OSMOSE NO OVO - ATIVIDADE EXPERIMENTALMaterial:

- 1 ovo inteiro (cozido) e sem casca; - Soluo saturada de acar; - Recipiente.

Preparo da Soluo supersaturada de acar - adicione 250 g de acar a cerca de 250 mL de gua quente, continue aquecendo e mexendo at que a dissoluo seja completa. A soluo ficar amarelada e viscosa.

Procedimento:

- Coloque o ovo no recipiente e adicione cerca de 250 mL da soluo fria supersaturada de acar; - Deixe o sistema em repouso por pelo menos mais um dia; - Aps esse perodo, retire cuidadosamente o ovo da soluo de acar, lave-o e compare seu tamanho com a de um ovo normal.

Concluso: A membrana que envolve o ovo semipermevel, pois permite a passagem da gua de uma soluo mais diluda (meio hipotnico) para uma mais concentrada (meio hipertnico): esse processo de transferncia da gua atravs da membrana semipermevel conhecido como osmose.