa mediante cromatografía líquida con detector pulsoamperométrico (LC- PAD), que permite la cuantificación de la lactosa a partir de 100 mg/kg. En base a lo que establece AECOSAN, en su documento CONDICIONES DE EMPLEO DE LAS MENCIONES: “SIN LACTOSA” Y “BAJO CONTENIDO EN LACTOSA”, a los alimentos que lucen la declaración “sin lactosa”, a partir de ahora, les debería ser exigible que su contenido en lactosa sea inferior a 20 mg/kg. Contacte con nuestro equipo de expertos para ampliar la información sobre el servicio. Puede consultar el alcance completo de la acreditación ENAC (nº 257/LE413) con los rangos y métodos de ensayos, en nuestra página web www.merieuxnutrisciences.es Para consultar los más de 1000 ensayos que Mérieux NutriSciences tiene acreditados en el resto del mundo, visite www.merieuxnutrisciences.com Alcance completo de la acreditación ENAC (nº 257/LE413) ANÁLISIS DE ALÉRGENOS Podemos medir la presencia de alérgenos en alimentos y en aguas de proceso estamos reconocidos por FACE como laboratorio de control para el análisis de Gluten.. PRIMER LABORATORIO ACREDITADO POR ENAC PARA EL PROGRAMA DE INFORMACIÓN NUTRICIONAL Por primera vez en España, podemos ofrecer un “INFORME NUTRTICIONAL ACREDITADO”, en base a la nota técnica NT 70.01 de ENAC y gracias a ser el primer laboratorio acreditado en España dentro del programa de Ensayos para Información Nutricional.

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Por primera vez en España, acreditación ISO17025 del ensayo para cuantificar lactosa enalimentos con un límite de cuantificación de

20 mg/kgNº 119 Julio / 2017

SILLIKER IBERICA ha ampliado su alcance de la acreditaciónENAC (nº 257/LE413), conforme a la ISO 17025, con elensayo para la cuantificación de trazas (hasta 20 mg/kg) delactosa en alimentos mediante cromatografía líquida condetector de Masas (LC-MS/MS). Este ensayo se suma a los137 anteriormente acreditados en microbiología, química yanálisis sensorial. El método referido permite la cuantificación de trazas delactosa (hasta 20 mg/kg) y es 5 veces más sensible que elmétodo para la cuantificación de lactosa mediantecromatografía líquida con detector pulsoamperométrico (LC-PAD), que permite la cuantificación de la l actosa a partir de100 mg/kg. En base a lo que establece AECOSAN, en su documentoCONDICIONES DE EMPLEO DE LAS MENCIONES: “SINLACTOSA” Y “BAJO CONTENIDO EN LACTOSA”, a losalimentos que lucen la declaración “sin lactosa”, a partir deahora, les debería ser exigible que su contenido en lactosasea inferior a 20 mg/kg.

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Podemos medir lapresencia de alérgenos enalimentos y en aguas de

proceso estamosreconocidos por FACE

como laboratorio de controlpara el análisis de Gluten..

PRIMER LABORATORIOACREDITADO POR ENAC

PARA EL PROGRAMA DE INFORMACIÓN

NUTRICIONAL

Por primera vez en España,podemos ofrecer un

“INFORME NUTRTICIONALACREDITADO”, en base ala nota técnica NT 70.01 de

ENAC y gracias a ser elprimer laboratorio

acreditado en Españadentro del programa de

Ensayos para InformaciónNutricional.

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Por primera vez en España, acreditación ISO17025 del ensayo para cuantificar lactosa enalimentos con un límite de cuantificación de

20 mg/kgNº 119 Julio / 2017

SILLIKER IBERICA ha ampliado su alcance de la acreditaciónENAC (nº 257/LE413), conforme a la ISO 17025, con elensayo para la cuantificación de trazas (hasta 20 mg/kg) delactosa en alimentos mediante cromatografía líquida condetector de Masas (LC-MS/MS). Este ensayo se suma a los137 anteriormente acreditados en microbiología, química yanálisis sensorial. El método referido permite la cuantificación de trazas delactosa (hasta 20 mg/kg) y es 5 veces más sensible que elmétodo para la cuantificación de lactosa mediantecromatografía líquida con detector pulsoamperométrico (LC-PAD), que permite la cuantificación de la l actosa a partir de100 mg/kg. En base a lo que establece AECOSAN, en su documentoCONDICIONES DE EMPLEO DE LAS MENCIONES: “SINLACTOSA” Y “BAJO CONTENIDO EN LACTOSA”, a losalimentos que lucen la declaración “sin lactosa”, a partir deahora, les debería ser exigible que su contenido en lactosasea inferior a 20 mg/kg.

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