「感動服務」 是動詞,不是名詞 - fcic.org.t½®間帶-80-2.pdf「感動服務」...

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1 ◎吳幸儒 「感動服務」 是動詞,不是名詞 「感動服務」無疑是近來各大企業組織內的熱門顯學,中國生產力中心2006年出版田中司朗「感動服 務」一書、亞都麗緻管理學院總經理嚴心鏞的企業哲學,越來越多的人投入這個議題,也讓它普遍受到各企 業的重視。 面對顧客的第一線接待人員首先要「瞭解顧客要的是什麼」,「一個好的服務,就是差異性的服務、超 乎預期的服務」,「讓顧客帶一份感動回去」,要深記「服務的目的是感動客戶,賺錢只是必然的結果」, 很多公司將感動服務作為員工訓練的口號,甚至訂定許多條列式規定要員工遵守,要求員工每天熟背。 企業將「利潤至上」逐漸改成「顧客至上」是件好事,但這些公司及其員工卻忽略了感動服務一個很重 要的前提,就是必須發自內心的做。「感動服務是一種甘心樂意」而不是一種口號,服務沒有一定的SOP(標 準作業程序),但服務一定先要有熱忱,太拘泥於教條式的服務,往往適得其反。 舉例來說,很多公司要求客戶一進門,接待人員要馬上大聲問好且遞上茶水。我和女兒就常常被突如 其來的大聲問候嚇到;服務人員不分由說迅速送上熱茶,但我手上正拿著一杯冰咖啡,且那杯熱茶還熱得發 燙。 問候是接觸的第一步,但應該親切和藹、口條溫和有禮貌的問候,奉茶是貼心,讓顧客喫茶時能舒緩情 緒;但顧客自己持有飲品時,就該考慮送上的茶是否會成為負擔。這就是接待人員的服務屬被動式,由公司 來訂立方式準則,是強制性的「給」而非設身處地的「施」。 感動的服務應是自發性的,從自身及週邊做起,才能擴及工作場所、進而整個企業,達到全面性的感動 服務。 再則許多公司太強調顧客肢體上面對面的接觸服務,而忽略感受上的服務。接待人員笑容再甜,聲音再 親切,若環境雜亂不堪,櫃檯上擺放的是過期的文宣,原子筆墨水及印泥沾滿檯面,前位客人喝過的紙杯還 留在桌上,這樣環境下的服務是很難讓顧客感動的。 「服務,是無止境的奉獻」、「打動顧客的心」,讓「顧客楚於優勢地位」,員工有心,感動的服務就 會到處開花結果,所以感動的服務不能流於口號,任何一個服務想法去做就對了,在平凡的工作上用心就會 有感動的契機。 前些日子本會預計開始販售整箱秋刀魚,秋刀魚是採開放式紙箱包裝,離開冷凍庫後會開始解凍,容易 出水且有魚腥味,所以在決定販售前,我們就先訂做透明大型塑膠袋,每箱秋刀魚交到顧客車裡我們已用塑 膠袋裝好,讓顧客回家途中,不用擔心腥味水會弄髒後車廂並減少魚腥味的擴散;又顧客購買本會整箱飲品 時,同仁都會主動協助顧客搬至車上,這就是主動自發的服務,沒有人指示,或許微不足道,但就是感心。 自由時報11月2日讀者投書也分享一則感動服務的小故事,說他只好運動類雜誌,有次剪髮前他在雜誌 架上只看到該類過期雜誌,索性就不看了,而當他洗完頭張開眼睛時,理髮店的小妹為他送上當期的運動雜 誌,讓他又驚又喜。 原來他在雜誌架上翻閱不到適合的雜誌時,已被眼尖的店員察覺,趁他閉目洗髮的空檔,至附近的超商 購買當期的雜誌並為他送上。當然,這位讀者理所當然成了忠實顧客,也不斷的主動幫店家打廣告,引薦朋 友前往該店消費。 拋開教條式的理論,多點用心、多點觀察、多點付出、立即去做就對了,所以感動服務是動詞,必須去 做才能實踐,而不是名詞,只拿來當理論。

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◎吳幸儒

「感動服務」是動詞,不是名詞

「感動服務」無疑是近來各大企業組織內的熱門顯學,中國生產力中心2006年出版田中司朗「感動服

務」一書、亞都麗緻管理學院總經理嚴心鏞的企業哲學,越來越多的人投入這個議題,也讓它普遍受到各企

業的重視。

面對顧客的第一線接待人員首先要「瞭解顧客要的是什麼」,「一個好的服務,就是差異性的服務、超

乎預期的服務」,「讓顧客帶一份感動回去」,要深記「服務的目的是感動客戶,賺錢只是必然的結果」,

很多公司將感動服務作為員工訓練的口號,甚至訂定許多條列式規定要員工遵守,要求員工每天熟背。

企業將「利潤至上」逐漸改成「顧客至上」是件好事,但這些公司及其員工卻忽略了感動服務一個很重

要的前提,就是必須發自內心的做。「感動服務是一種甘心樂意」而不是一種口號,服務沒有一定的SOP(標

準作業程序),但服務一定先要有熱忱,太拘泥於教條式的服務,往往適得其反。

舉例來說,很多公司要求客戶一進門,接待人員要馬上大聲問好且遞上茶水。我和女兒就常常被突如

其來的大聲問候嚇到;服務人員不分由說迅速送上熱茶,但我手上正拿著一杯冰咖啡,且那杯熱茶還熱得發

燙。

問候是接觸的第一步,但應該親切和藹、口條溫和有禮貌的問候,奉茶是貼心,讓顧客喫茶時能舒緩情

緒;但顧客自己持有飲品時,就該考慮送上的茶是否會成為負擔。這就是接待人員的服務屬被動式,由公司

來訂立方式準則,是強制性的「給」而非設身處地的「施」。

感動的服務應是自發性的,從自身及週邊做起,才能擴及工作場所、進而整個企業,達到全面性的感動

服務。

再則許多公司太強調顧客肢體上面對面的接觸服務,而忽略感受上的服務。接待人員笑容再甜,聲音再

親切,若環境雜亂不堪,櫃檯上擺放的是過期的文宣,原子筆墨水及印泥沾滿檯面,前位客人喝過的紙杯還

留在桌上,這樣環境下的服務是很難讓顧客感動的。

「服務,是無止境的奉獻」、「打動顧客的心」,讓「顧客楚於優勢地位」,員工有心,感動的服務就

會到處開花結果,所以感動的服務不能流於口號,任何一個服務想法去做就對了,在平凡的工作上用心就會

有感動的契機。

前些日子本會預計開始販售整箱秋刀魚,秋刀魚是採開放式紙箱包裝,離開冷凍庫後會開始解凍,容易

出水且有魚腥味,所以在決定販售前,我們就先訂做透明大型塑膠袋,每箱秋刀魚交到顧客車裡我們已用塑

膠袋裝好,讓顧客回家途中,不用擔心腥味水會弄髒後車廂並減少魚腥味的擴散;又顧客購買本會整箱飲品

時,同仁都會主動協助顧客搬至車上,這就是主動自發的服務,沒有人指示,或許微不足道,但就是感心。

自由時報11月2日讀者投書也分享一則感動服務的小故事,說他只好運動類雜誌,有次剪髮前他在雜誌

架上只看到該類過期雜誌,索性就不看了,而當他洗完頭張開眼睛時,理髮店的小妹為他送上當期的運動雜

誌,讓他又驚又喜。

原來他在雜誌架上翻閱不到適合的雜誌時,已被眼尖的店員察覺,趁他閉目洗髮的空檔,至附近的超商

購買當期的雜誌並為他送上。當然,這位讀者理所當然成了忠實顧客,也不斷的主動幫店家打廣告,引薦朋

友前往該店消費。

拋開教條式的理論,多點用心、多點觀察、多點付出、立即去做就對了,所以感動服務是動詞,必須去

做才能實踐,而不是名詞,只拿來當理論。