NNNooo vvviii ttt ààà 666 ,,,

ggg iii uuu ggg nnn ooo 222 000 111 444

Novita 6 – giugno 2014 1

Ontmoeting soci Dante Nijmegen met soci van Dante Kleve

Op vrijdag 13 juni komt een groep van naar schatting tussen de 30 en 40 leden van Dante Kleve, in het kader van hun jaarlijkse uitstapje, naar Nijmegen. Zij krijgen een stadswandeling waarbij onder andere de Stevenskerk, het stadhuis en (de kapel op) het Valkhof bezocht worden. Rond 16 uur komt de groep bijeen in Restaurant & Brouwerscafe ‘De Hemel’, onderdeel van de Commanderie van Sint Jan (Franseplaats 1, 6511 VS Nijmegen). Daar bestaat de mogelijkheid om elkaar te treffen en om (op eigen kosten) op elkaars bestaan en aanwezigheid het glas te heffen. Jan Brabers, onze vice-voorzitter, zal in het Duits een korte inleiding op de geschiedenis van Nijmegen verzorgen. De ontmoeting heeft vooral een informeel karakter, maar ook om te vieren dat beide Dante-verenigingen een lange gemeenschappelijke geschiedenis kennen (al vanaf 1968!). Het bestuur nodigt u dan ook van harte uit om aanwezig te zijn bij dit treffen.

We hopen u allen terug te zien op vrijdag 13 juni vanaf 16 uur in ‘De Hemel’ (commanderie van St. Jan)!!! Het bestuur van Dante Alighieri Nijmegen

*************

Novita 6 – giugno 2014 2

(fotoverslag)

Woensdag 14 mei, 19.30 uur Serata di Fine Stagioni: Trio Il Piacere

Het trio, bestaande uit Cocky Sietses (zang), Anneke van Tongeren (luit) en Cocky

van der Voort (zang en viola da gamba), zal gedurende deze avond op muziek

gezette gedichten van de veertiende-eeuwse dichter Petrarca ten gehore brengen.

Novita 6 – giugno 2014 3

Novita 6 – giugno 2014 4

Novita 6 – giugno 2014 5

*************

Nog een nagekomen recept van de Dante kook- en wijnproefavond:

Gerookte zalmforel met paddenstoelenkoekjes bereid door Lody Smeets en Martha Voncken De hoeveelheden zijn voor 4 personen voor een klein tussengerecht of voorgerecht. Als

hoofdgerecht of steviger gerecht of eventueel voor 2 dagen alles x 2.

Zalmforel roken

Koop een mooie grote zalmforel (zo vers mogelijk halen bij goede visboer of

marktkraam en daar al vast schoon laten maken).

Zalmforel 1 tot 2 uur in pekelwater leggen.

Zalmforel goed afdeppen en op koele plek laten drogen.

Buikholte vullen met wat grof zeezout en takjes dragon.

Hier wordt uitgegaan van een eenvoudig tafelmodel rookoven die je op een gaspit kunt

zetten (zie ook http://smokeyjohn.nl).

Bodem rookoventje bedekken met aluminiumfolie en daarop ruim een eetlepel houtmot

strooien (beukenmot, eikenmot, kersenhoutmot etc).

Novita 6 – giugno 2014 6

Max twee eetlepels houtmot kan ook, maar dan krijg je een erg stevige houtsmaak (let

dan vooral op de begeleidende witte wijn die daar goed mee samengaat).

Plaats daarop het eerste rooster, daarop de lekschaal en daarop het hoogste rooster.

Leg de forel op het rooster, zet de gaspit aan op klein, sluit de deksel pas als het begint

te roken.

Rook de forel 25 tot 30 minuten. Kijk en proef na 25 min. Als het vlees roze is en gaar is

het prima.

De paddenstoelenkoekjes ofwel hartige tuille

Spoel de morilles snel af in zeefje met koud water (soort gedroogde paddenstoelen met

een hele sterke aardse smaak, te krijgen bij de Hanos of te bestellen bij een goede

groentezaak).

Week de morilles in 200 – 300 dl water voor minstens twee uur (gedroogd

eekhoorntjesbrood/porcini kan ook).

Meng voor het beslag 50 gram bloem, 2 eiwitten en 50 gr gesmolten boter.

Knijp de morilles goed droog, dep goed af en bewaar het vocht van de paddenstoelen.

Snij de morilles zeer fijn en meng met het beslag. Voeg een stevige snuf zout aan het

beslag toe.

Maak rondjes van het beslag op een bakblik met daarop bakpapier (het moeten dunne

platte koekjes worden).

Zet voor 11 minuten in oven die verwarmd is tot 180 graden.

Schuim

Doe max. 200 dl weekvocht van de morilles in een pannetje. Klop dit met twee

eiderdooiers op het vuur schuimig. In principe niet laten koken (maar ik doe dit uit

veiligheid toch net aan de kook brengen). Meng er een scheut/eetlepel balsamicoazijn

door. Breng op smaak met zout en peper en als het te zuur is een snufje rietsuiker.

Serveren

Het beste is lauwwarm. Fileer de forel. Maak op elk bord een klein torentje: om en om

een hartig koekje en een stukje gerookte forelfilet. Garneer met verse frisee van de krop

en een takje dragon en lardeer speels met het schuim.

Smakelijk eten!

Novita 6 – giugno 2014 7

Agenda in het kort: de maand juni

(DN en DK) Vrijdag 13 juni, vanaf 16 uur, gemeenschappelijk

treffen van de soci van Dante Kleve met de soci van Dante

Nijmegen in Restaurant & Brouwerscafe ‘De Hemel’

(Commanderie van Sint Jan)

(DN= Dante Nijmegen; DK= Dante Kleve; AF = Alliance Française)

(Soci van Dante Alighieri Nijmegen hebben op vertoon van hun ledenpasje gratis toegang

tot de lezingen van Dante Kleve en de Alliance Française)

Zie voor meer informatie de volgende websites: http://www.dantenijmegen.nl/index.htm

http://www.dante-kleve.de/index.htm http://nijmegen.alliance-francaise.nl/

*************

Nieuwtjes: (binnengekomen bericht)

Graag breng ik u op de hoogte van het evenement Lekker Venlo, waar wij aan deelnemen en

dat dit jaar bij ons geheel in het teken staat van Italië! Met gerechten op basis van lokale

Italiaanse producten zoals Costata Marchigiana en verse zomertruffel zal 2 dagen lang de

authentieke smaak van Italië te proeven zijn in Venlo. Wellicht leuk voor leden van uw

vereniging. U bent in ieder geval van harte welkom!

Bekijk hier alvast een kort introductiefilmpje:

https://www.youtube.com/watch?v=mD4x4_hWSWQ

Lekker Venlo is een gratis toegankelijk culinair evenement in Venlo dat dit jaar plaats vindt op

zaterdag 21 en zondag 22 juni. Onder het genot van een sfeervolle ambiance kunnen

bezoekers genieten van verfijnde gerechtjes van toprestaurants uit de regio, veelal bereid met

regionale versproducten. Meer informatie over dit evenement is te vinden op:

http://www.lekkervenlo.nl/

*************

BOEKENRUBRIEK VAN ROB KAMP: LIBRI PER L' ESTATE.

COCCO, GIOVANNI , A. MAGILLA; SCHADUW OVER HET MEER € 18.95

Een Stefanie Valenti-zaak rondom het Como Meer. De Corrière della Sera schrijft: “Het koppel

heeft een thriller neergezet die speelt met de actualiteit en die doet denken aan een

Novita 6 – giugno 2014 8

reisverhaal. Soms leest het als een historische roman waarin uiteindelijk het recht zegeviert.”

Het speelt zich af direct na de Tweede Wereldoorlog met de vondst van een lijk.

CONSTANTINI R.; DE WORTELS VAN HET KWAAD € 19.95

M.Balestreri groeit op in Tripoli in de jaren ’60. Na de revolutie in Libië komt het tot

tegenstellingen tussen Italiaanse bewoners en andere groepen. Michele denkt, als zoon van

een belangrijk ingenieur, onkwetsbaar te zijn maar als zijn buurmeisje en zijn moeder

overlijden is die illusie voorbij. Veel later is hij een gedesillusioneerde politiecommissaris in een

wijk in Rome, met een leeg leven, en onderzoekt hij de mysterieuze moord op de Zuid-

Amerikaanse Anita Messi. Als Balistreri ondekt dat Claudia, protegé en dochter van een

collega, en Anita iets te maken hebben met de dood van het vroegere buurmeisje Nadia, opent

zich de beerput van het verleden. 525.blz.

FONTANA GIORGIO; HET GEWETEN VAN ROBERTO DONI € 19.90

Een Afrikaanse immigrant wordt veroordeeld voor een schietpartij waarbij een Italiaans meisje

verlamd raakt. In hoger beroep in deze zaak krijgt Roberto Doni, een advocaat, deze zaak

toegeschoven voordat hij met pensioen gaat. De zaak lijkt eenvoudig. Het slachtoffer herkent

de dader die geen alibi heeft. Toch weet een journaliste Doni ervan te overtuigen dat de zaak

grondig onderzocht moet worden. In ‘Het geweten van Roberto Doni’ legt Fontana een groot

dilemma bloot en breekt daarbij steen voor steen de façade van de onpartijdige rechtspraak af.

LIBRISPRIJS 2014 VOOR EEN BOEK OVER GENUA.

PHIJFFER, ILJA LEONARD; LA SUPERBA. € 19.95

Een greep uit de recensies:

Een feest om te lezen. Zijn weldadige genotzuchtige proza lees je om je aan te laven. De kern

van La Superba is de wijze waarop de literaire pose van Leonardo vakkundig wordt

gedemonteerd door zijn schepper. Phijffer neemt in deze geslaagde roman de Italiaanse

dramatiek en zijn eigen ijdelheid op de hak.

PERSINOTTO ALLESANDRO; DE DWALINGEN VAN DE OUDERS. € 23.95

Turijn is Fiat. In de jaren ’60 roerden ook de Rode Brigades zich daar. Toen er massaontslagen

vielen, werden er managers in de knieën geschoten. Ingenieur Guido Marchisio is 46 jaar,

heeft een grote Mercedes en een goed leven. Hij is directeur van een fabriek met alle

emolumenten die daarbij horen en in de liefde gaat het voorspoedig. Na een huwelijk van 18

jaar heeft hij zijn vrouw ingeruild voor de veel jongere Carlotta. Er zijn twee problemen. Hijzelf

is afkomstig uit een goed milieu. Toch heeft hij een evenbeeld van zichzelf die is opgegroeid in

een achterbuurt. Wie is dat ? Marchisio moet ook honderden arbeiders op achterbakse wijze

ontslaan. Daar is hij goed in en er zijn geen Rode brigades. Toch is het een probleem.

MEIJER, FIK; TWEE STEDEN.

In 330 stichtte Constantijn een nieuwe stad die al snel het Nieuwe Rome wordt genoemd. Vaak

wordt beweerd dat het oude Rome verviel toen Constantinopel opkwam, maar dat gebeurde

geleidelijk. In Rome namen de pausen het machtsvacuüm in en werd de stad geplunderd door

Novita 6 – giugno 2014 9

Vandalen en Visigoten en liep de bevolking terug. Constantinopel werd in 532 bijna geheel in

de as gelegd na het Nika-oproer. Met de wederopbouw van de Hagia Sophia probeert het

Romeinse rijk zijn oude luister te herstellen. In de 7de eeuw krijgt de mediterrane wereld door

de komst van de Arabieren een ander aanzicht.

COSIMO III DE MEDICI; EEN TOSCAANSE PRINS BEZOEKT NEDERLAND. € 39.95

Verslag van twee reizen die Cosimo in de periode 1667 -1669 maakte door Nederland. Hij

kwam zogenaamd incognito, d.w.z. vergezeld van 53 hovelingen onder wie 5 koks. Hij was

geïnteresseerd in kunst, wetenschap, snuisterijen en mooie vrouwen. Dat hij zijn tijd toch niet

verdeed, met bunga bunga, blijkt uit zijn gesprekken met Johan de Witt, Willem v.d.Velde,

Frans van Mieris en Rembrandt. Hij loopt door de (nieuwe) Zeestraet in Den Haag, net

aangelegd, en bezoekt de Doelen met de Nachtwacht. Als het Amsterdamse stadsbestuur

Cosimo een voorstelling in de schouwburg aanbiedt, zitten er alleen wat notabelen en zo was

het beste ornament, het publiek en de dames, afwezig, merkt Filippo Corsini droogjes op.

[Vertaald door B.Eringa met toelichting en illustratie door L. Wagenaar]

CLINE ERIC. H. 1177 B.C. The year civilization collapsed. € 24.00

De wereld van de bronstijd is de grootste oudheidkundige ontdekking van de vorige eeuw. Er

is in feite anderhalf millenium toegevoegd aan de menselijke geschiedenis van plm. 2700 -

1200 v.Chr., 15 eeuwen die voor een groot deel vergeten waren, zo compleet was de

ineenstorting van het systeem. Er kwam in deze periode een einde aan de Griekse

paleisburchten, het Hettitisch koninkrijk desintegreerde, de steden van de Levant werden

verwoest en Egypte bewaarde zijn onafhankelijkheid ter nauwernood. Na een uitvoerige

beschrijving van de wereld die ten onder ging, presenteert Cline de catastrofe als het gevolg

van een combinatie van omstandigheden die elk op hun manier het systeem ontregelde.

Aardbevingen en landurige droogte die duidde op een klimaatomslag. Hij legt een verband van

het huidge doemdenken met het verleden. De oude geschiedenis kan ons alleen iets tonen wat

wij herkennen. Jona Lendering, die de recensie in de NRC schreef, vindt het een van de

boeiendste boeken van de laatste tijd.

LUIGI NONNO - COMPOSITORE - HOLLAND FESTIVAL.

Het Holland Festival wijdt een manifestatie aan Luigi Nono (1924 -1990). Maestro di suoni e

silenzi staat er op een plaquête aan zijn geboorte-/woonhuis op het Zattere in Venetië. Maestro

van geluiden en stiltes want Nono's muziek is opgetrokken uit extremen en voltrekt zich, tussen

incidentele klankexplosies door, vaak aan de randen van het hoorbare. Luigi Nono geldt als de

voornaamste componist in Italië van de naoorlogse periode samen met Stockhausen en

Boulez. Nono verliet de strenge seriele principes eind jaren ’50.

Er is een symposium, een tentoonstelling en er zijn uitvoeringen onder leiding van dirigent Ingo

Metzmacher. [NRC.]

Buon Divertimento.

Rob Kamp

*************

Novita 6 – giugno 2014 10

Enkele tentoonstellingen in Nederland, Duitsland en Groot-Brittannië: 2014. Het jaar van Karel de Grote – Centre Charlemagne, Koninklijke Zaal [stadhuis] en Schatkamer in de Dom – Aken (tot en met 21 september 2014). www.charlzz.com Ein Traum von Rom. Römisches Stadtleben in Südwestdeutschland – Rheinisches Landesmuseum – Trier (tot en met 28 sept. 2014). http://www.landesmuseum-stuttgart.de/ausstellungen/vorschau/ein-traum-von-rom/ Veronese. Magnificence in Renaissance Venice – National Gallery – Londen – tot en met 15 juni 2014 (N.B. Van 5 juli tot en met 5 okt. 2014 is de tentoonstelling te zien in Gran Guardia in Verona). www.nationalgallery.org.co

*************

Agenda: tentoonstellingen in Italië Roma – Alma-Tadema e i pittori dell’800 inglese (fino al 5 giugno) Forlì – Liberty. Uno stile per l’Italia moderna (fino al 15 giugno) Ravenna – L’incanto dell’ affresco. Capolavori strappati da Pompei a Giotto da Correggio a Tiepolo (fino al 15 giugno) Ferrara – Matisse, la figura, la Sforza della linea, l’emozione del colore (fino al 15 giugno) Rovigo – L’ossessione Nordica. Böcklin, Klimt, Munch e la pittura italiana (fino al 22 giugno) Milano – Klimt. Alle origini di un mito (fino al 13 luglio) Florence – La rivoluzione del Manierismo: Pontormo e Rosso Fiorentino (fino al 20 luglio) Roma – Pasolini Roma (fino al 20 luglio) Roma – Frida Kahlo (fino al 31 agosto) (bron: Bell’Italia)

*************

Taalcursussen in Italië

Dear Madam/Sir, please, find enclosed the information on the fifth edition of the "Summer School" a

cultural project organised by CALCIF - Center for the promotion of Italian language and culture “Chiara

Novita 6 – giugno 2014 11

e Giuseppe Feltrinelli” and Milan Municipal Council. Participants to the Italian language courses may

also take part, free of charge, in events scheduled by the Milan Municipal Council’s Social program.

30 SCHOLARSHIPS ARE AVAILABLE

3 or 6 CFU/ECTS, University international credits, are available upon request after passing a final test

The University offers accommodation at its halls of residence at special prices (20€ per night, single

room, shared flat)

For further information: http://www.calcif.unimi.it

Gent. Sig.,

abbiamo il piacere di promuovere la quinta edizione della "Summer School", un'iniziativa del CALCIF -

Centro d’Ateneo per la promozione della lingua e della cultura italiana “G e C. Feltrinelli” organizzata in

collaborazione con il Comune di Milano.

In abbinamento al corso di lingua italiana sarà possibile partecipare ad un programma sociale di

accoglienza ed occasioni ricreative, fruire di convenzioni per ottenere ingressi e visite a musei gratuiti.

SONO DISPONIBILI 30 BORSE DI STUDIO

Saranno assegnati 3 o 6 crediti formativi CFU ECTS previo superamento del test finale

Sarà possibile alloggiare a prezzi convenzionati in prossimità della sede del corso.

Per ulteriori informazioni http://www.calcif.unimi.it

Cordiali saluti

Dott.ssa Donatella Zema

CALCIF - Centro d’Ateneo per la promozione della lingua e della cultura italiana “G e C. Feltrinelli”

Università degli Studi

via Santa Sofia 9/1

20122 Milano - ITALIA

+390250312812; fax +390250312656

http://www.calcif.unimi.it

*************

La lingua italiana (8)

Novita 6 – giugno 2014 12

*************

Leuke en/of interessante links:

http://www.dantenijmegen.nl/ en http://www.dante-kleve.de/ en ook: http://www.derwesten.de/staedte/nachrichten-aus-kleve-und-der-region/zentrum-der-reichsgewalt-aimp-id7870613.html Voor (het inhuren van) Italiaanse muziek: http://www.lumayna.com/ Hebt u nog tips of aanraders, voor een interessante website die u wilt delen met anderen, meldt het ons

(H.Kurstjens@hccnet.nl).

*************

Novita 6 – giugno 2014 13

Italiaanse humor:

Novita 6 – giugno 2014 14

… en ook nog andere humor.

Novita 6 – giugno 2014 15

Novita 6 – giugno 2014 16

Novita 6 – giugno 2014 17

*************

Hebt u zelf nieuws of een leuke website? Let het ons weten! Stuur een mail naar H.Kurstjens@HCCnet.nl Zie ook onze website: www.Dantenijmegen.nl