รายงาน

เรอง ประสบการณการจากการเขารวมโครงการแลกเปลยนท

Osaka Institute of Technology

จดท าโดย

นางสาว จสมน พละม

รหสนกศกษา 57131082-0

นกศกษาชนปท 4 สาขาการจดการอตสาหกรรม

ภาคเรยนท 3 ปการศกษา 2561

คณะบรหารธรกจ สถาบนเทคโนโลยไทย-ญปน

ค าน า

รายงานเลมนจดท าขนเพอเผยแพรประสบการณทไดรบในการเขารวมโครงการ

แลกเปลยนท Osaka Institute Of Technology ณ ประเทศญปนเปนระยะเวลา 40 วน ซง

ประกอบไปดวยประสบการณการเรยนภาษาญปนท 摂南大学 (Setsunan -

University) และการเรยนเชงวชาการบรหารท 大阪工業大学 (Osaka Institute of Technology )

รวมไปถงการทศนศกษาทนารา เมองอไมโจ วด Kinkakuji การเขาคายทเกยวโต

และการเขาไปศกษาวธการท างานการออกแบบสถานทท างานของ โรงงาน Omron Taiyo

Co., Ltd. และโรงงาน Nippon Steel & Sumitomo Metal Corporation ท าใหสามารถน าเอา

ความรมาปรบใชได อยางการใชเครองมอ PDCA และการใช KAIZEN เปนตน โดยหวง

วารายงานเลมนจะมประโยชนตอผทไดเขามาอานและศกษาไมมากกนอย ทงนหากม

ขอผดพลาดประการใดตองขออภยไว ณ ทนดวย

ผจดท า

นางสาว จสมน พละม

1. International House of Josho Gakuen

อนดบแรกทตองขอพดถงเลยกคอหอพก ส าหรบโครงการนเราจะพกท International House Of

Josho Gakuen ซงอยไมไกลจากสถานรถไฟฟา Noe เดนจากหอไปทางซายมอประมาณ 5 นาทกจะ

ถงสถานซงนบวาคอนขางสะดวกสบาย และบรเวณใกลหอกจะม 7-11 รวมถง Supermarket ใกลๆ

สามารถไปซอของใชทนนได ภายในหอจะมทงหมด 12 ชน ซงชน 12 จะเปนดาษฟา

เนองจากภายในหอไมม Wi-fi จะมเพยงหองนงเลนรวมบรเวณชน1 เทานนทมจงมกเปนศนย

รวมของทกคน ภายในตวหองคอนขางอยสบายส าหรบนอนคนเดยว มเตยงขนาดประมาณ 3 ฟต

โตะอานหนงสอ ตเสอผา และเตาท าอาหาร รวมถงโตะเลกๆส าหรบนงรบประทาน ภายในมหองน า

1 หอง มตงฝกบวและ โอฟโระส าหรบแชน ารอน

ส าหรบวนทตองการซกผากสามารถน าเสอผาลงไปซกไดทหองซกผาบรเวณชน 2 โดยทไมเสย

คาบรการเพม ซงทหอจะมคณลงและคณปาผลดเวรกนเฝาทรเซปชนใกลกบประตทางเขา ทงสอง

ทานเปนมตรมาก จะคอยถามไถวาเราจะไปไหนเปนอยางไรบาง และคอยแนะน าเรองตางๆให ท า

ใหรสกอนใจ

2. Setsunan University

ในสามสปดาหแรกของโครงการจะเปนการเรยนการสอนท Setsunan University ซงจะเปน

การเรยนภาษาญปนในชวตประวนทวไปและค าศพทรวมไปถงไวยากรณและรปประโยคทใช

สนทนาในโรงงานอตสาหกรรม

ซงค าศพทและรปประโยคทไดเรยนในทนจะมประโยชนอยางมากเมอเราไปเรยน lecture ท

Osaka institute of technology โดยการเรยนแบงออกเปน 5 บทมผสอนหลกสองทานคอ ฟจวาระ

เซนเซย และอเมโนะเซนเซย

การเรยนการสอนจะเรม 10.30 น. และสนสดเวลา 16.50 น. เรยนวนจนทร-วนศกรโดย 2 คาบ

แรกจะเรยนเนอหาในแตละบท ซงกจะแบงเปนค าศพท และไวยากรณ และ 2 คาบทายจะมเพอน

ชาวญปนเวยนกนมาชวยเปนคฝกซอมบทสนนาในแตละบท รวมถงชวนคยเรองอนๆเพอไมใหการ

เรยนหนกจนเกนไป

และทกวนศกรมกจะมกจกรรมเพอเรยนรวฒนธรรมญปน ซงไดแกการท าทาโกะยาก และ

พธชงชา ซงจะท ากจกรรมรวมกบเพอนๆชาวญปน ชาวจน เกาหล และไตหวน ทมาแลกเปลยน

เหมอนกน

2.1 กจกรรมทศนศกษากบทาง Setsunan University

ระหวางทเรยนท Setsunan University จะมการไปทศนศกษาท นารา เมองอไมโจ ซงเปนเมอง

เกาแกของจงหวดเกยวโต จะยงเกบอาคารบานเรอนแบบเกาๆตงแตสมนเอโดะไวเพอใหชนรนหลง

ไดท าการศกษาและมารบชมความงดงาม นอกจากการมาทศนศกษาและเทยวชมบรรยากาศแลว

แตละกลมจะตองท ารายงานพรเซนเกยวกบแตละสถานททไดเขาไปชมในเมองอไมโจและ

บรรยายถงความประทบใจเปนภาษาญปนซงแตละกลมจะถกจบฉลากโดยคละประเทศกน ใน1กลม

จะประกอบไปดวย ไทย จน เกาหล และไตหวน คละกน ซงถงแมจะสอสารกนไมคอยเขาใจบางแต

ทกคนกพยายามท าความเขาใจและอธบายใหแกกน เปนความสนกปนกบไดความรไปอกแบบ

2.2 กจกรรมเขาคายกบทาง Setsunan University

กจกรรมเขาคายกบ Setsunan University จดขนทจงหวดเกยวโตโดยทางมหาลยจะมรถบสมา

รบพาไป เปนกจกรรม 2 วน 1 คน โดยเขาคายรวมกบนกศกษาของ Setsunan University ชนปท 1

โดยเรากจะถกแบงไปอยกบกลมตางๆ เพอเลนกจกรรมตามฐานคลายๆกบตอนรบนองตอนป 1 แต

แนนอนวาจะโดนแยกกบเพอนทมาจากประเทศเดยวกน เพอใหฝกการใชภาษาญปน

กจกรรมในฐานตางๆกจดขนเพอใหคนในกลมมความสามคค และสอสารซงกนและกน ทง

สนกและเหนอย พอตกเยนกจะแยกกลมกนไปทโรงครวเพอท าแกงกระหรกน ตามวตถดบทสตาฟ

คายไดจดเอาไว บางคนกท าเปนมาบางบางคนกท าไมเปนเลย แตทกคนกชวยกนท าจนเสรจออกมา

พอรบประทานอาหารเยนเสรจกจะมกจกรรมรอบกองไฟ แบบผงไฟกนจรงๆเลยบรรยากาศด

มากๆ พอวนทสองกจะเปนกจกรรมฐานตอ และรองเพลงอ าลากน เปน 2 วน 1 คนทสนกมาก ได

เพอนๆกลบมาเตมเลย

3. Osaka Institute of Technology

ตอมาเปนการเรยนการสอนท Osaka Institute Of Technology ซงเปนโครงการหลกซงจะเรยน

ทนเปนระยะเวลา 3 สปดาห โดยจะเรยน 4 วน/สปดาหแลวแตอาจารยผสอนจะแจงวนหยดวาเปน

วนไหน ซงกจะเรยนตงแต 9.00 น. ถง 16.00 หรอ 17.00 แลวแตวาเราท าเวรคชอปเสรจเรวหรอชา

เนอหาทเรยนในโครงการนจะเนนไปทการใชแนวความคดของ Monodzukuri เปนหลกแบง

ออกเปน 1. Introduction of Monodzukuri 2. Motion study 3. Management Games 4. Line Balance

และเสรมแนวความคดของ Internet Of Things

3.1 เนอหาในการเรยนท Osaka Institute Of Technology

1. Introduction of Monodzukuri

เปนการสอนเกยวกบหลกการของ Monodzukuri ดงภาพจะเหนไดวาตองเรมจากการปรบปรง

อยางตอเนอง รความตองการของลกคา และตอบสนองไดตรงกบความตองการ โดยอาศยทกษะและ

เทคโนโลยมาประยกตใช ผลลพธทจะไดกคอสนคาหรอผลตภณฑทมคณภาพสง

2 Motion study

เปนการสอนเกยวกบหลกการในการเคลอนไหวและการวเคราะหเพอลดการเคลอนไหวทสญเปลา

ในการท างาน โดยจะท าการเรยน lecture กอนจากนนจงท าเวรคชอปโดยอาศยการประกอบ Lego โดยอาจารยจะใหลองประกอบตามแบบ แลวจบเวลา โดยแตละกลมจะตองหาวธการปรบปรงการ

ท างานเพอใหไดตาม Takt time ก าหนดไวจากการ Kaizen วธการท างานแตละขนตอนไปเรอยๆ ซง

หลกการทน ามาใชในเรองนกคอ ECRS นนเอง

3. Management Games

เปนการสอนเกยวกบหลกการในการบรหารจดการธรกจ โดยจะเปนการเลนเกมสจ าลอง และม

การจดรายระเอยดบญช รบ-จายของบรษทเพอมาวเคราะหจดทท าใหไดก าไร-ขาดทนในการ

ประกอบการ จากการเลนจะเหนไดวาในรอบแรกๆจะขาดทน แตพอเรมรวธการโดยการค านวณ

จดคมทน และพยายามลด Fixed cost รวมไปถงตงราคาขายทสมควรกจะท าใหบรษทกลบมามผลก าไร

4. Line Balance

เปนการสอนเกยวกบการจดสมดลงานในสายการผลตโดยจะท าเวรคชอปโดยใชพนกงานสามคม

แบงกนพบกระดาษเพอใหออกมาเปนกระเปาสตางคหรอ FG ซงในตอนแรกกราฟในการท างานแตละคนจะไมเทากนท าใหมงานกอง และมบางคนวางงาน กจ าเปนตองน าหลกการของ ECRS เขามา

ชวยเชน ตดทอน หรอรวมบางขนตอนเพอลดกระบวนการทเปนคอขวดออกไป และท าใหการ

ท างานในแตละคนมความสมดลกน

5. Internet of Things

เปนแนวความคดของรฐบาลญปนทจะน า Internet Of Things เพออ านวยความสะดวกสะบายใหแกการด ารงชวตของประชาชนญปนในชวตประจ าวน อนไดแก การใชโดรนในการขนสงสนคา

การบรการการแพทยระยะไกล การใช AI และ รถประจ าทางไรคนขบ

3.2 กจกรรมทศนศกษากบทาง Osaka Institute Of Technology

กจกรรมทศนศกษากบทาง Osaka Institute Of Technology แบงออกเปน 3 ทคอ

1. วด Kinkakuji

ซงเปนวดทสวยงามตงอยในจงหวดเกยวโต มเดกมาทศนศกษา และนกทองเทยวมาเทยวชมศกการะ

เปนจ านวนมาก

2. โรงงาน Omron taiyo co. ltd

เปนโรงงานทพนกงานสวนใหญเปนผพการแบงออกเปนผพการทางกายภาพ ทางจตใจ และ

ทางสมอง ซงโรงงานแหงนจะแบงชนของการท างานออกตามประเภทของผพการ เปนโรงงานท

สรางก าลงใจใหแกคนพการไดท างานอยางแทจรง และไมคดวาตนเองเปนภาระของสงคมอกตอไป

ทงนภายในโรงงาน ใชหลกการของ 3S รวมถงการวางแบบ Layout ของโตะท างานใหพนกงาน

สามารถท างานไดงาย และสะดวกสบายอกดวย

3. โรงงาน Nippon Steel & Sumitomo Metal Corporation

เปนโรงงานทผลตชวงลาง และโบก ใหแกรถไฟเกอบทวทงญปน โดยสวนใหญจะเปน JR train

ซงหลกการท างานจะเนนดานความปลอดภยเปนอนดบ 1 เพอปองกนพนกงานไดรบอนตราย ทงน

บรษทยงมการด าเนนกจกรรม Kaizen อยางตอเนองรวมไปถงเมอเกดปญหากจะถายรปและท า

Report ใหแกผบงคบบญชาทกครงท าใหสามารถแกไขปญหาไดอยางตรงจด

THANK YOU